FR2665957A1

FR2665957A1 - Temperature monitor

Info

Publication number: FR2665957A1
Application number: FR9010498A
Authority: FR
Inventors: Loustaunau Albert
Original assignee: Individual
Current assignee: Individual
Priority date: 1990-08-14
Filing date: 1990-08-14
Publication date: 1992-02-21
Anticipated expiration: 2010-08-14
Also published as: FR2665957B1

Abstract

The subject of the present invention is a temperature monitor. It consists of a combination, on the one hand, of a high-temperature indicator (3) using liquefaction of a liquid which has a well-determined freezing point greater than 0 DEG C, altering the appearance of the indicator irreversibly and, on the other hand, of a low-temperature indicator (2) exploiting the increase in volume of water when it freezes, which has the effect of displacing a piston (12), also causing a visible and irreversible alteration. It is intended for monitoring the maintenance of a temperature between two limits and is in particular designed for checking whether or not fresh products kept in a domestic or professional refrigerator have undergone damage following malfunction of the cooling circuits.

Description

GONTROIBUR DE TSMPERATURE
ta présente invention a pour objet un contrôleur de température.GONTROIBUR DE TSMPERATURE
your present invention relates to a temperature controller.

I1 est destiné à contrôler le maintien d'une température entre deux limites et est en particulier conçu pour vérifier que des produits frais conservées dans un réfrigérateur domestique ou professionnel n'ont pas subi d'altération par suite d'une panne de courant ou d'une défaillance des circuits de refroidissement de l'enceinte réfrigérée à l'insu des utilisateurs. It is intended to control the maintenance of a temperature between two limits and is in particular designed to check that fresh products stored in a domestic or professional refrigerator have not been altered as a result of a power failure or d '' a failure of the cooling circuits of the refrigerated enclosure without the users' knowledge.

Il est connu que les produits alimentaires frais réfrigérés doivent etre conservés à des températures voisines de zéro degré et qui ne doivent jamais s'en écarter que dans une faible marge. En fait, à 1' heure actuelle, le transport et la conservation des produits frais réfrigérés doit avoir lieu à une température comprise entre zéro et sept degrés, la température maximum pouvant même être ramenée à 5 ou 3 degrés, ces valeurs ne devant être dépassées ni vers le haut, ni vers le bas. It is known that fresh refrigerated food products must be kept at temperatures close to zero degrees and which must never deviate therefrom except by a small margin. In fact, at present, the transport and storage of chilled fresh products must take place at a temperature between zero and seven degrees, the maximum temperature can even be reduced to 5 or 3 degrees, these values should not be exceeded neither up nor down.

Or une importante variation de température peut se produire de manière fortuite, sans que le distributeur du produit, ni le consommateur n'en soient avertis, dans le cas où la température se trouve à nouveau à une valeur correcte lors de la vérification. te problème est d'autant plus difficile à résoudre que les produits sont souvent présentés dans des vitrines, et accessibles à l'acheteur qui peut ainsi le manipuler, le sortir de l'enceinte réfrigérée et le remettre après l'avoir examiné. De même, durant les transports, les produits passent à plusieurs reprises un temps non contrôlable en dehors des enceintes froides de conservation ou de transport. However, a large temperature variation can occur by chance, without the distributor of the product, nor the consumer being informed, in the event that the temperature is again at a correct value during the verification. te problem is all the more difficult to solve that the products are often presented in showcases, and accessible to the buyer who can thus handle it, take it out of the refrigerated enclosure and put it back after having examined it. Likewise, during transport, the products repeatedly pass an uncontrollable time outside the cold storage or transport chambers.

Ces considérations indiquent bien qu'un contrôle de la tempo rature limité aux enceintes froides de transport, stockage ou de présentation est insuffisant. Pour que ce contrôle soit efficace il faut que le franchissement des limites de température autorisée à l'intérieur de tout emballage individuel apparaisse par un signe facilement visible, quipersiste après que la température soit de nouveau dans les limites autori sées. These considerations clearly indicate that a temperature control limited to cold transport, storage or presentation chambers is insufficient. In order for this control to be effective, the crossing of the authorized temperature limits inside each individual package must appear by an easily visible sign, which persists after the temperature is again within the authorized limits.

A ce jour, les dispositifs permettant de détecter une telle variation de température sont soit des systèmes électroniques d'alarme, d'un coût élevé et destinés uniquement aux installations importantes, soit des témoins intégrés dans l'emballage des produits et changeant de couleur lorsque la température s'élève. Ces témzoins sont à l'heure actuelle très peu répandus et il n'existe à notre connatssance aucun moyen efficace et peu onéreux permettant de détecter une variation dangereuse de la température, en particulier entre deux valeurs. To date, the devices making it possible to detect such a variation in temperature are either electronic alarm systems, of a high cost and intended only for large installations, or indicators integrated in the packaging of the products and changing color when the temperature rises. These witnesses are currently very rare and there is to our knowledge no effective and inexpensive means to detect a dangerous change in temperature, in particular between two values.

Le brevet FR 90 07050 du même inventeur, complété de son premier additif FR 90 08518, décrit un dispositif simple et bon marché constitué d'un ou plusieurs tubes contenant un liquide à point de congélation bien défini et installés dans l'embllage du produit à surveiller ou dans l'enceinte réfrigérée après que le liquide ait été gelé, ce dernier se liquéfiant en cas de hausse de température et signalant ainsi cette hausse en se répandant ou en changeant de configuration. Ce dispositif ne peut être utilisé que pour surveiller des produits congelés ou surgelés et ne peut en tout état de cause signaler qu'une augmentation de température. Patent FR 90 07050 by the same inventor, supplemented by its first additive FR 90 08518, describes a simple and inexpensive device consisting of one or more tubes containing a liquid with a well-defined freezing point and installed in the packaging of the product to be monitor or in the refrigerated enclosure after the liquid has been frozen, the latter liquefying in the event of a temperature rise and thus signaling this rise by spreading or changing its configuration. This device can only be used to monitor frozen or deep-frozen products and cannot in any event signal an increase in temperature.

te dispositif suivant la présente invention se propose de r médier à ces inconvenients. En effet, il permet, pour un prix très raisonable, de détecter de manière très fiable une élévation ou une baisse de la température au-delà de limites haute et basse, même si ladite temps pérature est revenue à une valeur correcte au moment du contrôle. The device according to the present invention proposes to mediate against these drawbacks. Indeed, it allows, for a very reasonable price, to detect in a very reliable way a rise or a drop in the temperature beyond high and low limits, even if said temperature time returned to a correct value at the time of the control. .

Il est constitué par la combinaison d'une part d'un témoin de température haute utilisant la liquéfaction d'un liquide à point de congélation bien déterminé et supérieur à zéro degrés centigrades modifiant l'aspect du témoin de manière irréversible et, d'autre part, d'un témoin de température basse exploitant l'augmentation de volume de l'eau lor squ'elle gèle ce qui a pour effet le déplacement d'un piston provoquant également une modification visible et irréversible. It consists of the combination of a high temperature control on the one hand using the liquefaction of a liquid with a well-defined freezing point and greater than zero degrees centigrade modifying the appearance of the control irreversibly and, on the other hand part, a low temperature indicator exploiting the increase in volume of water when it freezes which has the effect of moving a piston also causing a visible and irreversible change.

Sur les dessins schématiques annexés, donnés à titre d'exemple non limitatif d'une des formes de réalisation de l'objet de l'invention:
la figure 1 représente le dispositif dans son ensemble,
les figure 2 à 4 montrent à une échelle différente un témoin de température haute cintrable, respectivement en position de solidification, tel qu'il doit apparaître en l'absence d'élévation anormale de la température et après liquéfaction,
les figures 4 et 5 représentent une variante de témoin de tem- pérature haute tronçonnable, respectivement avant tronçonnage et après liquéfaction,
la figure 7 montre un témoin de température basse à repère mobile, après franchissement de la température de consigne et retour à une température correcte,
les figures 8 et 9 représentent à une autre échelle le même témoin, respectivement tel qu'il doit apparaître en l'absence d'abaissement anormal de la température et avec le liquide solidifié par une tel pérature trop basse,
les figures 10 et 11 montrent une variante de témoin de tempo rature basse dans laquelle le dépassement de température est signalée par le déchirement d'un opercule par le piston,
la figure 12 montre une autre variante de témoin de température basse dans laquelle le dépassement de température est signalée grace à un système d'échappement à ressort actionné par le piston.In the appended schematic drawings, given by way of nonlimiting example of one of the embodiments of the subject of the invention:
FIG. 1 represents the device as a whole,
FIGS. 2 to 4 show on a different scale a high bendable temperature indicator, respectively in the solidification position, as it should appear in the absence of an abnormal rise in temperature and after liquefaction,
FIGS. 4 and 5 show a variant of a high sectionable temperature indicator, respectively before sectioning and after liquefaction,
FIG. 7 shows a low temperature indicator with a moving mark, after crossing the set temperature and returning to a correct temperature,
FIGS. 8 and 9 show on another scale the same indicator, respectively as it should appear in the absence of an abnormal lowering of the temperature and with the liquid solidified by such a too low temperature,
FIGS. 10 and 11 show a variant of a low temperature indicator in which the excess temperature is signaled by the tearing of a cover by the piston,
Figure 12 shows another variant of low temperature indicator in which the temperature overshoot is signaled by a spring exhaust system actuated by the piston.

la figure 13 illustre une variante de témoin de température basse avec une forme amplificatrice du déplacement du piston,
Le dispositif, figures 1 et 2, est constitué d'un support 1 pouvant être une simple plaque de matière plastique ou de carton, sur lequel sont montés un témoin de température basse 2 et un témoin de temparature haute 3, l'ensemble étant incorporé à l'emballage du produit à surveiller ou introduit dans l'enceinte réfrigérée de stockage ou de transport, après avoir été dument conditionné. FIG. 13 illustrates a variant of a low temperature indicator with an amplifying form for the displacement of the piston,
The device, Figures 1 and 2, consists of a support 1 which may be a simple plastic or cardboard plate, on which are mounted a low temperature indicator 2 and a high temperature indicator 3, the assembly being incorporated the packaging of the product to be monitored or introduced into the refrigerated storage or transport enclosure, after being duly packaged.

te témoin de température haute 3 reprend les principes indiqués dans le brevet FR 90 07050 et son premier additif FR 90 08518, du même inventeur. Il est constitué de préférence d'un tube transparent 4 cintrable rempli partiellement d'un liquide de préférence coloré ayant un point de congélation bien déterminé correspondant à la température limite haute. The high temperature indicator 3 incorporates the principles indicated in patent FR 90 07050 and its first additive FR 90 08518, from the same inventor. It preferably consists of a transparent bendable tube 4 partially filled with a preferably colored liquid having a well-defined freezing point corresponding to the upper limit temperature.

Ce tube est réalisé en matière plastique semi rigide et peut être plié en son milieu de manière à ce que ses deux moitiés 5 soient parallèles. La mise en service est effectuée en maintenant le tube plié et en dirigeant ses deux extrêmités 5 vers le bas de manière à ce que le liquide se répartisse en deux parties 6, 7. La température est alors amenée à une valeur comprise entre les deux limites hautes et basses. This tube is made of semi-rigid plastic and can be folded in the middle so that its two halves 5 are parallel. Commissioning is carried out by keeping the tube bent and directing its two ends 5 downwards so that the liquid is divided into two parts 6, 7. The temperature is then brought to a value between the two limits high and low.

Lorsque liquide est solidifié, on laisse le tube se redresser (figures 1, 3) et on le met en place sur le support 1. En cas de décongélation due au franchissement de la limite de température haute, le liquide va se liquéfier et les deux parties 6, 7 vont être réunies en une seule partie 8 (figure 4), signalant ainsi de manière irréversible l'é- lévation anormale de la température. When the liquid is solidified, the tube is allowed to straighten (Figures 1, 3) and it is placed on the support 1. In the event of thawing due to the crossing of the high temperature limit, the liquid will liquefy and the two parts 6, 7 will be combined into a single part 8 (FIG. 4), thus irreversibly signaling the abnormal rise in temperature.

Dans une variante illustrée par les figures 5 et 6, le tube fermé 9 est entièrement rempli de liquide. I1 est fabriqué pour pouvoir être sectionné en plusieurs tronçons 10 après solidification dudit liquide. Chaque tronçon est alors placé sur le support 1. En cas de liquéfaction, le liquide sort du tronçon 10 de tube (figure 6), ce qui indique qu'une élévation anormale de la température s'est produite. Le liquide peut être coloré de manière à signaler sa présence en colorant à son tour l'emballage du produit et être ainsi visible de l'extérieur dudit emballage. In a variant illustrated by Figures 5 and 6, the closed tube 9 is completely filled with liquid. I1 is manufactured to be able to be sectioned into several sections 10 after solidification of said liquid. Each section is then placed on the support 1. In the event of liquefaction, the liquid leaves the section 10 of tube (FIG. 6), which indicates that an abnormal rise in temperature has occurred. The liquid can be colored so as to indicate its presence by coloring the product packaging in turn and thus being visible from the outside of said packaging.

Dans les deux variantes décrites ci-dessus, le liquide contenu dans les tubes 4, 10 n'est plus de l'eau, mais un produit dont le point de congélation est supérieur à zéro degrés centigrades, 3 C, 5.C ou 7"C par exemple dans le cas de la conservation des produits frais. D' après les tables du "Chemical Ingineers Handbook" (JOHN H. PERRY Editor), il existe neuf corps simples dont les points de congélation sont situés entre 3 et 7"C. Ceux-ci pourraient être utilisés directement, mais le même résultat peut être obtenu par des mélanges, ou en faisant varier la pression à l'intérieur du tube 4 dans le cas de la première variante. In the two variants described above, the liquid contained in the tubes 4, 10 is no longer water, but a product whose freezing point is greater than zero degrees centigrade, 3 C, 5.C or 7 "C for example in the case of the conservation of fresh products. According to the tables of the" Chemical Ingineers Handbook "(JOHN H. PERRY Editor), there are nine simple bodies whose freezing points are located between 3 and 7" vs. These could be used directly, but the same result can be obtained by mixing, or by varying the pressure inside the tube 4 in the case of the first variant.

te témoin de température basse 2 est constitué d'un tube cylindrique 11, fermé au moins à une extrêmité, dans lequel peut se déplacer un piston 12. La plus grande partie du tube 11, située entre le piston et une extrémité fermée est remplie d'eau 14, de manière à ce qu'il ne reste pas d'air, l'eau pouvant être additionnée de produits destinés à ajuster la température limite basse en dessous de 0-C. tes parois du tube devront être rigides et suffisamment résistantes pour ne pas éclater lorsque 1' eau est congelée. Lorsque cela se produit, ce qui est le cas si la temps pérature descend au-dessous de 0 C, le volume de l'eau augmente, ce qui provoque un déplacement du piston.Cependant ce dernier reprendra sa place si la température redevient normale, il faut par conséquent prévoir un système signalant l'incident de façon irréversible. te low temperature indicator 2 consists of a cylindrical tube 11, closed at least at one end, in which a piston 12 can move. Most of the tube 11, located between the piston and a closed end is filled with water 14, so that no air remains, the water being able to be added with products intended to adjust the low limit temperature below 0 ° C. the walls of the tube should be rigid and strong enough not to burst when the water is frozen. When this happens, which is the case if the temperature drops below 0 C, the volume of water increases, which causes the piston to move, but the piston will resume its place if the temperature returns to normal, it is therefore necessary to provide a system for reporting the incident irreversibly.

Ce résultat peut être obtenu grace à un repère mobile 13 (figures 7, 8, 9) plaquant initialement contre le piston 12 (figure 8 > et déplacé en même temps que lui lors de la congélation de l'eau 14 (figure 9), mais exerçant sur la paroi du tube ll un frottement suffisant pour demeurer à la position atteinte, même si le piston reprend sa place initiale (figures 1, 7), signalant ainsi la baisse de température. Afin de rendre le déplacement du repère mobile 13 plus visible, celui-ci est de couleur vive et la paroi du tube 11 est opaque, sauf une fenêtre annulaire 15 située juste en avant de la position initiale dudit repère mobile, de telle manière que ce dernier ne soit visible qu'après avoir été déplacé par la congélation de l'eau. This result can be obtained by means of a movable mark 13 (FIGS. 7, 8, 9) initially pressing against the piston 12 (FIG. 8> and moved at the same time as it during the freezing of the water 14 (FIG. 9), but exerting sufficient friction on the wall of the tube ll to remain in the position reached, even if the piston returns to its initial position (FIGS. 1, 7), thus signaling the drop in temperature. In order to make the displacement of the movable reference 13 more visible, it is brightly colored and the wall of the tube 11 is opaque, except for an annular window 15 situated just in front of the initial position of said movable marker, in such a way that the latter is only visible after having been moved by freezing water.

Dans une première variante (figures 10, 11), I'extrêmité du tube Il opposée à la partie contenant l'eau est ouverte, à fleur du piston 12, et obturée par un opercule 16, qui sera déchiré en cas de déplacement du piston. In a first variant (FIGS. 10, 11), the end of the tube II opposite the part containing the water is open, flush with the piston 12, and closed by a cover 16, which will be torn in the event of displacement of the piston .

Dans une deuxième variante (figure 12), le piston est pourvu d' un poussoir 17 libérant, en cas de déplacement, un système à échappement 18 à ressort 19, le système d'échappement libéré venant alors déchirer un opercule 20 ou éventuellement actionner un contacteur électrique. In a second variant (FIG. 12), the piston is provided with a pusher 17 releasing, in the event of displacement, an exhaust system 18 with spring 19, the released exhaust system then tearing a seal 20 or possibly actuating a electrical contactor.

Afin d'amplifier le déplacement du piston 12, la partie du tube 11 contenant l'eau peut avantageusement avoir son diamètre augmenté afin d'augmenter le volume de l'eau (figure 13). In order to amplify the displacement of the piston 12, the part of the tube 11 containing the water can advantageously have its diameter increased in order to increase the volume of the water (FIG. 13).

Dans le cas de surveillance individuelle de produits emballés, le support 1 peut éventuellement être supprimé, les témoins de température haute 2 et basse 3 étant directement intégrés à l'emballage. In the case of individual monitoring of packaged products, the support 1 can optionally be deleted, the high 2 and low 3 temperature indicators being directly integrated into the packaging.

Le positionnement des divers éléments constitutifs donnent à ce dispositif un maximum d'effets utiles qui n'avaient pas été obtenus à ce jour par des dispositifs similaires. The positioning of the various constituent elements gives this device a maximum of useful effects which had not been obtained to date by similar devices.

Claims

CLAIMS on. Temperature controller intended to control the maintenance of a temperature between two limits and is in particular designed to check that fresh products stored in a domestic or professional refrigerator have not been altered due to a power failure or a failure of the cooling circuits of the refrigerated enclosure without the users' knowledge, characterized by the combination of a high temperature indicator (3) using the liquefaction of a freezing point liquid well determined and greater than zero degrees centigrade modifying the appearance of the control irreversibly and, on the other hand, of a low temperature control (2) exploiting the increase in volume of water when it freezes which has the effect of moving a piston (12) also causing a visible and irreversible change, the two indicators (2, 3) being joined together on a support (1) inserted in the packaging of the products or in the refrigerated storage or transport enclosure, or integrated directly into the packaging of the products to be monitored. 2 ". Device according to claim 1, characterized in that the high temperature indicator (3) consists of a transparent bendable tube (4), partially filled with a preferably colored liquid having a good freezing point. determined corresponding to the upper limit temperature, and being able to be folded in the middle so that its two halves (5) are parallel, the commissioning being carried out by keeping the tube folded and directing its two ends downwards. so that the liquid is divided into two parts (6, 7), said tube being straightened after solidification of the liquid, then placed on the support 1, a thawing of the liquid due to the crossing of the high temperature limit, bringing together the two parties (6,

7) in a single part (8) thus irreversibly signaling the abnormal rise in temperature.

3 ". Device according to claim 1, characterized in that the high temperature indicator (3) consists of a closed tube (9) is completely filled with liquid, and manufactured to be able to be sectioned into several sections (10 ) after solidification of said liquid, each section then being placed on the support (1) so that, in the event of liquefaction, said liquid leaves the section (10), which indicates that an abnormal rise in temperature is is produced, the liquid preferably being colored so as to indicate its presence by coloring in turn the packaging of the product.

4 ". Device according to claim 1, characterized in that the low temperature indicator (2) consists of a cylindrical tube (11), closed at least at one end, in which a piston (12) can move ), the greater part of the tube (11), located between the piston and a closed end being filled with water (14), so that no air remains, the water being able to be added with products intended to adjust the low limit temperature below 0 C, the walls of the tube being rigid and sufficiently resistant so as not to burst when the temperature drops below the low limit causing the water to freeze and increase its volume, so that this increase in volume causes a displacement of the piston (12), which will resume its place if the temperature returns to normal.

5 ". Device according to claim 4, characterized by a movable mark (13), of bright color, initially pressing against the piston (12) and moved at the same time as it during the freezing of the water (14), but exerting sufficient friction on the wall of the tube (11) to remain in the position reached, even if the piston returns to its initial position, the wall of the tube (11) being opaque, except for an annular window (15) located just forward from the initial position of said movable mark (13), so that the latter is only visible after having been moved by the freezing of water (14).

6 ". Device according to claim 4, characterized in that the end of the tube (11) opposite the part containing the water is open, flush with the piston (12), and closed by a seal (16) , which will be torn if the piston is moved.

7 ". Device according to claim 4, characterized in that the piston (12) is provided with a pusher (17) releasing, in the event of displacement of said piston, an exhaust system (18) with spring (19) , the released exhaust system then tearing a seal (20), or possibly actuate an electrical switch.

8 ". Device according to any one of claims 4 to 7, characterized in that, in order to amplify the displacement of the piston (12), the part of the tube (11) containing the water has its diameter increased in the purpose of increasing the volume of water.