FI77366C - Skivartat lock foer stekpannor eller dylika kaerl. - Google Patents

Description

77366

LEVYMÄINEN KANSI PAISTINPANNUJA TAI VASTAAVIA ASTIOITA VARTEN

Keksintö koskee sellaista levymäistä kantta paistinpannuja tai vastaavia astioita varten, jossa on kuitumaisesta suoda-tuselementistä, varsinkin suodatuspaperista, valmistettu höyryjä läpipäästävä suodatuspinta sekä tartuntavarsi.

US-patenttijulkaisusta n:o 3528 236 tunnetaan pannun kansi, jossa on puolamaisella liitoksella varustetut putkenpätkän muotoiset raamit, joihin suodatuskangas voidaan työntää ja kiristää sisemmän puristuskehyksen avulla. Tämän kankaan irroitettava kiinnitys tukikehykseen, joka muistuttaa tapaa, jolla kangaspala kiinnitetään ns. ompelukehykseen, tekee mahdolliseksi sen, että suodatuskangas voidaan vaihtaa, kun se on pannun kantena käytettynä tullut paistamisen yhteydessä rasvahiukkasten kyllästämäksi.

Aikaisemmin on myös ehdotettu sellaista tapaa, että tällaiset pannun kannet valmistettaisiin suodatuspaperi-levystä ja tämä suodatuspaperi liimattaisiin kartongille.

Saksalaisesta hakemusjulkaisusta n:o 2915 274 tunnetaan kansi, jossa on suodatuspaperia ympäröivä tukirengas, jossa on puolamaiset säteettäiset kartonkiraaka-aineesta tai vastaavasta leikatut haarat, ja joka kulkee yhdensuuntaisesti siihen ja säteettäisiin haaroihin kiinteästi liitetyn suoda-tuspaperin tai vastaavan kanssa, ja tässä kannessa on muihin pannunkansiin verrattuna edullista ensinnäkin se, että rasva-hiukkaset ja vastaavat pidättyvät höyrynvirtauksen silti estymättä sekä toiseksi sen valmistuksen ja käytön kannalta mahdollisuus kertakäyttöiselle tuotteelle.

2 77366

Sellaisten paistotuotteiden kohdella, jotka synnyttävät suhteellisen paljon nestettä sisältäviä paistohöyryjä, on osoittautunut, että suodatinpaperi laadusta riippuen kup-ruilee ja näin ollen koko kannen vääntyminen on mahdollista.

* Tämän tilanteen huomioonottaen on keksinnölle asetettu tavoitteeksi kehittää sellainen johdannossa mainitunkaltai-nen kansi, joka voidaan valmistaa erittäin yksinkertaisella tavalla ja joka säilyttää hyvin muotonsa myös paljon kosteutta kehittävissä olosuhteissa ja joka voidaan halpana kertakäyttötuotteena tuhota käytön jälkeen.

Keksintö koskee sentyyppistä kantta, jossa säteettäiset haarat, joiden tavallinen leveys on esimerkiksi 20 mm, on heikennetty poikkileikkaukseltaan vähintään yhdellä reunasta sisäänpäin työntyvällä viilloksella, ja jossa liimaus-kiinnitys on heikompi säteettäisen haaran ja suodatuspinnan välillä vähintään poikkileikkaukseltaan heikennetyllä alueella. Nämä toimenpiteet vähentävät pannunkannen jännitystä siinä määrin, ettei enää voi tapahtua vääntymistä, koska kuormitusta vähentävät viillokset sallivat rajoitetun muodonmuutoksen säteettäiseen haaraan ja pienempi liimaus-kiinnitys tällä alueella edesauttaa mainittua tilannetta.

Vielä toisen keksinnön tunnusmerkin mukaisesti on säteet-täinen haara varustettu vähintään kahdella viilloksella, jotka ovat toistensa suhteen suunnilleen yhdensuuntaisia, ja joista toinen lähtee toisesta sivureunasta ja toinen toisesta, ja viillokset ovat mielellään suorassakulmassa sivureunojen suhteen.

Kuormitusta vähentävillä viilloksilla on optimaalinen teho silloin, kun niiden pituus on yli puolet säteettäisen haaran leveydestä, esimerkiksi noin 2/3·

Keksinnöllisenä on pidettävä myöskin sitä, että säteettäinen haara ei viilloksen alueella ole lainkaan liimauksella kiin 3 77366 nitetty suodatuspaperiin tai kiinnitys on tapahtunut vain kapean kaistan kohdalta; myös viimeksimainittu toteutustapa riittää saamaan aikaan sen, että säteettäinen haara voi liikkua esteettä.

Tällä tavoin rakennettu suodattava pannun kansi on muotonsa stabiilisuuden suhteen erittäin korkeat vaatimukset täyttävä, kuten käytännön kokeet ovat osoittaneet.

Vielä erään tämän keksinnön tunnusmerkin mukaan ovat säteet-täiset haarat ja/tai kantajarengas kiinnitetty ns. litistys-hitsauksella suodatuspaperiin.

Muut keksinnön edut, tunnusmerkit ja yksityiskohdat ilmenevät seuraavasta edullisten toteutustapojen kuvauksesta sekä piirroksista; joissa:

Kuva 1: Pannunkansi päältä katsottuna;

Kuva 2: Suurennettu osittainen säteettäisleikkaus kuvasta 1 linjaa VII-VII pitkin;

Kuvat 3, 4: Suurennettu yksityiskohta kuvasta 1 vinosti päältä ja alta katsottuna, kun leikkaus on suoritettu kuvan 1 linjoja IX-IX ja X-X pitkin.

Kahvalla 8 varustetun paistinpannun reunan 6 päällä on kuvan 1 mukaan levymäinen kansi 30, jonka säde r on esimerkiksi 180 mm, ja jossa on pahvinen kantajalevy 31, josta on stanssattu neljä sektorikenttää 32; jäljellejääneet kantajalevyn 31 osat muodostavat reuna- tai kantajarenkaan 35, jonka leveys e on 20 mm sekä yksittäiset puolamaiset säteettäiset haarat 34, jotka yhtyvät levyn keskipisteessä M kantajalevyn 31 keskuskentäksi 35·

Kuvan 1 mukaan on kahdessa vastakkaisessa sektorikentässä 32 kummassakin kielimäinen vipu 39» 40, joista kumpikin - 77366 4 stanssausmenetelmällä kantajalevystä 31 leikattu - on liittynyt kapealla kaistaleella 41 kyseiseen keskuskenttään 35; kaistaleet 41 rajoittuvat kummallakin puolella taivelinjaan 42 ja ne voidaan kohottaa levyn tasosta E, kuten kuvasta 2 ilmenee.

Vipu 39 on varustettu aukolla 45, johon voidaan työntää -taivelinjaa 43 pitkin kääntyvä - vivun 40 kieli kuvan 2 mukaisessa vipujen 39, 40 taivutetussa asennossa; koska kielen 44 leveys on suurempi kuin aukon 45 leveys i, kiinnittyvät molemmat kielet 39, 40 yhteen tiukasti ja näin ollen muodostavat tartuntavälineen. Näiden täydennykseksi tai näiden sijasta on kuvatussa toteutusesimerkissä kantajaankaan 33 ulkoreunassa 48 tartuntaulokkeet 49· Kantaja-levyn 31 tai kantajarenkaan 33 ja sen säteittäisten haarojen 34 alle on pingotettuun tilaan kiinnitetty suodatussellu-loosaa oleva suodatuslevy 22 liimaamalla tai ns. painehit-sauksella; suodatuslevy 22 on sektorikenttien 32 alla ja muodostaa niihin suodatuskerroksen.

Päällyskuvaan 3 on selvästi piirretty esiin säteettäisen haaran 34 viillokset 24, joiden pituus q on hieman suurempi kuin puolet säteettäisen haaran 34 leveydestä n. Kuvan 3 kohta alta katsottuna, joka on esitetty kuvassa 4, osoittaa, että säteettäisen haaran 34 ja suodatuslevyn 22 välinen liimautuminen on tässä kohdassa vain hyvin vähäinen; linjat 25 muodostavat kapeamman liimausalueen 26, jonka ulkopuolella suodatuslevy 22 - vyöhykkeissä 27 - pysyy leimautumattomana.

Claims (5)

5 77366

1. Levymäinen kansi (30) paistinpannuja tai vastaavia astioita varten, Jossa kannessa on kuitumaisesta suodatus-aineesta, erityisesti suodatuspaperista, tehty höyryjä läpi-päästävä suodatuspinta (22), joka on puolamaisten säteettäis-ten haarojen (3*0 kanssa leikattu kartonkimateriaalista tai vastaavasta, ja joka on liimattu yhteen kantajarenkaan (33) kanssa, tunnettu siitä, että säteettäiset haarat (34), joiden leveys on (n), on poikkileikkaukseltaan heikennetty vähintään yhdellä kunkin haaran toisessa reunassa olevalla viilloksella (24), ja että kiinnitys säteettäisen haaran ja suodatuspinnan (22) tai vastaavan välillä on heikompi poikkileikkaukseltaan heikennetyllä alueella.

2. Patenttivaatimuksen 1 mukainen kansi, tunnettu siitä, että säteettäinen haara (34) on varustettu vähintään kahdella viilloksella (24), jotka ovat toistensa suhteen suunnilleen yhdensuuntaisia, ja Joista kukin lähtee säteettäisen haaran eri reunasta.

3. Patenttivaatimuksen 1 tai 2 mukainen kansi, tunnet-t u siitä, että viillokset (24) ovat suunnilleen suorassa kulmassa säteettäisen haaran (34) sivureunojen suhteen ja/tai viillosten (24) pituus (q) on suurempi kuin puolet säteettäisen haaran leveydestä (n).

4. Minkä tahansa vaatimuksen 1, 2 tai 3 mukainen kansi, tunnettu siitä, että viillokset (24) on sijoitettu säteettäisen haaran (34) ja kantajarenkaan (33) väliseen siirtymäkohtaan, jolloin säteettäinen haara on viillosten alueella mielellään irti suodatinpaperista tai vastaavasta. 6 77366

5· Patenttivaatimuksen 1 tai 4 mukainen kansi, tunnettu siitä, että viillosten (24) alueellta on suodatinpaperi tai vastaava kiinnitetty säteettäiseen haaraan (34) esimerkiksi painehitsauksella jaksolta, jonka leveys on (n).