ES2581752T3 - Device with a support for cooking products, for a cooking device, cooking device with a corresponding device as well as a procedure for moving a support for cooking products in a housing - Google Patents

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ES2581752T3
ES2581752T3 ES12156874.5T ES12156874T ES2581752T3 ES 2581752 T3 ES2581752 T3 ES 2581752T3 ES 12156874 T ES12156874 T ES 12156874T ES 2581752 T3 ES2581752 T3 ES 2581752T3
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cooking
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gma
cooking products
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Juan Jose Galindo Perez
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    • FMECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
    • F24HEATING; RANGES; VENTILATING
    • F24CDOMESTIC STOVES OR RANGES ; DETAILS OF DOMESTIC STOVES OR RANGES, OF GENERAL APPLICATION
    • F24C15/00Details
    • F24C15/16Shelves, racks or trays inside ovens; Supports therefor

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Abstract

Dispositivo (15) para un aparato de cocción (1) - con un soporte de productos de cocción (8), en el que en un lado longitudinal (28) están dispuestos al menos dos elementos de guía (24, 25) para la conducción del soporte de productos de cocción (8) en un alojamiento (11 a 14) del tipo de carril, y - con al menos un alojamiento (11 a 14) del tipo de carril, que es un perfil en U invertida, en el que se extiende una pestaña marginal (20) del soporte de productos de cocción (8), y en el que están dispuestos los elementos de guía (24, 25) en el estado del soporte de productos de cocción (8) conectado con el alojamiento (11 a 14), en el que los ejes (26, 27) de los elementos de guía (24, 25), considerados en dirección vertical, están dispuestos en diferentes posiciones de altura y se extienden en dirección horizontal como máximo hasta un borde exterior de la pestaña marginal (20) del soporte de productos de cocción (8) hacia fuera, en el que los elementos de guía (24, 25) están fijados con los ejes (26, 27) en una placa de soporte (23) y en el que la placa de soporte (23) está dispuesta entre un lado exterior de una zona (19) del tipo de bandeja del soporte de productos de cocción (8) y los elementos de guía (24, 25), caracterizado porque los ejes (26, 27) de los elementos de guía (24, 25) están dispuestos debajo de la pestaña marginal (20) y porque la placa de soporte (23) está dispuesta en el lado inferior (22) de la pestaña (20) y a distancia del lado exterior de la zona (19) del tipo de bandeja y se extiende en dirección vertical hacia abajo más allá del elemento inferior de los dos elementos de guía (25).Device (15) for a cooking appliance (1) - with a cooking product support (8), in which at least two guide elements (24, 25) are arranged on one longitudinal side (28) for guiding of the cooking product support (8) in a rail-type housing (11 to 14), and - with at least one rail-type housing (11 to 14), which is an inverted U-profile, in which a marginal flange (20) of the cookware holder (8) extends, and on which the guide elements (24, 25) are arranged in the state of the cookware holder (8) connected with the housing ( 11 to 14), in which the axes (26, 27) of the guide elements (24, 25), considered in the vertical direction, are arranged in different height positions and extend in the horizontal direction at most to an outer edge from the marginal flange (20) of the cooking product support (8) outwards, in which the guide elements (24, 25) are fixed with the shafts (26, 27) on a support plate (23) and in which the support plate (23) is arranged between an outer side of a tray-type area (19) of the cooking product support (8 ) and the guide elements (24, 25), characterized in that the axes (26, 27) of the guide elements (24, 25) are arranged below the marginal flange (20) and in that the support plate (23) it is arranged on the lower side (22) of the flange (20) and at a distance from the outer side of the tray-type area (19) and extends in a vertical direction downwards beyond the lower element of the two guide elements ( 25).

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DESCRIPCIONDESCRIPTION

Dispositivo con un soporte de productos de coccion, para un aparato de coccion, aparato de coccion con un dispositivo correspondiente as^ como procedimiento para mover un soporte de productos de coccion en un alojamientoDevice with a support of cooking products, for a cooking device, cooking device with a corresponding device as well as a procedure to move a support of cooking products in a housing

La invencion se refiere a un soporte de productos de coccion para un aparato de coccion, en el que estan dispuestos en un lado longitudinal al menos dos elementos de grna para guiar el soporte de productos de coccion en un alojamiento del tipo de carriles. Por lo demas, la invencion se refiere a un aparato de coccion con un soporte de productos de coccion correspondiente. Ademas, la invencion se refiere tambien a un dispositivo para un aparato de coccion con un soporte de productos de coccion y con un alojamiento del tipo de carriles. Por lo demas, la invencion se refiere a un procedimiento para mover un soporte de productos de coccion en un alojamiento del tipo de carriles, en el que unos elementos de grna en el soporte de productos de coccion son guiados en el alojamiento y de esta manera se desplaza el soporte de productos de coccion con relacion al alojamiento.The invention relates to a support of cooking products for a cooking appliance, in which at least two grinding elements are arranged on a longitudinal side to guide the support of cooking products in a housing of the type of rails. Moreover, the invention relates to a cooking appliance with a corresponding support of cooking products. In addition, the invention also relates to a device for a cooking appliance with a support for cooking products and with a housing of the type of rails. Moreover, the invention relates to a method for moving a support of cooking products in a housing of the type of rails, in which some elements of grating in the support of cooking products are guided in the housing and in this way the support of cooking products moves in relation to accommodation.

Se conocen soportes de productos de coccion en multiples configuraciones. Asf, por ejemplo, se conocen planchas de coccion o parrillas, que se pueden introducir en un espacio de coccion de un horno de coccion. Ademas, se conocen como soportes de productos de coccion rejillas, que se pueden posicionar de manera correspondiente. Normalmente en este caso en las paredes de la mufla, que delimita el espacio de coccion, estan dispuestos integrales unos alojamientos del tipo de carriles correspondientes o estan fijados de forma desprendible en ellos. A traves de estos dispositivos se puede introducir y mantener el soporte de productos de coccion en el espacio de coccion a nivel de altura espedfico y, por lo tanto, sobre planos de insercion espedficos. Ademas, estos soportes de productos de coccion se pueden insertar o bien extraer ampliamente entonces de los alojamientos.Cooking product supports are known in multiple configurations. Thus, for example, cooking plates or grills are known, which can be introduced into a cooking space of a cooking oven. In addition, they are known as supports of cooking products grids, which can be positioned correspondingly. Normally in this case on the walls of the muffle, which delimits the cooking space, are housings of the corresponding type of rails integrally arranged or detachably fixed on them. Through these devices, the support of cooking products can be introduced and maintained in the cooking space at the specific height level and, therefore, on specific insertion planes. In addition, these supports of cooking products can be inserted or then widely extracted from the housings.

A partir del documento WO 2004/025 186 A1 se muestra un soporte de productos de coccion, que se puede disponer sobre un carril extensible. El carril extensible comprende un cojinete de bolas superior y un cojinete de bolas inferior.From WO 2004/025 186 A1 a support of cooking products is shown, which can be arranged on an extendable rail. The extendable rail comprises an upper ball bearing and a lower ball bearing.

Ademas, a partir del documento US 7.087.862 B12 se muestra una configuracion correspondiente.In addition, a corresponding configuration is shown from US 7,087,862 B12.

En el documento US 2996/0192469 A1 se muestra un aparato electrodomestico, que presenta una caja de alojamiento para verduras. Esta caja de alojamiento presenta en sus bordes laterales unos rodillos, por medio de los cuales se puede mover la caja en direccion horizontal sobre un carril.Document US 2996/0192469 A1 shows an appliance, which has a housing for vegetables. This housing box has rollers on its side edges, by means of which the box can be moved horizontally on a rail.

Se conoce a partir del documento KR 200.195.815 Y1 un cajon para un frigonfico. Este cajon presenta al menos dos elementos de grna en su pestana.From KR 200.195.815 Y1 a drawer for a frigonfico is known. This drawer has at least two elements of grna in its flange.

Se conoce a partir del documento US 2.860.929 A1 un dispositivo de extraccion para un armario. Este dispositivo de extraccion presenta varios elementos de grna.From US 2,860,929 A1 an extraction device for a cabinet is known. This extraction device has several grna elements.

Se conoce a partir del documento US 7.735.481 B1 un soporte de productos de coccion, en cuyos lados longitudinales opuestos estan dispuestos, respectivamente, dos rodillos distanciados uno del otro. Los rodillos estan dispuestos con sus ejes al mismo nivel de altura. Ademas, presentan un diametro, que corresponde esencialmente a la anchura interior de un alojamiento para el soporte de productos de coccion. De esta manera, solo se puede realizar un desplazamiento horizontal del soporte de productos de coccion en este alojamiento. De este modo se excluye un basculamiento o similar. A traves de una configuracion de este tipo se limita, por una parte, la grna del movimiento del soporte de productos de coccion. Por otra parte, de este modo se puede realizar de manera no deseada una extraccion excesiva del soporte de productos de coccion y este puede caer fuera del alojamiento.From US 7,735,481 B1 a support for cooking products is known, on whose opposite longitudinal sides, two rollers spaced apart from each other are arranged respectively. The rollers are arranged with their shafts at the same height level. In addition, they have a diameter, which essentially corresponds to the interior width of a housing for the support of cooking products. In this way, only a horizontal displacement of the support of cooking products can be made in this housing. This excludes tilting or similar. Through a configuration of this type, on the one hand, the range of movement of the support of cooking products is limited. On the other hand, in this way an excessive extraction of the support of cooking products can be carried out undesirably and this can fall out of the housing.

El cometido de la presente invencion es crear un dispositivo con un soporte de productos de coccion como tambien un aparato de coccion con un soporte de productos de coccion correspondiente o con un dispositivo, con lo que se posibilita una grna mejorada del movimiento del soporte de productos de coccion. Por lo demas, un cometido es crear un procedimiento, en el que se mejora la grna del movimiento del soporte de productos de coccion en el alojamiento. En particular, en este caso la grna del movimiento debe poder realizarse de una manera mas flexible y mas segura.The purpose of the present invention is to create a device with a support of cooking products as well as a cooking device with a corresponding support of cooking products or with a device, thereby enabling an improved range of movement of the product support Cooking Moreover, a task is to create a procedure, in which the movement of the support of cooking products in the housing is improved. In particular, in this case the movement line must be able to perform in a more flexible and safer way.

Este cometido se soluciona por medio de un dispositivo con un soporte de productos de coccion, un aparato de coccion y un procedimiento para mover un soporte de productos de coccion en un alojamiento del tipo de carriles de acuerdo con las reivindicaciones independientes.This task is solved by means of a device with a support of cooking products, a cooking apparatus and a method for moving a support of cooking products in a housing of the type of rails according to the independent claims.

Un soporte de productos de coccion de acuerdo con la invencion para un aparato de coccion comprende elementos de grna, que estan dispuestos en un lado longitudinal del soporte de productos de coccion para guiar el soporte de productos de coccion en un alojamiento del tipo de carril. Los ejes de los elementos de grna estan dispuestos, considerados en direccion vertical, sobre diferentes posiciones de altura. Esto significa que los elementos de grna estan posicionados, por lo tanto, desplazados entre sf por decirlo asf en direccion vertical. De esta manera, la grna del soporte de productos de coccion en el alojamiento de puede realizar de manera esencialmente mas flexible yA support of cooking products according to the invention for a cooking apparatus comprises cooking elements, which are arranged on a longitudinal side of the cooking product support to guide the cooking product support in a rail type housing. The axes of the grid elements are arranged, considered in the vertical direction, on different height positions. This means that the grid elements are positioned, therefore, displaced from each other so to speak in the vertical direction. In this way, the cooking support bracket in the housing can be made essentially more flexible and

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variable. En particular, de esta manera se pueden realizar tambien movimientos de corredera lineales combinados como tambien movimientos basculantes. Esto se garantiza por que el soporte de productos de coccion se puede guiar a traves de su especificacion de acuerdo con la invencion, a pesar de todo, con seguridad en el alojamiento y, ademas, se puede guiar tambien sin una expansion ni agarrotamiento.variable. In particular, in this way, combined linear slide movements can also be performed as well as tilting movements. This is guaranteed because the support of cooking products can be guided through its specification according to the invention, in spite of everything, with security in the housing and, in addition, it can also be guided without an expansion or seizure.

Esta previsto que los elementos de grna esten fijados con los ejes en una placa de soporte. Esto garantiza una aplicacion especialmente estable y presta a la configuracion una robustez frente a las actuaciones de fuerzas mecanicas.It is envisaged that the crane elements are fixed with the axes on a support plate. This guarantees a particularly stable application and lends the configuration a robustness against the actions of mechanical forces.

Esta previsto que los ejes de los elementos de grna esten dispuestos debajo de una pestana marginal del soporte de productos de coccion, que se extiende especialmente horizontal. Esto garantiza una configuracion muy protegida y, ademas, economizadora de espacio.It is envisaged that the axes of the grilling elements are arranged under a marginal flange of the support of cooking products, which extends especially horizontally. This guarantees a very protected configuration and, in addition, space saving.

Esta previsto que la placa de soporte este dispuesta en el lado inferior de una pestana, a distancia de un lado exterior de una zona del tipo de bandeja del soporte de productos de coccion. Con respecto a la fijacion de la placa de soporte se garantiza en este caso una posicion muy estable mecanicamente. De esta manera, la placa de soporte esta muy protegida tambien especialmente frente a actuaciones de fuerza desde arriba, por ejemplo durante la insercion del soporte de productos de coccion en el alojamiento, de manera que se puede impedir una flexion o rotura de la placa de soporte.It is provided that the support plate is arranged on the lower side of a flange, at a distance from an outer side of an area of the tray type of the support of cooking products. With respect to the fixing of the support plate, a very mechanically stable position is guaranteed in this case. In this way, the support plate is also highly protected against force performances from above, for example during the insertion of the support of cooking products in the housing, so that a flexion or breakage of the plate can be prevented support.

A traves de la disposicion distanciada de un lado exterior de una zona del tipo de bandeja se puede garantizar a pesar de todo una cierta elasticidad de la placa de soporte con respecto a su posibilidad de movimiento durante la actuacion de fuerzas laterales. Ademas, a traves de este posicionamiento se garantiza tambien un tope de desplazamiento formado frente al borde asociado del alojamiento. A traves de la placa de soporte se puede evitar de esta manera tambien un basculamiento del soporte de productos de coccion en un plano horizontal durante el movimiento del soporte de productos de coccion en el alojamiento.Through the spaced apart arrangement of an outer side of an area of the tray type, however, a certain elasticity of the support plate can be guaranteed in relation to its possibility of movement during the operation of lateral forces. In addition, through this positioning a travel stop formed against the associated edge of the housing is also guaranteed. Through this support plate, a tilting of the support of cooking products in a horizontal plane during the movement of the support of cooking products in the housing can also be avoided.

Esta previsto que los elementos de grna se extiendan hacia fuera en direccion horizontal como maximo hasta un borde exterior de la pestana del soporte de productos de coccion. De esta manera se impide que estos componentes reproyecten hacia fuera frente a las dimensiones maximas del soporte de productos de coccion. Esto contribuye de la misma manera positivamente a la configuracion compacta y economizadora de espacio del soporte de productos de coccion. Especialmente, de esta manera durante la conduccion del soporte de productos de coccion en el alojamiento no incide ningun saliente no deseado, que podna rozar en paredes del alojamiento de manera no deseada. De este modo se evita un desgaste no deseado.It is envisaged that the grinding elements extend outward in a horizontal direction at most to an outer edge of the flange of the support of cooking products. This prevents these components from reprojecting outwards against the maximum dimensions of the support of cooking products. This contributes in the same way positively to the compact and space-saving configuration of the support of cooking products. Especially, in this way, during the conduction of the support of cooking products in the housing, there is no impact on any unwanted projection, which could rub on the walls of the housing in an undesired manner. This prevents unwanted wear.

Con preferencia, la pestana presenta una escotadura, a traves de la cual se extiende un primer elemento de grna por secciones sobre el nivel del lado superior de la pestana. Por lo tanto, se crea una configuracion, en la que este primer elemento de grna, que esta dispuesto con su eje debajo de la pestana, se extiende a traves de esta escotadura y en concreto de tal manera que se eleva por encima del nivel del lado superior. A traves de esta configuracion se garantiza una grna del movimiento especialmente fiable del primer elemento de grna y posibilita al mismo tiempo un contacto de este primer elemento de grna con una pared de cubierta bien un brazo superior del alojamiento.Preferably, the flange has a recess, through which a first grinding element extends in sections on the level of the upper side of the flange. Therefore, a configuration is created, in which this first crane element, which is arranged with its axis under the flange, extends through this recess and in particular in such a way that it rises above the level of the top side. Through this configuration, a particularly reliable movement of the first crane element is guaranteed and, at the same time, it makes possible a contact of this first crane element with a cover wall or an upper arm of the housing.

Con preferencia esta previsto que el primer elemento de grna sea el elemento de grna trasero considerado en la direccion longitudinal del soporte de productos de coccion. Esto es especialmente ventajoso sobre todo con respecto al movimiento basculante ya escrito del soporte de productos de coccion.Preferably, it is provided that the first grinding element is the rear grilling element considered in the longitudinal direction of the support of cooking products. This is especially advantageous especially with regard to the already written tilting movement of the support of cooking products.

Con preferencia, esta previsto que un elemento de grna, en particular un segundo elemento de grna delantero en la direccion longitudinal del soporte de productos de coccion, este dispuesto totalmente debajo de la pestana. Esto garantiza especialmente en combinacion con el posicionamiento espedfico del primer elemento de grna y de la extension a traves de una escotadura en la pestana una grna del movimiento especialmente excelente variable y flexible del soporte de productos de coccion con alta seguridad de grna y facilidad especial de la marcha del movimiento.Preferably, it is provided that a grinding element, in particular a second leading grinding element in the longitudinal direction of the support of cooking products, is arranged completely below the flange. This guarantees especially in combination with the specific positioning of the first grinding element and the extension through a recess in the flange an especially excellent variable and flexible movement of the support of cooking products with high grilling safety and special ease of The march of movement.

Con preferencia, esta previsto que los dos elementos de grna esten dispuestos directamente adyacentes entre sf en una zona de esquina trasera del soporte de productos de coccion. Las posibilidades de movimiento descritas, especialmente con respecto a la realizacion de un movimiento basculante son posibles con ello de manera especialmente ventajosa. En particular, de esta manera se garantiza que un usuario del soporte de productos de coccion solamente tenga que aplicar fuerzas reducidas, para elevar el soporte de productos de coccion y para poder realizar un movimiento basculante hacia arriba. A traves de la disposicion en una zona de esquina trasera se posibilita de manera especialmente ventajosa que en el estado casi totalmente extrafdo del soporte de productos de coccion se posibilite una extraccion especialmente sencilla del soporte de productos de coccion fuera del alojamiento, realizando solamente entonces un movimiento basculante ligero hacia arriba y pudiendo desprenderse entonces el soporte de productos de coccion desde el alojamiento a traves de una extraccion horizontal siguiente.Preferably, it is envisaged that the two grid elements are arranged directly adjacent to each other in a rear corner area of the cooking product holder. The possibilities of movement described, especially with respect to the realization of a tilting movement, are thus particularly advantageous. In particular, this ensures that a user of the support of cooking products only has to apply reduced forces, to raise the support of cooking products and to be able to perform a tilting movement upwards. Through the arrangement in a rear corner area, it is particularly advantageous that in the almost completely removed state of the support of cooking products an especially simple extraction of the support of cooking products is possible outside the housing, only then performing a slight tilting movement upwards and then the support of cooking products can be detached from the housing through a subsequent horizontal extraction.

Con preferencia, los elementos de grna son rodillos, que estan alojados de forma giratoria alrededor de sus ejesPreferably, the grinding elements are rollers, which are rotatably housed around their axes.

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orientados horizontalmente. Los rodillos forman elementos de grna especialmente excelentes, puesto que ellos mismos son moviles relativamente frente al soporte de productos de coccion y, ademas, garantizan un movimiento especialmente silencioso y de marcha ligera.oriented horizontally. The rollers form particularly excellent grinding elements, since they themselves are relatively mobile against the support of cooking products and, in addition, guarantee a particularly quiet and light-moving movement.

Un dispositivo de acuerdo con la invencion para un aparato de coccion comprende un soporte de productos de coccion o una configuracion ventajosa del mismo El dispositivo comprende, ademas, un alojamiento del tipo de carril, en el que los elementos de grna estan dispuestos en el estado del soporte de productos de coccion conectado con el alojamiento.A device according to the invention for a cooking appliance comprises a support for cooking products or an advantageous configuration thereof. The device further comprises a rail type housing, in which the grinding elements are arranged in the state of the support of cooking products connected to the housing.

Con preferencia, esta previsto que en los dos lados longitudinales opuestos del soporte de productos de coccion esten dispuestos, respectivamente, dos elementos de grna de este tipo. Estos encajan en el estado conectado con el alojamiento, respectivamente, en uno de dos alojamientos opuestos.Preferably, it is provided that on the two opposite longitudinal sides of the support of cooking products are arranged, respectively, two elements of this type. These fit in the state connected to the accommodation, respectively, in one of two opposite accommodations.

El alojamiento es un perfil en U invertida, en el que se extiende la pestana. Por lo tanto, el alojamiento forma por decirlo asf un perfil hueco alargado, que esta configurado abierto sobre el lado dirigido hacia el soporte de productos de coccion. El alojamiento y la grna del soporte de productos de coccion se favorecen especialmente de esta manera.The housing is an inverted U-profile, in which the flange is extended. Therefore, the housing thus forms an elongated hollow profile, which is configured open on the side directed towards the support of cooking products. The housing and the support bracket of cooking products are especially favored in this way.

Con preferencia, esta previsto que los ejes de los elementos de grna esten desplazados en direccion vertical, de tal manera que una distancia entre el lugar mas alto del elemento de grna colocado mas alto y el lugar mas bajo del elemento de grna colocado mas bajo corresponde a la anchura interior vertical del alojamiento. Por lo tanto, en el estado no basculado del soporte de productos de coccion, este es movil con los elementos de grna de manera muy exacta ajustada en el alojamiento en direccion lineal horizontal. Con preferencia, esta previsto que el elemento de grna colocado mas alto en la posicion no basculada del soporte de productos de coccion este dispuesto con su lugar mas bajo a distancia del fondo de un brazo horizontal inferior del alojamiento. En particular, en este caso esta previsto que este elemento de grna colocado mas alto este dispuesto con su lugar mas alto en el lado inferior de un brazo horizontal superior apoyandose en el alojamiento. Este concepto favorece en posiciones espedficas del soporte de productos de coccion con relacion al alojamiento una realizacion especialmente sencilla del movimiento basculante.Preferably, it is provided that the axes of the crane elements are displaced in a vertical direction, such that a distance between the highest place of the highest placed crane element and the lowest place of the lowest placed crane element corresponds to the vertical interior width of the housing. Therefore, in the non-tilted state of the support of cooking products, it is mobile with the grinding elements very accurately adjusted in the housing in the horizontal linear direction. Preferably, it is envisaged that the crane element placed higher in the non-tilted position of the support of cooking products is arranged with its lowest place at a distance from the bottom of a lower horizontal arm of the housing. In particular, in this case it is envisaged that this higher placed crane element is disposed with its highest place on the lower side of an upper horizontal arm resting on the housing. This concept favors in specific positions of the support of cooking products in relation to the housing a particularly simple embodiment of the tilting movement.

Con preferencia, esta previsto que el elemento de grna colocado mas bajo en la posicion no basculada del soporte de productos de coccion este dispuesto con su lugar mas alto a distancia del lado inferior de un brazo horizontal superior del alojamiento. En particular, aqrn esta previsto que el elemento de grna colocado mas bajo este dispuesto con su lugar mas bajo apoyandose en el fondo de un brazo horizontal inferior del alojamiento. Las ventajas mencionadas anteriormente se favorecen de nuevo de esta manera, Precisamente en colaboracion con las posiciones de apoyo espedficas y la posicion distanciada mencionada del elemento de grna colocado mas alto se puede conseguir en este caos un dispositivo, que garantiza una grna especialmente precisa y lineal del movimiento afectada con juego mmimo del soporte de productos de coccion. Por otra parte, de esta manera se garantiza tambien una realizacion muy precisa del movimiento oscilante para la insercion o extraccion del soporte de productos de coccion dentro o bien fuera del alojamiento.Preferably, it is envisioned that the cutting element placed lower in the non-tilted position of the support of cooking products is disposed with its highest place at a distance from the lower side of an upper horizontal arm of the housing. In particular, here it is envisaged that the lowest-placed crane element is disposed with its lowest place resting on the bottom of a lower horizontal arm of the housing. The advantages mentioned above are again favored in this way. Precisely in collaboration with the specific support positions and the aforementioned distanced position of the highest placed crane element, a device can be achieved in this chaos, which guarantees a particularly precise and linear grind. of the affected movement with minimal play of the support of cooking products. On the other hand, in this way a very precise realization of the oscillating movement is also guaranteed for the insertion or extraction of the support of cooking products inside or outside the housing.

Con preferencia, esta previsto que en el lado inferior de un brazo horizontal superior del alojamiento este configurada una elevacion, que esta configurada como tope para el elemento de grna colocado mas alto y como tope de extraccion para el soporte de productos de coccion en el estado no basculado del soporte de productos de coccion. A traves de este tope que penetra en el perfil hueco se garantiza de esta manera que en el caso de un desplazamiento horizontal del soporte de productos de coccion en el alojamiento, este no sea extrafdo de manera no deseada fuera del alojamiento y de esta manera caiga, por ejemplo, al suelo. De este modo se garantiza con seguridad que tampoco en el caso de extraccion maxima del soporte de productos de coccion, este pueda ser extrafdo de forma no deseada fuera del alojamiento.Preferably, it is provided that an elevation is configured on the lower side of an upper horizontal arm of the housing, which is configured as a stop for the highest placed crane element and as an extraction stop for the support of cooking products in the state not tilted of the support of cooking products. Through this stop that penetrates the hollow profile, it is thus ensured that in the case of a horizontal displacement of the support of cooking products in the housing, it is not removed in an undesired way out of the housing and thus falls , for example, to the ground. In this way, it is guaranteed with certainty that even in the case of maximum extraction of the support of cooking products, it can be extracted in an undesirable way outside the housing.

A traves de la configuracion integral del tope en el alojamiento se puede crear tambien aqrn una configuracion reducida en los componentes. Ademas, a traves de esta configuracion del tope, que esta configurado especialmente integral en el alojamiento, se consigue tambien una realizacion muy robusta mecanicamente y con capacidad de carga.Through the integral configuration of the stop in the housing it is also possible to create a reduced configuration in the components. In addition, through this configuration of the stop, which is configured especially integral in the housing, it is also achieved a very robust embodiment mechanically and with load capacity.

Con preferencia, esta previsto que en un fondo de un brazo horizontal inferior del alojamiento, especialmente en el borde trasero del fondo, este configurado un elemento de tope para el elemento de grna trasero considerado en la direccion longitudinal del soporte de productos de coccion. Por medio de este otro elemento de tope del soporte de productos de coccion en el alojamiento se puede desplazar el soporte de productos de coccion, por decirlo asf, no demasiado hacia atras y, por lo tanto, de nuevo mas alla del extremo trasero del alojamiento. De esta manera se puede evitar tambien que se danen otros componentes del aparato de coccion y en particular la mufla.Preferably, it is provided that on a bottom of a lower horizontal arm of the housing, especially at the rear edge of the bottom, a stop element is configured for the rear grinding element considered in the longitudinal direction of the support of cooking products. By means of this other stop element of the support of cooking products in the housing, the support of cooking products can be moved, so to speak, not too far back and, therefore, again beyond the rear end of the housing . In this way, it is also possible to avoid damaging other components of the cooking apparatus and in particular the muffle.

Con preferencia, esta previsto que el soporte de productos de coccion sea pivotable hacia arriba en el estado conectado con el alojamiento. En particular, se concibe una configuracion, en la que el acoplamiento se realiza de tal manera que el elemento de grna colocado mas alto se puede conducir por delante de un elemento de tope dispuestoPreferably, it is intended that the support of cooking products be pivotable upward in the state connected to the housing. In particular, a configuration is conceived, in which the coupling is carried out in such a way that the highest placed crane element can be driven in front of an arranged stopper element.

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en el lado inferior de un brazo horizontal superior del alojamiento.on the lower side of an upper horizontal arm of the housing.

Por lo demas, la invencion se refiere a un aparato de coccion, en particular un horno de coccion, con un dispositivo de acuerdo con la invencion u otra configuracion ventajosa. El dispositivo esta dispuesto en una mufla que delimita el espacio de coccion del aparato de coccion. En este caso, puede estar previsto que los alojamientos esten configurados fijos, en particular integrales con la mufla. No obstante, tambien puede estar previsto que los alojamientos esten fijados en la mufla de manera que se pueden desprender sin destruirlos. En particular, entonces se puede realizar una extraccion, por ejemplo para fines de mantenimiento, para fines de limpieza o para sustitucion.Moreover, the invention relates to a cooking appliance, in particular a cooking oven, with a device according to the invention or other advantageous configuration. The device is arranged in a muffle that defines the cooking space of the cooking appliance. In this case, it may be provided that the housings are set fixed, in particular integral with the muffle. However, it can also be provided that the housings are fixed in the flask so that they can be detached without destroying them. In particular, an extraction can then be carried out, for example for maintenance purposes, for cleaning purposes or for replacement.

En un procedimiento de acuerdo con la invencion para mover un soporte de productos de coccion en un alojamiento del tipo de carril, en el que unos elementos de grna son guiados en el soporte de productos de coccion en el alojamiento, se desplaza el soporte de productos de coccion con relacion al alojamiento o bien se puede desplazar con relacion a el.In a process according to the invention to move a support of cooking products in a housing of the rail type, in which a few grinding elements are guided in the support of cooking products in the housing, the product support is moved cooking in relation to accommodation or can be moved in relation to it.

Un primer elemento de grna dispuesto en el soporte de productos de coccion es posicionado a lo largo de un lado inferior de un brazo superior del alojamiento y guiado a distancia del fondo de un brazo inferior del alojamiento. Un segundo elemento de grna colocado mas bajo frente al primer elemento de grna considerado en direccion vertical se posiciona deslizable a lo largo del fondo del primer brazo y se conduce a distancia del lado inferior del segundo brazo. Las ventajas ya mencionadas con relacion al soporte de productos de coccion y al dispositivo se consiguen tambien aqu durante la grna del movimiento del soporte de productos de coccion.A first cutting element disposed in the support of cooking products is positioned along a lower side of an upper arm of the housing and remotely guided from the bottom of a lower arm of the housing. A second crane element placed lower in front of the first crane element considered in the vertical direction is slidably positioned along the bottom of the first arm and is conducted at a distance from the lower side of the second arm. The advantages already mentioned in relation to the support of cooking products and the device are also achieved here during the movement of the support of cooking products.

Con preferencia, se preve que el soporte de productos de coccion sea basculado hacia arriba para la extraccion fuera del alojamiento en una posicion de extraccion espedfica, en particular una posicion de extraccion maxima, de tal manera que el elemento de grna colocado mas alto se conduce durante la extraccion horizontal siguiente del soporte de productos de coccion por delante de un tope configurado en el lado inferior del brazo superior del alojamiento.Preferably, it is envisioned that the support of cooking products is tilted upwards for extraction outside the housing in a specific extraction position, in particular a maximum extraction position, such that the highest placed crane element is conducted during the next horizontal extraction of the support of cooking products in front of a stop configured on the lower side of the upper arm of the housing.

Las realizaciones ventajosas del soporte de productos de coccion de acuerdo con la invencion y del dispositivo de acuerdo con la invencion son configuraciones ventajosas de acuerdo con la invencion.Advantageous embodiments of the support of cooking products according to the invention and of the device according to the invention are advantageous configurations according to the invention.

Otras caractensticas de la invencion se deducen a partir de las reivindicaciones, las figuras y la descripcion de las figuras. Las caractensticas y combinaciones de caractensticas mencionadas en la descripcion asf como las caractensticas y combinaciones de caractensticas mencionadas a continuacion en la descripcion de las figuras y/o mostradas solo en las figuras no solo se pueden aplicar en la combinacion indicada en cada caso, sino tambien en otras combinaciones o individualmente, sin abandonar el marco de la invencion.Other features of the invention are deduced from the claims, the figures and the description of the figures. The features and combinations of features mentioned in the description as well as the features and combinations of features mentioned below in the description of the figures and / or shown only in the figures can not only be applied in the combination indicated in each case, but also in other combinations or individually, without abandoning the scope of the invention.

A continuacion se explican en detalle ejemplos de realizacion de la invencion con la ayuda de dibujos esquematicos. En este caso:Next, examples of realization of the invention are explained in detail with the help of schematic drawings. In this case:

La figura 1 muestra una representacion en perspectiva de un ejemplo de realizacion de un aparato de coccion de acuerdo con la invencion.Figure 1 shows a perspective representation of an example of embodiment of a cooking appliance according to the invention.

La figura 2 muestra una representacion en perspectiva de un fragmento parcial de un ejemplo de realizacion de un dispositivo de acuerdo con la invencion.Figure 2 shows a perspective representation of a partial fragment of an embodiment of a device according to the invention.

La figura 3 muestra otra representacion en perspectiva de un fragmento parcial del dispositivo segun la figura 2.Figure 3 shows another perspective representation of a partial fragment of the device according to Figure 2.

La figura 4 muestra una vista en planta superior sobre un fragmento parcial del dispositivo segun las figuras 2 y 3.Figure 4 shows a top plan view on a partial fragment of the device according to Figures 2 and 3.

La figura 5 muestra una representacion en perspectiva de un ejemplo de realizacion de un alojamiento del tipo de carril de un dispositivo.Figure 5 shows a perspective representation of an embodiment example of a lane type housing of a device.

La figura 6 muestra una vista lateral del dispositivo en el estado totalmente insertado del soporte de productos de coccion en el alojamiento.Figure 6 shows a side view of the device in the fully inserted state of the cooking product holder in the housing.

La figura 7 muestra una vista lateral del dispositivo segun la figura 6 en una posicion de extraccion espedfica del soporte de productos de coccion con movimiento basculante ya realizado del soporte de productos de coccion, yFigure 7 shows a side view of the device according to Figure 6 in a position of specific extraction of the support of cooking products with tilting movement already made of the support of cooking products, and

La figura 8 muestra una vista lateral del dispositivo segun las figuras 6 y 7 en el estado casi extrafdo del soporte de productos de coccion fuera del alojamiento.Figure 8 shows a side view of the device according to Figures 6 and 7 in the almost extracted state of the support of cooking products outside the housing.

En las figuras, los elementos iguales o con la misma funcion se proveen con los mismos signos de referencia.In the figures, the same or with the same function elements are provided with the same reference signs.

En la figura 1 se muestra en una representacion esquematica en perspectiva un aparato de coccion 1 configurado como aparato de coccion 1. El aparato de coccion 1 comprende, por ejemplo, zonas de coccion 2, 3, 4 y 5. Ademas, comprende un espacio de coccion 6, que esta delimitado por las paredes de una mufla 7. En el lado frontal, la mufla 7 presenta una abertura de carga, que se puede cerrar por medio de una puerta no mostrada en la figura 1. En elFigure 1 shows in a schematic representation in perspective a cooking appliance 1 configured as a cooking appliance 1. The cooking appliance 1 comprises, for example, cooking zones 2, 3, 4 and 5. In addition, it comprises a space of cooking 6, which is delimited by the walls of a muffle 7. On the front side, the muffle 7 has a loading opening, which can be closed by means of a door not shown in Figure 1. In the

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espacio de coccion 6 se pueden introducir soportes de productos de coccion 8, que pueden ser, por ejemplo, planchas de coccion o rejillas o parrillas o similares. A tal fin, en paredes verticales opuestas 9 y 10 de a mufla estan colocados unos alojamientos del tipo de carril. Estos estan asociados, respectivamente, por parejas entre sf, de manera que se predeterminan diferentes planos se insercion (con relacion a la altura (direccion-y). As^ por ejemplo, en la representacion de la figura 1 estan previstos unos alojamientos 11 y 12 del tipo de carriles asociados por parejas, que indican un plano de insercion superior en el espacio de coccion 6. Ademas, por ejemplo, estan configurados todavfa otros dos alojamientos 13 y 14 del tipo de carriles asociados por parejas, que predeterminan otro plano de insercion para el soporte de productos de coccion 8.cooking space 6 supports of cooking products 8 can be introduced, which can be, for example, cooking plates or grids or grills or the like. To this end, on the opposite vertical walls 9 and 10 of a muffle, lane type housings are placed. These are associated, respectively, in pairs with each other, so that different planes are predetermined insertion (in relation to the height (y-direction). Thus, for example, in the representation of Figure 1 housings 11 and 12 of the type of lanes associated in pairs, indicating a higher insertion plane in the cooking space 6. In addition, for example, two other housings 13 and 14 of the type of rails associated in pairs are also configured, which predetermine another plane of insert for the support of cooking products 8.

En la figura 2 se muestra en una representacion en perspectiva un fragmento parcial de un dispositivo 15, que se forma a traves del soporte de productos de coccion 8 y, por ejemplo, por los alojamientos 11 y 12. En la figura 2 se muestra solamente el fragmento parcial del dispositivo 15, en el que se representa el alojamiento 11. Como se puede reconocer en este caso, el alojamiento 11 es un perfil hueco de una sola pieza, que representa un perfil en U invertida. Presenta un brazo horizontal superior 16, una pared vertical 17 y un brazo horizontal inferior 18.In figure 2 a partial fragment of a device 15 is shown in perspective representation, which is formed through the support of cooking products 8 and, for example, by the housings 11 and 12. In figure 2 it is shown only the partial fragment of the device 15, in which the housing 11 is shown. As can be recognized in this case, the housing 11 is a hollow profile in one piece, representing an inverted U-profile. It has an upper horizontal arm 16, a vertical wall 17 and a lower horizontal arm 18.

El soporte de productos de coccion 8 comprende en el ejemplo de realizacion mostrado una zona 19 del tipo de bandeja, en cuyo borde superior esta configurada una pestana 20 orientada horizontal, totalmente circundante.The support for cooking products 8 comprises in the embodiment shown an area 19 of the type of tray, on whose upper edge a horizontally oriented, totally surrounding flange 20 is configured.

En una zona de esquina trasera izquierda 2 del soporte de productos de coccion 8, en el lado inferior 22 de la pestana 20 esta fijada una placa de soporte 23. La placa de soporte 23 esta prevista para el alojamiento de dos elementos de grna 24 y 25 configurados como rodillos. Los elementos de grna 24 y 25 estan alojados de forma giratoria con sus ejes 26 y 27, que se extienden horizontalmente. En direccion vertical y, por lo tanto, en direccion-y, estos ejes 26 y 27 estan dispuestos en diferentes posiciones de altura. El primer elemento de grna 24, que esta dispuesto con respecto a la direccion longitudinal (direccion-z) del soporte de productos de coccion 8 detras del segundo elemento de grna 25, es en el ejemplo de realizacion el elemento de grna colocado mas alto.In a left rear corner area 2 of the support of cooking products 8, on the lower side 22 of the flange 20 a support plate 23 is fixed. The support plate 23 is provided for the accommodation of two grinding elements 24 and 25 configured as rollers. The grinding elements 24 and 25 are rotatably housed with their axes 26 and 27, which extend horizontally. In the vertical direction and, therefore, in the y-direction, these axes 26 and 27 are arranged in different height positions. The first grinding element 24, which is arranged with respect to the longitudinal direction (z-direction) of the cooking product support 8 behind the second grinding element 25, is in the exemplary embodiment the highest placed grilling element.

Los dos rodillos corresponden a los elementos de grna 24 y 25 y presentan el mismo diametro.The two rollers correspond to the grinding elements 24 and 25 and have the same diameter.

Como se puede deducir a partir de la representacion en la figura 2, los dos elementos de grna 24 y 25 estan dispuestos en el lado longitudinal izquierdo 28 del soporte de productos de coccion 8. Sobre el lado longitudinal opuesto que no se puede reconocer en la figura 2 estan dispuestos de manera similar y simetricamente a ellos en la zona esquina derecha de la misma manera dos elementos de grna, que estan configurados como rodillos y estan dispuestos desplazados en la altura.As can be deduced from the representation in Figure 2, the two grinding elements 24 and 25 are arranged on the left longitudinal side 28 of the cooking product support 8. On the opposite longitudinal side that cannot be recognized in the Figure 2 are arranged similarly and symmetrically to them in the right corner area in the same way two grille elements, which are configured as rollers and are arranged offset in height.

Como se puede reconocer, ademas, la pestana 20 presenta un taladro o bien una escotadura continua 29. A traves de esta se extiende el primer elemento de grna 24 partiendo desde abajo por secciones. La extension se realiza en este caso de tal manera que el elemento de grna 24 se mueve con su posicion mas alta en direccion-y mas alto que un lado superior 30 de la pestana 20.As can be recognized, in addition, the flange 20 has a hole or a continuous recess 29. Through this, the first grinding element 24 is extended from below by sections. The extension is carried out in this case in such a way that the grinding element 24 moves with its highest position in the direction-and higher than an upper side 30 of the flange 20.

Como se puede reconocer en la representacion segun la figura 3, que representa una vista frontal de la representacion en la figura 2, el elemento de grna delantero 25 colocado mas bajo descansa con un lugar mas bajo 31 sobre un fondo 32 del brazo inferior 18. Una posicion mas alta 33, no mostrada en la figura 3, pero reconocible, por ejemplo, en la figura 6, del segundo elemento de grna 25 esta dispuesta distanciada de un lado inferior 34 del brazo superior 6. En particular, en este caso la pestana 20 esta intermedia entre este lado inferior 34 y el lugar mas alto 33.As can be seen in the representation according to Figure 3, which represents a front view of the representation in Figure 2, the lower-mounted front-grab element 25 rests with a lower place 31 on a bottom 32 of the lower arm 18. A higher position 33, not shown in Figure 3, but recognizable, for example, in Figure 6, of the second grinding element 25 is disposed away from a lower side 34 of the upper arm 6. In particular, in this case the tab 20 is intermediate between this lower side 34 and the highest place 33.

Por otra parte, un lugar mas alto 35 del primer elemento de grna 24 se apoya directamente en esta lado inferior 34. En cambio, un lugar mas bajo 36 del primer elemento de grna 24 no mostrado en la figura 3, pero reconocible en la figura 6 esta dispuesto a distancia y libre de contacto con el fondo 32 del brazo inferior 18. Las representaciones en las figuras 2 y 3 muestran en este caso la posicion horizontal no basculada del soporte de productos de coccion 8, cuando esta insertado partiendo de la representacion de la figura 2 mas en el interior del alojamiento 11, hasta el punto de que ambos elementos de grna 24 y 25 se encuentran entre los brazos 16 y 18.On the other hand, a higher place 35 of the first crane element 24 is directly supported on this lower side 34. Instead, a lower place 36 of the first crane element 24 not shown in Figure 3, but recognizable in Figure 6 is arranged at a distance and free from contact with the bottom 32 of the lower arm 18. The representations in figures 2 and 3 show in this case the horizontal position of the tilting of the support of cooking products 8, when inserted starting from the representation of figure 2 more inside the housing 11, to the point that both grinding elements 24 and 25 are between arms 16 and 18.

En la representacion en la figura 3 se puede reconocer tambien que el primer elemento de grna 24 se eleva sobre el nivel o bien el lado superior 30 de la pestana 20In the representation in figure 3 it can also be recognized that the first grinding element 24 is raised above the level or the upper side 30 of the flange 20

Ademas, en la representacion de la figura 3 se puede reconocer tambien que en el lado inferior 34 se forma un tope 37 que se proyecta hacia abajo y, por lo tanto, en la direccion del fondo 32. Este tope sirve como tope de extraccion para el soporte de productos de coccion 8, cuando este esta dispuesto en una posicion de extraccion maxima espedfica todavfa en el alojamiento 11. En este caso se puede evitar, en el caso de un movimiento de desplazamiento horizontal, que el soporte de productos de coccion 8 sea extrafdo excesivamente hacia fuera y se caiga fuera del alojamiento 11.In addition, in the representation of Figure 3 it can also be recognized that on the lower side 34 a stop 37 is formed which projects downwards and, therefore, in the direction of the bottom 32. This stop serves as an extraction stop for the support of cooking products 8, when it is arranged in a maximum specific extraction position still in the housing 11. In this case it can be avoided, in the case of a horizontal displacement movement, that the support of cooking products 8 be excessively pulled out and fall out of the housing 11.

Como se puede reconocer especialmente en la representacion de la figura 2, el brazo superior 16 se extiende sobre un recorrido mas corto en direccion-z que el brazo inferior 18. Esto es especialmente ventajoso, puesto que de esta manera se puede extraer el soporte de productos de coccion 8 muy facilmente y retenido hacia abajo fuera delAs can be seen especially in the representation of Figure 2, the upper arm 16 extends over a shorter path in the z-direction than the lower arm 18. This is especially advantageous, since in this way the support of the 8 cooking products very easily and held down outside the

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alojamiento 11 y se puede insertar de nuevo.housing 11 and can be inserted again.

La forma de realizacion descrita con relacion a la figura 3 con el tope 37 esta realizada con el proposito de que este tope 37 este configurado relativamente cerca de un extremo delantero 38 del brazo superior 16 en el lado inferior 34.The embodiment described in relation to FIG. 3 with the stop 37 is realized with the purpose that this stop 37 is configured relatively close to a leading end 38 of the upper arm 16 on the lower side 34.

En le representacion segun la figura 4 se muestra una vista en planta superior sobre el dispositivo 15 segun la figura 2 y la figura 3, de manera que tambien aqrn se representa solo el fragmento parcial en la zona de esquina trasera izquierda 21 del soporte de productos de coccion 8. Se puede reconocer que en direccion longitudinal A (direccion- y), el primer elemento de grna trasero 24 se extienda a traves de la escotadura 29.In the representation according to figure 4 a top plan view is shown on the device 15 according to figure 2 and figure 3, so that also here only the partial fragment is represented in the left rear corner area 21 of the product support of cooking 8. It can be recognized that in the longitudinal direction A (y-direction), the first rear grille element 24 extends through the recess 29.

Ademas, se puede reconocer que el tope 37 este formado especialmente porque en el brazo superior 16 esta configurada una estampacion 39. De esta manera resulta la realizacion del tope 37 ya descrita y mostrada en la representacion en perspectiva del alojamiento 11 en la figura 5.In addition, it can be recognized that the stop 37 is specially formed because on the upper arm 16 a pattern 39 is configured. This results in the embodiment of the stop 37 already described and shown in the perspective representation of the housing 11 in Figure 5.

En el extremo trasero 40 del alojamiento 11, en el brazo inferior 18 esta formado integralmente otro elemento de tope 41. Este esta configurado en el borde trasero del brazo inferior 18 como pestana orientada verticalmente hacia arriba. Este elemento de tope trasero 41 sirve para que en el estado totalmente insertado del soporte de productos de coccion 8 en el alojamiento 11, este soporte de productos de coccion 8 no sea insertado excesivamente hacia dentro. Por lo tanto, en este elemento de tope 41 se apoya el primer elemento de grna 24.At the rear end 40 of the housing 11, another stop member 41 is integrally formed in the lower arm 18. This is configured at the rear edge of the lower arm 18 as a vertical facing up. This rear stop element 41 serves so that in the fully inserted state of the cooking product support 8 in the housing 11, this cooking product support 8 is not inserted excessively inwards. Therefore, in this stop element 41 the first grind element 24 is supported.

Como se puede reconocer especialmente a partir de la representacion de la figura 3, y tambien se puede reconocer en la representacion siguiente segun las figuras 6 a 8, los ejes 26 y 27 de los elementos de grna 24 y 25 estan desplazados, considerados en direccion vertical, de tal manera que una distancia vertical entre el lugar mas alto 35 del primer elemento de grna 24 y el lugar mas bajo 31 del segundo elemento de grna colocado mas bajo corresponde a la anchura interior del alojamiento 11 y de esta manera a la distancia entre el lado inferior 34 y el fondo 32. El soporte de productos de coccion 8 se puede guiar de esta manera durante una grna de movimiento horizontal lineal en el alojamiento 11 con ajuste relativamente exacto y, por lo tanto, muy seguro y libre de juego.As can be recognized especially from the representation of figure 3, and can also be recognized in the following representation according to figures 6 to 8, axes 26 and 27 of the grinding elements 24 and 25 are offset, considered in the direction vertical, such that a vertical distance between the highest place 35 of the first grind element 24 and the lowest place 31 of the second lowest placed grille element corresponds to the interior width of the housing 11 and thus to the distance between the lower side 34 and the bottom 32. The support of cooking products 8 can be guided in this way during a linear horizontal movement crane in the housing 11 with relatively exact adjustment and therefore very safe and free of play .

Como se explica en detalle, por lo demas, con la ayuda de las vistas laterales del dispositivo 15 segun las figuras 6 a 8, el soporte de productos de coccion 8 es abatible hacia arriba en el estado conectado con el alojamiento. En particular, en este caso es posible un basculamiento tal que el primer elemento de grna 24 colocado mas alto se puede conducir por delante del tope 37 configurado en el lado inferior 34 del brazo horizontal superior 16 del alojamiento 11.As explained in detail, moreover, with the aid of the side views of the device 15 according to figures 6 to 8, the support for cooking products 8 is foldable upwards in the state connected to the housing. In particular, in this case, a tilting is possible such that the first highest placed grind element 24 can be driven in front of the stop 37 configured on the lower side 34 of the upper horizontal arm 16 of the housing 11.

De esta manera, segun la representacion de la figura 6, que muestra el estado totalmente insertado del soporte de productos de coccion 8 en el alojamiento 11, el soporte de productos de coccion 8 es extrafdo de acuerdo con la representacion de la flecha P1 hacia delante en la grna de movimiento horizontal lineal. A traves de la disposicion desplazada reconocible de los elementos de grna 24 y 25 y el apoyo ya explicado con relacion a las figuras 2 y 3 de los lugares respectivos en el lado inferior 34, por una parte, y el fondo 32, por otra parte, se garantiza la grna del movimiento mencionada. Si el soporte de productos de coccion 8 es extendido hacia delante hasta el punto de que ha alcanzado una posicion de extraccion maxima, el primer elemento de grna trasero 24 hace tope en el tope 37. Si se intenta entonces otra grna de movimiento solo lineal horizontal, entonces no es posible ya una extraccion adicional. Esto es debido a que, por decirlo asf, se concede a los dos elementos de grna 24 y 25, en virtud de su disposicion desplazada y el apoyo unico, por una parte, en el lado inferior 34 y, por otra parte, solo en el fondo 32, esta grna de movimiento exclusivamente horizontal. Si se realiza entonces en esta posicion de extraccion espedfica segun la representacion en la figura 7 un movimiento basculante segun la representacion de la flecha P2, entonces se puede conseguir que el elemento de grna 24 se desprenda del lado inferior 34 y con una realizacion adicional simultanea en esta posicion basculada con relacion a una extraccion adicional horizontal del soporte de productos de coccion 8, entonces este elemento de grna 24 se puede conducir por delante de este tope 37.Thus, according to the representation of Figure 6, which shows the fully inserted state of the cooking product support 8 in the housing 11, the cooking product support 8 is extracted according to the representation of the forward arrow P1 in the horizontal linear motion line. Through the recognizable displaced arrangement of the grinding elements 24 and 25 and the support already explained in relation to figures 2 and 3 of the respective places on the lower side 34, on the one hand, and the bottom 32, on the other hand , the movement of the mentioned movement is guaranteed. If the support of cooking products 8 is extended forward to the point that it has reached a maximum extraction position, the first rear grille element 24 stops at the stop 37. If another horizontal linear motion only grind is then attempted. , then an extra extraction is no longer possible. This is due to the fact that, as it were, the two grinding elements 24 and 25 are granted, by virtue of their displaced arrangement and the unique support, on the one hand, on the lower side 34 and, on the other hand, only in the bottom 32, is exclusively horizontal movement. If a tilting movement according to the representation of the arrow P2 is then performed in this specific extraction position according to the representation in Figure 7, then it can be achieved that the grinding element 24 detaches from the lower side 34 and with a simultaneous additional embodiment in this tilted position in relation to an additional horizontal extraction of the support of cooking products 8, then this grinding element 24 can be driven ahead of this stop 37.

Esto se muestra entonces en la vista de la figura 8, en la que aqrn el soporte de productos de coccion 8 ya ha sido extendido hacia fuera en el movimiento lineal adicional avanzado. Esto despues de que, despues de la conduccion del elemento de grna 24 por delante del tope 37 en la posicion basculada segun la figura 7, ha sido retornado de nuevo a la posicion no basculada y entonces segun la representacion de la flecha P3 se extiende de nuevo exclusivamente lineal horizontal mas hacia fuera.This is then shown in the view of Fig. 8, in which the support for cooking products 8 has already been extended outward in the additional advanced linear motion. This after that, after the driving of the crane element 24 in front of the stop 37 in the tilted position according to figure 7, it has been returned again to the non-tilted position and then according to the representation of the arrow P3 extends from New exclusively linear horizontal more out.

En las representaciones segun las figuras 7 y 8 se puede reconocer tambien la ventaja del brazo superior 16 mas corto en el extremo delantero.In the representations according to Figures 7 and 8, the advantage of the shorter upper arm 16 at the front end can also be recognized.

De manera similar, se puede realizar entonces la insercion de nuevo del soporte de productos de coccion 8 en el alojamiento 11. Las explicaciones con relacion a la figura 7 y la figura 8 se aplican entonces en este caso en secuencia inversa.Similarly, the insertion of the cooking product support 8 can then be carried out again in the housing 11. The explanations in relation to Figure 7 and Figure 8 are then applied in this case in reverse sequence.

La explicacion se ha realizado con relacion a las figuras 2 a 8 solo con respecto a las secciones parciales mostradas. De manera similar se realiza naturalmente tambien la conduccion del movimiento de los otros elementos de grna posicionados en la zona de esquina trasera derecha opuesta del soporte de productos de coccion 8, que seThe explanation has been made in relation to figures 2 to 8 only with respect to the partial sections shown. Similarly, the movement of the other grilling elements positioned in the opposite right rear corner area of the cooking product support 8, which is naturally also performed, is carried out.

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mueven en el alojamiento 12 del tipo de carriles Lista de signos de referenciamove in the housing 12 of the lane type List of reference signs

1 2, 3, 4, 5 6 7 8 9, 10 11, 12, 13, 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 A P1, P2, P3  1 2, 3, 4, 5 6 7 8 9, 10 11, 12, 13, 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 A P1 , P2, P3
Aparato de coccion Zonas de coccion Espacio de coccion Mufla Soporte de productos de coccion Paredes laterales Alojamientos del tipo de carril Dispositivo Brazo superior Brazo vertical Brazo inferior Zona del tipo de bandeja Pestana Zona de esquina trasera Lado inferior de la pestana Placa de soporte Primer elemento de gma Segundo elemento de gma Eje del primer elemento de gma Eje del segundo elemento de gma Lado longitudinal del soporte de productos de coccion Escotadura Lado superior de la pestana Lugar mas profundo del segundo elemento de gma Fondo del brazo inferior Lugar mas alto del segundo elemento de gma Lado inferior del brazo superior Lugar mas alto del primer elemento de gma Lugar mas bajo del primer elemento de gma Tope Borde delantero del brazo superior Estampacion Extremo trasero del alojamiento Elemento de tope Direccion longitudinal Flechas  Cooking device Cooking areas Cooking space Muffle Support of cooking products Side walls Accommodation of the rail type Device Upper arm Vertical arm Lower arm Tray type area Pestana Rear corner area Lower side of the flange Support plate First element of gma Second gma element Axis of the first gma element Axis of the second gma element Longitudinal side of the support of cooking products Notch Upper side of the flange Deeper place of the second gma element Bottom of the lower arm Highest place of the second element of gma Lower side of the upper arm Highest place of the first gma element Lower place of the first gma element Stopper Front edge of the upper arm Stamping Rear end of the housing Stopper element Longitudinal direction Arrows

Claims (15)

55 1010 15fifteen 20twenty 2525 3030 3535 4040 45Four. Five 50fifty REIVINDICACIONES 1. - Dispositivo (15) para un aparato de coccion (1)1. - Device (15) for a cooking appliance (1) - con un soporte de productos de coccion (8), en el que en un lado longitudinal (28) estan dispuestos al menos dos elementos de gma (24, 25) para la conduccion del soporte de productos de coccion (8) en un alojamiento (11 a 14) del tipo de carril, y- with a support of cooking products (8), in which on a longitudinal side (28) at least two gma elements (24, 25) are arranged for the conduction of the support of cooking products (8) in a housing (11 to 14) of the lane type, and - con al menos un alojamiento (11 a 14) del tipo de carril, que es un perfil en U invertida, en el que se extiende una pestana marginal (20) del soporte de productos de coccion (8), y en el que estan dispuestos los elementos de gma (24, 25) en el estado del soporte de productos de coccion (8) conectado con el alojamiento (11 a 14), en el que los ejes (26, 27) de los elementos de gma (24, 25), considerados en direccion vertical, estan dispuestos en diferentes posiciones de altura y se extienden en direccion horizontal como maximo hasta un borde exterior de la pestana marginal (20) del soporte de productos de coccion (8) hacia fuera, en el que los elementos de gma (24, 25) estan fijados con los ejes (26, 27) en una placa de soporte (23) y en el que la placa de soporte (23) esta dispuesta entre un lado exterior de una zona (19) del tipo de bandeja del soporte de productos de coccion (8) y los elementos de gma (24, 25), caracterizado porque los ejes (26, 27) de los elementos de gma (24, 25) estan dispuestos debajo de la pestana marginal (20) y porque la placa de soporte (23) esta dispuesta en el lado inferior (22) de la pestana (20) y a distancia del lado exterior de la zona (19) del tipo de bandeja y se extiende en direccion vertical hacia abajo mas alla del elemento inferior de los dos elementos de gma (25).- with at least one housing (11 to 14) of the rail type, which is an inverted U-profile, in which a marginal flange (20) of the support of cooking products (8) extends, and in which they are the gma elements (24, 25) arranged in the state of the support of cooking products (8) connected to the housing (11 to 14), in which the axes (26, 27) of the gma elements (24, 25), considered in the vertical direction, are arranged in different positions of height and extend in the horizontal direction at most to an outer edge of the marginal flange (20) of the support of cooking products (8) outwards, in which the gma elements (24, 25) are fixed with the axes (26, 27) on a support plate (23) and in which the support plate (23) is arranged between an outer side of a zone (19) of the type of tray of the support of cooking products (8) and the elements of gma (24, 25), characterized in that the axes (26, 27) of the elements of gma (24, 25 ) are arranged under the marginal flange (20) and because the support plate (23) is arranged on the bottom side (22) of the flange (20) and at a distance from the outer side of the area (19) of the tray type and extends vertically downward beyond the lower element of the two gma elements (25). 2. - Dispositivo (15) de acuerdo con la reivindicacion 1, caracterizado porque la pestana (20) presenta una escotadura (29), a traves de la cual se extiende un primer elemento de gma (24) por secciones sobre el nivel del lado superior (30) de la pestana (20).2. - Device (15) according to claim 1, characterized in that the flange (20) has a recess (29), through which a first gma element (24) extends through sections on the side level upper (30) of the flange (20). 3. - Dispositivo (15) de acuerdo con la reivindicacion 2, caracterizado porque el primer elemento de gma (24), es el elemento de gma trasero (24), considerado en la direccion longitudinal (A) del soporte de productos de coccion (8).3. - Device (15) according to claim 2, characterized in that the first gma element (24) is the rear gma element (24), considered in the longitudinal direction (A) of the support of cooking products ( 8). 4. - Dispositivo (15) de acuerdo con una de las reivindicaciones anteriores, caracterizado porque un elemento de gma (25), en particular un segundo elemento de gma (25) delantero en la direccion longitudinal (A) del soporte de productos de coccion (8), esta dispuesto totalmente debajo de la pestana (20).4. - Device (15) according to one of the preceding claims, characterized in that a gma element (25), in particular a second gma element (25) leading in the longitudinal direction (A) of the support of cooking products (8), is arranged completely under the flange (20). 5. - Dispositivo (15) de acuerdo con una de las reivindicaciones anteriores, caracterizado porque los elementos de gma (24, 25) estan dispuestos directamente adyacentes entre sf en una zona de esquina trasera (21) del soporte de productos de coccion (8).5. - Device (15) according to one of the preceding claims, characterized in that the gma elements (24, 25) are arranged directly adjacent to each other in a rear corner area (21) of the support of cooking products (8 ). 6. - Dispositivo (15) de acuerdo con una de las reivindicaciones anteriores, caracterizado porque los elementos de gma (24, 25) son rodillos, que estan alojados de forma giratoria alrededor de sus ejes (26, 27) orientados horizontalmente.6. - Device (15) according to one of the preceding claims, characterized in that the gma elements (24, 25) are rollers, which are rotatably housed around their axes (26, 27) oriented horizontally. 7. - Dispositivo (15) de acuerdo con una de las reivindicaciones anteriores, caracterizado porque los ejes (26, 27) de los elementos de gma (24, 25) estan desplazados en direccion vertical de tal manera que una distancia entre el lugar mas alto (35) del elemento de gma (24) colocado mas alto y el lugar mas bajo (31) del elemento de gma (25) colocado mas bajo corresponde a la anchura interior vertical del alojamiento (11 a 14).7. - Device (15) according to one of the preceding claims, characterized in that the axes (26, 27) of the gma elements (24, 25) are displaced in a vertical direction such that a distance between the place more high (35) of the gma element (24) placed higher and the lowest place (31) of the gma element (25) placed lower corresponds to the vertical interior width of the housing (11 to 14). 8. - Dispositivo (15) de acuerdo con una de las reivindicaciones anteriores, caracterizado porque el elemento de gma (24) colocado mas alto en la posicion no basculada del soporte de productos de coccion (8) esta dispuesto con su lugar mas bajo (36) a distancia del fondo (32) de un brazo horizontal inferior (18) del alojamiento (11 a 14), en particular esta dispuesto con su lugar mas alto (35) apoyandose en el lado inferior (34) de un brazo horizontal superior (16) del alojamiento (11 a 14).8. - Device (15) according to one of the preceding claims, characterized in that the gma element (24) placed higher in the non-tilted position of the support of cooking products (8) is arranged with its lowest place ( 36) at a distance from the bottom (32) of a lower horizontal arm (18) of the housing (11 to 14), in particular it is disposed with its highest place (35) resting on the lower side (34) of an upper horizontal arm (16) of the accommodation (11 to 14). 9. - Dispositivo (15) de acuerdo con una de las reivindicaciones anteriores, caracterizado porque el elemento de gma (25) colocado mas bajo en la posicion no basculada del soporte de productos de coccion (8) esta dispuesto con su lugar mas alto (33) a distancia del lado inferior (34) de un brazo horizontal superior (16) del alojamiento (11 a 14), en particular esta dispuesto con su lugar mas bajo (31) apoyandose en el fondo (32) de un brazo horizontal inferior (18) del alojamiento (11 a 14).9. - Device (15) according to one of the preceding claims, characterized in that the gma element (25) placed lower in the non-tilted position of the support of cooking products (8) is arranged with its highest place ( 33) at a distance from the lower side (34) of an upper horizontal arm (16) of the housing (11 to 14), in particular it is arranged with its lowest place (31) resting on the bottom (32) of a lower horizontal arm (18) of the accommodation (11 to 14). 10. - Dispositivo (15) de acuerdo con una de las reivindicaciones anteriores, caracterizado porque en el lado inferior (34) de un brazo horizontal superior (16) del alojamiento (11 a 14) esta configurada una elevacion, que esta configurada como tope (37) para el elemento de gma (24) colocado mas alto y como tope de extraccion para el soporte de productos de coccion (8) en el estado no basculado del soporte de productos de coccion (8).10. - Device (15) according to one of the preceding claims, characterized in that on the lower side (34) of an upper horizontal arm (16) of the housing (11 to 14) an elevation is configured, which is configured as a stop (37) for the gma element (24) placed higher and as an extraction stop for the support of cooking products (8) in the unbalanced state of the support of cooking products (8). 11. - Dispositivo (15) de acuerdo con una de las reivindicaciones anteriores, caracterizado porque en un fondo (32) de un brazo horizontal inferior (18) del alojamiento (11 a 14), especialmente en el borde trasero (40) del fondo (32), esta configurado un elemento de tope (41) para el elemento de gma trasero (24) considerado en la direccion11. - Device (15) according to one of the preceding claims, characterized in that on a bottom (32) of a lower horizontal arm (18) of the housing (11 to 14), especially at the rear edge (40) of the bottom (32), a stop element (41) is configured for the rear gma element (24) considered in the direction 55 1010 15fifteen 20twenty 2525 3030 longitudinal (A) del soporte de productos de coccion (8).longitudinal (A) of the support of cooking products (8). 12. - Dispositivo (15) de acuerdo con una de las reivindicaciones anteriores, caracterizado porque el soporte de productos de coccion (8) es pivotable hacia arriba en el estado conectado con el alojamiento (11 a 14), en particular es pivotable de tal manera que el elemento de gma (24) colocado mas alto se puede conducir por delante de un elemento de tope dispuesto en el lado inferior (34) de un brazo horizontal superior (16) del alojamiento (11 a 14).12. - Device (15) according to one of the preceding claims, characterized in that the support of cooking products (8) is pivotable upwards in the state connected with the housing (11 to 14), in particular it is pivotable of such so that the gma element (24) placed higher can be driven in front of a stop element arranged on the lower side (34) of an upper horizontal arm (16) of the housing (11 to 14). 13. - Aparato de coccion (1), en particular horno de coccion, con un dispositivo (15) de acuerdo con una de las reivindicaciones anteriores, en el que el dispositivo (15) esta dispuesto en una mufla (7).13. - Cooking apparatus (1), in particular cooking oven, with a device (15) according to one of the preceding claims, wherein the device (15) is arranged in a muffle (7). 14. - Procedimiento para mover un soporte de productos de coccion (8) en un alojamiento (11 a 14) del tipo de carril de un aparato de coccion (1), que es un perfil en U invertida, en el que se extiende una pestana marginal (20) del soporte de productos de coccion (8), en el que los elementos de gma (24, 25) del soporte de productos de coccion (8) son guiados en el alojamiento (11 a 14) del aparato de coccion (1) y de esta manera el soporte de productos de coccion (8) es desplazado con relacion al alojamiento (11 a 14), caracterizado porque un primer elemento de gma (24, 25) fijado con su eje (26) en una placa de soporte (23) del soporte de productos de coccion (8), que esta dispuesto en el lado inferior (22) de la pestana marginal (20), se desliza a lo largo de un lado inferior (34) de un brazo superior (16) del alojamiento (11 a 14) y se conduce a distancia de un fondo (32) de un brazo inferior (18) del alojamiento (11 a 14), y un segundo elemento de gma (24, 25) colocado mas bajo frente al primer elemento de gma (24, 25) en direccion vertical y fijado con su eje (27) en la placa de soporte (23) se desliza a lo largo del fondo (32) del brazo inferior y es guiado a distancia del lado inferior (34) del brazo superior (18), de manera que la placa de soporte (23) esta dispuesta entre un primer lado exterior de una zona (19) del tipo de bandeja del soporte de productos de coccion (8) y los elementos de gma (24, 25) a distancia del lado exterior y se extiende hacia abajo en direccion vertical mas alla del elemento inferior de los dos elementos de gma (25), los ejes (26, 27) de los elementos de gma (24, 25) estan dispuestos debajo de la pestana marginal (20) y los elementos de gma (24, 25) se extienden hacia fuera en direccion horizontal como maximo hasta un borde exterior de la pestana (20) del soporte de productos de coccion (8).14. - Procedure for moving a support of cooking products (8) in a housing (11 to 14) of the rail type of a cooking appliance (1), which is an inverted U-profile, in which a marginal flange (20) of the support of cooking products (8), in which the gma elements (24, 25) of the support of cooking products (8) are guided in the housing (11 to 14) of the cooking apparatus (1) and in this way the support of cooking products (8) is displaced relative to the housing (11 to 14), characterized in that a first gma element (24, 25) fixed with its axis (26) on a plate of support (23) of the support of cooking products (8), which is arranged on the lower side (22) of the marginal flange (20), slides along a lower side (34) of an upper arm ( 16) of the housing (11 to 14) and is driven remotely from a bottom (32) of a lower arm (18) of the housing (11 to 14), and a second gma element (24, 25) placed lower fre the first gma element (24, 25) in the vertical direction and fixed with its axis (27) on the support plate (23) slides along the bottom (32) of the lower arm and is guided remotely from the side bottom (34) of the upper arm (18), so that the support plate (23) is arranged between a first outer side of an area (19) of the type of tray of the support of cooking products (8) and the elements of gma (24, 25) at a distance from the outer side and extends downward in a vertical direction beyond the lower element of the two gma elements (25), the axes (26, 27) of the gma elements (24, 25) are arranged below the marginal flange (20) and the gma elements (24, 25) extend outward in a horizontal direction at most to an outer edge of the flange (20) of the support of cooking products (8) . 15. - Procedimiento de acuerdo con la reivindicacion 14, caracterizado porque el soporte de productos de coccion (8) es basculado hacia arriba para la extraccion fuera del alojamiento (11 a 14) en una posicion de extraccion espedfica, de tal manera que el elemento de gma (24, 25) colocado mas alto es conducido durante la extraccion horizontal siguiente del soporte de productos de coccion (8) por delante de un tope (37) configurado en el lado inferior (34) del brazo superior (16) del alojamiento (11 a 14).15. - Method according to claim 14, characterized in that the support of cooking products (8) is tilted upwards for extraction outside the housing (11 to 14) in a specific extraction position, such that the element of gma (24, 25) placed higher is conducted during the next horizontal extraction of the support of cooking products (8) in front of a stop (37) configured on the lower side (34) of the upper arm (16) of the housing (11 to 14).
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