FR2468346A2

FR2468346A2 - Barbecue fire basket - has mast rack for spit and uses demountable mast with foot dowel entering bore in arm cantilevering from basket

Info

Publication number: FR2468346A2
Application number: FR7924932A
Authority: FR
Original assignee: Individual
Current assignee: Individual
Priority date: 1979-09-28
Filing date: 1979-09-28
Publication date: 1981-05-08

Abstract

The barbecue comprises a fire basket (1) with a doubly runged (10) ladder mast (8) for the location of a height adjustable spit (12) or griddle tray. The mast has two rows of parallel nominally staggered double cantilever demountable rungs. The basket comprises parallel 'U' shaped bars (2) mounted transversely on portal frames (3), and a central bar (2a) may have a welded unilateral cantilever extension (5). The extension may be approximately 'L' shaped with a vertical (6) and a horizontal bore (13). The bore is smooth and accepts a cylindrical ferrule (7) extending mast (8) at the foot. The bore (13) is tapped to accept a locking screw (15) with a lock nut (16).

Description

Dans la demande de brevet principal n0 78 31 000 se trouve décrit un dispositif mobile et démontable permettant de griller les aliments à la braise avec plusieurs possibilités de réglage. Ce dispositif comprend un organe jouant le rôle de crémaillère et une embase de stabilité. In the main patent application No. 78 31 000 is described a movable and removable device for grilling food with embers with several adjustment possibilities. This device comprises a member playing the role of a rack and a stability base.

La présente invention a pour objet un perfectionnement à l'invention décrite dans la demande de brevet principal permettant d'adapter le dispositif de grill démontable à un foyer pouvant également être utilisé dans une cheminée de type classique. The present invention relates to an improvement to the invention described in the main patent application making it possible to adapt the removable grill device to a hearth which can also be used in a conventional type chimney.

Le dispositif de grill démontable selon l'invention comprend un organe jouant le rôle de crémaillère, monté de façon amovible sur une patte de fixation solidaire de la grille d'un foyer. The removable grill device according to the invention comprises a member playing the role of a rack, removably mounted on a fixing lug secured to the grate of a hearth.

Dans le mode de réalisation préféré, la grille du foyer comprend une pluralité de barreaux conformés en berceau et réalisés avantageusement en fer forgé. La patte de fixation est alors de préférence soudée sur un barreau de la grille du foyer. La patte de fixation peut être soudée de préférence sur le barreau médian de la grille du foyer par exemple sur une portion sensiblement verticale de ce barreau. In the preferred embodiment, the hearth grid comprises a plurality of bars shaped like a cradle and advantageously made of wrought iron. The fixing lug is then preferably welded to a bar of the hearth grid. The fixing lug can be welded preferably on the central bar of the hearth grid, for example on a substantially vertical portion of this bar.

La patte de fixation comprend de préférence au voisinage de son extrémité opposée à la grille du foyer un manchon cylindrique vertical présentant un alésage destiné à recevoir une tige d'extrémité solidaire de l'organe jouant le rôle de crémaillère et un taraudage débouchant dans ledit alésage et coopérant avec une vis de blocage de la tige. I1 est ainsi possible de désolidariser l'organe jouant le rôle de crémail lèpre afin de faciliter le transport de l'ensemble du dispositif de l'invention ou d'utiliser la crémaillère avec une embase telle que décrite dans la demande de brevet principal. The fixing lug preferably comprises in the vicinity of its end opposite to the grate of the hearth a vertical cylindrical sleeve having a bore intended to receive an end rod secured to the member playing the rack function and a tapping opening into said bore. and cooperating with a rod locking screw. It is thus possible to separate the member playing the role of leprosy rack in order to facilitate the transport of the entire device of the invention or to use the rack with a base as described in the main patent application.

L'invention sera miéux comprise à l'étude de la description détaillée d'un mode de réalisation pris à titre d'exemple nullement limitatif et illustré par le dessin annexé sur lequel
la figure 1 est une vue extérieure en élévation du dispositif de grill demontable de l'invention; et
la figure 2 est une vue de côté partiellement coupée afin de montrer le fixation de l'organe jouant le rôle de crémaillère.The invention will be better understood on studying the detailed description of an embodiment taken by way of non-limiting example and illustrated by the appended drawing in which
Figure 1 is an external elevational view of the removable grill device of the invention; and
Figure 2 is a partially cut side view to show the attachment of the member playing the role of rack.

Tel qu'il est représenté sur les figures, le dispositif de l'invention comprend une grille de foyer référencée 1 dans son ensemble et constituée par une pluralité de barreaux 2, en forme de berceau que l'on peut voir notamment sur la figure 2 fixés sur deux éléments de support référencé 3, à une certaine hauteur de façon à permettre de loger un cendrier 4 sous le foyer 1. Une patte de fixation 5 sensiblement horizontale est soudée sur le barreau médian 2a dans une portion verticale 2b de ce dernier. La patte de fixation 5 qui s'étend sur une certaine distance vers l'extérieur du foyer, comprend au voisinage de son extrémité opposée à la grille du foyer, un manchon cylindrique vertical 6 présentant un alésage lisse traversant.La tige d'extrémité 7 constituée par un axe cylindrique solidaire de l'organe 8 jouant le rôle de crémaillère peut ainsi être introduite comme on peut le voir sur la figure 2 à l'intérieur de l'alésage 6, une bague 9 de plus grand diamètre jouant le rôle de butée pour limiter ce mouvement. L'organe 8 peut être constitué par un fer plat vertical comportant sur ses deux bords parallèles plusieurs paires de barreaux 10 montés respectivement sur le bord avant et le bord arrière de l'organe 8 avec un léger décalage vertical correspondant pratiquement à l'épaisseur du manche 11 d'une grille 12 ou d'un organe équivalent tel qu'une broche pouvant supporter un aliment à griller sur le foyer 1. As shown in the figures, the device of the invention comprises a hearth grid referenced 1 as a whole and constituted by a plurality of bars 2, in the form of a cradle which can be seen in particular in Figure 2 fixed on two support elements referenced 3, at a certain height so as to allow an ashtray 4 to be housed under the hearth 1. A substantially horizontal fixing tab 5 is welded to the median bar 2a in a vertical portion 2b of the latter. The fixing lug 5 which extends over a certain distance towards the outside of the hearth, comprises, in the vicinity of its end opposite to the grate of the hearth, a vertical cylindrical sleeve 6 having a smooth through bore. constituted by a cylindrical axis integral with the member 8 playing the role of rack can thus be introduced as can be seen in Figure 2 inside the bore 6, a ring 9 of larger diameter playing the role of stop to limit this movement. The member 8 can be constituted by a vertical flat iron comprising on its two parallel edges several pairs of bars 10 mounted respectively on the front edge and the rear edge of the member 8 with a slight vertical offset corresponding practically to the thickness of the handle 11 of a grid 12 or an equivalent member such as a spit capable of supporting a food to be grilled on the hearth 1.

Comme on l'a déjà décrit dans la demande de brevet principal cette disposition en quinconce des paires de barreaux 10 décalés verticalement permet le maintien convenable du manche 11 de la grille 12 ou de l'organe équivalent en position sensiblement horizontale au-dessus du foyer. As already described in the main patent application, this staggered arrangement of pairs of bars 10 vertically offset allows the handle 11 of the grid 12 or the equivalent member to be held in a substantially horizontal position above the hearth .

La patte de fixation 5 présente en outre un taraudage 13 débouchant dans l'alésage 6 et pratiqué dans un manchon 14 faisant partie intégrante de I'extrémité de la patte de fixation 5 et disposé sensiblement horizontalement. Une vis de blocage 15 munie d'un écrou 16 coopère avec le taraudage 13 et vient bloquer par serrage de son extrémité la tige 7 de l'organe 8 jouant le rôle de crémaillère. La vis 15 peut être aisément manoeuvrée à la main par une large poignée 17. The fixing lug 5 also has a thread 13 opening into the bore 6 and formed in a sleeve 14 forming an integral part of the end of the fixing lug 5 and disposed substantially horizontally. A locking screw 15 provided with a nut 16 cooperates with the thread 13 and comes to block by tightening its end the rod 7 of the member 8 playing the role of rack. The screw 15 can be easily operated by hand by a large handle 17.

L'ensemble du dispositif peut être avantageusement réalisé en fer forgé, la patte de fixation 5 présentant une structure intégrée, le perçage 6 et le taraudage 13 ainsi que les manchons correspondants étant également réalisés par forgeage d'une pièce métallique unique. The entire device can advantageously be made of wrought iron, the fixing lug 5 having an integrated structure, the bore 6 and the internal thread 13 as well as the corresponding sleeves also being produced by forging a single metal part.

L'extrémité de la patte de fixation 5 se termine par une portion recourbée 18 qui-prolonge la patte de fixation 5 selon son axe tandis que le manchon 14 se trouve légèrement au-dessus de cet axe. The end of the fixing lug 5 ends in a curved portion 18 which-extends the fixing lug 5 along its axis while the sleeve 14 is located slightly above this axis.

On comprendra bien entendu qu'il soit également possible de réaliser au moyen de la vis de blocage 13 un réglage en hauteur de l'organe 8, le blocage en position se faisant toujours par serrage de la vis 13. It will of course be understood that it is also possible to carry out, by means of the locking screw 13, a height adjustment of the member 8, the locking in position always taking place by tightening the screw 13.

Grâce à la structure particulière des moyens de l'invention qui vient d'être décrite, il est possible d'adapter rapidement à un foyer de cheminée de type classique des moyens permettant de faire des grillades au feu de bois. Par ailleurs l'utilisateur peut, s'il le désire, utiliser une même crémaillère de support de grille ou de broche en combinaison avec un tel foyer ou directement avec une embase de stabilité telle que décrite dans la demande de brevet principal. Thanks to the particular structure of the means of the invention which has just been described, it is possible to quickly adapt to a traditional type fireplace means for grilling over a wood fire. Furthermore, the user can, if he wishes, use the same rack support or spindle rack in combination with such a hearth or directly with a stability base as described in the main patent application.

Claims

1. Removable grill device according to any one of claims of main patent nO 78 31 000 characterized in that the member playing the role of rack is removably mounted on a fixing lug integral with the grid of foyer.

2. Grill device according to claim 1 in which the hearth grid comprises a plurality of bars shaped as a cradle, characterized in that the fixing lug is welded to a bar of the hearth grid.

3. Grill device according to claim 2, characterized in that the fixing lug is welded to the median bar of the hearth grid.

4. Grill device according to claim 3, characterized in that the fixing lug is welded to a substantially vertical portion of said bar.

5. Grill device according to any one of the preceding claims, characterized in that the fixing lug comprises, near its end opposite to the grate of the hearth, a vertical cylindrical sleeve having a bore intended to receive the rod. end of the member playing the role of a rack and a thread opening into said bore and cooperating with a blocking screw of the base.

6. Grill device according to claim 5, characterized in that the tapping is made in a substantially horizontal sleeve forming an integral part of said end of the fixing lug.