FR1514926A - Pommes de terre épluchées cuites ensachées et méthode de préparation - Google Patents

Pommes de terre épluchées cuites ensachées et méthode de préparation

Info

Publication number
FR1514926A
FR1514926A FR11125A FR11125A FR1514926A FR 1514926 A FR1514926 A FR 1514926A FR 11125 A FR11125 A FR 11125A FR 11125 A FR11125 A FR 11125A FR 1514926 A FR1514926 A FR 1514926A
Authority
FR
France
Prior art keywords
preparation
bagged
potatoes
peeled cooked
cooked
Prior art date
Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
Expired
Application number
FR11125A
Other languages
English (en)
Inventor
Claude Edmond Serge Dieutegard
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed filed Critical
Priority to FR11125A priority Critical patent/FR1514926A/fr
Priority to BE669753D priority patent/BE669753A/fr
Application granted granted Critical
Publication of FR1514926A publication Critical patent/FR1514926A/fr
Expired legal-status Critical Current

Links

Classifications

    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23B—PRESERVING, e.g. BY CANNING, MEAT, FISH, EGGS, FRUIT, VEGETABLES, EDIBLE SEEDS; CHEMICAL RIPENING OF FRUIT OR VEGETABLES; THE PRESERVED, RIPENED, OR CANNED PRODUCTS
    • A23B7/00—Preservation or chemical ripening of fruit or vegetables
    • A23B7/14—Preserving or ripening with chemicals not covered by groups A23B7/08 or A23B7/10
    • A23B7/144—Preserving or ripening with chemicals not covered by groups A23B7/08 or A23B7/10 in the form of gases, e.g. fumigation; Compositions or apparatus therefor
    • A23B7/152—Preserving or ripening with chemicals not covered by groups A23B7/08 or A23B7/10 in the form of gases, e.g. fumigation; Compositions or apparatus therefor in a controlled atmosphere comprising other gases in addition to CO2, N2, O2 or H2O ; Elimination of such other gases
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23B—PRESERVING, e.g. BY CANNING, MEAT, FISH, EGGS, FRUIT, VEGETABLES, EDIBLE SEEDS; CHEMICAL RIPENING OF FRUIT OR VEGETABLES; THE PRESERVED, RIPENED, OR CANNED PRODUCTS
    • A23B7/00—Preservation or chemical ripening of fruit or vegetables
    • A23B7/14—Preserving or ripening with chemicals not covered by groups A23B7/08 or A23B7/10
    • A23B7/144—Preserving or ripening with chemicals not covered by groups A23B7/08 or A23B7/10 in the form of gases, e.g. fumigation; Compositions or apparatus therefor

Landscapes

  • Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Chemical Kinetics & Catalysis (AREA)
  • General Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Wood Science & Technology (AREA)
  • Zoology (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Polymers & Plastics (AREA)
FR11125A 1964-03-17 1965-03-29 Pommes de terre épluchées cuites ensachées et méthode de préparation Expired FR1514926A (fr)

Priority Applications (2)

Application Number Priority Date Filing Date Title
FR11125A FR1514926A (fr) 1965-03-29 1965-03-29 Pommes de terre épluchées cuites ensachées et méthode de préparation
BE669753D BE669753A (fr) 1964-03-17 1965-09-17

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
FR11125A FR1514926A (fr) 1965-03-29 1965-03-29 Pommes de terre épluchées cuites ensachées et méthode de préparation

Publications (1)

Publication Number Publication Date
FR1514926A true FR1514926A (fr) 1968-03-01

Family

ID=8575147

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
FR11125A Expired FR1514926A (fr) 1964-03-17 1965-03-29 Pommes de terre épluchées cuites ensachées et méthode de préparation

Country Status (1)

Country Link
FR (1) FR1514926A (fr)

Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
EP0422995A1 (fr) * 1989-10-05 1991-04-17 L'air Liquide, Societe Anonyme Pour L'etude Et L'exploitation Des Procedes Georges Claude Procédé de traitement de conservation de produits alimentaires végétaux frais

Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
EP0422995A1 (fr) * 1989-10-05 1991-04-17 L'air Liquide, Societe Anonyme Pour L'etude Et L'exploitation Des Procedes Georges Claude Procédé de traitement de conservation de produits alimentaires végétaux frais

Similar Documents

Publication Publication Date Title
FR1445213A (fr) Polymères électroniquement conducteurs et méthode de préparation
OA02952A (fr) Un paquet et sa méthode de préparation.
IL36881A (en) Method and apparatus for cooking and peeling eggs
FR87171E (fr) Pommes de terre épluchées cuites ensachées et méthode de préparation
FR1514926A (fr) Pommes de terre épluchées cuites ensachées et méthode de préparation
FR1413084A (fr) Pommes de terre épluchées cuites ensachées et méthode de préparation
FR1495559A (fr) Polyuréthane, méthode de préparation et compositions adhésives en résultant
FR1519441A (fr) Préparation de produits alimentaires amylacés
BG15070A3 (bg) Метод за ферментационно консервиране на хранителни продукти
FR1528574A (fr) Aliment granulé et procédé de préparation dudit aliment granulé
FR1414201A (fr) Procédé et appareil pour la préparation de fritures
FR1447611A (fr) Réfractaire et méthode de préparation
BE602182A (fr) Produits alimentaires et procédé de préparation.
CA663735A (en) Cooked fowl and method of preparing
FR1447610A (fr) Enduit et méthode de préparation
FR1361869A (fr) Préparation de produits alimentaires déshydratés et cuits et produits obtenus
FR1469249A (fr) Betteraves rouges cuites ensachées sous vide et méthode de préparation
CA716044A (en) Method of extracting vegetable ingredients
CA776452A (en) Method of and apparatus for heating food
FR1463398A (fr) éthers bêta-halogénés et procédé de préparation de ceux-ci
FR1438375A (fr) Procédé et installation pour la préparation de croustilles et de bâtonnets de pommes de terre frites
AU447799B2 (en) Method of cooking food using infrared radiation
AU6070865A (en) Improved potato masher and method of manufacture thereof
FR1417939A (fr) Organopolysiloxanes et méthode de préparation
FR1383094A (fr) Procédé de préparation et de conditionnement de betteraves comestibles