ES1011959U - Maquina perfeccionada para la formacion de croissants. - Google Patents

Abstract

MAQUINA PERFECCIONADA PARA LA FORMACION DE CROISSANTS, QUE SIENDO DEL TIPO DE AQUELLAS QUE INCORPORAN UNA SERIE DE TRAMOS DE CINTAS TRANSPORTADORAS, EN EL PRIMERO DE LOS CUALES SON POSICIONADAS CORRECTAMENTE LAS DISTINTAS PORCIONES DE CONFIGURACION TRIANGULAR A PARTIR DE LAS CUALES SE OBTENDRAN LOS CORRESPONDIENTES CROISSANTS, Y CUYAS PORCIONES QUEDAN ALINEADAS TRANSVERSALMENTE POR PAREJAS Y ALTERNATIVAMENTE INVERTIDAS O CAPITULADAS DE DOS EN DOS, PORCIONES DE MASA QUE CUENTAN ADEMAS CON UNA PAREJA DE CORTES EN UNO DE SUS BORDES, ESENCIALMENTE SE CARACTERIZA PORQUE AL PASO DE ESAS PORCIONES DE MASA SE HA PREVISTO UN PORTICO BAJO EL CUAL SE ENCUENTRA MONTADO DE FORMA GIRATORIA UN PUENTE CUYO GIRO ES DE 90G A UN LADO Y OTRO Y DE FORMA ALTERNATIVA, PUENTE AL QUE ESTA ASOCIADA UNA PLACA INFERIOR Y HORIZONTAL DISPUESTA TRANSVERSALMENTE AL PASO DE ESAS PORCIONES DE MASA, ESTANDO TAL PLACA VINCULADA A UN CILINDRO NEUMATICO DE ELEVACION Y DESCENSO DE LA MISMA, LA CUAL GIRA CONJUNTAMENTE CON EL PUENTE REFERIDO; CON LA PARTICULARIDAD DE QUE ESA PLACA LLEVA SOLIDARIZADA EN SU CARA INFERIOR UNA PAREJA DE ZAPATAS DE CONFIGURACION TRIANGULAR Y DOTADA SU SUPERFICIE INFERIOR DE PUAS CUYO CLAVADO SOBRE LAS RESPECTIVAS PORCIONES DE MASA A SU PASO BAJO EL ALUDIDO PUENTE Y CONSIGUIENTE GIRO DE ESTE, CONLLEVA LA ALINEACION LONGITYUDINAL O EN SENTIDO AXIAL DE ESAS PORCIONES DE MASA, ALCANZANDO ESTAS UNA NUEVA CINTA TRANSPORTADORA DE AVANCE MAS RAPIDO Y VINCULADA A ELLA EN SU AVANCE UNA CADENA A LA QUE ESTAN ASOCIADOS DOS BRAZOS OSCILANTES, CADA UNO DE LOS CUALES ESTA DOTADO DE UN APENDICE VERTICAL QUE INTERFIERE EL PASO DE LAS PORCIONES DE MASA EN SU AVANCE SOBRE ESTA CINTA, PRODUCIENDO UN ESTIRAMIENTO LATERAL Y CURVILINEO DE CADA PORCION DE MASA; HABIENDOSE PREVISTO ADEMAS UNA ULTIMA CINTA TRANSPORTADORA DE AVANCE MAS RAPIDO QUE LA ANTERIOR, DE MANERA QUE EL PASO DE CADA PORCION DE MASA A ESTA ULTIMA CINTA LLEVA CONSIGO EL ESTIRAMIENTO DE LA MISMA Y SILUETEADO DEFINITIVO PREVIO AL ARROLLADO PARALA FORMACION DEL CROISSANT.