ES2869452T3 - Máquina para dispensar bebidas infusionadas y similares, en particular del tipo con cápsulas y/o monodosis - Google Patents

Máquina para dispensar bebidas infusionadas y similares, en particular del tipo con cápsulas y/o monodosis Download PDF

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Abstract

Máquina (1) para dispensar bebidas infusionadas y similares, en particular del tipo con cápsulas y/o monodosis, que comprende un bastidor de soporte (2) que aloja en su interior: - por lo menos un depósito (11) adaptado para contener el agua necesaria para obtener una infusión o similar, - por lo menos un conjunto de infusión (12), que está conectado funcionalmente a dicho por lo menos un depósito (11) y está adaptado para realizar la infusión de unas cápsulas y/o monodosis (13) alojadas en su interior, - por lo menos una caldera (14), que está interpuesta funcionalmente entre dicho por lo menos un depósito (11) y dicho por lo menos un conjunto de infusión (12) para calentar el agua destinada a dicho por lo menos un conjunto de infusión (12) y - por lo menos una bomba eléctrica (15), que está interpuesta entre dicho por lo menos un conjunto de infusión (12) y dicha por lo menos una caldera (14) para el bombeo de agua desde dicha por lo menos una caldera (14) a dicho por lo menos un conjunto de infusión (12), comprendiendo dicho por lo menos un conjunto de infusión (12) por lo menos dos cámaras de infusión (16, 17) separadas entre sí, cada una provista de una boquilla dispensadora (18) y adaptada para alojar por lo menos dos cápsulas y/o monodosis (13) separadas, estando dichas por lo menos dos cámaras de infusión (16, 17) conectadas funcionalmente a dicha por lo menos una bomba eléctrica (15) por medio de por lo menos una válvula eléctrica (19) con por lo menos tres vías, estando unos medios (20) comprendidos asimismo para controlar el flujo del agua que llega desde dicha por lo menos una válvula eléctrica (19) en la dirección de por lo menos una de dichas por lo menos dos cámaras de infusión (16,17) y estando unos medios (21) comprendidos para detectar dichas cápsulas y/o monodosis (13) alojadas en dichas por lo menos dos cámaras de infusión (16,17) para la activación o la desactivación de dichos medios de control de flujo (20), comprendiendo dicho por lo menos un conjunto de infusión (12) un cuerpo principal (22) que está asociado solidariamente con dicho bastidor de soporte (2) y por lo menos un elemento deslizante (23) que está asociado de manera deslizante con dicho cuerpo principal (22) a lo largo de una dirección que es sustancialmente horizontal (25) con respecto de la orientación espacial de dicha máquina dispensadora (1) en su uso normal, siendo dicho por lo menos un elemento deslizante (23) desplazable a lo largo de dicha dirección sustancialmente horizontal (25) entre una posición que es parcialmente interna respecto de dicho cuerpo principal (22) y una posición que sale de dicho cuerpo principal (22), para sobresalir fuera del volumen general de dicha máquina dispensadora (1) y permitir la colocación de dichas cápsulas y/o monodosis (13) en dicho por lo menos un elemento deslizante (23), estando dicho cuerpo principal (22) y dicho por lo menos un elemento deslizante (23) conformados para definir, una vez que están acoplados entre sí en dicha posición parcialmente interna de dicho por lo menos un elemento deslizante (23), dichas por lo menos dos cámaras de infusión (16, 17), comprendiendo dicho conjunto de infusión (12), para cada una de dichas por lo menos dos cámaras de infusión (16,17), un pistón dispensador (26) que está dispuesto por encima de la respectiva una de dichas por lo menos dos cámaras de infusión (16, 17) con la cual está asociado y es móvil en contraste con unos primeros medios elásticos (27) a lo largo de una dirección que es sustancialmente normal (28) respecto del plano de disposición de dicha cápsula y/o monodosis (13) alojada en dicha respectiva cámara de infusión (16,17) desde una posición inactiva, en la que dicho pistón dispensador (26) está espaciado de dicha respectiva cámara de infusión (16,17) de tal manera que permita el movimiento de dicho por lo menos un elemento deslizante (23), a una posición activa, en la que dicho pistón dispensador (26) hace tope contra dicha respectiva cámara de infusión (16,17) para sellarla herméticamente, y viceversa debido al retorno elástico de dichos primeros medios elásticos (27), estando dichos pistones dispensadores (26) conformados de manera que cada uno de forme en su interior un canal de suministro (29) que está adaptado para conectar dicha por lo menos una válvula eléctrica (19) a dichas 0 por lo menos dos cámaras de infusión (16,17), comprendiendo dichos medios de detección (21), para cada uno de dichos pistones dispensadores (26), un émbolo que presenta una forma sustancialmente de T y está formado por una placa perforada (30), que puede estar dispuesta para encarar la respectiva una de dichas por lo menos dos cámaras de infusión (16,17), y un vástago (31), que está alojado de manera deslizante con juego internamente y a lo largo del respectivo uno de dichos canales de suministro (29), estando dichos canales de suministro (29) formados en el interior de dichos pistones dispensadores (26) centralmente respecto de ellos y de una manera que sea paralela a dicha dirección sustancialmente normal (28) y pudiendo dichos pistones moverse en contraste con unos segundos medios elásticos (32) a lo largo de dicha dirección sustancialmente normal (28) desde una posición de detección, en la que cada uno de dichos pistones sobresale desde el respectivo uno de dichos pistones dispensadores (26) en la dirección de la respectiva una de dichas por lo menos dos cámaras de infusión (16, 17) de manera que la respectiva una de dichas placas perforadas (30) esté alojada en dicha respectiva cámara de infusión (16, 17), a una posición detectada, en la que cada uno de dichos pistones esté retraído en el respectivo uno de dichos pistones dispensadores (26) como consecuencia del contraste con dicha cápsula y/o monodosis (13) alojada en dicha cámara de infusión respectiva (16,17) en el paso de dichos pistones dispensadores (26) de dicha posición inactiva a dicha posición activa y viceversa debido al retorno elástico de dichos segundos medios elásticos (32) en el paso de dichos pistones de dispensación (26) de dicha posición activa a dicha posición inactiva, estando dichos segundos medios elásticos (32) interpuestos entre dichas placas perforadas (30) y unas primeras superficies de contraste (33) que están formadas por dichos pistones dispensadores (26) en el lado opuesto con respecto a dichas por lo menos dos cámaras de infusión (16,17) en relación con dichas placas perforadas (30), comprendiendo además dichos vástagos (31) cada uno una parte radialmente ensanchada (34) que está dispuesta sobre el lado opuesto con respecto a dichas placas perforadas (30) y está adaptada para actuar como limitador de carrera del tipo mecánico contra unas segundas superficies de contraste (35) formadas por dichos pistones dispensadores (26) sobre el lado opuesto con respecto a dichas primeras superficies de contraste (33) en el paso de dicha posición detectada a dicha posición de detección.

Description

DESCRIPCIÓN
Máquina para dispensar bebidas infusionadas y similares, en particular del tipo con cápsulas y/o monodosis
La presente invención se refiere a una máquina para dispensar bebidas infusionadas y similares, particularmente del tipo con cápsulas y/o monodosis (del inglés, pods).
En el campo del catering y, en particular, en el campo de las bebidas obtenidas por medio de la infusión de sustancias en polvo aromatizadas, unas máquinas para dispensar bebidas infusionadas del tipo conocido como, por ejemplo, las dedicadas a la producción de café expreso, generalmente comprenden un conjunto de infusión que está provisto de una cámara de infusión en la que se coloca una cápsula o monodosis que contiene en el interior la sustancia en polvo a través de la cual pasa el agua para obtener la infusión.
De esta manera, al cambiar la cápsula o monodosis en cada caso, es posible obtener unas bebidas infusionadas de diferentes aromas.
Más detalladamente, estos conjuntos de infusión del tipo conocido pueden dividirse en dos macro categorías: conjuntos de una sola dosis y conjuntos de múltiples dosis, típicamente dos dosis.
Para los primeros, se utilizan unas cápsulas o monodosis de una sola dosis que son capaces, por lo tanto, de dispensar una única porción de bebida a la vez.
Para los segundos, en cambio, está previsto el uso de unas cápsulas o monodosis más grandes, capaces de dispensar dos o más porciones de bebida a la vez. En este caso, convenientemente, el conjunto de infusión está provisto de un número de boquillas dispensadoras que coincide con el número de porciones que se desea dispensar.
Estos conjuntos de infusión del tipo conocido no están exentos de inconvenientes, que incluyen el hecho de que, tanto en el caso del tipo de una sola dosis como en el caso del tipo de doble o triple dosis, no son capaces de dispensar múltiples bebidas de diferentes aromas a la vez.
De hecho, con el fin de obviar este inconveniente, es conocido prever en las máquinas dispensadoras múltiples conjuntos de infusión mutuamente independientes, con una multiplicación inevitable de los componentes que constituyen la máquina y, por lo tanto, de los costes de producción. En el documento FR-2 873011 se describe una máquina para dispensar bebidas que comprende dos cámaras de infusión separadas entre sí.
El objetivo de la presente invención es proporcionar una máquina para dispensar bebidas infusionadas o similares que permita dispensar simultáneamente una o más porciones de la misma bebida o, a discreción del usuario, permita dispensar simultáneamente múltiples bebidas de diferentes aromas, utilizando en ambos casos un solo conjunto de infusión.
Dentro del alcance de este objetivo, un objeto de la presente invención es proporcionar una máquina dispensadora que sea capaz de dispensar sucesivamente bebidas de diferentes aromas sin residuos entre una operación de dispensación y la otra para mantener inalterado el aroma de la bebida deseada.
Otro objetivo de la presente invención es proporcionar una máquina dispensadora que sea capaz de ofrecer las mayores garantías de fiabilidad, calidad, repetibilidad y seguridad de uso.
Un objetivo adicional de la invención es proporcionar una máquina dispensadora que sea económicamente competitiva con respecto de las máquinas dispensadoras comercialmente disponibles.
Este objetivo, estos objetos y otros que se pondrán mejor de manifiesto a continuación se alcanzan mediante una máquina para dispensar bebidas infusionadas y similares según la reivindicación 1.
Otras características y ventajas de la invención se pondrán más claramente de manifiesto a partir de la descripción de una forma de realización preferida, pero no exclusiva, de una máquina para dispensar bebidas infusionadas y similares, particularmente del tipo con cápsulas y/o monodosis, ilustrada a título de ejemplo no limitativo con la ayuda de los dibujos adjuntos, en los que:
La figura 1 es una vista en perspectiva de una máquina para dispensar bebidas infusionadas y similares, según la invención, con su conjunto de infusión en su estado cerrado.
La figura 2 es una vista en perspectiva de la máquina dispensadora mostrada en la figura 2, con su conjunto de infusión en su estado abierto.
La figura 3 es una vista en perspectiva explosionada de la máquina dispensadora mostrada en las figuras precedentes.
La figura 4 es una vista en detalle a escala ampliada del conjunto de infusión mostrado en la figura 3,
La figura 5 es una vista en perspectiva explosionada del conjunto de infusión mostrado en las figuras precedentes, que contiene dos cápsulas.
La figura 6 es una vista en planta superior del conjunto de infusión mostrado en las figuras precedentes, que contiene dos cápsulas.
La figura 7 es una vista en sección del conjunto de infusión mostrado en la figura 6, tomada a lo largo del plano de sección VII-VII.
La figura 8 es una vista en planta superior del conjunto de infusión mostrado en las figuras precedentes, que contiene una sola cápsula.
La figura 9 es una vista en sección del conjunto de infusión mostrado en la figura 8, tomada a lo largo del plano de sección IX-IX.
Haciendo referencia a las figuras, la máquina para dispensar bebidas infusionadas y similares, particularmente del tipo con cápsulas y/o monodosis, designada generalmente por la referencia numérica 1, comprende un bastidor de soporte 2 encerrado en una carcasa externa constituida por un panel frontal 3, que está provisto de los elementos de control 4 y forma la encimera 5 de la máquina dispensadora 1, una tapa superior 6, que forma una superficie de descanso para tazas u otros, un panel posterior 7 y dos paneles laterales 8 y 9, uno de los cuales está provisto de una puerta 10 adaptada para permitir el acceso al depósito 11 de la máquina dispensadora 1 que está adaptado para contener el agua necesaria para obtener una infusión o similar.
Mas detalladamente, lo siguiente está previsto dentro del bastidor de soporte 2 además del depósito 11:
- por lo menos un conjunto de infusión 12, que está conectado funcionalmente al depósito 11 y está adaptado para realizar la infusión de unas cápsulas y/o monodosis 13 alojadas en su interior,
- por lo menos una caldera 14, que está interpuesta funcionalmente entre el depósito 11 y el conjunto de infusión 12 para calentar el agua prevista para dicho conjunto de infusión 12, y
- por lo menos una bomba eléctrica 15, que está interpuesta entre el conjunto de infusión 12 y la caldera 14 para el bombeo de agua desde la caldera 14 hasta conjunto de infusión 12.
Según la invención, el conjunto de infusión 12 comprende por lo menos dos cámaras de infusión 16 y 17, respectivamente una izquierda y una derecha vistas desde el frente, que están separadas entre sí y están provistas cada una de una boquilla dispensadora 18 y están adaptadas para alojar por lo menos dos cápsulas y/o monodosis 13 separadas.
Más detalladamente, las dos cámaras de infusión 16 y 17 están conectadas funcionalmente a la bomba eléctrica 15 por medio de por lo menos una válvula eléctrica 19 con al menos tres vías.
Además, están comprendidos unos medios 20 para controlar el flujo del agua que llega desde la válvula eléctrica 19 en la dirección de por lo menos una de las dos cámaras de infusión 16 y 17, y están comprendidos unos medios 21 para detectar las cápsulas y/o monodosis 13 alojadas en las dos cámaras de infusión 16 y 17 para la activación 0 la desactivación de los medios de control de flujo 20 mencionados anteriormente.
En la forma de realización propuesta, el conjunto de infusión 12 comprende un cuerpo principal 22 que está asociado solidariamente al bastidor de soporte 2 y por lo menos un elemento deslizante 23, provisto de una tapa 24 provista de un mango de agarre, que está asociado de manera deslizante al cuerpo principal 22 a lo largo de una dirección sustancialmente horizontal 25 con respecto de la orientación espacial de la máquina dispensadora 1 en su uso normal.
Más específicamente, el elemento deslizante 23 puede moverse, a lo largo de una dirección sustancialmente horizontal 25, entre una posición que es parcialmente interna respecto del cuerpo principal 22 y que se corresponde con el estado cerrado del conjunto de infusión 12 mostrado en la figura 1, y una posición que sale del cuerpo principal 22 y se corresponde con el estado abierto del conjunto de infusión 12 mostrado en la figura 2 para sobresalir fuera del volumen general de la máquina dispensadora 1 y permitir la colocación de las cápsulas y/o monodosis 13 en el elemento deslizante 23.
El cuerpo principal 22 y el elemento deslizante 23 presentan una forma para formar, una vez que están acoplados entre sí en dicha posición parcialmente interna del elemento deslizante 23, las dos cámaras de infusión 16 y 17.
Además, haciendo particular referencia a las figuras 5 a 9, el conjunto de infusión 12 comprende, para cada cámara de infusión 16 y 17, un pistón dispensador 26, que está dispuesto por encima de la respectiva cámara de infusión 16 y 17 con la que está asociada y puede desplazarse en contraste con unos primeros medios elásticos 27 a lo largo de una dirección que es sustancialmente normal 28 respecto del plano de disposición de la cápsula y/o monodosis 13 alojada en la respectiva cámara de infusión 16 y 17 desde una posición inactiva, en la que cada pistón dispensador 26 está espaciado de la respectiva cámara de infusión 16 y 17 para permitir el movimiento del elemento deslizante 23 a lo largo de la dirección sustancialmente horizontal 25, a una posición activa, en la que cada pistón dispensador 26 topa contra la respectiva cámara de infusión 16 y 17 de manera que la sella herméticamente, y viceversa debido al retorno elástico de los primeros medios elásticos 27.
Más detalladamente, los pistones dispensadores 26 están formados de manera que cada uno forma en su interior un canal de suministro 29 que está adaptado para conectar la válvula eléctrica 19 a las dos cámaras de infusión 16 y 17.
Además, los medios de detección 21 anteriormente mencionados comprenden, para cada uno de los pistones dispensadores 26, un émbolo que presenta una forma sustancialmente de T y está formado por una placa perforada 30, que puede estar dispuesta para encarar la respectiva cámara de infusión 16 o 17, y un vástago 31, que está alojado de manera deslizante con juego en el interior y a lo largo del respectivo canal de suministro 29.
Más detalladamente, dichos canales de suministro 29 están formados dentro de los pistones dispensadores 26 centralmente respecto de estos y de una manera que es paralela a la dirección sustancialmente normal 28 y los émbolos pueden moverse en contraste con unos segundos medios elásticos 32 a lo largo de la dirección sustancialmente normal 28 desde una posición de detección, en la cual cada émbolo sobresale del respectivo pistón dispensador 26 en la dirección de la respectiva cámara de infusión 16 o 17 de manera que la respectiva placa perforada 30 está alojada en la respectiva cámara de infusión 16 o 17, a una posición detectada, en la que cada émbolo se retrae en el respectivo pistón dispensador 26 como consecuencia del contraste con la cápsula y/o monodosis 13 alojada en la respectiva cámara de infusión 16 o 17 en el paso de los pistones dispensadores 26 de la posición inactiva a la posición activa.
Al revés, debido al retorno elástico de los segundos medios elásticos 32 en el paso de dichos pistones dispensadores 26 de la posición activa a la posición inactiva, los émbolos pasan de la posición detectada a la posición de detección.
Más específicamente, los segundos medios elásticos 32 están interpuestos entre las placas perforadas 30 y unas primeras superficies de contraste 33 formadas por los pistones dispensadores 26 en el lado opuesto con respecto de las cámaras de infusión 16 y 17 en relación con las placas perforadas 30.
Además, los vástagos 31 comprenden cada uno una parte radialmente ensanchada 34, que está dispuesta en el lado opuesto con respecto de las placas perforadas 30 y está adaptada para actuar como limitador de carrera de un tipo mecánico contra unas segundas superficies de contraste 35 formadas por los pistones dispensadores 26 en el lado opuesto con respecto de las primeras superficies de contraste 33 en el paso de la posición detectada a la posición de detección.
En cuanto a los medios de control de flujo 20, estos consisten en unos elementos de sellado hidráulico que están asociados con al menos uno de los pistones dispensadores 26 y están dispuestos dentro del respectivo canal de suministro 29 para afectar al flujo del agua que llega desde la válvula eléctrica 19 hasta la respectiva cámara de infusión 16 o 17 cuando los pistones dispensadores 26 están dispuestos en su posición activa en ausencia de la cápsula y/o monodosis 13.
Ventajosamente, en la forma de realización propuesta, dichos medios de control de flujo 20 están previstos solamente en una sola cámara de infusión 16 con el fin de permitir que el agua fluya hacia la otra cámara de infusión 17 incluso en ausencia de las cápsulas o monodosis 13 y de este modo, permitir el lavado de la cámara de infusión 17.
Más detalladamente, los medios de control de flujo 20 comprenden una junta anular 36 que está ajustada en al menos uno de los vástagos 31 en la parte radialmente ensanchada 34 para quedar interpuesta entre esta y la respectiva segunda superficie de contraste 35.
Finalmente, el conjunto de infusión 12 comprende por lo menos un intercambiador de calor 37 que está asociado directamente con la válvula eléctrica 19 y forma en su interior los canales para el paso del agua destinada a las dos cámaras de infusión 16 y 17, que soporta los pistones dispensadores 26 y está asociado de manera deslizante con el cuerpo principal 22 por medio de dos postes guiados 38 que están orientados para ser paralelos a la dirección sustancialmente normal 28 de manera que los pistones dispensadores 26 están dispuestos por encima del cuerpo principal 22.
Convenientemente, los primeros medios elásticos 27 están formados a lo largo de los postes guiados 38 de una manera que están interpuestos entre el intercambiador de calor 37 y el cuerpo principal 22.
En la forma de realización propuesta, el movimiento del intercambiador de calor 37 es proporcionado por medio de un sistema de biela 38 que está interpuesto entre el intercambiador de calor 37 y una parte fija 39 del bastidor de soporte 2, cuyo movimiento se proporciona por medio de una palanca de control 40 accionada manualmente. El funcionamiento de la máquina dispensadora 1 que se acaba de describir es claro y evidente a partir de lo que se ha descrito anteriormente.
Particularmente, cabe señalar que, si se requiere la dispensación de dos porciones de bebida idénticas o mutuamente diferentes, es suficiente:
- sujetar el mango de agarre de la tapa 24 para hacer que el elemento deslizante 23 se deslice a lo largo de la dirección sustancialmente horizontal 25 desde su posición parcialmente interna a su posición sobresaliente;
- insertar las cápsulas o monodosis 13 del aroma escogido en las respectivas cámaras de infusión 16 y 17; - hacer que el elemento deslizante 23 se retraiga desde su posición sobresaliente hasta su posición parcialmente interna;
- activar la palanca de accionamiento 40 para mover el intercambiador de calor 37 y consiguientemente los pistones dispensadores 26 desde su posición inactiva a su posición activa;
- accionar la máquina dispensadora 1 y esperar la dispensación de las bebidas.
Una vez que se ha logrado la dispensación, es suficiente levantar la palanca de accionamiento 40 de nuevo y volver a abrir el elemento deslizante 23 para extraer las cápsulas o monodosis 13 utilizadas.
Si, en cambio, es necesario dispensar una sola bebida, es suficiente repetir los pasos que se acaban de describir insertando simplemente una sola cápsula o monodosis 13 en la cámara de infusión sin los medios de control de flujo 20, es decir, en la cámara de infusión 17 haciendo referencia a los dibujos adjuntos.
Además, si surge la necesidad, entre una dispensación y la siguiente, de lavar la cámara de infusión 17 para que no haya residuos de la bebida previamente dispensada en la bebida que se va a dispensar, es suficiente accionar la máquina dispensadora 1 sin la presencia de ninguna cápsula o monodosis 13 en la cámara de infusión 17 y dicha cámara será invadida por agua limpia que luego será descargada a través de la boquilla dispensadora 18 correspondiente.
En la práctica, se ha constatado que la máquina para dispensar bebidas infusionadas y similares, particularmente del tipo con cápsulas y/o monodosis, según la presente invención, alcanza el objetivo y los objetos deseados, ya que permite dispensar a voluntad una o dos bebidas incluso de diferente aroma sin duplicar los componentes principales de la máquina, sino solamente proporcionando un conjunto de infusión múltiple.
Otra ventaja de la máquina dispensadora según la presente invención radica en que es posible realizar operaciones de lavado cuando se necesite en al menos una cámara de infusión.
La máquina para dispensar bebidas infusionadas y similares, particularmente del tipo de cápsulas y/o monodosis, concebida de esta manera es susceptible de numerosas modificaciones y variaciones, todas las cuales están dentro del alcance de la invención según las reivindicaciones adjuntas.
Por ejemplo, posibles variaciones de la máquina dispensadora según la invención podrían proporcionar un conjunto de infusión con más de dos cámaras de infusión, para permitir la dispensación de más de dos bebidas simultáneamente sin tener que duplicar los componentes de la máquina o se podría proporcionar la aplicación de múltiples conjuntos de infusión en una máquina dispensadora múltiple para poder dispensar más de dos bebidas simultáneamente sin abandonar el concepto inventivo de la presente invención.
Todos los detalles pueden ser reemplazados además por otros elementos técnicamente equivalentes.
En la práctica, los materiales utilizados, siempre que sean compatibles con el uso específico, así como las formas y dimensiones contingentes, pueden ser cualquiera según los requisitos y el estado de la técnica.
Cuando las características técnicas mencionadas en cualquier reivindicación vayan seguidas por referencias, esas referencias se han incluido con el único propósito de mejorar la inteligibilidad de las reivindicaciones y, por consiguiente, dichas referencias no tienen ningún efecto limitativo en la interpretación de cada elemento identificado a manera de ejemplo por dichas referencias.

Claims (7)

REIVINDICACIONES
1. Máquina (1) para dispensar bebidas infusionadas y similares, en particular del tipo con cápsulas y/o monodosis, que comprende un bastidor de soporte (2) que aloja en su interior:
- por lo menos un depósito (11) adaptado para contener el agua necesaria para obtener una infusión o similar,
- por lo menos un conjunto de infusión (12), que está conectado funcionalmente a dicho por lo menos un depósito (11) y está adaptado para realizar la infusión de unas cápsulas y/o monodosis (13) alojadas en su interior,
- por lo menos una caldera (14), que está interpuesta funcionalmente entre dicho por lo menos un depósito (11) y dicho por lo menos un conjunto de infusión (12) para calentar el agua destinada a dicho por lo menos un conjunto de infusión (12) y
- por lo menos una bomba eléctrica (15), que está interpuesta entre dicho por lo menos un conjunto de infusión (12) y dicha por lo menos una caldera (14) para el bombeo de agua desde dicha por lo menos una caldera (14) a dicho por lo menos un conjunto de infusión (12),
comprendiendo dicho por lo menos un conjunto de infusión (12) por lo menos dos cámaras de infusión (16, 17) separadas entre sí, cada una provista de una boquilla dispensadora (18) y adaptada para alojar por lo menos dos cápsulas y/o monodosis (13) separadas, estando dichas por lo menos dos cámaras de infusión (16, 17) conectadas funcionalmente a dicha por lo menos una bomba eléctrica (15) por medio de por lo menos una válvula eléctrica (19) con por lo menos tres vías, estando unos medios (20) comprendidos asimismo para controlar el flujo del agua que llega desde dicha por lo menos una válvula eléctrica (19) en la dirección de por lo menos una de dichas por lo menos dos cámaras de infusión (16,17) y estando unos medios (21) comprendidos para detectar dichas cápsulas y/o monodosis (13) alojadas en dichas por lo menos dos cámaras de infusión (16,17) para la activación o la desactivación de dichos medios de control de flujo (20), comprendiendo dicho por lo menos un conjunto de infusión (12) un cuerpo principal (22) que está asociado solidariamente con dicho bastidor de soporte (2) y por lo menos un elemento deslizante (23) que está asociado de manera deslizante con dicho cuerpo principal (22) a lo largo de una dirección que es sustancialmente horizontal (25) con respecto de la orientación espacial de dicha máquina dispensadora (1) en su uso normal, siendo dicho por lo menos un elemento deslizante (23) desplazable a lo largo de dicha dirección sustancialmente horizontal (25) entre una posición que es parcialmente interna respecto de dicho cuerpo principal (22) y una posición que sale de dicho cuerpo principal (22), para sobresalir fuera del volumen general de dicha máquina dispensadora (1) y permitir la colocación de dichas cápsulas y/o monodosis (13) en dicho por lo menos un elemento deslizante (23), estando dicho cuerpo principal (22) y dicho por lo menos un elemento deslizante (23) conformados para definir, una vez que están acoplados entre sí en dicha posición parcialmente interna de dicho por lo menos un elemento deslizante (23), dichas por lo menos dos cámaras de infusión (16, 17), comprendiendo dicho conjunto de infusión (12), para cada una de dichas por lo menos dos cámaras de infusión (16,17), un pistón dispensador (26) que está dispuesto por encima de la respectiva una de dichas por lo menos dos cámaras de infusión (16, 17) con la cual está asociado y es móvil en contraste con unos primeros medios elásticos (27) a lo largo de una dirección que es sustancialmente normal (28) respecto del plano de disposición de dicha cápsula y/o monodosis (13) alojada en dicha respectiva cámara de infusión (16,17) desde una posición inactiva, en la que dicho pistón dispensador (26) está espaciado de dicha respectiva cámara de infusión (16,17) de tal manera que permita el movimiento de dicho por lo menos un elemento deslizante (23), a una posición activa, en la que dicho pistón dispensador (26) hace tope contra dicha respectiva cámara de infusión (16,17) para sellarla herméticamente, y viceversa debido al retorno elástico de dichos primeros medios elásticos (27), estando dichos pistones dispensadores (26) conformados de manera que cada uno de forme en su interior un canal de suministro (29) que está adaptado para conectar dicha por lo menos una válvula eléctrica (19) a dichas por lo menos dos cámaras de infusión (16,17), comprendiendo dichos medios de detección (21), para cada uno de dichos pistones dispensadores (26), un émbolo que presenta una forma sustancialmente de T y está formado por una placa perforada (30), que puede estar dispuesta para encarar la respectiva una de dichas por lo menos dos cámaras de infusión (16,17), y un vástago (31), que está alojado de manera deslizante con juego internamente y a lo largo del respectivo uno de dichos canales de suministro (29), estando dichos canales de suministro (29) formados en el interior de dichos pistones dispensadores (26) centralmente respecto de ellos y de una manera que sea paralela a dicha dirección sustancialmente normal (28) y pudiendo dichos pistones moverse en contraste con unos segundos medios elásticos (32) a lo largo de dicha dirección sustancialmente normal (28) desde una posición de detección, en la que cada uno de dichos pistones sobresale desde el respectivo uno de dichos pistones dispensadores (26) en la dirección de la respectiva una de dichas por lo menos dos cámaras de infusión (16, 17) de manera que la respectiva una de dichas placas perforadas (30) esté alojada en dicha respectiva cámara de infusión (16, 17), a una posición detectada, en la que cada uno de dichos pistones esté retraído en el respectivo uno de dichos pistones dispensadores (26) como consecuencia del contraste con dicha cápsula y/o monodosis (13) alojada en dicha cámara de infusión respectiva (16,17) en el paso de dichos pistones dispensadores (26) de dicha posición inactiva a dicha posición activa y viceversa debido al retorno elástico de dichos segundos medios elásticos (32) en el paso de dichos pistones de dispensación (26) de dicha posición activa a dicha posición inactiva, estando dichos segundos medios elásticos (32) interpuestos entre dichas placas perforadas (30) y unas primeras superficies de contraste (33) que están formadas por dichos pistones dispensadores (26) en el lado opuesto con respecto a dichas por lo menos dos cámaras de infusión (16,17) en relación con dichas placas perforadas (30), comprendiendo además dichos vástagos (31) cada uno una parte radialmente ensanchada (34) que está dispuesta sobre el lado opuesto con respecto a dichas placas perforadas (30) y está adaptada para actuar como limitador de carrera del tipo mecánico contra unas segundas superficies de contraste (35) formadas por dichos pistones dispensadores (26) sobre el lado opuesto con respecto a dichas primeras superficies de contraste (33) en el paso de dicha posición detectada a dicha posición de detección.
2. Máquina dispensadora (1) según la reivindicación 1, caracterizada por que dichos medios de control de flujo (20) consisten en unos elementos de sellado hidráulico que están asociados con por lo menos uno de dichos pistones dispensadores (26) y están dispuestos en el interior del respectivo uno de dichos canales de suministro (29) de manera que afecte al flujo de agua que llega de dicha por lo menos una válvula eléctrica (19) hacia la respectiva una de dichas por lo menos dos cámaras de infusión (16, 17) cuando dichos pistones dispensadores (26) están dispuestos en dicha posición activa en ausencia de dicha cápsula y/o monodosis (13).
3. Máquina dispensadora (1) según la reivindicación 2, caracterizada por que dichos medios de control de flujo (20) están previstos en solo una de entre dichas por lo menos dos cámaras de infusión (16), con el fin de permitir que el agua fluya hacia la otra de entre dichas por lo menos dos cámaras de infusión (17) incluso en ausencia de dichas cápsulas o monodosis (13).
4. Máquina dispensadora (1) según la reivindicación 2 o 3, caracterizada por que dichos medios de control de flujo (20) comprenden una junta anular (36) que está ajustada sobre por lo menos uno de dichos vástagos (31) en dicha parte radialmente ensanchada (34) de manera que esté interpuesta entre dicha parte radialmente ensanchada (34) y la respectiva una de dichas segundas superficies de contraste (35).
5. Máquina dispensadora (1) según una o más de las reivindicaciones anteriores, caracterizada por que por lo menos un conjunto de infusión (12) comprende por lo menos un intercambiador de calor (37) que está asociado directamente con dicha por lo menos una válvula eléctrica (19), que forma en su interior los canales para el paso del agua destinada a dichas por lo menos dos cámaras de infusión (16, 17), que soporta dichos pistones dispensadores (26) y está asociado de manera deslizante con el cuerpo principal (22) por medio de dos postes guiados (38) que están orientados paralelos a dicha dirección sustancialmente normal (28) de manera que dichos pistones dispensadores (26) estén dispuestos por encima de dicho cuerpo principal (22), a lo largo de dichos postes guiados (38), estando allí dichos primeros medios elásticos (27), de una manera que estén interpuestos entre dicho por lo menos un intercambiador de calor (37) y dicho cuerpo principal (22).
6. Máquina dispensadora (1) según la reivindicación 5, caracterizada por que el movimiento de dicho por lo menos un intercambiador de calor (37) es proporcionado por medio de un sistema de biela (38) que está interpuesto entre dicho intercambiador de calor (37) y una parte fija (39) de dicho bastidor de soporte (2).
7. Máquina dispensadora (1) según la reivindicación 6, caracterizada por que el movimiento del sistema de biela (38) es proporcionado por medio de una palanca de accionamiento (40) accionada manualmente.
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