FR1238819A - Procédé et appareillage pour la conservation des jus de fruits en cuves - Google Patents

Procédé et appareillage pour la conservation des jus de fruits en cuves

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    • A23B—PRESERVATION OF FOODS, FOODSTUFFS OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES; CHEMICAL RIPENING OF FRUIT OR VEGETABLES
    • A23B70/00—Preservation of non-alcoholic beverages
    • A23B70/10—Preservation of non-alcoholic beverages by addition of preservatives

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* Cited by examiner, † Cited by third party
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FR2571222A1 (fr) * 1984-09-06 1986-04-11 Ruga Edouard Procede de conditionnement aseptique d'un jus de citron dans un contenant sous pression permettant, entre autres, d'eviter la transformation en sel du metal du contenant
FR2624521A1 (fr) * 1987-12-10 1989-06-16 Moras Michel De Conservateur de vin a gaz neutre recuperable

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