ES2339518B1 - Maquina para el tratamiento de hielo y la separacion de residuos organicos. - Google Patents
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- C02—TREATMENT OF WATER, WASTE WATER, SEWAGE, OR SLUDGE
- C02F—TREATMENT OF WATER, WASTE WATER, SEWAGE, OR SLUDGE
- C02F1/00—Treatment of water, waste water, or sewage
- C02F1/02—Treatment of water, waste water, or sewage by heating
Abstract
Máquina para el tratamiento de hielo y la
separación de residuos orgánicos.
Esta máquina comprende: - un contenedor (1),
para el vertido del hielo, provisto de una base inclinada (11)
montada sobre patas de apoyo (12), unas paredes laterales (13), una
boca superior (14) y unos orificios o ventanas inferiores (15) para
la evacuación del agua y los posibles residuos orgánicos; - unos
medios de calefacción (3) dispuestos por debajo de la base inclinada
(11) del contenedor (1), y - un separador (2) de los residuos
orgánicos que comprende: un cajón (24) provisto de una boca superior
(22), un filtro grueso (23) para la retención de los residuos
orgánicos de mayor tamaño, una bolsa recambiable (24) microperforada
para la retención de residuos orgánicos de menor tamaño y una boca
inferior (25) para la evacuación del agua filtrada al exterior.
Description
Máquina para el tratamiento de hielo y la
separación de residuos orgánicos.
La presente invención se refiere una máquina
para el tratamiento de hielo y la separación de residuos
orgánicos.
Esta máquina tiene su aplicación principal en
mercados y superficies comerciales para acumular y fundir el hielo
procedente de las paradas, y separar los residuos orgánicos, antes
de verter el agua de deshielo a la red general de
alcantarillado.
Determinadas paradas de mercado o supermercado,
tales como las destinadas a la venta de pescado y marisco, utilizan
una base de hielo picado para mantener en frío los productos
expuestos. Al final de la jornada el hielo utilizado se retira y se
desecha para limpiar la parada y colocar al inicio de la jornada
siguiente una nueva capa de hielo.
Es habitual que el hielo utilizado en estas
paradas contenga residuos orgánicos, tales como escamas, pequeñas
patas de crustáceos u otras partes desprendidas del producto
expuesto.
Actualmente el hielo utilizado en las distintas
paradas, y que contiene residuos orgánicos, es vertido en cualquier
espacio que disponga de un sumidero para que se vaya fundiendo;
pasando el agua procedente del deshielo y los residuos orgánicos
directamente a la red de alcantarillado. La descomposición de estos
residuos orgánicos constituye una fuente de contaminación y origina
un permanente olor característico a pescado en descomposición.
Además, con las nuevas normativas de salubridad y seguridad en el
trabajo, esta práctica no se podrá realizar.
Otra opción es el tratamiento del hielo como un
residuo sólido en los contenedores de residuos, principalmente
debido a que su masa puede ser lo suficientemente elevada como para
que la fusión se realice muy lentamente. Sin embargo se produce un
humedecimiento y mojado de los otros residuos que se echan en dichos
contenedores, tales como papeles y similares, que dificultan su
reciclado.
Así, el hielo en esta situación no cumple las
normativas al respecto sobre tratamientos de residuos, al no poderse
considerar por un lado un residuo líquido para utilizar como aguas
grises o aguas de manguera o una fracción de residuo sólido
estándar, para depositar en un contenedor.
La máquina para el tratamiento de hielo y la
separación de residuos orgánicos objeto de esta invención, presenta
unas particularidades constructivas orientadas a acelerar el fundido
del hielo y a separar los posibles residuos orgánicos antes de
verter el agua a la red de alcantarillado. De esta forma se pueden
obtener una separación en dos residuos que sí pueden ser tratados
con facilidad, por un lado el agua líquida, con una mayor calidad
que si se fundiera de forma convencional, y por el otro lado los
restos o residuos orgánicos separados para su tratamiento como
residuos orgánicos convencionales sin el problema de aportar
agua.
Para ello, y de acuerdo con la invención, esta
máquina comprende un contenedor para el vertido del hielo procedente
de paradas de mercado o supermercado, unos medios de calefacción
para acelerar el fundido del hielo y un separador para la retención
de los residuos orgánicos antes de realizar el vertido, a la red de
alcantarillado, del agua procedente del deshielo.
El mencionado contenedor está provisto de: una
base inclinada montada sobre unas patas de apoyo, unas paredes
laterales que se prolongan por encima del contorno de la base, una
boca superior para el vertido del hielo procedente de las paradas y
unos orificios o ventanas inferiores para la evacuación del agua y
los posibles residuos orgánicos hacia el separador de residuos
mencionado anteriormente.
Los medios de calefacción están dispuestos por
debajo de la base inclinada del contenedor con el fin de acelerar el
fundido del hielo vertido en el interior del contenedor.
El separador de residuos orgánicos comprende: un
cajón provisto de una boca superior para la recepción del agua y de
los residuos orgánicos procedentes del contenedor, un primer filtro
grueso para la retención de los residuos orgánicos de mayor tamaño,
una bolsa recambiable microperforada para la retención de residuos
orgánicos de menor tamaño, y una boca inferior para la evacuación
del agua filtrada al exterior.
Con los elementos descritos se consigue, de una
parte, acelerar el paso del hielo a estado líquido, y de otra parte,
separar los residuos orgánicos impidiendo que el agua los arrastre a
la red de alcantarillado.
En esta invención se ha previsto que el
contenedor disponga en la boca superior de unas puertas de cierre
preferentemente abatibles y con las características necesarias para
impedir el atrapamiento de las manos o brazos del usuario durante el
vertido del hielo en el interior del contenedor.
Se ha previsto que el cajón del separador de
fluidos disponga de una tapa superior de cierre para evitar la
salida al exterior de los olores procedentes de los residuos
orgánicos, retenidos en el interior del mismo hasta el momento de su
retirada.
Ambos medios de cierre, puertas superiores y
tapa del cajón del separador, presentan, además, una misión de
evitar la salida de posibles olores al exterior, con lo que la
ubicación de la máquina resulta menos problemática.
El filtro grueso, dispuesto en el interior del
separador, está situado entre la tapa superior y el espacio
destinado al posicionamiento de la bolsa recambiable microperforada,
pudiendo ser dicho filtro grueso extraíble para facilitar su
limpieza y la extracción de los residuos orgánicos retenidos en el
mismo.
A su vez, la bolsa microperforada es de un
material biodegradable para su desechado como material orgánico
junto con los restos captados una vez utilizada.
Finalmente cabe mencionar que los medios de
calefacción pueden estar compuestos por unas resistencias eléctricas
dispuestas debajo de la bandeja inferior del contenedor y
convenientemente aisladas para evitar el paso de corriente al
contenedor, o por un circuito cerrado de circulación de fluido
caliente, conectado a un calentador-acumulador, y
que define un serpentín por debajo del fondo inclinado del
contenedor, garantizándose la circulación del fluido caliente
mediante una bomba de impulsión del fluido calentado en el
calentador-acumulador.
Con el fin de dotar a la máquina con un
funcionamiento sostenible, es posible conectar los medios de
calefacción con unas placas solares térmicas que aporten un flujo,
total o parcial, de agua caliente u otro fluido térmico para
provocar la fusión del hielo.
En una realización preferente de la máquina, las
paredes del contenedor presentan un aislamiento térmico del
exterior. Esto es debido a que, por su utilización, la máquina debe
estar ubicada próxima a la zona de las paradas y venta del mercado,
para su fácil accesibilidad, y la fusión del hielo puede afectar a
la climatización de dicha zona dependiendo de la temporada del
año.
Para complementar la descripción que se está
realizando y con objeto de facilitar la comprensión de las
características de la invención, se acompaña a la presente memoria
descriptiva un juego de dibujos en los que, con carácter ilustrativo
y no limitativo, se ha representado lo siguiente:
- La figura 1 muestra una vista esquemática en
alzado de un ejemplo de realización de la máquina de la invención,
seccionada por un plano vertical.
- La figura 2 muestra una variante de
realización de la máquina, provista de unas puertas de cierre de la
boca superior del contenedor.
- La figura 3 muestra un detalle ampliado del
separador de residuos y de una porción del contenedor.
- La figura 4 muestra una vista esquemática en
planta de un ejemplo de realización de los medios de calefacción de
la base inclinada del contenedor.
En el ejemplo de realización mostrado en las
figuras, la máquina comprende un contenedor (1) provisto de una base
inclinada (11) dispuesta sobre unas patas de apoyo (12) y unas
paredes laterales (13) que delimitan una boca superior (14) y que
definen, conjuntamente con la base inclinada, un receptáculo para el
vertido del hielo procedente de las paradas o puntos de venta.
Dicho contenedor (1) presenta lateralmente unos
orificios o ventanas inferiores (15) para la evacuación del agua del
deshielo y los posibles residuos orgánicos vertidos, con el hielo,
en el interior del contenedor (1).
El contenedor (1) presenta, adosado o fijado
lateralmente, un separador de residuos orgánicos, referenciado en su
conjunto como (2) y que comprende: un cajón (21) con una boca
superior (22) para la recepción del agua y de los residuos orgánicos
procedentes del contenedor (1), un filtro grueso (23) para la
retención de los residuos orgánicos de mayor tamaño, una bolsa
recambiable (24), microperforada, para la retención de residuos
orgánicos de menor tamaño y una boca inferior (25) para la
evacuación del agua filtrada al exterior. Este separador (2) dispone
adicionalmente de una tapa superior (26) abatible, de cierre, para
evitar la salida de olores al exterior del separador (2).
\newpage
Tal como se muestra en la figura 2, la boca
superior (14) del contenedor (1) puede disponer de unas puertas de
cierre (16), articuladas preferentemente sobre la zona media
superior del contenedor (1). Estas puertas de cierre (16) disponen
de unos elementos antiatrapamiento, representados en el ejemplo
adjunto por unos burletes flexibles (17) fijados sobre el extremo
libre de dichas puertas.
En la figura 3 se observa un detalle ampliado
del separador de residuos, en el qué es visible la existencia de un
canal transversal (18) de recogida de agua a la salida de las
ventanas inferiores (15) de evacuación del contenedor (1), que
descarga en el cajón (21), concentrando el vertido.
En el ejemplo de realización mostrado en la
figura 4, los medios de calefacción (3), destinados a calentar el
fondo del contenedor (1), comprenden un
calentador-acumulador de fluido (31), que incluye
interiormente una bomba para la impulsión del fluido caliente por un
circuito cerrado que conforma un serpentín (32), dispuesto por
debajo de la base inclinada (11) del contenedor. No obstante, tal
como se ha mencionado anteriormente, dichos medios de calefacción
podrían estar conformados por unas resistencias eléctricas
dispuestas por debajo del fondo inclinado (11) del contenedor
(1).
Una vez descrita suficientemente la naturaleza
de la invención, así como un ejemplo de realización preferente, se
hace constar a los efectos oportunos que los materiales, forma,
tamaño y disposición de los elementos descritos podrán ser
modificados, siempre y cuando ello no suponga una alteración de las
características esenciales de la invención que se reivindican a
continuación.
Claims (9)
1. Máquina para el tratamiento de hielo y la
separación de residuos orgánicos; caracterizada porque
comprende:
- un contenedor (1) para el vertido del hielo
procedente de paradas de mercado, estando provisto dicho contenedor
(1) de una base inclinada (11) montada sobre unas patas de apoyo
(12), unas paredes laterales (13) que se prolongan por encima de
contorno de la base (12), una boca superior (14) y unos orificios o
ventanas inferiores (15) para la evacuación del agua y los posibles
residuos orgánicos, vertidos en el contenedor (1) juntamente con el
hielo;
- unos medios de calefacción (3) dispuestos por
debajo de la base inclinada (11) del contenedor (1),
- un separador (2) de los residuos orgánicos que
comprende: un cajón (21) provisto de una boca superior (22) para la
recepción del agua y de los residuos orgánicos procedentes del
contenedor (1), un filtro grueso (23) para la retención de los
residuos orgánicos de mayor tamaño, una bolsa recambiable (24)
microperforada para la retención de residuos orgánicos de menor
tamaño y una boca inferior (25) para la evacuación del agua filtrada
al exterior.
\vskip1.000000\baselineskip
2. Máquina, según la reivindicación 1,
caracterizada porque el contenedor (1) comprende unas puertas
de cierre (16) de la boca superior (14).
3. Máquina, según la reivindicación 1,
caracterizada porque el cajón (21) del separador (2) de
fluidos dispone de una tapa superior (26) de cierre.
4. Máquina, según la reivindicación 1,
caracterizada porque el filtro grueso (23) del separador (2)
de residuos se encuentra dispuesto en la zona superior del cajón
(21), entre la tapa superior (26) y el espacio destinado al
posicionamiento de la bolsa recambiable (24) microperforada.
5. Máquina, según la reivindicación 1,
caracterizada porque la bolsa recambiable (24) microperforada
es de un material biodegradable para su desechado como material
orgánico.
6. Máquina, según lar reivindicación 1,
caracterizada porque los medios de calefacción (3) comprenden
un calentador-acumulador de fluido (31), un circuito
cerrado de circulación del fluido, conectado al
calentador-acumulador (31) y que define un serpentín
(32) por debajo de la base inclinada (11) del contenedor (1), y una
bomba de impulsión del fluido por el interior del circuito
cerrado.
7. Máquina, según lar reivindicación 1,
caracterizada porque los medios de calefacción (3) comprenden
unas resistencias eléctricas dispuestas por debajo de la base
inclinada (11) del contenedor (1) y aisladas eléctricamente de dicho
contenedor (1).
8. Máquina, según la reivindicación 1,
caracterizada porque comprende un canal transversal (18) de
recogida de agua a la salida de las ventanas inferiores (15) de
evacuación del contenedor (1), que descarga en el cajón (21).
9. Máquina, según la reivindicación 1,
caracterizada porque las paredes laterales (13) del
contenedor (1) presentan un aislamiento térmico del exterior.
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---|---|---|---|
ES200701516A ES2339518B1 (es) | 2007-06-01 | 2007-06-01 | Maquina para el tratamiento de hielo y la separacion de residuos organicos. |
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ES2339518A1 ES2339518A1 (es) | 2010-05-20 |
ES2339518B1 true ES2339518B1 (es) | 2011-05-19 |
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ES200701516A Withdrawn - After Issue ES2339518B1 (es) | 2007-06-01 | 2007-06-01 | Maquina para el tratamiento de hielo y la separacion de residuos organicos. |
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