EP3664613A1 - Composition a base de polyol(s) et de sterol(s) pour usage dans le domaine agricole - Google Patents

Composition a base de polyol(s) et de sterol(s) pour usage dans le domaine agricole

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EP3664613A1
EP3664613A1 EP18755876.2A EP18755876A EP3664613A1 EP 3664613 A1 EP3664613 A1 EP 3664613A1 EP 18755876 A EP18755876 A EP 18755876A EP 3664613 A1 EP3664613 A1 EP 3664613A1
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EP
European Patent Office
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sterol
polyols
nonionic surfactant
plant
use according
Prior art date
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Pending
Application number
EP18755876.2A
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German (de)
English (en)
Inventor
Alexandra Fregonese
Marie NAVARRO
Olivier GOULAY
Marie-Laure Hisette Jourdainne
Aymeric MOLIN
Alexandre EVEILLARD
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Elicit Plant
Original Assignee
Elicit Plant
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Publication date
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Pending legal-status Critical Current

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    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A01—AGRICULTURE; FORESTRY; ANIMAL HUSBANDRY; HUNTING; TRAPPING; FISHING
    • A01N—PRESERVATION OF BODIES OF HUMANS OR ANIMALS OR PLANTS OR PARTS THEREOF; BIOCIDES, e.g. AS DISINFECTANTS, AS PESTICIDES OR AS HERBICIDES; PEST REPELLANTS OR ATTRACTANTS; PLANT GROWTH REGULATORS
    • A01N43/00—Biocides, pest repellants or attractants, or plant growth regulators containing heterocyclic compounds
    • A01N43/02—Biocides, pest repellants or attractants, or plant growth regulators containing heterocyclic compounds having rings with one or more oxygen or sulfur atoms as the only ring hetero atoms
    • A01N43/04—Biocides, pest repellants or attractants, or plant growth regulators containing heterocyclic compounds having rings with one or more oxygen or sulfur atoms as the only ring hetero atoms with one hetero atom
    • A01N43/14—Biocides, pest repellants or attractants, or plant growth regulators containing heterocyclic compounds having rings with one or more oxygen or sulfur atoms as the only ring hetero atoms with one hetero atom six-membered rings
    • A01N43/16—Biocides, pest repellants or attractants, or plant growth regulators containing heterocyclic compounds having rings with one or more oxygen or sulfur atoms as the only ring hetero atoms with one hetero atom six-membered rings with oxygen as the ring hetero atom
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A01—AGRICULTURE; FORESTRY; ANIMAL HUSBANDRY; HUNTING; TRAPPING; FISHING
    • A01N—PRESERVATION OF BODIES OF HUMANS OR ANIMALS OR PLANTS OR PARTS THEREOF; BIOCIDES, e.g. AS DISINFECTANTS, AS PESTICIDES OR AS HERBICIDES; PEST REPELLANTS OR ATTRACTANTS; PLANT GROWTH REGULATORS
    • A01N45/00—Biocides, pest repellants or attractants, or plant growth regulators, containing compounds having three or more carbocyclic rings condensed among themselves, at least one ring not being a six-membered ring

Definitions

  • plants have intrinsic means to defend themselves.
  • biotic stress denotes stress that comes from living organisms such as pathogenic microorganisms, for example fungi, bacteria, viruses, but also nematodes, insects, mites herbivores, or parasitic plants.
  • the term “elicitor” denotes a substance that is recognized by plants and activates a signaling cascade that leads the plant to mobilize its defenses.
  • An elicitor is a substance capable, under certain conditions, of stimulating natural defense mechanisms. These natural defenses are directed against bio-aggressors (diseases, pests).
  • the term "abietic stress” denotes a stress that results from the non-living such as water stress, salt stress, flooding stress, wind, heat stress. (cold, frost, heat shock), stress due to ultraviolet (solar radiation), stress related to nutrient deficiencies, stress injury, oxidative stress, osmotic stress, chemical stress.
  • biostimulant or plant biostimulant is defined in accordance with the study commissioned by the Center for Studies and Foresight of the Ministry of Agriculture, Agri-Food and Forestry (MAAF) and financed by MAAF under Program 215 (Contract No. SSP-2013-094, Final Report - December 2014) entitled "Agricultural Stimulation Products to Improve the Biological Functionality of Soils and Plants" - Review of Available Knowledge and strategic recommendations ".
  • a biostimulant is: "A material that contains a substance (s) and / or microorganism” whose function, when applied to plants or the rhizosphere, is to stimulate natural processes to improve / benefit the nutrient absorption, nutrient efficiency, tolerance to abiotic stress, and crop quality, regardless of the nutrient content of the biostimulant. ". (EBIC, 2014).
  • biostimulants currently used are microorganisms, plant extracts or synthetic chemical compounds. However, the effectiveness of these biostimulants is not optimal.
  • the first problem to be solved by the invention is that of developing compositions that contribute to the biostimulation of plants by certain effects.
  • the goal is to develop alternative compositions that are able to promote plant resistance to abiotic stress more effectively than the compounds of the prior art.
  • the goal is to stimulate certain natural processes to improve / benefit nutrient absorption, nutrient efficiency, abiotic stress tolerance, and crop quality with, in the case of nutrients in particular, for direct or indirect effect, the growth of the plant, and thus the improvement of the yield.
  • a second problem to be solved by the invention is that of developing compositions that are capable of stimulating certain natural mechanisms to improve tolerance to biotic stress.
  • a third problem to be solved by the invention is that of developing compositions that make it possible to limit the quantity applied of plant protection products while retaining the same effect as the standard doses.
  • the third objective is to develop a composition that can be used as an adjunct phytosanitary composition in particular.
  • the present invention addresses all of these technical problems. More specifically, the Applicant has found that these objectives were achieved by combining a nonionic surfactant derived from polyols and a sterol hereinafter referred to as "the composition or composition of the invention".
  • the composition of the invention is used to promote the elongation of the main roots and the multiplication and elongation of the secondary roots, that is to say the growth of the main and secondary roots.
  • the composition of the invention is used to promote flowering.
  • the composition of the invention is used to promote the resistance of plants against abiotic stresses.
  • the composition is used in particular to limit the loss of stomatal water, that is to say to allow the plant to better withstand water stress.
  • the composition of the invention has a particular effect on the activation of the acquired systemic resistance system.
  • the composition acts not only to stimulate natural defense mechanisms against biotic stress but also to promote resistance to abiotic stress.
  • the fact that the composition of the invention is not a product with specific activity makes it possible to envisage broad-spectrum use on a large number of crops, which can save minor crops for which the number of phytosanitary products available is almost -no.
  • the Applicant has found that the composition of the invention makes it possible to improve the spreading of liquids on the sheet, in particular of an aqueous solution. This phenomenon results from the reduction of the surface tension of the sheet in contact with the composition of the invention. It follows that by improving the spreading of a solution containing an active product with respect to the plant, the necessary amount of product is reduced for an equivalent effect.
  • the invention also relates to the use of the composition as an adjuvant of a solution containing an active product vis-à-vis the plant.
  • an active product it is possible to envisage in particular nutrients, one or more fertilizers, one or more growth regulators and / or with a biocontrol product.
  • the biocontrol products are intended to prevent the action of plant pests and are chosen in particular from fungicides, fungicides, bactericides, bacteriostats, insecticides, acaricides, parasiticides, nematicides, taupicides or repellents for birds or game, one or more substances intended to destroy undesirable plants or to slow down their chosen growth, in particular among herbicides or antidicotyledons.
  • composition of the invention thus constitutes an economy for the farmer that reduces the number of applications (of field trips). With its indirect mode of action, the product does not cause resistance.
  • composition of the invention When used in combination with an active product vis-à-vis the plant as described above, it is simultaneously or sequentially.
  • This type of synergy corresponds in all respects to the demands of society in terms of phytosanitary products:
  • composition according to the invention may be applied after emergence or before emergence, on the seed, the seedling (juvenile stage prior to flowering), the plant during flowering (before, during or after pollination), the plant after fertilization, the plant being fruited, the fruit, flowers, leaves, stems, roots or soil, before or after sowing.
  • composition may be in practice applied by spraying, watering, addition to a hydroponic culture medium, immersion of the seed and / or coating of the seed.
  • the plant is chosen from the group comprising Dicotyledonous and Monocotyledonous plants, advantageously in the group comprising cereals, root and tuber crops, saccharifers, legumes, nut plants, oleaginous plants. or oleaginous plants, vegetable crops, fruit trees, aromatic plants and spices, flowering plants, or industrial crop plants for the production of a raw material for processing.
  • the nonionic surfactant derived from polyols is chosen from the group comprising sugar and fatty acid esters, alkyl-mono- and alkyl-poly-glucosides, alkyl-aliphatic esters and mono- and alkyl-poly-glucosides and fatty acids and N-alkylglucamides.
  • the nonionic surfactant derived from polyols is chosen from the group comprising sucrose esters, sorbitan esters and glucose esters. According to one particular embodiment, the nonionic surfactant derived from polyols is ethoxylated or non-ethoxylated.
  • the nonionic surfactant derived from polyols is sucrose stearate.
  • the sterol is chosen from cholesterol, plant sterols such as campesterol, beta-sitosterol, stigmasterol, brassicasterol, campestanol, sitostanol, animal sterols such as lanosterol or sterols. yeasts or fungi such as ergosterol.
  • the sterol is beta-sitosterol.
  • the nonionic surfactant derived from polyols and the sterol are in solution, advantageously in the form of an aqueous solution, comprising 0.01% to 80%, preferably 0.05% to 30%, so still more preferably 0.75% to 3% by weight of the nonionic surfactant solution derived from polyols and sterol.
  • the use according to the invention of at least one nonionic surfactant derived from polyols corresponding to sucrose stearate and the sterol corresponding to beta-sitosterol is advantageousously, the use according to the invention of at least one nonionic surfactant derived from polyols corresponding to sucrose stearate and the sterol corresponding to beta-sitosterol.
  • the invention in another aspect, relates to a composition comprising sucrose stearate and beta-sistosterol.
  • the beta-sistosterol is between 1 and 99% by weight of the composition and the sucrose stearate is between 99 and 1% by weight of the composition, preferably the beta-sistosterol is between 40 and 1% and the sucrose stearate is between 60 and 99% by weight of the composition.
  • Figure 1 shows the comparison of the port of parsley plants after watering with water or a solution comprising the combination of sucrose stearate and beta-sitosterol according to the invention.
  • FIG. 2 represents the quantification of salicylic acid in parsley plants 2, 4 or 8 hours after watering with water or a solution comprising the combination of sucrose stearate and beta-sitosterol according to the invention.
  • Figure 3 shows the measurement of the length of the main root of Arabidopsis thaliana plants grown in the absence of sucrose stearate and beta-sitosterol (0%) or in the presence of 10 ⁇ 5 % or 10 ⁇ 3 % of sucrose stearate and beta-sitosterol in solution.
  • Figure 4 shows the evaluation of the secondary root system of Arabidopsis thaliana plants grown in the absence of sucrose stearate and beta-sitosterol (0%) or in the presence of 10 ⁇ 5 % or 10 ⁇ 3 % of sucrose stearate. and beta-sitosterol in solution.
  • Figure 5 shows the flowering time of Arabidopsis thaliana plants treated with solutions comprising 1, 3 and 10% of the mixture sucrose stearate and beta-sitosterol or a control solution (water; H 2 O) sprayed once (1%, 3%). % and 10%>) or twice at two-day intervals (1% 2X, 3% 2X and 10% 2X).
  • FIG. 6 represents the evolution of the loss in stomatal water as a function of time of plants of Arabidopsis thaliana treated with water or a solution comprising the sucrose stearate and beta-sitosterol mixture according to the invention.
  • Various combinations of the invention with a plant sterol are prepared from sucrose stearate and beta-sitosterol.
  • the combinations are prepared by dry blending sucrose stearate and beta-sitosterol, with proportions varying from 0 to 100% by weight relative to the total mass of the mixture, for each of these ingredients, as indicated in the following Table 1. .
  • Potted parsley plants are grown in a climatic chamber under the following conditions: 23 ° C and a photoperiod of 16h / 8h. Before treatment all the leaves of the parsley plants are cut. The treatment of parsley plants consists of watering the pots every three days with:
  • Each batch consists of four pots.
  • sample S produces the optimal effect of resistance of the plant to abiotic stress (sample S composed of 80% sucrose stearate and 20% beta-sitosterol).
  • sample S composed of 80% sucrose stearate and 20% beta-sitosterol.
  • An upright habit is observed in treated plants while control plants have a falling habit.
  • the coloring of the leaves of the treated plants is darker.
  • Salicylic acid is a phenolic compound that is involved in both the establishment of local resistance and general resistance (SAR) in plants. Potted parsley plants are grown according to the conditions of Example 1.
  • the application of the solutions is done by a watering at the foot of the plant (40 ml) and a spray on the leaves.
  • the tested solutions are:
  • treated lot A solution composed of 97% water and 3% of sample A, ie 0% sucrose stearate and 100% beta-sitosterol;
  • treated lot B solution composed of 97% water and 3% of sample Y, 100% of sucrose stearate and 0% of beta-sitosterol;
  • treated batch C solution composed of 97% of water and 3% of the sample S, ie 80% of sucrose stearate and 20% of beta-sitosterol. Each batch consists of four pots.
  • Plants harvested after the application of the treatment were frozen and ground with liquid nitrogen to perform a quantitative analysis of the salicylic acid content in the plants.
  • sucrose stearate and beta-sitosterol induces a stimulation of salicylic acid synthesis which is superior to the addition of the effects of each compound taken individually (sample A: beta-sitosterol + sample Y: sucrose stearate), in response to a biotic stress.
  • Arabidopsis thaliana plants are cultivated on agar medium in a climatic chamber under the following conditions: 23 ° C and a photoperiod of 16h day / 8h night.
  • Standard agar medium is used as a control.
  • Agar media containing 10 ⁇ 5 % and 10 ⁇ 3 % of the sucrose stearate and beta-sitosterol mixture according to the sample S are used to evaluate the effect of the invention on the development of the root system.
  • the length of the main root and secondary roots is measured between the 2nd and 21st day post germination.
  • Figure 3 shows that the main root of the plants grown in the presence of 10 ⁇ 5 % and 10 ⁇ 3 % of the mixture according to the invention is longer than for plants grown in control agar medium.
  • Figure 4 shows that plants grown in agar media containing 10 ⁇ 5% and 10 "3% of the mixture according to the invention have more lateral roots that are also longer.
  • sucrose stearate and beta-sitosterol allows growth of the main and secondary root system.
  • the plant is better anchored in the soil and the penetration of nutrients into the plant is more efficient because of the more developed secondary root system.
  • Plants Arabidopsis thaliana potted are grown according to the conditions of Example 1.
  • Solutions comprising 1, 3 and 10% of the sucrose stearate and beta-sitosterol mixture according to sample S or a control solution (water, H 2 O) are sprayed once (1%, 3% and 10%) or twice at two times. days apart (1%> 2X, 3%> 2X and 10%> 2X), on plants 3 weeks old. The number of flowering plants by modalities was measured as a function of time.
  • sucrose stearate and beta-sitosterol mixture according to the invention accelerates flowering to Arabidopsis thaliana.
  • Plants, 4 weeks old, are treated with a foliar spray, 4 hours before the measurements are made, with water (Control) or a solution comprising 3% of the mixture sucrose stearate and beta-sitosterol according to the sample S.
  • Example 7 Evaluation of the wetting effect of a non-anionic surfactant and a sterol according to the invention on Arabidopsis thaliana
  • Potted Arabidopsis thaliana plants are cultivated according to the conditions of Example 1.
  • the leaves of Arabidopsis thaliana are treated with a foliar spray, with water (control) or a solution comprising 3% of the sucrose stearate and beta-sitosterol mixture according to sample S.
  • the number of droplets present on the leaf surface of the plant is quantified.
  • the results show a decrease in the number of droplets on the Arabidopsis thaliana leaf after application of the mixture according to the invention.
  • the composition according to the invention makes it possible to reduce the surface tension of the sprayed solution on the sheets and thus allows better spreading of the droplets and better adhesion of the solution to the sheet.
  • results show that there is no accumulation of the solution comprising the mixture sucrose stearate and beta-sitosterol according to the invention in the ribs and axillary buds of the plant.
  • sucrose stearate and beta-sitosterol makes it possible in particular to treat grasses known to be poorly wettable.
  • Another advantage is the use of this mixture as an adjuvant for products that have a contact action.
  • the use of the mixture according to the invention makes it possible to increase the cover of the plant and to use less product per hectare.

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Abstract

Utilisation d'au moins un tensioactif non ionique dérivé de polyols et un stérol pour favoriser la croissance d'un végétal, la résistance à un stress abiotique d'un végétal et stimuler les systèmes de défense d'un végétal face à un stress biotique.

Description

COMPOSITION A BASE DE POLYOL(S) ET DE STEROL(S) POUR USAGE DANS LE DOMAINE AGRICOLE
Au cours de leur évolution, les végétaux ont mis en place des barrières mécaniques protectrices (cuticule, paroi pectocellulosique), notamment contre les bioagresseurs. Ces barrières leur confèrent une résistance constitutive, notamment face aux agents pathogènes. En cas de franchissement de ces barrières mécaniques, les plantes ont su développer des mécanismes de défense active comme la résistance systémique acquise (SAR). La SAR est certes moins intense ou active que l'application d'un produit phytosanitaire mais elle est durable : la plante est préparée à une nouvelle attaque du pathogène ou d'un autre agresseur et pourra y répondre plus rapidement.
En d'autres termes, les plantes disposent de moyens intrinsèques pour se défendre.
Renforcer leurs propres moyens de défense en réponse à un stress biotique plutôt que de combattre directement l'agresseur au moyen de produits phytosanitaires constitue une solution intéressante sur les plans scientifique et agronomique. On trouve comme stimulateurs des moyens de défense, les stimulateurs des défenses naturelles des plantes (SDN), que l'on désigne également éliciteurs.
Au sens de l'invention, par « stress biotique », on désigne un stress qui provient d'organismes vivant tel des microorganismes pathogènes par exemple des champignons, des bactéries, des virus, mais encore des nématodes, des insectes, des acariens, des herbivores, ou des plantes parasites.
Au sens de l'invention, par « éliciteur », on désigne une substance qui est reconnue par les plantes et active une cascade de signalisation qui conduit la plante à mobiliser ses moyens de défense. Un éliciteur est une substance capable, dans certaines conditions, de stimuler des mécanismes de défense naturelle. Ces défenses naturelles sont dirigées contre des bio-agresseurs (maladies, ravageurs).
On sait également rendre les plantes plus résistantes face à des stress abiotiques, par utilisation d'un biostimulant.
Au sens de l'invention, par « stress abio tique », on désigne un stress qui résulte du non vivant tel un stress hydrique, un stress salin, un stress inondation (« flooding »), le vent (verse), un stress thermique (froid, gel, choc thermique), un stress dû aux ultraviolets (rayonnement solaire), un stress lié aux carences nutritives, un stress blessure, un stress oxydatif, un stress osmotique, un stress chimique. Dans le cadre de la présente invention le terme de biostimulant ou biostimulant végétal est défini conformément à l'étude commanditée par le Centre d'Études et de Prospective du Ministère de l'Agriculture, de l'Agroalimentaire et de la Forêt (MAAF) et financée par le MAAF dans le cadre du programme 215 (Marché n° SSP-2013-094, Rapport final - décembre 2014) intitulée « Produits de stimulation en agriculture visant à améliorer les fonctionnalités biologiques des sols et des plantes - Étude des connaissances disponibles et recommandations stratégiques».
Un biostimulant est : « Un matériel qui contient une (des) substance(s) et/ou micro- organisme^) dont la fonction, quand appliqué aux plantes ou à la rhizosphère, est de stimuler les processus naturels pour améliorer/avantager l'absorption des nutriments, l'efficience des nutriments, la tolérance aux stress abiotiques, et la qualité des cultures, indépendamment du contenu en nutriments du biostimulant. ». (EBIC, 2014).
A titre d'exemple, des biostimulants actuellement mis en œuvre sont des microorganismes, des extraits de plantes ou encore des composés chimiques de synthèse. Toutefois, l'efficacité de ces biostimulants n'est pas optimale.
En parallèle, l'agriculture contemporaine a un besoin de plus en plus grand de protéger ses cultures et ses récoltes si elle veut maintenir ses hauts rendements et ses marges déjà faibles dans certaines productions.
La mauvaise image des pesticides dans le public (en témoigne l'actuelle campagne de communication menée par l'Union des Industries pour la Protection des Plantes - UIPP) pose des problèmes. Par ailleurs, l'efficacité des produits phytosanitaires tend à diminuer. En effet, comme dans le cas des antibiotiques utilisés en médecine humaine, des résistances apparaissent et les rendent moins, voire inefficaces. Pour l'ensemble de ces raisons, il est nécessaire de limiter au maximum leur utilisation en optimisant au mieux leurs effets.
Le premier problème que se propose de résoudre l'invention est donc celui de mettre au point des compositions qui contribuent à la bio stimulation des plantes par certains effets.
Par conséquent, l'objectif est celui de mettre au point des compositions alternatives qui soient capables de favoriser la résistance des plantes au regard d'un stress abiotique de façon plus efficace que les composés de l'art antérieur.
En d'autres termes, l'objectif est celui de stimuler certains processus naturels pour améliorer /avantager l'absorption des nutriments, l'efficience des nutriments, la tolérance aux stress abiotiques, et la qualité des cultures avec, dans le cas des nutriments notamment, pour effet direct ou indirect, la croissance de la plante, et donc l'amélioration du rendement.
Un second problème que se propose de résoudre l'invention est celui de mettre au point des compositions, qui soit capables de stimuler certains mécanismes naturels pour améliorer la tolérance aux stress biotiques.
Un troisième problème que se propose de résoudre l'invention est celui de mettre au point des compositions qui permettent de limiter la quantité appliquée de produits phytosanitaires tout en gardant le même effet que les doses standards. En d'autres termes, le troisième objectif est de mettre au point une composition qui puisse être utilisée comme adjuvant de composition phytosanitaire notamment.
La présente invention répond à l'ensemble de ces problèmes techniques. Plus précisément, le Demandeur a constaté que ces objectifs étaient atteints en combinant un tensioactif non ionique dérivé de polyols et un stérol ci-après désigné « la composition ou la composition de l'invention ». Comme premier effet contribuant à la bio stimulation, la composition de l'invention est utilisée pour favoriser l'allongement des racines principales et la multiplication et l'allongement des racines secondaires, autrement dit la croissance des racines principales et secondaires.
Comme second effet contribuant à la biostimulation, la composition de l'invention est utilisée pour favoriser la floraison.
Comme troisième effet contribuant à la bio stimulation, la composition de l'invention est utilisée pour favoriser la résistance des plantes contre des stress abiotiques.
En tant que produit améliorant la résistance au stress abiotique, la composition est utilisée notamment pour limiter la déperdition d'eau stomatique, c'est-à-dire pour permettre à la plante de mieux résister à un stress hydrique.
En tant que mécanisme de défense naturelle vis-à-vis d'un stress biotique, la composition de l'invention a un effet particulier sur l'activation du système de résistance systémique acquise.
Dans certains cas et selon l'invention, la composition agit non seulement pour stimuler des mécanismes de défense naturelle contre des stress biotiques mais également pour favoriser la résistance à des stress abiotiques. Le fait que la composition de l'invention ne soit pas un produit à activité spécifique permet d'envisager une utilisation à large spectre sur un grand nombre de cultures, ce qui peut sauver des cultures mineures pour lesquelles le nombre de produits phytosanitaires disponibles est quasi-nul. Par ailleurs, le Demandeur a constaté que la composition de l'invention permettait d'améliorer l'étalement des liquides sur la feuille, en particulier d'une solution aqueuse. Ce phénomène résulterait de la diminution de la tension de surface de la feuille au contact de la composition de l'invention. Il s'ensuit qu'en améliorant l'étalement d'une solution contenant un produit actif vis-à-vis de la plante, on diminue la quantité nécessaire de produit pour un effet équivalent.
Cela présente donc un intérêt particulier vis-à-vis des produits phytosanitaires.
Par conséquent et selon un autre aspect, l'invention a également pour objet l'utilisation de la composition comme adjuvant d'une solution contenant un produit actif vis-à-vis de la plante. Comme produit actif, on peut envisager notamment les nutriments, un ou plusieurs engrais, un ou plusieurs régulateurs de croissance et/ou avec un produit de biocontrôle. Les produits de biocontrôle visent à prévenir l'action d'organismes nuisibles pour les végétaux et sont choisis notamment parmi les fongicides, les fongistatiques, les bactéricides, les bactériostatiques, les insecticides, les acaricides, les parasiticides, les nématicides, les taupicides ou les répulsifs pour oiseaux ou gibiers, une ou plusieurs substances qui visent à détruire les végétaux indésirables ou à ralentir leur croissance choisie notamment parmi des herbicides ou des antidicotylédones.
La composition de l'invention constitue ainsi une économie pour l'agriculteur qui réduit le nombre d'applications (de passages au champ). Avec son mode d'action indirect, le produit n'entraine pas de résistance.
Qui plus est, l'utilisation éventuellement en alternance, mais surtout en association avec des produits phytosanitaires «classiques» (produit de biocontrôle) permet non seulement, comme déjà mentionné, de limiter la quantité de produit à appliquer mais également d'éviter ou de retarder l'apparition de résistances à ces produits et augmenter leur durabilité.
Lorsque la composition de l'invention est utilisée en association avec un produit actif vis- à-vis de la plante tel que décrit précédemment, elle l'est de façon simultanée ou séquentielle. Ce type de synergie correspond en tous points aux demandes de la société en matière de produits phytosanitaires :
- Respect de l'environnement ;
- Absence de danger pour l'homme ;
- Faibles doses ;
- Large spectre d'utilisation ;
- Multiculture ;
- Pas de résistance induite ;
- Aide à retarder l'apparition de résistance aux produits phytosanitaires ;
- Diminution des intrants ;
- Amélioration des conditions environnementales ;
- Intérêt économique ;
- Intérêt réglementaire.
La composition selon l'invention peut être appliquée après l'émergence ou avant l'émergence, sur la graine, la plantule (stade juvénile antérieur à la floraison), la plante en cours de floraison (avant, pendant ou après pollinisation), la plante après fécondation, la plante en cours de fructification, le fruit, les fleurs, les feuilles, les tiges, les racines ou dans le sol, avant ou après semis.
La composition peut être en pratique appliquée par pulvérisation, arrosage, addition à un milieu de culture en hydroponie, immersion de la graine et/ou enrobage de la graine.
Il est possible de traiter des végétaux cultivés en plein champ ou des végétaux sous serre ou des végétaux cultivés en hors sol.
Selon l'invention, le végétal est choisi dans le groupe comprenant les Dicotylédones et les Monocotylédones, avantageusement dans le groupe comprenant les céréales, les plantes à racines et tubercules, les saccharifères, les légumineuses, les végétaux à fruits à coques, les plantes oléifères ou oléagineuses, les plantes de culture légumière, les fruitiers, les plantes aromatiques et les épices, les plantes de cultures florales, ou encore les plantes de culture industrielle destinée à la production d'une matière première en vue de sa transformation.
Selon une autre caractéristique de l'invention, le tensioactif non ionique dérivé de polyols est choisi dans le groupe comprenant les esters de sucre et d'acides gras, les alkyl-mono- et alkyl- poly-glucosides, les esters d' alkyl-mono- et alkyl-poly-glucosides et d'acides gras et les N- alkylglucamides.
Avantageusement, le tensioactif non ionique dérivé de polyols est choisi dans le groupe comprenant les esters de saccharose, les esters de sorbitan et les esters de glucose. Selon un mode de réalisation particulier, le tensioactif non ionique dérivé de polyols est éthoxylé ou non éthoxylé.
De manière avantageuse, le tensioactif non ionique dérivé de polyols est le stéarate du saccharose.
Selon une autre caractéristique de l'invention, le stérol est choisi parmi le cholestérol, les stérols végétaux comme le campestérol, le béta-sitostérol, le stigmastérol, le brassicastérol, le campestanol, le sitostanol, les stérols animaux comme le lanostérol ou les stérols de levures ou champignons comme l'ergostérol.
Avantageusement, le stérol est le béta-sitostérol.
Selon un mode de réalisation particulier, le tensioactif non ionique dérivé de polyols et le stérol sont en solution, avantageusement sous la forme d'une solution aqueuse, comprenant 0.01% à 80%, de préférence 0.05%> à 30%>, de façon encore plus préférentielle 0.75%> à 3% en poids de la solution de tensioactif non ionique dérivé de polyols et de stérol.
Avantageusement, l'utilisation selon l'invention d'au moins un tensioactif non ionique dérivé de polyols correspondant au stéarate du saccharose et le stérol correspondant au béta- sitostérol.
Selon un autre aspect, l'invention concerne une composition comprenant le stéarate de saccharose et le béta-sistostérol.
Avantageusement, le béta-sistostérol est compris entre 1 et 99 % en poids de la composition et le stéarate de saccharose est compris entre 99 et 1% en poids de la composition, de préférence le béta-sistostérol est compris entre 40 et 1 % et le stéarate de saccharose est compris entre 60 et 99 % en poids de la composition.
La manière dont l'invention peut être réalisée et les avantages qui en découlent ressortiront mieux des exemples de réalisation qui suivent, donnés à titre indicatif et non limitatif, à l'appui des figures annexées.
La figure 1 représente la comparaison du port de plants de persil après arrosage avec de l'eau ou une solution comprenant la combinaison de sucrose stéarate et de béta-sitostérol selon l'invention.
La figure 2 représente la quantification de l'acide salicylique dans des plants de persil 2, 4 ou 8 heures après arrosage avec de l'eau ou une solution comprenant la combinaison de sucrose stéarate et de béta-sitostérol selon l'invention. La figure 3 représente la mesure de la longueur de la racine principale de plants d'Arabidopsis thaliana cultivés en l'absence de sucrose stéarate et de béta-sitostérol (0%) ou en présence de 10~5% ou 10~3% de sucrose stéarate et de béta-sitostérol en solution.
La figure 4 représente l'évaluation du système racinaire secondaire de plants d'Arabidopsis thaliana cultivés en l'absence de sucrose stéarate et de béta-sitostérol (0%) ou en présence de 10~5% ou 10~3% de sucrose stéarate et de béta-sitostérol en solution.
La figure 5 représente le temps de floraison de plants d'Arabidopsis thaliana traités avec des solutions comprenant 1, 3 et 10% du mélange sucrose stéarate et béta- sitostérol ou une solution contrôle (eau ; H20) pulvérisés une fois (1%, 3% et 10%>) ou deux fois à deux jours d'intervalle (1% 2X, 3% 2X et 10% 2X).
La figure 6 représente l'évolution de la déperdition en eau stomatique en fonction du temps de plants d'Arabidopsis thaliana traités avec de l'eau ou une solution comprenant le mélange sucrose stéarate et béta-sitostérol selon l'invention.
Exemple 1 : Préparation de combinaisons d'un tensioactif non ionique et d'un stérol selon l'invention et évaluation de leur effet sur la résistance du persil (Petroselinum crispum) à un stress abiotique
Différentes combinaisons de l'invention avec un stérol végétal sont préparées à partir de sucrose stéarate et de béta-sitostérol.
Les combinaisons sont préparées par mélange à sec de sucrose stéarate et de béta- sitostérol, avec des proportions variant de 0 à 100% en masse par rapport à la masse totale du mélange, pour chacun de ces ingrédients, comme indiqué dans le tableau 1 suivant.
Tableau 1
L'efficacité de chaque combinaison sur la tolérance des plantes au stress abiotique est analysée.
Des plants de persil en pot sont cultivés dans une enceinte climatique sous les conditions suivantes: 23°C et une photopériode de 16h/8h. Avant le traitement l'ensemble des feuilles des plants de persil sont coupées. Le traitement des plants de persil consiste à arroser les pots tous les trois jours avec :
- 40ml d'eau (lot Contrôle)
- 40 ml d'une solution composée d'un échantillon selon le tableau 1 (97% d'eau + 3% de l'échantillon)
Cet arrosage abondant a pour but de mimer un stress de type « inondation» (flooding).
Chaque lot est constitué de quatre pots.
Après 18 jours les plants sont observés et des clichés sont pris.
Tous les échantillons, excepté le béta sitostérol seul (échantillon A), présentent un effet positif sur la tolérance des végétaux au stress.
L'efficacité optimale, c'est-à-dire qui permet une meilleure résistance au stress abiotique («flooding») est obtenue avec
Les résultats montrent que l'échantillon S produit l'effet optimal de résistance de la plante au stress abiotique (échantillon S composé de 80% de sucrose stéarate et 20%> de béta- sitostérol). On observe un port dressé dans plants traité alors que les plants contrôle ont un port tombant. De plus la coloration des feuilles des plants traités est plus foncée.
Les résultats sont présentés dans la figure 1.
L'application de l'invention par arrosage permet une meilleure tolérance au stress «flooding».
Exemple 2 : Evaluation de l'effet d'un tensioactif non anionique et d'un stérol selon l'invention sur la synthèse d'acide salicylique du persil
L'acide salycilique est un composé phénolique qui est impliqué à la fois dans la mise en place d'une résistance locale et d'une résistance générale (SAR) chez les plantes. Des plants de persil en pot sont cultivés selon les conditions de l'exemple 1.
L'application des solutions se fait par un arrosage au pied du végétal (40 ml) et une pulvérisation sur les feuilles. Les solutions testées sont :
- Lot Contrôle : eau ;
- lot traité A : solution composée de 97% d'eau et de 3% de l'échantillon A, soit 0% de sucrose stéarate et 100% de béta-sitostérol ;
- lot traité B : solution composée de 97% d'eau et de 3% de l'échantillon Y, 100% de sucrose stéarate et 0% de béta-sitostérol ;
- lot traité C : solution composée de 97% d'eau et de 3% de l'échantillon S, soit 80% de sucrose stéarate et 20% de béta-sitostérol. Chaque lot est constitué de quatre pots.
Les plantes récoltées après l'application du traitement ont été congelées et broyées avec de l'azote liquide pour réaliser une analyse quantitative de la teneur en acide salycilique contenue dans les plantes.
Les résultats sont présentés dans la figure 2. On observe, de manière inattendue, que la combinaison de sucrose stéarate et de béta- sitostérol (échantillon S) induit une stimulation de la synthèse de l'acide salicylique supérieure à l'addition des effets de chaque composé pris individuellement (échantillon A : béta-sitostérol + échantillon Y : sucrose stéarate), en réponse à un stress biotique.
Ces résultats démontrent donc une synergie d'action de ces deux molécules. Exemple 3 : Evaluation de l'effet d'un tensioactif non anionique et d'un stérol selon l'invention sur la croissance racinaire d'Arabidopsis thaliana
Des plants d'Arabidopsis thaliana sont cultivés sur milieu gélosé dans une enceinte climatique sous les conditions suivantes: 23°C et une photopériode de 16h jour / 8h nuit.
Un milieu gélosé standard est utilisé comme contrôle.
Des milieux gélosés contenant 10~5% et 10~3% du mélange sucrose stéarate et béta- sitostérol selon l'échantillon S sont mis en œuvre pour évaluer l'effet de l'invention sur le développement du système racinaire.
La longueur de la racine principale et des racines secondaires est mesurée entre le 2ème et le 21ème jour post germination.
La quantité de racines secondaires est évaluée visuellement. Les résultats sont représentés par les figures 3 et 4.
La figure 3 montre que la racine principale des plantes cultivées en présence de 10~5% et 10~3% du mélange selon l'invention est plus longue que pour les plantes cultivées en milieu gélosé contrôle.
La figure 4 montre que les plantes cultivées en milieux gélosés comprenant 10~5% et 10" 3% du mélange selon l'invention ont plus de racines secondaires qui sont également plus longue.
Il résulte de cette démonstration que le mélange sucrose stéarate et béta-sitostérol permet une croissance du système racinaire principal et secondaire. En conséquence, la plante est mieux ancrée dans le sol et la pénétration des nutriments dans la plante est plus efficace en raison du réseau racinaire secondaire plus développé.
Exemple 4 : Evaluation de l'effet d'un tensioactif non anionique et d'un stérol selon l'invention sur le temps de floraison tfArabidopsis thaliana
Des plants àArabidopsis thaliana en pot sont cultivés selon les conditions de l'exemple 1.
Des solutions comprenant 1, 3 et 10% du mélange sucrose stéarate et béta-sitostérol selon l'échantillon S ou une solution contrôle (eau ; H20) sont pulvérisés une fois (1%, 3% et 10%) ou deux fois à deux jours d'intervalle (1%> 2X, 3%> 2X et 10%> 2X), sur des plantes âgées de 3 semaines. Le nombre de plantes fleuries par modalités a été mesuré en fonction du temps.
Les résultats sont représentés par la figure 5.
Les résultats montrent que la solution contenant 10% du mélange selon l'invention et pulvérisé une fois, de même que la solution comprenant 1% du mélange et pulvérisé deux fois, ont la même efficacité que l'eau sur la floraison des plantes.
En revanche, une seule pulvérisation sur les plantes des solutions comprenant 1% ou 5% du mélange augmente le nombre de plantes fleuries par rapport au contrôle.
En conséquence, le mélange sucrose stéarate et béta-sitostérol selon l'invention accélère la floraison à' Arabidopsis thaliana.
Exemple 5 : Evaluation de l'effet d'un tensioactif non anionique et d'un stérol selon l'invention sur la déperdition d'eau stomatique tfArabidopsis thaliana
Des plants d'Arabidopsis thaliana en pot sont cultivés selon les conditions de l'exemple 1.
Les plantes, âgées de 4 semaines, sont traitées par une pulvérisation foliaire, 4 heures avant que les mesures soient effectuées, avec de l'eau (Contrôle) ou une solution comprenant 3% du mélange sucrose stéarate et béta-sitostérol selon l'échantillon S.
La quantité d'eau perdue par les stomates au cours du temps est mesurée après détachement de la rosette par rapport à la masse d'eau totale à t=0, selon la formule suivante :
masse fraîche t = 0— masse t = T
Perte (%) = '—— lOO
masse fraîche t = 0— masse sèche
Les résultats sont représentés par la figure 6.
Les données montrent que l'application par pulvérisation de sucrose stéarate et béta- sitostérol selon l'invention permet de diminuer la déperdition d'eau par les stomates de la plante de façon efficace et durable dans le temps.
Exemple 7 : Evaluation de l'effet mouillant d'un tensioactif non anionique et d'un stérol selon l'invention sur Arabidopsis thaliana
Des plants d'Arabidopsis thaliana en pot sont cultivés selon les conditions de l'exemple 1. Les feuilles ά' Arabidopsis thaliana sont traitées par une pulvérisation foliaire, avec de l'eau (Contrôle) ou une solution comprenant 3% du mélange sucrose stéarate et béta- sitostérol selon l'échantillon S.
Le nombre de gouttelettes présentes sur la surface de la feuille de la plante est quantifié.
Les résultats montrent une diminution du nombre de gouttelettes sur la feuille d'Arabidopsis thaliana après application du mélange selon l'invention. En d'autres termes, la composition selon l'invention permet de réduire la tension de surface de la solution pulvérisée sur les feuilles et donc permet un meilleur étalement des gouttelettes et une meilleure adhésion de la solution sur la feuille.
En outre, les résultats montrent qu'il n'y a pas d'accumulation de la solution comprenant le mélange sucrose stéarate et béta-sitostérol selon l'invention au niveau des nervures et des bourgeons axillaires de la plante.
En conséquence, le mélange du sucrose stéarate et du béta-sitostérol selon l'invention permet notamment de traiter les graminées connues pour être peu mouillables.
Un autre intérêt est l'utilisation de ce mélange en tant qu'adjuvant pour les produits qui ont une action de contact.
Par ailleurs, l'utilisation du mélange selon l'invention permet d'augmenter la couverture de la plante et d'utiliser moins de produit à l'hectare.

Claims

REVENDICATIONS
1/ Utilisation d'au moins un tensioactif non ionique dérivé de polyols et un stérol pour favoriser l'allongement des racines principales et la multiplication et l'allongement des racines secondaires. 21 Utilisation d'au moins un tensioactif non ionique dérivé de polyols et un stérol pour favoriser la floraison.
3/ Utilisation d'au moins un tensioactif non ionique dérivé de polyols et un stérol pour lutter contre le stress abiotique, en particulier la déperdition d'eau stomatique.
4/ Utilisation d'au moins un tensioactif non ionique dérivé de polyols et un stérol pour stimuler des mécanismes de défense naturelle contre un stress biotique.
5/ Utilisation selon la revendication 4, caractérisée en ce que le mécanisme de défense naturelle est le système de résistance systémique acquise.
6/ Utilisation d'au moins un tensioactif non ionique dérivé de polyols et un stérol comme adjuvant d'une solution contenant un produit actif vis-à-vis de la plante. 7/ Utilisation selon la revendication 6, caractérisée en ce que le produit actif est choisi dans le groupe comprenant les nutriments, un ou plusieurs engrais, un ou plusieurs régulateur de croissance et/ou avec un produit de biocontrôle, lui-même choisi dans le groupe comprenant les fongicides, les fongistatiques, les bactéricides, les bactériostatiques, les insecticides, les acaricides, les parasiticides, les nématicides, les taupicides ou les répulsifs pour oiseaux ou gibiers, une ou plusieurs substances qui visent à détruire les végétaux indésirables ou en ralentir leur croissance choisie notamment parmi des herbicides ou des antidicotylédones.
8/ Utilisation selon l'une des revendications précédentes, après l'émergence ou avant l'émergence, sur la graine, la plantule (stade juvénile antérieur à la floraison), la plante en cours de floraison (avant, pendant ou après pollinisation), la plante après fécondation, la plante en cours de fructification, le fruit, les fleurs, les feuilles, les tiges, les racines ou dans le sol, avant ou après semis.
91 Utilisation selon l'une des revendications précédentes, caractérisée en ce que le végétal est choisi dans le groupe comprenant les Dicotylédones et les Monocotylédones, avantageusement dans le groupe comprenant les céréales, les plantes à racines et tubercules, les saccharifères, les légumineuses, les végétaux à fruits à coques, les plantes oléifères ou oléagineuses, les plantes de culture légumière, les fruitiers, les plantes aromatiques et les épices, les plantes de cultures florales, ou encore les plantes de culture industrielle destinée à la production d'une matière première en vue de sa transformation.
10/ Utilisation selon l'une des revendications précédentes, caractérisée en ce que le tensioactif non ionique dérivé de polyols est choisi dans le groupe comprenant les esters de sucre et d'acides gras, les alkyl-mono- et alkyl-poly-glucosides, les esters d'alkyl-mono- et alkyl-poly-glucosides et d'acides gras et les N-alkylglucamides.
11/ Utilisation selon l'une des revendications précédentes, caractérisée en ce que le tensioactif non ionique dérivé de polyols est choisi dans le groupe comprenant les esters de saccharose, les esters de sorbitan et les esters de glucose. 12/ Utilisation selon l'une des revendications précédentes, caractérisée en ce que le tensioactif non ionique dérivé de polyols est éthoxylé ou non éthoxylé.
13/ Utilisation selon l'une des revendications précédentes, caractérisée en ce que le tensioactif non ionique dérivé de polyols est le stéarate du saccharose.
14/ Utilisation selon l'une des revendications précédentes, caractérisée en ce que le stérol est choisi parmi le cholestérol, les stérols végétaux comme le campestérol, le béta- sitostérol, le stigmastérol, le brassicastérol, le campestanol, le sitostanol, les stérols animaux comme le lanostérol ou les stérols de levures ou champignons comme l'ergostérol.
15/ Utilisation selon l'une des revendications précédentes, caractérisée en ce que le stérol est le béta-sitostérol.
16/ Utilisation selon l'une des revendications précédentes, caractérisée en ce que le tensioactif non ionique dérivé de polyols et le stérol sont en solution, avantageusement sous la forme d'une solution aqueuse, comprenant 0.01% à 80%, de préférence 0.05%> à 30%), de façon encore plus préférentielle 0.75%> à 3 % en poids de la solution de tensioactif non ionique dérivé de polyols et de stérol.
17/ Utilisation selon l'une des revendications précédentes, caractérisée en ce que le au moins un tensioactif non ionique dérivé de polyols est le stéarate du saccharose et le stérol est le béta-sitostérol.
18/ Utilisation selon l'une des revendications précédentes, caractérisée en ce que le tensioactif non ionique dérivé de polyols et le stérol sont appliqués sur le végétal par pulvérisation, arrosage de la plante, par addition à un milieu de culture en hydroponie, par immersion de la graine et/ou par enrobage de la graine. / Composition comprenant le stéarate de saccharose et le béta-sistostérol. / Composition la revendication 23, caractérisée en ce que le béta-sistostérol est compris entre 1 et 99 % en poids de la composition et le stéarate de saccharose est compris entre 99 et 1% en poids de la composition, de préférence le béta-sistostérol est compris entre 40 et 1 % et le stéarate de saccharose est compris entre 60 et 99 % en poids de la composition.
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