ES2413106B1 - Horno con grill. - Google Patents

Horno con grill. Download PDF

Info

Publication number
ES2413106B1
ES2413106B1 ES201100995A ES201100995A ES2413106B1 ES 2413106 B1 ES2413106 B1 ES 2413106B1 ES 201100995 A ES201100995 A ES 201100995A ES 201100995 A ES201100995 A ES 201100995A ES 2413106 B1 ES2413106 B1 ES 2413106B1
Authority
ES
Spain
Prior art keywords
oven
cooking chamber
loading
food
food support
Prior art date
Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
Expired - Fee Related
Application number
ES201100995A
Other languages
English (en)
Other versions
ES2413106A1 (es
Inventor
Lluís Trench Roca
Josep Alet Vidal
Fidel Montraveta Montraveta
Current Assignee (The listed assignees may be inaccurate. Google has not performed a legal analysis and makes no representation or warranty as to the accuracy of the list.)
Electrodomesticos Taurus SL
Original Assignee
Electrodomesticos Taurus SL
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Electrodomesticos Taurus SL filed Critical Electrodomesticos Taurus SL
Priority to ES201100995A priority Critical patent/ES2413106B1/es
Publication of ES2413106A1 publication Critical patent/ES2413106A1/es
Application granted granted Critical
Publication of ES2413106B1 publication Critical patent/ES2413106B1/es
Expired - Fee Related legal-status Critical Current
Anticipated expiration legal-status Critical

Links

Classifications

    • F—MECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
    • F24—HEATING; RANGES; VENTILATING
    • F24C—DOMESTIC STOVES OR RANGES ; DETAILS OF DOMESTIC STOVES OR RANGES, OF GENERAL APPLICATION
    • F24C7/00—Stoves or ranges heated by electric energy
    • F24C7/04—Stoves or ranges heated by electric energy with heat radiated directly from the heating element
    • F—MECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
    • F24—HEATING; RANGES; VENTILATING
    • F24C—DOMESTIC STOVES OR RANGES ; DETAILS OF DOMESTIC STOVES OR RANGES, OF GENERAL APPLICATION
    • F24C7/00—Stoves or ranges heated by electric energy
    • F24C7/06—Arrangement or mounting of electric heating elements

Abstract

Horno con grill.#El horno comprende una cámara de cocción (1) que tiene al menos una abertura de carga/descarga (2), una puerta (3) configurada para cerrar la abertura de carga/descarga (2), un soporte de alimentos (5) para soportar alimentos dentro de la cámara de cocción (1) en situación de uso, y una o más fuentes de calor capaces de calentar alimentos en el interior de la cámara de cocción (1). Las fuentes de calor incluyen un grill superior incluyendo uno o más dispositivos generadores de infrarrojos superiores (7) instalados en un techo de dicha cámara de cocción (1) y situados por encima de dicho soporte de alimentos (5) en situación de uso, y un grill inferior incluyendo uno o más dispositivos generadores de infrarrojos inferiores (8) instalados en un suelo de la cámara de cocción (1) y situados por debajo del soporte de alimentos (5) en situación de uso.

Description

HORNO CON GRILL
Campo de la técnica
La presente invención concierne en general a un horno con grill, es decir, con uno o más dispositivos generadores de infrarrojos asociados a una cámara de cocción, y más en particular a un horno con uno o más dispositivos generadores de infrarrojos superiores instalados en un techo de dicha cámara de cocción para tostar o gratinar por radiación un lado superior de los alimentos y uno o más dispositivos generadores de infrarrojos inferiores instalados en un suelo de la cámara de cocción para tostar o
gratinar por radiación un lado inferior de los alimentos.
Antecedentes de la invención
Son bien conocidos hornos para cocción de alimentos que comprenden un cuerpo principal que aloja una cámara de cocción capaz de recibir alimentos a cocinar y provista de una abertura de carga/descarga, una puerta para cerrar la abertura de carga/descarga, y una o más fuentes de calor configuradas y dispuestas para calentar alimentos en el interior de la cámara de cocción. Es habitual que entre las fuentes de calor se encuentre un grill comprendiendo uno o más dispositivos generadores de infrarrojos instalados en un techo de la cámara de cocción con el fin de tostar o gratinar por radiación un lado superior de los alimentos dispuestos en ella.
Un inconveniente de estos hornos de la técnica anterior es que sólo son útiles para tostar o gratinar el lado superior de los alimentos, lo cual es una limitación teniendo en cuenta que varias clases de alimentos tales como bocadillos, sándwiches y pizzas, entre otros, ya sean frescos o congelados, resultan mejor cocinados si son tostados o gratinados tanto en el lado superior como en el lado inferior.
Exposición de la invención
La presente invención contribuye a mitigar el anterior y otros inconvenientes aportando un horno con griff que comprende una cámara de cocción que tiene al menos una abertura de carga/descarga, una puerta configurada para cerrar la abertura de carga/descarga, un soporte de alimentos para soportar alimentos dentro de la cámara de cocción en situación de uso, y una o más fuentes de calor capaces de calentar los alimentos en el interior de la cámara de cocción. Las fuentes de calor incluyen un grill superior formado por uno o más dispositivos generadores de infrarrojos superiores instalados en un techo de dicha cámara de cocción y situados por encima de dicho soporte de alimentos en situación de uso y un grill inferior formado por uno o más dispositivos generadores de infrarrojos inferiores instalados en un suelo de la cámara de cocción ysituado por debajo del soporte de alimentos en situación de uso.
Para permitir el paso de radiación infrarroja emitida desde el generador de infrarrojos inferior hacia los alimentos, el soporte de alimentos tiene múltiples aberturas. Por ejemplo, el soporte de alimentos puede ser una parrilla o una estructura de varillas.
De una manera convencional, el o cada dispositivo generador de infrarrojos superior comprende una o más resistencias eléctricas o una o más lámparas halógenas.
En una realización de la presente invención, el o cada dispositivo generador de infrarrojos inferior comprende una o más resistencias eléctricas o una o más lámparas halógenas de manera análoga al dispositivo generador de infrarrojos superior.
En otra realización, el o cada dispositivo generador de infrarrojos inferior comprende una o más losas radiantes calentadas por resistencia eléctrica. o una o más losas radiantes calentadas por la radiación infrarroja emitida por dicho dispositivo generador de infrarrojos superior durante un cierto período de tiempo antes de introducir los alimentos a la cámara de cocción. La losa radiante puede estar hecha de piedra natural, piedra artificial o material cerámico.
El grill superior y el grill inferior son compatibles con otras fuentes de calor, tales como por ejemplo uno o más dispositivos de calentamiento por convección, uno o más dispositivos generadores y/o inyectores de vapor, uno o más dispositivos generadores de microondas, o una combinación de dos o más de los mismos.
En una realización, la puerta de la abertura de carga/descarga está conectada a la cámara de cocción por al menos un dispositivo de bisagra. Por ejemplo, el mencionado dispositivo de bisagra puede estar dispuesto alrededor de un eje horizontal y preferiblemente situado adyacente a un lado inferior de la abertura de carga/descarga,
o dispuesto alrededor de un eje vertical y situado adyacente a un lado lateral derecho o izquierdo de la abertura de carga/descarga. En esta realización provista de una puerta abisagrada, la cámara de cocción comprende preferiblemente unas paredes laterales en las que están formados interiormente unos resaltes de soporte configurados para soportar dicho soporte de alimentos a diferentes alturas dentro de la cámara de cocción.
En otra realización. la puerta de la abertura de carga/descarga está fijada en un extremo delantero del soporte de alimentos, de manera Que la puerta y el soporte de alimentos forman un cajón movible linealmente entre una posición abierta, en la que dicha puerta está separada de dicha abertura de carga/descarga y al menos parte del soporte de alimentos está fuera de dicha cámara de cocción, y una posición cerrada, en la que la puerta está cerrando la abertura de carga/descarga y el soporte de alimentos está dentro de la cámara de cocción.
En todavía otra realización, la abertura de carga/descarga también está asociada a un cajón, el cual en este caso comprende una puerta exterior fijada a un extremo delantero del soporte de alimentos y puerta interior fijada a un extremo trasero del soporte de alimentos. Este cajón con doble puerta es movible linealmente entre una posición abierta, en la que la puerta exterior está separada de dicha abertura de carga/descarga, al menos parte del soporte de alimentos está fuera de la cámara de cocción y la puerta interior está cerrando desde dentro la abertura de carga/descarga, y una posición cerrada, en la que la puerta exterior está cerrando desde fuera la abertura de carga/descarga y el soporte de alimentos y la puerta interior están dentro de la cámara de cocción.
En otra realización, la cámara de cocción comprende dos o más aberturas de carga/descarga y el horno incluye dos o más cajones, cada uno de los cuales está asociado a una de las aberturas de carga/descarga. Cada cajón tiene un correspondiente soporte de alimentos, una puerta exterior fijada a un extremo delantero del soporte de alimentos y configurada para cerrar desde fuera la correspondiente abertura de carga/descarga cuando el cajón está en una posición cerrada, y una puerta interior fijada a un extremo trasero del soporte de alimentos y configurada para cerrar desde dentro la correspondiente abertura de carga/descarga cuando el cajón está en una posición abierta. El soporte de alimentos de cada cajón tiene múltiples aberturas para permitir el paso de radiación infrarroja emitida desde los uno o más generadores de infrarrojos inferiores.
En este horno con múltiples cajones, los dispositivos generadores de infrarrojos del grill superior y del grill inferior están dispuestos por encima y por debajo de los soportes de alimentos de los múltiples cajones cuando los mismos están en la posición cerrada. También aquf el grill superior y el grill inferior pueden estar asociados con otras fuentes de calor, tales como uno o más dispositivos de calentamiento por convección, uno o más dispositivos generadores y/o inyectores de vapor, uno o más dispositivos generadores de microondas, o una combinación de dos o más de los mismos.
Cuando la fuente de calor en el horno con múltiples cajones comprende uno o más dispositivos generadores de microondas, estos están asociados a un dispositivo de control que incluye unos medios de detección dispuestos para detectar si cada cajón está en la posición cerrada, con la puerta exterior cerrando correctamente la correspondiente abertura de carga/descarga, o en la posición abierta, con la puerta interior cerrando correctamente la correspondiente abertura de carga/descarga. Este dispositivo de control habilita el funcionamiento del dispositivo generador de microondas sólo si al menos un cajón está en la posición cerrada y los restantes cajones están en la posición abierta o en la posición cerrada. En otras palabras, el dispositivo de control no permite la generación de microondas si todos los cajones están en la posición abierta o si uno o más de los cajones están en una posición intermedia entre la posición abierta y la posición cerrada.
Así, con el horno según cualquiera de las realizaciones de la presente invención es posible tostar o gratinar por radiación tanto el lado superior de los alimentos como el lado inferior, los cual resulta conveniente para varias clases de alimentos tales como bocadillos, sándwiches y pizzas.
Breve descripción de los dibujos
Las anteriores y otras características y ventajas se comprenderán más plenamente a partir de la siguiente descripción detallada de unos ejemplos de realización con referencia a los dibujos adjuntos, en los que:
la Fig. 1 es una vista en perspectiva de un horno con grill de acuerdo con una primera realización de la presente invención, con la puerta abierta y una cubierta parcialmente recortada para mostrar algunos componentes de un cuerpo principal;
la Fig. 2 es una vista en sección transversal del horno de la Fig. 1 tomada por un plano vertical transversal; la Fig. 3 es una vista en sección transversal de un horno de acuerdo con una segunda realización tomada por un plano vertical transversal;
la Fig. 4 es una vista en sección transversal de un horno de acuerdo con una tercera realización tomada por un plano vertical longitudinal, con un cajón en una posición abierta; y
la Fig. 5 es una vista en sección transversal similar a la Fig. 4 con el cajón en la poción cerrada.
Descripción detallada de unos ejemplos de realización
Haciendo en primer lugar referencia a las Figs. 1 y 2, en ellas se muestra un horno con grill de acuerdo con una primera realización de la presente invención, el cual comprende un cuerpo principal 25 provisto de una cubierta 23 que aloja una cámara de cocción 1 con una abertura de carga/descarga 2. La cámara de cocción 1 está fijada a una pared frontal 21 del cuerpo principal 25 y la abertura de carga/descarga 2 está formada en dicha pared frontal 21. El horno tiene una puerta 3 conectada a la pared frontal 21 por un dispositivo de bisagra 33 y configurada para cerrar la abertura de carga/descarga 2. El mencionado dispositivo de bisagra 33 está situado en un lado inferior de la boca de carga/descarga 2 y permite un giro de la puerta 3 alrededor de un eje horizontal entre unas posiciones abierta (Fig. 1) Y cerrada (no mostrada).
La cámara de cocción 1 comprende unas paredes laterales 14 en las que están formados unos resaltes de soporte 34 configurados para soportar un soporte de alimentos 5 (mostrado en sección transversal en la Fig. 2) configurado para soportar alimentos a diferentes alturas dentro de la cámara de cocción 1 en situación de uso.
El horno tiene un grill superior formado por unos dispositivos generadores de infrarrojos superiores 7 instalados en un techo 12 de dicha cámara de cocción 1 de manera que están situados por encima de dicho soporte de alimentos 5 en situación de uso, y un grill inferior formado por unos dispositivos generadores de infrarrojos inferiores 8 instalados en un suelo 13 de la cámara de cocción 1 de manera que están situados por debajo de dicho soporte de alimentos 5 en situación de uso. Cada uno de los dispositivos generadores de infrarrojos superiores e inferiores 7, 8 comprende una o más lámparas halógenas 22, aunque alternativamente podría comprender una o más resistencias eléctricas.
Para permitir el paso de la radiación infrarroja emitida desde el generador de infrarrojos inferior 8 hacia los alimentos, el soporte de alimentos 5 (Fig. 2) tiene múltiples aberturas. Por ejemplo, el soporte de alimentos 5 tiene la forma de una parrilla. Así, en el horno de la presente invención, durante el funcionamiento el grill superior tuesta o gratina por radiación el lado superior de los alimentos dispuestos sobre el soporte de alimentos 5 al mismo tiempo que el grill inferior tuesta o gratina por radiación el lado inferior de los alimentos dispuestos sobre el soporte de alimentos 5, lo cual es beneficioso para varias clases de alimentos tales como bocadillos, sándwiches y pizzas, entre otros.
El grill superior y el grill inferior son compatibles con otras fuentes de calor capaces de calentar los alimentos en el interior de la cámara de cocción 1. En la primera realización mostrada en las Figs. 1 y 2, el horno incluye además un par de dispositivos de calentamiento por convección 16 dispuestos para hacer circular aire caliente en el interior de la cámara de cocción 1. Para ello, la cámara de cocción 1 tiene unas paredes laterales 14 en las que están formadas una pluralidad de aberturas de aireación 15 (Fig. 1), y cada dispositivo de calentamiento por convección 16 incluye una cámara de convección 27 y una resistencia eléctrica 17 y un ventilador 18 instalados dentro de dicha cámara de convección 27. La cámara de convección 27 está fijada en el lado exterior de la correspondiente pared lateral 14 de la cámara de cocción 1 en
comunicación con dichas aberturas de aireación 15. El ventilador 18 está accionado por un motor 32.
Alternativamente, como fuente de calor adicional, el horno pOdría comprender uno o más dispositivos generadores y/o inyectores de vapor (no mostrados), o uno o más dispositivos generadores de microondas. En cualquier caso, el horno incluye en la pared frontal 21 del cuerpo principal 25 unos mandos selectores de tiempo, temperatura
o programa 31 mediante los cuales un usuario puede seleccionar las fuentes de calor y controlar su funcionamiento.
La Fig. 3 muestra un horno de acuerdo con una segunda realización de la presente invención, la cual es en todo idéntica a la primera realización descrita más arriba en relación con las Figs. 1 y 2, excepto en que, aquí, el dispositivo generador de infrarrojos inferior 8 comprende una losa radiante 35 calentada por una o más resistencias eléctricas 36. En una variante de esta tercera realización, la mencionada losa radiante 35 no incluye unos medios de calentamiento específicos sino que es calentada por la radiación infrarroja emitida por los uno o más dispositivos generadores de infrarrojos superiores 7. Para ello, los dispositivos generadores de infrarrojos superiores 7 se pondrían en funcionamiento durante un tiempo suficiente para calentar la losa radiante 35 antes de introducir los alimentos a la cámara de cocción 1.
Las Figs. 4 Y 5 muestran un horno de acuerdo con una tercera realización de la presente invención, la cual comprende, de manera análoga a la primera realización descrita más arriba en relación con las Figs. 1 y 2, un cuerpo principal 25 provisto de una pared frontal 21 y una cubierta 23 que aloja una cámara de cocción 1 que tiene una abertura de carga/descarga 2 a través de dicha pared frontal 21 . El horno tiene un grill superior formado por unos dispositivos generadores de infrarrojos superiores 7 instalados en un techo 12 de dicha cámara de cocción 1 y un grill inferior formado por unos dispositivos generadores de infrarrojos inferiores 8 instalados en un suelo 13 de la cámara de cocción 1. Cada uno de los dispositivos generadores de infrarrojos superiores e inferiores 7, 8 comprende una o más lámparas halógenas 22 o una o más resistencias eléctricas.
Como fuentes de calor adicionales el horno comprende un par de dispositivos de calentamiento por convección similares a los descritos más arriba en relación con las primera y segunda realizaciones, y un dispositivo generador de microondas 11 dispuesto para suministrar microondas al interior de la cámara de cocción 1 por medio de una guía de microondas 19 y un dispositivo aspersor de microondas 9 (Figs. 4 y 5).
Un cajón 10 está asociado a la abertura de carga/descarga 2. El mencionado cajón 10 comprende un soporte de alimentos 5 corredero configurado para soportar alimentos a cocinar, una puerta exterior 3 fijada a un extremo delantero del soporte de alimentos 5, y una puerta interior 4 fijada a un extremo trasero del soporte de alimentos
5. El cajón 10 está acoplado a una disposición de guías 6, 20 Y es movible linealmente entre una posición abierta (Fig. 4), en la que dicha puerta exterior 3 está separada de la abertura de carga/descarga 2, el soporte de alimentos 5 está fuera de la cámara de cocción 1, Y dicha puerta interior 4 está cerrando desde dentro fa abertura de carga/descarga 2, y una posición cerrada (Fig. 5), en la que la puerta exterior 3 está cerrando desde fuera la abertura de carga/descarga 2, y el soporte de alimentos 5 y la puerta interior 4 están dentro de la cámara de cocción 1.
Así, cuando el cajón 10 está en la posición cerrada, los dispositivos generadores de infrarrojos superiores e inferiores 7, 8 están situados por encima y por debajo del soporte de alimentos 5, respectivamente. El soporte de alimentos 5 está formado por ejemplo por una estructura de varillas que presenta múltiples aberturas para permitir el paso de radiación infrarroja emitida desde el generador de infrarrojos inferior 8 hacia los alimentos dispuestos sobre el mismo.
la disposición de guías 6, 20 comprende por ejemplo unos primeros elementos de guía 6 fijados al cajón 10, insertados a través de unas aberturas 24 formadas en una pared frontal 21 del cuerpo principal, y acoplados de manera deslizante con unos segundos elementos de guía 20 fijados al cuerpo principal 25. Un dispositivo de accionamiento motorizado 26 está conectado operativamente para mover el cajón 10 entre las posiciones abierta y cerrada. En la pared frontal 21 del cuerpo principal 25 hay un pulsador de apertura/cierre 29 mediante el cual un usuario puede controlar la apertura y el cierre del cajón 10 además de unos selectores de tiempo o programa (no mostrados).
No obstante, hay que señalar que está igualmente dentro del alcance de la presente invención un horno provisto de grill superior, grill inferior y un cajón, donde los movimientos de apertura y cierre del cajón 10 se realizan de manera manual, y/o donde el cajón 10 sólo tenga la puerta exterior 3 fijada al soporte de alimentos, y no tenga puerta interior. Asimismo se comprenderá que a efectos de la presente invención, los medios de calentamiento adicionales, tales como uno o más dispositivos de calentamiento por convección, uno o más dispositivos generadores y/o inyectores de vapor, uno o más dispositivos generadores de microondas, o una combinación de dos o más de los mismos, Son opcionales.
En una realización alternativa (no mostrada), la cámara de cocción 1 del horno con grill comprende dos o más de dichas aberturas de carga/descarga 2 y el horno incluye dos o más cajones 10, cada uno asociado a una de las aberturas de
carga/descarga 2. Cada cajón 10 tiene un correspondiente soporte de alimentos 5, una puerta exterior 3 fijada a un extremo delantero del soporte de alimentos 5 yconfigurada para cerrar desde fuera la correspondiente abertura de carga/descarga 2 cuando el cajón 10 está en una posición cerrada, y una puerta inlerior 4 fijada a un extremo trasero del soporte de alimentos 5 y configurada para cerrar desde dentro la correspondiente abertura de carga/descarga 2 cuando el cajón 10 está en una posición abierta.
En el techo 12 de la cámara de cocción 1 está instalado un grill superior y el suelo de la cámara de cocción 13 está instalado un 9rill inferior. El grill superior y el grill inferior incluyen respectivos dispositivos generadores de infrarrojos superior e inferior 7, 8 dispuestos para irradiar infrarrojos por encima y por debajo de los soportes de alimentos 5 de los cajones 10 cuando estos están en la posición cerrada.
Esta realización alternativa con dos o más cajones 10 es apropiada cuando la fuente de calor adicional incluye uno o más dispositivos generadores de microondas. En tal caso, dichos uno o más dispositivos generadores de microondas están asociados a un dispositivo de control que incluye unos medios de detección dispuestos para detectar si cada cajón 10 está en la posición cerrada, esto es, con la puerta exterior 3 cerrando correctamente la correspondiente abertura de carga/descarga 2, o en la posición abierta, esto es, con la puerta interior 4 cerrando correctamente la correspondiente abertura de carga/descarga 2.
El mencionado dispositivo de control habilita el funcionamiento del dispositivo generador de microondas 11 sólo si al menos uno de los cajones 10 está en la posición cerrada y los restantes cajones 10 están en la posición abierta o en la posición cerrada. En otras palabras, el dispositivo de control impide el funcionamiento del dispOSitivo generador de microondas 11 si todos los cajones 10 están en la posición abierta o si uno de los cajones 10 está en una posición intermedia entre la posiCión abierta y la posición cerrada.
A un experto en la técnica se le ocurrirán modificaciones, variaciones y combinaciones a partir de los ejemplos de realización mostrados y descritos sin salirse del alcance de la presente invención según está definido en las reivindicaciones adjuntas.

Claims (14)

  1. REIVINDICACIONES
    1.-Horno con grill, del tipo que comprende una cámara de cocción (1) que tiene al menos una abertura de carga/descarga (2), una puerta (3) configurada para cerrar la abertura de carga/descarga (2), un soporte de alimentos (5) para soportar alimenlos dentro de la cámara de cocción (1) en situación de uso, al menos una fuente de calor capaz de calentar alimentos en el inlerior de la cámara de cocción (1) incluyendo al menos un dispositivo generador de infrarrOjOS superior (7) instalado en un techo de dicha cámara de cocción (1) Y situado por encima de dicho soporte de alimentos (5) en situación de uso, caracterizado porque comprende además un dispositivo generador de infrarrojos inferior (8) instalado en un suelo de la cámara de cocción (1) y situado por debajo del soporte de alimentos (5) en situación de uso.
  2. 2.-Horno con grill según la reivindicación 1, caracterizado porque dicho dispositivo generador de infrarrojos inferior (8) comprende al menos una resistencia eléctrica.
  3. 3.-Horno con grill según la reivindicación 1, caracterizado porque dicho dispositivo generador de infrarrojos inferior (8) comprende al menos una lámpara halógena.
  4. 4.-Horno con grill según la reivindicación 1, caracterizado porque dicho dispositivo generador de infrarrojos inferior (8) comprende al menos una losa radiante
    (35) calentada por resistencia eléctrica.
  5. 5.-Horno con grill según la reivindicación 1, caracterizado porque dicho dispositivo generador de infrarrojos inferior (8) comprende al menos una losa radiante
    (35) calentada por radiación infrarroja emitida por dicho dispositivo generador de infrarrojos superior (7).
  6. 6.-Horno con grill según una cualquiera de las reivindicaciones precedentes, caracterizado porque dicho dispositivo generador de infrarrojos superior (7) está seleccionado de un grupo que comprende al menos una resistencia eléctrica y al menos una lámpara halógena.
  7. 7.-Horno con grill según una cualquiera de las reivindicaciones precedentes, caracterizado porque al menos una fuente de calor adicional está seleccionada de un grupo que comprende al menos un dispositivo de calentamiento por convección, al menos un dispositivo generador y/o inyector de vapor, al menos un dispositivo generador de microondas, y una combinación de dos o más de los mismos.
  8. 8.-Horno con grill según una cualquiera de las reivindicaciones precedentes, caracterizado porque dicha puerta (3) está conectada a la cámara de cocción (1) por al menos un dispositivo de bisagra (33).
  9. 9.-Horno con grill según una cualquiera de las reivindicaciones precedentes, caracterizado porque la cámara de cocción (1) comprende unas paredes laterales (14) en las que están formados unos resaltes de soporte (34) configurados para soportar dicho soporte de alimentos (5).
  10. 10.-Horno con grill según una cualquiera de las reivindicaciones 1 a 7, caracterizado porque dicha puerta (3) está fijada en un extremo delantero de dicho soporte de alimentos (5) formando un cajón (10) movible linealmente entre una posición abierta, en la que dicha puerta (3) está separada de dicha abertura de carga/descarga
    (2)
    y al menos parte del soporte de alimentos (5) está fuera de dicha cámara de cocción (1), y una posición cerrada, en la que la puerta (3) está cerrando la abertura de carga/descarga (2) y el soporte de alimentos (5) está dentro de la cámara de cocción (1).
  11. 11 .-Horno con grill según la reivindicación 10, caracterizado porque dicho cajón
    (10)
    comprende además una puerta interior (4) fijada a un extremo trasero del soporte de alimentos (5), estando dicha puerta interior (4) config urada para cerrar la abertura de carga/descarga (2) desde dentro cuando el soporte de alimentos (5) está en dicha posición abierta.
  12. 12.-Horno con grill según una cualquiera de las reivindicaciones 1 a 7, caracterizado porque la cámara de cocción (1) comprende al menos dos de dichas aberturas de carga/descarga (2) y el horno incluye al menos dos cajones (10), cada uno asociado a una de las aberturas de carga/descarga (2), teniendo cada cajón (10) un correspondiente soporte de alimentos (5), una puerta exterior (3) fijada a un extremo delantero de dicho soporte de alimentos (5) y configurada para cerrar la correspondiente abertura de carga/descarga (2) cuando el cajón (10) está en una posición cerrada, y una puerta interior (4) fijada a un extremo trasero del soporte de alimentos (5) y configurada para cerrar la correspondiente abertura de carga/descarga
    (2) cuando el cajón (10) está en una posición abierta.
  13. 13.-Horno con grill según la reivindicación 12, caracterizado porque dicha fuente de calor comprende al menos un dispositivo generador de microondas asociado a un dispositivo de control incluyendo unos medios de detección dispuestos par'a detectar' si cada cajón (10) está en la posición cerrada, con la puerta exterior (3) cer'rando la correspondiente abertura de carga/descarga (2), o en la posición abierta, con la puerta inter'ior (4) cerrando la corr'espondiente abertura de carga/descarga (2), y dicho
    dispositivo de control habilita el funcionamiento del dispositivo generador de microondas
    (11 ) sólo si al menos un cajón está en la posición cerrada ylos restantes cajones están
    en la posición abierta o en la posición cerrada.
  14. 14.-Horno con grill según una cualquiera de las reivindicaciones precedentes,
    caracterizado porque el soporte de alimentos (5) tiene múltiples aberturas para permitir
    el paso de radiación infrarroja emitida desde el generador de infrarrojos inferior (8).
ES201100995A 2011-09-13 2011-09-13 Horno con grill. Expired - Fee Related ES2413106B1 (es)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
ES201100995A ES2413106B1 (es) 2011-09-13 2011-09-13 Horno con grill.

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
ES201100995A ES2413106B1 (es) 2011-09-13 2011-09-13 Horno con grill.

Publications (2)

Publication Number Publication Date
ES2413106A1 ES2413106A1 (es) 2013-07-15
ES2413106B1 true ES2413106B1 (es) 2014-05-13

Family

ID=48692879

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
ES201100995A Expired - Fee Related ES2413106B1 (es) 2011-09-13 2011-09-13 Horno con grill.

Country Status (1)

Country Link
ES (1) ES2413106B1 (es)

Families Citing this family (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN107289472A (zh) * 2017-06-15 2017-10-24 广东美的厨房电器制造有限公司 烹饪器具

Family Cites Families (9)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
US2133639A (en) * 1936-07-24 1938-10-18 Walker & Pratt Mfg Co Range
US5036179A (en) * 1988-05-19 1991-07-30 Quadlux, Inc. Visible light and infra-red cooking apparatus
WO1996036197A1 (en) * 1995-05-08 1996-11-14 Quadlux, Inc. Lightwave oven using highly reflective surface materials
US5695668A (en) * 1995-09-08 1997-12-09 Boddy; Victor R. Oven with selectively energized heating elements
IT241774Y1 (it) * 1996-06-13 2001-05-17 Fantin Flli Snc Forno a raggi infrarossi
US6087634A (en) * 1997-12-19 2000-07-11 Amana Company, L.P. Browning grill for high power density radiant ovens
KR100810125B1 (ko) * 2005-11-18 2008-03-06 김연창 오븐렌지
CA2630883A1 (en) * 2005-11-24 2007-05-31 Fisher & Paykel Appliances Limited Improvements relating to ovens
DE102009047017A1 (de) * 2009-11-23 2011-05-26 BSH Bosch und Siemens Hausgeräte GmbH Haushaltswagenvorrichtung

Also Published As

Publication number Publication date
ES2413106A1 (es) 2013-07-15

Similar Documents

Publication Publication Date Title
JP6588591B2 (ja) 加熱調理器
ES2515193T3 (es) Cocina de calentamiento por infrarrojos
ES2670400T3 (es) Accesorio de cocción para un recipiente que puede calentarse de una máquina de cocina
KR101564624B1 (ko) 고구마 구이장치
ES2964183T3 (es) Parrilla
ES2413106B1 (es) Horno con grill.
JP2008229152A (ja) 複合加熱調理器
ES2413097B1 (es) Horno para cocción de alimentos.
KR100618221B1 (ko) 전기오븐레인지의 드로워랙
KR101232617B1 (ko) 직화 가열용 조리기구
ES2835224T3 (es) Parrilla de gas y método de asado a la parrilla
JP5882284B2 (ja) 複合調理器
KR20110097141A (ko) 스팀 히터 오븐의 이중도어
KR200380713Y1 (ko) 닭 구이기
ES2794877T3 (es) Estructura de horno eléctrico doméstico, en particular para pizzas
KR20060082249A (ko) 전기오븐의 오븐부 구조
KR200378566Y1 (ko) 수냉식 석쇠가 거치된 공냉식 로스터
KR101935135B1 (ko) 난방 기능을 갖는 촛불화로
JP2022132884A (ja) 加熱調理器
KR20090081132A (ko) 보온기능을 갖는 음식물 배달통
KR100676530B1 (ko) 전기오븐의 오븐부 구조
KR200380807Y1 (ko) 전기오븐의 오븐캐비티 전면 결합구조
KR200377058Y1 (ko) 전기오븐의 오븐랙 장착구조
JP3182442U (ja) カセットコンロ用脚付加熱調理器
KR20210000407A (ko) 다기능 가스 구이기

Legal Events

Date Code Title Description
FG2A Definitive protection

Ref document number: 2413106

Country of ref document: ES

Kind code of ref document: B1

Effective date: 20140513

FD2A Announcement of lapse in spain

Effective date: 20181015