FI60638C

FI60638C - SILOFODER INNEHAOLLANDE KALCIUMFORMIAT

Info

Publication number: FI60638C
Application number: FI770722A
Authority: FI
Inventors: Heidrun Leonore Bertram; Rudolf Fahnenstich; Herbert Tanner; Gerhard Pohl
Original assignee: Degussa
Priority date: 1976-03-30
Filing date: 1977-03-07
Publication date: 1982-03-10
Also published as: ATA217677A; DK138577A; DE2613503A1; NO770609L; GB1515487A; FI60638B; NL7701583A; FI770722A; SE7703625L; FR2345943A1; CH627052A5; AT350890B

Description

I- Γβ1 .... KU ULUTUSJULKAISU s r\ s ·? QI- Γβ1 .... KU RELEASE s r \ s ·? Q

J$jSr& 8 UTLAGG N I NGSSKRI FT 606 38 C (45) Patentti myönnetty 10 03 1932 Patent meddelat V v"“^ <S1) Kv.ik?/int.a.3 A 23 K 3/03 SUOMI—'FINLAND (21) P«,nttlh*k«mul~P*t«»>t»n*öknln| JJ0J22 (22) H*k*ml*pilvt — Ansöknln j*d«j 07.03.77 ^ ^ (23) Alkupilvt —Glltl|h*ud*| qj q^ jj (41) Tullut luikituksi — Bllvlt offentllj q-^ jjJ $ jSr & 8 UTLAGG NI NGSSKRI FT 606 38 C (45) Patent granted 10 03 1932 Patent meddelat V v "“ ^ <S1) Kv.ik? /Int.a.3 A 23 K 3/03 FINLAND —FINLAND ( 21) P «, nttlh * k« mul ~ P * t «»> t »n * öknln | JJ0J22 (22) H * k * ml * clouds - Ansöknln j * d« j 07.03.77 ^ ^ (23) Alkupilvt —Glltl | h * ud * | qj q ^ jj (41) Gotten stuck - Bllvlt offentllj q- ^ jj

Patentti- ja rekisterihallitus (44) NihtivUdp™, ja kuuLMkaUunNational Board of Patents and Registration (44) NihtivUdp ™, and KuLMkaUun

Patent· och registerstyrelsen Antökan utltfd och utl.skrifMn pubitcerad 30.11.8l (32)(33)(31) Pyydetty etuoikeus —BecSrd priority 30. o 3.76Patent · och registerstyrelsen Antökan utltfd och utl.skrifMn pubitcerad 30.11.8l (32) (33) (31) Privilege requested —BecSrd priority 30. o 3.76

Saksan Liittotasayalta-Förbundsrepubliken Tyskland(DE) P 2613503-5 (71) Degussa Aktiengesellschaft, Weissfrauenstrasse 9, β000 Frankfurt 1,Federal Republic of Germany-Förbundsrepubliken Tyskland (DE) P 2613503-5 (71) Degussa Aktiengesellschaft, Weissfrauenstrasse 9, β000 Frankfurt 1,

Saksan Liittotasavalta-Förbundsrepubliken Tyskland(DE) (72) Heidrun Leonore Bertram, Hanau, Rudolf Fahnenstich, Mömbis,Federal Republic of Germany-Förbundsrepubliken Tyskland (DE) (72) Heidrun Leonore Bertram, Hanau, Rudolf Fahnenstich, Mömbis,

Gerhard Pohl, Hanau, Herbert Tanner, Hanau, Saksan Liittotasavalta-Förbundsrepubliken Tyskland(DE) (7*0 Oy Kolster Ab (5*0 Kalsiumformiaattia sisältävä siilorehu - Silofoder innehällande kalffiuroformi atGerhard Pohl, Hanau, Herbert Tanner, Hanau, Federal Republic of Germany-Förbundsrepubliken Tyskland (DE) (7 * 0 Oy Kolster Ab (5 * 0 Silo feed containing calcium formate - Silofoder innehällande kalffiuroformi at

Keksintö koskee säilörehua, joka sisältää kalsiumformi-aattia siiloamisapuaineena.The invention relates to silage containing calcium formate as a silage aid.

Siiloamisessa, siilorehun valmistuksessa, on maitohapon muodostuminen oleellista. Useissa tapauksissa on tarkoituksenmukaista tai välttämätöntä vaikuttaa käymiseen lisäämällä siiloamis-apuaineita, nimittäin edistää maitohappobakteerien kasvua ja samanaikaisesti estää ei-toivottuja käymisilmiöitä, erityisesti tukahduttaa niiden mikro-organismien kasvu, jotka saavat aikaan voihapon muodostumisen. Ratkaisevaa siilorehun laadulle on erityisesti käymiskulku ensimmäisen päivän aikana.In silage, in the production of silage, the formation of lactic acid is essential. In many cases, it is appropriate or necessary to affect the fermentation by adding silage aids, namely to promote the growth of lactic acid bacteria and at the same time to prevent undesired fermentation phenomena, in particular to suppress the growth of microorganisms which cause butyric acid formation. The fermentation process during the first day in particular is crucial for the quality of the silage.

Lukuisia aineita tai aineseoksia käytetään siiloamisapuai-neina. Siiloamisapuainelisäykset mitataan yleensä niin, että niiden lähtöväkevyydet säilöttävässä aineessa ovat vähintäin 0,03, edullisesti n. 0,05-0,4 ja useissa tapauksissa 0,6 paino-%:iin asti (Das Wirtschaftseigene Futter, 18 (1972), 161-177).Numerous substances or mixtures of substances are used as silage aids. Silage adjuvant additions are generally measured so that their initial concentrations in the preservative are at least 0.03, preferably about 0.05-0.4 and in many cases up to 0.6% by weight (Das Wirtschaftseigene Futter, 18 (1972), 161- 177).

Siiloamisapuaineen vaikutus on rajoitettu. Sitä ei voida miten paljon tahansa parantaa lähtöväkevyyttä nostamalla. Tosin 60638 aineet vaikuttavat yleensä sitä voimakkaammin säilövästi mitä suurempi niiden väkevyys on. Tällöin ei kuitenkaan estetä ainoastaan ei-toivottujen mikro-organismien kasvua voimakkaammin, vaan myös toivottujen maitohappobakteerien kasvuun vaikutetaan vahingollisesti tai se jopa tukahdutetaan (Das Wirtschaftseigene Futter 19 (1973), 21-30).The effect of the silage aid is limited. It cannot be improved in any way by raising the initial concentration. However, 60638 substances tend to have a stronger preservative effect the higher their concentration. In this case, however, not only is the growth of undesired microorganisms more strongly inhibited, but also the growth of the desired lactic acid bacteria is adversely affected or even suppressed (Das Wirtschaftseigene Futter 19 (1973), 21-30).

On tunnettua käyttää mm. kalsiumformiaattia siiloamisapu-aineena. Kalsiumformiaatin alkuväkevyydeksi on suunniteltu 0,ΙΟ, 3 paino-%. Kalsiumformiaatin vaikutus on vähäinen (Das Wirtshaft-seigene Futter 18 (1972), 161-177).It is known to use e.g. calcium formate as a silage aid. The initial concentration of calcium formate is designed to be 0.3% by weight. The effect of calcium formate is minor (Das Wirtshaft-seigene Futter 18 (1972), 161-177).

Nyt on keksitty siilorehu, jolle on tunnusomaista, että kalsiumformiaatin alkuväkevyys siilorehussa on 1-3 paino-%, edullisesti 1,2-2,0 paino-%. Käytettäessä kalsiumformiaattia tässä väkevyydessä on se siiloamisapuaineena erityisen tehokas. Voihapon muodostuminen ehkäistään täysin ja silti ei vielä vaikuteta haitallisesti maitohappokäymiseen, vaan se edistyy. Kalsiumformiaatin avulla valmistettu siilorehu on korkeasta lähtöväkevyydestä huolimatta fysiologisesti vaaraton.A silage feed has now been invented, which is characterized in that the initial concentration of calcium formate in the silage feed is 1-3% by weight, preferably 1.2-2.0% by weight. When calcium formate is used at this concentration, it is particularly effective as a silage aid. The formation of butyric acid is completely prevented and yet lactic acid fermentation is not yet adversely affected, but progresses. Despite its high starting concentration, silage feed prepared with calcium formate is physiologically safe.

Kalsiumformiaattia käytetään etupäässä sellaisenaan. Sitä voidaan kuitenkin käyttää myös sekoitettuna muiden aineiden kanssa. Tällöin voi tulla kysymykseen aineita, joilla itsessään on vaikutus siiloamisapuaineina tai aineita, jotka ovat inerttejä.Calcium formate is mainly used as such. However, it can also be used in admixture with other substances. In this case, substances which themselves have an effect as silage aids or substances which are inert may be used.

Keksinnön mukaisesti siiloamisapuaineeksi suunniteltu kalsiumformiaatti sopii kaikenlaisten siilorehujen valmistukseen, erityisesti siilorehujen valmistukseen kasveista, kuten heinästä, lusernista, hernekasveista, apilasta, vihreästä maissista, juurikkaista ja perunoista.Calcium formate designed as a silage aid according to the invention is suitable for the production of all kinds of silage, in particular for the production of silage from plants such as hay, alfalfa, pea plants, clover, green maize, beets and potatoes.

Esimerkki 1Example 1

Valmistettiin siilorehunäytteitä, joissa kussakin oli 650 g vastaniitettyä laidunheinää. Yhteensä valmistettiin 64 näytettä jaettuina kahdeksaan ryhmään, joissa kussakin oli kahdeksan näytettä: ryhmä 1 ilman mitään lisäystä ryhmä 2a lisäyksenä 0,2 paino-% kalsiumformiaattia ryhmä 2b lisäyksenä 1,0 paino-% kalsiumformiaattia ryhmä 2c lisäyksenä 2,0 paino-% kalsiumformiaattia ryhmä 3a lisäyksenä 0,3 paino-% natriumbentsoaattia ryhmä 3b lisäyksenä 1,0 paino-% natriumbentsoaattia 60638 ryhmä 4 lisäyksenä 0,2 % "Kofasil plus" ryhmä 5 lisäyksenä 0,2 % "Blatisil combi" "Kofasil plus" ja "Blatisil combi" ovat kaupallisesti saatavia siiloamisapuaineita, jotka koostuvat heksametyleenitetra-miinin ja natriumnitriitin seoksista erilaisin lisäyksin).Silage fodder samples were prepared, each containing 650 g of freshly mowed pasture grass. A total of 64 samples were prepared divided into eight groups of eight samples each: group 1 without any addition group 2a with 0.2% by weight calcium formate group 2b with 1.0% by weight calcium formate group 2c with 2.0% by weight calcium formate group 3a added 0.3% by weight sodium benzoate group 3b added 1.0% by weight sodium benzoate 60638 group 4 added 0.2% "Kofasil plus" group 5 added 0.2% "Blatisil combi" "Kofasil plus" and "Blatisil combi "are commercially available silage aids consisting of mixtures of hexamethylenetetramine and sodium nitrite with various additions).

Näytteitä säilytettiin kaasutiiviisti suljetuissa astioissa, joiden tilavuus oli 1 1, 24°C:n ulkolämpötilassa 210 päivää.Samples were stored in gas-tight containers with a volume of 1 L at an outdoor temperature of 24 ° C for 210 days.

Siilorehun laadun arvioimiseksi määritettiin mittana ravintoaineiden häviölle käymisen aikana käymiskaasuhäviö. Lisäksi määritettiin pH-arvo sekä maitohappo-, etikkahappo-, voihappo- ja ammoniakkipitoisuus. Ryhmissä saatiin keskimäärin seuraavat arvot: | j Paino-prosenttiaTo assess the quality of silage, fermentation gas loss was determined as a measure of nutrient loss during fermentation. In addition, the pH, lactic acid, acetic acid, butyric acid and ammonia content were determined. On average, the following values were obtained for the groups: j Weight percent

Ryhnä Käymiskaasu- pH-arvo Maitohappo Etikkahappo Voihappo Ammoniakki häviö g --1-_J-^--^- 1 17,1 5,2 1,58 0,78 2,02 0,27 2a 15,9 4,9 1,48 0,55 1,65 0,23 2b 3,2 4,4 2,82 0,16 0,00 0,06 2c 1,1 4,2 4,06 0,04 0,00 0,04 3a 3,1 4,0 2,85 0,65 0,03 0,05 3b 3,0 4,1 1,82 0,66 0,02 0,05 4 3,4 4,3 . 2,79 0,67 0,03 0,04 5 3,6 4,3 2,34 0,56 0,02 0,05 ___I___Group Fermentation gas pH Lactic acid Acetic acid Butyric acid Ammonia loss g --1-_J - ^ - ^ - 1 17.1 5.2 1.58 0.78 2.02 0.27 2a 15.9 4.9 1 .48 0.55 1.65 0.23 2b 3.2 4.4 2.82 0.16 0.00 0.06 2c 1.1 4.2 4.06 0.04 0.00 0.04 3a 3.1 4.0 2.85 0.65 0.03 0.05 3b 3.0 4.1 1.82 0.66 0.02 0.05 4 3.4 4.3. 2.79 0.67 0.03 0.04 5 3.6 4.3 2.34 0.56 0.02 0.05 ___I___

Esimerkki 2Example 2

Esimerkin 1 mukaisesti valmistettiin näytteitä, joissa kussakin oli 640 g lusernia. Yhteensä valmistettiin 48 näytettä jaettuina kuuteen ryhmään, joissa kussakin oli 8 samanlaista näytettä: ryhmä 1 ilman mitään lisäystä ryhmä 2a lisäyksenä 0,2 paino-% kalsiumformiaattia ryhmä 2b lisäyksenä 1,0 paino-% kalsiumformiaattia ryhmä 2c lisäyksenä 2,0 paino-% kalsiumformiaattia ryhmä 3 lisäyksenä 0,2 % "kofasil plus" ryhmä 4 lisäyksenä 0,2 % "Blatisil combi" Näytteitä säilytettiin kuten esimerkissä 1, mutta kuitenkin ainoastaan 190 päivän ajan.According to Example 1, samples containing 640 g of alfalfa were prepared. A total of 48 samples were prepared divided into six groups of 8 identical samples each: Group 1 without any addition Group 2a with 0.2% by weight calcium formate Group 2b with 1.0% by weight calcium formate Group 2c with 2.0% by weight calcium formate group 3 added 0.2% "kofasil plus" group 4 added 0.2% "Blatisil combi" Samples were stored as in Example 1, but only for 190 days.

4 606384,60638

Tulokset olivat: rThe results were: r

Paino-prosenttiaWeight-percent

Ryhmä Käymiskaasu- pH-arvo Maitohappo Etikkahappo [ voihappo arrtroniakki häviö g | 1 14,9 6,2 0,55 0,61 | 2,12 | 0,30 2a 14,2 6,4 0,37 0,29 | 2,49 0,33 2b 2,4 4,3 2,93 0,21 0,00 0,07 2c 1,5 4,1 3,87 0,41 0,00 j 0,04 3 2,6 4,4 2,05 0,56 0,01 l 0,12 4 2,8 4,3 2,31 0,54 0,02 0,13Group Fermentation gas pH Lactic acid Acetic acid [butyric acid arrtronia loss g | 1 14.9 6.2 0.55 0.61 | 2.12 | 0.30 2a 14.2 6.4 0.37 0.29 | 2.49 0.33 2b 2.4 4.3 2.93 0.21 0.00 0.07 2c 1.5 4.1 3.87 0.41 0.00 j 0.04 3 2.6 4 .4 2.05 0.56 0.01 l 0.12 4 2.8 4.3 2.31 0.54 0.02 0.13

I__________1_____II__________1_____I