ES246794U - Descargador perfeccionado de masas de pan fermentadas - Google Patents

Abstract

1.Descargador perfeccionado de masa de pan fermentadas, caracterizado por estar constituido a base de un tambor cilíndrico, en cuyos extremos se les ha instalado sendos engranajes que estarán engranados con las respectivas cadenas transportadoras de las masas de pan por el interior de la cámara de fermentación, estando transportadas dichas masas en el interior de unos canjilones de configuración interior sensiblemente cilíndrica hueca y dotados a su vez de un movimiento de giro libre respecto a la cadena en donde están solidarizados. 2.Descargador perfeccionado de masa de pan fermentadas, según la anterior reivindicación, caracterizado porque en una posición ligeramente anterior al tambor y en el mismo plano vertical de sus engranajes, se ha instalado sendas ruedas dentadas engranadas a su vez en la cadena transportadora de la cámara de fermentación, existiendo en la zona superior del tambor y en una posición más retrasadas que esté, otras dos ruedas dentadas situadas sobre los mismos planos verticales que las anteriormente descritas y engranadas igualmente con la cadena transportadora. 3.Descargador perfeccionado de masa de pan fermentadas, según las anteriores reivindicaciones fermentadas, según las anteriores reivindicaciones , caracterizado porque rodeando parcialmente al tambor existe una cinta transportadora que está guiada ,sustentada y tensada por una serie de rodillos cuyo número y disposición estarán en función a la longitud de la mencionada cinta, la cual será que transportará las masas va fermentadas hasta el horno de cocción. 4. Descargador perfeccionado de masas de pan fermentadas, según las anteriores de masas de pan fermentadas, según las anteriores reivindicaciones, caracterizado porque cuando las masas de pan y fermentadas lleguen a la rueda dentada situada en la zona inferior del tambor, hará ascender con una ligera inclinación a los cangilones que las transporta hasta haber superado el punto de tangencia de la mencionada rueda momento en el cual incidirá la arista del cangilón con el tambor, con lo cual a medida que vaya trasladándose la cadena de arrastre y volteando al tambor, el cangilón irá adoptando un movimiento de giro con lo cual la masa existente en su interior irá deslizandose suavemente por la cara semicilíndrico del cangilón, hasta ser deposita en la cinta que envuelve el tambor, siguiendo el cangilón el recorrido impuesto por la existencia de un tetón que queda alojado en el interior de una guía realizada para tal efecto. 5. Descargador perfeccionado de masas de pan fermentadas.