ES2349378A1 - Procedimiento para el tratamiento de subproductos de animales. - Google Patents
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Abstract
Procedimiento para el tratamiento de subproductos de animales. La presente invención tiene por objeto un procedimiento para el tratamiento de subproductos de animales que permite reutilizar los mismos evitando la contaminación de las capas freáticas del terreno, y la propagación de las posibles enfermedades que sufriera el animal muerto. Debido a las etapas que lo componen, tanto el producto final del lixiviado de cadáver como el contenido sólido pueden ser utilizados como abono en las explotaciones agrícolas.
Description
Procedimiento para el tratamiento de
subproductos de animales.
La presente invención tiene por objeto un
procedimiento para el tratamiento de subproductos de animales que
permite reutilizar los mismos evitando la contaminación de las capas
freáticas del terreno, y la propagación de las posibles
enfermedades que sufriera el animal muerto.
Debido a las etapas que lo componen, tanto el
producto final del lixiviado de cadáver como el contenido sólido
pueden ser utilizados como abono en las explotaciones agrícolas.
Los primeros métodos que se utilizaban para
tratar los restos de animales muertos en explotaciones ganaderas,
industrias o mataderos, consistían simplemente en enterrar el cuerpo
del animal en la tierra.
Más tarde se observó que estos métodos podrían
contaminar las capas freáticas de la tierra donde era enterrado el
animal.
A raíz de ésto, se prohibió el enterramiento de
animales en las explotaciones ganaderas a no ser que existiera un
problema de epizootia.
Como método alternativo al simple enterramiento,
la Unión Europea permite que los animales muertos se recojan en las
explotaciones ganaderas previo depósito temporal en contenedores
especiales situados en dichas explotaciones, para posteriormente ser
trasladados a un punto intermedio, previo a su transporte a una
planta incineradora de animales.
Entre los procedimientos anteriores se encuentra
el descrito en la patente española con número de publicación
ES2285882, que consta de las siguientes etapas:
\bullet Almacenamiento y autolisis de los
subproductos de animales en un depósito principal elevado.
\bullet Recogida de un depósito secundario de
almacenamiento de los productos de la autolisis, precintado del
mismo, marcado con un indicativo de su lugar de origen, almacenado
del mismo y transporte al lugar de esterilización.
\bullet Esterilización del subproducto de la
autolisis y del depósito secundario que los contiene.
Con el procedimiento anterior, los subproductos
de animales no producen ningún beneficio para la explotación
ganadera, industrias o mataderos, además de que el propietario de la
explotación tiene un coste asociado a la retirada de los
subproductos de sus instalaciones.
Así mismo, existen en la actualidad contenedores
enterrados en el terreno que mantienen los subproductos a una
temperatura constante de aproximadamente 37ºC, incorporando además
un medio de cultivo. Todo lo anterior hace que se produzca un
crecimiento de las bacterias patógenas incorporadas al contenedor
con los cadáveres de los animales muertos por enfermedades
infecto-contagiosas, con el consiguiente peligro de
difusión de enfermedades.
Por otra parte al estar enterrados, no se
ajustan a lo reglamentado por la legislación comunitaria puesto que
podrían romperse y contaminar la capa freática del terreno donde
están enterrados.
También existen otros dispositivos tipo
"bunker" que constan de un depósito de cemento o similar en los
que se van incorporando los cadáveres y que se encuentran
enterrados, con el mismo riesgo asociado para las capas freáticas
del terreno en el caso de que se fisurase o rajase el depósito.
El procedimiento de la presente invención
resuelven todos los inconvenientes anteriores, como son la
contaminación de las capas freáticas y la propagación de las
posibles enfermedades que sufriera el animal muerto, permitiendo
además reutilizar los subproductos de los animales.
La presente invención se refiere a un
procedimiento para el tratamiento de subproductos de animales que
permite reutilizar los mismos, evitando la contaminación de las
capas freáticas, y la propagación de las posibles enfermedades que
sufriera el animal muerto.
Se entiende por subproductos de animales tanto
el lixiviado que se obtiene de la destrucción del cadáver por
hidrólisis como el residuo sólido que permanece después de esa
destrucción.
El procedimiento consta de las siguientes
etapas:
\bullet Almacenamiento e hidrólisis natural de
los subproductos de animales o cadáveres en un depósito elevado
sobre el terreno.
\bullet Cese de la incorporación de
subproductos de animales o cadáveres y cierre del depósito
eleva-
do.
do.
\bullet Incorporación del producto liquido
final procedente del lixiviado de los subproductos o cadáveres
almacenados en el depósito elevado, a unas balsas de almacenaje de
purín, y/o
\bullet incorporación del contenido sólido
procedente de los subproductos o cadáveres almacenados en el
depósito elevado, a una zona de almacenaje de estiércol y/o retirada
de dicho contenido sólido fuera de la explotación ganadera donde se
generan los subproductos.
En este ejemplo de realización preferente, el
procedimiento para el tratamiento de subproductos de animales consta
de las siguientes etapas:
\bullet Almacenamiento e hidrólisis natural de
los cadáveres de animales en un depósito elevado de una explotación
ganadera.
\bullet Cese de la incorporación de
subproductos de animales o cadáveres y cierre del depósito
eleva-
do.
do.
\bullet Incorporación del producto final del
lixiviado de cadáver procedente del depósito elevado a unas balsas
de almacenaje de purín al menos 120 días después de cesada la
incorporación de subproductos de animales o cadáveres al depósito
elevado, y el cierre del mismo, y/o
\bullet incorporación del contenido sólido
procedente del depósito elevado a una zona de almacenaje de
estiércol presente en la explotación para su tratamiento por
compostaje, al menos 270 días después del cese de la incorporación
de cadáveres y cierre del depósito elevado y/o retirada del mismo de
la explotación transcurridos al menos 270 días, por un gestor
autorizado, realizándose la operación de forma higiénica, para su
tratamiento posterior, por compostaje u otro tratamiento en plantas
autorizadas, por ejemplo incineración,
\bullet vaciado completo del depósito elevado
si es que no se había realizado en las dos etapas anteriores, con la
posibilidad de reiniciar nuevamente el procedimiento.
Entre la segunda y la tercera etapa, en este
ejemplo de realización, se efectúa un análisis microbiológico para
confirmar la inocuidad del contenido del depósito, tanto del
lixiviado como del contenido sólido.
Así mismo, la primera etapa del procedimiento
incorpora un sistema de calentamiento, así como un medio de cultivo
que acelera el proceso de hidrólisis natural, y posteriormente a
este proceso se incorpora un desinfectante inocuo para el medio
ambiente y la producción vegetal.
No alteran la esencialidad de esta invención
variaciones en materiales, forma, tamaño y disposición de los
elementos componentes, descritos de manera no limitativa, bastando
ésta para proceder a su reproducción por un experto.
Claims (8)
1. Procedimiento para el tratamiento de
subproductos de animales caracterizado porque consta de las
siguientes etapas:
\bullet Almacenamiento e hidrólisis natural de
los subproductos de animales o cadáveres en un depósito elevado
sobre el terreno.
\bullet Cese de la incorporación de
subproductos de animales o cadáveres y cierre del depósito
elevado.
\bullet Incorporación del producto líquido
final procedente del lixiviado de los subproductos o cadáveres
almacenados en el depósito elevado, a unas balsas de almacenaje de
purín, y/o
\bullet incorporación del contenido sólido
procedente de los subproductos o cadáveres almacenados en el
depósito elevado, a una zona de almacenaje de estiércol y/o retirada
de dicho contenido sólido fuera de la explotación ganadera donde se
generan los subproductos.
2. Procedimiento para el tratamiento de
subproductos de animales según reivindicación 1 caracterizado
porque la incorporación del producto final del lixiviado de cadáver
procedente del depósito a las balsas de almacenaje de purín se lleva
a cabo al menos 120 días después de cesada la incorporación de
cadáveres y el cierre del depósito.
3. Procedimiento para el tratamiento de
subproductos de animales según reivindicación 1 caracterizado
porque la incorporación del contenido sólido a la zona de almacenaje
de estiércol para su tratamiento por compostaje se lleva a cabo al
menos 270 días después del cese de la incorporación de cadáveres y
cierre del depósito elevado.
4. Procedimiento para el tratamiento de
subproductos de animales según reivindicación 1 caracterizado
porque la retirada del contenido sólido fuera de la explotación
ganadera donde se generan los subproductos se lleva a cabo al menos
270 días después del cese de la incorporación de cadáveres y cierre
del depósito elevado.
5. Procedimiento para el tratamiento de
subproductos de animales según reivindicaciones 1 ó 4
caracterizado porque la retirada del contenido sólido fuera
de la explotación ganadera se lleva a cabo por un gestor autorizado,
realizándose la operación de forma higiénica, para su tratamiento
posterior, por compostaje, incineración u otro tratamiento en
plantas autorizadas.
6. Procedimiento para el tratamiento de
subproductos de animales según reivindicación 2, 3, y 4
caracterizado porque entre la segunda y la tercera etapa se
efectúa un análisis microbiológico para confirmar la inocuidad del
contenido del depósito, tanto del lixiviado como del contenido
sólido.
7. Procedimiento para el tratamiento de
subproductos de animales según reivindicación 1 caracterizado
porque la primera etapa incorpora un sistema de calentamiento, así
como un medio de cultivo que acelera el proceso de hidrólisis
natural, y posteriormente a este proceso se incorpora un
desinfectante inocuo para el medio ambiente y la producción
vegetal.
8. Procedimiento para el tratamiento de
subproductos de animales según reivindicación 1 caracterizado
después de la última etapa se lleva a cabo el vaciado completo del
depósito elevado si es que no se había realizado en las dos etapas
anteriores, con la posibilidad de reiniciar nuevamente el
procedimiento.
Priority Applications (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
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ES200900073A ES2349378B1 (es) | 2009-01-12 | 2009-01-12 | Procedimiento para el tratamiento de subproductos de animales. |
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Publication Number | Publication Date |
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2009
- 2009-01-12 ES ES200900073A patent/ES2349378B1/es active Active
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Recuperado de la base de datos EPODOC. Recuperado de EPOQUE; Número de acceso: SK-281190-A & SK 278356 B6 (HAIN VOJTECH) 08/01/1997 (resumen) * |
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ES2678469A1 (es) * | 2017-02-10 | 2018-08-13 | Sistemas Bio Securitas, S.L. | Mejoras en procedimiento para el almacenamiento y el tratamiento de subproductos de animales |
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ES2349378B1 (es) | 2012-04-20 |
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