FR2625556A1 - Dispositif pour indiquer qu'un produit congele ou surgele a ete conserve dans de bonnes conditions - Google Patents

Dispositif pour indiquer qu'un produit congele ou surgele a ete conserve dans de bonnes conditions Download PDF

Info

Publication number
FR2625556A1
FR2625556A1 FR8800034A FR8800034A FR2625556A1 FR 2625556 A1 FR2625556 A1 FR 2625556A1 FR 8800034 A FR8800034 A FR 8800034A FR 8800034 A FR8800034 A FR 8800034A FR 2625556 A1 FR2625556 A1 FR 2625556A1
Authority
FR
France
Prior art keywords
frozen
sheet
product
capsule
liquid
Prior art date
Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
Pending
Application number
FR8800034A
Other languages
English (en)
Current Assignee (The listed assignees may be inaccurate. Google has not performed a legal analysis and makes no representation or warranty as to the accuracy of the list.)
GUITTENY SERGE
Original Assignee
GUITTENY SERGE
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by GUITTENY SERGE filed Critical GUITTENY SERGE
Priority to FR8800034A priority Critical patent/FR2625556A1/fr
Publication of FR2625556A1 publication Critical patent/FR2625556A1/fr
Pending legal-status Critical Current

Links

Classifications

    • G—PHYSICS
    • G01—MEASURING; TESTING
    • G01K—MEASURING TEMPERATURE; MEASURING QUANTITY OF HEAT; THERMALLY-SENSITIVE ELEMENTS NOT OTHERWISE PROVIDED FOR
    • G01K11/00—Measuring temperature based upon physical or chemical changes not covered by groups G01K3/00, G01K5/00, G01K7/00 or G01K9/00
    • G01K11/06—Measuring temperature based upon physical or chemical changes not covered by groups G01K3/00, G01K5/00, G01K7/00 or G01K9/00 using melting, freezing, or softening

Landscapes

  • Physics & Mathematics (AREA)
  • General Physics & Mathematics (AREA)
  • Measuring Temperature Or Quantity Of Heat (AREA)
  • Packages (AREA)

Abstract

Dispositif pour indiquer qu'un produit congelé ou surgelé a été conservé dans de bonnes conditions caractérisé en ce qu'il comprend une plaquette 1 pourvue d'un alvéole 2 transparent et présentant, à une extrémité, une ouverture 3 fermée par une feuille 5, une capsule 9 remplie d'un liquide coloré 10 solidifiable par le froid et logée dans l'alvéole 2, la capsule 9 étant telle que lorsque le liquide a gelé, elle est brisée de manière que si le produit est à une température anormalement élevée le liquide se répand dans l'alvéole 2 et colore la feuille 5.

Description

La présente invention se rapporte à un dispositif qui permet d'une manière simple et sûre de vérifier si un produit congelé ou surgelé n'a pas été au cours de sa conservation dégelé ce qui, bien entendu, nuit à une bonne conservation.
Le dispositif, selon l'invention comprend une plaquette pourvue d'un aivéole transparent et préentant, à une extrémité, une ouverture fermée par une feuille, une capsule remplie d'un liquide coloré solidifiable par le froid et logée dans l'alvéole, la capsule étant telle que lorsque le liquide a gelé, elle est brisée de manière que si le produit est à une température anormalement élevée le liquide se répand dans l'alvéole et colore la feuille.
Grâce à cette disposition, le dispositif étant placé dans un emballage d'un produit à congeler et étant congelé avec lui est prêt à fonctionner et, d'une manière irréversible, ce qui offre une grande sécurité pour le consommateur.
De plus, un tel dispositif est simple et très bon marché.
De préférence, la feuille est constituée par un papier buvard.
Suivant encore une autre caractéristique, la plaquette est revêtue de substance adhésive sur sa face opposée à celle pourvue de l'alvéole, celle-ci étant pro tétée par une pellicule détachable. On peut ainsi coller le dispositif à l'intérieur d'un emballage de produit congelé ou surgelé.
Enfin, la feuille de papier buvard est par sa face libre solidaire d'une feuille imperméable revêtue sur sa face libre de la substance adhésive protégée de la pellicule. Grâce à cette disposition la feuille de papier buvard est isolée du produit et le liquide ne peut souiller le produit. Cette disposition constitue une sécurité supplémentaire car la capsule a une très petite contenance.
L'invention va maintenant être décrite avec plus de détails en se référant à un mode de réalisation particulier donné à titre d'exemple seulement et représenté aux dessins annexés, dans lesquels
Figure 1 montre en perspective un emballage avec le dispositif, selon l'invention.
Figure 2 montre en perspective le dispositif, selon l'invention.
Figure 3 est une vue en coupe du dispositif, selon l'invention.
Figure 4 est une vue en perspective avec arrachement partiel du dispositif, selon l'invention.
Le dispositif, selon l'invention, est constitué d'une plaquette 1, par exemple, en matière plastique transparente dans laquelle est formé un alvéole 2 présentant une ouverture 3 s'ouvrant sur une face 4 de iadite plaquette 1.
La face 4 comporte une feuille de matière spongieuse 5, par exemple, du papier buvard.
Sur la face libre du papier buvard 5 est collée une feuille imperméable 6, par exemple, une très mince feuille 6 de matière plastique souple dont la face libre est revêtue d'une couche 8 de substance adhésive, celle-ci étant protégée par une pellicule détachable 7.
Dans l'alvéole 2 est logée une capsule 9 réali- sée en une matière plastique transparente ou translucide sensible au froid, c'est-à-dire une matière qui à partir d'une certaine température en dessous de zéro devient cassante. On connait de très nombreuses matières plastiques qui présentent cette caractéristique. On pourrait également utiliser des capsules en verre. La capsule 9 est remplie d'un liquide coloré 10, par exemple, rouge. La capsule 9 est entièrement remplie de manière que lorsque le liquide 10 gèle la capsule 9 se fende.
Le dispositif, comme on le voit à la figure 1 est destiné à être fixé à l'intérieur d'un emballage 12 contenant un produit congelé ou surgelé 13. Généralement ces emballages sont constitués par des sacs transparents de matière plastique et après avoir retiré la pellicule .7, le dispositif est appliqué contre la paroi interne de manière à y être collé.
Lors de la congélation du produit 13 le liquide 10 gèle et du fait de son expansion brise ia paroi de la capsule 9. Tant que le produit est maintenu à sa température de conservation, le liquide 1Q ne fond pas et par conséquent ne s'écoule pas de la capsule. Si le produit est maintenu à une température supérieure à 0 ie liquide 10 fond s'écoule dans l'alvéole 2 et impreigne la feuille 5 qui se trouve ainsi colorée de sorte que le consommateur sait immédiatement que le produit n'a pas été conservé dans des conditions normales.
Bien entendu, l'invention n'est pas limitée au mode de réalisation aui vient d'être décrit et représenté. On pourra y apporter de nombreuses modifications de détail sans sortir pour cela du cadre de l'invention.

Claims (4)

REVENDICATIONS
1 - Dispositif pour indiquer qu'un produit congélé ou surgelé a été conservé dans de bonnes conditions, caractérisé en ce qu'il comprend une plaquette (1) pourvue d'un alvéole (2) transparent et présentant à une extrémité, une ouverture (3) fermée par une feuille (5), une capsule (9) remplie d'un liquide coloré (10) solidifiable par le froid et logée dans l'alvéole (2), la capsule (9) étant telle que lorsque le liquide a gelé, elle est brisée de manière que si le produit est à une température anormalement éievée le liquide se répand dans l'alvéole (2) et colore la feuille (5).
2 - Dispositif, selon la revendication 1, caractérisé en ce que la feuille (5) est constituée par un papier buvard.
3 - Dispositif, selon la revendication 1, caractérisé en ce que la plaquette (1) est revêtue de substance adhésive sur sa face (4) opposée à celle pourvue de l'alvéole (2), celle-ci étant protégée par une pellicule détachable (7).
4 - Dispositif, selon les revendications 1, 2 et 3, caractérisé en ce que la feuille (5) de papier buvard est par sa face libre solidaire d'une feuille imperméable revêtue sur sa face libre de la substance adhésive (8) protégée de la pellicule (7).
FR8800034A 1988-01-05 1988-01-05 Dispositif pour indiquer qu'un produit congele ou surgele a ete conserve dans de bonnes conditions Pending FR2625556A1 (fr)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
FR8800034A FR2625556A1 (fr) 1988-01-05 1988-01-05 Dispositif pour indiquer qu'un produit congele ou surgele a ete conserve dans de bonnes conditions

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
FR8800034A FR2625556A1 (fr) 1988-01-05 1988-01-05 Dispositif pour indiquer qu'un produit congele ou surgele a ete conserve dans de bonnes conditions

Publications (1)

Publication Number Publication Date
FR2625556A1 true FR2625556A1 (fr) 1989-07-07

Family

ID=9362076

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
FR8800034A Pending FR2625556A1 (fr) 1988-01-05 1988-01-05 Dispositif pour indiquer qu'un produit congele ou surgele a ete conserve dans de bonnes conditions

Country Status (1)

Country Link
FR (1) FR2625556A1 (fr)

Cited By (10)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
FR2656092A1 (fr) * 1989-12-14 1991-06-21 Rochelle Andre Temoin de controle du respect de la chaine du froid.
FR2656691A1 (fr) * 1990-01-03 1991-07-05 Dargent Yvon Dispositif pour controler le respect d'une chaine du froid dans la distribution de produits a des temperatures negatives ou positives.
FR2670007A1 (fr) * 1990-12-04 1992-06-05 Bialkiewicz Serge Dispositif de reperage d'une rupture de la chaine du froid, relative a un produit congele ou surgele.
FR2671401A1 (fr) * 1991-01-03 1992-07-10 Michaut Pierre Dispositif de controle de temperature pour les denrees congelees et surgelees.
FR2686417A1 (fr) * 1992-01-22 1993-07-23 Cool Sarl Indicateur d'etat de conservation pour produits refrigeres ou congeles .
US5239942A (en) * 1992-05-11 1993-08-31 Pymah Corporation Freeze indicator
US5964181A (en) * 1995-11-16 1999-10-12 3M Innovative Properties Company Temperature indicating device
FR2887025A1 (fr) * 2005-06-13 2006-12-15 Carlotemp Soc Civ Ile Recipient equipe pour la detection et la mesure quantitative de l'exposition de son contenu a une temperature au moins egale a une temperature predeterminee.
WO2007065223A1 (fr) * 2005-12-07 2007-06-14 John Riemelmoser Dispositif d’indication d’historique de température
ES2327478A1 (es) * 2006-12-26 2009-10-29 Jon Karla Maeso Echevarria Indicador del proceso de conselacion.

Citations (7)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CH585396A5 (en) * 1974-10-02 1977-02-28 Hughes Joseph Edward Visible indication of temp. rise after cooling - uses flow of colourant across barrier broken by its expansion in solid state
GB2051361A (en) * 1979-06-08 1981-01-14 Sala F Process and device for detecting the defrosting of frozen products
GB1604648A (en) * 1978-05-30 1981-12-09 Kirkham G A Temperature indicators
FR2486239A1 (fr) * 1980-07-04 1982-01-08 Severin Michel Procede et dispositif de controle visuel de l'evolution thermique d'un produit
FR2533313A3 (fr) * 1982-09-21 1984-03-23 Prat Abel Jose Indic
FR2584816A1 (fr) * 1985-07-15 1987-01-16 Duquesne Andre Temoin de controle de rupture de la chaine du froid d'un produit
EP0238762A1 (fr) * 1986-02-20 1987-09-30 Santiago Cabrero Cabrera Dispositif pour détecter la décongélation

Patent Citations (7)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CH585396A5 (en) * 1974-10-02 1977-02-28 Hughes Joseph Edward Visible indication of temp. rise after cooling - uses flow of colourant across barrier broken by its expansion in solid state
GB1604648A (en) * 1978-05-30 1981-12-09 Kirkham G A Temperature indicators
GB2051361A (en) * 1979-06-08 1981-01-14 Sala F Process and device for detecting the defrosting of frozen products
FR2486239A1 (fr) * 1980-07-04 1982-01-08 Severin Michel Procede et dispositif de controle visuel de l'evolution thermique d'un produit
FR2533313A3 (fr) * 1982-09-21 1984-03-23 Prat Abel Jose Indic
FR2584816A1 (fr) * 1985-07-15 1987-01-16 Duquesne Andre Temoin de controle de rupture de la chaine du froid d'un produit
EP0238762A1 (fr) * 1986-02-20 1987-09-30 Santiago Cabrero Cabrera Dispositif pour détecter la décongélation

Cited By (11)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
FR2656092A1 (fr) * 1989-12-14 1991-06-21 Rochelle Andre Temoin de controle du respect de la chaine du froid.
FR2656691A1 (fr) * 1990-01-03 1991-07-05 Dargent Yvon Dispositif pour controler le respect d'une chaine du froid dans la distribution de produits a des temperatures negatives ou positives.
FR2670007A1 (fr) * 1990-12-04 1992-06-05 Bialkiewicz Serge Dispositif de reperage d'une rupture de la chaine du froid, relative a un produit congele ou surgele.
FR2671401A1 (fr) * 1991-01-03 1992-07-10 Michaut Pierre Dispositif de controle de temperature pour les denrees congelees et surgelees.
FR2686417A1 (fr) * 1992-01-22 1993-07-23 Cool Sarl Indicateur d'etat de conservation pour produits refrigeres ou congeles .
EP0553008A1 (fr) * 1992-01-22 1993-07-28 SOCIETE COOL S.a.r.l. Indicateur d'etat de conservation pour produits réfrigérés ou congelés
US5239942A (en) * 1992-05-11 1993-08-31 Pymah Corporation Freeze indicator
US5964181A (en) * 1995-11-16 1999-10-12 3M Innovative Properties Company Temperature indicating device
FR2887025A1 (fr) * 2005-06-13 2006-12-15 Carlotemp Soc Civ Ile Recipient equipe pour la detection et la mesure quantitative de l'exposition de son contenu a une temperature au moins egale a une temperature predeterminee.
WO2007065223A1 (fr) * 2005-12-07 2007-06-14 John Riemelmoser Dispositif d’indication d’historique de température
ES2327478A1 (es) * 2006-12-26 2009-10-29 Jon Karla Maeso Echevarria Indicador del proceso de conselacion.

Similar Documents

Publication Publication Date Title
FR2625556A1 (fr) Dispositif pour indiquer qu'un produit congele ou surgele a ete conserve dans de bonnes conditions
EP0088731B1 (fr) Soupape pour l'évacuation de la vapeur d'un contenant
FR2947251A1 (fr) Enveloppe d'emballage et de protection d'un conteneur, constituee par un manchon en matiere plastique thermoretractable
CA2027886C (fr) Feuille multicouche en matiere plastique pour constituer desrecipients destines a etre fermes par un opercule soude, et recipients forme a partir de cette feuille
EP0961732A1 (fr) Verseur a bouchage pour des recipients, notamment pour des boites de conditionnement de liquides
EP1697230A1 (fr) Dispositif pour ouvrir et eventuellement fermer un conditionnement
FR2944510A1 (fr) Couvercle destine a fermer l'ouverture d'un contenant.
FR2834276A1 (fr) Dispositif de bouchage et recipient pourvu d'un tel dispositif
EP0452394A1 (fr) Temoin de controle d'un produit surgele ou d'un produit dont la temperature de conservation doit etre controlee
WO2008012405A2 (fr) Recipient a paroi plane fermee par un capuchon
WO2003042049A1 (fr) Recipient pour liquide et bouchon pour un tel recipient
WO2014146899A1 (fr) Enveloppe de securite apte a assurer une protection anti-ouverture de recipients, objet recouvert d'une telle enveloppe et procede d'inscription d'informations sur une telle enveloppe
FR2579427A1 (fr) Article de fantaisie
FR2666073A1 (fr) Dispositif d'emballage, notamment pour aliment a consommer chaud.
FR2584816A1 (fr) Temoin de controle de rupture de la chaine du froid d'un produit
FR2472741A1 (fr) Dispositif pour le controle de produits stockes en milieu refrigere
EP1084385B1 (fr) Indicateur de controle de la temperature de conservation de produits refrigeres
EP0461044A1 (fr) Révélateur de dépassement d'un seuil de température
FR2760437A1 (fr) Corps pour envelopper un objet a conditionner
FR2749316A1 (fr) Ruban adhesif de securite
FR2759676A1 (fr) Emballage isotherme
FR2803938A1 (fr) Etiquette adhesive d'inviolabilite et conditionnement comprenant une telle etiquette
FR2767795A1 (fr) Verre rempli preconditionne sous film plastique
FR2927614A1 (fr) Couvercle destine a fermer l'ouverture d'un contenant
FR2832981A1 (fr) Recipient pour boisson et bouchon pour un tel recipient