FR2698084A1 - Novel packaging for food products - comprises sachet closed at transverse ends with welded longitudinal sides and hanging strap near one end - Google Patents
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Abstract
Description
NOUVEAU CONDITIONNEMENT POUR PRODUIT ALIMENTAIRE,
PROCEDE POUR SA FABRICATION ET DISPOSITIF POUR LA MISE EN
OEUVRE DU PROCEDE
La présente invention est relative au conditionnement-présentation de produits alimentaires présentant, en raison de leur procédé d'obtention ou de fabrication, la nécessité de devoir être suspendus pour favoriser leur maturation, leur conservation temporaire, ainsi que leur présentation.NEW PACKAGING FOR FOOD PRODUCT,
PROCESS FOR ITS MANUFACTURE AND DEVICE FOR IMPLEMENTING
WORK OF THE PROCESS
The present invention relates to the packaging-presentation of food products having, because of their process of obtaining or manufacturing, the need to have to be suspended to promote their maturation, their temporary conservation, as well as their presentation.
A titre d'application préférée mais non exclusive, l'invention concerne les produits alimentaires du type saucisson, saucisse ou analogue, dont l'une des extrémités au moins est fermée par une attache de suspension, le plus souvent constituée par une boucle formée par un lien. Au sens de l'invention, il convient aussi de considérer les produits alimentaires dont les deux extrémités fermées sont réunies par un lien souple tel qu'une ficelle. As a preferred but not exclusive application, the invention relates to food products of the sausage, sausage or similar type, at least one of the ends of which is closed by a suspension clip, most often formed by a loop formed by a link. Within the meaning of the invention, it is also appropriate to consider food products whose two closed ends are joined by a flexible link such as a string.
Les produits du type ci-dessus sont suspendus par l'attache après leur fabrication pendant un temps determiné favorable à leur séchage dans des conditions appropriées permettant leur conservation temporaire ultérieure ainsi que leur consommation. The products of the above type are suspended by the fastener after their manufacture for a determined time favorable for their drying under suitable conditions allowing their subsequent temporary conservation as well as their consumption.
Généralement une même méthode de suspension est retenue pour présenter de tels produits alimentaires dans les points de vente. Generally the same suspension method is used to present such food products at points of sale.
Pour différentes raisons, de tels produits font maintenant l'objet d'un conditionnement individuel consistant à les disposer dans un sachet fermé, généralement perforé pour favoriser le maintien de bonnes conditions de conservation. De tels sachets peuvent être en différentes matières appropriées, transparents ou non. For various reasons, such products are now individually packaged, which consists of placing them in a closed sachet, generally perforated to promote the maintenance of good storage conditions. Such sachets can be made of different suitable materials, transparent or not.
Le conditionnement de tels produits dans des sachets individuels peut être considéré comme convenablement maîtrisé même en production industrielle. The packaging of such products in individual sachets can be considered to be adequately controlled even in industrial production.
Toutefois, un tel conditionnement a pour effet obligatoire d'enfermer dans le sachet l'attache de suspension qui ne peut plus être utilisée pour la suspension du sachet garni, soit en phase de stockage, soit en phase de vente.However, such packaging has the compulsory effect of enclosing in the bag the suspension clip which can no longer be used for the suspension of the filled bag, either in the storage phase or in the sale phase.
I1 pourrait être considéré que le conditionnement individuel pourrait être réalisé de façon manuelle pour laisser l'attache accessible et résoudre le problème ainsi posé. Toutefois, les centres de production industrielle de tels produits alimentaires ne peuvent, en raison des cadences de production élévées, s'accommoder d'une telle méthode artisanale et adoptent des procédés de conditionnement individuel ne respectant pas la fonction ultérieure réservée à l'attache souple garnissant chaque produit. It could be considered that the individual packaging could be carried out manually to leave the attachment accessible and to solve the problem thus posed. However, the industrial production centers of such food products cannot, because of the high production rates, accommodate such an artisanal method and adopt individual packaging methods not respecting the subsequent function reserved for the flexible fastener. garnishing each product.
L'objet de l'invention est de combler la lacune ci-dessus en proposant un nouvel emballage ou un nouveau conditionnement pour produit alimentaire, du type de ceux rappelés ci-dessus, nouveaux conditionnements qui laissent subsister, extérieurement au sachet d'enveloppement du produit, la partie substantielle de l'attache initiale de manière à autoriser ultérieurement la suspension de chaque produit pour des phases de fin de maturation, de séchage, de conservation, voire pour la présentation en lieux de vente. The object of the invention is to fill the above gap by proposing a new package or a new package for food product, of the type of those mentioned above, new packages which allow to remain, outside the wrap bag of the product, the substantial part of the initial attachment so as to subsequently authorize the suspension of each product for the end of maturation, drying, conservation, or even for presentation at points of sale.
L'invention a aussi pour objet un procédé pour la fabrication d'un tel conditionnement ainsi qu'une machine pour la mise en oeuvre dudit procédé. The invention also relates to a method for the manufacture of such packaging as well as a machine for the implementation of said method.
Pour atteindre les objectifs ci-dessus, le nouveau conditionnement pour produits alimentaires est caractérisé en ce qu'il comprend
- le produit alimentaire proprement dit,
- un sachet de conditionnement enveloppant ledit produit, formé
à partir d'un tronçon de bande fermée aux deux extrémités
transversales et dont les bords longitudinaux sont réunis par
soudage ou analogue entre les extrémités transversales,
- et une ouverture ménagée entre lesdits bords, à proximité d'une
des extrémités fermées et à travers laquelle est engagée
l'attache souple qui est accessible extérieurement au sachet.To achieve the above objectives, the new packaging for food products is characterized in that it comprises
- the food product itself,
- a packaging bag enveloping said product, formed
from a section of tape closed at both ends
transverse and whose longitudinal edges are joined by
welding or the like between the transverse ends,
- And an opening made between said edges, near a
closed ends and through which is engaged
the flexible fastener which is accessible externally to the bag.
L'invention vise également un procédé pour conditionner un produit alimentaire du type ci-dessus, caractérisé en ce qu'il consiste à:
- conformer une bande pour lui conférer une forme d'enveloppe
allongée dont les bords longitudinaux sont maintenus
sensiblement parallèles et à distance l'un de l'autre,
- fermer une extrémité transversale dite aval de l'enveloppe,
- introduire le produit alimentaire dans l'enveloppe par l'autre
extrémité transversale ouverte, dite amont, en disposant
l'attache duditproduit, entre les bords longitudinaux, selon une
direction sensiblement transversale pour qu'elle fasse au moins
en partie saillie hors de l'enveloppe,
- assembler les bords longitudinaux dans la partie compnse
derrière l'attache et l'extrémité ouverte amont,
- et fermer l'extrémité amont pour obtenir un sachet enveloppant
le produit alimentaire.The invention also relates to a method for packaging a food product of the above type, characterized in that it consists in:
- conform a strip to give it an envelope shape
elongated whose longitudinal edges are maintained
substantially parallel and at a distance from each other,
- close a transverse end called downstream of the envelope,
- introduce the food product into the envelope through the other
open transverse end, called upstream, having
the attachment of said product, between the longitudinal edges, according to a
substantially transverse direction so that it does at least
partly protruding out of the envelope,
- assemble the longitudinal edges in the compnse part
behind the clip and the upstream open end,
- and close the upstream end to obtain an enveloping bag
the food product.
L'invention a encore pour objet un dispositif pour la formation d'un conditionnement de produit alimentaire du type ci-dessus, caractérisé en ce qu'il comprend:
- une table supportant un portique réservé au montage d'une
bobine d'une bande continue,
- un poste de fermeture-tronçonnage porté par la table,
- un conformateur disposé sur le trajet de la bande entre la
bobine et le poste de fermeture-tronçonnage pour conférer à la
bande, localement et en amont dudit poste, la forme d'un
tronçon d'enveloppe comportant des bords longitudinaux
sensiblement parallèles et non jointifs,
- un moyen d'entraînement en défilement séquentiel de la bande
depuis le conformateur en direction du poste de fermeture
tronçonnage,
- un moyen de soudage séquentiel des bords longitudinaux,
disposé en retrait du poste de fermeture-tronçonnage,
- et un moyen de prise en charge de la partie de l'attache saillant
hors des bords longitudinaux pour l'entraîner positivement,
parallèlement à ces derniers, simultanément à l'introduction du
produit alimentaire dans le tronçon d'enveloppe à partir du
conformateur.The invention also relates to a device for the formation of a packaging for a food product of the above type, characterized in that it comprises:
- a table supporting a gantry reserved for mounting a
reel of a continuous strip,
- a closing-cutting-off station carried by the table,
- a conformator arranged on the strip path between the
coil and the closing-cutting station to give the
strip, locally and upstream of said station, the shape of a
envelope section with longitudinal edges
substantially parallel and not joined,
a means of driving in sequential running of the strip
from the conformator towards the closing station
cutting,
a means of sequential welding of the longitudinal edges,
set back from the shut-off section,
- and a means of handling the part of the protruding fastener
out of the longitudinal edges to drive it positively,
parallel to these, simultaneously with the introduction of the
food product in the envelope section from the
conformator.
Diverses autres caractéristiques ressortent de la description faite cidessous en référence aux dessins annexés qui montrent, à titre d'exemple non limitatif, une forme de réalisation de l'objet de l'invention. Various other characteristics will emerge from the description given below with reference to the appended drawings which show, by way of nonlimiting example, an embodiment of the subject of the invention.
La fig. 1 est une perspective schématique du nouveau conditionnement selon l'invention. Fig. 1 is a schematic perspective of the new packaging according to the invention.
La fig. 2 est une élévation latérale schématique d'un dispositif pour la fabrication du conditionnement selon la fig. 1. Fig. 2 is a schematic side elevation of a device for manufacturing the packaging according to FIG. 1.
La fig. 3 est une vue en plan prise, à plus grande échelle, selon la ligne m-m de la fig. 2. Fig. 3 is a plan view taken, on a larger scale, along the line m-m of FIG. 2.
La fig. 4 est une coupe latérale prise selon la ligne lV-IV de la fig. 3. Fig. 4 is a side section taken on the line IV-IV of FIG. 3.
La fig. 5 est une vue en plan prise selon la ligne V-V de la fig.4. Fig. 5 is a plan view taken along the line V-V in FIG. 4.
Les fig. 6 et 7 sont des coupes transversales prises sensiblement selon les lignes VI-VI et Vlt-VIt de la fig. 4. Figs. 6 and 7 are cross sections taken substantially along the lines VI-VI and Vlt-VIt of FIG. 4.
La fig. 1 montre le nouveau conditionnement, selon l'invention, constitué par un sachet 1 en toute matière appropriée, enveloppant un produit alimentaire 2, tel qu'un saucisson ou analogue, fabriqué selon les méthodes traditionnelles et dont une des extrémités est pourvue d'une attache 3 constituée par un fil ou une ficelle en boucle. il doit être considéré, au sens de l'invention, que le nouveau conditionnement pourrait s'appliquer aussi à un produit alimentaire 2 constitué, par exemple, sous la forme d'une saucisse allongée, sèche ou non, dont les deux extrémités sont liées par un lien souple du type fil ou ficelle ne formant pas de boucle à proprement parlé. Fig. 1 shows the new packaging, according to the invention, consisting of a sachet 1 of any suitable material, enveloping a food product 2, such as a sausage or the like, manufactured according to traditional methods and one of the ends of which is provided with a fastener 3 consisting of a wire or twine in a loop. it should be considered, within the meaning of the invention, that the new packaging could also apply to a food product 2 constituted, for example, in the form of an elongated sausage, dry or not, the two ends of which are linked by a flexible link of the wire or string type which does not form a loop properly speaking.
Le nouveau conditionnement selon l'invention présente la caractéristique d'être constitué par un sachet dont les parties terminales ou extrémités 4 et 5 sont fermées par aplatissement du sachet et soudure ou assemblage par tout autre moyen. The new packaging according to the invention has the characteristic of being constituted by a bag, the terminal parts or ends 4 and 5 of which are closed by flattening the bag and welding or assembly by any other means.
Le sachet 1 présente la caractéristique d'être formé par une bande enroulée autour de son axe longitudinal pour constituer sensiblement une enveloppe dont les bords longitudinaux sont assemblés entre eux entre les extrémités ou parties terminales 4 et 5. Au sens de l'invention, il doit être considéré que les bords longitudinaux ne sont pas réunis entre eux continûment mais forment ou laissent subsister à partir d'une des extrémités terminales, telle que 4, deux lèvres ouvertes 6 et 7 qui délimitent entre elles une ouverture 8 à travers laquelle est passée l'attache 3. L'ouverture 8 s'étend sur une faible longueur des bords longitudinaux assemblés pour livrer un passage suffisant pour l'encombrement en largeur de l'attache 3 qui reste solidarisée à l'extrémité correspondante du produit alimentaire 2. The bag 1 has the characteristic of being formed by a strip wound around its longitudinal axis to substantially constitute an envelope whose longitudinal edges are joined together between the ends or end parts 4 and 5. Within the meaning of the invention, it must be considered that the longitudinal edges are not joined together continuously but form or allow to remain from one of the terminal ends, such as 4, two open lips 6 and 7 which delimit between them an opening 8 through which has passed the fastener 3. The opening 8 extends over a short length of the longitudinal edges assembled to provide sufficient passage for the overall dimensions of the fastener 3 which remains secured to the corresponding end of the food product 2.
Ainsi, le produit alimentaire se trouve conditionné dans un sachet répondant aux règles, aux conditions ou réglementations de protection sanitaire tout en laissant subsister un accès extérieur à l'attache 3 qui peut donc être utilisée pour assurer la suspension du nouveau conditionnement, en vue de permettre la maturation, le séchage, la conservation temporaire, voire la présentation du produit alimentaire 2 jusque dans les lieux de vente éventuellement. Thus, the food product is packaged in a sachet meeting the rules, conditions or regulations of health protection while leaving an external access to the fastener 3 which can therefore be used to suspend the new packaging, in order to allow the ripening, drying, temporary storage, even the presentation of the food product 2 possibly in the places of sale.
De manière à pouvoir produire industriellement le nouveau conditionnement selon la fig. 1, l'invention préconise un procédé consistant à utiliser, de préférence mais non exclusivement, une bande continue de matière appropriée, telle qu'en cellophane, par exemple, distribuée à partir d'une bobine magasin. La bande, dont la largeur est choisie en fonction de l'enveloppement transversal du produit 2, et en conséquence de la section de ce dernier, est dirigée vers un conformateur pour lui conférer une forme d'enveloppe ou de tunnel s'étendant à partir du conformateur qui représente un embouchoir ou analogue à partir duquel le produit à conditionner 2 sera engagé dans l'enveloppe. So as to be able to produce industrially the new packaging according to FIG. 1, the invention recommends a method consisting in using, preferably but not exclusively, a continuous strip of suitable material, such as in cellophane, for example, distributed from a magazine reel. The strip, the width of which is chosen as a function of the transverse wrapping of the product 2, and consequently of the cross section of the latter, is directed towards a shaping device to give it a form of envelope or tunnel extending from the shaper which represents a mouthpiece or the like from which the product to be packaged 2 will be engaged in the envelope.
Le conformateur, désigné dans son ensemble par la référence 10 à la fig. 2, est disposé à l'entrée et au dessus d'une table i1 d'un dispositif de conditionnement comportant selon les fig. 2 à 5 un portique 13 sur lequel est adapté un mandrin 14 portant une bobine 15 distribuant de façon continue une bande 16. De manière classique, il peut etre prévu de faire passer la bande 16 autour d'un rouleau compensateur 17 associé à un organe élastique 18. La bobine 15 pourrait tout aussi bien être placée sous le plan de la table 11. The conformator, designated as a whole by the reference 10 in FIG. 2, is arranged at the entrance and above a table i1 of a packaging device comprising according to FIGS. 2 to 5 a gantry 13 on which is adapted a mandrel 14 carrying a coil 15 continuously distributing a strip 16. Conventionally, provision may be made to pass the strip 16 around a compensating roller 17 associated with a member elastic 18. The coil 15 could just as easily be placed under the plane of the table 11.
Le conformateur 10, montré plus précisément aux fig. 2 et 6, est constitué par deux plaques ou analogues disposées verticalement et parallèlement entre elles et comportant chacune en élévation latérale une forme amont 19 en bec. The conformator 10, shown more precisely in FIGS. 2 and 6, is constituted by two plates or the like arranged vertically and parallel to each other and each comprising in lateral elevation an upstream shape 19 in beak.
Une telle forme est délimitée par deux arêtes 19a et 19b, ayant pour fonction d'infléchir la bande 16 qui les contourne pour conférer à la dite bande, comme cela apparaît à la fig. 6, la forme d'une enveloppe 20 dont les bords longitudinaux 21a
21b s'étendent parallèlement et à distance l'un de l'autre selon une direction verticale, plus particulièrement orientée vers la table il dans le cas de montage de la bobine 15 sur le portique 13.Such a shape is delimited by two edges 19a and 19b, having the function of bending the strip 16 which bypasses them to give the said strip, as it appears in FIG. 6, the shape of an envelope 20 whose longitudinal edges 21a
21b extend parallel and at a distance from each other in a vertical direction, more particularly oriented towards the table 11 in the case of mounting of the coil 15 on the gantry 13.
Le conformateur 10 est disposé sur le trajet de la bande 16 entre la bobine 15 et un poste 22, dit de fermeture et de tronçonnage, porté par la table 11. The shaping device 10 is disposed on the path of the strip 16 between the reel 15 and a station 22, called closing and parting off, carried by the table 11.
Le poste 22 peut comporter une enclume 23 et un sabot 24 constituant des mâchoires de soudage dont la fonction apparaît dans ce qui suit. Le poste 22 est complété par une lame de coupe saillante 25, par exemple, montée fixe dans un plan médian du sabot 24 ou éventuellement mobile pour être effaçable par l'intermédiaire d'un organe de commande non représenté.The station 22 may include an anvil 23 and a shoe 24 constituting welding jaws whose function appears in the following. The station 22 is completed by a projecting cutting blade 25, for example, mounted fixed in a median plane of the shoe 24 or possibly movable to be erasable by means of a control member not shown.
Dans une fonction de fermeture par soudage, le sabot 24 et/ou l'enclume 23 sont pourvus de moyens de chauffage régulés non représentés. In a closing function by welding, the shoe 24 and / or the anvil 23 are provided with regulated heating means, not shown.
La bande 16, conformée à partir du conformateur 10, s'étend jusqu'au poste 22 sous la forme d'un tronçon d'enveloppe 20 possédant une extrémité dite amont 26 qui est ouverte et une extrémité dite aval 27 qui est normalement fermée dans le processus de fonctionnement décrit ci-après. The strip 16, shaped from the shaper 10, extends to the station 22 in the form of an envelope section 20 having a so-called upstream end 26 which is open and a so-called downstream end 27 which is normally closed in the operating process described below.
La table 11 supporte des moyens 28 d'entraînement en défilement ou déplaçement séquentiel de la bande 16 et des moyens 29 de soudage, de liaison ou d'assemblage des bords longitudinaux 21 du tronçon d'enveloppe 20. The table 11 supports means 28 for driving the belt 16 in scrolling or sequential displacement and means 29 for welding, connecting or assembling the longitudinal edges 21 of the envelope section 20.
Les moyens 28 et 29 sont, par exemple, constitués par des jeux de molettes, l'une de chaque jeu, par exemple 28a et 29a, étant portée par des moyens 30 et 31 de commande en écartement relatif. Les jeux de molettes 28 et 29 sont, par ailleurs, entraînés en rotation, dans les sens figurés par les flèches à la fig. 3, au moyen d'une commande 32, de préférence unique, constituée par la sortie d'un groupe motoréducteur 33 porté par la table 11. The means 28 and 29 are, for example, constituted by sets of knobs, one of each set, for example 28a and 29a, being carried by means 30 and 31 for controlling relative spacing. The sets of knobs 28 and 29 are, moreover, driven in rotation, in the directions shown by the arrows in FIG. 3, by means of a control 32, preferably single, constituted by the output of a geared motor group 33 carried by the table 11.
Lejeu de molettes 29 est également pourvu de bagues collectrices 34 sur lesquelles portent des balais 35 destinés à assurer, par application d'énergie éléctrique notamment, la montée en température des molettes 29 pour assurer un soudage des bords longitudinaux 21 du tronçon d'enveloppe 20. The set of rollers 29 is also provided with slip rings 34 on which carry brushes 35 intended to ensure, by application of electrical energy in particular, the rise in temperature of the rollers 29 to ensure welding of the longitudinal edges 21 of the envelope section 20 .
Conformément à l'invention, la table 11 supporte, dans un plan inférieur au plan passant par les molettes 28 et 29, des moyens 40 de prise en charge positive de l'attache 3. Ces moyens 40 sont constitués, comme cela apparaît à la fig. 5, par deux bandes sans fin 41 et 42 qui sont entraînées en rotation par des roues 43 et 44 commandées par un groupe motoréducteur 45 porté par la table. According to the invention, the table 11 supports, in a plane lower than the plane passing through the knobs 28 and 29, means 40 for positive support of the fastener 3. These means 40 are constituted, as appears in the fig. 5, by two endless belts 41 and 42 which are rotated by wheels 43 and 44 controlled by a geared motor group 45 carried by the table.
Les bandes 41 et 42 sont organisées de façon à comporter, dans un plan inférieur au plan des jeux de molettes 28 et 29, deux brins rectilignes 46 et 47 qui s'détendent à faible distance en vis-à-vis, parallèlement l'un à l'autre, sur toute la longueur comprise entre le conformateur 10 et le poste 22 et à l'aplomb d'un plan vertical de symétrie P passant entre les bords 21. De préférence, les brins 46 et 47 sont guidés par des règles 48 et 49 qui sont montées sur la table 11. L'une des règles au moins, par exemple 48, est adaptée sur des poussoirs 50 montés sur la table 11 avec interposition d'organes élastiques sollicitant la règle 48 en rapprochement relatif par rapport à la règle 49. The bands 41 and 42 are organized so as to comprise, in a plane lower than the plane of the sets of knurls 28 and 29, two rectilinear strands 46 and 47 which extend a short distance opposite each other, in parallel one to the other, over the entire length between the shaper 10 and the station 22 and plumb with a vertical plane of symmetry P passing between the edges 21. Preferably, the strands 46 and 47 are guided by rules 48 and 49 which are mounted on the table 11. At least one of the rules, for example 48, is adapted on pushers 50 mounted on the table 11 with the interposition of elastic members requesting the rule 48 in relative approximation with respect to rule 49.
Des moyens de mise sous tension automatique 51 et 52 sont prévus en relation avec chacune des bandes 41 et 42. Automatic tensioning means 51 and 52 are provided in relation to each of the bands 41 and 42.
L'organisation des bandes 41 et 42 est obtenue par l'intermédiaire de poulies ou de galets de renvoi, dont deux, portant les références 53 et 54, définissent un couloir d'engagement 55 qui est situé sensiblement en amont du conformateur 10. The organization of the bands 41 and 42 is obtained by means of pulleys or idler rollers, two of which, bearing the references 53 and 54, define an engagement passage 55 which is located substantially upstream of the shaper 10.
Les moyens 40 pourraient aussi être formés par une succession de crochets portés par une bande sans fin défilant sous la table qui comporterait alors une fente d'apparition à travers laquelle les crochets feraient successivement saillie sur une longueur utile correspondant à celle d'introduction du produit 2 dans l'enveloppe. The means 40 could also be formed by a succession of hooks carried by an endless band running under the table which would then have an appearance slot through which the hooks would successively protrude over a useful length corresponding to that of introduction of the product. 2 in the envelope.
Le procédé de l'invention, à partir du dispositif décrit ci-dessus, consiste à présenter un produit alimentaire 2 selon une orientation sensiblement horizontale parallèlement à la table 11, de façon à amener l'extrémité portant l'attache 3 en face de l'embouchoir du conformateur 10, de telle manière que l'attache 3 se trouve pendante en direction de la table 11 en saillant au-delà des bords 21. L'attache 3 est ainsi engagée dans le couloir 55 et prise en charge par les brins 46 et 47. The method of the invention, from the device described above, consists in presenting a food product 2 in a substantially horizontal orientation parallel to the table 11, so as to bring the end carrying the fastener 3 opposite the 'mouthpiece of the shaper 10, so that the fastener 3 is hanging in the direction of the table 11 projecting beyond the edges 21. The fastener 3 is thus engaged in the corridor 55 and supported by the strands 46 and 47.
Le produit alimentaire 2 est ensuite introduit à l'intérieur du tronçon d'enveloppe ouverte comprise entre le conformateur 10 et le poste 22 dont le fonctionnement selon un cycle précédent à permis de fermer l'extrémité aval 27. Le produit alimentaire 2 est donc progressivement introduit dans l'enveloppe 20 alors que l'attache 3 pendante est toujours prise en charge entre les bords longitudinaux 21 circulant dans le sens de la flèche fi. The food product 2 is then introduced inside the open envelope section between the shaper 10 and the station 22, the operation of which according to a previous cycle made it possible to close the downstream end 27. The food product 2 is therefore gradually introduced into the envelope 20 while the hanging fastener 3 is still supported between the longitudinal edges 21 flowing in the direction of the arrow fi.
Ainsi, au fur et à mesure de l'introduction du produit alimentaire 2 dans l'enveloppe, l'attache 3 est positivement prise en charge pour être serrée entre les brins 46 et 47 assurant par l'intermédiaire des règles 48 et 49 son guidage rectiligne sans risque d'échappement tout le long du tronçon d'enveloppe 20. Thus, as the food product 2 is introduced into the envelope, the fastener 3 is positively supported so as to be clamped between the strands 46 and 47 ensuring, through the rules 48 and 49, its guidance straight without risk of exhaust all along the envelope section 20.
Lorsque le produit alimentaire 2 est amené par son extrémité antérieure au voisinage d'une cellule de détection 60 disposée sur la table 11 ou à proximité de cette dernière et en relation avec l'extrémité aval 27, l'attache 3 est alors située entre cette extrémité et les moyens 29 qui sont implantés sur la table 11 à une distance de l'extrémité 27 correspondant à la longueur de l'ouverture 8 comme décrit en référence à la fig. 1. When the food product 2 is brought by its front end in the vicinity of a detection cell 60 disposed on the table 11 or close to the latter and in relation to the downstream end 27, the clip 3 is then located between this end and the means 29 which are located on the table 11 at a distance from the end 27 corresponding to the length of the opening 8 as described with reference to FIG. 1.
La détection par la cellule 60 commande la fermeture des jeux de molettes 28 et 29 qui viennent alors, comme cela apparaît à la fig. 6, presser les bords longitudinaux 21a et 21b l'un contre l'autre. La rotation des molettes 28 provoque la mise en défilement du tronçon d'enveloppe 20 à partir du conformateur 10, le déroulement de la bande 16 depuis la bobine 15 et simultanément le passage des bords longitudinaux 21a et 21b entre les molettes 29 qui en assurent la liaison notamment par soudure en retrait de l'extrémité fermée 27, ce qui laisse subsister une partie de bords longitudinaux non assemblée définissant les lèvres ouvertes 6 et 7 qui délimitent l'ouverture 8 à travers laquelle a été engagée l'attache 3. The detection by the cell 60 controls the closing of the sets of knobs 28 and 29 which then come, as appears in FIG. 6, press the longitudinal edges 21a and 21b against each other. The rotation of the rollers 28 causes the casing section 20 to scroll from the shaper 10, the unwinding of the strip 16 from the spool 15 and simultaneously the passage of the longitudinal edges 21a and 21b between the rollers 29 which ensure the connection in particular by welding back from the closed end 27, which leaves a portion of unassembled longitudinal edges defining the open lips 6 and 7 which delimit the opening 8 through which the fastener 3 has been engaged.
La liaison entre les bords consécutivement au défilement de la bande 16 se poursuit jusqu'au moment ou la cellule 60 détecte le passage de la seconde extrémité du produit alimentaire 2. A cet instant, la cellule 60 commande l'ouverture des molettes 29 pour interrompre dans un premier temps le soudage des bords 21 puis ensuite l'arrêt des molettes 28 et enfin leur ouverture. Dans cet état, le sabot 24 est ensuite commandé en déplacement descendant pour presser l'extrémité 26 du tronçon d'enveloppe 20 et la fermer tout en assurant son tronçonnage avec pour résultat la fermeture ou sectionnement par la lame 25. Cette phase du cycle de fonctionnement a pour conséquence la préparation et la fermeture simultanée de l'extrémité antérieure 27 du tronçon d'enveloppe 20 successif qui vient d'être formé par le conformateur sur lequel la bande 16 a défilé. The connection between the edges following the running of the strip 16 continues until the cell 60 detects the passage of the second end of the food product 2. At this instant, the cell 60 commands the opening of the rollers 29 to interrupt firstly the welding of the edges 21 then the stopping of the knobs 28 and finally their opening. In this state, the shoe 24 is then commanded in downward movement in order to press the end 26 of the envelope section 20 and close it while ensuring its cutting-off with the result of closing or sectioning by the blade 25. This phase of the cycle of operation results in the preparation and simultaneous closing of the front end 27 of the successive envelope section 20 which has just been formed by the former on which the strip 16 has passed.
En raison de l'ouverture préalable des molettes 29, le tronçon d'enveloppe 20 qui vient d'être nouvellement formé est amené dans une position d'arrêt dans laquelle, à partir de l'extrémité fermée 27, et jusqu'aux molettes 29, les bords longitudinaux resteront séparés l'un de l'autre pour laisser subsister, lors du cycle subséquent, les lèvres 6 et 7 permettant la passage de l'attache 3 comme dit précédemment. Due to the prior opening of the rollers 29, the envelope section 20 which has just been newly formed is brought into a stop position in which, from the closed end 27, and up to the rollers 29 , the longitudinal edges will remain separated from each other to allow to remain, during the subsequent cycle, the lips 6 and 7 allowing the passage of the fastener 3 as said above.
ll doit être considéré au sens de l'invention que le moyen 28 d'entraînement pourrait être remplacé par un système de traction et, dans un tel cas, il serait alors possible de remplacer les molettes 29 par des mâchoires amenées à presser les bords longitudinaux dès l'introduction complète du produit 2 dans le segment d'enveloppe ouverte constitué entre le poste 22 et le conformateur 10. It should be considered within the meaning of the invention that the drive means 28 could be replaced by a traction system and, in such a case, it would then be possible to replace the knurls 29 by jaws brought to press the longitudinal edges upon complete introduction of the product 2 into the open envelope segment formed between the station 22 and the shaper 10.
Par les moyens ci-dessus et le procédé de mise en oeuvre selon l'invention, il devient possible, en orientant convenablement un produit alimentaire 2, d'assurer le conditionnement dans un sachet 1 en maintenant l'attache 3 hors de ce dernier qui est constitué à partir d'une bande continue amenée à envelopper le produit 2 en étant constituée et fermée autour de ce dernier, d'une part, par les extrémités transversales 26 et 27 et d'autre part, par liaison des bords longitudinaux 21 hormis sur une longueur jouxtant l'une des extrémités et correspondant au passage de l'attache 3. By the above means and the implementation method according to the invention, it becomes possible, by suitably orienting a food product 2, to ensure the packaging in a bag 1 by keeping the fastener 3 outside of the latter which is formed from a continuous strip brought to wrap the product 2 by being constituted and closed around the latter, on the one hand, by the transverse ends 26 and 27 and on the other hand, by connection of the longitudinal edges 21 except over a length adjoining one of the ends and corresponding to the passage of the fastener 3.
L'invention n'est pas limitée à l'exemple décrit et représenté car diverses modifications peuvent y être apportées sans sortir de son cadre. The invention is not limited to the example described and shown since various modifications can be made thereto without departing from its scope.
Claims (19)
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| FR9214015A FR2698084A1 (en) | 1992-11-17 | 1992-11-17 | Novel packaging for food products - comprises sachet closed at transverse ends with welded longitudinal sides and hanging strap near one end |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| FR9214015A FR2698084A1 (en) | 1992-11-17 | 1992-11-17 | Novel packaging for food products - comprises sachet closed at transverse ends with welded longitudinal sides and hanging strap near one end |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| FR2698084A1 true FR2698084A1 (en) | 1994-05-20 |
Family
ID=9435776
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| FR9214015A Pending FR2698084A1 (en) | 1992-11-17 | 1992-11-17 | Novel packaging for food products - comprises sachet closed at transverse ends with welded longitudinal sides and hanging strap near one end |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| FR (1) | FR2698084A1 (en) |
Cited By (2)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
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| EP0798215A1 (en) * | 1996-03-28 | 1997-10-01 | The Procter & Gamble Company | A method for assembling filled packages |
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-
1992
- 1992-11-17 FR FR9214015A patent/FR2698084A1/en active Pending
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