ES2363666B1 - Campo de coccion y procedimiento para accionar un campo de coccion - Google Patents

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Abstract

Campo de cocción y procedimiento para accionar un campo de cocción.#Se describe un campo de cocción con una placa de cocción (15) y varios elementos de transmisión de energía dispuestos debajo de la placa de cocción (15), activables independientemente unos de otros, donde cada elemento de transmisión de energía está provisto de un reconocimiento de ollas, y para cada uno de los elementos de transmisión de energía hay presente en la placa de cocción (15) al menos una primera marcación (13). Los elementos de transmisión de energía están distribuidos por toda la superficie de la placa de cocción (15) en un patrón plano con una simetría al menos ternaria. En el procedimiento para accionar un campo de cocción, una batería de cocción es colocada sobre el campo de cocción de tal forma que es solapado un número máximo de marcaciones iguales.

Description

Campo de cocción y procedimiento para accionar un campo de cocción.
La invención se refiere a un campo de cocción con una placa de cocción del lado superior y varios elementos de transmisión de energía dispuestos debajo de la placa de cocción, activables independientemente unos de otros, así como a un procedimiento para accionar un campo de cocción.
EP 0 921 711 A1 describe una cocina de inducción con una superficie de cocción, que contiene al menos un campo de cocción y presenta una calefacción por inducción en forma de bobinas de inducción. A cada campo de cocción están asignadas al menos dos bobinas de inducción de forma básica rectangular. Toda la superficie del campo de cocción presenta una potencia de calentamiento constante localmente. Cada bobina de inducción puede estar provista de un dispositivo de reconocimiento de ollas, que reaccione a partir del momento a partir del que sea solapado aproximadamente 1/3 de una bobina con un recipiente de cocción. El dispositivo de reconocimiento de ollas posibilita conectar simultáneamente más de una bobina de inducción con fines de regulación. Una única batería de cocción pequeña debería ser colocada sobre el campo de cocción de tal modo que en el campo sólo esté cubierta una bobina. Por lo tanto, el centro de las bobinas de inducción está señalado sobre la superficie de cocción de manera correspondiente. Por consiguiente, es más sencillo reconocer en qué puntos han de colocarse recipientes de cocción pequeños y grandes. La superficie de cocción, por ejemplo, una placa de vitrocerámica, está configurada de tal modo que es reconocible en qué área se encuentran bobinas de inducción que pertenecen al mismo grupo en relación a un campo de cocción.
En esto, es desventajoso que una batería de cocción esté vinculada a un campo de cocción para el calentamiento eficaz.
La tarea de la invención consiste en evitar las desventajas nombradas anteriormente, y poner a disposición una posibilidad de un posicionamiento libre en gran medida de batería de cocción sobre un campo de cocción, la cual se pueda llevar a cabo de manera económica y sencilla técnicamente, y posibilite una transmisión de energía efectiva.
Esta tarea se resuelve según las características de las reivindicaciones independientes. De las reivindicaciones dependientes se extraen también perfeccionamientos de la invención.
Para la solución de la tarea, se propone un campo de cocción con una placa de cocción y varios elementos de transmisión de energía dispuestos debajo de la placa de cocción, activables independientemente unos de otros, donde cada elemento de transmisión de energía esté provisto de un reconocimiento de ollas, y para cada uno de los elementos de transmisión de energía haya presente en la placa de cocción al menos una primera marcación. Los elementos de transmisión de energía están distribuidos por la superficie de la placa de cocción al menos parcialmente en un patrón plano con una simetría al menos ternaria.
Una simetría n-aria significa que el patrón es transformado de nuevo en sí mismo en caso de un giro alrededor de 360º/n.
Los elementos de transmisión de energía pueden presentar un tamaño y/o forma igual o uno diferente parcialmente.
Mediante la distribución uniforme por la superficie de la placa de cocción y la capacidad de activación independiente de los elementos de transmisión de energía, el campo de cocción es un campo de cocción con una susceptibilidad de posicionamiento cualquiera de una batería de cocción y, con ello, no vinculado a campos de cocción predeterminados de manera fija. Debido a la simetría al menos ternaria, en comparación con una simetría sólo binaria presente, por ejemplo, en EP 0 921 711 A1, se puede conseguir una dependencia de la posición reducida de la transmisión de energía también para elementos de transmisión de energía de gran superficie en comparación, que no cubran por completo la placa de cocción (por ejemplo, redondos). Mediante las marcaciones, se consigue que un usuario pueda posicionar de manera adecuada la batería de cocción para una activación de un número elevado de elementos de transmisión de energía también en caso de elementos de transmisión de energía de mayor superficie.
Un perfeccionamiento es que el patrón plano presente una celda elemental en forma de un triángulo isósceles. Tal patrón es disponible con facilidad, y posibilita una densidad de compactación elevada en los elementos de transmisión de energía. Esto es aplicable en especial para elementos de transmisión de energía con un contorno exterior circular o hexagonal en vista superior. Esta celda elemental presenta una simetría ternaria alrededor de su punto central.
Un perfeccionamiento es en especial que el patrón plano presente al menos un hexágono equilátero, centrado. Éste se puede conseguir, a modo de ejemplo, mediante una disposición de seis celdas elementales en forma de triángulos isósceles, en lo que esquinas lindantes de los triángulos compartan un elemento de transmisión de energía.
Otro perfeccionamiento es que cada uno de los elementos de transmisión de energía sea conectable si mediante el reconocimiento de ollas es reconocido un solapamiento de al menos el 40%, en especial de al menos el 50%. De este modo, se puede impedir una activación de elementos de transmisión de energía solapados sólo en poca medida y, así, se puede mantener un grado de transmisión de energía elevado.
Asimismo, un perfeccionamiento es que cada uno de los elementos de transmisión de energía sea conectable si mediante el reconocimiento de ollas es reconocido un solapamiento de su centro. De este modo, se puede asegurar un solapamiento del elemento de transmisión de energía respectivo suficiente para la activación de manera independiente de un tamaño de la batería de cocción mediante una colocación sobre la marcación.
También es un perfeccionamiento que la al menos una primera marcación señale un medio, o sea, un centro, del elemento de transmisión de energía respectivo. De este modo, se puede ayudar a un usuario a colocar una batería de cocción sobre el campo de cocción de tal modo que sea solapado un número máximo de marcaciones iguales. Así, por otra parte, puede ser activado un número elevado de elementos de transmisión de energía para la batería de cocción.
Asimismo, un perfeccionamiento es que para cada una de las celdas elementales haya presente en la placa de cocción al menos una segunda marcación, la cual señale un punto central de la celda elemental respectiva, donde la primera marcación y la segunda marcación estén configuradas de manera diferente. También de este modo, se puede ayudar a un usuario a solapar mediante la batería de cocción un número de elementos de transmisión de energía más elevado que sin la segunda marcación.
Un siguiente perfeccionamiento consiste en que en la placa de cocción haya presente al menos una tercera marcación, la cual señale una posición entre dos elementos de transmisión de energía adyacentes, donde la al menos una tercera marcación esté configurada de nuevo de manera diferente. También en este caso, se puede ayudar a un usuario a solapar mediante la batería de cocción un número de elementos de transmisión de energía más elevado que sin una marcación.
La al menos una primera marcación, la al menos una segunda marcación y/o la al menos una tercera marcación pueden estar dispuestas alternativa o conjuntamente en el campo de cocción.
Una configuración es que los elementos de transmisión de energía presenten cada uno una forma redonda, o sea, circular, en vista superior. Bien es verdad que con elementos de transmisión de energía redondos no es posible un relleno, o bien, cubrimiento, completo de la placa de cocción, sino que se producen espacios intermedios entre los elementos de transmisión de energía. No obstante, los elementos de transmisión de energía redondos son fabricables de manera especialmente económica.
Otra configuración es que los elementos de transmisión de energía presenten un diámetro entre 90 mm. y 150 mm., en especial de aproximadamente 120 mm. Esto da como resultado un compromiso especialmente equilibrado entre un solapamiento, o bien, transmisión de energía, de gran superficie y una configuración económica. Este campo de cocción aprovecha la circunstancia de que, en comparación con elementos de inducción de mayor superficie, en caso de elementos de inducción más pequeños, por un lado sea efectivamente más sencillo un reconocimiento de ollas, las superficies que no transmitan energía entre los inductores sean más pequeñas y, también, se puedan reconocer y calentar baterías de cocción muy pequeñas; por otro lado, no obstante, los elementos de inducción más pequeños son de fabricación y mando más costosos técnicamente, y los costes para el relleno de una placa de cocción son notablemente más elevados.
Una configuración es que los elementos de transmisión de energía estén dispuestos esencialmente compactados de manera densa. Así, se puede contribuir a una densidad de compactación elevada y, con ello, una transmisión de energía elevada. En caso de una compactación densa, los elementos de transmisión de energía adyacentes lindan unos con otros esencialmente sin una distancia. A modo de ejemplo, en vista superior, elementos de transmisión de energía circulares
o hexagonales pueden estar dispuestos de forma ventajosa hexagonalmente compactados de la manera más densa, lo que da como resultado una densidad de compactación óptima para estos elementos de transmisión de energía. Una disposición compactada de la forma más densa hexagonalmente presenta una simetría senaria alrededor de su centro.
Una configuración siguiente es que los elementos de transmisión de energía sean elementos de inducción. Los elementos de inducción pueden estar previstos para generar en la batería de cocción una corriente en remolino (elementos de inducción de corrientes en remolino), o pueden estar configurados para la transmisión de energía suministrada por transformador según el principio del transformador separado. No obstante, los elementos de transmisión de energía pueden ser también de manera alternativa cuerpos de calentamiento por resistencia o cuerpos de calentamiento por radiación.
Otra configuración es que un solapamiento de una marcación se corresponda con una activación del elemento de transmisión de energía. A través de un solapamiento de un número de marcaciones tan elevado como sea posible, puede ser activado en consecuencia un número máximo de elementos de transmisión de energía.
La tarea mencionada anteriormente se resuelve también mediante un procedimiento para accionar un campo de cocción tal y como ha sido descrito arriba, en el que una batería de cocción sea colocada sobre la placa de cocción de tal modo que sea solapado un número máximo de marcaciones iguales.
A continuación, se representan esquemáticamente y se explican ejemplos de realización de la invención por medio de los dibujos. En ello, los elementos iguales o de igual efecto pueden estar provistos de símbolos de referencia iguales para una mayor claridad.
Muestran:
Fig. 1 en vista oblicua, dos baterías de cocción de diferente tamaño sobre un campo de cocción, del que se muestran varios elementos de transmisión de energía;
Fig. 2 en vista superior, elementos de transmisión de energía dispuestos simétricamente, y una superficie de apoyo de una batería de cocción colocada sobre ellos;
Fig. 3 un diagrama de una relación R de un diámetro de una superficie de apoyo de una batería de cocción con respecto a una distancia entre dos centros de elementos de transmisión de energía adyacentes, y de hecho trazado con respecto a un número de elementos de transmisión de energía activados;
Fig. 4 en vista superior, una placa de cocción con elementos de transmisión de energía dispuestos debajo de ella simétricamente, y cuatro baterías de cocción de diferente diámetro colocadas sobre ella en diferentes posiciones;
Fig. 5 en vista superior, la placa de cocción con los elementos de transmisión de energía de la figura 4 con marcaciones primeras y segundas;
Fig. 6 en vista superior, la placa de cocción de la figura 5 sólo con las primeras marcaciones;
Fig. 7 en vista superior, la placa de cocción de la figura 6 con las primeras marcaciones y diferentes baterías de cocción colocadas con ayuda de las marcaciones.
La figura 1 muestra en vista oblicua dos baterías de cocción 1, 2 de diferente tamaño sobre un campo de cocción 3, del que se muestran por secciones varios elementos de transmisión de energía 4 adyacentes. Habitualmente, los elementos de transmisión de energía 4 están instalados en un lado inferior de una placa de cocción, y las baterías de cocción 1, 2 están asentadas sobre la placa de cocción, aunque aquí la placa de cocción ha sido suprimida para una mayor claridad. Los elementos de transmisión de energía 4 están configurados como elementos de inducción o inductores activables por separado.
Cada uno de los elementos de transmisión de energía 4 está equipado con un reconocimiento de ollas. Mediante el reconocimiento de ollas, se puede reconocer un solapamiento o cubrimiento al menos parcial del elemento de transmisión de energía 4 respectivo. Al suceder esto, el reconocimiento de ollas puede valorar rebasarse un grado de solapamiento predeterminado (por ejemplo, el 40% o el 50% de una superficie del elemento de transmisión de energía) como un solapamiento, y quedar por debajo del grado de solapamiento predeterminado como un solapamiento inexistente. De manera alternativa, solapar el elemento de transmisión de energía 4 al menos hasta su centro puede ser valorado como un solapamiento.
El campo de cocción 3 puede estar conectado de tal forma que (sólo) sean activados elementos de transmisión de energía 4 solapados. En la representación mostrada, los elementos de transmisión de energía 4 solapados están señalados de manera punteada, y los elementos de transmisión de energía 4 no solapados están señalados en línea continua. La batería de cocción de mayor tamaño 1, que presenta una superficie de apoyo grande en comparación, solapa siete elementos de transmisión de energía 4 (y, por tanto, es calentable mediante siete elementos de transmisión de energía 4), mientras que la batería de cocción de menor tamaño 2 solapa únicamente un elemento de transmisión de energía 4.
Un solapamiento de los elementos de transmisión de energía 4 mediante una batería de cocción 1, 2 depende, entre otros, de un tamaño de una superficie de apoyo de la batería de cocción 1, 2 respectiva y la posición de la batería de cocción 1, 2 respectiva sobre los elementos de transmisión de energía 4. Cuanto mayor sea la superficie de los elementos de transmisión de energía 4, mayores diferencias, o bien, fisuras, aparecerán en el solapamiento en caso de una modificación de la posición de la batería de cocción 1, 2. Esto significa que, en caso de elementos de transmisión de energía 4 de gran superficie, la posición de la batería de cocción 1, 2 posee una influencia sobre el número de elementos de transmisión de energía 4 activables que hay a disposición para la transmisión de energía más elevada que en caso de elementos de transmisión de energía 4 más pequeños.
La figura 2 muestra en vista superior elementos de transmisión de energía 4 redondos, dispuestos simétricamente, y una superficie de apoyo 5 de una batería de cocción colocada sobre ellos. Los siete elementos de transmisión de energía 4 mostrados aquí por secciones forman una sección de un patrón plano, cuyos puntos están representados mediante los centros A de los elementos de transmisión de energía 4. El patrón como tal es formado mediante una continuación plana de los elementos de transmisión de energía 4 en el plano.
Del patrón se muestra aquí un hexágono equilátero, centrado, el cual puede ser formado a partir de seis celdas elementales 6. Las celdas elementales 6, de las que aquí está indicada una en línea discontinua a modo de ejemplo, están presentes cada una en forma de un triángulo isósceles. El patrón presenta una simetría senaria, ya que el patrón puede ser transformado de nuevo en sí mismo mediante un giro alrededor de un centro A de 60º. La simetría senaria permite también un giro en un múltiplo de los 60º, o sea, también en 120º, 180º ó 240º.
Por medio de la figura 2, se describe ahora a modo de ejemplo una dependencia de un número de los elementos de transmisión de energía 4 activables de una posición de la superficie de apoyo 5 con respecto a los elementos de transmisión de energía 4.
Si la superficie de apoyo 5 se apoya céntricamente sobre una posición A en el medio, o sea, en el centro, de uno de los elementos de transmisión de energía 4, este elemento de transmisión de energía 4 está solapado por completo. Por otra parte, los seis elementos de transmisión de energía 4 más cercanos están solapados sólo en una medida tan pequeña, por ejemplo, <50%, que su reconocimiento de ollas no constata solapamiento alguno suficiente para una activación. En esta posición A de la superficie de apoyo 5, la batería de cocción correspondiente puede por consiguiente ser calentada sólo mediante un elemento de transmisión de energía 4.
Si la superficie de apoyo 5 se apoya céntricamente sobre una posición B entre dos elementos de transmisión de energía 4, estos elementos de transmisión de energía 4 están solapados en gran medida y, con ello, son activables. Por otra parte, los dos elementos de transmisión de energía 4 dispuestos lateralmente a ellos están solapados tan poco que su reconocimiento de ollas no constata solapamiento alguno suficiente para una activación. Por consiguiente, en esta posición B de la superficie de apoyo 5, la batería de cocción correspondiente puede ser calentada mediante dos elementos de transmisión de energía 4, lo cual produce una superficie de transmisión de energía total casi dos veces mayor que en caso de un apoyo sobre la posición A.
Si la superficie de apoyo 5 se apoya, tal y como se muestra, céntricamente sobre una posición C, que se corresponde con un punto central de tres elementos de transmisión de energía 4, estos tres elementos de transmisión de energía 4 son solapados en gran medida y, con ello, se vuelven activables. En esta posición C de la superficie de apoyo 5, la batería de cocción correspondiente sería calentada mediante tres elementos de transmisión de energía 4. Esto da como resultado una superficie de transmisión de energía de nuevo mayor en comparación con la posición B. El patrón puede ser girado también 120º alrededor de la posición C, para convertirse de nuevo en sí mismo.
Cuanto más pequeños sean los elementos de transmisión de energía 4, más de ellos es solapado por la superficie de apoyo 5 y menores se vuelven los cambios en la superficie de transmisión de energía en caso de un cambio de posición de la superficie de apoyo 5.
La figura 3 muestra un diagrama de un número N de elementos de transmisión de energía 4 activados (eje y), y de hecho trazado con respecto a una relación R de un diámetro de la superficie de apoyo 5 con respecto a una distancia entre dos centros de elementos de transmisión de energía 4 adyacentes (eje x). El gráfico se compone de una sucesión de posiciones óptimas calculadas de una batería de cocción redonda. Por consiguiente, para una relación R determinada (la cual, en caso de elementos de transmisión de energía 4 redondos, que se toquen, se corresponde con el diámetro del elemento de transmisión de energía 4), sobre el gráfico se puede leer la posición óptima para ello, que posibilite un solapamiento máximo y, además, sobre el eje y, el número N de los elementos de transmisión de energía 4 activados para ello.
En caso de un diámetro de la superficie de apoyo 5 de 240 mm. y una distancia entre dos centros de elementos de transmisión de energía 4 adyacentes de 120 mm., lo cual se corresponde con una relación de R = 200%, sería óptima, a modo de ejemplo, una posición B de la superficie de apoyo 5 entre dos elementos de transmisión de energía 4, con lo cual serían activados que N = 4 elementos de transmisión de energía 4.
La figura 4 muestra en vista superior una placa de cocción 7 y los elementos de transmisión de energía 4 de la figura 2 con un diámetro respectivo de 120 mm., así como cuatro baterías de cocción 9 a 12 de diferente diámetro colocadas encima en posiciones diferentes, óptimas en cada caso. La placa de cocción 7 puede estar compuesta, a modo de ejemplo, de vitrocerámica.
Una batería de cocción primera, del menor tamaño 8 con un diámetro de 120 mm. de su superficie de apoyo mostrada aquí presenta una posición óptima A sobre un elemento de transmisión de energía 4. La primera batería de cocción 8 solapa esencialmente y activa por consiguiente sólo un elemento de transmisión de energía 4.
Una batería de cocción segunda, siguiente en tamaño 9 con un diámetro de 180 mm. de su superficie de apoyo presenta una posición óptima C en el punto central de tres elementos de transmisión de energía 4. La batería de cocción 9 solapa esencialmente y activa tres elementos de transmisión de energía 4.
Una batería de cocción tercera, aun mayor 10 con un diámetro de 210 mm. de su superficie de apoyo presenta igualmente una posición óptima C en el punto central de tres elementos de transmisión de energía 4. La batería de cocción 10 solapa esencialmente y activa tres elementos de transmisión de energía 4.
Una batería de cocción cuarta, segunda en tamaño 11 con un diámetro de 240 mm. de su superficie de apoyo presenta una posición óptima B entre dos elementos de transmisión de energía 4. La batería de cocción 11 solapa esencialmente y activa cuatro elementos de transmisión de energía 4.
Una batería de cocción quinta, del mayor tamaño 12 con un diámetro de 280 mm. de su superficie de apoyo presenta una posición óptima A sobre un elemento de transmisión de energía 4. La batería de cocción 12 solapa esencialmente y activa siete elementos de transmisión de energía 4.
La figura 5 muestra en vista superior la placa de cocción 7 con los elementos de transmisión de energía 4 de la figura 4 con marcaciones primeras 13 y marcaciones segundas 14. Las primeras marcaciones 13 están configuradas como triángulos pequeños e impresas en puntos sobre la placa de cocción 7, los cuales se corresponden con las posiciones A en el centro de los elementos de transmisión de energía 4. Las segundas marcaciones 14 están configuradas como pequeños signos “más” e impresas en puntos sobre la placa de cocción 7, los cuales se corresponden con las posiciones C en el punto central de tres elementos de transmisión de energía 4 de una celda elemental.
La figura 6 muestra en vista superior una placa de cocción 15 de forma análoga a la placa de cocción 7 de la figura 4, aunque ahora sólo con las primeras marcaciones 13 y sin los elementos de transmisión de energía. Un usuario vería durante el mando del campo de cocción una placa de cocción 15 marcada de tal modo. Para posicionar una batería de cocción para una transmisión de energía de gran superficie de manera óptima sobre la placa de cocción 15, se le puede indicar a aquel que coloque una batería de cocción sobre la placa de cocción 15 de tal modo que sea solapado un número máximo de aquí primeras marcaciones 13 iguales.
La figura 7 muestra en vista superior la placa de cocción 15 de la figura 6 con diferentes baterías de cocción colocadas con ayuda de las primeras marcaciones 13, es decir, las baterías de cocción 8 a 12 descritas en la figura
4. A través de la extensión plana de la primera marcación 13 respectiva, se consigue en primer lugar una buena perceptibilidad y, en segundo lugar, que un solapamiento sea reconocido de manera segura, puesto que las marcaciones primeras 13 que se consideren en cada caso habrían de estar solapadas por completo. Así, se puede asegurar, por ejemplo, que la batería de cocción primera descrita, del menor tamaño 8 con un diámetro de 120 mm. no pueda solapar por completo dos o tres marcaciones 13 y, así, sea colocada por un usuario sobre una posición A.
Evidentemente, la presente invención no está limitada a los ejemplos de realización mostrados.
Así, los elementos de transmisión de energía pueden presentar una forma diferente a una forma redonda, por ejemplo, una forma con un contorno exterior rectangular, en especial, cuadrado, o un contorno exterior hexagonal.
Los elementos de transmisión de energía también pueden estar presentes en otra disposición, por ejemplo, en una matriz cuadrada.
La forma de una batería de cocción tampoco está restringida en principio, y puede presentar, por ejemplo, también una superficie de apoyo ovalada.
En lugar de elementos inductores, los elementos de transmisión de energía también pueden estar presentes como elementos de transmisión de energía para la transmisión de energía suministrada por transformador (mitades de transformador), cuerpos de calentamiento por radiación, cuerpos de calentamiento por resistencia, etc.
Los elementos de transmisión de energía también pueden estar distanciados unos respecto de otros.
Mientras que los elementos de transmisión de energía están mostrados en las figuras realizados como iguales en tamaño y forma, también es posible conformar los elementos de transmisión de energía de manera diferente en tamaño y/o forma. A modo de ejemplo, se pueden utilizar elementos de transmisión de energía redondos, ovalados, rectangulares, hexagonales y/o conformados libremente de manera conjunta y/o en diferentes tamaños.
Las marcaciones pueden estar impresas sobre la placa de cocción y/o introducidas en la placa de cocción mediante un procesamiento del material. Así, en la placa de cocción pueden estar introducidas marcaciones mediante un procesamiento por láser.
Las marcaciones pueden estar realizadas de forma pasiva y/o como marcaciones iluminadas o luminosas activamente.
Lista de símbolos de referencia
1
Batería de cocción de mayor tamaño
2
Batería de cocción de menor tamaño
3
Campo de cocción
4
Elemento de transmisión de energía
5
Superficie de apoyo
6
Celda elemental
7
Placa de cocción
8
Primera batería de cocción
9
Segunda batería de cocción
10
Tercera batería de cocción
11
Cuarta batería de cocción
12
Quinta batería de cocción
13
Primera marcación
14
Segunda marcación
15
Placa de cocción
A
Punto en el centro de un elemento de transmisión de energía
B
Punto entre dos elementos de transmisión de energía
C
Punto central de tres elementos de transmisión de energía
N
Elementos de transmisión de energía activados
R
Relación R de un diámetro de la superficie de apoyo con respecto a una distancia entre dos centros de elementos de transmisión de energía adyacentes.

Claims (14)

  1. REIVINDICACIONES
    1. Campo de cocción (3) con una placa de cocción (7; 15) y varios elementos de transmisión de energía (4) dispuestos debajo de la placa de cocción (7; 15), activables independientemente unos de otros, donde cada elemento de transmisión de energía (4) está provisto de un reconocimiento de ollas, y para cada uno de los elementos de transmisión de energía (4) hay presente en la placa de cocción (7; 15) al menos una primera marcación (13),
    caracterizado porque
    los elementos de transmisión de energía (4) están distribuidos por la superficie de la placa de cocción (7; 15) al menos parcialmente en un patrón plano con una simetría al menos ternaria.
  2. 2. Campo de cocción (3) según la reivindicación 1, caracterizado porque el patrón presenta una celda elemental
    (6) en forma de un triángulo isósceles.
  3. 3.
    Campo de cocción (3) según una de las reivindicaciones 1 ó 2, caracterizado porque el patrón plano presenta al menos un hexágono equilátero, centrado.
  4. 4.
    Campo de cocción (3) según una de las reivindicaciones enunciadas anteriormente, caracterizado porque cada uno de los elementos de transmisión de energía (4) es conectable si mediante el reconocimiento de ollas es reconocido un solapamiento de al menos el 40%, en especial de al menos el 50%.
  5. 5.
    Campo de cocción (3) según una de las reivindicaciones enunciadas anteriormente, caracterizado porque cada uno de los elementos de transmisión de energía (4) es conectable si mediante el reconocimiento de ollas es reconocido un solapamiento de su centro (A).
  6. 6.
    Campo de cocción (3) según una de las reivindicaciones enunciadas anteriormente, caracterizado porque la al menos una primera marcación señala un centro del elemento de transmisión de energía (4) respectivo.
  7. 7.
    Campo de cocción (3) según una de las reivindicaciones 2 a 6, caracterizado porque para cada una de las celdas elementales (6) hay presente en la placa de cocción (7; 15) al menos una segunda marcación (14), la cual señala un punto central (C) de la celda elemental (6) respectiva, donde la al menos una primera marcación (13) y la al menos una segunda marcación (14) están configuradas de manera diferente.
  8. 8.
    Campo de cocción (3) según una de las reivindicaciones 2 a 6, caracterizado porque en la placa de cocción (7; 15) hay presente al menos una tercera marcación, la cual señala una posición entre dos elementos de transmisión de energía (4) adyacentes, donde la tercera marcación y la primera marcación (13) y/o la tercera marcación y la segunda marcación (14) están configuradas de manera diferente.
  9. 9.
    Campo de cocción (3) según una de las reivindicaciones enunciadas anteriormente, caracterizado porque los elementos de transmisión de energía (4) presentan cada uno una forma circular en vista superior.
  10. 10.
    Campo de cocción (3) según una de las reivindicaciones enunciadas anteriormente, caracterizado porque los elementos de transmisión de energía (4) presentan cada uno un diámetro entre 90 mm. y 150 mm., en especial de aproximadamente 120 mm.
  11. 11.
    Campo de cocción (3) según una de las reivindicaciones enunciadas anteriormente, caracterizado porque los elementos de transmisión de energía (4) están dispuestos esencialmente compactados de manera densa.
  12. 12.
    Campo de cocción (3) según una de las reivindicaciones enunciadas anteriormente, caracterizado porque los elementos de transmisión de energía (4) son elementos de inducción.
  13. 13.
    Procedimiento para accionar un campo de cocción (3) según una de las reivindicaciones enunciadas anteriormente,
    caracterizado porque
    una batería de cocción (1, 2; 8 -12) es colocada sobre la placa de cocción (7; 15) de tal forma que es solapado un número máximo de marcaciones (13, 14) iguales.
    OFICINA ESPAÑOLA DE PATENTES Y MARCAS
    N.º solicitud: 200930064
    ESPAÑA
    Fecha de presentación de la solicitud: 14.04.2009
    Fecha de prioridad:
    INFORME SOBRE EL ESTADO DE LA TECNICA
    51 Int. Cl. : H05B6/12 (2006.01)
    DOCUMENTOS RELEVANTES
    Categoría
    Documentos citados Reivindicaciones afectadas
    X
    JP 2006230517 A (CLEANUP CORP ) 07/09/2006, resumen; 1-13
    figuras1-3
    A
    EP 1575336 A1 (BRANDT IND SAS ) 14/09/2005, parágrafos 1-13
    [0005],[0009],[0014],[0021] figuras 5 y 11
    A
    EP 1858300 A1 (ELECTROLUX HOME PROD CORP ) 21/11/2007, 1
    resumen;figura 4
    A
    US 2007262072 A1 ( SCHILLING WILFRIED ) 15/11/2007, 1
    páragrafo [0011]; figura 3
    Categoría de los documentos citados X: de particular relevancia Y: de particular relevancia combinado con otro/s de la misma categoría A: refleja el estado de la técnica O: referido a divulgación no escrita P: publicado entre la fecha de prioridad y la de presentación de la solicitud E: documento anterior, pero publicado después de la fecha de presentación de la solicitud
    El presente informe ha sido realizado • para todas las reivindicaciones • para las reivindicaciones nº:
    Fecha de realización del informe 27.07.2011
    Examinador M. Pérez Moreno Página 1/4
    INFORME DEL ESTADO DE LA TÉCNICA
    Nº de solicitud: 200930064
    Documentación mínima buscada (sistema de clasificación seguido de los símbolos de clasificación) H05B Bases de datos electrónicas consultadas durante la búsqueda (nombre de la base de datos y, si es posible, términos de
    búsqueda utilizados) INVENES, EPODOC,wpi
    Informe del Estado de la Técnica Página 2/4
    OPINIÓN ESCRITA
    Nº de solicitud: 200930064
    Fecha de Realización de la Opinión Escrita: 27.07.2011
    Declaración
    Novedad (Art. 6.1 LP 11/1986)
    Reivindicaciones Reivindicaciones 1-13 SI NO
    Actividad inventiva (Art. 8.1 LP11/1986)
    Reivindicaciones Reivindicaciones 1-13 SI NO
    Se considera que la solicitud cumple con el requisito de aplicación industrial. Este requisito fue evaluado durante la fase de examen formal y técnico de la solicitud (Artículo 31.2 Ley 11/1986).
    Base de la Opinión.-
    La presente opinión se ha realizado sobre la base de la solicitud de patente tal y como se publica.
    Informe del Estado de la Técnica Página 3/4
    OPINIÓN ESCRITA
    Nº de solicitud: 200930064
    1. Documentos considerados.-
    A continuación se relacionan los documentos pertenecientes al estado de la técnica tomados en consideración para la realización de esta opinión.
    Documento
    Número Publicación o Identificación Fecha Publicación
    D01
    JP 2006230517 A (CLEANUP CORP ) 07.09.2006
    D02
    EP 1575336 A1 (BRANDT IND SAS ) 14.09.2005
    D03
    EP 1858300 A1 (ELECTROLUX HOME PROD CORP ) 21.11.2007
    D04
    US 2007262072 A1 ( SCHILLING WILFRIED ) 15.11.2007
  14. 2. Declaración motivada según los artículos 29.6 y 29.7 del Reglamento de ejecución de la Ley 11/1986, de 20 de marzo, de Patentes sobre la novedad y la actividad inventiva; citas y explicaciones en apoyo de esta declaración
    De todos los documentos recuperados del estado de la técnica se considera que el documento D01 es el más cercano a la solicitud que se analiza. Este documento describe una superficie de cocción capaz de variar el espacio donde se cocina. Para ello dispone de una encimera vitrocerámica que se coloca sobre una disposición regular de bobinas de inducción. De esta manera se puede ocupar el espacio sobre la vitrocerámica según se activen unas bobinas u otras. Al ser la disposición de las bobinas regular, engloba varios tipos de disposición geométrica, entre ellos los reivindicados por la solicitud de patente en estudio El documento D02 describe varias disposiciones en triángulo, o en cuadrilátro de bobinas de inducción colocadas regularmente bajo una placa de soporte no mágnetica. Las bobinas se agrupan mediante un módulo y se fijan en un soporte. El documento D03 describe varias capas de elementos de calentamiento de inducción, circulares, que se disponen regularmente en cada capa. Los de una capa se solapan con los de la capa superior. El documento D04 4 describe una placa de cocción que dispone bajo una superficie de calentamiento, una pluralidad de unidades de calentamiento de forma hexagonal y juntas unas a otras para formar una superficie continua. A la vista de lo que se conoce del documento D1 no se considera que requiera ningún esfuerzo inventivo para un experto en la materia desarrollar un sistema como el descrito en la reivindicación 1-13. Por consiguiente, la invención reivindicada en las reivindicaciones 1-13 no implica actividad inventiva, de acuerdo con el artículo 8 de la Ley 11/1986, de 20 de marzo, de Patentes
    Informe del Estado de la Técnica Página 4/4
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