ES2616284A1 - Infusor perfeccionado para bebidas alcohólicas - Google Patents

Abstract

Infusor perfeccionado para bebidas alcohólicas, que comprende un depósito de alcohol etílico y una fuente de agua que están conectados hidráulicamente con una cámara volumétrica de mezcla, un portacápsulas aguas abajo de la cámara volumétrica para colocación de cápsulas monodosis de esencias, y unos medios de impulsión del alcohol y del agua procedentes del depósito de alcohol y de la fuente de agua respectivamente, y caracterizado por el hecho de que está vinculado a un sistema de refrigeración habilitado para el enfriamiento del alcohol procedente del depósito de alcohol, y/o del agua procedente de la fuente de agua, y/o de la mezcla ambos procedente de la cámara volumétrica.

Description

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El primer electrodo 9 está conectado a un generador de corriente 11 alterna (para prevenir la electrólisis) y baja amplitud, y el segundo electrodo 10 está conectado a un comparador de tensión 12, con tensión de umbral de entrada fija y conocida, y estando al mismo tiempo el generador de corriente 11 alterna y el comparador de tensión 12 vinculados a un

5 microprocesador 13.

En el estado inicial, es decir en ausencia de líquido y solo aire en su interior, la alta impedancia existente entre el primer electrodo 9 y el segundo electrodo 10 es infinita, por lo que el circuito eléctrico permanecerá abierto.

10 Cuando el medio líquido (alcohol, agua o la mezcla de ambos) circula por su interior conforme se muestra con las flechas de la figura 8, se cerrará el circuito eléctrico entre el primer electrodo 9 y el segundo electrodo 10, apareciendo la señal de corriente alterna procedente del primer electrodo 9 en el segundo electrodo 10.

15 Si la amplitud de la señal en el segundo electrodo 10 es mayor que la tensión de umbral del comparador de tensión 12, la señal será válida y se inicia el cuenteo de pulsos en el microprocesador 13.

20 Cada vez que circule una burbuja de aire de tamaño suficientemente grande como ocupar el volumen entre el primer electrodo 9 y el segundo electrodo 10, el circuito eléctrico se interrumpirá, y de esta forma, se puede detectar el paso de líquido/aire con la finalidad de obtener y después de contar un número determinado de pulsos, una dosis de 25 ml, por ejemplo.

25 Al final de este proceso es preciso vaciar el medidor 8 de flujo para que vuelva al estado inicial mediante una pequeña bomba de aire. Todas las funciones son controladas por el microprocesador 13.

30 En otra modalidad de realización preferida representada en la figura 9, el infusor perfeccionado para bebidas alcohólicas de la invención puede incorporar además un tercer depósito 14 con las mismas conexiones hidráulicas que el depósito de alcohol 1 etílico y la fuente de agua 2, es decir, conectado hidráulicamente a la cámara volumétrica 3 de mezcla, a unos medios de impulsión 4, y a un portacápsulas 5 aguas abajo de la cámara volumétrica

35 3 para colocación de cápsulas monodosis de esencias.

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Del mismo modo, el sistema de refrigeración 6 está habilitado para el enfriamiento del medio líquido procedente del tercer depósito 14, y/o del alcohol procedente del depósito de alcohol 1, y/o del agua procedente de la fuente de agua 2, y/o de la mezcla de ellos procedente de

5 la cámara volumétrica 3, como por ejemplo se representa esquemáticamente en la figura 9.

Dicho tercer depósito 14 está concebido para, junto con el depósito de alcohol 1 y la fuente de agua 2, proporcionar al infusor perfeccionado para bebidas alcohólicas de la invención un tercer líquido, que preferentemente será una bebida saborizada, como por ejemplo zumos,

10 gaseosa, agua tónica, agua con gas, refrescos sin gas, refrescos con gas, o bebidas a base de té al limón, entre otras.

La misión de este tercer depósito 14 opcional, es posibilitar al infusor perfeccionado de la invención de una tercera bebida a seleccionar su incorporación a la mezcla (agua+alcohol)

15 esencial, para así preparar una bebida combinada, es decir, bebida alcohólica+bebida saborizada.

Con ello, las posibilidades de obtener combinados al instante se multiplican con esta incorporación. Por ello, podrían obtenerse combinados de por ejemplo whisky con soda, o

20 ginebra con agua tónica, que son muy muy típicos a nivel internacional.

También en esta modalidad de realización preferida representada en la figura 9, el medio medidor 8 de flujo está dispuesto e instalado en la conducción procedente del tercer depósito 14.

25 Gracias a la solución técnica descrita en la presente invención, es posible proporcionar la mezcla resultante de bebida ya fría, y en consecuencia, poder servirla con una temperatura óptima según las preferencias del usuario.

30 El infusor perfeccionado para bebidas alcohólicas de la presente invención, permite incluso su disposición e instalación en un frigorífico, preferentemente en una zona del mismo comunicada con la fachada exterior del precitado electrodoméstico, tal y como ocurre con los actuales dispensadores de agua y hielo que incorporan convencionalmente ya algunos modelos de frigoríficos, más concretamente aquellos que poseen una distribución horizontal

35 de nevera y congelador (dos puertas).

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Además, en sus diferentes realizaciones preferidas, permite incluso obtener unos valores mucho más exactos de caudales de alcohol, de agua, y de mezcla resultante, con el fin de establecer unos valores exactos en las composiciones de las diferentes bebidas que se

5 deberán obtener.

Los detalles, las formas, las dimensiones y demás elementos accesorios, así como los materiales empleados en la fabricación del infusor perfeccionado para bebidas alcohólicas de la invención, podrán ser convenientemente sustituidos por otros que sean técnicamente

10 equivalentes y no se aparten de la esencialidad de la invención ni del ámbito definido por las reivindicaciones que se incluyen a continuación.

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Claims (1)

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