ES2310076B1 - Dispositivo de aspiracion en la preparacion de bebidas calientes en maquinas automaticas. - Google Patents

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    • G07F13/06Coin-freed apparatus for controlling dispensing or fluids, semiliquids or granular material from reservoirs with selective dispensing of different fluids or materials or mixtures thereof
    • G07F13/065Coin-freed apparatus for controlling dispensing or fluids, semiliquids or granular material from reservoirs with selective dispensing of different fluids or materials or mixtures thereof for drink preparation

Abstract

Dispositivo de aspiración en la preparación de bebidas calientes en máquinas automáticas, siendo de utilidad para su incorporación en aquellas máquinas automáticas para la preparación de bebidas calientes, tales como café, chocolate, infusiones y similares, estando constituido el dispositivo por un cuerpo de embudo que conduce la materia prima, desde el recipiente de almacenaje, a una cámara de mezcla de la materia prima con el agua caliente procedente de una caldera, provocando la generación de unos vapores que arrastran las partículas más volátiles de la materia prima y unos medios de aspiración de dichos vapores, comprendiendo el dispositivo (1) de una cámara (2) de mezcla y un cuerpo (5) de embudo.

Description

Dispositivo de aspiración en la preparación de bebidas calientes en máquinas automáticas.
Objeto de la invención
La siguiente invención, según se expresa en el enunciado de la presente memoria descriptiva, se refiere a un dispositivo de aspiración en la preparación de bebidas calientes en máquinas automáticas, siendo de utilidad para su incorporación en aquellas máquinas automáticas para la preparación de bebidas calientes, tales como café, de forma que mediante el dispositivo que se presenta se trata de obtener un dispositivo conformado por el menor número de piezas posibles en orden a precisar un menor número de moldes y con ello un menor coste, sin que ello afecte a la fiabilidad del dispositivo.
Campo de aplicación
En la presente memoria se describe un dispositivo de aspiración en la preparación de bebidas calientes en máquinas automáticas, el cual es de especial aplicación para su incorporación en aquellas máquinas automáticas para la preparación de bebidas calientes, tales como café, café con leche, chocolate, infusiones y similares.
Antecedentes de la invención
Como es conocido en el mercado existen muy diferentes modelos de máquinas expendedoras de bebidas calientes, tales como café, café con leche, chocolate o infusiones, de forma que entre los diversos componentes que se integran en ellas, se encuentran los medios de mezcla del agua caliente con la materia prima, tal como el café, y los medios de aspiración de los vapores generados.
De esta forma, la materia prima, almacenada en el correspondiente depósito, es conducida por un cuerpo de embudo hacia una cámara de mezcla con el agua caliente procedente de la respectiva caldera.
De acuerdo a una ejecución práctica los medios de mezcla de la materia prima con el agua caliente y los medios de aspiración se constituyen por:
-
una cámara tubular cilíndrica que por su base superior queda abierta y por su base inferior se estrecha definiendo una boca de unión a la cámara de homogeneización;
-
un cuerpo de embudo provisto de un faldón perimetral y un saliente superior perimetral, estando provisto el faldón perimetral de una abertura en relación a la unión a los medios de aspiración;
-
unos medios de aspiración definidos por:
-
un cuerpo de caja de forma general prismático rectangular abierto superiormente que en su interior incorpora una pareja de paredes transversales, u dotada, en relación a su unión al cuerpo de embudo de una abertura de paso de los vapores, y;
-
un cuerpo de tapa provisto de una pared transversal y una abertura en posición alejada opuesta a la entrada de los vapores.
Así, para la fabricación de estos elementos se hace preciso disponer de cuatro moldes, esto es, uno para cada uno de los elementos enumerados y el cuerpo de caja con la tapa queda unido al cuerpo de embudo, montado sobre la cámara de mezcla, por un simple enganche.
Asimismo, podemos considerar el Modelo de Utilidad ES 1 043 595 en el que se presentan unos medios de mezcla de la materia prima con el agua caliente y unos medios de aspiración constituidos por:
-
una cámara tubular cilíndrica que por su base superior queda abierta y por su base inferior se estrecha definiendo una boca de unión a la cámara de homogeneización;
-
un cuerpo de embudo provisto de una prolongación, a modo de tapa, con una abertura extrema y unas paredes transversales internas;
-
colaborando con el cuerpo de embudo un cuerpo de caja provisto de una envoltura toroidal distanciada del embudo de alimentación de la materia prima, disponiendo en el cuerpo de caja una pared transversal y quedando distanciado el cuerpo de caja del embudo pare el paso de los vapores.
Así, para la fabricación de estos elementos se hace preciso disponer de tres moldes, esto es, uno para cada uno de los elementos enumerados y el cuerpo de caja con la tapa queda unido al cuerpo de embudo, montado sobre la cámara de mezcla, por un simple adosamiento.
Descripción de la invención
En la presente memoria se describe un dispositivo de aspiración en la preparación de bebidas calientes en máquinas automáticas, siendo de utilidad para su incorporación en aquellas máquinas automáticas para la preparación de bebidas calientes, tales como café, chocolate, infusiones, etc., estando constituido el dispositivo por un cuerpo de embudo que conduce la materia prima, desde el recipiente de almacenaje, a una cámara de mezcla de la materia prima con el agua caliente procedente de una caldera, provocando la generación de unos vapores que arrastran las partículas más volátiles de la materia prima y unos medios de aspiración de dichos vapores, de forma que el dispositivo comprende:
-
una cámara de mezcla que en relación a su base circular superior presenta, según un arco aproximado de 100º, un saliente axial, de forma que en relación a los lados laterales del saliente axial define un cajeado hacia el exterior de menor altura y abierto superiormente;
-
un cuerpo de embudo que en relación a su base mayor presenta una prolongación radial hacia el exterior según un ángulo de 180º, disponiendo de un faldón lateral rematado en un regruesamiento, de manera que el lado lateral más externo de la prolongación radial presenta un rebaje ortogonal en cuya pared se ha practicado una abertura, prácticamente según toda su superficie, y cuyo rebaje se remata en un saliente hacia el exterior, en tanto que respecto de la cara interna de la prolongación radial presenta una pared que se prolonga entre la superficie interna de las paredes laterales paralelas del faldón en proximidad a la abertura del rebaje ortogonal de su lado lateral más externo.
Por otra parte, enrasadas a la base circular superior de la cámara de mezcla y en relación a los laterales del saliente axial, presenta sendas prolongaciones de pequeña anchura y menor longitud que el cajeado abierto superiormente, al que quedan adosadas.
Asimismo, en relación a la parte central de la superficie que define el regruesado en el que se remata el faldón lateral del cuerpo de embudo y respecto de su tramo curvo, abarcando, aproximadamente, 180º presenta una serie salientes.
La base menor del cuerpo de embudo queda enrasada, ligeramente, por debajo del faldón lateral.
La pared interna relativa a la prolongación radial del cuerpo de embudo que se prolonga entre la superficie interna de las paredes laterales paralelas del faldón próxima a la abertura del rebaje ortogonal de su lado lateral más externo, presenta una ligera curvatura con su curvo-concavidad hacia el embudo.
Asimismo, la pared interna relativa a la prolongación radial del cuerpo de embudo que se prolonga entre la superficie interna de las paredes laterales paralelas del faldón queda con su lado inferior bajo el ras del lado inferior de la abertura practicada en el rebaje ortogonal del lado más externo de la prolongación radial del cuerpo de embudo.
De esta forma, en la unión de la cámara de mezcla con el cuerpo de embudo el saliente axial de la base superior de la cámara de mezcla queda en proximidad y por la parte interior de la pared interna relativa a la prolongación radial del cuerpo de embudo que se prolonga entre la superficie interna de las paredes laterales paralelas del faldón.
Igualmente, en la unión de la cámara de mezcla con el cuerpo de embudo el saliente axial de la base superior de la cámara de mezcla próximo a la pared interna relativa a la prolongación radial del cuerpo de embudo que se prolonga entre la superficie interna de las paredes laterales paralelas del faldón, queda muy ligeramente sobre el lado libre de la citada pared interna.
Así, en la unión de la cámara de mezcla con el cuerpo de embudo mediante el saliente axial de la base superior de la cámara de mezcla, la pared interna relativa a la prolongación radial del cuerpo de embudo que se prolonga entre la superficie interna de las paredes laterales paralelas del faldón y la abertura practicada en el rebaje ortogonal del lado lateral más externo de la prolongación radial del cuerpo de embudo, se define un recorrido para la aspiración de los vapores generados en la cámara de mezcla al inyectar el agua caliente y que arrastra las partículas más volátiles de la materia prima.
Para complementar la descripción que seguidamente se va a realizar, y con objeto de ayudar a una mejor comprensión de las características de la invención, se acompaña a la presente memoria descriptiva, de un juego de planos, en cuyas figuras de forma ilustrativa y no limitativa, se representan los detalles más característicos de la invención.
Breve descripción de los diseños
Figura 1. Muestra una vista en perspectiva de la cámara de mezcla, pudiendo observar el saliente axial de su base superior, así como el cajeado abierto superiormente.
Figura 2. Muestra una vista seccionada de la cámara de mezcla de la figura anterior, pudiendo observar el saliente axial de su base superior.
\newpage
Figura 3. Muestra una vista superior en perspectiva del cuerpo de embudo, pudiendo observar como en relación a su base mayor presenta una prolongación radial hacia el exterior según un ángulo de 180º, rematado en un rebaje ortogonal en el que se ha practicado una abertura y disponiendo de un faldón lateral rematado en un regruesamiento.
Figura 4. Muestra una vista inferior en perspectiva del cuerpo de embudo, pudiendo observar como en relación a la cara interna de la prolongación radial de su base mayor presenta una pared entre las paredes laterales del faldón.
Figura 5. Muestra una vista en perspectiva de la cámara de mezcla y del cuerpo de embudo dispuestos para su unión.
Figura 6. Muestra una vista seccionada de la cámara de mezcla y del cuerpo de embudo en su montaje, pudiendo observar el recorrido de los gases aspirados.
Descripción de una realización preferente
A la vista de las comentadas figuras y de acuerdo con la numeración adoptada podemos observar como el dispositivo 1 de aspiración en la preparación de bebidas calientes en máquinas automáticas se constituye por una cámara 2 de mezcla y un cuerpo 5 de embudo, de forma que la cámara 2 de mezcla en relación a su base circular superior presenta, según un arco aproximado de 110º, un saliente axial 3 conformándose en relación a los lados laterales de dicho saliente axial 3 un cajeado 4 hacia el exterior de menor altura y abierto superiormente.
Por otra parte, el cuerpo 5 de embudo en relación a su base mayor presenta una prolongación radial 6 hacia el exterior según un ángulo de 180º, disponiendo de un faldón lateral 7 rematado en un regruesamiento 8, de manera que el lado lateral más externo de la prolongación radial 6 presenta un rebaje ortogonal 9 en cuya pared se ha practicado una abertura 10, prácticamente según toda su superficie.
Asimismo, el rebaje 9 se remata en un saliente 11 escalonado hacia el exterior, en tanto que respecto de la cara interna de la prolongación radial 6 presenta una pared 12 que se prolonga entre la superficie interna de las paredes laterales paralelas del faldón 7 en proximidad a la abertura 10 del rebaje 9 ortogonal de su lado lateral más externo.
Por otra parte, la cámara 2 de mezcla enrasadas a su base circular superior y en relación a los laterales del saliente axial 3, presenta sendas prolongaciones 14 de pequeña anchura y menor longitud que el cajeado 4 abierto superiormente, al que quedan adosadas.
Asimismo, el cuerpo 5 de embudo en relación a la superficie central que define el regruesado 8 en el que se remata el faldón 7 lateral y respecto de su tramo curvo, abarcando, aproximadamente, 180º presenta una serie de salientes 13.
La base menor del elemento 15 en forma de embudo materializado en el cuerpo 5 de embudo guía la materia prima, tal como café, a la cámara 2 de mezcla, de manera que dicha base menor queda enrasada, ligeramente, por debajo del faldón lateral 7.
La pared 12 interna relativa a la prolongación radial 6 del cuerpo 5 de embudo que se prolonga entre la superficie interna de las paredes laterales paralelas del faldón 7 próxima a la abertura 10 del rebaje 9 ortogonal de su lado lateral más externo, presenta una ligera curvatura con su curvo-concavidad hacia el elemento 15 en forma de embudo.
Asimismo, la pared 12 interna relativa a la prolongación radial 6 del cuerpo 5 de embudo que se prolonga entre la superficie interna de las paredes laterales paralelas del faldón 7 queda con su lado inferior bajo el ras del lado inferior de la abertura 10 practicada en el rebaje 9 ortogonal del lado más externo de la prolongación radial 6 del cuerpo 5 de embudo.
En la unión de la cámara 2 de mezcla con el cuerpo 5 de embudo el regruesado 8 en el que se remata el faldón 7 queda adosado a la base superior de la cámara de mezcla y a las prolongaciones 14 de pequeña anchura cerrando la unión, de forma que los salientes 13 relativos a la superficie regruesada 8 quedan por la parte interna de la cámara 2 de mezcla colaborando en un cierre estanco, obteniendo un adecuado "efecto chimenea" para la aspiración de los gases provocados en la elaboración de la correspondiente bebida caliente.
Igualmente, en la unión de la cámara 2 de mezcla con el cuerpo 5 de embudo el saliente 3 axial de la base superior de la cámara 2 de mezcla queda en proximidad y por la parte interior de la pared 12 interna relativa a la prolongación radial 6 del cuerpo 5 de embudo que se prolonga entre la superficie interna de las paredes laterales paralelas del faldón 7.
Asimismo, en la unión de la cámara 2 de mezcla con el cuerpo 5 de embudo, el saliente 3 axial de la base superior de la cámara 2 de mezcla, próximo a la pared 12 interna relativa a la prolongación radial 6 del cuerpo 5 de embudo que se prolonga entre la superficie interna de las paredes laterales paralelas del faldón 7, queda enrasado muy ligeramente sobre el lado libre de la citada pared 12.
De esta forma, en la figura 6 de los diseños podemos observar el camino que recorren los gases aspirados en la preparación de bebidas calientes, tales como café, en máquinas automáticas, cuyos gases son provocados por la inyección de agua caliente procedente de la correspondiente caldera, a través de la boca 16 de entrada, de la cámara 2 de mezcla, de manera que los gases que arrastran partículas en suspensión de la materia prima pasan entre el saliente 3 de la cámara 2 de mezcla y la pared 12 del cuerpo 5 de embudo para salir por la abertura 10, dado que el cajeado 4 de la cámara 2 de mezcla se cierra por medio del saliente 11 escalonado del cuerpo de embudo obteniendo un perfecto "efecto chimenea".
Además, el dispositivo de aspiración, como consecuencia de la característica configuración de la cámara 2 de mezcla y del cuerpo 5 de embudo, queda materializado con dos componentes lo que reduce los costes de fabricación al precisar dos únicos moldes.

Claims (8)

1. Dispositivo de aspiración en la preparación de bebidas calientes en máquinas automáticas, siendo de utilidad para su incorporación en aquellas máquinas automáticas para la preparación de bebidas calientes, tales como café, chocolate, infusiones y similares, estando constituido el dispositivo por un cuerpo de embudo que conduce la materia prima, desde el recipiente de almacenaje, a una cámara de mezcla de la materia prima con el agua caliente procedente de una caldera, provocando la generación de unos vapores que arrastran las partículas más volátiles de la materia prima y unos medios de aspiración de dichos vapores, caracterizado porque el dispositivo (1) comprende:
-
una cámara (2) de mezcla que, en relación a su base circular superior presenta, según un arco aproximado de 110º, un saliente axial (3), de forma que los lados laterales del saliente axial (3) se prolongan hacia el exterior definiendo un cajeado (4) de menor altura y abierto superiormente;
-
un cuerpo (5) de embudo que en relación a su base mayor presenta una prolongación radial (6) hacia el exterior según un ángulo de 180º, disponiendo de un faldón lateral (7) rematado en un regruesamiento (8), de manera que el lado lateral más externo de la prolongación radial (6) presenta un rebaje ortogonal (9) en cuya pared se ha practicado una abertura (10), prácticamente según toda su superficie, y cuyo rebaje (9) se remata en un saliente (11) hacia el exterior, en tanto que respecto de la cara interna de la prolongación radial (6) presenta una pared (12) que se prolonga entre la superficie interna de las paredes laterales paralelas del faldón (7) en proximidad a la abertura (10) del rebaje (9) ortogonal de su lado lateral más externo.
2. Dispositivo de aspiración en la preparación de bebidas calientes en máquinas automáticas, según reivindicación 1ª, caracterizado porque enrasadas a la base circular superior de la cámara (2) de mezcla y en relación a los laterales del saliente axial (3), presenta sendas prolongaciones (14) de pequeña anchura y menor longitud que el cajeado (4) abierto superiormente, al que quedan adosadas.
3. Dispositivo de aspiración en la preparación de bebidas calientes en máquinas automáticas, según reivindicación 1ª, caracterizado porque en relación a la parte central de la superficie que define el regruesado (8) en el que se remata el faldón (7) lateral del cuerpo (5) de embudo y respecto de su tramo curvo, abarcando, aproximadamente, 1800 presenta una serie de salientes (13).
4. Dispositivo de aspiración en la preparación de bebidas calientes en máquinas automáticas, según reivindicación 1ª, caracterizado porque la base menor del elemento de embudo (15), relativo al cuerpo (5) de embudo, queda enrasada, ligeramente, por debajo del faldón lateral (7).
5. Dispositivo de aspiración en la preparación de bebidas calientes en máquinas automáticas, según reivindicación 1ª, caracterizado porque la pared interna (12) relativa a la prolongación radial (6) del cuerpo (5) de embudo que se prolonga entre la superficie interna de las paredes laterales paralelas del faldón (7) próxima a la abertura (10) del rebaje (9) ortogonal de su lado lateral más externo, presenta una ligera curvatura con su curvo-concavidad hacia el elemento (15) en forma de embudo.
6. Dispositivo de aspiración en la preparación de bebidas calientes en máquinas automáticas, según reivindicaciones 1ª y 5ª, caracterizado porque la pared interna (12) relativa a la prolongación radial (6) del cuerpo (5) de embudo que se prolonga entre la superficie interna de las paredes laterales paralelas del faldón (7) queda con su lado inferior bajo el ras del lado inferior de la abertura (10) practicada en el rebaje (9) ortogonal del lado más externo de la prolongación radial (6) del cuerpo (5) de embudo.
7. Dispositivo de aspiración en la preparación de bebidas calientes en máquinas automáticas, según reivindicación 1ª, caracterizado porque en la unión de la cámara (2) de mezcla con el cuerpo (5) de embudo el saliente axial (3) de la base superior de la cámara (2) de mezcla queda en proximidad y por la parte interior de la pared interna (12) relativa a la prolongación radial (6) del cuerpo (5) de embudo que se prolonga entre la superficie interna de las paredes laterales paralelas del faldón (7).
8. Dispositivo de aspiración en la preparación de bebidas calientes en máquinas automáticas, según reivindicación 7ª, caracterizado porque en la unión de la cámara (2) de mezcla con el cuerpo (5) de embudo el saliente axial (3) de la base superior de la cámara (2) de mezcla próximo a la pared interna (12) relativa a la prolongación radial (6) del cuerpo (5) de embudo que se prolonga entre la superficie interna de las paredes laterales paralelas del faldón (7), queda muy ligeramente sobre el lado libre de la citada pared interna (12).
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