ES2278529A1 - Sistema de envasado individual de melocoton, otras frutas y verduras que por su configuracion lo permitan. - Google Patents

Abstract

Sistema de envasado individual de melocotón, otras frutas y verduras que por su configuración lo permitan, caracterizado por realizarse desde el momento de cuajado del fruto, hasta su distribución y consumo, mediante un envase cónico de material plástico reciclable, con un filtro de protección solar en su contorno, presentando pequeñas perforaciones en su parte inferior, y, en su caso, en la tapa superior, facilitando la respiración y transpiración del agua de lluvia. La parte superior incorpora una tapa con cierre hermético mediante rosca o clip, y dos perforaciones radiales con junta de estanqueidad, enfrentadas para su perfecto acoplamiento sobre la rama del árbol frutal, evitando la entrada de agentes externos como productos fitosanitarios, plagas, o enfermedades, otorgando protección contra el granizo y las heladas primaverales, permitiendo a la postre el perfecto desarrollo del fruto hasta su total maduración. La invención que se presenta aporta un fruto artesanal, puesto que al recolectarse, se corta la rama por ambos extremos del envase permaneciendo ésta en su interior, pudiendo desprenderse de la rama para su consumo, una vez abierto el envase.

Description

Sistema de envasado individual de melocotón, otras frutas y verduras que por su configuración lo permitan.

Sistema de envasado individual de melocotón, otras frutas y verduras que por su configuración lo permitan, caracterizado por realizarse desde el momento de cuajado del fruto, hasta su distribución y consumo, mediante un envase cónico de material plástico reciclable, con un filtro de protección solar en su contorno y con pequeñas perforaciones tanto en su tapa superior como en la inferior, facilitando el drenaje del agua de lluvia. La parte superior incorpora una tapa con cierre hermético mediante rosca o clip, y dos perforaciones radiales con junta de estanqueidad, enfrentadas para su perfecto acoplamiento sobre la rama del árbol frutal, evitando la entrada de agentes externos como productos fitosanitarios, plagas, enfermedades, con minoración de los daños ocasionados por el granizo y las heladas primaverales, permitiendo el perfecto desarrollo del fruto hasta su total maduración.

La invención que se presenta aporta un fruto artesanal, puesto que al recolectarse, se corta la rama por ambos extremos del envase permaneciendo ésta en su interior, pudiendo desprenderse de la rama para su consumo, una vez abierto el envase.

En la actualidad ya se conoce un sistema similar utilizado concretamente para el melocotón (y, en cierto modo, igualmente similar al aplicable para el embolsado de uva); se trata de una bolsa de papel destinada para cubrir el fruto, la cual para su implantación, se le hace un plegado en su parte superior y se cierra mediante un grapado convencional.

En principio esta protección de la fruta debería ser suficiente para prevenirla de los agentes externos, como por ejemplo la lluvia y el granizo, pero el mayor inconveniente estriba en que el papel no resiste la intensidad del agua ni tampoco la del granizo, rasgándose y quedando la fruta a la intemperie, completamente expuesta a la entrada de agentes externos como plagas, o enfermedades, sin protección contra el granizo y las heladas primaverales, siendo adicionalmente una fruta de fácil acceso para los insectos y pájaros, deteriorándose el aspecto externo del fruto, perdiendo apariencia frente al consumidor.

El papel tampoco resiste bien los tratamientos fitosanitarios a los que son sometidos los frutos durante el tiempo de maduración, puesto que son numerosas las plagas de insectos y hongos que atacan la fruta, teniendo que realizarse los tratamientos con excesiva frecuencia.

En estos casos el papel se empapa de los productos fitosanitarios, impregnando evidentemente a la fruta reduciéndose la seguridad alimentaría, puesto que el fruto deberá ser manipulado para su limpieza antes de su comercialización.

Una vez madurado el melocotón, se recolecta retirando las bolsas de papel, que todavía siguen sin romperse, se seleccionan los frutos por color, calibre y eligiendo aquéllos libres de marcas, se limpian y se embalan directamente, envolviendo algunos melocotones con papel.

La utilización de este sistema conlleva, como inconveniente, una importante merma de producto, puesto que durante la maduración y por efecto de las lluvias, al romperse las bolsas de papel, ya existe una degradación del fruto y también durante la recolección se dañan los frutos por golpes o roces.

Otro inconveniente que debemos añadir en la merma del fruto, ya que al desprenderlo de la rama se pueden producir en ocasiones desgarros de la piel en la zona peduncular (o en otros frutos en la rotura del tallo que lo une a la rama), teniéndose que retirar al perjudicarse su apariencia.

Además también se añaden mas frutos a la mencionada merma, al utilizarse envases de plástico o madera empleados en cosechas anteriores, los cuales mantienen residuos de fruta y en algunos casos podredumbres, que pueden contaminar los frutos que, encontrándose sanos en el momento de la recolección, pueden contraer cualquier enfermedad poscosecha, una vez almacenados en depósito, con el peligro añadido de contaminarse progresivamente el resto de los frutos.

Para solventar la problemática existente en la actualidad se ha ideado un sistema de envasado individual de melocotón, otras frutas y verduras que por su configuración lo permitan, (que definiremos en lo sucesivo como "frutos", sin perjuicio de la idoneidad y especialidad del sistema para su aplicación al melocotón) caracterizado por un envase que se coloca en el árbol frutal, a partir del cuajado del fruto, garantizando su protección y maduración hasta su recolección, llegando al consumidor en el mismo envase y sin ningún tipo de manipulado, distribuyendo en el mercado un fruto envasado individualmente, totalmente artesanal.

El sistema propone un envase preferentemente cónico truncado de material plástico reciclable, presentando pequeñas perforaciones en su parte inferior, y, en su caso, en la tapa superior, facilitando la respiración y transpiración del agua de lluvia, y en la parte superior incorpora una tapa, en su caso perforada con el mismo fin, con un cierre hermético mediante rosca o clip de presión y unos pequeños resaltes en su parte externa para favorecer su apriete.

El envase, en su parte superior incorpora dos aberturas radiales con juntas de estanqueidad y enfrentadas para su perfecto acoplamiento sobre la rama del árbol frutal, seguidamente se cierra con la tapa mediante un tramo roscado, quedando el fruto aislado y protegido, permitiendo su perfecto desarrollo hasta su total maduración en el árbol, consiguiéndose la acidez, azúcar y color necesarios en un fruto de calidad, proporcionándole una apariencia idónea para su consumo puesto que el calibre del fruto (y particularmente, el calibre del melocotón) al desarrollarse completamente en el árbol es superior al poderse retrasar su recolección.

El fruto resiste perfectamente hasta su maduración las inclemencias del tiempo, tales como lluvias, viento, granizo, heladas primaverales, gracias a su envase de material plástico, también evita las plagas, pájaros y enfermedades (hongos, bacterias y virus) tolerando perfectamente los tratamientos fitosanitarios, reduciéndose adicionalmente el número necesario de ellos, reduciendo notablemente su impacto sobre el fruto y evitando la contaminación ambiental.

El envase mencionado incorpora un filtro de protección solar en todo su contorno, reciclable y realizando la función de la protección del fruto, así, centrándonos en la aplicación de la presente invención al melocotón, pueden ser varias sus clases y es deseable que el color del melocotón sea lo mas homogéneo posible, para ello el uso del filtro es primordial, pues puede variar de color y opacidad dependiendo de la variedad del fruto y del efecto deseado en el producto final.

Otra importante protección como consecuencia del uso del filtro, es la del propio envase, puesto que sobre este recae y almacena, polvo y suciedad, pudiéndose retirar una vez recolectado.

La invención propone además una importante novedad, que en la recolección cuando el fruto está en las condiciones óptimas de recogida, se corta la rama por los extremos del envase, quedando la rama en el interior de éste, retirándose el filtro de protección solar y quedando el envase totalmente limpio de impurezas y pegando sobre la tapa una pegatina distintiva de marca y códigos de registro, quedando listo para su distribución y consumo.

El fruto obtenido es artesanal, manteniendo una calidad natural, puesto que ha estado en un envase casi hermético, dotándole de unas características únicas de maduración y seguridad alimentaria, quedando garantizado por el propio envasado, puesto que al abrirse para su consumo es cuando se puede desprender de la rama en la que ha madurado hasta su recolección.

Este "sistema de envasado individual de melocotón, otras frutas y verduras que por su configuración lo permitan" que se presenta aporta múltiples ventajas sobre los sistemas disponibles en la actualidad siendo la más importante que el fruto, desde el momento de su cuajado hasta su recolección permanece protegido por un envase hasta su total maduración.

Otra importante ventaja que presenta esta invención como consecuencia de la anterior es que el envase realizado preferentemente en material plástico, de forma de cono truncado, con tapa superior con cierre hermético y totalmente reciclable, incorpora un filtro de protección solar, que puede ser variable en cuanto al color y opacidad, dependiendo de la variedad del melocotón, fruta o verdura a envasar, protegiéndolo de las lluvias, viento, granizo y heladas primaverales, además de evitar que plagas, enfermedades y pájaros deterioren el fruto, además de obtener una importante protección frente a los tratamientos fitosanitarios, así como la reducción de número de éstos, con los correspondientes costes económicos y de mano de obra a destinar.

Como ventaja podemos añadir el cierre estanco del envase, por medio de unas juntas de estanqueidad alojadas en las ranuras de asiento de la rama del árbol frutal, garantizándose la hermeticidad del envase y la calidad del fruto obtenido.

Como ventaja muy importante podemos destacar que en la recolección se corta la rama por los extremos del envase, quedando esta en su interior, desprendiendo seguidamente el filtro de protección solar, quedando un envase limpio de impurezas, pegando en la tapa los distintivos de marca y registros de código, listo para su distribución y consumo.

Procede destacar las innegables ventajas de obtener un fruto artesanal, manteniendo una calidad natural, puesto que ha estado en un envase casi hermético, dotándole de unas características únicas de maduración y seguridad alimentaria, quedando garantizado por el propio envasado, puesto que al abrirse para su consumo es cuando se puede desprender de la rama en la que ha madurado hasta su recolección.

Igualmente procede destacar como ventaja, las enormes posibilidades que ofrece su utilización para diversas frutas siempre que su rentabilidad lo aconseje, además de poderse utilizar en muchas variedades de verduras.

Y por último una importante ventaja es que el sistema que se presenta evita las mermas del fruto, puesto que se evitan durante la recolección las rozaduras con otros frutos, desgarros de la piel en la zona peduncular al disponer de envase individual, también se evitan los riesgos de manipulación y lo que es mas importante se evitan los riesgos de contaminación poscosecha entre frutos, al no utilizarse ningún tipo de envase utilizado en anteriores cosechas.

Para comprender mejor el objeto de la presente invención, en el plano anexo se ha representado una realización práctica preferencial de la misma.

En dicho plano la figura - 1 - muestra el envase de protección iniciando el sistema de envasado.

La figura - 2 - muestra el envase cerrado, montado en el árbol frutal.

La figura - 3 - muestra el envase cerrado, con el fruto (representado en la figura por un melocotón) ya madurado en su interior, en el proceso de recolec-
ción.

La figura - 4 - muestra el envase cerrado, con la rama cortada en su interior, sin el filtro de protección solar, en condiciones de distribución y consumo.

El sistema de envasado individual de melocotón, otras frutas y verduras que por su configuración lo permitan, que se presenta consiste en la protección de un fruto (4) mediante un envase (2), preferentemente de material plástico reciclable, dotado con un filtro de protección solar (3), desde el momento de cuajado del fruto (1) hasta su total maduración, protegiéndolo de agentes externos como lluvia, viento, granizo y heladas primaverales; asimismo de plagas, enfermedades, pájaros y tratamientos fitosanitarios.

En la recolección (5) se cortan las ramas (6) por los extremos del envase (2) quedando estas en su interior, retirándose el filtro de protección solar (3) y quedando el envase totalmente limpio de impurezas y pegando sobre la tapa (7) una pegatina (8) distintiva de marca y códigos de registro, quedando listo para su distribución y consumo.

El envase (2) realizado preferentemente en forma de cono truncado de material plástico reciclable, con un filtro de protección solar (3), incorporando en la parte inferior (9) pequeños agujeros (10) para el drenaje del agua de las lluvias, y en la parte superior incorporando una tapa (7), también perforada con el mismo fin, con un cierre hermético mediante rosca (11) o clip de presión (12), y unos pequeños resaltes (13) en su contorno para favorecer su apriete.

El envase (2), en su parte superior incorpora dos aberturas radiales (14) con juntas de estanqueidad (15) y enfrentadas para su perfecto acoplamiento sobre la rama (6) del árbol frutal, seguidamente se cierra con la tapa (7) mediante el tramo roscado, quedando el fruto aislado y protegido, permitiendo su perfecto desarrollo hasta su total maduración en el
árbol.

Se omite voluntariamente hacer una descripción detallada del resto de particularidades del sistema que se presenta o de los elementos componentes que lo integran, pues estimamos por nuestra parte que el resto de dichas particularidades no son objeto de reivindicación alguna.

Una vez descrita suficientemente la naturaleza del presente invento, así como una forma de llevarlo a la práctica, solo nos queda por añadir que su descripción no es limitativa, pudiéndose efectuar algunas variaciones, tanto en materiales como en formas, tamaños o dispositivos, siempre y cuando dichas variaciones no alteren la esencialidad de las características que se reivindican a continuación.

Claims (4)

1. Sistema de envasado individual de melocotón, otras frutas y verduras que por su configuración lo permitan, caracterizado por la protección de un fruto (4) mediante un envase (2), de material plástico reciclable, dotado con un filtro de protección solar (3),de constitución variable en cuanto a color y opacidad, dependiendo de la variedad del fruto, desde el momento de cuajado del fruto (1) hasta su total maduración, protegiéndolo de agentes externos como lluvia, viento, granizo y heladas primaverales; de plagas, enfermedades, pájaros, moluscos y roedores, y de los tratamientos fitosanitarios.

2. Sistema de envasado individual de melocotón, otras frutas y verduras que por su configuración lo permitan, según la anterior reivindicación, caracterizado porque en la recolección (5) se cortan las ramas (6) por los extremos del envase (2) quedando estas en su interior, retirándose el filtro de protección solar (3) y quedando el envase totalmente limpio de impurezas y pegando sobre la tapa (7) una pegatina (8) distintiva de marca y códigos de registro, quedando listo para su distribución y consumo.

3. Sistema de envasado individual de melocotón, otras frutas y verduras que por su configuración lo permitan, según las anteriores reivindicaciones, caracterizado porque el envase (2) configurado en forma de cono truncado, preferentemente de material plástico reciclable, con un filtro de protección solar (3), incorporando en la parte inferior (9) pequeños agujeros (10) de drenaje del agua de las lluvias, y en la parte superior incorporando una tapa (7), pudiendo estar perforada con el mismo fin, con un cierre hermético mediante rosca (11) o clip de presión (12) y unos pequeños resaltes (13) en su parte externa para favorecer su apriete.

4. Sistema de envasado individual de melocotón, otras frutas y verduras que por su configuración lo permitan, según las anteriores reivindicaciones, caracterizado porque el envase (2), en su parte superior incorpora dos aberturas radiales (14) con juntas de estanqueidad (15) y enfrentadas para su perfecto acoplamiento sobre la rama (6) del árbol frutal, seguidamente se cierra con la tapa (7) mediante el tramo roscado, quedando el fruto aislado y protegido, permitiendo su perfecto desarrollo hasta su total maduración en el árbol, consiguiéndose la acidez, azúcar y color necesarios para un fruto de calidad, totalmente artesanal, proporcionándole una apariencia idónea para su consumo puesto que el calibre del fruto (4) al desarrollarse completamente en el árbol es superior, garantizando la seguridad alimentaria por el propio envase, puesto que al abrirse para su consumo es cuando se puede desprender de la rama en la que ha madurado hasta su recolección.