ES2095800B1 - Caracterizacion adicional del objeto de la solicitud de patente n-9400178 aceite de semilla de girasol de muy alto contenido en acido estearico. - Google Patents
Caracterizacion adicional del objeto de la solicitud de patente n-9400178 aceite de semilla de girasol de muy alto contenido en acido estearico.Info
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Abstract
CARACTERIZACION ADICIONAL DEL OBJETO DE LA SOLICITUD DE PATENTE N<FO>.G 9400178 ACEITE DE SEMILLA DE GIRASOL DE MUY ALTO CONTENIDO EN ACIDO ESTEARICO. ES UN ACEITE NATURAL VEGETAL OBTENIDO A PARTIR DE SEMILLAS DE GIRASOL MODIFICADAS BEIOTECNOLOGICAMENTE. ESTE ACEITE TIENE UN MUY ALTO CONTENIDO EN ACIDO ESTEARICO, ENTRE EL 19.1 Y EL 35%. ESTA PROPIEDAD LE PERMITE SER USADO DIRECTAMENTE, O EN COMBINACION CON LOS CARACTERES ALTO OLEICO Y/O ALTO PALMITICO, POR LA INDUSTRIA DE FABRICACION DE MARGARINAS Y OTRAS QUE NECESITEN GRASAS SOLIDAS.
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