FR2638081A1 - CENTRIFUGAL FORCE JUICE EXTRACTOR - Google Patents
CENTRIFUGAL FORCE JUICE EXTRACTOR Download PDFInfo
- Publication number
- FR2638081A1 FR2638081A1 FR8913601A FR8913601A FR2638081A1 FR 2638081 A1 FR2638081 A1 FR 2638081A1 FR 8913601 A FR8913601 A FR 8913601A FR 8913601 A FR8913601 A FR 8913601A FR 2638081 A1 FR2638081 A1 FR 2638081A1
- Authority
- FR
- France
- Prior art keywords
- drum
- bars
- centrifugal force
- juice
- perforated
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Withdrawn
Links
Classifications
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
- A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
- A47J19/00—Household machines for straining foodstuffs; Household implements for mashing or straining foodstuffs
- A47J19/02—Citrus fruit squeezers; Other fruit juice extracting devices
- A47J19/027—Centrifugal extractors
Landscapes
- Engineering & Computer Science (AREA)
- Food Science & Technology (AREA)
- Centrifugal Separators (AREA)
- Apparatuses For Bulk Treatment Of Fruits And Vegetables And Apparatuses For Preparing Feeds (AREA)
Abstract
L'invention se rapporte aux extracteurs de jus. Le tambour perforé est composé d'un tambour extérieur 1 dans lequel est emboîté coaxialement un tambour intérieur 2. Dans l'état de fonctionnement, les barreaux 4 du tambour intérieur 2 sont engagés dans les intervalles 10 entre les barreaux 3 du tambour extérieur 1 en laissant subsister des fentes de filtre 12. Principale application : extracteurs de jus de fruits.The invention relates to juice extractors. The perforated drum is composed of an outer drum 1 in which an inner drum 2 is coaxially nested. In the operating state, the bars 4 of the inner drum 2 are engaged in the gaps 10 between the bars 3 of the outer drum 1 in leaving filter slots 12. Main application: fruit juice extractors.
Description
}}
Extracteur de jus à force centrifuge. Juice extractor with centrifugal force.
L'invention se rapporte à un extracteur de jus à force centrifuge comDortant un collecteur de jus et un The invention relates to a centrifugal force juice extractor comprising a juice collector and a
tambour perforé disposé dans ce collecteur, qui est re- perforated drum disposed in this manifold, which is
lié à un entraînement et peut être mis en rotation par ce dernier. Un extracteur de jus de ce genre est déjà connu du fait de DE-A-36 39 804. Cet extracteur de jus connu possède un tambour perforé présentant des ouvertures de linked to a drive and can be rotated by the drive. A juice extractor of this kind is already known from DE-A-36 39 804. This known juice extractor has a perforated drum having
filtre en forme de fentes, qui est relié à un entratne- slit-shaped filter, which is connected to a shackle
ment et est mis en rotation à grande vitesse par cet en- ment and is rotated at high speed by this
tratnement. Sous tl'effet de la force centrifuge qui se tratnement. Under the effect of the centrifugal force
manifeste dans cette action, le produit à extraire conte- in this action, the product to be extracted contains
nu dans le tambour perforé est séparé de son jus et le jus s'écoule dans un collecteur de jus. Pour limiter à une faible valeur la proportion de solides dans le jus, il est nécessaire, dans un tambour perforé de ce type, naked in the perforated drum is separated from its juice and the juice flows into a juice collector. To limit to a small value the proportion of solids in the juice, it is necessary, in a perforated drum of this type,
de donner une dimension aussi petite que possible aux ou- to give as small a dimension as possible to the
vertures de filtre. Ce n'est que de cette façon que l'on peut séparer les tourteaux du jus. Toutefois, si l'on veut obtenir une séparation optimale entre les solides (les tourteaux) et le liquide (le jus) dans un temps très court, on ne doit pas descendre au-dessous d'une certaine largeur pour les ouvertures. Plus on extrait de filter vertices. Only in this way can the cakes be separated from the juice. However, if one wants to obtain an optimal separation between the solids (cakes) and the liquid (the juice) in a very short time, one must not go below a certain width for the openings. The more we extract from
jus des tourteaux à l'aide de cet extracteur de jus coi- juice from the cake using this juice extractor
nu, plus il est difficile'de détacher les tourteaux du naked, the more difficult it is to detach
tambour perforé après la fin de l'extraction du jus, par- perforated drum after the end of juice extraction,
ce que, sous l'effet de la force centrifuge, les parttcu- what, under the effect of the centrifugal force, the partcu-
les solides s'enfoncent dans les ouvertures de filtre en the solids sink into the filter openings in
forme de fentes.slit shape.
Le but de l'invention est de réaliser un extrac- The object of the invention is to provide an extrac-
teur de jus à force centrifuge d'une constitution telle que, bien qu'on conserve une extraction de jus OotImale, la fraction solide contenue dans le jus représente une centrifugal force of a constitution such that, although an extraction of OotImal juice is preserved, the solid fraction contained in the juice represents a
proportion négligeable et que, apres la fin de l'opéra- negligible proportion and that after the end of the opera-
tion d'extraction du jus, les tourteaux puissent être ex- extraction of the juice, the meal may be ex-
traits du tambour perforé sans 'peine et sans laisser de résidu. Selon l'invention, ce problème est résolu par perforated drum without trouble and leaving no residue. According to the invention, this problem is solved by
le fait qu'un autre tambour perforé peut être emboîté co- the fact that another perforated drum can be fitted together
axialement dans le tambour perforé et peut être relié à celui-ci, que les -surfaces latérales des deux tambours perforé sont formées par des barreaux en forme de barres axially in the perforated drum and can be connected thereto, that the lateral surfaces of the two perforated drums are formed by bar-shaped bars
disposés à un certain écartement mutuel, que les inter- disposed at a certain distance from each other, that
valles entre les barreaux du tambour extérieur sont plus grands que les intervalles entre les barreaux du tambour valles between the outer drum bars are larger than the intervals between the drum bars
intérieur et que, dans l'état de fonctionnement, les bar- interior and that, in the operating state, the bar-
reaux du tambour intérieur recouvrent les intervalles en- the inner drum covers the intervals between
tre les barreaux du tambour extérieur en formant des fen- the bars of the outer drum by forming
tes de filtre.filter.
On obtient par ce moyen que, dans l'état de This means that in the state of
fonctionnement, les barreaux en forme de barres du tam- the bar-shaped bars of the drum
bour intérieur recouvrent les intervalles entre les bar- inside overlap the intervals between the bars
reaux en forme de barres du tambour extérieur, en for- rods of the outer drum, in form of
mant des fentes de filtre. Les fentes de filtre sont con- mant of the filter slots. The filter slots are con-
formées de manière que, lors de l'extraction du jus, les formed in such a way that, during the extraction of the juice, the
tourteaux soient retenus et que les fruits soient centri- oilcakes are retained and that the fruit is
fugés au degré optimal dans un temps extrêmement court. fugitives to the optimal degree in an extremely short time.
Après la fin de l'extraction du jus des fruits, on sépa- After the end of fruit juice extraction, one separates
re les tambours l'un de l'autre de sorte que, grâce aux grands intervalles existant entre les barreaux de chaque tambour, les tourteaux peuvent être enlevés sans laisser drums from each other so that, thanks to the large intervals between the bars of each drum, the cakes can be removed without leaving
de résidu et que les tambours perforés peuvent être net- residue and that perforated drums can be
toyés sans peine, en les plongeant simplement dans l'eau easily drilled, by simply plunging them into the water
ou en les rinçant sous l'eau courante. or rinsing under running water.
Les barreaux des tambours perforés sont dispo- The bars of the perforated drums are
sés parallèlement ou radialement par rapport à l'axe de parallel or radially in relation to the axis of
l'entraînement et la section des barreaux du tambour ex- the training and the section of the barrels of the drum ex-
térieur est plus grande que la section des barreaux du tambour intérieur tandis que les intervalles entre les barreaux du tambour extérieur sont plus grands que les is larger than the section of the barrels of the inner drum while the intervals between the bars of the outer drum are larger than the
intervalles entre les barreaux du tambour intérieur. intervals between the bars of the inner drum.
Dans une forme de réalisation avantageuse, les barreaux d'au moins un tambour possèdent une section tri- angulaire, une surface de chaque barreau regardant vers In an advantageous embodiment, the bars of at least one drum have a triangular section, a surface of each bar looking towards
le centre du tambour filtrant, et les barreaux du tam- the center of the filter drum, and the bars of the drum.
bour intérieur s'engageant dans les intervalles entre Inner ball engaging in the intervals between
les barreaux du tambour extérieur.the bars of the outer drum.
Selon d'autres caractéristiques de l'invention, According to other features of the invention,
l'entraînement agit sur le tambour extérieur et le tam- the drive acts on the outer drum and the drum
bour intérieur est entraîné par le tambour extérieur, par l'intermédiaire d'organes entraîneurs. Les barreaux peuvent former eux-mêmes les organes entraîneurs. Selon une autre caractéristique de l'invention, les barreaux Inner throat is driven by the outer drum, through coaching organs. The bars can form themselves the coaching organs. According to another characteristic of the invention, the bars
des tambours sont inclinés dans le sens de la rotation. drums are inclined in the direction of rotation.
Grâce à cette disposition oblique des barreaux, le tam- Thanks to this oblique arrangement of the bars, the tamper
bour intérieur est pressé vers le fond du tambour exté- Inner ball is pressed to the bottom of the outer drum
rieur sous l'effet de la force centrifuge du tambour ex- under the effect of the centrifugal force of the drum ex-
térieur qui tourne à grande vitesse et, de cette façon, that rotates at high speed and, in this way,
il accompagne les mouvements de rotation du tambour exté- it accompanies the rotational movements of the outer drum.
rieur sans avoir besoin d'organes entraîneurs addition- without the need for additional trainers
nels. Un exemple de réalisation est représenté sur les dessins et sera décrit de façon plus détaillée dans la suite. Sur les dessins, la figure 1 représente le tambour perforé selon l'invention; la figure 2 représente le tambour perforé selon tional. An exemplary embodiment is shown in the drawings and will be described in more detail below. In the drawings, Figure 1 shows the perforated drum according to the invention; FIG. 2 represents the perforated drum according to
la figure 1, avec le tambour perforé intérieur partielle- Figure 1, with the partially perforated inner drum-
ment extrait la figure 3 est une coupe selon la ligne A-A de la figure 1; la figure 4 représente à échelle agrandie une coupe partielle des barreaux dans l'état de montage des Figure 3 is a section along the line A-A of Figure 1; FIG. 4 represents on an enlarged scale a partial section of the bars in the mounting state of the
tambours perforés selon la figure 3. perforated drums according to Figure 3.
Le tambour perforé selon l'invention destiné à un extracteur de jus centrifuge est composé du tambour perforé 1, dans lequel un tambour perforé 2 est emboîté coaxialement et de façon démontable, comme ceci est re- The perforated drum according to the invention for a centrifugal juice extractor is composed of the perforated drum 1, in which a perforated drum 2 is coaxially and removably nested, as this is
présenté sur la figure 1. Les surfaces latérales des tam- shown in Figure 1. The lateral surfaces of the drums
bours 1 et 2 sont formées par des barreaux 3 et 4 en for- scholarships 1 and 2 are formed by bars 3 and 4 in
me de barres qui sont disposés parallèlement à l'axe me bars that are arranged parallel to the axis
d'entraînement 5, sur des flasques 6, 7 et 8. Les bar- 5, on flanges 6, 7 and 8. The barbs
reaux 4 du tambour 2 ont une section triangulaire, les 4 of drum 2 have a triangular section, the
surfaces 9 des barreaux regardant vers le centre du tam- 9 of the bars looking towards the center of the drum.
bour 2. Les barreaux 4 sont engagés dans les intervalles entre les barreaux 3 du tambour 1, en formant ainsi des fentes de filtre 12. L'entraînement de l'extracteur 2. The bars 4 are engaged in the intervals between the bars 3 of the drum 1, thus forming filter slots 12. The drive of the extractor
de jus agit sur le tambour 1 et l'entratnement du tam- of juice acts on the drum 1 and the entrainment of the drum.
bour 2 est assuré par les barreaux 3 et 4. bour 2 is provided by the bars 3 and 4.
REEDICTICNSREEDICTICNS
1. Extracteur de jus à force centrifuge comportant un collecteur de jus et un tambour perforé disposé dans ce collecteur, qui est relié à un entraînement et peut être mis en rotation par ce dernier, caractérisé en ce qu'un autre tambour perforé (2) peut être emboîté coaxialement dans le tambour perforé (1) et peut être relié à celui-ci, que les surfaces latérales des deux tambours perforés (1, 2) sont formées par des barreaux (3, 4) en forme de barres, disposés avec un certain écartement mutuel, que les intervalles (10) entre les barreaux (3) du tambour extérieur (1) sont plus grands que les intervalles (11) entre les barreaux (4) du tambour intérieur (2) et que, en état de fonctionnement, les barreaux (4) du tambour intérieur (2) recouvrent les Centrifugal force extractor having a juice collector and a perforated drum disposed therein, which is connected to and can be rotated by a drive, characterized in that another perforated drum (2) it can be nested coaxially in the perforated drum (1) and can be connected thereto, that the side surfaces of the two perforated drums (1, 2) are formed by bars (3, 4) in the form of bars, arranged with a certain spacing between each other, that the intervals (10) between the bars (3) of the outer drum (1) are greater than the intervals (11) between the bars (4) of the inner drum (2) and that, in a state of the bars (4) of the inner drum (2) cover the
intervalles (10) entre les barreaux (3) du tambour exté- intervals (10) between the bars (3) of the outer drum
rieur (1) en formant des fentes de filtre (12). (1) forming filter slots (12).
2. Extracteur de jus à force centrifuge selon la revendication 1, caractérisé en ce que les barreaux (3, 4) des tambours Centrifugal force extractor according to Claim 1, characterized in that the barrels (3, 4) of the drums
perforés (1, 2) sont disposes parallèlement à l'axe d'en- perforations (1, 2) are arranged parallel to the axis of
traînement (5) ou à son prolongement, et la section des barreaux (3) du tambour extérieur (1) est plus grande drag (5) or its extension, and the section of the bars (3) of the outer drum (1) is larger
que la section des barreaux (41 du tambour intérieur (2). the section of the bars (41 of the inner drum (2).
3. Extracteur de jus à force centrifuge selon la revendication 1, caractérisé en ce que les barreaux (3, 4) des tambours perforés (1, 2) sont disposes radialement par rapport à Centrifugal force extractor according to Claim 1, characterized in that the bars (3, 4) of the perforated drums (1, 2) are arranged radially with respect to
l'axe d'entraînement (5) ou à son prolongement. the drive shaft (5) or its extension.
4. Extracteur de jus à force centrifuge selon les 4. Juice extractor with centrifugal force according to
revendications 1 et 2,claims 1 and 2,
caractérisé en ce que les intervalles (10) entre les bar- characterized in that the intervals (10) between the barbs
reaux (3) du tambour extérieur (1) sont égaux ou infé- (3) of the outer drum (1) are equal to or less than
rieurs aux intervalles entre les barreaux (4) du tambour at the intervals between the bars (4) of the drum
intérieur (2).inside (2).
5. Extracteur de jus à force centrifuge 5. Juice extractor with centrifugal force
selon l'une des revendications 1 à 4, according to one of claims 1 to 4,
caractérisé en ce que les barreaux présentent une sec- characterized in that the bars have a sec-
tion triangulaire et qu'une surface de chaque barreau triangle and one surface of each bar
(4) regarde vers le centre du tambour filtrant (2). (4) look towards the center of the filter drum (2).
6. Extracteur de jus à force centrifuge 6. Juice extractor with centrifugal force
selon l'une des revendications 1 à 5, according to one of claims 1 to 5,
caractérisé en ce que les barreaux (4) du tambour inté- characterized in that the bars (4) of the drum
rieur (2) sont engagés dans les intervalles (10) entre (2) are engaged in the intervals (10) between
les barreaux (3) du tambour extérieur. the bars (3) of the outer drum.
7. Extracteur de jus à force centrifuge 7. Juice extractor with centrifugal force
selon l'une des revendications 1 à 6, according to one of claims 1 to 6,
caractérisé en ce que l'entraînement agit sur le tambour characterized in that the drive acts on the drum
extérieur (1) et que le tambour intérieur (2) est entrai- outside (1) and that the inner drum (2) is
né par l'intermédiaire d'organes entraîneurs. born through coaching bodies.
8. Extracteur de jus à force centrifuge selon 8. Juice extractor with centrifugal force according to
les revendications 1 et 7,claims 1 and 7,
caractérisé en ce que les barreaux (3, 4) en forme de characterized in that the bars (3, 4) in the form of
barres forment des organes entraîneurs. bars form coaching organs.
9. Extracteur de jus à force centrifuge selon 9. Juice extractor with centrifugal force according to
une quelconque des revendications précéddentes, any of the preceding claims,
caractérisé en ce que les barreaux (3, 4) des tambours characterized in that the bars (3, 4) of the drums
(1, 2) sont inclinés dans le sens de la rotation. (1, 2) are inclined in the direction of rotation.
Applications Claiming Priority (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
DE3835676A DE3835676A1 (en) | 1988-10-20 | 1988-10-20 | CENTRIFUGAL FORCE JUICIFIER |
Publications (1)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
FR2638081A1 true FR2638081A1 (en) | 1990-04-27 |
Family
ID=6365498
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
FR8913601A Withdrawn FR2638081A1 (en) | 1988-10-20 | 1989-10-18 | CENTRIFUGAL FORCE JUICE EXTRACTOR |
Country Status (6)
Country | Link |
---|---|
DE (1) | DE3835676A1 (en) |
ES (1) | ES2015499A6 (en) |
FR (1) | FR2638081A1 (en) |
GB (1) | GB2224456B (en) |
HK (1) | HK95992A (en) |
IT (1) | IT1236752B (en) |
Families Citing this family (4)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
DE4428922B4 (en) * | 1994-08-16 | 2006-10-05 | BSH Bosch und Siemens Hausgeräte GmbH | juicer |
CN101697857B (en) | 2009-10-29 | 2012-09-05 | 九阳股份有限公司 | Easy cleaning extrusion type juicer |
CN107105912B (en) | 2014-09-23 | 2020-12-04 | 皇家飞利浦有限公司 | Modular sifter and juicing device |
CN109744842B (en) * | 2017-11-03 | 2022-02-08 | 九阳股份有限公司 | Easy abluent screw extrusion formula juice extractor |
Citations (3)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
DE1174948B (en) * | 1962-09-20 | 1964-07-30 | Siemens Elektrogeraete Gmbh | Spin drum for juice centrifuge |
DE2061415A1 (en) * | 1970-12-14 | 1972-05-25 | Braun Ag | Spin drum for juicing centrifuge |
DE3639804A1 (en) * | 1986-11-21 | 1988-05-26 | Braun Ag | Juice centrifuge, in particular domestic centrifuge |
-
1988
- 1988-10-20 DE DE3835676A patent/DE3835676A1/en active Granted
-
1989
- 1989-10-05 ES ES8903351A patent/ES2015499A6/en not_active Expired - Fee Related
- 1989-10-18 FR FR8913601A patent/FR2638081A1/en not_active Withdrawn
- 1989-10-19 IT IT02206189A patent/IT1236752B/en active IP Right Grant
- 1989-10-19 GB GB8923574A patent/GB2224456B/en not_active Expired - Fee Related
-
1992
- 1992-12-03 HK HK959/92A patent/HK95992A/en not_active IP Right Cessation
Patent Citations (3)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
DE1174948B (en) * | 1962-09-20 | 1964-07-30 | Siemens Elektrogeraete Gmbh | Spin drum for juice centrifuge |
DE2061415A1 (en) * | 1970-12-14 | 1972-05-25 | Braun Ag | Spin drum for juicing centrifuge |
DE3639804A1 (en) * | 1986-11-21 | 1988-05-26 | Braun Ag | Juice centrifuge, in particular domestic centrifuge |
Also Published As
Publication number | Publication date |
---|---|
ES2015499A6 (en) | 1990-08-16 |
GB8923574D0 (en) | 1989-12-06 |
DE3835676A1 (en) | 1990-04-26 |
IT1236752B (en) | 1993-04-02 |
HK95992A (en) | 1992-12-11 |
GB2224456B (en) | 1992-08-12 |
IT8922061A1 (en) | 1991-04-19 |
IT8922061A0 (en) | 1989-10-19 |
GB2224456A (en) | 1990-05-09 |
DE3835676C2 (en) | 1992-09-10 |
Similar Documents
Publication | Publication Date | Title |
---|---|---|
US4518621A (en) | Method and apparatus for finishing juices from fruits and vegetables and the like | |
FR2625426A1 (en) | PRESS TO EXPRESS PLANT JUICE | |
FR2945913A1 (en) | Device for peeling fruits with shells e.g. shelled fruit, or with envelopes, has endless screw provided with net assembled in rotation with respect to drum, causing displacement of fruits in lower part of space | |
FR2638081A1 (en) | CENTRIFUGAL FORCE JUICE EXTRACTOR | |
EP0021974B1 (en) | Citrus fruit press for a kitchen appliance | |
EP0411603B1 (en) | Centrifugal juice extractor | |
BE443004A (en) | ||
EP0724829B1 (en) | Device for treating a heterogeneous mixture, in particular a mixture of honey and beewax | |
FR2576187A1 (en) | Device for separating harvested grapes from the foreign bodies they include | |
EP0108653B1 (en) | Stalk separator for the vintage | |
FR2511616A1 (en) | FULL BOWL CENTRIFUGAL APPARATUS COMPRISING A FILTER ELEMENT | |
FR2528684A1 (en) | Rinser for leafed vegetables - comprises two part container with rotating basket on central pivot with overflow and drainage holes | |
FR2573955A1 (en) | DEVICE FOR TREATING HONEY | |
FR2573993A1 (en) | METHOD FOR IMPROVING THE OPERATION OF A DISC FILTER AND DISC FILTER USING THE SAME | |
BE519876A (en) | ||
WO1995009039A1 (en) | Device for thickening slurry | |
EP4387494A1 (en) | Food preparation appliance, tool and cover of such an appliance | |
FR2473275A1 (en) | Machine for extn. of juice from soft fruits - separates stones etc. by rotor blades pressing juice and flesh through cylindrical screen perforations | |
EP0212541B1 (en) | Drum-like stone catcher for beets and analogous products | |
BE706730A (en) | ||
FR2492220A1 (en) | Continuous butter making machine with two drums - second drum surrounded by collecting shell for buttermilk | |
FR2477383A2 (en) | Fruit flesh and skin separator - with contra-rotating centrifuge basket and hammer mechanism (PT 19.8.81) | |
FR3028402A1 (en) | FOOD PROCESSING TOOL, AND FOOD PROCESSING DEVICE COMPRISING SUCH A TOOL, IN PARTICULAR CENTRIFUGE FOR FRUIT AND VEGETABLES | |
FR2789282A3 (en) | Coupling for food mixer | |
FR2635989A1 (en) | Centrifugal filter with a drum and with automatic unclogging (decaking) and ejection |
Legal Events
Date | Code | Title | Description |
---|---|---|---|
ST | Notification of lapse |