ES1188308U

ES1188308U - Grifo dispensador de cerveza

Info

Publication number: ES1188308U
Application number: ES201700499U
Authority: ES
Inventors: María Isabel COSIDO GUTIÉRREZ
Original assignee: Individual
Current assignee: Treiba SL
Priority date: 2017-06-29
Filing date: 2017-06-29
Publication date: 2017-07-21
Anticipated expiration: 2027-06-29
Also published as: ES1188308Y

Abstract

1. Grifo dispensador de cerveza, del tipo de los constituidos a partir de un cuerpo de grifo (1) en el que se define una entrada de cerveza (2), una boquilla de salida (3) y un respiradero (4) que se relacionan entre sí a través de un cuerpo valvular (5) accionable mediante un mando (6), ya sea este de accionamiento horizontal, o vertical, con carácter monobrazo o en forma de horquilla, de manera que en función de la posición angular de dicho cuerpo valvular (5), se definen en el grifo tres posiciones operativas correspondientes a la salida del producto, cierre del grifo y atomización o generación de espuma, respectivamente, caracterizado porque el mando (6-6') incorpora un orificio axial (7) en el que juega un vástago (8) que se remata posteriormente en un pulsador (9), y que tiende a una posición de retraimiento o escamoteado de dicho vástago (8) con respecto al cuerpo principal del mando (6) por efecto de un resorte (10), habiéndose previsto que en correspondencia con el cuerpo (1) del grifo se establezca una ranura (11-11') en la que es susceptible de desplazarse el vástago (8) cuando el pulsador (9) está accionado, uno de cuyos extremos determina la posición angular concreta para el cuerpo valvular (5) correspondiente con la posición óptima de generación de espuma.

Description

OBJETO DE LA INVENCiÓN

La presente invención se refiere a un grifo dispensador de cerveza, concretamente del tipo de grifos que dispone de tres posiciones operativas, cerrado, abierto y de atomización o 10 "generación de espuma".

El objeto de la invención es proporcionar al mercado y público en general un grifo que facilitando encontrar la posición supuestamente ideal de generación de espuma durante el accionamiento del mando, permita regular la densidad de dicha espuma de forma cómoda y

15 sencilla, y mantener el grifo en dicha posición, sin necesidad de actuación manual sobre el mando.

ANTECEDENTES DE LA INVENCiÓN

En el ámbito de aplicación práctica de la invención, son conocidos grifos dispensadores de cerveza, ya sean de accionamiento vertical u horizontal, en los que el mando mediante el que se controla el cuerpo valvular del grifo, y consecuentemente la salida de cerveza ofrece tres posiciones operativas:

•: Una primera posición de cierre.

•: Una posición de salida del producto.

30 • Una posición de atomización o generación de espuma.

Pues bien, este tipo de grifos requieren de una gran destreza en su manejo, sobretodo en lo que se refiere a la generación de espuma, de manera que llegado a un punto concreto de la posición del mando de accionamiento, que obviamente coincidirá con una posición angular 35 prevista para el cuerpo valvular del grifo, se obtiene un punto supuestamente óptimo de

generación de espuma, punto que no siempre resulta fácil de encontrar.

Tratando de obviar esta problemática en la patente de invención ES 2 545 835 A 1 se describe y reivindica un grifo de corte lateral para dispensado de cerveza que comprende un cuerpo hueco, con una entrada de líquido desde la conducción del dispensador y una salida inferior al caño, contando con una bola como cuerpo valvular con un orificio pasante acodado para dar paso o no al líquido desde la entrada hacia la salida al girar cuando es accionada a través de un eje vertical vinculado a una maneta de giro con desplazamiento lateral, que cierra dicho paso, lo abre completamente o permite la atomización del líquido para formar espuma, de manera que dicho registro centra sus características en el hecho de que el grifo está dotado de medios de selección que permiten asegurar y fijar el posicionado de la maneta en, al menos, una posición concreta de cerrado y una posición concreta de atomizado de la bola, sin que sea preciso sostener la maneta para ello.

Esto se consigue mediante medios magnéticos o mecánicos, en este segundo caso a base de un conjunto bola-muelle acoplable selectivamente en un orificio durante el giro del mando, de manera que, en ambos casos dicha posición tiende por si sola a bloquearse.

Si bien mediante esta estructura se consigue obtener el flujo calculado como supuestamente óptimo de generación de espuma, la realidad es que no a todo el mundo le gusta la espuma con la misma densidad, de manera que, si se quiere una espuma ligeramente más densa, o ligeramente menos densa es preciso ajustar mínimamente la posición angular del mando que acciona el cuerpo valvular, lo que resulta sumamente complejo en este tipo de mecanismos por cuanto, que la naturaleza elástica o magnética de los medios que determinan dicho punto supuestamente óptimo tienden en todo momento a obligar al mando a adoptar dicha posición, por lo que, además de tener que hacer un esfuerzo controlado y complicado sobre dicho mando, en cuanto éste se suelte cambiará de posición hacia la posición supuestamente ideal, no permitiendo soltar el mando si se pretende obtener una espuma más densa o menos densa de la preestablecida como supuestamente óptima y que, como se decía con anterioridad, es una característica física subjetiva que dependerá de cada cliente.

DESCRIPCiÓN DE LA INVENCiÓN

El grifo dispensador de cerveza que se preconiza resuelve de forma plenamente satisfactoria la problemática anteriormente expuesta, en base a una solución sencilla pero 5

sumamente eficaz.

Para ello, y de forma más concreta, partiendo de la estructuración convencional de este tipo de grifos, en los que se establece una entrada de cerveza, una salida, un respiradero y un cuerpo valvular asociado a un mando giratorio, ya sea vertical u horizontalmente, de manera 10 que la posición angular de dicho cuerpo valvular permite regular el cierre, apertura y mezcla de aire y cerveza saliente generando la correspondiente espuma, el grifo de la invención centra sus características en el hecho de que el mando en su desplazamiento angular no presenta un tope como tal para dicho desplazamiento angular correspondiente a la posición supuestamente óptima de generación de espuma, pudiendo desplazarse libremente sobre 15 dicha zona o margen angular que va desde una posición de generación de espuma muy densa a otra de mínima densidad, con la particularidad de que dicho mando presenta una configuración hueca, de manera que en su seno juega un vástago desplazable axial mente en contra de la tensión de un resorte , que se rematará en el correspondiente pulsador, que coincidirá con la extremidad libre del mando, de manera que dicho vástago permanecerá en 20 todo momento retraído mientras no se presione sobre el pulsador, no afectando al mando en su desplazamiento, mientras que cuando dicho pulsador se presione, el vástago emergerá, habiéndose previsto que en el cuerpo del grifo se defina una ranura en la que pueda jugar dicho vástago en la que si se hayan dispuesto un extremo final que coincida con el supuesto punto óptimo de generación de espuma, y que, actuará como tope en el

25 desplazamiento del mando, permitiendo así localizar fácilmente dicho punto.

Así pues, y a partir de esta estructuración, partiendo de la posición de cerrado para el grifo, el usuario podrá utilizar el grifo como un grifo convencional si bien, preferentemente el usuario desde la posición de cierre accionará el pulsador asociado al mando, emergiendo el 30 vástago complementario, que se introducirá en la correspondiente ranura en funciones de guía, de manera que el mando se gire con dicho pulsador pulsado hasta que el vástago llegue al final del recorrido de la citada ranura, punto que coincidirá con el punto óptimo de generación de espuma, de manera que en dicho punto el usuario podrá dejar de presionar el comentado pulsador, desvinculándose el vástago de la ranura, y permitiendo por tanto, el

giro del mando por parte del usuario si este lo estima conveniente, de manera que, como se decía, si se desea obtener una espuma ligeramente mas densa o menos densa, podrá accionarse el mando ligeramente en uno u otro sentido sin que el mando tienda a la posición de generación de espuma supuestamente "óptima", pudiendo soltar con seguridad

5 dicho mando el usuario para manipular las copas o vasos de que se trate, obteniéndose así un grifo mucho más fácil de regular y sencillo en su manejo.

En cuanto al tipo de mando del grifo, el que su accionamiento sea sobre un plano vertical u horizontal, no afecta a la esencia de la invención, ya que basta con disponer la citada ranura

10 de guiado del vástago hasta el punto óptimo en dicha posición horizontal o vertical sobre el cuerpo del grifo, pudiendo dicho mando igualmente adoptar una configuración mono brazo o en forma de horquilla, como también es convencional, sin verse modificado el denominador común estructural esencial de la invención.

DESCRIPCiÓN DE LOS DIBUJOS

Para complementar la descripción que seguidamente se va a realizar y con objeto de ayudar

20 a una mejor comprensión de las características del invento, de acuerdo con un ejemplo preferente de realización práctica del mismo, se acompaña como parte integrante de dicha descripción, un juego de planos en donde con carácter ilustrativo y no limitativo, se ha representado lo siguiente:

25 La figura 1.-Muestra una vista en sección del mando que participa en un grifo dispensador de cerveza realizado de acuerdo con el objeto de la presente invención, en posición inoperante.

La figura 2.-Muestra una vista similar a la de la figura anterior, pero en la que el mando 30 aparece con su pulsador presionado.

La figura 3.-Muestra una vista en sección del grifo de la invención en disposición de apertura, correspondiente a una variante de realización en la que el mando es monobrazo y de accionamiento vertical, y que se corresponde con la posición de apertura máxima para el grifo.

La figura 4.-Muestra el conjunto de la figura anterior en posición de cierre para el grifo.

5 La figura 5.-Muestra el conjunto de las figuras 3 y 4 en la que el mando mediante el accionamiento del correspondiente pulsador ha llegado a la posición límite de desplazamiento que permite el grifo con dicho pulsador presionado, posición que coincide con la de generación de espuma, y alcanzada a la cual es posible soltar el pulsador del mando y regular "a fino" la salida de espuma en función de las preferencias de cada uno,

10 sin que el mando tienda a volver a dicha posición óptima.

Las figuras 6, 7 Y 8, muestran sendas vistas equivalentes a las figuras 3 a 5, pero correspondientes a una variante de realización en la que el brazo del mando del grifo adopta una configuración a modo de horquilla.

REALIZACiÓN PREFERENTE DE LA INVENCiÓN

A la vista de las figuras reseñadas puede observarse como el grifo de la invención, como es

20 convencional, está constituido a partir de un cuerpo de grifo (1) en el que se define una entrada de cerveza (2), una boquilla de salida (3) y un respiradero (4) que se relacionan entre sí a través de un cuerpo valvular (5) accionable mediante un mando (6), de manera que en función de la posición angular de dicho cuerpo valvular (5), y de los conductos que se definen en el grifo tres posiciones operativas, las mostradas en las figuras 3, 4 Y 5, o en

25 su caso las figuras 6, 7 Y 8, correspondientes a la salida del producto, cierre del grifo y atomización o generación de espuma, respectivamente.

Pues bien, de acuerdo ya con la esencia de la invención, el mando (6) incorpora un orificio axial (7) en el que juega un vástago (8) que se remata posteriormente en un pulsador (9), y

30 que tiende a una posición de retraimiento o escamoteado de dicho vástago (8) con respecto al cuerpo principal del mando (6) por efecto de un resorte (10).

Esto permite que mientras no se accione el pulsador (9), el recorrido del brazo (6) no se vea limitado en ningún punto intermedio de las posiciones extremas de apertura y cierre del grifo, tal como muestran las figuras 3 y 4.

Ahora bien, tal y como se muestra en la figura 5, cuando se quiere llegar a la posición óptima de generación de espuma de una forma sencilla y eficaz, solo es preciso presionar el pulsador (9) de manera que se desplazará el vástago (8), el cual pasará a introducirse en una ranura (11) del cuerpo del grifo, cuyo fin de carrera o tope coincide con la posición óptima prevista para la generación de espuma, la mostrada en la figura 5. En este punto el mando no podrá desplazarse en sentido inferior hasta que se deje de presionar sobre el pulsador (9), de manera que dicho mando podrá mantenerse de forma estable en tal posición una vez liberado el pulsador (9) y desplazarse ligeramente en sentido ascendente o descendente de forma controlada en orden a modificar la densidad de la espuma que está generando el grifo pudiendo mantenerse dicha nueva posición de forma estable sin riesgo de que el mando tienda a volver a su posición óptima como ocurre con los grifos tradicionales.

Tal y como se ha comentado anteriormente, el dispositivo descrito es igualmente implantable en grifos cuyo mando se accione horizontalmente, ya que lo único que varía es la estructura interna del cuerpo valvular (5), (convencional), y la posición relativa de la boquilla (3) con respecto del mando (6).

En una variante de realización, la mostrada en las figuras 6 a 8, el mando (6') del grifo se remata por su extremo no libre en una horquilla (6'), que actuará igualmente sobre el cuerpo valvular, de manera que en esta realización la ranura (11 ') en la que encaja selectivamente el vástago (8) y cuando es actuado el pulsador (9) puede disponerse externamente sobre el cuerpo del grifo (1) sin que ello afecte igualmente a la esencia de la invención.

Claims

REIVINDICACIONES

1a._ Grifo dispensador de cerveza , del tipo de los constituidos a partir de un cuerpo de grifo

(1) en el que se define una entrada de cerveza (2) , una boquilla de salida (3) y un 5

respiradero (4) que se relacionan entre sí a través de un cuerpo valvular (5) accionable mediante un mando (6), ya sea este de accionamiento horizontal, o vertical, con carácter monobrazo o en forma de horquilla, de manera que en función de la posición angular de dicho cuerpo valvular (5), se definen en el grifo tres posiciones operativas correspondientes a la salida del producto, cierre del grifo y atomización o generación de espuma, 10 respectivamente, caracterizado porque el mando (6-6') incorpora un orificio axial (7) en el que juega un vástago (8) que se remata posteriormente en un pulsador (9) , y que tiende a una posición de retraimiento o escamoteado de dicho vástago (8) con respecto al cuerpo principal del mando (6) por efecto de un resorte (10), habiéndose previsto que en correspondencia con el cuerpo (1) del grifo se establezca una ranura (11-11 ') en la que es

15 susceptible de desplazarse el vástago (8) cuando el pulsador (9) está accionado, uno de cuyos extremos determina la posición angular concreta para el cuerpo valvular (5) correspondiente con la posición óptima de generación de espuma.

FIG.1

FIG.2

FIG.3

2

3

9 FIG.4

FIG.5