ES8401831A1 - Un procedimiento para la higienizacion de proteinas procedentes de sangre animal y destinadas a la alimentacion. - Google Patents

Un procedimiento para la higienizacion de proteinas procedentes de sangre animal y destinadas a la alimentacion.

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PROCEDIMIENTO PARA LA HIGIENIZACION DE PROTEINAS PROCEDENTES DE SANGRE ANIMAL Y DESTINADAS A LA ALIMENTACION.COMPRENDE LAS SIGUIENTES OPERACIONES: PRIMERA, SE INTRODUCE EN UNA CAMARA PREPARADA PARA SOPORTAR VACIO-PRESION Y CON CAPACIDAD PARA VARIACIONES DE TEMPERATURA DE HASTA 140J COMO MAXIMO, EL MATERIAL A HIGIENIZAR DISPUESTO EN UN RECIPIENTE APROPIADO; SEGUNDA, SE HACE EL VACIO EN LA CITADA CAMARA CON EL FIN DE ELIMINAR EL AIRE Y A CONTINUACION SE LA CARGA CON UNA MEZCLA GASEOSA DE OXIDO DE ETILENO UNIDO A OTROS GASES QUE DISMINUYEN LA TOXICIDAD;Y POR ULTIMO, SE CALIENTE DICHA CAMARA, DENTRO DEL INTERVALO SEÑALADO, A LA TEMPERATURA ADECUADA Y DURANTE EL TIEMPO NECESARIO PARA DESTRUIR LOS MICROORGANISMOS PRESENTES.
ES518054A 1982-12-09 1982-12-09 Un procedimiento para la higienizacion de proteinas procedentes de sangre animal y destinadas a la alimentacion. Granted ES518054A0 (es)

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