ES2047454B1 - Procedimiento para la obtencion de un producto liquido energetico natural. - Google Patents

Procedimiento para la obtencion de un producto liquido energetico natural.

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PROCEDIMIENTO PARA LA OBTENCION DE UN PRODUCTO LIQUIDO ENERGETICO NATURAL FORMADO POR LA MEZCLA DE LECHE, MIEL DE ABEJAS EN UN 5 A 20% EN PESO; POLEN EN UN 0,6 A 6%; CACAO EN POLVO EN UN 1 A 9% Y AROMAS NATURALES EXTRAIDOS DE HIERBAS EN UN 0,1 A 3%, AJUSTANDOSE EL PH ENTRE 6,30 Y 6,60 HACIENDO LA MEZCLA EN UN PRIMER AGITADOR CON EL 15% DE LECHE Y PASANDO DESPUES TODO EL CONJUNTO A UN DEPOSITO AGITADOR DONDE SE ENCUENTRA EL 85% DE LA LECHE RESTANTE, HOMOGENEIZANDO A CONTINUACION Y UPERIZANDO EL PRODUCTO A 150GC DURANTE 2 A 4 SEGUNDOS CON LO QUE PASAMOS EL PRODUCTO TERMINADO A UNA MAQUINA ENVASADORA ASEPTICA DONDE SE ENVASA EN CUALQUIER TIPO DE ENVASE NORMALIZADO, PREFERENTEMENTE DEL TIPO BRIK.
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