FI112164B - Laite kuumien juomien valmistamiseksi - Google Patents

Laite kuumien juomien valmistamiseksi Download PDF

Info

Publication number
FI112164B
FI112164B FI940902A FI940902A FI112164B FI 112164 B FI112164 B FI 112164B FI 940902 A FI940902 A FI 940902A FI 940902 A FI940902 A FI 940902A FI 112164 B FI112164 B FI 112164B
Authority
FI
Finland
Prior art keywords
hot water
temperature
water
heating
power
Prior art date
Application number
FI940902A
Other languages
English (en)
Swedish (sv)
Other versions
FI940902A0 (fi
FI940902A (fi
Inventor
Andre Luessi
Original Assignee
Schaerer Ag M
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Schaerer Ag M filed Critical Schaerer Ag M
Publication of FI940902A0 publication Critical patent/FI940902A0/fi
Publication of FI940902A publication Critical patent/FI940902A/fi
Application granted granted Critical
Publication of FI112164B publication Critical patent/FI112164B/fi

Links

Classifications

    • H—ELECTRICITY
    • H02—GENERATION; CONVERSION OR DISTRIBUTION OF ELECTRIC POWER
    • H02J—CIRCUIT ARRANGEMENTS OR SYSTEMS FOR SUPPLYING OR DISTRIBUTING ELECTRIC POWER; SYSTEMS FOR STORING ELECTRIC ENERGY
    • H02J3/00—Circuit arrangements for ac mains or ac distribution networks
    • H02J3/12—Circuit arrangements for ac mains or ac distribution networks for adjusting voltage in ac networks by changing a characteristic of the network load
    • H02J3/14—Circuit arrangements for ac mains or ac distribution networks for adjusting voltage in ac networks by changing a characteristic of the network load by switching loads on to, or off from, network, e.g. progressively balanced loading
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J31/00—Apparatus for making beverages
    • A47J31/007—Apparatus for making beverages for brewing on a large scale, e.g. for restaurants, or for use with more than one brewing container
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J31/00—Apparatus for making beverages
    • A47J31/44—Parts or details or accessories of beverage-making apparatus
    • A47J31/54—Water boiling vessels in beverage making machines
    • A47J31/56—Water boiling vessels in beverage making machines having water-level controls; having temperature controls
    • H—ELECTRICITY
    • H02—GENERATION; CONVERSION OR DISTRIBUTION OF ELECTRIC POWER
    • H02J—CIRCUIT ARRANGEMENTS OR SYSTEMS FOR SUPPLYING OR DISTRIBUTING ELECTRIC POWER; SYSTEMS FOR STORING ELECTRIC ENERGY
    • H02J2310/00—The network for supplying or distributing electric power characterised by its spatial reach or by the load
    • H02J2310/50—The network for supplying or distributing electric power characterised by its spatial reach or by the load for selectively controlling the operation of the loads
    • H02J2310/56—The network for supplying or distributing electric power characterised by its spatial reach or by the load for selectively controlling the operation of the loads characterised by the condition upon which the selective controlling is based
    • H02J2310/62—The condition being non-electrical, e.g. temperature
    • Y—GENERAL TAGGING OF NEW TECHNOLOGICAL DEVELOPMENTS; GENERAL TAGGING OF CROSS-SECTIONAL TECHNOLOGIES SPANNING OVER SEVERAL SECTIONS OF THE IPC; TECHNICAL SUBJECTS COVERED BY FORMER USPC CROSS-REFERENCE ART COLLECTIONS [XRACs] AND DIGESTS
    • Y02—TECHNOLOGIES OR APPLICATIONS FOR MITIGATION OR ADAPTATION AGAINST CLIMATE CHANGE
    • Y02B—CLIMATE CHANGE MITIGATION TECHNOLOGIES RELATED TO BUILDINGS, e.g. HOUSING, HOUSE APPLIANCES OR RELATED END-USER APPLICATIONS
    • Y02B70/00—Technologies for an efficient end-user side electric power management and consumption
    • Y02B70/30—Systems integrating technologies related to power network operation and communication or information technologies for improving the carbon footprint of the management of residential or tertiary loads, i.e. smart grids as climate change mitigation technology in the buildings sector, including also the last stages of power distribution and the control, monitoring or operating management systems at local level
    • Y02B70/3225—Demand response systems, e.g. load shedding, peak shaving
    • Y—GENERAL TAGGING OF NEW TECHNOLOGICAL DEVELOPMENTS; GENERAL TAGGING OF CROSS-SECTIONAL TECHNOLOGIES SPANNING OVER SEVERAL SECTIONS OF THE IPC; TECHNICAL SUBJECTS COVERED BY FORMER USPC CROSS-REFERENCE ART COLLECTIONS [XRACs] AND DIGESTS
    • Y04—INFORMATION OR COMMUNICATION TECHNOLOGIES HAVING AN IMPACT ON OTHER TECHNOLOGY AREAS
    • Y04S—SYSTEMS INTEGRATING TECHNOLOGIES RELATED TO POWER NETWORK OPERATION, COMMUNICATION OR INFORMATION TECHNOLOGIES FOR IMPROVING THE ELECTRICAL POWER GENERATION, TRANSMISSION, DISTRIBUTION, MANAGEMENT OR USAGE, i.e. SMART GRIDS
    • Y04S20/00—Management or operation of end-user stationary applications or the last stages of power distribution; Controlling, monitoring or operating thereof
    • Y04S20/20—End-user application control systems
    • Y04S20/222—Demand response systems, e.g. load shedding, peak shaving

Landscapes

  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Power Engineering (AREA)
  • Apparatus For Making Beverages (AREA)
  • Non-Alcoholic Beverages (AREA)
  • Heat-Pump Type And Storage Water Heaters (AREA)
  • General Preparation And Processing Of Foods (AREA)
  • Dairy Products (AREA)
  • Seasonings (AREA)
  • Devices For Dispensing Beverages (AREA)
  • Food Preservation Except Freezing, Refrigeration, And Drying (AREA)
  • Tea And Coffee (AREA)

Description

112164
Laite kuumien juomien valmistamiseksi
Kyseessäolevan keksinnön kohteena on patenttivaatimuksen 1 johdannon mukainen laite kuumien juomien valmistamisek-5 si.
Erityisesti kohdistuu keksintö kahvinkeittimeen, joka mahdollista kahvin valmistuksen ohessa muiden juomien, kuten teen tai maidon valmistamisen tai kuumentamisen 10 kuumaa vettä tai vesihöyryä antamalla.
Kahvinkeittimiä on kaupan, joissa on kaksi kuumanveden keitintä. Kummassakin keittimessä on kuumennuselementti keittimessä olevan veden kuumentamiseksi sekä lämpötilan 15 tunnistin veden lämpötilan mittaamiseksi. Kukin lämpöti lan tunnistin tuottaa signaalin ohjauslaitteelle, jossa pitolämpötilan alittuessa vastaavan keittimen kuumennuselementti kytkeytyy päälle, sekä pitolämpötila saavutettaessa kytkeytyy jälleen pois päältä.
20
Ensimmäinen keitin on täynnä vettä, jota käytetään kahvin valmistamiseen, kun taas toinen keitin on usein vain osittain kuumalla vedellä täytetty. Tässä tapauksessa ,·, : valvotaan täyttömäärää pintakytkimellä, ja toisen keitti- 25 men lopputilavuudessa on vesihöyryä. Kumpaankin keitti- » · meen voidaan johtaa kylmää vettä kylmävesijohdosta. En- * < · •' * simmäisen keittimen kuuma vesi on otettavissa kuumavesi- t * · i · h··’ hanasta ja johdettavissa uuttolaitteeseen kahvin valmis- : tamiseksi. Toinen keitin käsittää ylläolevassa toteutus- * » V ; 30 muodossa höyrynpoiston, joka on sijoitettu keittimen ylä osaan, sekä lisäksi kuuman veden poiston, joka on sijoi-tettu kuuman veden pinnan alapuolelle. Kahvinkeittimen toteutusmuotoja, joissa toinen keitin on täytetty kuumal-la vedellä ja jossa on vain yksi kuuman veden poisto, tai t * · ·;;; 35 missä, ylläolevassa selvitetyssä toteutusmuodossa on saa- « · tavilla vain höyryä, mutta ei kuumaa vettä, on myös saa-*:* tavilla.
• · 2 112164 Näissä tunnetuissa kahvinkeittimissä on kukin kuumennus-elementti vastaavan kytkinelimen ohjaamana kytketty rinnan verkkojännitteeseen. Tällöin lähdetään siitä, että syöttöverkosta voidaan saada ainakin niin paljon tehoa, 5 mitä kumpikin kuumennuselementti yhdessä voi muuntaa lämmöksi .
Kolmivaiheisissa syöttöverkoissa on useimmin näin. Kumpaakin kahdesta kuumennuselementistä syötetään tavalli-10 sesti eri vaiheesta.
Yksivaiheverkossa ja olemassa olevissa pistokerasioissa esiintyy ongelma, että käytettävissä oleva teho, minkä määräävät verkkojännite sekä virran varmennettu arvo, on 15 suurimman tehon alapuolella, mikä on tarpeen kahvinkeittimen käyttämiseksi siten että kumpikin keitin kytkeytyy samanaikaisesti päälle. Varokkeen palamisen välttämiseksi ovat kalliit uudelleenkytkennät välttämättömiä siitäkin huolimatta, että kahvinkeittimestä tarvitsee ottaa suurin 20 teho varsin harvoin. Nimittäin vain päällekytkettäessä keittimissä olevan veden kuumentamiseksi, tai vain silloin, kun kahvinannostuksen jälkeen tapahtuu kuuman veden tai höyryn annostus tai päin vastoin.
25 Julkaisussa WO 91/07898 kuvataan espresso-kahvinkeitin, jossa on useita kahvin annostusasemia sekä yksi keitin kuumalle vedelle ja höyrylle. Kullakin kahvin annos-| ! tusasemalla johdetaan kylmää vettä ja kuumennetaan annos- tusasemaan sisäänrakennetulla kuumennuselementillä. Kul-30 lakin annostusasemalla valvotaan veden lämpötilaa lämpö-·' ·* tilatunnustelijalla. Ohjauslaitteistossa on arvokat- karsimia, jotka vastaavat lämpötilatunnustelijoiden sig-··· naaleihin, ja ovat senvuoksi otettu käyttöön, että veden .···, lämptötilan noustessa kuumennustehoa lasketaan asteet- ·_ 35 tain. Tehokynnys on tallennettu samoin ohjauslaitteistoon
III
····* ja se vaikuttaa siten, että kun koko annostusasemien kuu- ‘ : mennuselementteihin sekä keittimelle johdettujen tehojen 3 112164 summa ylittää tehokynnyksen, kytketään keitin irti. Keskeytymättömässä kahvin annostuksessa keittimen vesi näinollen jäähtyy, joten kahvin annostusten välillä tuskin voidaan odottaa nopeaa höyryn tai kuuman veden saantia 5 keittimestä.
Ranskalaisessa julkaisussa FR-A-2 568 081 on kuvattu te-honjakolaitteisto, erityisesti useampaa paistinuunia varten. Tässä on huolehdittu sähkötehon jaosta yksittäisille 10 uuneille tarpeesta riippuvaisesti. Tällöin valvotaan uunin lämpötilan poikkeamaa pitoarvosta ja summataan kaikille uuneille syötetty sähköteho. Mikäli sähköenergian tarve tulee liian suureksi, syötetään sähköenergiaa yksittäisille uuneille sykleissä peräkkäisessä järjestyk-15 sessä. Tällöin voi olla huolehdittu siitä, että uuni, joka on saanut edellä vähiten sähköenergiaa, käsitellään etuoikeutetussa järjestyksessä. Ylimittaisessa energiankulutuksessa ei tässä ole millään lailla pidetty huolta siitä, että se uuni, joka hetkellisesti tarvitsee eniten 20 sähkäenergiaa, myös saa eniten energiaa.
Myös julkaisussa EP-A-0 343 383 on kuvattu systeemi säh-köliä kuumennettavia uuneja varten. Tässä on menetelty siten, kun käytettävissä oleva sähköenergia ei riitä, *. 25 joitakin kuluttajia kytketään valinnaisesti irti, tai *. annetaan varoitussignaali, että uunien valvojan on annet tava käyttöön enemmän maksimitehoa.
t
Japanilaisessa julkaisussa JP-A-30 45 226 on kuvattu lai- 30 te kahvin ja teen annostamiseksi. Tässä kytketään kahvin : ·* annostuksen ajaksi teeveden kuumennus irti. Tästä on sa- *...· mat haitat kuin edellä ensimmäisenä kuvatussa tekniikan R. tason mukaisessa laitteessa.
• · • · • « · •t 35 Kyseessäolevan keksinnön tehtävänä on parantaa edelläku- ··*· vattua kahvinkeitintä sikäli, että laite voidaan kytkeä • * myös pistokkeisiin, joista on saatavissa vähäisempi teho, 4 112164 kuin mitä olisi tarpeen kaikkien kuumennuselementtien samanaikaisessa päällekytkemisessä, ilman että tällöin varoke ylikuormittuu. Mainitut kalliit jälkiasennukset voivat tätäkautta jäädä pois. Erilaisten juomien mahdol-5 listen annostusten lukumäärä aikayksikössä tuskin tätäkautta alenee.
Tämä tehtävä ratkaistaan keksinnön mukaisesti laitteella kuumien juomien valmistamiseksi, jolla on patenttivaati-10 muksessa 1 esitetyt tunnusmerkit.
Laitetta käyttöönotettaessa havaitaan syöttöverkosta saatavilla oleva liitäntäteho, sekä syötetään antolaitteel-la, joka on yhdistetty tai yhdistettävissä koneen ohjaus-15 laitteistoon, viimemainitun muistilaitteeseen. Kun tämän-jälkeen toinen veden kuumentamiseen tarkoitetuista laitteista on saanut pyynnön veden kuumentamiseksi, kytketään tämä laite käytettävissä olevaan liitäntätehoon kunnes laitteessa oleva vesi on jälleen saavuttanut pitoarvonsa.
20 Mikäli käytettävissä oleva liitäntäteho on suurempi kuin mitä yksi kuumennuselementti pystyy ottamaan, voidaan tämän kuumennuselementin ylijättämä teho johtaa toiselle : kuumennuselementille. Näinollen valvotaan jatkuvasti si- * · ^ tä, että maksimaalinen liitäntäteho ei tule ylitetyksi.
25 Tällainen optimoitu käytettävissä olevan tehon jakaminen , yksittäisille laitteille veden kuumentamiseksi mahdollis- Έ! taa juomien annostuksen mahdollisimman suurella toiminta- • * * ’ asteella. Viimemainitulla on tällöin ymmärrettävä juomien 30 annostuksen lukumäärää aikayksikössä ennaltamäärätyllä : .* käytettävissä olevalla liitäntäteholla, jolloin juoma- I i i annokset jakaantuvat epätasaisesti yksittäisille lähteil-le (kahvi, kuuma vesi, vesihöyry) .
• · ’·’ 35 Sellaisessa veden kuumentamiseen tarkoitetussa laittees- .... sa, jossa valmistetaan vesihöyryä, on veden pitolämpötila ’·' · noin 130 °C. Tämän korkean lämpötilan haitta on, että 5 112164 vedestä saostuu kalkkia sekä asettuu kuumennuselementtiin sekä laitteen sisäseinämiin. Tästä seuraa vastaavia kuu-mennushäviöitä sekä välttämättömiksi tulevia huoltototöi-tä. Kyseisessä laitteessa ei synny merkittäviä säteilyhä-5 viöitä veden korkean lämpötilan johdosta. Tämä ennenkaikkea silloin, kun laitteen mitat ovat vastaavasti suuret, mikä voi olla tilanne esimerkiksi silloin kun laite on tarkoitettu antamaan kuumaa vettä ja höyryä. Mikäli laite on patenttivaatimuksen 4 mukaisesti varustettu kolmella 10 laitteella veden kuumentamiseksi, joista toinen laite on tehty ainoastaan höyryn antamiseksi, voidaan kalkinpoisto pitää siinä alhaisena, koska kokemuksen mukaan höyryn kulutus ja siitä johtuva kylmän veden jälkitäyttö ovat suhteellisen vähäiset.
15
Kuuman veden vaatiman kokonaisvarastotilavuuden jakamisella kolmelle laitteelle voi kukin näistä käsittää vastaavasti pienen tilavuuden omaavan kuumavesisäiliön. Kun patenttivaatimuksen 5 mukaan ainoastaan siinä laitteessa, 20 joka on tarkoitettu höyryn valmistamiseksi, pidetään veden lämpötilaa yli 100 °C:ssa, ovat kokonaissäteilyhäviöt edullisen pienet.
► · * · · 1 ·
Laitteesta ennaltamäärätyllä liitäntäteholla saatavien 25 juoma-annosten lukumäärä epälineaarisella annos jaolla eri lähteiden välillä tulee vieläkin suuremmaksi, jos käytet-tävissä olevan kuumennustehon jako ei tapahdu patentti-vaatimusten 6 ja 7 mukaisten laitteiden yksittäisille
« « I
kuumennuselementeille yksinomaan veden absoluuttisesta 30 oloarvolämpötilasta pitoarvolämpötilaan, vaan mikäli tämä • ·’ jako on lisäksi vielä lämpötilaeroista, erityisesti läm- pötilapudotuksista riippuvaisesti ensisijaisjärjestykses-•L sä valvottu.
• · 35 Sitäkautta, että annosten lukumäärän ensisijaisjärjestys yksittäisessä laitteessa on sovitettavissa, kuten patent-* · tivaatimuksessa 8 on vaadittu, on aikaansaatu laitteen 6 112164 itseohjaava suoritusmuoto.
Mikäli laite on toteutettu patenttivaatimuksen 9 tunnusmerkkien mukaisesti, voidaan välttää kuumennuselementtien 5 ylikuormittuminen ja/tai käytettävissä olevan liitäntä-tehon ylittyminen ylijännitteellä. Tätäkautta voidaan saavuttaa oleellisesti suurempi sallittu jännitealue minimaalisen alijännitteen ja maksimaalisen ylijännitteen välillä.
10
Keksinnön mukaisen laitteen edullisia lisäsuoritusmuotoja on annettu tässä erityisesti mainitsemattomien epäitsenäisten patenttivaatimusten tunnusmerkeillä.
15 Seuraavassa kuvataan esillä olevaa keksintöä yksityiskohtaisemmin kuvien perusteella. Kuvat esittävät:
Kuva 1 keksinnön mukaisen laitteen rakenne, jossa on kolme veden kuumennuslaitetta, kaaviomaisena 20 esityksenä,
Kuva 2 keksinnön mukaisen laitteen ohjauslaitteen loh-kokaaviota, ja 25 Kuvat 3a-3c juoksukaaviota laitteen käyttökierron selvittä- • miseksi.
- * · t ’ Keksinnön mukaisen laitteen toteutusesimerkki kuumien 30 juomien valmistamiseksi, kahvinkeitin, on esitetty kaa- ·' ·’ viomaisesti kuviossa 1. Laite käsittää kolme laitteistoa, ·...·" 1, 2, 3 veden kuumentamiseksi. Kukin laitteistoista koos- • j. tuu kuumavesisäiliöstä 32, 33, 34, joihin on sijoitettu .···. kuumennuselementti 10, 11, 12 sekä lämpötilan tunnistin • · 35 13, 14, 15. Kuumennuselementteinä käytetään edullisesti sähköisiä vastuskuumennuselementtejä ja lämpötilan tun-• nistimina voidaan käyttää esimerkiksi NTC-vastuksia. Kus- 7 112164 sakin kuumavesisäiliössä 32, 33, 34 on kylmän veden tulo 4, 5, 6, minkä kautta vastaava kuumavesisäiliö on täytettävissä, vastaavasti täydennettävissä kylmällä vedellä. Ensimmäisen laitteiston 1 kylmän veden tulo 4 on yhdis-5 tetty ensimmäisellä virtausmittarilla 40 kylmän veden kylmän veden tulojohtoon. Toisen laitteiston 2 kylmän veden tulo 5 on yhdistetty kylmän veden tulojohtoon ohjattavalla sisääntuloventtiilillä 42. Viimemainittu syöttää samoin kolmannen laitteiston kylmän veden tuloa toi-10 sen virtausmittarin 41 kautta. Kylmän veden tulojohto 49 saa syötön kylmän veden liittymästä 48 pumpulla 47. Kylmän veden liittymä 48 voi johtaa vesisäiliöön. On myös mahdollista yhdistää kylmän veden liittymä suoraan vesijohtoverkostoon. Tässä tapauksessa voidaan olosuhteista 15 riippuen luopua pumpusta 47.
Ensimmäiseen kuumavesisäiliöön 32 on järjestetty ensimmäinen kuumavedenotto 7, joka on yhdistetty ohjattavan ensimmäisen ottoventtiilin 23 kautta kahvinkeittimen uut-20 tolaitteeseen 24. Uuttolaitteessa valmistettu kahvi voidaan ottaa uuttolaitteesta 24 kahvinottosuuttimesta 39.
/j Toinen laitteisto 2 on tarkoitettu höyryn valmistukseen.
: *: Sen kuumavesisäiliö 33 on tämänvuoksi vain osittain ve- 25 dellä täytetty. Toisessa kuumavesisäiliössä oleva täyttö-astetunnistin 43 on tarkoitettu vallitsevan vesipinnan 46 toteamiseksi. Vesipinnan 46 yläpuolella olevassa, vedellä täyttämättömässä toisen kuumavesisäiliön tilassa on höy- > » # ryä. Tämä on otettavissa ulos höyrynotolla 9, joka ulot-30 tuu toisen poistoventtiilin 25 kautta höyrysuuttimeen 26.
» · • ·* Toinen poistoventtiili 25 on esimerkiksi ottolaitteella 44, joka voi olla käsipyörä, manuaalisesti käytettävissä.
.·*·. Kolmannen laitteiston 3 kolmanteen kuumavesisäiliöön 34 • » •t 35 on sijoitettu toinen kuuman veden ulosotto 8, joka koi-
t M
····’ mannen poistoventtiilin 30 kautta on yhdistetty suutti- ’·”· meen 31 kuuman veden luovuttamista varten.
8 112164
Viitenumerolla 16 on merkitty sähköinen ohjausyksikkö.
Tämä käsittää prosessorin 17, ensimmäisen muistin 18, toisen muistin 19 sekä verkkojännitteen mittauselimet 35, joilla verkkojännitteet R, S, T, N, jotka johdetaan verk-5 ko-osaan 38, voidaan mitata. Viitteillä 20, 21, 22 on merkitty ensimmäistä, toista ja kolmatta kytkinelintä, jotka ovat ensimmäiseen, toiseen ja kolmanteen kuumennus-elementtiin 10, 11, 12 johdettavan sähköenergian päälle-ja poiskytkemiseksi. Tähän tarkoitukseen voidaan käyttää 10 esimerkiksi releitä, tyristoreja tai triakkeja.
k Sähköjohtimilla 50a - 50n on ohjausyksikkö 16 yhdistetty edellä kuvattuihin mekaanisiin, sähkömekaanisiin tai elektronisiin komponentteihin. Johdin 50a toimii sähkö-15 energian johtamiseksi vesipumpulle 47. Johtimet 50d, 50n ja 50h ovat kuumennusenergian johtamiseksi kuumennusele-menteille 10, 11, 12. Johtimien 50c, 501 ja 50g kautta saa ohjausyksikkö 16 signaaleja lämpötilan tunnustelijoilta 13, 14, 15, vastaten kuumavesisäiliöissä 32, 33, 20 34 olevan veden lämpötilaa. Virtausmittarit 40, 41 anta vat sähköisiä signaaleja, jotka ovat suhteessa läpivir-ranneeseen määrän, johtimien 50b ja 50f kautta ohjausyk-: \j sikölle 16. Sähköisesti ohjattavat venttiilit 23, 30, 42 ovat liitetyt ohjausyksikköön johtimilla 50e, 50i ja 50k.
* 1 i 25 Täyttöasteen tunnistin 43 antaa sähköisen signaalin, joka ·. vastaa todettua täyttöastetta, johtimen 50n kautta oh- • · jauslaitteelle 16. Verkko-osassa 38 tuotetaan laitteen 'M yksittäisten komponenttien käyttöön sekä elektronisen • · * ohjauslaitteen 16 käyttöön tarvittavat tasa- ja vaihto- 30 virrat.
» r · • ·
Ensimmäisen ja kolmannen laitteiston 1, 3 kuumavesisäili-öt 32, 34 veden kuumentamiseksi ovat koko ajan täysin
* · « I
,···. vedellä täytetyt. Nämä kuumennetaan kuumennuselementeillä • 1 • 35 10, 12 pitoarvolämpötilaan, mikä on syötetty ja tallen-
III
··.: nettu ohjauslaitteiston 16 toisiin muisteihin. Lämpötilan ’ tunnistimilla 13, 15 mitataan jatkuvasti kuumavesisäili- 9 112164 öissä 32 ja 34 olevan veden lämpötila. Veden lämpötilojen kulku ajan mukana syötetään digitalisoidussa muodossa (sampling) samoin toisiin muisteihin 19. Tämän kulun ja erojen pitolämpötilaan nähden mukaisesti ohjataan kyt-5 kinlaitteita 20, 22 kuumennusenergian ohjaamiseksi kuu-mennuselementeille 10 ja 12. Kuuman veden pitoarvolämpö-tila kuumavesisäiliöissä 32, 34 on säädetty edullisesti noin 90 °C:een.
10 Kuuman veden annostuksessa toisesta mainituista kuumave-sisäiliöistä 32, 34 ohjataan ja avataan siihen liittyvä venttiili 23, 30 ohjauslaitteella. Sillä aikaa kun kuumaa vettä otetaan, virtaa kylmää vettä laitteiston 1, 3 vastaavasta kylmän veden tulosta 4, 6 jäähdyttäen vastaavas-15 ti siinä olevaa kuumaa vettä. Otettu vesimäärä vastaa sisäänjohdettua vesimäärää. Virtausmittarit 40, 41 ovat sitä tarkoitusta varten, että ne sulkevat avatun venttiilin 23 tai 30 tietyn otetun vesimäärän jälkeen, mikä vastaa täytettävän kupin tai lasin tilavuutta.
20
Toisessa, höyryn tuottamiseen tarkoitetussa laitteistossa 2 täytetään höyryä otettaessa vettä kolmanteen kuumavesi-·.: säiliöön 33 vasta kun veden pinnan taso 46 on laskenut täyttöastetunnistimen 43 alapuolelle. Tämä tila ilmoiteli·. 25 taan viimemainitulla ohjauslaitteistolle, joka puolestaan .··. ohjaa tuloventtiiliä 42, mitä kautta kolmanteen kuuma- ' vesisäiliöön täytetään vettä siinä olevan kuuman jäännös- '!;( veden jäähtyessä, niin kauan kunnes täyttöastetunnistin * ’ 43 ilmoittaa ohjauslaitteistolle 16 oikean pinnan pitoar- 30 von.
I i t I I · > ·
• I
Toiseen laitteistoon syötetyn veden lämpötilan ajallinen kulku tallennetaan digitalisoidussa muodossa samoin toi-,···. sissa muisteissa 19. Kuuman veden pitoarvolämpötila toi- ’·' 35 sessa laitteistossa 2 on asetettu edullisesti noin 130 C:een.
10 112164
Esitetyssä toteutusesimerkissä on kolme ottokohdetta. Nimittäin kahvinlaskusuutin 39, suutin 31 kuuman veden ottamiseksi, erityisesti teen valmistamiseksi, sekä höy-rysuutin 26 vesihöyryn ottamiseksi, erityisesti kuumien 5 juomien kuten maidon kuumentamiseksi, tai kuppien ja lasien lämmittämiseksi.
Keksinnön mukaisen laitteen toisessa suoritusmuodossa voisi olla rakennettuina vain ensimmäinen ja toinen lait-10 teisto 1, 2. Toinen laitteisto olisi tällöin varustettu yksinomaan kuuman veden laskulla 27, joka olisi sijoitettu toiseen kuumavesisäiliöön 33 vesipinnan 46 alapuolelle sekä yhdistetty venttiilillä 28 suuttimeen kuuman veden 29 laskemiseksi. Tällainen järjestely on esitetty 15 kuvassa 1 katkoviivoin hahmoteltuna. Virtausmittari otetun kuumavesimäärän toteamiseksi voisi tässä tapauksessa olla kuumavesipuolella järjestettynä sarjaan venttiilin 28 kanssa. Toisen kuumavesisäiliön 33 täytyisi olla tässä tapauksessa vastaavasti suuremmaksi mitoitettu. Selityk-20 sen johdannossa mainitut epäedullisesti seuraamukset syntyisivät tästä.
,1.· Kyseessäoleva keksintö on käytettävissä mielekkäästi kah- vinkeittimissä, joissa on vähintään kaksi laitteistoa 25 veden kuumentamiseksi. Kolmannessa suoritusmuodossa voisi tämänvuoksi olla myös vain ensimmäinen ja toinen maini- * 1 t tuista laitteistoista.
* « i
Kuvassa 2 on esitetty ohjauslaitteisto 16 sekä verkko-osa 30 38 lohkokytkentäkaaviona. Verkko-osa 38 on siten toteu- * 1' tettu, että siihen voidaan liittää joko yksivaihejännite R, N tai kolmi vaihe jännite R, S, T, N. Kukin verkkolii-·1· täntä pystyy tällöin välittämään sulaketta vastaavan mak-
MM
.···. simaalisen virran.
* I
35 « t »
Verkko-osa 38 on tarkoitettu käsittelemään keksinnönmu- · kaisen laitteen käyttöön tarvittavan vaihto- ja/tai tasa- 11 112164 virran.
Ohjauslaitteistossa 16 on, kuten on jo mainittu, laskija-laite 17, ensimmäinen muistiväline 18 ja toinen muistivä-5 line 19. Laskijaväline 17 on tunnettua toteutusta oleva mikroprosessori. Ensimmäinen muistiväline 18 on EPROM, jossa laitteen käyttämiseksi tarkoitettu ohjelma on tallennettuna, ja toinen muistiväline 19 on RAM, jossa aloi-tustiedostot ovat tallennettuina, kuten yksittäisten kuu-10 mavesisäiliöiden veden pitoarvolämpötilat, käytettävissä olevan sähköisen liitäntätehon arvo, ennalta annetut otettavat vesimäärät kuppien ja/tai lasien täyttämiseksi, jne., samoinkuin käyttötiedot, ts. laitteen käytön aikana mitatut ja jaksoittain digitalisoidut tiedot, kuten kuu-15 man veden lämpötilojen ajallinen kulku ja verkkojännite-mittauslaitteilla 35 mitatut verkkojännitteet, jne.
Toinen muistiväline 19 tai osa siitä voi olla paristolla varmistettu, niin että erityisesti alkutiedot eivät katoa 20 laite poiskytkettaessä tai virtakatkoksessa.
Analogiset mittausarvot, kuten veden lämpötilat kuumave- sisäiliöissä sekä verkko jännitteet tulevat, kuten edellä on mainittu, tallennetuiksi jaksoittaisesti digita-25 lisoidussa muodossa. Tätä tarkoitusta varten on olemassa analogia/digitaalimuunnin 51.
·· I · ’ |Kukin ohjauslaitteiston 16 johtimille 50a, 50e, 50i ja > * i 50k antama sähköinen signaali on kytketty lähtöpuskurias-.. , 30 teen 52 tai lähtövahvistimen välityksellä. Vastaavalla • t · • tavalla on kukin ohjauslaitteistoon 16 johtimilla 50b, 50c, 50f, 50g, 501 ja 50n johdettu signaali kytketty si- ··· sääntulopuskuriasteen 53 tai sisääntulovahvistimen väli- .*·. tyksellä.
35 * ···· Virtausmittareilta 40, 41 samoinkuin täyttöasteen tunnus- • · · · · ' * telijalta 43 tulevat johtimet 50b, 50f ja 50n on varus- 12 112164 tettu niihin liittyvän yksivaihevahvistimen 53 jälkeen impulssimuuntimella tai kynnysarvokytkimellä 56.
Kytkinvälineiden 20, 21, 22 ohjaamiseksi, jotka ovat 5 edullisesti tyristoreja tai triakkeja, on olemassa opto-eristimet 54, joista kukin on yhdistetty nollasiirtymä-kytkimeen 55. Viimemainitut toimivat elektronisten kytkimien 20, 21, 22 kytkeytymisen välttämiseksi häiriöjännit-teillä vaihtojännitteen tai vaihtovirran nollasiirtymäl-10 lä. Vastaavia kytkentäsignaaleja saavat nollasiirtymäkyt-kimet 55 laskijalaitteelta 17 lähtöpuskuriasteiden 52 välityksellä.
Yksittäiset ohjauslaitteiston 16 komponentit ovat tunne-15 tulla tavalla yhdistetyt yhdellä tai useammalla väylä-laitteella 57.
Kuvassa 2 esitetty kytkentä sisältää pulssipakettioh-jauksen kytkinvälineille 20, 21 ja 22. Tehon säätämiseksi 20 johdetaan yksittäisille kuumennuselementeille, jotka tarvitsevat kuumennusenergiaa, tietty lukumäärä jaksoja verkkovaihtovirran täydestä aaltojonosta. Mikäli kuumen-• nuselementille on johdettava vain puolet maksimaalisesta : saatavilla olevasta kuumennustehosta, voidaan tämä to- 25 teuttaa esitetyllä ohjauslaitteistolla siten, että esi-merkiksi syklisessä järjestyksessä verkkojännitteen vii-den jakson aikana kytketään vastaava kytkinelin ja seu- t H l raavan viiden jakson aikana se on irtikytketty. Pulssipa- * · * kettiohjauksen tekniikka on saatavilla asiaakoskevasta , 30 ammattikirjallisuudesta. Olisi samoin ajateltavissa käyt- • · · tää esitetyn pulssipakettiohjauksen sijasta vaiheleik- * · *·;’ kausohjausta. Vastaavat häiriönpoistovälineet on tällöin ··· otettava lisäksi mukaan.
• * * · • » · • > • | • · ", 35 Verkkojännitevälineet 35 ovat tarkoitetut verkkojännit- * < · **'*_ teen jatkuvaksi mittaamiseksi ja kytkentävälineiden puls- sipakettiohjaukseen siten vaikuttamiseksi, että verkko- 13 112164 jännitteen vaihteluilla ei ole vaikutusta kuumennuste-hoon. Kuumennuselementit ja pulssipakettiohjaus ovat siten suunnitellut, että todetulla minimialijännitteellä sekä 100%:11a kytketyllä verkkojännitteellä kuumennusele-5 menteistä on otettavissa täysi kuumennusteho. Kuta suuremmaksi tulee verkkojännite aina maksimaaliseen ylijän-nitteeseen asti, sitä useampi aaltojono jätetään pois.
Tällä tavalla saavutetaan, että minimaalisella verkkojännitteellä laite toimii vielä moitteettomasti, ja että 10 maksimaalisella ylijännitteellä ei aiheudu kuumennusele-menttien ja/tai laitteeseen kytkettyjen sulakkeiden ylikuormitusta .
Syöttölaitteella 36, esitetyssä suoritusmuodossa syöttö-15 painike, joka on sijoitettu ohjaintauluun, voidaan antaa esimerkiksi koodisanan antamisen jälkeen edellä mainitut alkutiedot sekä syöttää RAM-muistiin. Tavallisessa käytössä voidaan syöttöpainiketta käyttää esimerkiksi annosteltavan juoman, kuten kahvi, espresso, tee, jne. määrit-20 tämiseksi. Näyttöyksikkö 37, esitetyssä suoitusmuodossa LC-näyttö, voi olla tarkoitettuna antamaan tai osoittamaan ilmoituksia, kuten häiriöilmoituksia, käyttöilmoi- * · • '*! tuksia, valmius- tai ei-valmiusilmoituksia.
* I · » ♦ 25 Seuraavassa kuvataan keksinnön mukaisen laitteen käyttöä ·. lähemmin. Tämä voi tapahtua juoksukaavion mukaan, joka on esitetty kuvioissa 3a, 3b ja 3c.
•» · • * • »
Oletetaan, että kahvinkeitintä päällekytkettäessä on kuu- 30 mavesisäiliöissä jo vettä, joka täytyy kuumentaa. Juoksu- ; ·* kaaviosta kuvassa 3a voidaan nähdä, että, koska kysymys, • ♦ onko kahviveden lämpötila alempi kuin asetettu pitoarvo, ··· voidaan vastata KYLLÄ, antaa ensimmäisen kuumavesisäiliön * ♦ « t .·*·. kuumennuselementti suurimman mahdollisen tehonjaon. Kun ^ 35 maksimaalinen liitäntäteho on pienempi tai yhtäsuuri kuin ··-· ensimmäisen kuumavesisäiliön kuumennuselementin ottama * * teho, kytketään koko käytettävissä oleva teho tähän kuu- 14 112164 mennuselementtiin. Siinä tapauksessa, että liitäntäteho on liian pieni, tapahtuu tämä pulssipakettimallilla. Kahvin annostus ei ole vielä mahdollista, koska veden pito-arvoa ei ole vielä saavutettu ensimmäisessä kuumavesisäi-5 liössä. Kun käytettävissä oleva liitäntäteho on suurempi kuin ensimmäisen kuumavesisäiliön korkeintaan ottama teho, voidaan tämä ylimäärä käyttää kolmannen laitteiston kuumennuselementille kuuman veden tuottamiseksi (kuva 3b). Sama pätee höyryn tuottamiseen tarkoitetun laitteis-10 ton kuumennuselementtiin kuvan 3c mukaisesti. Tämä voidaan kytkeä päälle esitetyssä esimerkissä vain kun kahvi-veden kuumennuselementin ja toisen kuumaveden kuumennus-veden päällekytkemisen jälkeen on ylimääräistä liitäntä-tehoa. Näin on käytännössä vain kolmivaiheverkossa, missä 15 kukin kuumennuselementti on kytketty omaan vaiheeseensa.
Yksivaiheverkossa on tapauksessa jossa käytettävissä oleva liitäntäteho on pienempi tai yhtäsuuri kuin jonkin kuumennuselementin ottama teho aina vain yksi kuumennus-elementeistä päällekytkettynä. Tämä ohjauslaitteiston 20 pulssipakettiohjaus huolehtii siitä, että liitäntätehon maksimaalista arvoa ei ylitetä. Tämä tapaus on esimerkiksi silloin kun kuumennuselementti ottaa liitäntäteholla > s 220 V tehon 3 kW, mutta käytettävissä on pistoke, johon : liittyy 220 V jännite sekä 10 ampeerin sulake. Mikäli 25 yksivaiheverkosta saatava liitäntäteho ylittää yksittäi-sen kuumennuselementin nimellistehon, voidaan käytettävissä olevan liitäntätehon puitteissa olla useampi kuu-•1 ( mennuselementti samanaikaisesti täysin ja/tai osin kyt kettynä.
30 : ·’ Kuumavesisäiliöihin sijoitetuilla lämpötilan tunnistimil- la voidaan todeta milloin esiintyy kuuman veden tai höy-··· ryn luovutusta. Tämä vastaavan, kuumavesisäiliöön syöte- .·*·. tyn veden aikaansaamaan jäähtymisen vuoksi. Tämän tote- ( 35 amisen perusteella on mahdollista toteuttaa sellaisen '··· kuumennuselementin kuumennusvaikutus jollain edellä kuva- tilli * * tulla tavalla, johon liittyvästä kuumavesisäiliöstä an- 15 112164 nostus on tapahtunut.
Mainitusta juoksukaaviosta on edelleen nähtävissä, että yksittäisten kuumennuselementtien ohjaamiseksi kysytään 5 lämpötilatunnistimilla mitattuja vesilämpötiloja jaksoit-taisesti. Sen mukaan, miten voimakkaasti ololämpötila poikkeaa muistilaitteissa olevasta pitoarvolämpötilasta, voidaan kuumennusteho kytkeä yhteen ja/tai toisiin kuu-mennuselementteihin. Koska jaksoittaisesti mitatut veden 10 lämpötilat ovat numeerisessa muodossa toisessa muistivälineessä, voidaan veden lämpötilan ajallinen kulku todeta laskijalaitteella. Erityisesti on lämpötilan pudotuksen suuruus laskettavissa annostuksen tapahtuessa tai lämpötilan nousu kuumennuselementti päälle kytkettäessä. Käy-15 tettävissä oleva liitäntäteho voidaan kytkeä toisaalta absoluuttisesta lämpötilaerosta ololämpötilan ja pitoläm-pötilan välillä riippuvaisesti ja toisaalta lämpötilagra-dientin, erityisesti lämpötilapudotuksen gradientin funktiona, yhteen tai useampaan kuumennuselementtiin.
20
Edelleen on saatu aikaan, että kuumennustehon johtaminen * « v'·! yksittäisiin kuumennuselementteihin on järjestetty ensi- : sijaisjärjestykseen. Voi olla toteutettuna, että yksit- : *; 25 täisten kuumennuselementtien ensisijaisuudet ovat kiin- ; teästi järjestetyt, jolloin, kokemuksen mukaan annoste taan eniten kahvia, sitten kuumaa vettä ja lopuksi höy-ryä, ensimmäinen ensisijaisuus on järjestetty kahvinkeittimen kuumavesisäiliön kuumennuselementille, toinen ensi-... 30 sijaisuus kuuman veden valmistamiseen tarkoitetun lait- • teiston, esimerkiksi teen valmistuslaitteiston kuuma- • · ’···* vesisäiliön kuumennuselementille, ja kolmas ensisijaisuus ·;· höyryn valmistukseen tarkoitetun kuumavesisäiliön kuumen- nuselementille.
• · 35
Ensisijaisuusjärjestys voi olla toteutettuna myös vaihte- * · · * # ‘ ' levänä. Niinpä voi olla järjestettynä, että ensisijais- 16 112164 järjestyksessä saa kuumennustehoa se kuumennuselementti, johon liittyvässä kuumavesisäiliössä on todettu suurin lämpötilan pudotus, ja vasta toisena ensisijaisuutena saavat kuumennustehoa niiden kuumavesisäiliöiden kuumen-5 nuselementit, joissa on todettu vain pitolämpötilan ali tus. Erityisesti tulee tällä tavalla annetuksi kuumennus-tehoa sille kuumennuselementille, jonka kuumavesisäiliös-tä on tapahtunut annostus.
10 Lisätoteutusmuotona on ajateltavissa ilmoittaa annostusten määrä eri lähteistä aikajaksona, jolloin kukin vastaavalla lämpötilan tunnistajalla lämpötilan pudotuksen vuoksi todettu annostus tallennetaan toiseen muistivälineeseen, esimerkiksi laskimen lukeman kasvattamisella.
15 Tiettyjen aikajaksojen jälkeen voidaan antaa tieto laski-jalaitteella lähteestä, josta on tapahtunut enimmät annostukset. Näiden annettujen arvojen perusteella antaa sen kuumavesisäiliön kuumennuselementille, josta on tapahtunut enin määrä annostuksia, ensimmäinen ensisijai- 20 suus, ja muiden kuumavesisäiliöiden kuumennuselementeille vastaavasti alempi ensisijaisuus. Laite on niinsanotusti itseoppiva. Ohjelmiston muodon ja toteutuksen mukaisesti : · voidaan valita jompi kumpi edellä mainituista vaihtoeh- ; : doista tai niiden yhdistelmä. Tämä esimerkiksi vastaaval- : : 25 la syöttöpainikkeen toiminnalla koodisanan sisäänsyöttä- misen jälkeen.
( Kuten edellä on todettu, voi juomatilaus tapahtua jonkun syöttöpainikkeen toiminnolla. Kuten juoksukaaviosta voi-,, , 30 daan todeta, on ohjauslaitteistossa ohjelmallisia sulku- • ·’ välineitä, jotka sallivat annostuksen lähteestä (kahvi, kuuma vesi tai höyry) tapahtua vasta sitten kun kuumave-*·· den lämpötila on vähintään pitoarvossaan.
• « t · • * · i * * » • · ·

Claims (11)

17 112164
1. Laite kuumien juomien valmistamiseksi, jossa on 5 - ainakin kaksi kuumavesikeitintä (1,2,3), joissa kussa kin on sähköinen kuumennuselementti (10, 11, 12) sekä kussakin lämpötilan tunnustelija (13, 14, 15), sekä kylmän veden sisäänotto (4, 5, 6), kuuman veden ulosotto (7) ensimmäiselle keittimelle 10 (1) sekä höyryn ulosotto (9) ja/tai toinen kuuman veden ulosotto (27) toiselle keittimelle (2), ohjauslaitetteisto (16), joka on varustettu laskenta-välineillä (17), muistivälineillä (18, 19) sekä välineillä (20, 21, 22) kuumennuselementteihin syötettävissä 15 olevan sähköenergian säätämiseksi keittimissä mitatuista veden lämpötiloista riippuvaisesti, jolloin muistivälineisiin (19) on syötetty arvo sähköteholle sekä keittimissä (1, 2, 3) olevan kuuman veden lämpötilan pitoar-voille, jotka ovat ovat ohjauslaitteiston (16) saatavilla 20 keittimissä olevien lämpötilatunnustelijoiden mittaamista veden lämpötiloista, sekä poikkeamat pitolämpötiloissa ovat tuotettavissa laskentavälineillä (17), tunnettu sii- '·· tä, « 25. että sähkötehon tallenttu arvo vastaa laitteen käytet- \ tävissä olevaa maksimaalista sähköliitäntätehoa, * · ^ - että laskentavälineillä (17) on annettavissa kustakin keittimestä mitattujen veden lämpötilojen kulusta lämpö-30 tilagradientti, - että ohjausvälineet (20, 21, 22) ovat siten ohjatut, ··· että korkeitaan yksi tallennettua tehoarvoa vastaava säh- köteho on johdettavissa yhdessä kaikille kuumennuselemen-35 teille, ' * - että, myös silloin kun hetkellinen tehontarve on suu- 18 112164 rempi kuin tallennettu tehoarvo, todetun pitoarvopoik-keaman tai todetun lämpötilalaskun perusteella sähkötehoa saava kuumennuslementti saa sähkötehoa niin kauan kun sen keittimessä on saavutettu lämpötilan pitoarvo, vielä käy-5 tettävissä oleva jäännössähköenergia jaetaan toisille kuumennuslementeilie, ja että ohjauslaitteistossa (16) on estovälineet, joilla juomatilauksen jälkeen juoman annostus vapautetaan vasta 10 kun veden lämpötila vastaavassa keittimessä (1, 2, 3) on likimain pitoarvossa.
2. Patenttivaatimuksen 1 mukainen laite tunnettu siitä, 15 että kuuman veden ulosotto (7) ensimmäisessä keittimessä (1) on yhdistetty ensimmäisen venttiilin (23) välityksellä uuttolaitteeseen (24) kahvin valmistamiseksi ja että höyryn ulosotto (9) toisessa keittimessä (2) on yhdistetty suuttimeen (26) vesihöyryn ulosottoa varten. 20
3. Patenttivaatimuksen 1 tai 2 mukainen laite, tunnettu siitä, että kuuman veden ulosotto (7) ensimmäisessä keit- * · timessä (1) on yhdistetty ensimmäisen venttiilin (23) välityksellä uuttolaitteeseen (24) kahvin valmistamiseksi ,; ·’ 25 ja että toinen kuumaveden ulosotto (27) toisessa keitti- ; messä (2) on toisen venttiilin (28) välityksellä yhdis- ·· tetty toiseen suuttimeen (29) veden ulosottamista, eri- tyisesti teen haudutusta varten. ... 30
4. Patenttivaatimuksen 2 mukainen laite, tunnettu siitä, • · * ' ' että siinä on kolmas keitin (3) , jolloin kolmannen keit-’;·* timen ulosotto on kuuman veden ulosotto (8), joka on yh- ,^1* distetty kolmannen venttiilin (30) välityksellä lisäsuut- timeen (31) veden ulosottamista, erityisesti teen haudu-*. 35 tusta varten.
5. Patenttivaatimuksen 4 mukainen laite, tunnettu siitä, 19 112164 että kukin keitin (1, 2, 3) käsittää kuumavesisäiliön (32, 33, 34), että kuhunkin säiliöön on järjestetty si-säänmenot ja ulostulot (4, 5, 6; 7, 8, 9), että vesi, joka on vain yhdellä kuuman veden ulosotolla (7, 8) va-5 rustetuissa säiliöissä (32, 34), on kuumennettu korkeintaan 100 °C:een ja että ainoastaan säiliössä (33), jossa on höyryn ulosotto (9) on siinä oleva vesi korkeammassa lämpötilassa.
6. Jonkin patenttivaatimuksen 1-5 mukainen laite, tun nettu siitä, että kukin keitin (1, 2, 3) on varustettu välineellä kuuman veden ja/tai höyryn annosten lukumäärän toteamiseksi, jolloin toteamisvälineet ovat muodostetut edullisesti lämpötilan tunnustelijoista (13, 14, 15) ja 15 että välineet (20, 21, 22) kuumennuselementtien ohjaamiseksi ovat toteamisvälineistä riippuvaisesti ohjattavia.
7. Jonkin patenttivaatimuksen 1-6 mukainen laite, tunnettu siitä, että kuumennustehon vieminen yksittäisten 20 keittimien kuumennuselementeille (10, 11, 12) on ensisi-jaisjärjestetty, jolloin ensimmäisessä ensisijaisuudessa saavat kuumennustehoa sen keittimen kuumennuselementti, » · .jolla on todettu suurin lämpötilapudotus ja vasta toises-, sa ensisijaisuudessa saavat kuumennustehoa niiden keitti- 25 mien kuumennuselementit, joissa on todettu ainoastaan ‘ *: lämpötilan poikkeamia. * ♦
8. Patenttivaatimuksen 7 mukainen laite, tunnettu siitä, • » I että kuuman veden tai höyryn annosten lukumäärät yksit- ... 30 täisistä keittimistä tietyn ajanjakson aikana ovat yh- • » teenlaskettavissa ja muistivälineisiin tallennettavissa ’·;·* ja että ensisijaisuusjärjestys on sovitettavissa yksit- ·;· täisistä keittimistä otettaviin annoksiin. • · · · • · » • · • · • · · \ 35
9. Jonkin patenttivaatimuksen 1-8 mukainen laite, tun- * > » nettu siitä, että ohjauslaitteistossa (16) on välineet (35) verkkojännitteen mittaamiseksi ja että välineet (20, 20 112164 21, 22) ovat ohjattavissa kuumennuselementtien (10, 11, 12. ohjaamiseksi verkkojännitteestä riippuvaisesti.
10. Jonkin patenttivaatimuksen 1-9 mukainen laite, 5 tunnettu siitä, että liitäntäteho on otettavissa sekä 3 vaiheisesta (R, S, T) että 1 vaiheisesta (R, N) verkosta.
11. Jonkin patenttivaatimuksen 1-10 mukainen laite, tunnettu siitä, että välineet (20, 21, 22) kuumennusele- 10 menttien ohjaamiseksi ovat välineitä kuumennuselementtien päälle- poiskytkemiseksi, erityisesti releitä, tyristoreja ja/tai triakkeja, jolloin kumpikin viimemainittu ovat vaiheleikkausohjattuja tai pulssipakettiohjattuja. 15 » · * * · • · * · < < · • · * * • * • · * « * · » · » • » • » * • · » > • · 21 112164
FI940902A 1992-07-01 1994-02-25 Laite kuumien juomien valmistamiseksi FI112164B (fi)

Applications Claiming Priority (4)

Application Number Priority Date Filing Date Title
CH206592 1992-07-01
CH206592 1992-07-01
CH9300167 1993-07-01
PCT/CH1993/000167 WO1994001028A1 (de) 1992-07-01 1993-07-01 Gerät zum zubereiten von heissen getränken

Publications (3)

Publication Number Publication Date
FI940902A0 FI940902A0 (fi) 1994-02-25
FI940902A FI940902A (fi) 1994-02-25
FI112164B true FI112164B (fi) 2003-11-14

Family

ID=4225081

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
FI940902A FI112164B (fi) 1992-07-01 1994-02-25 Laite kuumien juomien valmistamiseksi

Country Status (13)

Country Link
US (1) US5408917A (fi)
EP (1) EP0577561B1 (fi)
JP (1) JP3618343B2 (fi)
AT (1) ATE146054T1 (fi)
CA (1) CA2116580C (fi)
CZ (1) CZ73094A3 (fi)
DE (1) DE59304724D1 (fi)
DK (1) DK0577561T3 (fi)
ES (1) ES2097480T3 (fi)
FI (1) FI112164B (fi)
GR (1) GR3022623T3 (fi)
TW (1) TW308398U (fi)
WO (1) WO1994001028A1 (fi)

Families Citing this family (87)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
JPH08308742A (ja) * 1995-05-24 1996-11-26 Fuji Electric Co Ltd 自動調理装置の制御回路
US5624572A (en) * 1995-06-07 1997-04-29 Cobe Laboratories, Inc. Power management system and method for maximizing heat delivered to dialysate in a dialysis machine
EP0780079B1 (fr) * 1995-12-21 2000-02-02 Reneka International Unité individuelle de préparation et de distribution du café pour machine à café du type dit "expresso"
FR2742645B1 (fr) * 1995-12-21 1998-02-13 Reneka Ind Sa Machine a cafe dit "expresso" comprenant une chaudiere individuelle pour chaque groupe de preparation du cafe
US5704275A (en) * 1996-12-31 1998-01-06 Bloomfield Industries Canada, Limited Electronic brew control system
WO1999034160A1 (en) * 1997-12-24 1999-07-08 The Coca-Cola Company Master/slave compressor control system for refrigerated vending machine
DE19818815A1 (de) * 1998-04-27 1999-10-28 Aeg Hausgeraete Gmbh Haushaltsgerät sowie Verfahren zum Betreiben desselben
CA2246816C (en) * 1998-09-04 2006-08-29 Bloomfield Industries Canada Limited Beverage brewing apparatus
US7418899B2 (en) * 2001-02-08 2008-09-02 Kraft Foods R & D, Inc. Cartridge for the preparation of beverages
US7067168B1 (en) 2002-02-13 2006-06-27 Le-Nature's, Inc. Tea brewing system
US7047869B2 (en) * 2002-02-19 2006-05-23 Simatelex Manufactory Co., Ltd. Method of making coffee and coffee maker
ITMI20020244U1 (it) * 2002-05-07 2003-11-07 Dalla Corte S R L Macchina da caffe' espresso con una pluralita' di gruppi erogatori
US7243598B2 (en) 2003-01-24 2007-07-17 Kraft Foods R & D, Inc. Cartridge for the preparation of beverages
US7533603B2 (en) * 2003-01-24 2009-05-19 Kraft Foods R & D, Inc. Cartridge for the preparation of beverages
US7287461B2 (en) * 2003-01-24 2007-10-30 Kraft Foods R & D, Inc. Cartridge for the preparation of beverages
US7097074B2 (en) * 2003-01-24 2006-08-29 Kraft Foods R&D, Inc. Machine for the preparation of beverages
US7322277B2 (en) * 2003-01-24 2008-01-29 Kraft Foods R & D, Inc. Cartridge and method for the preparation of beverages
US7328651B2 (en) * 2003-01-24 2008-02-12 Kraft Foods R & D, Inc. Cartridge for the preparation of beverages
US7255039B2 (en) * 2003-01-24 2007-08-14 Kraft Foods R & D, Inc. Machine for the preparation of beverages
US7213506B2 (en) * 2003-01-24 2007-05-08 Kraft Foods R & D, Inc. Cartridge for the preparation of beverages
US7231869B2 (en) * 2003-01-24 2007-06-19 Kraft Foods R & D Inc. Machine for the preparation of beverages
US7316178B2 (en) * 2003-01-24 2008-01-08 Kraft Foods R & D, Inc. Machine for the preparation of beverages
US7219598B2 (en) * 2003-01-24 2007-05-22 Kraft Foods R & D, Inc. Cartridge for the preparation of beverages
US7592027B2 (en) * 2003-01-24 2009-09-22 Kraft Foods R & D, Inc. Method for the preparation of beverages
US7533604B2 (en) * 2003-01-24 2009-05-19 Kraft Foods R & D, Inc. Cartridge system for the preparation of beverages and method of manufacturing said system
GB2397494B (en) * 2003-01-24 2005-03-02 Kraft Foods R & D Inc Cartridge for the preparation of beverages and method of manufacturing a cartridge
US7607385B2 (en) * 2003-01-24 2009-10-27 Kraft Foods R & D, Inc. Machine for the preparation of beverages
US7340990B2 (en) * 2003-01-24 2008-03-11 Kraft Foods R & D, Inc. Cartridge and method for the preparation of beverages
US7640843B2 (en) 2003-01-24 2010-01-05 Kraft Foods R & D, Inc. Cartridge and method for the preparation of beverages
DE10336116A1 (de) * 2003-08-06 2005-03-10 Bsh Bosch Siemens Hausgeraete Heissgetränkezubereitungsgerät mit Durchlauferhitzer
GB2413480B (en) 2004-02-17 2006-08-30 Kraft Foods R & D Inc An insert and a system for the preparation of beverages
GB2411106B (en) * 2004-02-17 2006-11-22 Kraft Foods R & D Inc Cartridge for the preparation of beverages
GB2411105B (en) 2004-02-17 2006-08-30 Kraft Foods R & D Inc An insert and a system for the preparation of beverages
GB2413479B (en) 2004-02-17 2006-06-28 Kraft Foods R & D Inc An insert and a system for the preparation of beverages
FR2878023B1 (fr) 2004-11-15 2007-04-13 Seb Sa Procede et dispositif de fourniture d'eau chaude
FR2885290B1 (fr) 2005-05-04 2007-06-01 Seb Sa Machine a cafe a plusieurs tetes d'infusion
DK1764014T5 (da) 2005-09-20 2009-07-13 Nestec Sa Termoblokbaseret drikkevarefremstillingsindretning med brygkamre
NL1030235C2 (nl) * 2005-10-20 2007-04-23 Bravilor Holding Bv Inrichting voor het bereiden van heet water alsmede koffiezetapparaat voorzien van een dergelijke inrichting.
KR20090024142A (ko) * 2006-05-22 2009-03-06 쥬라 엘렉트로아파라테 아게 음료제조기용 가열장치
US8095242B2 (en) * 2006-07-11 2012-01-10 Koninklijke Philips Electronics N.V. Method for controlling the operation of a device for dispensing hot liquid
ITPN20060060A1 (it) * 2006-08-04 2008-02-05 Cma Spa Macchina da caffe' per la preparazione e l'erogazione selettiva di caffe', cappuccino e bevande infuse di vario genere, e ciclo di lavoro per tale macchina da caffe'
ITFI20060244A1 (it) * 2006-10-04 2008-04-05 Saeco Ipr Ltd Macchina per la produzione di caffe' o simili e relativo metodo
US20080122637A1 (en) * 2006-11-06 2008-05-29 Meyer Randall T Method and Apparatus for Indicating Sanitary Water Temperature
US7863546B2 (en) * 2006-12-27 2011-01-04 Kraft Foods Global Brands Llc Automated preparation of infant formula and children's beverages
GB2447024A (en) 2007-02-27 2008-09-03 Kraft Foods R & D Inc A dispensing machine for hot or cold drinks
GB2449420B (en) 2007-05-18 2009-10-21 Kraft Foods R & D Inc Improvments in or relating to beverage preparation machines
GB2449421B (en) 2007-05-18 2009-09-09 Kraft Foods R & D Inc Improvements in or relating to beverage preparation machines
GB2449422B (en) 2007-05-18 2009-09-16 Kraft Foods R & D Inc Improvements in or relating to beverage preparation machines
GB2449213B (en) 2007-05-18 2011-06-29 Kraft Foods R & D Inc Improvements in or relating to beverage preparation machines and beverage cartridges
GB2449630B (en) * 2007-05-18 2010-01-06 Kraft Foods R & D Inc Beverage preparation machines and methods for operating beverage preparation machines
DE602007002463D1 (de) * 2007-06-22 2009-10-29 Klub Mfg Corp Zwei-in-einem-Getränkemechanismus
AU2008202833B2 (en) * 2007-06-26 2015-08-20 Newell Australia Pty Ltd Dual heater appliance such as a coffee machine
WO2009032946A1 (en) 2007-09-06 2009-03-12 The Coca-Cola Company Device and method for operating an interactive dispenser
WO2009032875A2 (en) 2007-09-06 2009-03-12 The Coca-Cola Company Systems and methods for monitoring and controlling the dispense of a plurality of product forming ingredients
RU2487414C2 (ru) * 2007-09-06 2013-07-10 Дзе Кока-Кола Компани Разливочное устройство для розлива напитка
WO2009032874A2 (en) 2007-09-06 2009-03-12 The Coca-Cola Company Systems and methods for providing portion control programming in a product forming dispenser
WO2009032929A2 (en) * 2007-09-06 2009-03-12 The Coca-Cola Company Systems and methods for facilitating consumer-dispenser interactions
MX2010002219A (es) * 2007-09-06 2010-04-27 Coca Cola Co Sistemas y metodos para facilitar las interacciones consumidor - despachador.
BRPI0816377B1 (pt) * 2007-09-06 2019-02-19 The Coca-Cola Company Dispensador de produto e método para configurar uma matriz de ingrediente associada ao dispensador de produtos
CN104118837A (zh) * 2007-09-06 2014-10-29 可口可乐公司 帮助消费者-分配器互动的系统和方法
PL2432355T3 (pl) * 2009-05-20 2015-04-30 Strix Ltd Podgrzewacze
BR112012013387A2 (pt) 2009-12-02 2016-03-08 Nestec Sa máquina de preparação de bebidas que suporta uma funcionalidade de serviço remoto
DE102010002444A1 (de) * 2010-02-26 2011-09-01 BSH Bosch und Siemens Hausgeräte GmbH Düsenvorrichtung mit Auslassventil
US10022012B2 (en) 2010-06-17 2018-07-17 Nestec S.A. Fast heat-up of a thermal conditioning device E.G. for coffee machine
IT1403790B1 (it) * 2010-12-30 2013-10-31 Sgl Italia S R L Con Unico Socio Macchina per la preparazione di bevande a partire da materiale solubile
KR102101298B1 (ko) 2011-11-23 2020-04-16 스타벅스 코포레이션 음료를 브루잉하기 위한 장치, 시스템 및 방법
CN202350324U (zh) * 2011-11-29 2012-07-25 小田(中山)实业有限公司 快热水机
JP2013156207A (ja) * 2012-01-31 2013-08-15 Semiconductor Components Industries Llc 流体の流量測定装置
US9444260B2 (en) * 2012-02-07 2016-09-13 Newco Enterprises, Inc. Energy management system and method for controlling high current draws from variable current devices commonly connectable to an electrical circuit
US9756973B2 (en) * 2012-09-18 2017-09-12 B/E Aerospace, Inc. Modulated inline water heating system for aircraft beverage makers
GB201301297D0 (en) 2013-01-24 2013-03-06 Strix Ltd Liquid heating apparatus
WO2015077237A2 (en) 2013-11-20 2015-05-28 Starbucks Corporation D/B/A Starbucks Coffee Company Cooking system power management
USD738667S1 (en) 2013-11-20 2015-09-15 Starbucks Corporation Beverage brewing apparatus
CN104665598B (zh) * 2013-11-29 2017-05-31 广东德豪润达电气股份有限公司 土耳其咖啡机
US11083329B2 (en) * 2014-07-03 2021-08-10 B/E Aerospace, Inc. Multi-phase circuit flow-through heater for aerospace beverage maker
US10524611B2 (en) 2014-07-03 2020-01-07 B/E Aerospace, Inc. Multi-phase circuit flow-through heater for aerospace beverage maker
JP6467216B2 (ja) * 2014-12-18 2019-02-06 株式会社日立製作所 熱源システム管理装置、熱源システム管理方法、及びプログラム
US10506893B2 (en) * 2015-04-28 2019-12-17 InnovaHive Product Development Inc. Chai tea brewer
CN105877501A (zh) * 2016-06-28 2016-08-24 芜湖艾尔达科技有限责任公司 加热水路及具有该种加热水路的咖啡饮料机
EP3366173B1 (en) * 2017-01-07 2023-02-22 B/E Aerospace, Inc. Multi-phase circuit flow-through heater for aerospace beverage maker
DE102017101138A1 (de) * 2017-01-20 2018-07-26 Avl Emission Test Systems Gmbh Verfahren zum Betreiben einer Anlage
IT201700056286A1 (it) * 2017-05-24 2018-11-24 Caffitaly System Spa Apparecchiatura per la preparazione di una bevanda, capsula per la preparazione di una bevanda e combinazione di un'apparecchiatura ed almeno due diverse capsule per la preparazione di bevande
IT201700087300A1 (it) * 2017-07-28 2019-01-28 N&W Global Vending S P A Controllo elettronico di una caldaia dell'acqua a doppio stadio di riscaldamento in un distributore automatico di bevande calde
RU180069U1 (ru) * 2017-10-27 2018-05-31 Общество с ограниченной ответственностью "ГУФО" Кофемашина
RU2771570C2 (ru) 2017-11-07 2022-05-05 Бревилл Пти Лимитед Электрическое бытовое устройство для приготовления напитка и связанный с ним способ, система управления мощностью и считываемый микроконтроллером носитель
TR201718446A2 (tr) * 2017-11-21 2019-06-21 Helvacioglu Kahve Gida Temizlik Insaat Turizm Sanayi Ve Ticaret Ltd Sirketi Bi̇r espresso maki̇nesi̇
CN110754946A (zh) * 2019-11-20 2020-02-07 宁波霍科电器有限公司 一种冲奶机

Family Cites Families (11)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
US4287817A (en) * 1978-06-05 1981-09-08 Salton, Inc. Apparatus for use in preparing infusions
NO143082C (no) * 1979-04-20 1981-01-14 Ferrofil As Fremgangsmaate til regulering av tilfoert effekt til et varmeelement i en vannvarmer og anordning til utfoerelse av fremgangsmaaten
US4565121A (en) * 1983-11-29 1986-01-21 Toshiba Heating Appliances Co., Ltd. Apparatus for use in preparing infusions
FR2568081A1 (fr) * 1984-07-19 1986-01-24 Tibiletti Societe Nouvelle Procede pour distribuer la puissance electrique apres analyse des besoins dans uns installation de chauffage comportant des ensembles de resistances electriques et dispositif de mise en oeuvre.
JPH0797741B2 (ja) * 1984-09-14 1995-10-18 株式会社東芝 タイマ−装置
DE3508695A1 (de) * 1985-03-12 1986-09-18 Micro Logic Gesellschaft für rechnergesteuerte Systeme mbH, 8000 München Lastverteilungsverfahren
IT207919Z2 (it) * 1986-03-10 1988-02-22 Gaggia Brevetti Macchina per caffe espresso
US4857758A (en) * 1988-04-08 1989-08-15 Worldtronics International Cycle timer for household appliance
IT1218021B (it) * 1988-05-27 1990-03-30 Curti Di Curti Pietro & C S N Dispositivo regolatore di potenza per impianti industriali,in particolare per forni elettrici
FR2649555A1 (fr) * 1989-07-10 1991-01-11 Eurotherm Automation Sa Procede et dispositif de commande de l'alimentation de charges, adaptes pour reduire les fluctuations de tension sur le reseau
IT1237141B (it) * 1989-11-28 1993-05-24 Macchina professionale per il caffe' espresso per bar

Also Published As

Publication number Publication date
CZ73094A3 (en) 1994-08-17
JPH06510691A (ja) 1994-12-01
JP3618343B2 (ja) 2005-02-09
CA2116580C (en) 2000-11-07
EP0577561A1 (de) 1994-01-05
EP0577561B1 (de) 1996-12-11
DK0577561T3 (da) 1997-06-16
ES2097480T3 (es) 1997-04-01
FI940902A0 (fi) 1994-02-25
WO1994001028A1 (de) 1994-01-20
CA2116580A1 (en) 1994-01-20
DE59304724D1 (de) 1997-01-23
ATE146054T1 (de) 1996-12-15
FI940902A (fi) 1994-02-25
GR3022623T3 (en) 1997-05-31
TW308398U (en) 1997-06-11
US5408917A (en) 1995-04-25

Similar Documents

Publication Publication Date Title
FI112164B (fi) Laite kuumien juomien valmistamiseksi
CN107928417B (zh) 一种基于物联网的即时加热饮水机
CA2759322C (en) Food steamer containers with sequential ohmic water heating
RU2584119C2 (ru) Усовершенствованное нагревательное устройство
CN108158399B (zh) 一种饮水即时加热方法
CN1918439B (zh) 液体加热装置和方法
CN110291258A (zh) 用于分配热水的装置
CN1273514A (zh) 饮料酿造设备
CN107981726B (zh) 一种即时加热饮水机
CN201542425U (zh) 一种用红外感应器控制的饮水机
US2846938A (en) Household appliance for the preparation of hot beverages
US4208957A (en) Automatic filter-type coffee maker
WO2009097960A2 (en) Cooking oven comprising steam generating system
RU2771570C2 (ru) Электрическое бытовое устройство для приготовления напитка и связанный с ним способ, система управления мощностью и считываемый микроконтроллером носитель
GB2397744A (en) Water heating appliances
CN208876135U (zh) 一种即时加热饮水机
CN105054779A (zh) 一种高安全性快烧水壶
EP0204411B1 (en) Improvements in and relating to coffee and/or tea brewing apparatus
KR20210157608A (ko) 입수라인히터가 구비된 순간가열식 온수기
CN205094189U (zh) 一种煮饭锅温度报警装置
CN212591640U (zh) 一种多功能烧水机
EP3653088A1 (en) Method for modulated delivery of the heating power to a liquid, in a liquid heater of an espresso machine, and a device for carrying out the method
KR20160136724A (ko) 유도가열유닛을 구비한 포트형 정수기
JPS6082744A (ja) 給湯装置
TH18815A (th) เครื่องใช้สำหรับเตรียมเครื่องดื่มร้อน

Legal Events

Date Code Title Description
GB Transfer or assigment of application

Owner name: M.SCHAERER AG

MA Patent expired