FR2395893A1 - Procede et installation de prelevement de segments de boyaux artificiels pour la fabrication de saucisses dans des appareils de remplissage automatiques - Google Patents

Procede et installation de prelevement de segments de boyaux artificiels pour la fabrication de saucisses dans des appareils de remplissage automatiques

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Abstract

Procédé de prélèvement de segments de boyaux. Procédé dans lequel le boyau arrivant en continu suivant l'axe 42 jusqu'au dispositif de serrage 14 assurant l'étanchéité à l'air est, après gonflage par l'air comprimé introduit par le mandrin évidé 30, poussé et plié contre la butée 28 du mandrin 30 qui recule ensuite et se déplace par pivotement de la tourelle revolver 24, 26, le boyau étant centre sans frottement, avant son entrée dans le dispositif de prélèvement 18, par deux bandes sans fin 16 se déplaçant avec lui. Application : prélèvement de segments de boyaux courbes pour la fabrication de saucisses annulaires.
FR7820127A 1977-06-30 1978-06-30 Procede et installation de prelevement de segments de boyaux artificiels pour la fabrication de saucisses dans des appareils de remplissage automatiques Withdrawn FR2395893A1 (fr)

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