FR2572625A1 - Aliment compose pour animaux aquatiques et procedes et dispositifs pour elever des larves de poissons - Google Patents
Aliment compose pour animaux aquatiques et procedes et dispositifs pour elever des larves de poissons Download PDFInfo
- Publication number
- FR2572625A1 FR2572625A1 FR8417155A FR8417155A FR2572625A1 FR 2572625 A1 FR2572625 A1 FR 2572625A1 FR 8417155 A FR8417155 A FR 8417155A FR 8417155 A FR8417155 A FR 8417155A FR 2572625 A1 FR2572625 A1 FR 2572625A1
- Authority
- FR
- France
- Prior art keywords
- larvae
- food
- compound
- water
- fish
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Pending
Links
- 150000001875 compounds Chemical class 0.000 title claims abstract description 40
- 235000013305 food Nutrition 0.000 title claims abstract description 34
- 241000251468 Actinopterygii Species 0.000 title claims abstract description 31
- 238000000034 method Methods 0.000 title claims abstract description 13
- 241001465754 Metazoa Species 0.000 title claims abstract description 8
- XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N water Substances O XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims abstract description 31
- 239000000758 substrate Substances 0.000 claims abstract description 17
- 239000011859 microparticle Substances 0.000 claims abstract description 11
- 150000003839 salts Chemical class 0.000 claims abstract description 5
- 102000002322 Egg Proteins Human genes 0.000 claims abstract description 4
- 108010000912 Egg Proteins Proteins 0.000 claims abstract description 4
- 235000013345 egg yolk Nutrition 0.000 claims abstract description 4
- 210000002969 egg yolk Anatomy 0.000 claims abstract description 4
- 238000004064 recycling Methods 0.000 claims abstract description 4
- 238000009395 breeding Methods 0.000 claims description 8
- 230000001488 breeding effect Effects 0.000 claims description 8
- 230000012447 hatching Effects 0.000 claims description 8
- 239000002245 particle Substances 0.000 claims description 8
- 150000002632 lipids Chemical class 0.000 claims description 7
- 230000001418 larval effect Effects 0.000 claims description 5
- 239000000843 powder Substances 0.000 claims description 4
- 239000000470 constituent Substances 0.000 claims description 3
- 239000007788 liquid Substances 0.000 claims description 3
- 235000019733 Fish meal Nutrition 0.000 claims description 2
- 239000004467 fishmeal Substances 0.000 claims description 2
- 210000004185 liver Anatomy 0.000 claims description 2
- 102000004169 proteins and genes Human genes 0.000 claims description 2
- 108090000623 proteins and genes Proteins 0.000 claims description 2
- 235000013343 vitamin Nutrition 0.000 claims description 2
- 229940088594 vitamin Drugs 0.000 claims description 2
- 229930003231 vitamin Natural products 0.000 claims description 2
- 239000011782 vitamin Substances 0.000 claims description 2
- 241000195493 Cryptophyta Species 0.000 abstract description 4
- 238000005276 aerator Methods 0.000 abstract description 2
- 235000021323 fish oil Nutrition 0.000 abstract 1
- 230000018109 developmental process Effects 0.000 description 7
- 241000239250 Copepoda Species 0.000 description 6
- 230000037406 food intake Effects 0.000 description 5
- 235000013601 eggs Nutrition 0.000 description 4
- 235000012631 food intake Nutrition 0.000 description 3
- 239000013505 freshwater Substances 0.000 description 3
- 239000000203 mixture Substances 0.000 description 3
- IJGRMHOSHXDMSA-UHFFFAOYSA-N Atomic nitrogen Chemical compound N#N IJGRMHOSHXDMSA-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- 238000009360 aquaculture Methods 0.000 description 2
- 244000144974 aquaculture Species 0.000 description 2
- 239000011324 bead Substances 0.000 description 2
- 230000001143 conditioned effect Effects 0.000 description 2
- 239000011521 glass Substances 0.000 description 2
- 235000012054 meals Nutrition 0.000 description 2
- 230000000384 rearing effect Effects 0.000 description 2
- 239000013535 sea water Substances 0.000 description 2
- 241000473391 Archosargus rhomboidalis Species 0.000 description 1
- 241000894006 Bacteria Species 0.000 description 1
- 241000238366 Cephalopoda Species 0.000 description 1
- 241000238424 Crustacea Species 0.000 description 1
- 241000252210 Cyprinidae Species 0.000 description 1
- 241000723298 Dicentrarchus labrax Species 0.000 description 1
- 241000442132 Lactarius lactarius Species 0.000 description 1
- 241000237852 Mollusca Species 0.000 description 1
- 241000244206 Nematoda Species 0.000 description 1
- 239000004698 Polyethylene Substances 0.000 description 1
- 241000700141 Rotifera Species 0.000 description 1
- 238000005273 aeration Methods 0.000 description 1
- 210000004712 air sac Anatomy 0.000 description 1
- 239000008346 aqueous phase Substances 0.000 description 1
- 239000007900 aqueous suspension Substances 0.000 description 1
- 235000012716 cod liver oil Nutrition 0.000 description 1
- 239000003026 cod liver oil Substances 0.000 description 1
- 235000005911 diet Nutrition 0.000 description 1
- 230000037213 diet Effects 0.000 description 1
- 235000015872 dietary supplement Nutrition 0.000 description 1
- 238000010790 dilution Methods 0.000 description 1
- 239000012895 dilution Substances 0.000 description 1
- 230000000694 effects Effects 0.000 description 1
- 235000020774 essential nutrients Nutrition 0.000 description 1
- 238000001704 evaporation Methods 0.000 description 1
- 230000008020 evaporation Effects 0.000 description 1
- 239000004744 fabric Substances 0.000 description 1
- 230000003031 feeding effect Effects 0.000 description 1
- 235000013312 flour Nutrition 0.000 description 1
- 230000007653 larval development Effects 0.000 description 1
- 239000007791 liquid phase Substances 0.000 description 1
- 229910052757 nitrogen Inorganic materials 0.000 description 1
- 235000015097 nutrients Nutrition 0.000 description 1
- 239000003921 oil Substances 0.000 description 1
- 235000019198 oils Nutrition 0.000 description 1
- 239000005416 organic matter Substances 0.000 description 1
- 238000009372 pisciculture Methods 0.000 description 1
- -1 polyethylene Polymers 0.000 description 1
- 229920000573 polyethylene Polymers 0.000 description 1
- 235000020777 polyunsaturated fatty acids Nutrition 0.000 description 1
- 230000008569 process Effects 0.000 description 1
- 230000035939 shock Effects 0.000 description 1
- 239000007787 solid Substances 0.000 description 1
- 241000894007 species Species 0.000 description 1
- 230000000638 stimulation Effects 0.000 description 1
- 238000003756 stirring Methods 0.000 description 1
- 210000002784 stomach Anatomy 0.000 description 1
- 239000000126 substance Substances 0.000 description 1
- 239000000725 suspension Substances 0.000 description 1
- 230000028016 temperature homeostasis Effects 0.000 description 1
- 230000007704 transition Effects 0.000 description 1
Classifications
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23K—FODDER
- A23K50/00—Feeding-stuffs specially adapted for particular animals
- A23K50/80—Feeding-stuffs specially adapted for particular animals for aquatic animals, e.g. fish, crustaceans or molluscs
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A01—AGRICULTURE; FORESTRY; ANIMAL HUSBANDRY; HUNTING; TRAPPING; FISHING
- A01K—ANIMAL HUSBANDRY; AVICULTURE; APICULTURE; PISCICULTURE; FISHING; REARING OR BREEDING ANIMALS, NOT OTHERWISE PROVIDED FOR; NEW BREEDS OF ANIMALS
- A01K61/00—Culture of aquatic animals
- A01K61/80—Feeding devices
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23K—FODDER
- A23K40/00—Shaping or working-up of animal feeding-stuffs
- A23K40/10—Shaping or working-up of animal feeding-stuffs by agglomeration; by granulation, e.g. making powders
-
- Y—GENERAL TAGGING OF NEW TECHNOLOGICAL DEVELOPMENTS; GENERAL TAGGING OF CROSS-SECTIONAL TECHNOLOGIES SPANNING OVER SEVERAL SECTIONS OF THE IPC; TECHNICAL SUBJECTS COVERED BY FORMER USPC CROSS-REFERENCE ART COLLECTIONS [XRACs] AND DIGESTS
- Y02—TECHNOLOGIES OR APPLICATIONS FOR MITIGATION OR ADAPTATION AGAINST CLIMATE CHANGE
- Y02A—TECHNOLOGIES FOR ADAPTATION TO CLIMATE CHANGE
- Y02A40/00—Adaptation technologies in agriculture, forestry, livestock or agroalimentary production
- Y02A40/80—Adaptation technologies in agriculture, forestry, livestock or agroalimentary production in fisheries management
- Y02A40/81—Aquaculture, e.g. of fish
Landscapes
- Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
- Chemical & Material Sciences (AREA)
- Polymers & Plastics (AREA)
- Zoology (AREA)
- Marine Sciences & Fisheries (AREA)
- Food Science & Technology (AREA)
- Engineering & Computer Science (AREA)
- Animal Husbandry (AREA)
- Environmental Sciences (AREA)
- Biodiversity & Conservation Biology (AREA)
- Insects & Arthropods (AREA)
- Birds (AREA)
- Farming Of Fish And Shellfish (AREA)
- Fodder In General (AREA)
- Feed For Specific Animals (AREA)
Abstract
L'INVENTION A POUR OBJET UN ALIMENT COMPOSE POUR ANIMAUX AQUATIQUES ET DES PROCEDES ET DISPOSITIFS POUR ELEVER DES LARVES DE POISSONS. UN DISPOSITIF SELON L'INVENTION COMPORTE UN BAC 1 CONTENANT DE L'EAU SALEE 2 DANS LAQUELLE ON ELEVE DES LARVES DE POISSONS MARINS. LE BAC COMPORTE UN DISPOSITIF DE RECYCLAGE DE L'EAU 4 ET UN AERATEUR 7. IL COMPORTE UN ECLAIRAGE 5 SITUE AU-DESSUS DU BAC. IL COMPORTE UN SUBSTRAT 3 A PAROIS VERTICALES PRESENTANT UNE SURFACE MOUILLEE ELEVEE PAR UNITE DE VOLUME SUR LEQUEL SE DEVELOPPENT DES ALGUES ET UNE MICROFAUNE. ON VERSE DEUX FOIS PAR JOUR DANS LE BAC DES MICROPARTICULES D'UN ALIMENT COMPOSE DE POUDRE DE JAUNE D'OEUF ET D'HUILE DE POISSON. LES LARVES DE POISSONS SE NOURRISSENT DE CES MICROPARTICULES ET DE LA MICROFAUNE QUI SE DEVELOPPE SUR LE SUBSTRAT. UNE APPLICATION EST L'ELEVAGE DE LARVES DE POISSONS MARINS.
Description
ALiment composé pour. animaux aquatiques et procédés et dispositifs pour élever des larves de poissons.
La présente invention a pour objet un aliment composé pour animaux aquatiques, notamment pour les larves de poissons et des procédés et dispositifs pour élever des larves de poissons nourries de cet aliment composé.
Le secteur technique de l'invention est celui de l'aquacul- ture.
L'élevage de poissons présente des difficultés au stade
Larvaire.
Larvaire.
On sait obtenir des oeufs et des larves en très grandes quantités. Par contre, la nourriture des larves jusqu'au stade des alevins pose des problèmes pratiques et économiques qui freinent le développement de l'aquaculture. Ces difficultés concernent plus par ticulièrement les larves de poissons marins (bars, daurades etc...), mais également certaines espèces d'eau douce (carpes, corégones etc..).
Toutes ces larves de petite taille, n'ont pas d'estomac.
A ce jour, les larves de poisson sont nourries de plancton vivant, notamment de zoopLancton constitué de proies mobiles. Les proies vivantes apportent aux larves des éléments nutritifs qui leur sont absolument indispensables et la mobilité de ces proies stimule les
Larves. Toutefois, les larves nourries de proies vivantes et mobiles deviennent conditionnées à ne plus se nourrir que de proies mobiles jusqu'à un âge de 30 à 60 jours dans les élevages traditionnels. A cet âge, on habitue progressivement les larves à accepter des proies inertes mais cette transition entra;ne un taux de mortalité élevé.
Larves. Toutefois, les larves nourries de proies vivantes et mobiles deviennent conditionnées à ne plus se nourrir que de proies mobiles jusqu'à un âge de 30 à 60 jours dans les élevages traditionnels. A cet âge, on habitue progressivement les larves à accepter des proies inertes mais cette transition entra;ne un taux de mortalité élevé.
Il est évidemment très difficile et onéreux de se procurer du plancton vivant pour nourrir les larves et il est donc très intéressant du point de vue économique de mettre au point des moyens permettant de réduire la quantité de plancton vivant nécessaire pour nourir Les larves dans un élevage de poissons.
Un objectif de la présente invention est de procurer un aliment composé inerte assimilable par les Larves de poisson, qui peut également servir d'aliment pour d'autres animaux aquatiques (mollusques, rotifères, crustacés).
Un autre objectif de la présente invention est de procurer des procédés et des disposiitfs permettant d'élever des Larves de poisson enles nourissant au moins en partie d'un aliment composé selon l'invention.
Un aliment composé selon l'invention destiné plus particufièrement mais non exclusivement à l'alimentation de larves de poissons est composé de microparticules ayant un diamètre de L'ordre de quelques dizaines à quelques centaines de microns et contient deux composants de base qui sont de la poudre de jaune d'oeuf séché, mélangée à température ambiante avec un Lipide liquide, de préférence de l'huile d'un animal aquatique par exemple de L'huile de foie de morue ou de foie de céphalopodes.
Pour préparer un aliment composé selon l'invention, on ajoute progressivement la phase liquide à la poudre d'oeuf pendant que celle-ci est malaxée dans un mixeur. Ce mélange au mixeur permet d'incorporer a L'oeuf en poudre, une proportion en poids de liquide comprise entre 5% et 40% et de préference entre 10 et 15 %. Les lipides qui contiennent des acides gras polyinsaturés, sont utilisés par les poissons comme source d'énergie et comme substance indispensable à leur développement.
Pendant le malaxage, on peut incorporer au mélange d'autres constituants tels que des farines, notamment de La farine de poissons, des protéines d'organismes unicellulaires en suspension aqueuse, des vitamines micro encapsulées dans le Lipide, des broyats de plancton etc... et également une phase aqueuse dont La proportion peut atteindre 25 % environ du poids des autres constituants.
Un aliment composé selon l'invention est fabriqué à La température ambiante, de sorte que L'on ne risque pas de détruire ou de détériorer Les composants du mélange sensibles à la chaleur.
L'aliment composé selon L'invention présente les propriétés suivantes.
Sa densité est très proche de celle de l'eau, de sorte qu'il peut se maintenir en suspension pendant plusieurs heures.
Il se présente sous forme de microparticules solides très petites ayant des dimensions de l'ordre de quelques dizaines à quelques centaines de microns. Ces particules sont très souples et ces propriétés facilitent l'ingestion par des larves de poisson, même très petites.
La cohésion des particules est bonne et le reste lorsqu'elles sont dans l'eau, de sorte que ces particules sont peu polluantes.
L'expérience a montré que des larves nourries de particules d'un aliment composé selon l'invention présentaient un état de répLétion meilleur que lorsqu'elles étaient nourries avec i'e*tres- aliments.
La figure 1 est un graphique représentant les variations de la température et de salinité de l'eau dans laquelle on élè @ des larves de poissons marins.
La figure 2 représente un dispositif selon l'invention d'élevage de Larves de poissons
Pour alimenter des larves de poissons marins -au moins partiellement avec un aliment composé selon llinvention, il est avantageux de respecter certaines conditions préférentielles de température et de salinité de L'eau dans laquelle ces poissons sont élevés.
Pour alimenter des larves de poissons marins -au moins partiellement avec un aliment composé selon llinvention, il est avantageux de respecter certaines conditions préférentielles de température et de salinité de L'eau dans laquelle ces poissons sont élevés.
La figure 1 représente en abscisses lrâge des larves comptéen jours à partir de l'éclosion.
Les courbes en traits pleins T1 et T2 représentent les limites entre lesquelles La température de l'eau doit se situer. Jus qu'à l'éclosion des oeufs, La température est comprise de façon connue entre 130 et 160C A partir de l'éclosion et jusqu'au 10ème jour, on augmente progressivement cette température pour atteindre une température comprise entre 19 C et 230C et la température est maintenue entre ces limites jusqu'au 30ème jour au moins.
La température entre Le 10ème et Le 30ème jour d'élevage des larves est supérieure à cette que L'on utilise couramment et qui est comprise entre 160 et 18 C. Cette température plus élevée stimule l'activité alimentaire des Larves. Les courbes en pointillés S1 et S2 représentent Les limites entre lesquelles doit se situer préféren tellement la salinité de L'eau dans Laquelle tes Larves sont élevées
jusqu'à l'éclosion, la salinité est ceLLe de l'eau de mer comprise entre 35 et 40 % A partir de L'écLosion, on diminue progressi vement La salinité par dilution lente à L'aide d'eau douce, de façon à obtenir au 6ème jour, une salinité comprise entre 10% et 30 %et on maintient la salinité entre ces limites pendant tout le stade larvaire.
jusqu'à l'éclosion, la salinité est ceLLe de l'eau de mer comprise entre 35 et 40 % A partir de L'écLosion, on diminue progressi vement La salinité par dilution lente à L'aide d'eau douce, de façon à obtenir au 6ème jour, une salinité comprise entre 10% et 30 %et on maintient la salinité entre ces limites pendant tout le stade larvaire.
Habituellement, on élève les larves dans de lleau de mer dont la salinité est comprise entre 35 % et 37 %.
Une salinité plus faiblie associée à une température plus élevée favorise une apparition plus précoce de la vessie natatoire et résoud un des problèmes principaux liés au déveLoppement Larvaire.
Avantageusement on élève les larves dans des bassins avec une très forte densité de Larves, par exempLe de t'ordre de 100 larves par Litre de façon à induire chez les larves un comportement de groupe qui stimule la prise de nourriture.
Selon une caractéristique d'un procédé selon L'invention, on nourrit les larves uniquement d'aliment composé et de proies vivantes ou mortes, très peu mobiles. En effet, si on les alimente avec des proies mobiles, la stimulation liée à la mobilité conditionne les larves à ne châsser que des proies mobiles et on ne peut plus les alimenter avec un aliment composé inerte.Par ailleurs, au début de
Leur développement, il ntest pas possible d'alimenter Les larves uniquement avec un aliment composé inerte car Le pLancton Leur apporte des éléments nutritifs qui sont absolument indispensabLes à Leur déve loppement
Pour résoudre cette difficuité, on aLimente d'abord les larves alternativement avec du pLancton inerte qui est par exemple du plancton frais qui a été soumis à un choc de salinité ou de température qui le rend inerte et avec un animent composé
On alterne par exemple Les repas L'un avec du plancton inerte-et le suivant avec de l'aliment composé. On poursuit ce régime pendant 15 jours environ. Après quoi on peut supprimer totalement te plancton inerte et poursuivre L'éLevage en nourrissant les larves exclusivement aliment composé.
Leur développement, il ntest pas possible d'alimenter Les larves uniquement avec un aliment composé inerte car Le pLancton Leur apporte des éléments nutritifs qui sont absolument indispensabLes à Leur déve loppement
Pour résoudre cette difficuité, on aLimente d'abord les larves alternativement avec du pLancton inerte qui est par exemple du plancton frais qui a été soumis à un choc de salinité ou de température qui le rend inerte et avec un animent composé
On alterne par exemple Les repas L'un avec du plancton inerte-et le suivant avec de l'aliment composé. On poursuit ce régime pendant 15 jours environ. Après quoi on peut supprimer totalement te plancton inerte et poursuivre L'éLevage en nourrissant les larves exclusivement aliment composé.
Cette introduction d'aLiments composés dans La nourriture des larves permet d'importantes économies {90%) de proies vivantes, que l'écloserie doit produire ou acheter,tout en assurant une croissance équivaLente.
On peut remplacer à certains repas l'aliment composé par du plancton congeLé, mais il importe de fournir quotidiennement aux larves du plancton frais mais peu mobile pendant les 15 premiers jours environ.
Le zoopLancton peu mobile est introduit dans L'eau au-dessus d'un point d'agitation par exempte d'un aérateur ou d'un exhausreur, de façon à le répartir dans tout le volume.
Les particuLes d'aLiment composé sont placées dans un tube dont La base est obturée par une toile filtrante dont les mailLes déterminent la taille des particules passant à travers le tamis. L'aliment composé est mélangé dans te tube avec des billes de verre ou d'autres objets analogues.
Le tube est partiellement immergé et légèrement agité à la main. Le système de distribution des particules d'aliment composé peut être automatisé. L'aliment tombe dans un tamis contenant des billes de verre,mises en mouvement par une arrivée d'eau,qui brisent les amas de particules agglomérées lesquelles sont entraînées par L'eau à travers les mailles du tamis.
La figure 1 représente un dispositif particulier pour la mise en oeuvre d'un procédé selon L'invention.
Le repère 1 représente un bac d'élevage de larves par exemple un bac cylindrique en polyéthylène noir ayant une capacité de 400 litres. Le repère 2 représente L'eau salée contenue dans le bac, dans laquelle on élève des larves de poissons marins.
La salinité et la température de cette eau varient dans le temps en restant dans les domaines hachurés limités respectivement par les courbes T1 et T2 et S1 et S2 de La figure 1.
Le repère 3 représente des tubes cloisonnés verticaux dont L'extrémité inférieure est ouverte et taillée en biseau et dont l'extrémité supérieure est ouverte. Ces tubes constituent un substrat ayant une très grande surface mouillée par unité de volume par exemple une surface de 200 m2/m3.
Le repère 5 représente un éclairage artificiel permanent constitué par exemple par des tubes fluorescents. La lumière traverse l'épaisseur d'eau 2 située au-dessus des tubes 3 et pénètre à l'intérieur de ceux-ci. Le repere 4 représente un tube vertical dont les extrémités inférieure et supérieurecommuniquent avec L'eau du bac. Ce tube contient un diffuseur d'air 6 qui entraine L'eau vers le haut et provoque donc une mise en circulation de l'eau
Le repère 7 représente un distributeur d'air pour aérer l'eau.
Le repère 7 représente un distributeur d'air pour aérer l'eau.
Dans L'exemple représenté, le substrat 3 est formé de tubes verticaux. Il est précisé que ce substrat pourrait être également formé de feuilles verticales, de filins verticaux, de tubes ou tuyaux cloisonnés ou non, de plaques verticales et plus généralement, de parois verticales présentant une surface mouillée élevée par unité de volume, de L'ordre de plusieurs centaines de mètres carrés par mètres cubes. On peut utiliser, par exemple, des substrats qui sont vendus dans Le commerce pour épurer les eaux, par exemple des tubes vendus sous la marque "cloisonyle" par Tréfimétaux ayant une surface mouillée de 205 m2/m3
Le substrat 3 joue un rôle très important. Il sert de support pour des algues et du zooplancton qui se développent sur les parois éclairées du substrat.
Le substrat 3 joue un rôle très important. Il sert de support pour des algues et du zooplancton qui se développent sur les parois éclairées du substrat.
Cette micro faune remplit plusieurs fonctions.
Elle sert de filtre biologique qui remplit une fonction épuratoire de l'eau 2. Elle régule les caractéristiques physicochimiques de l'eau : pH, teneur en matières azotées etc.... Elle sert en même temps d'aliments vivants et peu mobiles pour les larves et à ce titre, elle remplace Le plancton inerte indispensable au développement des larves en complément à l'aliment composé, de telle sorte qu'il est possible d'élever des Larves de poissons marins dans un bassin selon la figure 2 sans autre apport alimentaire qu'un aliment composé selon l'invention.
La complémentarité entre les microparticules d'aliment composé et le plancton vivant qui se développe sur le substrat rend un tel système d'élevage de larves de poissons particulièrement stable. De plus, il permet de faire l'élevage des larves en circuit fermé ou semi-fermé,en recyclant la même eau avec tous les avantages qui en résultent au point de vue de la thermorégulation, de la consommation d'eau etc....
L'éleyage de larves de poissons marins dans un dispositif selon la figure 2 comporte les opérations suivantes.
Le bac 1 est rempli d'eau ayant une salinité comprise entre 35 % et 40 % et mis en fonctionnement plusieurs dizaines de jours avant d'y introduire les Larves, de façon à permettre la croissance d'une microfaune sur le substrat. il est souhaitable d'introduire des matières organiques dans L'eau pour favoriser le développement de cette micorfaune.Après une vingtaine de jours de fonctionnement, on constate l'apparition d'algues et de zooplancton essentiellement constitué de copépodes harpacticoides et de petits nématodes.
Les larves sont mises dans le bac avant ou après éclosion et L'on fait varier la salinité et la température selon la figure 1.
Le seul apport externe alimentaire est constitué deux fois par jour par des microparticules d'aliment composé,
Malgré L'addition de cette charge organique qui est loin d'être consommée en totalité par les larves aucun effet polluant n'est constaté et l'élevage se fait en circuit fermé. Llevaporation est compensée par une addition d'eau douce.
Malgré L'addition de cette charge organique qui est loin d'être consommée en totalité par les larves aucun effet polluant n'est constaté et l'élevage se fait en circuit fermé. Llevaporation est compensée par une addition d'eau douce.
Malgré L'absence d'apport de proies vivantes, Les Larves se développent normalement grace à l'ingestion des copépodes harpacticoides et des ci liés dont le nombre est relativement important grâce à l'importance de la surface mouillée de substrat.
Le mi lieu d'élevage se comporte comme un microcosme dans
Lequel on introduit des microparticules organiques et de La lumière et où se développent des bactéries, des algues et un zooplancton, notamment des copépodes qui sont consommés par les larves.
Lequel on introduit des microparticules organiques et de La lumière et où se développent des bactéries, des algues et un zooplancton, notamment des copépodes qui sont consommés par les larves.
Le nombre de copépodes reste relativement faible par rapport au grand nombre de larves de poisson, de telle sorte que celles-ci consomment les microparticules d'aliment composé et seulement quelques copépodes sans être conditionnées à ne consommer que des proies vivantes et mobiles, mais le complément alimentaire constitué par les copépodes suffit å leur développement.
IL est essentiel que l'éclairage 5 soit situé à La verticale du substrat 3, de façon à éclairer en Lumière rasante toutes
Les parois de ceLui-ci.
Les parois de ceLui-ci.
Des essais d'élevage de larves de sars dans un bassin selon la figure 2 ont démontré qu'il était possible d'obtenir une croissance normale avec un faible taux de mortalité en apportant uniquement deux fois par jour des microparticuLes d'aliment composé selon L'in'jention.
Selon une variante, le dispositif d'élevage peut comporter un premier bac équipé de moyens d'aération et de recyclage de l'eau dans lequel les larves vivent et un deuxième bac qui communique par le haut et par le bas avec Le premier bac, qui est éclairé verticalement et qui contient un substrat. La micro faune qui se développe sur ce substrat est entraînée par Le courant d'eau vers le bac ou vivent les
Larves.
Larves.
Claims (10)
1. Aliment composé pour animaux aquatiques, notamment pour les larves de poissons, caractérisé en ce qu'il est formé de microparticules ayant un diamètre de l'ordre de quelques dizaines à quelques centaines de microns contenant de la poudre de jaune d'oeuf séché mélangée à température ambiante à un lipide liquide.
2. Aliment composé selon la revendication 1, caractérisé en ce que la proportion en poids de Lipide est comprise entre 5 X et 40 % du poids de poudre de jaune d'oeuf et, de préférence, de l'ordre de 10 à 15 %.
3. Aliment composé -selon l'une quelconque des revendications 1 et 2, caractérisé en ce que ledit lipide est de l'huile de foie d'un animal aquatique.
4. Aliment composé selon L'une quelconque des revendications 1 à 3, caractérisé en ce qu'it contient d'autres constituants tels des farines de poissons, des protéines d'organismes unicelLuLaires, du plancton broyé, des vitamines micro encapsulées dans le lipide.
5. Procédé d'élevage de larves de poissons, caractérisé en ce que l'on nourrit celles-ci de proies inertes et de particules d'un aliment composé selon L'une quelconque des revendications 1 à 4.
6. Procédé d'élevage de larves de poissons selon La revendication 5, caractérisé en ce que t'on élève lesdites larves dans une eau dont on fait croître la température depuis une température de t'ordre de 13"C à 16 C au jour de L'éclosion jusqu'à une température de l'ordre de 19 C à 23 C vers le dizième jour puis on maintient la tempérautre entre des deux dernières limites jusau'au 30ème jour.
7. Procédé d'étevage de larves de poissons marins selon ta revendication 5, caractérisé en ceque L'on élève lesdites larves dans une eau salée dont on fait décroître la salinité depuis une teneur en sel de l'ordre de 35 % à 40 X au jour de l'éclosion jusqu'à une teneur en sel de L'ordre de 10 X à 30 % vers le 6émue jour et on main- tient la salinité entre ces deux dernières limites jusqu'à la fin du stade larvaire.
8. Procédé selon l'une quelconque des revendications 5 à 7, caractérisé en ce que L'on nourrit lesdites Larves alternativement de proies inertes et d'un aliment composé pendant environ 15 jours après l'éclosion et on les nourrit ensuite, jusqu'à La fin du stade larvaire, exclusivement d'un aliment composé.
9. Procédé selon L'une quelconque des revendications 5 à 7, caractérisé en ce que l'on élève les larves de poissons dans un volume d'eau qui communique avec un bac éclairé par dessus contenant un substrat à parois verticales présentant une surface mouillée élevée par unité de volume et on apporte dans ledit bac uniquement des microparticules d'aliment composé et les Larves se nourrissent dudit aliment composé et de la microfaune qui se développe sur les parois du substrat.
10. Dispositif pour élever des larves de poissons par un procédé selon la revendication 9, du type comportant un volume d'eau muni de moyens (4, 7) de recyclage et d'aération de l'eau, dans lequel lesdites Larves vivent, caractérisé en ce que ledit volume communique avec un bac (1), qui est équipé de moyens d'éclairage (5) situés au-dessus du bac et qui contient un substrat (3) à parois verticales, présentant une surface mouillée élevée par une unité de volume, sur lequel des-algues et une microfaune se développent.
Priority Applications (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
FR8417155A FR2572625A1 (fr) | 1984-11-07 | 1984-11-07 | Aliment compose pour animaux aquatiques et procedes et dispositifs pour elever des larves de poissons |
Applications Claiming Priority (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
FR8417155A FR2572625A1 (fr) | 1984-11-07 | 1984-11-07 | Aliment compose pour animaux aquatiques et procedes et dispositifs pour elever des larves de poissons |
Publications (1)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
FR2572625A1 true FR2572625A1 (fr) | 1986-05-09 |
Family
ID=9309457
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
FR8417155A Pending FR2572625A1 (fr) | 1984-11-07 | 1984-11-07 | Aliment compose pour animaux aquatiques et procedes et dispositifs pour elever des larves de poissons |
Country Status (1)
Country | Link |
---|---|
FR (1) | FR2572625A1 (fr) |
Cited By (4)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
WO1996017526A1 (fr) * | 1994-12-09 | 1996-06-13 | Antonios Komis | Aliments liquefies pour rotiferes et artemias |
WO1997042836A1 (fr) * | 1996-05-10 | 1997-11-20 | Aquatic Feeds Aps | Aliments secs pour poissons et leur procede de preparation |
US6156352A (en) * | 1997-04-12 | 2000-12-05 | Stolarz; Edward S. | Method and means for husbanding marine organisms |
ES2599603A1 (es) * | 2015-07-28 | 2017-02-02 | Universidad De Las Palmas De Gran Canaria | Microdieta para paralarvas de pulpo común Octopus vulgaris (Cuvier, 1797) |
Citations (4)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
FR1021934A (fr) * | 1950-07-12 | 1953-02-25 | Produit nouveau pour l'alimentation des poissons d'élevage | |
GB1361200A (en) * | 1970-12-24 | 1974-07-24 | Baensch U | Fish food |
FR2287852A1 (fr) * | 1974-10-18 | 1976-05-14 | Cusimano Andre | Esche pour la peche |
FR2447684A1 (fr) * | 1979-01-30 | 1980-08-29 | Unilever Nv | Aliments pour tres petits animaux aquatiques, et leur preparation |
-
1984
- 1984-11-07 FR FR8417155A patent/FR2572625A1/fr active Pending
Patent Citations (4)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
FR1021934A (fr) * | 1950-07-12 | 1953-02-25 | Produit nouveau pour l'alimentation des poissons d'élevage | |
GB1361200A (en) * | 1970-12-24 | 1974-07-24 | Baensch U | Fish food |
FR2287852A1 (fr) * | 1974-10-18 | 1976-05-14 | Cusimano Andre | Esche pour la peche |
FR2447684A1 (fr) * | 1979-01-30 | 1980-08-29 | Unilever Nv | Aliments pour tres petits animaux aquatiques, et leur preparation |
Non-Patent Citations (2)
Title |
---|
CHEMICAL ABSTRACTS, vol. 92, no. 19, mai 1980, page 482, no. 162525b, Columbus, Ohio, US; OGINO, CHINKICHI et al.: "Protein nutrition in fish. VIII. Relationship between the nutritive value of dietary proteins for rainbow trout and the essential amino acid compositions" & NIPPON SUISAN GAKKAISHI 1980, 46(1), 109-12 * |
CHEMICAL ABSTRACTS, vol. 98, no. 23, juin 1983, page 533, no. 196898q, Columbus, Ohio, US; WATANABE, TAKESHI et al.: "Nutritional studies in the seed production of fish. XIII. Improvement of dietary value of live foods for fish larvae by feeding them on omega3 highly unsaturated fatty acids and fat-soluble vitamins" & NIPPON SUISAN GAKKAISHI 1983, 49(3), 471-9 * |
Cited By (4)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
WO1996017526A1 (fr) * | 1994-12-09 | 1996-06-13 | Antonios Komis | Aliments liquefies pour rotiferes et artemias |
WO1997042836A1 (fr) * | 1996-05-10 | 1997-11-20 | Aquatic Feeds Aps | Aliments secs pour poissons et leur procede de preparation |
US6156352A (en) * | 1997-04-12 | 2000-12-05 | Stolarz; Edward S. | Method and means for husbanding marine organisms |
ES2599603A1 (es) * | 2015-07-28 | 2017-02-02 | Universidad De Las Palmas De Gran Canaria | Microdieta para paralarvas de pulpo común Octopus vulgaris (Cuvier, 1797) |
Similar Documents
Publication | Publication Date | Title |
---|---|---|
EP1206177B1 (fr) | Appareil et procede de culture de larves de crustaces | |
JP5096655B2 (ja) | 水生生物用のdha高含有餌生物の培養方法 | |
Treece | Artemia production for marine larval fish culture | |
Dhont et al. | Biology, tank production and nutritional value of Artemia | |
US20080163825A1 (en) | Microbial feedstock for filter feeding aquatic organisms | |
EP2559342B1 (fr) | Procédé d'amélioration de la valeur nutritive d'huîtres, par stabulation en présence de microalgues | |
Agh et al. | Handbook of protocols and guidelines for culture and enrichment of live food for use in larviculture | |
GB2518217A (en) | Shrimp aquaculture | |
Dhont et al. | Preparation and use of Artemia as food for shrimp and prawn larvae | |
FR2572625A1 (fr) | Aliment compose pour animaux aquatiques et procedes et dispositifs pour elever des larves de poissons | |
JP2020010673A (ja) | 食用ガエルを養殖するための飼育水の循環システム、食用ガエルの餌を養殖するための飼育水の循環システム、食用ガエルの餌の給餌方法及び食用ガエルの餌の製造方法 | |
CN110250047B (zh) | 一种工厂化养殖四指马鲅的方法 | |
EP0841005A1 (fr) | Méthode pour l'élevage de perles | |
CN111432633B (zh) | 用于培养普通章鱼真蛸的双幼体的方法 | |
JP2022010338A (ja) | 食用ガエルの餌の給餌方法及び食用ガエルの餌の製造方法 | |
JP5366348B2 (ja) | 高dha含有餌生物を用いた水生生物の飼育 | |
WO2003015503A2 (fr) | Procede pour la culture de crabes dans des systemes d'aquaculture marine de recirculation | |
AU2004222820B2 (en) | Crustacean larva raising method and apparatus | |
JP4041915B1 (ja) | 潜砂性二枚貝の養殖方法 | |
Rasowo et al. | Inoculation of the brine shrimp Artemia salina in Kenya: expected impact on aquaculture development | |
WO1985002089A1 (fr) | Procede d'elevage de larves d'animaux se developpant en milieu aquatique et moyens pour la mise en oeuvre de ce procede | |
Pal et al. | Artemia | |
Anikuttan et al. | Rotifers as live feed | |
Uçal | Sea bream (Sparus aurata L., 1758) fry production in Turkey | |
FR2599588A1 (fr) | Procede d'elevage d'organismes aquatiques |