ES2629492T3 - Parrilla desechable - Google Patents

Parrilla desechable Download PDF

Info

Publication number
ES2629492T3
ES2629492T3 ES13713729.5T ES13713729T ES2629492T3 ES 2629492 T3 ES2629492 T3 ES 2629492T3 ES 13713729 T ES13713729 T ES 13713729T ES 2629492 T3 ES2629492 T3 ES 2629492T3
Authority
ES
Spain
Prior art keywords
base tray
disposable grill
grill
grid means
grid
Prior art date
Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
Active
Application number
ES13713729.5T
Other languages
English (en)
Inventor
Carsten Nygaard BRØGGER
Current Assignee (The listed assignees may be inaccurate. Google has not performed a legal analysis and makes no representation or warranty as to the accuracy of the list.)
Novo Futura ApS
Original Assignee
Novo Futura ApS
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Novo Futura ApS filed Critical Novo Futura ApS
Application granted granted Critical
Publication of ES2629492T3 publication Critical patent/ES2629492T3/es
Active legal-status Critical Current
Anticipated expiration legal-status Critical

Links

Classifications

    • AHUMAN NECESSITIES
    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J37/00Baking; Roasting; Grilling; Frying
    • A47J37/06Roasters; Grills; Sandwich grills
    • A47J37/07Roasting devices for outdoor use; Barbecues
    • A47J37/0763Small-size, portable barbecues
    • A47J37/0768Disposable barbecue packages containing a quantity of fuel, e.g. charcoal
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J37/00Baking; Roasting; Grilling; Frying
    • A47J37/06Roasters; Grills; Sandwich grills
    • A47J37/07Roasting devices for outdoor use; Barbecues
    • A47J37/0704Roasting devices for outdoor use; Barbecues with horizontal fire box
    • YGENERAL TAGGING OF NEW TECHNOLOGICAL DEVELOPMENTS; GENERAL TAGGING OF CROSS-SECTIONAL TECHNOLOGIES SPANNING OVER SEVERAL SECTIONS OF THE IPC; TECHNICAL SUBJECTS COVERED BY FORMER USPC CROSS-REFERENCE ART COLLECTIONS [XRACs] AND DIGESTS
    • Y02TECHNOLOGIES OR APPLICATIONS FOR MITIGATION OR ADAPTATION AGAINST CLIMATE CHANGE
    • Y02ATECHNOLOGIES FOR ADAPTATION TO CLIMATE CHANGE
    • Y02A40/00Adaptation technologies in agriculture, forestry, livestock or agroalimentary production
    • Y02A40/90Adaptation technologies in agriculture, forestry, livestock or agroalimentary production in food processing or handling, e.g. food conservation
    • Y02A40/924Adaptation technologies in agriculture, forestry, livestock or agroalimentary production in food processing or handling, e.g. food conservation using renewable energies
    • Y02A40/928Cooking stoves using biomass

Landscapes

  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Baking, Grill, Roasting (AREA)

Abstract

Una parrilla desechable (1) que comprende una bandeja base (2) que incluye al menos una parte inferior (3) y una abertura superior (5), y medios de rejilla (6) que comprenden una estructura portadora de carga (7), en donde dichos medios de rejilla (6) se adaptan para cubrir al menos una parte de dicha abertura superior (5), y caracterizada porque dicha parte inferior (3) de dicha bandeja base (2) y dicha estructura portadora de carga (7) de dichos medios de rejilla (6) se hacen de un material inflamable.

Description

5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
55
60
65
DESCRIPCION
Parrilla desechable Campo de la invencion
La invencion se refiere a una parrilla desechable que comprende una bandeja base que incluye al menos una superficie inferior y una abertura superior. La parrilla desechable comprende ademas medios de rejilla que incluyen una estructura portadora de carga, en donde los medios de rejilla se adaptan para cubrir al menos una parte de la abertura superior.
Antecedentes de la invencion
Las parrillas desechables se conocen en la tecnica desde hace anos. Tales parrillas de una sola vez comprenden normalmente una bandeja base hecha de placas de aluminio finas que esta precargada con carbon vegetal y cubierta por una rejilla metalica delgada.
Tales parrillas desechables son convenientes para usarse cuando se va de excursion, en la playa y en circunstancias externas donde usted desea asar a la parrilla sin traer o invertir en una parrilla tradicional.
Sin embargo, despues de usar la parrilla desechable todavfa esta caliente y por lo tanto es diffcil de desechar de forma adecuada. Por lo tanto, la parrilla desechable a menudo se deja a la intemperie donde tarda mucho tiempo en descomponerse.
Por lo tanto, del modelo de utilidad aleman DE 20 2012 004 383 U1 se conoce como hacer una parrilla desechable a partir de material vegetal para asegurar que la parrilla sea biodegradable despues de su uso. Para fabricar la parrilla resistente al fuego y por lo tanto asegurar que la parrilla no se queme durante su uso, el material vegetal se mezcla con ingredientes terrosos tales como minerales o polvo de piedra. Sin embargo, este tipo de parrilla es costoso y debido a los minerales mezclados en el material vegetal todavfa toma un tiempo relativamente largo para que la parrilla se descomponga.
Un objeto de la presente invencion es por lo tanto proporcionar una parrilla desechable mas rentable que sea mas ecologica.
La invencion
La invencion proporciona una parrilla desechable que comprende una bandeja base que incluye al menos una parte inferior y una abertura superior. La parrilla desechable ademas comprende medios de rejilla que incluyen una estructura portadora de carga, en donde los medios de rejilla se adaptan para cubrir al menos una parte de la abertura superior, y en donde la parte inferior de la bandeja base y la estructura portadora de carga de los medios de rejilla se hacen de un material inflamable.
Hacer tanto la bandeja base como los medios de rejilla de un material inflamable es ventajoso porque la parrilla desechable en la presente descripcion se quema durante o al menos en la continuacion de su uso y de esta manera deja solo una pequena cantidad de material restante, y reduce asf el impacto de las parrillas desechables sobre la naturaleza y evita que la parrilla utilizada tenga que ser transportada a un cubo de basura, una papelera, basura, vertedero o instalaciones similares despues de su uso.
Ademas, conformar la bandeja base y los medios de rejilla de un material inflamable es ventajoso porque la bandeja base y los medios de rejilla en la presente descripcion pueden al menos ayudar a crear el calor suficiente necesario para asar eficazmente, de manera que la necesidad de una fuente de calor combustible separada en la bandeja base - como el carbon vegetal - se puede evitar o al menos reducir.
Debe enfatizarse que el termino "medios de parrilla" en este contexto debe interpretarse como cualquiertipo de cuadncula, malla, rejilla, celosfa, pantalla o cualquier otro tipo de rejilla adecuada para colocar sobre la fuente de calor de una parrilla desechable mientras lleva el alimento a asar. Los medios de rejilla podnan formarse como un numero de partes individuales mutuamente conectadas, como una sola parte, como un numero de partes individuales o cualquier combinacion de las mismas.
Debe tambien enfatizarse en que el termino "material inflamable" en este contexto debe interpretarse como un material capaz de encenderse de forma relativamente facil y de quemarse relativamente rapido para ayudar en la generacion de calor durante el uso de la parrilla desechable y/o que el material inflamable ardera durante el uso normal de la parrilla y asegurara que la parrilla sea sustancialmente "autodestructiva".
En un aspecto de la invencion, la temperatura de autoignicion de dicho material inflamable es de entre 100 °C y 650 °C, preferentemente entre 200 °C y 550 °C y mas preferentemente entre 250 °C y 500 °C.
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
55
60
65
Si la bandeja base y los medios de rejilla se autoignifican a una temperatura demasiado baja, la bandeja base y los medios de rejilla arderan muy rapidamente y, por lo tanto, se quemaran demasiado rapido, es decir el tiempo de coccion (el tiempo en el que la parrilla tiene una temperatura a la cual puede utilizarse para asar alimento para humanos) es demasiado corto. Si la temperatura de autoignicion de la bandeja base y de los medios de rejilla es muy alta, la bandeja base y los medios de rejilla pueden no arder o tardaran tanto para encenderse y quemarse que su contribucion a la generacion de calor durante el proceso de asado se reduce severamente. Por lo tanto, los presentes rangos de temperatura proporcionan una relacion mas ventajosa entre la funcion y la eficacia.
Debe enfatizarse en que el termino "temperatura de autoignicion" (tambien llamado punto de inflamacion) en este contexto debe interpretarse como la temperatura mas baja a la cual una sustancia ardera espontaneamente en una atmosfera normal sin una fuente externa de ignicion, tal como una llama o chispa. Esta temperatura es requerida para proporcionar la energfa de activacion necesaria para la combustion. Es decir, la temperatura de autoignicion es la temperatura mas baja a la que una sustancia combustible cuando se calienta se enciende en el aire y continua quemandose.
En un aspecto de la invencion, dicha bandeja base incluye ademas una o mas paredes que sobresalen hacia arriba desde dicha parte inferior.
El suministro de la bandeja base con paredes es ventajoso porque las paredes aseguraran que el carbon vegetal o una fuente de calor combustible similar colocada en la bandeja base no se caiga, aseguraran que las brasas o similares no caigan de la parrilla y danen el entorno y la pared podna ayudar a crear el calor necesario durante un proceso de asado si se hace de un material inflamable.
En un aspecto de la invencion, dicha parte inferior y dichas una o mas paredes de dicha bandeja base se hacen de forma monolftica por dicho material inflamable.
Hacer la parte inferior y las paredes como una pieza unica es ventajoso porque esto permite que la bandeja base entera pueda hacerse en un unico proceso de fabricacion, reduciendo en la presente descripcion el tiempo y el coste de produccion. Ademas, hacer la parte inferior y las paredes monolfticas tambien asegura un diseno de bandeja base fuerte y estable capaz de soportar la carga de los alimentos a asar sin colapsar incluso si la parte inferior y/o las paredes se queman.
En un aspecto de la invencion, dicha estructura portadora de carga de dichos medios de rejilla se hace de forma monolftica por dicho material inflamable.
Hacer los medios de rejilla como una pieza unica es ventajoso porque esto permite que los medios de rejilla enteros puedan fabricarse en un unico proceso de fabricacion, reduciendo en la presente descripcion el tiempo y el coste de produccion.
En un aspecto de la invencion, una superficie superior de dichos medios de rejilla comprende un recubrimiento superficial sustancialmente impermeable a la grasa.
Proporcionar a la superficie superior de los medios de rejilla con un recubrimiento superficial sustancialmente impermeable a la grasa es ventajoso porque si se permite que la rejilla absorba grasa durante el proceso de asado, los medios de rejilla arderan mas facilmente y, de esta manera reducir la calidad del producto asado y/o reducir la integridad estructural de los medios de rejilla. El recubrimiento superficial impermeable a la grasa tambien creara una superficie superior mas limpia e higienica de los medios de rejilla.
En un aspecto de la invencion, una superficie inferior de dichos medios de rejilla comprende un recubrimiento superficial sustancialmente resistente al fuego.
Proporcionar la superficie inferior de los medios de rejilla con un recubrimiento superficial sustancialmente resistente al fuego es ventajoso porque dicho recubrimiento asegurara que los medios de rejilla no ardan durante el proceso de asado o al menos pospongan la combustion de los medios de rejilla hasta despues de que la rejilla desechable haya cumplido su proposito.
En un aspecto de la invencion, al menos una parte de una superficie exterior de dicha parte inferior de dicha bandeja base comprende un recubrimiento superficial sustancialmente resistente al fuego.
Proporcionar una superficie inferior exterior de la bandeja base con un recubrimiento superficial sustancialmente resistente al fuego es ventajoso porque dicho recubrimiento asegurara que el material de combustion de la parrilla no entra en contacto directo con el entorno y asegurara que el riesgo de que las brasas caigan de la parrilla se reduzca.
En un aspecto de la invencion, dicho recubrimiento superficial resistente al fuego se hace por completo de uno o mas materiales naturales.
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
55
60
65
Hacer el recubrimiento superficial resistente al fuego por completo de un material natural es ventajoso en que el recubrimiento no tendra un impacto adverso sobre el medio ambiente.
Debe enfatizarse en que el termino "material natural" en este contexto debe interpretarse como cualquier producto o materia ffsica que provenga de plantas, animales o el suelo. Los minerales y los metales que se pueden extraer de ellos (sin posteriores modificaciones) tambien se considera que pertenecen a esta categona. Los materiales naturales incluyen material como pedernal, granito, obsidiana, arenisca, arena, gemas, vidrio, arcilla, porcelana y tierra.
En un aspecto de la invencion, dicho material inflamable es sustancialmente neutro en carbono.
Hacer el elemento principal de la parrilla desechable a partir de un material que es sustancialmente dioxido de carbono (CO2) neutro es ventajoso porque la parrilla es, de esta manera, ecologica, ya que su combustion no afectara negativamente al medio ambiente.
Debe tenerse en cuenta que el termino "neutro en carbono" es un termino que se usa para describir combustibles que no contribuyen a, ni reducen la cantidad de carbono (medido en la liberacion de dioxido de carbono) a la atmosfera.
En un aspecto de la invencion, dichas una o mas paredes comprenden medios de soporte de medios de rejilla para soportar dichos medios de rejilla en una periferia de dicha bandeja base.
En la presente descripcion se consigue una modalidad de la invencion mas ventajosa.
En un aspecto de la invencion, dicha bandeja base comprende una o mas pilares de soporte que sobresalen de dicha parte inferior para soportar dichos medios de rejilla en un area intermedia de dicha bandeja base.
Las rejillas se hacen generalmente de metal ya que este material es relativamente fuerte y resistente al calor. Por lo tanto, cuando se hace la rejilla a partir de un material inflamable tal como madera, la resistencia inicial puede no ser tan buena como una rejilla metalica y puesto que la integridad estructural de la rejilla inflamable puede ademas verse comprometida por el calor y/o su combustion, es ventajoso reducir el espacio de los medios de rejilla al introducir mas puntos de soporte o al menos asegurarse de que el espacio entre los puntos de soporte se reduce al hacer al menos algunos de ellos en un area intermedia de la bandeja base.
En un aspecto de la invencion, dicha parrilla desechable comprende medios de separacion dispuestos para crear un hueco entre una superficie exterior de dicha parte inferior de dicha bandeja base y el suelo subyacente.
Proporcionar medios de separacion que pueden levantar la parrilla del suelo subyacente durante el proceso de asado es ventajoso en que reduce el riesgo de que la parrilla dane el entorno y reduce el riesgo de que la parrilla incendie el entorno. En un aspecto de la invencion, dicha bandeja base y/o dichos medios de rejilla se hacen por moldeo.
Hacer la bandeja base y la rejilla por medio de moldeo es ventajoso porque en la presente descripcion es posible proporcionar los elementos de la parrilla con un diseno complejo de una manera relativamente barata.
En un aspecto de la invencion, dicho moldeo es moldeo por compresion.
El uso de moldeo por compresion para hacer los elementos de la parrilla es ventajoso porque este proceso de fabricacion permite que los elementos puedan hacerse por una multitud de materiales inflamables organicos naturales - sustancialmente sin material adicional anadido (tales como aglutinantes, adhesivos u otros) - lo que hace en la presente descripcion mas facil y mas barato fabricar la parrilla desechable y hacerla ecologica.
En un aspecto de la invencion, dicho material inflamable se selecciona del grupo que consiste en madera, bambu, mazorcas de mafz, cascara de coco, paja, semillas, granos, mafz, cana de azucar, hierba de elefante, cascara de nuez, hojas, plantas, carbon vegetal, papel y carton.
En la presente descripcion se consigue una modalidad de la invencion mas ventajosa.
En un aspecto de la invencion, dicho material inflamable es organico.
Al hacer el material inflamable a partir de material organico es ventajoso porque la parrilla en la presente descripcion se hace mas ecologica.
En un aspecto de la invencion, dicha bandeja base contiene una fuente de calor combustible dispuesta para asar el alimento colocado en dicha rejilla durante el uso normal de dicha parrilla desechable, en donde dicha fuente de calor combustible se hace de dicho material inflamable.
Hacer la fuente de calor combustible a partir del mismo material inflamable del cual se hace la parrilla desechable es ventajoso porque reduce el coste y simplifica el proceso de fabricacion.
4
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
55
60
65
En un aspecto de la invencion, dicha bandeja base contiene una fuente de calor combustible que se forma integralmente con dicha bandeja base.
Hacer la fuente de calor combustible integralmente con la bandeja base es ventajoso porque simplifica el proceso de fabricacion y proporciona una parrilla mas solida y sencilla.
En un aspecto de la invencion, dicha bandeja base y dichos medios de rejilla se hacen como partes separadas e individuales.
Hacer la bandeja base y los medios de rejilla como partes separadas es ventajoso porque los dos en la presente descripcion pueden ser fabricados por separado por metodos individualmente adecuados y solo posteriormente montarse para formar parte de la parrilla desechable.
Figuras
La invencion se describira en lo adelante con referencia a la figuras en las que
la figura 1 ilustra una parrilla desechable con los medios de rejilla levantados, segun se ve en perspectiva, la figura 2 ilustra una seccion transversal a traves de una parrilla desechable, vista desde el frente, la figura 3 ilustra la bandeja base de una parrilla desechable, vista desde arriba, la figura 4 ilustra una seccion transversal a traves de los medios de rejilla, segun se ve desde el lado, y la figura 5 ilustra medios de rejilla, segun se ve desde arriba.
Descripcion detallada
La figura 1 ilustra una parrilla desechable 1 con los medios de rejilla 6 levantados, segun se ve en perspectiva.
En esta modalidad la parrilla desechable 1 comprende una bandeja base 2 y unos medios de rejilla 6. En esta modalidad la bandeja base 2 comprende una parte inferior rectangular sustancialmente plana 3, pero en otra modalidad la parte inferior 3 podna tener forma curvada o parcialmente curvada y la forma podna ser redonda, ovalada, cuadrada, poligonal u otra forma mas o menos compleja.
En esta modalidad la bandeja base 2 comprende ademas cuatro paredes 4 que sobresalen hacia arriba desde la parte inferior 3 para formar una abertura superior 5. Sin embargo, en otra modalidad la bandeja base 2 podna comprender otro numero de paredes 4 tales como una, dos, tres, cinco, seis, ocho o mas, o la bandeja base 2 podna hacerse completamente sin paredes 4, por ejemplo si los medios de rejilla 6 se soportaran por cuatro postes de esquinas, por pilares de soporte como se describe en las figuras 2 y 3 o si los medios de rejilla 6 se hicieran integralmente con la bandeja base 2.
En esta modalidad la bandeja base entera 2 se hace como una pieza monolftica por moldeo por compresion. Sin embargo, en otra modalidad la bandeja base 2 podna hacerse de forma monolftica moldeando una masa mas o menos ftquida de material organico o podna mecanizarse a partir de un solo bloque. En otra modalidad la bandeja base 2 tambien podna hacerse por varias partes separadas, por ejemplo montadas por medio de una resina natural, clavos organicos, clavijas, cunas o similares.
De manera similar, en esta modalidad los medios de rejilla 6 se hacen como una pieza monolftica por moldeo por compresion pero en otra modalidad los medios de rejilla 6 podnan hacerse de varias otras maneras como mencion en relacion con la bandeja base 2 en lo anterior.
En esta modalidad tanto la bandeja base 2 como los medios de rejilla 6 se hacen de virutas de madera y sernn puesto que este material es inflamable y adecuado para el moldeo por compresion. Sin embargo, en otra modalidad de la invencion, la bandeja base 2 y/o los medios de rejilla 6 podnan hacerse a partir de una multitud de otros materiales, por ejemplo, dependiente del metodo de produccion especftico, de la temperatura de autoignicion del material, del uso especftico y/o cuan ecologica sera la rejilla desechable 1.
En esta modalidad la temperatura de autoignicion del material inflamable es de alrededor de 350 °C, pero en otra modalidad podna ser tanto mas alta como mas baja, aunque debidamente no debe ser mucho mayor que 350 °C para asegurar que la parrilla 1 se quemara correctamente durante o en continuacion de su uso.
En esta modalidad, la parrilla desechable 1 se proporciona precargada con una fuente de calor combustible separada 18 que en este caso es carbon vegetal. Sin embargo, en otra modalidad la fuente de calor combustible 18 podna ser otro tipo de carbon, podna ser material vegetal tal como madera, cascaras u otro material organico o la fuente de calor
5
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
55
60
65
combustible 18 podna hacerse integralmente con la bandeja base 2 durante la fabricacion de la bandeja base 2, puesto que la bandeja base 2 se hace de un material inflamable.
En esta modalidad la parte inferior 3 y las paredes 4 se hacen sustancialmente solidas pero en otra modalidad las paredes 4 y/o la parte inferior 3 podna proporcionarse de uno o mas orificios, por ejemplo para asegurar un suministro de aire apropiado al proceso de combustion en la parrilla 1 y/o la combustion de la parrilla 1 durante su uso o para otros fines.
En esta modalidad la parrilla desechable 1 se proporciona ademas de medios de separacion 14 que se adaptan para levantar la bandeja base 2 del suelo subyacente durante el uso de la parrilla. En esta modalidad los medios de separacion 14 se forman por dos varillas separadas colocadas entre la bandeja base 2 y el suelo subyacente, pero en otra modalidad los medios de separacion 14 podnan unirse a la bandeja base 2 de la parrilla 1 o podnan hacerse integralmente con la bandeja base 2 o los medios de rejilla 6.
La figura 2 ilustra una seccion transversal a traves de una parrilla desechable 1, vista desde el frente.
En esta modalidad la bandeja base 2 se proporciona de medios de soporte de medios de rejilla 10 en la periferia 11 de la bandeja base 2 para suspender los medios de rejilla 6 sobre la fuente de calor combustible (no se muestra) en la bandeja base 2. En esta modalidad los medios de soporte de medios de rejilla 10 se hacen como una simple muesca en el borde superior de las paredes 4 pero en otra modalidad los medios de soporte de medios de rejilla 10 podnan hacerse como medios separados unidos a la bandeja base 2 o incluso medios completamente separados.
En esta modalidad la bandeja base 2 se proporciona ademas de pilares de soporte 12 dispuestos en un area intermedia 13 de la bandeja base 2. En esta modalidad los pilares de soporte 12 se hacen integralmente con la bandeja base 2 pero en otra modalidad los pilares de soporte 12 podnan hacerse como elementos individuales separados o los pilares de soporte 12 podnan integrarse o conectarse a los medios de rejilla 6.
El area intermedia 13 debe entenderse como el area alejada de los lados o paredes 4 de la bandeja base 2 que forma la parte inferior libre 3 de la bandeja base 2 en donde puede proporcionarse una fuente de calor combustible separada (no se muestra).
En esta modalidad la superficie exterior 15 de la parte inferior 3 de la bandeja base 2 comprende un recubrimiento superficial sustancialmente resistente al fuego 9. En esta modalidad el recubrimiento superficial resistente al fuego 9 cubre la superficie inferior entera 15, pero en otra el recubrimiento superficial resistente al fuego 9 solo cubrina una parte de la superficie inferior 15 y/o el recubrimiento superficial resistente al fuego 9 tambien se puede proporcionar sobre la superficie exterior de las paredes 4 o partes de las paredes 4.
En esta modalidad el recubrimiento superficial resistente al fuego 9 es arcilla endurecida, pero en otra modalidad el recubrimiento superficial resistente al fuego 9 podna hacerse de arena, hormigon, sflice, vidrio o cualquier otro material natural adecuado para hacer un recubrimiento superficial resistente al fuego 9.
Preferentemente, el recubrimiento superficial resistente al fuego 9 se hace de un material natural pero en otra modalidad el recubrimiento superficial resistente al fuego 9 puede comprender o hacerse de material artificial o sintetico tales como aglutinantes biodegradables, resina biodegradable, plastico biodegradable u otros, por ejemplo, mezclado con el material natural.
La figura 3 ilustra la bandeja base 2 de una parrilla desechable 1, vista desde arriba.
En esta modalidad, la bandeja base 2 se proporciona de ocho pilares de soporte uniformemente espaciados 12, pero en otra modalidad la parrilla 1 podna comprender otro numero de pilares de soporte 12 tales como uno, dos, tres, cuatro, seis, diez o mas y los pilares de soporte 12 podnan disponerse de manera diferente.
En esta modalidad, todos los pilares de soporte 12 se hacen con una seccion transversal cuadrada uniforme constante, pero en otra modalidad, algunos o todos los pilares 12 podnan proporcionarse de otra forma, tal como redonda, ovalada, rectangular, poligonal u otra forma y parte o la totalidad de los pilares 12 podnan proporcionarse de una seccion transversal variable.
La figura 4 ilustra una seccion transversal a traves de los medios de rejilla 6, visto desde el lado.
En esta modalidad, los medios de rejilla 6 comprenden una estructura portadora de carga 7 que en toda la superficie superior 16 se proporciona de un recubrimiento superficial sustancialmente impermeable a la grasa 8 y sobre toda la superficie inferior 17 se proporciona de recubrimiento superficial sustancialmente resistente al fuego 9 pero en otra modalidad el recubrimiento superficial impermeable a la grasa 8 y/o el recubrimiento superficial resistente al fuego 9 no estanan presentes o solo cubrinan una parte de las superficies respectivas 16, 17.
En esta modalidad, el recubrimiento superficial sustancialmente impermeable a la grasa 8 se proporciona para asegurar que la grasa de los alimentos asados no se absorba por la estructura portadora de carga 7 de los medios de rejilla 6 y por
6
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
55
60
65
lo tanto aumenta el riesgo de que los medios de rejilla se incendien o al menos se incendien demasiado pronto. Sin embargo, en otra modalidad el recubrimiento superficial sustancialmente impermeable a la grasa 8, otro recubrimiento superficial o un recubrimiento superficial adicional tambien podna asegurar que el alimento asado no se queme y se adhiera a los medios de rejilla o al recubrimiento o recubrimientos podna asegurar una superficie superior mas higienica. En esta modalidad el recubrimiento superficial impermeable a la grasa 8 se hace de una fina capa de sflice, pero en otra modalidad el recubrimiento superficial impermeable a la grasa 8 podna hacerse de arena, hormigon, vidrio o cualquier otrotipo de acristalamiento u otro material adecuado para este fin.
En esta modalidad, el recubrimiento superficial resistente al fuego 9 es arcilla endurecida, pero en otra modalidad el recubrimiento superficial resistente al fuego 9 podna hacerse de arena, hormigon, sflice, vidrio o cualquier otro material natural adecuado para hacer un recubrimiento superficial resistente al fuego 9.
Tambien, en otra modalidad los medios de rejilla 6 o al menos la superficie superior 16 de los medios de rejilla 6 podnan hacerse de un material sustancialmente impermeable a la grasa tal como bambu, madera dura, material natural altamente comprimido o similares.
La figura 5 ilustra medios de parrilla 6, segun se ve desde arriba.
En esta modalidad, los medios de rejilla 6 se forman por una unica placa que comprende un numero de orificios de parrilla uniformemente espaciados 19. Sin embargo, en otra modalidad los orificios de rejilla 19 podnan distribuirse de forma diferente y los medios de rejilla 6 podnan formarse de otra manera tal como por medio de mas de una placa dispuesta lado a lado y/o encima una de la otra, por medio de barras, varillas, tubos o cualquier combinacion de los mismos.
En esta modalidad los orificios de rejilla 19 se hacen como orificios redondos, pero en otra modalidad algunos o todos los orificios de rejilla 19 podnan ser orificios de forma alargada, rectangular, cuadrada, ovalada, poligonal o mas compleja.
La invencion se ha ejemplificado anteriormente con referencia a ejemplos espedficos de parrillas desechables 1, bandejas base 2, medios de parrilla 6 y otros. Sin embargo, debe entenderse que la invencion no se limita a los ejemplos particulares que se describen anteriormente, pero puede disenarse y alterarse en una multitud de variedades dentro del alcance de la invencion como se especifica en las reivindicaciones.
Lista
1. Parrilla desechable
2. Bandeja de la base
3. Parte inferior
4. Pared
5. Abertura superior
6. Medios de rejilla
7. Estructura portadora de carga
8. Recubrimiento superficial impermeable a la grasa
9. Recubrimiento superficial resistente al fuego
10. Medios de soporte de medios de rejilla
11. Periferia de la bandeja base
12. Pilar de soporte
13. Area intermedia de la bandeja base
14. Medios de separacion
15. Superficie exterior de la parte inferior
16. Superficie superior de los medios de rejilla
17. Superficie inferior de los medios de rejilla
18. Fuente de calor combustible
19. Orificio de rejilla

Claims (15)

  1. 5
    10
    15
    20
    25
    30
    35
    40
    45
    50
    55
    60
    Reivindicaciones
    1. Una parrilla desechable (1) que comprende
    una bandeja base (2) que incluye al menos una parte inferior (3) y una abertura superior (5), y
    medios de rejilla (6) que comprenden una estructura portadora de carga (7), en donde dichos medios de rejilla (6)
    se adaptan para cubrir al menos una parte de dicha abertura superior (5), y
    caracterizada porque dicha parte inferior (3) de dicha bandeja base (2) y dicha estructura portadora de carga (7) de dichos medios de rejilla (6) se hacen de un material inflamable.
  2. 2. Una parrilla desechable (1) de acuerdo con la reivindicacion 1, en donde la temperatura de autoignicion de dicho material inflamable es de entre 100 °C y 650 °C, preferentemente entre 200 °C y 550 °C y mas preferentemente entre 250 °C y 500 °C.
  3. 3. Una parrilla desechable (1) de acuerdo con la reivindicacion 1 o 2, en donde dicha bandeja base (2) incluye ademas una o mas paredes (4) que sobresalen hacia arriba desde dicha parte inferior (3) y en donde dicha parte inferior (3) y dichas una o mas paredes (4) de dicha bandeja base (2) se forman monolfticamente por dicho material inflamable.
  4. 4. Una parrilla desechable (1) de acuerdo con cualquiera de las reivindicaciones anteriores, en donde dicha estructura portadora de carga (7) de dichos medios de rejilla (6) se forman monolfticamente por dicho material inflamable.
  5. 5. Una parrilla desechable (1) de acuerdo con cualquiera de las reivindicaciones anteriores, en donde una superficie superior (16) de dichos medios de rejilla (6) comprende un recubrimiento superficial sustancialmente impermeable a la grasa (8).
  6. 6. Una parrilla desechable (1) de acuerdo con cualquiera de las reivindicaciones anteriores, en donde una superficie inferior (17) de dichos medios de rejilla (6) comprende un recubrimiento superficial sustancialmente resistente al fuego (9).
  7. 7. Una parrilla desechable (1) de acuerdo con cualquiera de las reivindicaciones anteriores, en donde al menos una parte de una superficie exterior (15) de dicha parte inferior (3) de dicha bandeja base (2) comprende un recubrimiento superficial sustancialmente resistente al fuego (9).
  8. 8. Una parrilla desechable (1) de acuerdo con las reivindicaciones 6 o 7, en donde dicho recubrimiento superficial resistente al fuego (9) se hace completamente de uno o mas materiales naturales.
  9. 9. Una parrilla desechable (1) de acuerdo con cualquiera de las reivindicaciones anteriores, en donde dicho material inflamable es sustancialmente neutro en carbono.
  10. 10. Una parrilla desechable (1) de acuerdo con la reivindicacion 3, en donde dicha una o mas paredes (4) comprenden medios de soporte de medios de rejilla (10) para soportar dichos medios de rejilla (6) en una periferia (11) de dicha bandeja base (2).
  11. 11. Una parrilla desechable (1) de acuerdo con cualquiera de las reivindicaciones anteriores, en donde dicha parrilla desechable (1) comprende medios de separacion (14) dispuestos para crear un hueco entre una superficie exterior (15) de dicha parte inferior (3) de dicha bandeja base (2) y el suelo subyacente.
  12. 12. Una parrilla desechable (1) de acuerdo con cualquiera de las reivindicaciones anteriores, en donde dicho material inflamable se selecciona del grupo que consiste en madera, bambu, mazorcas de mafz, cascara de coco, paja, semillas, granos, mafz, cana de azucar, hierba de elefante, cascara de nuez, hojas, plantas, carbon vegetal, papel y carton.
  13. 13. Una parrilla desechable (1) de acuerdo con cualquiera de las reivindicaciones anteriores, en donde dicho material inflamable es organico.
  14. 14. Una parrilla desechable (1) de acuerdo con cualquiera de las reivindicaciones anteriores, en donde dicha bandeja base (2) contiene una fuente de calor combustible (18) dispuesta para asar el alimento colocado sobre dichos medios de rejilla (6) durante el uso normal de dicha parrilla desechable (1), en donde dicha fuente de calor combustible (18) se hace de dicho material inflamable.
  15. 15. Una parrilla desechable (1) de acuerdo con cualquiera de las reivindicaciones anteriores, en donde dicha bandeja base (2) contiene una fuente de calor combustible (18) que se forma integralmente con dicha bandeja base (2).
ES13713729.5T 2013-03-22 2013-03-22 Parrilla desechable Active ES2629492T3 (es)

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
PCT/DK2013/050081 WO2014146661A1 (en) 2013-03-22 2013-03-22 A disposable grill

Publications (1)

Publication Number Publication Date
ES2629492T3 true ES2629492T3 (es) 2017-08-10

Family

ID=48045223

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
ES13713729.5T Active ES2629492T3 (es) 2013-03-22 2013-03-22 Parrilla desechable

Country Status (12)

Country Link
US (1) US10016090B2 (es)
EP (1) EP2975984B1 (es)
JP (1) JP6183938B2 (es)
CN (1) CN105188493B (es)
AU (1) AU2013383052B2 (es)
BR (1) BR112015023852B1 (es)
CA (1) CA2907785C (es)
DK (1) DK2975984T3 (es)
ES (1) ES2629492T3 (es)
PL (1) PL2975984T3 (es)
RU (1) RU2631200C2 (es)
WO (1) WO2014146661A1 (es)

Families Citing this family (12)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
US20150047626A1 (en) * 2014-10-29 2015-02-19 William Loyd Mince Charcoal starter with a consumable fire ignition method and system
JP6737807B2 (ja) * 2015-04-29 2020-08-12 ノボ フチュラ イーベーエス 使い捨てグリル
US10588455B2 (en) 2016-04-26 2020-03-17 Kudu Safari Braai, Llc Fire pit systems and methods of making and using the same
CA3035692C (en) * 2016-09-02 2024-04-09 Novo Futura Ivs Disposable grill and method of manufacturing a disposable grill
DE102016012667A1 (de) * 2016-10-22 2018-04-26 Carolin Brandt Grill, insbesondere Einweggrill
US20190008319A1 (en) * 2017-07-07 2019-01-10 Gilbert P. Robles Disposable Cooking Pan with Drip Tray
GB2569095B (en) * 2017-10-16 2020-06-17 Wilkinson China Ltd Heatproof carrier for food preparation and method
US10165895B1 (en) * 2018-01-23 2019-01-01 John Bretagna Disposable insert oven grate system
USD890571S1 (en) 2018-11-30 2020-07-21 Fire & Flavor Grilling Co. Grill
USD948939S1 (en) 2018-11-30 2022-04-19 Fire & Flavor Grilling Co. Plank tool
EP3886658B1 (en) 2018-11-30 2024-02-14 Fire & Flavor Grilling Co. Portable grilling system
RU189620U1 (ru) * 2019-01-23 2019-05-29 Юрий Борисович Голунов Устройство для розжига угля

Family Cites Families (22)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
US78A (en) * 1836-11-14 Amasa sizer andx g george sizer
US3279453A (en) * 1965-02-19 1966-10-18 Norehad Cooking tray
US3353527A (en) 1965-10-21 1967-11-21 Imagineers Corp Grilling apparatus
CH512226A (de) * 1969-02-04 1971-09-15 Wolf Geraete Gmbh Grillgerät mit Feuerungseinsatz
ZA783791B (en) 1978-07-03 1980-02-27 Burco Ltd Barbecue apparatus
US4254863A (en) * 1978-10-20 1981-03-10 Burco (Proprietary) Limited Barbecue pack
JPS587900U (ja) * 1981-07-07 1983-01-19 株式会社興人 ラミネ−ト加工紙
JPS6038268U (ja) * 1983-05-06 1985-03-16 久田 建男 レトルト・カレー食品用使い捨て容器
US4531506A (en) * 1984-04-27 1985-07-30 Chambers Carl E Portable disposable grilling
US4877010A (en) * 1985-04-24 1989-10-31 Pyromid, Inc. Outdoor cooking unit with disposable component
JPS6214201U (es) 1985-07-12 1987-01-28
ES1001870Y (es) * 1987-03-06 1990-01-01 Minigrill, S.A. Bandeja parrilla
US4762525A (en) * 1987-06-15 1988-08-09 Wood William P Prepackaged firebox apparatus for outdoor cooking or the like
JPH07232769A (ja) 1993-12-24 1995-09-05 Mitsuba Sangyo Kk レンジ加熱用包装材及び包装体
US5535666A (en) 1995-01-17 1996-07-16 Southerland; Glenn Cooking apparatus
CN2281076Y (zh) * 1996-07-17 1998-05-13 旺野企业有限公司 轻便型炭烤炉
CN2283193Y (zh) * 1996-12-11 1998-06-03 张若芝 一种经济型可抛弃式炭烤炉
DE10108328A1 (de) * 2001-02-21 2002-08-29 Matthias Haas Gebrauchsfertiger Einmalgrill
JP2002360447A (ja) 2001-06-06 2002-12-17 Hiroshi Noguchi 組立式バーベキューこんろ
JP2005124833A (ja) * 2003-10-23 2005-05-19 Kureha Chem Ind Co Ltd グリル用紙トレー
US8648282B2 (en) * 2009-07-09 2014-02-11 Wal-Mart Stores, Inc. Cooking apparatus and method
DE202012004383U1 (de) * 2012-05-07 2012-08-30 Landmann Holding Gmbh & Co. Kg Grill, insbesondere Einweggrill

Also Published As

Publication number Publication date
CN105188493B (zh) 2017-11-21
CA2907785A1 (en) 2014-09-25
AU2013383052A1 (en) 2015-10-22
PL2975984T3 (pl) 2017-09-29
BR112015023852B1 (pt) 2021-03-09
US10016090B2 (en) 2018-07-10
JP6183938B2 (ja) 2017-08-23
RU2631200C2 (ru) 2017-09-19
DK2975984T3 (en) 2017-07-24
AU2013383052B2 (en) 2018-02-08
US20160051088A1 (en) 2016-02-25
BR112015023852A2 (pt) 2018-05-08
CN105188493A (zh) 2015-12-23
JP2016512770A (ja) 2016-05-09
BR112015023852A8 (pt) 2018-06-12
RU2015144491A (ru) 2017-04-26
WO2014146661A1 (en) 2014-09-25
CA2907785C (en) 2019-06-25
EP2975984A1 (en) 2016-01-27
EP2975984B1 (en) 2017-04-19

Similar Documents

Publication Publication Date Title
ES2629492T3 (es) Parrilla desechable
ES2743941T3 (es) Una parrilla desechable
ES2908220T3 (es) Parrilla desechable y método para fabricar una parrilla desechable
CA2757732A1 (en) Fire ignition system
JP2013200048A (ja) 組立て式こん炉及び該こん炉の組立て方法
JP3151003U (ja) 燃焼器具
JP2009019846A (ja) 燃焼器具
FI121801B (fi) Polttolaite
JP6870833B2 (ja) 焚き火台
US20020043258A1 (en) Portable outdoor barbeque grill
ES1279684U (es) Barbacoa de encendido rápido
DK201000023U4 (da) Sammenklappelig grillstarter
SK1342019A3 (sk) Opakovane použiteľné prenosné ohnisko na spaľovanie zhutneného paliva