FR1282693A

FR1282693A - Presse-purée à piston

Info

Publication number: FR1282693A
Application number: FR41030A
Authority: FR
Inventors: Alphonse Thomachot
Priority date: 1960-12-16
Filing date: 1960-12-16
Publication date: 1962-01-27

Description

Presse-purée à piston.
La présente invention est relative à un pressepurée remarquable par la simplicité de sa conception et la commodité qu'offre son fonctionnement. En effet, cet ustensile simple et pratique, d'un nettoyage aisé, est essentiellement constitué par un piston percé d'orifices, susceptible d'être animé d'un mouvement alternatif dans un cylindre de guidage pourvu d'une poignée latérale de maintien. Dans ce but le piston est prolongé par une tige centrale terminée par une poignée que l'utilisateur manipule de haut en bas et inversement pour animer le piston dans le cylindre, lequel appliqué dans le fond du récipient contenant les légumes, en emmagasine quelques-uns à sa partie inférieure.Par pression sur le piston, les légumes comprimés tendent à pénétrer dans les orifices du piston et la purée qui en résulte est recueillie à la partie supérieure du cylindre qu'il suffit de vider quand il est plein à l'aide dudit piston.
Les détails de ce presse-purée, ainsi que les avantages qu'il procure seront mieux compris par la description qui va suivre se référant au dessin annexé qui montre à titre indicatif, non restrictif, une réalisation pratique de l'invention.
La figure 1 est une vue en coupe du presse-purée dont il s'agit, représenté en position d'utilisation; La figure 2 montre une vue en plan.
Ainsi que l'illustre le dessin, le presse-purée ob. jet de l'invention comprend essentiellement un pistion 1, guidé dans un cylindre 2, ces deux organes étant de préférence réalisés en métal étamé, mais non exclusivement.
Le piston 1 est percé de nombreux petits orifices 3 concentriques tels que ceux représentés figure 2. Le fond du piston 1 est plat et forme pré. férablement des stries rayonnantes, ou autres aspé. rités. Le fond dudit piston est surmonté sur ses bords d'une petite jupe 4 qui détermine un meilleur guidagé contre les parois internes du cylindre 2.
Axialement le fond du piston 1 est prolongé d'une tige 5 laquelle est' terminée par une poignée 6 de forme appropriée, en bois, ou' en matière plastique, permettant de man u̇vrer le piston dans le cylindre 2.
Le cylindre 2 qui guide le piston, ne comporte pas de fond. C'est un simple tube à la partie supérieure duquel est fixée une poignée latérale 7 de maintien.
Pour utiliser ce presse-purée, il suffit d'appliquer le cylindre 2 dans le fond du récipient 8 tel que le représente la figure 1. Il en résulte qu'à la partie inférieure dudit cylindre se trouve emmagasinée une certaine quantité de légumes 9.
L'utilisateur en manipulant de haut en bas le piston 1 tout en l'animant d'un léger mouvement de rotation, par la poignée 6, provoque l'écrasement des légumes qui se trouvent emprisonnés dans le fond du cylidre 2 et tend à les faire pénétrer dans les orifices 3 du piston. La purée qui résulte de cette opération est recueillie à la partie supérieure du cylindre 2 qu'il suffit de vider quand il est plein, à l'aide du piston 1 ramené en sens inverse.
Pour renouveler l'opération il reste à appliquer de nouveau le cylindre à un autre endroit du récipient pour emmagasiner une autre quantité de légumes à réduire en purée.
Il convient d'ajouter que le nettoyage du pressepurée s'opère aisément. Que d'autre part le fonctionnement de ce presse-purée est exempt de réglage, de démontage et par là il se trouve destiné à un long usage.
Il reste entendu que toutes les modifications de détails utiles peuvent être apportées à l'ustensile décrit sans pour cela sortir du cadre de l'invention.

Claims

RÉSUMÉ Presse-purée simple, pratique et d'un nettoyage aisé remarquable en ce qu'il est essentiellement consitué par un piston percé d'orifices, guidé dans un cylindre sans fond, ledit ustensile offrant les caractéristiques suivantes :

1. Le fond du piston est plat et forme en outre des stries rayonnantes réparties entre les orifices qui le découpent de sorte qu'en poussant ledit piston à l'aide de la poignée axiale et en lui imprimant un léger mouvement de rotation, il écrase les légumes emmagasinés à la partie inférieure du cylindre appliqué dans le fond d'un récipient contenant lesdits légumes et tend à les faire pénétrer dans les orifices;

2. La purée de légumes qui résulte de cet écrasement provoqué par la descente du piston dans le cylindre, est recueillie à la partie supérieure de ce dernier, qu'il suffit de vider quand il est plein,' en ramenant le piston en sens inverse;

3. Le cylindre étant pourvu d'une poignée latérale de maintien, il suffit de l'appliquer successivement après chaque opération sur d'autres portions de légumes pour réduire en purée tout le contenu du récipient.