FI64457C - Anordning foer frystorkning med mikrovaogor - Google Patents
Anordning foer frystorkning med mikrovaogor Download PDFInfo
- Publication number
- FI64457C FI64457C FI781076A FI781076A FI64457C FI 64457 C FI64457 C FI 64457C FI 781076 A FI781076 A FI 781076A FI 781076 A FI781076 A FI 781076A FI 64457 C FI64457 C FI 64457C
- Authority
- FI
- Finland
- Prior art keywords
- microvaogor
- frystorkning
- anording
- drying
- microwave
- Prior art date
Links
Classifications
-
- F—MECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
- F26—DRYING
- F26B—DRYING SOLID MATERIALS OR OBJECTS BY REMOVING LIQUID THEREFROM
- F26B5/00—Drying solid materials or objects by processes not involving the application of heat
- F26B5/04—Drying solid materials or objects by processes not involving the application of heat by evaporation or sublimation of moisture under reduced pressure, e.g. in a vacuum
- F26B5/06—Drying solid materials or objects by processes not involving the application of heat by evaporation or sublimation of moisture under reduced pressure, e.g. in a vacuum the process involving freezing
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23F—COFFEE; TEA; THEIR SUBSTITUTES; MANUFACTURE, PREPARATION, OR INFUSION THEREOF
- A23F5/00—Coffee; Coffee substitutes; Preparations thereof
- A23F5/24—Extraction of coffee; Coffee extracts; Making instant coffee
- A23F5/28—Drying or concentrating coffee extract
- A23F5/32—Drying or concentrating coffee extract by lyophilisation
-
- F—MECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
- F26—DRYING
- F26B—DRYING SOLID MATERIALS OR OBJECTS BY REMOVING LIQUID THEREFROM
- F26B5/00—Drying solid materials or objects by processes not involving the application of heat
- F26B5/04—Drying solid materials or objects by processes not involving the application of heat by evaporation or sublimation of moisture under reduced pressure, e.g. in a vacuum
- F26B5/048—Drying solid materials or objects by processes not involving the application of heat by evaporation or sublimation of moisture under reduced pressure, e.g. in a vacuum in combination with heat developed by electro-magnetic means, e.g. microwave energy
Landscapes
- Engineering & Computer Science (AREA)
- Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
- Health & Medical Sciences (AREA)
- Molecular Biology (AREA)
- Mechanical Engineering (AREA)
- General Engineering & Computer Science (AREA)
- Chemical & Material Sciences (AREA)
- Food Science & Technology (AREA)
- Polymers & Plastics (AREA)
- Drying Of Solid Materials (AREA)
- Investigating Or Analyzing Materials By The Use Of Ultrasonic Waves (AREA)
- Radiation-Therapy Devices (AREA)
- Liquid Crystal Substances (AREA)
Description
«,«*„•1 rRi KUULUTUSjULKAISU , A A c n LB] (11) UTLÄGGNINGSSKRIFT 6445 7 C Patentti nyonnclty 10 11 1903
Patent meddelat (51) Kv.ik.^int.ci.3 F 26 B 5/06 SUOMI—FINLAND (*> Patanttlhakwiw· — Ptt«nt«n*6knlng 701076 (22) Htktmlipilvl — Antftknlngtdtg 10.0 k. 78 (23) Alkupilvi—Glltlghrttdag 10.0¾.78 (41) Tullut Julkltektl — Bllvlt oftwttllg 28.10.78
Pafeantti· ja rekisterihallitut ............. ,, , _ ' . (44) Nlhttvtkilpanon)»kuuLlulkaltun pvm. —
Patent- och registerstyrelsen ' ' Anrtkan utlagd oeh utl.$krlft*n publlctrad 29.07.83 (32)(33)(31) Pyydetty etuoikeus—Begird prlorltet 27.01+.77
Sveitsi-Schweiz(CH) 5206/77 (71) Societe des Produits Nestle S.A., Vevey, Sveitsi-Schweiz(CH) (72) Toai Le Viet, Corseaux, Sveitsi-Schveiz(CH) (7I+) Leitzinger Oy (5I+) Laite jäähdytyskuivaamiseksi mikroaaltojen avulla - Anordning för frystorkning med mikrov&gor Tämän keksinnön kohteena on laite jäähdytyskuivauksen suorittamiseksi mikroaaltojen avulla.
Mikroaaltojen avulla suoritettu kuivaus antaa teoreettisesti suuren nopeuden tuoman edun, jolloin energia muuttuu lämmöksi aivan kuivattavan tuotteen keskustassa.
Mikroaaltojen avulla suoritettava jäähdytyskuivaus on kuitenkin siinä mielessä vaikeata, että jää absorboi 6000 - 8000 kertaa vähemmän mikroaaltoenergiaa kuin vesi kaikkien muiden seikkojen ollessa yhtä suuret. Mitä kylmempi tuote on, sitä vähemmän mikroaaltoenergiaa se absorboi. Mikroaalloilla suoritettu jäähdytyskuivaus sellaisena kuin se tähän mennessä on suoritettu, on tästä syystä hidas.
Keksinnön mukaisella laitteella mikroaalloilla suoritetun jäähdytys-kuivauksen kestoaika saadaan huomattavasti lyhennetyksi. Keksinnön mukaiselle laitteelle on tunnusomaista se, että tuotteen alustana toimiva kuljetusnauha on kokoonpantu ytimestä ja eristyskerrokseen 2 64457 upotetuista hiilikuiduista muodostuvasta pintakerroksesta, johon mahdollisesti on lisätty lasikuituja.
Oheinen piirustus esittää esimerkin muodossa erästä suoritusmuotoa laitteesta menetelmän suorittamiseksi.
Piirustuksessa jäähdytyskuivaus tyhjäkammioon 1 kuuluu tuloaukko 2 ja poistoaukko 3, jotka molemmat on varustettu ilmalukoilla. Päättymätön hihna 4 kuljettaa tuotteen tuloaukosta 2 poistoaukkoon 3. Se kulkee mikroaaltoapplikaattoriin tai kohdistimeen, johon kuuluu laatikko, mutkitteleva aallonohjain 6, jossa on rivi puoliympyräniisten osien yhteenliittämiä suoraviivaisia osia, joihin syötetään mikroaaltoja (aallonpituus aallonohjaimessa 17,34 cm, teho 5000 W) sekä radiaat-torit 7, jotka suuntaavat mikroaaltoenergian laatikkoon tai koteloon 5 ja edelleen hihnaan 4.
Laatikon yläseinän tasolla radiaattorit ovat ikkunoiden sulkemia, jotka ikkunat on valmistettu sellaisesta materiaalista, esimerkiksi polytetrafluorietyleenistä, joka päästää läpi mikroaaltoja mutta ei kaasuja. Laatikko 5 on tyhjötilassa samalla tavoin kuin kammio 1, kun taas aallonohjain 6 ja radiaattorit 7 ovat ilmakehän paineessa ioni-soitumisen estämiseksi. Etäisyys ikkunasta tuotteeseen on noin 40 cm.
Päättymätön hihna 4 muodostuu lasikuiduilla lujitetusta polytetra-fluorietyleeniytimestä sekä usean kymmenesosamillimetrin paksuisesta pintakerroksesta, johon kuuluu silikonihartsiin upotettuja hiilikuituja. Tämä kerros muodostetaan upottamalla hihna nestemäisessä sili-konissa olevien hiilikuitujen suspensioon ja antamalla sen jähmettyä.
Hihnaan ja pintakerrokseen sopivia muita eristäviä aineita on esimerkiksi kumi. Eräässä edullisessa suoritusmuodossa on lasikuituja lisätty hiilikuituihin niiden mekaanisen lujuuden parantamiseksi. Kuten tunnettua, hiili absorboi mikroaaltoenergiaa ja on sähkönjohdin.
Kuljetinhihnan aikaansaama energian absorptio nopeuttaa kuivausta aivan yllättävällä tavalla. Hihna saatetaan 250°C:een muutamassa sekunnissa. Tuote (jäähdytetty kahviuute) saapuu laatikkoon 5 - 40°C:ssa ja lähtee siitä +40°C:ssa.
Applications Claiming Priority (2)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CH520677 | 1977-04-27 | ||
| CH520677A CH612002A5 (fi) | 1977-04-27 | 1977-04-27 |
Publications (3)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| FI781076A FI781076A (fi) | 1978-10-28 |
| FI64457B FI64457B (fi) | 1983-07-29 |
| FI64457C true FI64457C (fi) | 1983-11-10 |
Family
ID=4289701
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| FI781076A FI64457C (fi) | 1977-04-27 | 1978-04-10 | Anordning foer frystorkning med mikrovaogor |
Country Status (18)
| Country | Link |
|---|---|
| US (1) | US4204336A (fi) |
| JP (1) | JPS53135057A (fi) |
| BE (1) | BE866046A (fi) |
| BR (1) | BR7802606A (fi) |
| CH (1) | CH612002A5 (fi) |
| DE (1) | DE2818646C2 (fi) |
| DK (1) | DK154527C (fi) |
| ES (1) | ES469150A1 (fi) |
| FI (1) | FI64457C (fi) |
| FR (1) | FR2389084A1 (fi) |
| GB (1) | GB1597687A (fi) |
| IL (1) | IL54487A0 (fi) |
| IT (1) | IT1156704B (fi) |
| LU (1) | LU79518A1 (fi) |
| NL (1) | NL180701C (fi) |
| NO (1) | NO146966C (fi) |
| SE (1) | SE449523B (fi) |
| SU (1) | SU1001870A3 (fi) |
Families Citing this family (14)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| DE3221060A1 (de) * | 1982-06-04 | 1983-12-08 | Rahdener Maschinenfabrik August Kolbus Gmbh & Co Kg, 4993 Rahden | Vorrichtung zum trocknen und abbinden des auf buchblockruecken oder dgl. aufgebrachten leimes mittels eines hochfrequenzspannungsfeldes |
| JPS5980691U (ja) * | 1982-11-24 | 1984-05-31 | ハウス食品工業株式会社 | 減圧マイクロ波乾燥装置 |
| US4518651A (en) * | 1983-02-16 | 1985-05-21 | E. I. Du Pont De Nemours And Company | Microwave absorber |
| US4878765A (en) * | 1985-06-03 | 1989-11-07 | Golden Valley Microwave Foods, Inc. | Flexible packaging sheets and packages formed therefrom |
| US4865921A (en) * | 1987-03-10 | 1989-09-12 | James Riker Corporation Of Virginia | Microwave interactive laminate |
| US5230160A (en) * | 1992-08-24 | 1993-07-27 | The J. M. Smucker Company | Reduction of aflatoxin content in peanuts |
| US6225611B1 (en) | 1999-11-15 | 2001-05-01 | Hull Corporation | Microwave lyophilizer having corona discharge control |
| US8012313B2 (en) * | 2004-05-01 | 2011-09-06 | Agresearch Limited | Drying process and apparatus |
| AU2005266812B2 (en) * | 2004-07-30 | 2010-07-29 | Enwave Corporation | Method for producing hydrocolloid foams |
| RU2561102C2 (ru) * | 2006-03-31 | 2015-08-20 | ДжейУай Кэпитал Инвестмент ЭлЭлСи | Способы и устройства, повышающие качество твердого топлива |
| CN102226635B (zh) * | 2011-06-09 | 2013-02-27 | 四川宏普微波科技有限公司 | 一种微波连续冻干装置 |
| JP5814094B2 (ja) * | 2011-11-30 | 2015-11-17 | ふたみ青果株式会社 | 遠赤外線ヒーターによる凍結乾燥方法とその装置 |
| RU2548209C2 (ru) * | 2012-10-22 | 2015-04-20 | Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования "Воронежский государственный университет инженерных технологий" (ФГБОУ ВПО "ВГУИТ") | Вакуумная сушилка непрерывного действия с свч-энергоподводом |
| CN105066641A (zh) * | 2015-07-31 | 2015-11-18 | 江苏楷益智能科技有限公司 | 一种真空微波干燥装置 |
Family Cites Families (13)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| GB1053012A (fi) * | 1900-01-01 | |||
| US2668364A (en) * | 1950-10-27 | 1954-02-09 | Dry Freeze Corp | Drying of materials by infrared radiation |
| FR1129164A (fr) * | 1955-07-19 | 1957-01-16 | Dutertre & Cie Sa Ets | Appareil de séchage |
| US3020645A (en) * | 1959-01-26 | 1962-02-13 | Raytheon Co | Method and apparatus for control of freeze drying |
| US3266169A (en) * | 1962-10-31 | 1966-08-16 | Hupp Corp | Vacuum freeze drying apparatus |
| US3276138A (en) * | 1962-09-21 | 1966-10-04 | Miwag Mikrowellen Ag | Microwave drying apparatus |
| US3266168A (en) * | 1964-08-31 | 1966-08-16 | Gen Motors Corp | Domestic dryer apparatus |
| FR1488292A (fr) * | 1966-04-08 | 1967-07-13 | Cryodry Corp | Dispositif de répartition de l'énergie pour chambres de traitement par le microondes |
| GB1233505A (fi) * | 1968-07-23 | 1971-05-26 | ||
| CH567236A5 (fi) * | 1973-01-16 | 1975-09-30 | Bereb S A R L Bureau D Etudes | |
| JPS5315208B2 (fi) * | 1973-08-14 | 1978-05-23 | ||
| JPS513419A (ja) * | 1974-06-29 | 1976-01-12 | Kenzo Nakamura | Atsuryokuhaikanrohasonjijidoheishiben |
| JPS5219363A (en) * | 1975-08-07 | 1977-02-14 | Snow Brand Milk Prod Co Ltd | Vacuum type bubble material drying system |
-
1977
- 1977-04-27 CH CH520677A patent/CH612002A5/xx not_active IP Right Cessation
-
1978
- 1978-03-21 DK DK127478A patent/DK154527C/da not_active IP Right Cessation
- 1978-04-10 FI FI781076A patent/FI64457C/fi not_active IP Right Cessation
- 1978-04-10 SU SU782603001A patent/SU1001870A3/ru active
- 1978-04-12 NO NO781284A patent/NO146966C/no unknown
- 1978-04-12 IL IL54487A patent/IL54487A0/xx not_active IP Right Cessation
- 1978-04-17 BE BE186842A patent/BE866046A/xx not_active IP Right Cessation
- 1978-04-18 GB GB15161/78A patent/GB1597687A/en not_active Expired
- 1978-04-19 FR FR7811538A patent/FR2389084A1/fr active Granted
- 1978-04-19 IT IT48970/78A patent/IT1156704B/it active
- 1978-04-21 US US05/898,660 patent/US4204336A/en not_active Expired - Lifetime
- 1978-04-24 JP JP4867078A patent/JPS53135057A/ja active Pending
- 1978-04-25 SE SE7804724A patent/SE449523B/sv not_active IP Right Cessation
- 1978-04-25 LU LU79518A patent/LU79518A1/xx unknown
- 1978-04-26 BR BR7802606A patent/BR7802606A/pt unknown
- 1978-04-26 NL NLAANVRAGE7804495,A patent/NL180701C/xx not_active IP Right Cessation
- 1978-04-26 ES ES469150A patent/ES469150A1/es not_active Expired
- 1978-04-27 DE DE2818646A patent/DE2818646C2/de not_active Expired
Also Published As
| Publication number | Publication date |
|---|---|
| SE449523B (sv) | 1987-05-04 |
| SE7804724L (sv) | 1978-10-28 |
| BE866046A (fr) | 1978-10-17 |
| BR7802606A (pt) | 1978-11-14 |
| SU1001870A3 (ru) | 1983-02-28 |
| DK154527C (da) | 1989-05-22 |
| DK127478A (da) | 1978-10-28 |
| FR2389084B1 (fi) | 1984-06-15 |
| DK154527B (da) | 1988-11-21 |
| NL180701B (nl) | 1986-11-03 |
| CH612002A5 (fi) | 1979-06-29 |
| FI781076A (fi) | 1978-10-28 |
| IT1156704B (it) | 1987-02-04 |
| NO146966B (no) | 1982-09-27 |
| JPS53135057A (en) | 1978-11-25 |
| IL54487A0 (en) | 1978-07-31 |
| NO146966C (no) | 1983-01-05 |
| NL180701C (nl) | 1987-04-01 |
| DE2818646C2 (de) | 1982-04-08 |
| GB1597687A (en) | 1981-09-09 |
| DE2818646A1 (de) | 1978-11-02 |
| IT7848970A0 (it) | 1978-04-19 |
| FR2389084A1 (fr) | 1978-11-24 |
| ES469150A1 (es) | 1979-01-01 |
| NO781284L (no) | 1978-10-30 |
| US4204336A (en) | 1980-05-27 |
| NL7804495A (nl) | 1978-10-31 |
| LU79518A1 (fr) | 1978-09-29 |
| FI64457B (fi) | 1983-07-29 |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| FI64457C (fi) | Anordning foer frystorkning med mikrovaogor | |
| US4631837A (en) | Method and apparatus for drying fruit pulp and the like | |
| JPS5554569A (en) | Vacuum coating apparatus having continuous or semicontinuous crude material transporting apparatus | |
| JPS56104995A (en) | Method of drying organic solid material particularly such as brown coal | |
| YU43521B (en) | Device for improving the distribution of filamantes conveye by means of gas streaming on the filament receiving organ | |
| ES8207630A1 (es) | Sistema de secado para eliminar el liquido volatil de una hoja de material en movimiento que contiene liquido,medianteevaporacion | |
| EP0034377A3 (en) | Method and apparatus for feeding articles, especially packages, into the run of an endless conveyor | |
| DE69128947T2 (de) | Vorrichtung zur Trocknung von pulverförmigem oder körnigem Gut | |
| BR9101548A (pt) | Metodo e aparelho para o tratamento termico de uma tira continua de material provida de um preparado liquido ou semelhante a pasta | |
| ZA827890B (en) | Method of manufacturing a tempered glass dielectric material for use as an electrical insulator and insulator fabricated therefrom | |
| IT1136221B (it) | Tubo costituito di materia plastica flessibile o rigida per il trasporto di fluidi termovettori | |
| MX9202515A (es) | Procedimientos de secado para incrementar la capacidad de relleno de material de tabaco y dispositivo para llevar a la practica el procedimiento. | |
| MX160243A (es) | Metodo y aparato para la orientacion molecular de plastico | |
| ES414947A1 (es) | Aparato secador. | |
| ZA832767B (en) | Apparatus for heat treatment of material in pieces at high temperature | |
| GB2028499B (en) | Devices for determining vapour condensation temperature | |
| KR830009984A (ko) | 압축가능한 섬유제품의 포장방법및 장치와 포장제품 | |
| US3589032A (en) | Apparatus for manufacturing webs of reconstituted tobacco | |
| JPS54143776A (en) | Ultraviolet irradiator | |
| US1444082A (en) | Method of preparing paper for window envelopes | |
| CA1299011C (en) | Method and apparatus for drying fruit pulp and the like | |
| JPS5683945A (en) | Forming of surface protective film in semiconductor device | |
| ES469444A1 (es) | Perfeccionamientos en el retrotraido de contenedores ter- morretractiles en medio humedo | |
| IT1235734B (it) | Metodo particolarmente per essiccare frutta e verdura, ed essiccatoio relativo | |
| PL211991A1 (pl) | Sposob oddzielania izolacji z tworzyw sztucznych i gumy od materialu przewodzacego oraz urzadzenie do stosowania tego sposobu |
Legal Events
| Date | Code | Title | Description |
|---|---|---|---|
| MM | Patent lapsed | ||
| MM | Patent lapsed |
Owner name: SOCIETE DES PRODUITS NESTLE S.A. |