ES2318580T3 - Distribuidor automatico de bebidas de infusion que comprende un dispositivo de expulsion del resto del producto de infusion. - Google Patents

Abstract

Distribuidor automático de bebidas de infusión a partir de polvo de café o de cápsulas preenvasadas que comprende, en el interior de una caja: - un grupo de infusión (1) que comprende una cámara de infusión (2) que presenta un fondo y una boca (3) y que es apto para recibir un pistón prensor (5), medios de accionamiento (7) en un movimiento de deslizamiento relativo del pistón prensor (5) y/o de la citada cámara de infusión (2) uno respecto del otro, a partir de una posición de reposo en la cual el pistón se encuentra al exterior de la cámara hasta una posición de trabajo en el interior de la cámara de infusión, y un plato expulsor montado móvil dentro de la citada cámara de infusión (2), entre el fondo y la boca (3) de esta última, por medio de un dispositivo de arrastre; - así como un dispositivo de expulsión (20) de tortas de poso o de cápsulas de infusión, cuando el citado plato expulsor es llevado a nivel de la boca (3) de la cámara de infusión (2), que comprende un brazo eyector (21) animado de un movimiento alternativo por encima de la boca (3) de la cámara de infusión (2), el brazo eyector (21) está montado giratorio alrededor de un eje de pivotamiento (24) perpendicular al plano de la boca (3) de la cámara de infusión (2), caracterizado porque el brazo eyector (21) es arrastrado en su movimiento alternativo por una sola leva (30) móvil con el pistón prensor (5) o con la cámara de infusión (2), cuyo perfil es tal que ésta asegura el desplazamiento en doble sentido del brazo eyector.

Description

Distribuidor automático de bebidas de infusión que comprende un dispositivo de expulsión del resto del producto de infusión.

La presente invención se refiere a un aparato de tipo distribuidor automático de bebidas de infusión a partir de un producto alimentario pulverulento de infusión o de percolación, tales como el café molido, el té, el chocolate, etc, a granel o preenvasado en cápsulas.

Un aparato de preparación y distribución de bebidas calientes comprende, generalmente, un depósito de agua fría, una bomba eléctrica, un conjunto que forma caldera y una cabeza de infusión apta para recibir una cantidad predeterminada de producto pulverulento, o una cápsula flexible o rígida que contiene un producto de este tipo. El agua caliente que proviene de la caldera es enviada a presión al interior de la cabeza de infusión, siendo orientada a continuación la bebida obtenida hacia un recipiente colector. Al final del ciclo de infusión, el resto del producto de infusión o la cápsula usada son evacuados, y se abre la cámara de infusión con el fin de poder introducir en ella de nuevo el producto de infusión. A tal objeto, los distribuidores automáticos de bebidas están provistos, generalmente, de un dispositivo de expulsión automática del resto del producto de infusión, torta de poso de café o cápsula, dispositivo que es arrastrado por mecanismos internos al aparato.

El documento WO 99/12455 describe un grupo automático de preparación de bebidas de infusión que comprende un dispositivo de expulsión de tortas de poso de café. Este grupo automático comprende un cuerpo que encierra una cámara de infusión de eje vertical que presenta una boca, que comprende un plato expulsor montado móvil verticalmente, así como un dispositivo de expulsión de tortas de poso cuando éstas son empujadas hacia la posición superior de la cámara por el plato expulsor. El dispositivo de expulsión comprende una corredera de descarga que forma rasqueta montada deslizante horizontalmente, a nivel de la boca de la cámara de infusión, sobre guías practicadas en el borde de la boca. La puesta en movimiento de la corredera está asegurada por un mecanismo de transformación del movimiento del pistón infusor, especialmente un varillaje, solidario del vástago del pistón y que comprende un resalte que actúa sobre una biela articulada en la cual una de sus extremidades está unida a un vástago de empuje de la corredera de descarga. El retorno a la posición retirada de la corredera está asegurado por un muelle de solicitación. Este dispositivo, aunque eficaz para la expulsión de la torta de poso, presenta como principal inconveniente el de necesitar numerosas piezas realizadas con tolerancias de fabricación muy estrictas, sin las cuales la corredera está sujeta a bloqueos frecuentes dentro de sus guías.

Por otra parte, el documento FR 2 594 671 describe una máquina de café automática que comprende una cámara de infusión vertical de fondo móvil y que recibe un pistón de apisonamiento superior montado móvil verticalmente. La cámara de infusión pertenece a un bloque fijo que soporta igualmente al bloque motor de arrastre de dos pletinas, superior e inferior, montadas deslizantes a lo largo de columnas verticales. La pletina superior lleva el pistón de apisonamiento y la pletina inferior lleva el vástago del fondo móvil de la cámara. Las pletinas son arrastradas en movimiento por cremalleras verticales que reciben el movimiento de un piñón montado en el árbol de salida del motor. Este piñón arrastra igualmente en traslación a una cremallera horizontal, en la cual una de sus extremidades hace tope contra un resalte transversal de una rasqueta montada con barrido lateral por encima de la cámara de infusión. La rasqueta es arrastrada por la cremallera horizontal en un movimiento de barrido lateral angular a partir de un eje de articulación fijo constituido por una de las columnas de guía de las pletinas. La rasqueta, por su movimiento de barrido lateral, permite la evacuación de la torta de poso de infusión subida al final del ciclo por la elevación del fondo móvil de la cámara de infusión. El retorno a la posición inicial de la rasqueta se hace bajo la fuerza de un muelle de solicitación. Esta máquina automática describe, ciertamente, un dispositivo de expulsión por barrido de movimiento pivotante más fiable que el precedente, pero a costa de un accionamiento mecánico de motor y varios mecanismos piñón-cremallera que hacen la construcción compleja y voluminosa. Además, el muelle de solicitación puede bloquearse en funcionamiento y su fuerza solicita durante más tiempo al motor de accionamiento de la máquina.

El documento EP 0 270 141 describe una máquina de café automática que comprende una placa móvil en pivotamiento con el pistón y que arrastra una hoja de raspado para la expulsión de las tortas de poso de café. Sin embargo, la hoja de raspado pivota alrededor de un eje paralelo al plano de la boca y no perpendicularmente a éste.

El documento EP 0 117 583 describe un mecanismo automático para la producción de café expreso, pero donde el mecanismo de expulsión del poso comprende un brazo eyector montado pivotante alrededor de un eje paralelo por encima de la boca de la cámara de infusión. El accionamiento del pistón prensor, que a su vez desplaza el brazo eyector, es realizado por un mecanismo de arrastre complejo y voluminoso.

El documento WO 01/43610 describe una máquina de café automática que comprende un grupo de infusión en el que un plato filtro está montado móvil en el interior de una cámara de infusión para permitir la eyección de la moltura por un eyector. Sin embargo, en este documento no se da indicación alguna en cuanto a la estructura o al funcionamiento del eyector.

El documento US 5 255 594 describe una máquina de café automática que comprende una hoja de raspado de la moltura, hoja arrastrada por una placa que se desplaza con el pistón en un movimiento de pivotamiento alrededor de un eje paralelo al plano de la boca de la cámara de infusión.

El documento US 5 479 848 describe una máquina de café automática que comprende un dispositivo de eyección de poso de café por pivotamiento de un brazo articulado alrededor de un eje perpendicular al plano de la boca de la cámara de infusión. Sin embargo, el accionamiento en pivotamiento en un plano vertical del brazo articulado se efectúa por una ranura de un vástago móvil horizontalmente con la cámara de llenado, y no con el pistón o la cámara de infusión.

El documento US 5 406 882 describe una máquina de preparación de bebidas de infusión que comprende un brazo de expulsión del resto del producto de infusión animado de un movimiento de pivotamiento lateral por encima de la boca de la cámara de infusión, que es arrastrado por una pieza móvil con la cámara de infusión. Sin embargo, el brazo de expulsión es arrastrado únicamente durante su movimiento de retorno por el desplazamiento de la cámara, utilizando su movimiento de ida la energía de un muelle.

El objeto de la presente invención es poner remedio a los inconvenientes antes citados y proponer un distribuidor automático de bebidas de infusión, de construcción y funcionamiento simplificados, al tiempo que sea particularmente fiable.

Otro objeto de la invención es un distribuidor automático de bebidas de infusión apto para asegurar la expulsión de una torta de poso de infusión o de una cápsula usada, de manera rápida y fiable en el tiempo, que pueda ser industrializado con un coste menor.

Estos objetos se consiguen con un distribuidor automático de bebidas de infusión a partir de polvo de café o de cápsulas preenvasadas que comprende, en el interior de una caja:

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un grupo de infusión que comprende una cámara de infusión que presenta un fondo y una boca y que es apto para recibir un pistón prensor, medios de accionamiento en un movimiento de deslizamiento relativo del citado pistón prensor y/o de la citada cámara de infusión uno respecto del otro, a partir de una posición de reposo en la cual el pistón se encuentra al exterior de la cámara hasta una posición de trabajo en el interior de la cámara de infusión, y un plato expulsor montado móvil dentro de la citada cámara de infusión, entre el fondo y la boca de esta última, por medio de un dispositivo de arrastre;

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así como un dispositivo de expulsión de tortas de poso o de cápsulas de infusión, cuando el citado plato expulsor es llevado a nivel de la boca de la cámara de infusión, que comprende un brazo eyector animado de un movimiento alternativo por encima de la boca de la cámara de infusión, el brazo eyector está montado giratorio alrededor de un eje de pivotamiento perpendicular al plano de la boca de la cámara de infusión,

debido a que el brazo eyector es arrastrado en su movimiento alternativo por una sola leva móvil con el pistón prensor o con la cámara de infusión, cuyo perfil es tal que ésta asegura el desplazamiento en doble sentido del brazo eyector.

Un distribuidor de bebidas de infusión de este tipo puede ser una máquina de café que confecciona un café de tipo expreso por envío de agua caliente a presión a través de la moltura de café contenida en la cámara o en el interior de una cápsula que contiene café, después evacua la infusión obtenida al exterior del aparato, donde ésta es recogida en una taza. Un aparato de este tipo comprende, además, un dispositivo de expulsión de la torta de poso de infusión o de la cápsula usada, cuando ésta ha sido llevada a nivel de la boca de la cámara de infusión por un plato expulsor, montado deslizante en el interior de esta última siendo accionado al final del ciclo de infusión por un dispositivo de arrastre. El dispositivo de expulsión comprende un brazo eyector que efectúa movimientos periódicos, de ida y vuelta, por encima de la boca de la cámara de infusión de manera que empuja a la torta o a la cápsula usada para enviarlas hacia un recipiente de recuperación y a continuación volver a una posición retirada con respecto a la boca de la cámara. El brazo eyector puede efectuar un movimiento de traslación o de rotación por encima de la boca de la cámara de infusión, movimiento que puede ser paralelo o tangencial al plano de la boca.

De acuerdo con la invención, el arrastre del brazo eyector en sus desplazamientos de ida y vuelta, se realiza por una leva de doble acción móvil con el pistón o con la cámara de infusión. Esto permite ya simplificar la construcción de los mecanismos de arrastre del dispositivo de expulsión al estar reemplazados por una sola leva que no tiene necesidad de medios de arrastre propios, porque ésta es solidaria de las piezas en movimiento de deslizamiento, especialmente el pistón prensor o la cámara de infusión. Además, el perfil de esta leva es tal que ésta asegura el arrastre en un movimiento de doble sentido, ida y vuelta, del brazo eyector, lo que permite eliminar cualquier medio de solicitación, especialmente los muelles voluminosos, sujetos a bloqueos y consumidores de energía.

Así, una misma pieza es apta para asegurar todos los desplazamientos del brazo eyector, de manera simple y muy fiable en funcionamiento.

Ventajosamente, de acuerdo con la invención, el citado brazo eyector está montado giratorio alrededor de un eje de pivotamiento perpendicular al plano de la boca de la cámara de infusión.

Ciertamente, habrá podido considerarse un brazo eyector con movimiento de corredera deslizante por encima de la boca de la cámara de infusión, o también un brazo eyector pivotante alrededor de un eje paralelo al plano de la boca, teniendo por tanto un movimiento tangencial. Sin embargo, se prefiere un brazo eyector pivotante alrededor de un eje transversal al plano de la boca, asegurando esto un movimiento de estabilidad lateral, realizado paralelamente al plano de la boca. Esto permite, para un ángulo pequeño de desplazamiento imprimido a una de las extremidades del brazo eyector, obtener un barrido amplio de la otra extremidad y, por consiguiente, empujar correctamente la torta o la cápsula usada hacia un recipiente de recuperación.

Preferentemente, la leva es solidaria del pistón prensor y coopera directamente con una extremidad de arrastre del brazo eyector.

Así, la leva está ligada al movimiento de deslizamiento del pistón prensor de manera que el brazo eyector se desplaza desde una posición retirada con respecto a la boca de la cámara en la cual el pistón prensor está en el interior de la cámara de infusión, hasta una posición final de eyección por encima de la boca de la cámara de infusión en la cual el pistón prensor está al exterior de la cámara de infusión. Este arrastre del brazo eyector se hace directamente por la leva, sin pieza interpuesta, para una construcción simplificada.

Preferentemente, el eje de pivotamiento del brazo eyector es adyacente a la extremidad de arrastre del brazo.

El eje de pivotamiento del brazo eyector está, así, dispuesto lo más cerca posible de su extremidad de arrastre con el fin de realizar una amplificación de su desplazamiento.

Ventajosamente, la leva es plana.

Ciertamente, habría podido considerarse utilizar una leva con resaltes en relieve que empujen a la extremidad de arrastre del brazo eyector. Se prefiere, sin embargo, una leva plana, que pueda ser realizada fácilmente a partir de una placa, arrastrada a continuación en un movimiento de traslación alternativo por el pistón móvil, siendo esta leva entonces de dimensiones muy pequeñas.

Preferentemente, la leva presenta una pista de guía compuesta por dos partes rectilíneas paralelas y unidas entre sí por una parte oblicua que forma un ángulo comprendido entre 40º y 60º con las partes rectilíneas.

La parte oblicua de la leva permite un cambio de posición del brazo eyector entre su posición retirada y la de barrido o de expulsión de torta o de cápsula, mientras que las partes rectilíneas aseguran un mantenimiento en posición del brazo eyector durante el movimiento de traslación del pistón y, por tanto, de la leva. El ángulo de la parte oblicua de la leva se ha calculado de manera que el desplazamiento de la extremidad de arrastre del brazo eyector pueda asegurar, para un desplazamiento pequeño de la leva, un movimiento amplio y rápido del brazo eyector por encima de la boca de la cámara de infusión.

Ventajosamente, la pista de guía es un nervio sobre el cual se desplaza una horquilla que forma la extremidad de arrastre del brazo eyector.

La extremidad de arrastre habría podido realizarse en forma de un tetón que se inserte en una pista de guía en forma de ranura de la leva. Se prefiere, sin embargo, realizar esta extremidad en forma de una horquilla que rodee a un nervio de la leva, porque una horquilla de este tipo resiste mejor a las solicitaciones mecánicas experimentadas en funcionamiento, especialmente a los rozamientos y a los cambios bruscos del sentido de desplazamiento del brazo eyector.

Preferentemente, el nervio está revestido de una placa con aristas redondeadas realizada de material plástico.

El nervio puede realizarse en una placa metálica que se recubre entonces de una placa realizada de material plástico y que tenga bordes redondeados, sin aristas vivas. Una construcción de este tipo asegura a la vez una buena resistencia mecánica, y un buen deslizamiento, sin acuñamiento, de la horquilla del brazo eyector con respecto a este nervio de leva, teniendo el material del revestimiento, preferentemente, un bajo coeficiente de rozamiento.

Ventajosamente, los medios de accionamiento del pistón prensor comprenden un gato hidráulico que comprende un vástago de gato provisto en una de sus extremidades de un soporte que lleva el citado pistón prensor y la citada leva.

Un gato hidráulico de este tipo puede ser alimentado de manera ventajosa por un circuito hidráulico de derivación que proviene de la bomba del distribuidor, evitando, así, utilizar un motor eléctrico, más voluminoso y ruidoso. El vástago de gato arrastra entonces al pistón prensor y al mismo tiempo, por intermedio de un soporte común, a la leva de accionamiento del brazo eyector.

Preferentemente, la leva es mantenida en el seno de una guía de eyector fijada a una de las extremidades del soporte opuesta a la que lleva el pistón prensor.

La guía de eyector es un marco (abierto o cerrado) que lleva en el interior la leva, especialmente la pista de guía de esta última. Esta guía de eyector está fijada entonces lo más lejos posible de la cámara de infusión con el fin de permitir un movimiento más amplio del brazo eyector que sigue a la leva.

La invención se comprenderá mejor con el estudio del modo de realización tomado a título en modo alguno limitativo e ilustrado en las figuras anejas, en las cuales:

- la figura 1 es una vista en perspectiva de un distribuidor automático de acuerdo con la invención, estando omitidos algunos de sus componentes para mayor claridad;

- la figura 2 es una vista en perspectiva de un conjunto brazo eyector y leva de accionamiento de este último de acuerdo con la presente invención.

El distribuidor automático que se ha representado en la figura 1 es una máquina de café automática apta para realizar un café expreso y comprende una caja (no visible en la figura) cuyo fondo forma soporte para los componentes del aparato que se describirán seguidamente, estando desmontados algunos de los componentes de la máquina con el fin de poder identificar más fácilmente sus principales elementos funcionales, así como los representativos para la invención. En la figura 1, un grupo de infusión 1 comprende una cámara de infusión 2 en forma de cubeta cilíndrica apta para recibir una cierta cantidad de café molido por encima de una pared inferior que forma filtro para la moltura. La cámara de infusión 2 está montada fija por encima de un bloque térmico 4, de eje vertical, del que ésta constituye la prolongación. El bloque térmico 4 encierra un circuito de agua y un elemento calefactor eléctrico, no representados, pero que pueden estar realizados de acuerdo con la descripción del documento WO 99/12456. El bloque térmico 4 asegura la alimentación de agua caliente de la cámara de infusión 2.

La cámara de infusión 2 recibe un pistón prensor 5 que desliza verticalmente y de manera estanca dentro de la cámara de infusión 2 para compactar la moltura. Por otra parte, el aparato comprende medios de accionamiento 7 del pistón prensor 5 que, en el ejemplo representado, están constituidos por un gato hidráulico 8 que comprende un pistón interno prolongado por un vástago de gato 9 unido al pistón prensor 5 por una barra intermedia rígida o soporte 10. El gato hidráulico 8 recibe un líquido a presión, en este caso agua, que proviene de un circuito hidráulico del aparato, líquido que desplaza el pistón del gato hacia abajo al mismo tiempo que el pistón prensor 5 que pasa entonces de una posición de reposo (en la parte superior del aparato) a una posición de trabajo, descendiendo verticalmente en dirección a la cámara de infusión 2 para comprimir la moltura. El agua caliente es enviada entonces por una bomba a través de la moltura y la bebida de infusión es evacuada a continuación a través del pistón prensor 5, a través de un canal interno de este último prolongado por un conducto y tuberías de salida (no representadas en el dibujo) que orientan la bebida hacia el exterior, donde ésta recogida en una taza, tal como se describe mejor en el documento WO 99/12456. El gato hidráulico 8 aquí descrito es un gato de simple efecto, siendo realizada la solicitación a la posición de reposo del pistón del gato por un muelle 11 situado en la parte inferior del gato hidráulico. Un gato hidráulico de este tipo está descrito más en detalle en el documento WO 99/12457.

El aparato comprende, igualmente, un distribuidor de moltura 14 que comprende un triturador alimentado por un depósito de granos de café. Los granos de café caen al interior del triturador y salen en estado molido a través de un orificio de distribución a través del cual el café molido pasa a un conducto 15 en forma de trampolín que le orienta hacia la cámara de infusión 2, en el interior de la cual penetra a través de un orificio denominado boca 3 de la cámara. En una variante, el café molido puede ser enviado a una cámara a partir de un depósito dosificador. En otra variante de la invención, la cámara de infusión recibe una cápsula de café preenvasado que proviene de un cargador de cápsulas.

Al final del ciclo de preparación de infusión, la torta de poso 17 presente dentro de la cámara de infusión 2 es empujada hacia la parte superior de la cámara por un plato expulsor (no visible en los dibujos) montado móvil en el interior de la cámara, que es accionado por un vástago de eyección 19 que atraviesa el bloque térmico 4. El vástago de eyección 19 está unido al plato expulsor y es accionado por un dispositivo de arrastre. A título de ejemplo, este dispositivo de arrastre puede comprender un vástago transversal que une la extremidad inferior del vástago de eyección 19 vertical al movimiento de solicitación ejecutado por el muelle 11 del gato hidráulico 8. El plato expulsor efectúa un mismo movimiento de deslizamiento vertical hacia arriba que el pistón prensor 5 y al mismo tiempo que este último, tal como se describe en el documento WO 99/12457.

A continuación, la máquina pone en funcionamiento un dispositivo de expulsión 20 de las tortas de poso 17. A tal efecto, el dispositivo de expulsión 20 comprende un brazo eyector 21 que comprende una extremidad denominada de estabilidad 22 y una parte de raspado 27 que empuja a la torta de poso a partir de la boca 3 de la cámara de infusión 2 hacia un paso que desemboca en un recipiente de moltura (no representado en las figuras) que almacena las tortas usadas.

De acuerdo con la invención, el brazo eyector 21 es arrastrado en movimiento por una leva 30 que pertenece a una guía de eyector 31 fijada al soporte 10 del vástago de gato 9, siendo la guía de eyector y, por tanto, la leva 30 móviles con este último. El brazo eyector 21, a su vez, está montado giratorio alrededor de un eje de pivotamiento 24 vertical llevado por un soporte intermedio 25 horizontal fijo de la máquina. Una extremidad de arrastre 23 del brazo eyector 21 forma una horquilla 26 que coopera con la leva 30.

En la figura 2 se ve mejor, a escala agrandada, únicamente el conjunto formado por la leva 30 y el brazo eyector 21. La extremidad de estabilidad 22 del brazo eyector 21 está constituida por una hoja de raspado en forma de U invertida que se apoya con rozamiento sobre los bordes de una pieza intermedia que rodea a la boca 3 de la cámara de infusión 2. Visto desde arriba, el brazo eyector 21 presenta, partiendo de su extremidad de estabilidad 22, una parte delantera rectilínea que forma la parte de raspado 27 de longitud correspondiente a la distancia entre la periferia del vástago de gato 9 y la de la cámara de infusión 2. La parte delantera 27 de raspado o de barrido se prolonga por un codo 28 que rodea horizontalmente al vástago de gato 9. El codo 28 termina en la horquilla 26 que forma la extremidad de arrastre 24 del brazo eyector 21. El brazo eyector 21 es, por tanto, una palanca montada giratoria, en un plano horizontal, alrededor del eje de pivotamiento vertical 24. El brazo eyector 21 presenta, en su parte de raspado 27, una sección transversal en forma de L que le confiere más rigidez, entrando en contacto el lado lateral de la L con la torta. El brazo eyector 21 se realiza, preferentemente, por recorte y plegado de una placa metálica de acero. La horquilla 26 a su vez se realizada, preferentemente, de un material plástico que tenga buenas propiedades de deslizamiento, por ejemplo POM, estando moldeada sobre la parte metálica del brazo eyector 21 o fijada a la extremidad de esta última.

La leva 30 presenta una pista de guía 32 (véase la figura 2) mantenida en el seno de la guía de eyector 31. La pista de guía 32 presenta una primera parte rectilínea 33 en la parte superior unida a una segunda parte rectilínea 34 en la parte inferior. La primera parte rectilínea 33 es paralela a la segunda parte rectilínea 34 a la cual está unida por una parte oblicua 35. En el ejemplo representado, la parte oblicua 35 forma un ángulo de 45º con las partes rectilíneas 33, 34. Una parte oblicua de este tipo permite entonces un desplazamiento de aproximadamente 50 mm de la extremidad de estabilidad 22 de un brazo eyector 21 de una longitud de aproximadamente 110 mm, lo que asegura un barrido completo de la boca 3 de la cámara de infusión 2 y, por tanto, una evacuación completa de la moltura usada.

La guía de eyector 31 tiene una forma de marco en U, estando unida la pista de guía 32 a un tirante 37 en la parte superior de la guía de eyector 31. El tirante 37 está provisto de orificios de fijación 38 al soporte 10 del vástago de gato 9. La guía de eyector 31 y la leva 30 se realizan, preferentemente, por recorte y plegado de una sola chapa metálica de acero. Ventajosamente, la pista de guía 32 y el tirante 37 pueden estar recubiertos de una placa realizada de material plástico de bajo coeficiente de rozamiento, por ejemplo POM, sobremoldeada con la placa de base de la guía de eyector 31. Con el fin de evitar cualquier riesgo de bloqueo de la horquilla 26 del brazo eyector 21 a lo largo de la pista de guía 32, los bordes de este último (o de su placa que le recubre a nivel de la horquilla) son redondeados, por ejemplo según un radio de curvatura de aproximadamente 3 mm.

En funcionamiento, al inicio de un ciclo de café, la guía de eyector 31 y el brazo eyector 21 se encuentran en sus posiciones iniciales, especialmente la guía de eyector 31 está en la posición superior y el brazo eyector 21 completamente a la izquierda de la boca 3, tal como está representado en la figura 1, encontrándose la horquilla 26 de este último en la segunda parte rectilínea 34 de la leva 30. El inicio del ciclo comienza por la introducción del café molido en el interior de la cámara de infusión 2 a través del conducto 15 del distribuidor de moltura 14. A continuación, introduciendo agua en el gato hidráulico 8 a través de una bomba de la máquina, el conjunto formado por el vástago de gato 9, el soporte 10, el pistón prensor 5 y la guía de eyector 31 desciende. Durante el inicio del descenso de este conjunto, la leva 30 de la guía de eyector 31, especialmente la parte oblicua 35 de la leva, permite la rotación del brazo eyector 21 completamente a la derecha en la figura 1 con respecto a la boca 3 de la cámara 2. El brazo eyector 21 permanece fijado en esta posición durante la fabricación del café, encontrándose la horquilla 26 en cooperación con la primera parte rectilínea 33 de la leva 30. Cuando la fabricación del café ha terminado, el gato hidráulico 8 permite la subida del conjunto, así como la subida del plato expulsor en el interior de la cámara de infusión, bajo la acción del vástago de eyección 19, lo que hace que la torta de poso 17 suba a nivel de la boca 3 de la cámara de infusión 2. En cuanto la torta de poso 17 está a nivel de boca 3, la horquilla 26 del brazo eyector es accionada por la parte oblicua 35 de la leva 30, lo que tiene por efecto un movimiento de rotación rápido hacia la izquierda de la parte de raspado 27 del brazo eyector 21 que empuja así a la torta de poso hacia un recipiente de recuperación. Durante la operación de barrido del brazo eyector, el pistón expulsor permanece en la misma posición en la parte alta de la cámara de infusión y solamente desciende cuando el barrido ha terminado. De esta manera, la máquina está entonces lista para volver a empezar un nuevo ciclo de preparación de café.

Sin salirse del marco de sus reivindicaciones, pueden considerarse otras variantes y modos de realización de la invención.

Para la eyección de una cápsula preenvasada que contiene café u otro producto de infusión, puede utilizarse, igualmente, un dispositivo de expulsión con barrido de este tipo, pudiendo ser la cápsula de tipo rígido que necesita una perforación con miras a la infusión o de tipo de disco monodosis flexible de papel de filtro.

Claims (9)

1. Distribuidor automático de bebidas de infusión a partir de polvo de café o de cápsulas preenvasadas que comprende, en el interior de una caja:

- un grupo de infusión (1) que comprende una cámara de infusión (2) que presenta un fondo y una boca (3) y que es apto para recibir un pistón prensor (5), medios de accionamiento (7) en un movimiento de deslizamiento relativo del pistón prensor (5) y/o de la citada cámara de infusión (2) uno respecto del otro, a partir de una posición de reposo en la cual el pistón se encuentra al exterior de la cámara hasta una posición de trabajo en el interior de la cámara de infusión, y un plato expulsor montado móvil dentro de la citada cámara de infusión (2), entre el fondo y la boca (3) de esta última, por medio de un dispositivo de arrastre;

- así como un dispositivo de expulsión (20) de tortas de poso o de cápsulas de infusión, cuando el citado plato expulsor es llevado a nivel de la boca (3) de la cámara de infusión (2), que comprende un brazo eyector (21) animado de un movimiento alternativo por encima de la boca (3) de la cámara de infusión (2), el brazo eyector (21) está montado giratorio alrededor de un eje de pivotamiento (24) perpendicular al plano de la boca (3) de la cámara de infusión (2),

caracterizado porque el brazo eyector (21) es arrastrado en su movimiento alternativo por una sola leva (30) móvil con el pistón prensor (5) o con la cámara de infusión (2), cuyo perfil es tal que ésta asegura el desplazamiento en doble sentido del brazo eyector.

2. Distribuidor de acuerdo con la reivindicación 1, caracterizado porque la leva (30) es solidaria del pistón prensor (5) y coopera directamente con una extremidad de arrastre (23) del brazo eyector (21).

3. Distribuidor de acuerdo con la reivindicación 2, caracterizado porque el eje de pivotamiento (24) del brazo eyector (21) es adyacente a la extremidad de arrastre (23) del citado brazo (21).

4. Distribuidor de acuerdo con una de las reivindicaciones precedentes, caracterizado porque la leva (30) es plana.

5. Distribuidor de acuerdo con la reivindicación 4, caracterizado porque la leva (30) presenta una pista de guía (32) compuesta por dos partes rectilíneas (33, 34) paralelas y unidas entre sí por una parte oblicua (35) que forma un ángulo comprendido entre 40º y 60º con las citadas partes rectilíneas.

6. Distribuidor de acuerdo con la reivindicación 5, caracterizado porque la pista de guía (32) es un nervio sobre el cual se desplaza una horquilla (26) que forma la extremidad de arrastre del brazo eyector (21).

7. Distribuidor de acuerdo con la reivindicación 6, caracterizado porque el nervio está revestido por una placa de aristas redondeadas de material plástico.

8. Distribuidor de acuerdo con una de las reivindicaciones precedentes, caracterizado porque los medios de accionamiento (7) del pistón prensor (5) comprenden un gato hidráulico (8) que comprende un vástago de gato (9) provisto en una de sus extremidades de un soporte (10) que lleva el citado pistón prensor (5) y la leva (30).

9. Distribuidor de acuerdo con la reivindicación 8, caracterizado porque la leva (30) es mantenida en el seno de una guía de eyector (31) fijada a una de las extremidades del soporte (10) opuesta a la que lleva el pistón prensor (5).