EP3214375A3 - Gargerät und verfahren zum betreiben des gargeräts - Google Patents

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EP3214375A3
EP3214375A3 EP17151977.0A EP17151977A EP3214375A3 EP 3214375 A3 EP3214375 A3 EP 3214375A3 EP 17151977 A EP17151977 A EP 17151977A EP 3214375 A3 EP3214375 A3 EP 3214375A3
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Abstract

Gargerät (1) und Verfahren zum Betreiben eines solchen Gargerätes (1) mit einem Garraum (2), mit einer Heizeinrichtung (3) zur Erwärmung des in den Garraum (2) einbrachten Garguts, mit einer Steuereinrichtung (4) zur Steuerung der Leistung (5) der Heizeinrichtung (4) und mit einer Bedieneinrichtung (6) in Wirkverbindung zu der Steuereinrichtung (4), über welche von einem Benutzer Parameter (7, 8) zu einem Garvorgang einstellbar sind. Weiterhin ist einstellbar, ob das Gargut am Ende des Garvorgangs direkt entnommen werden soll oder erst später entnommen werden soll, wobei die Steuereinrichtung (4) dazu geeignet und ausgebildet ist, die Parameter (7, 8) für den Garvorgang derart anzupassen, dass das Garergebnis bei einer späteren Entnahme dem Garergebnis bei einer direkten Entnahme im Wesentlichen entspricht. Zu Beginn eines Garvorgangs werden Parameter (7, 8) eingestellt. Weiterhin wird eingestellt, ob das Gargut am Ende des Garvorgangs direkt entnommen werden soll oder erst später entnommen werden soll, wobei die Steuereinrichtung die Parameter für den Garvorgang bei einer späteren Entnahme derart anpasst, dass das Garergebnis bei einer späteren Entnahme dem Garergebnis bei einer direkten Entnahme im Wesentlichen entspricht.
EP17151977.0A 2016-02-17 2017-01-18 Gargerät und verfahren zum betreiben des gargeräts Withdrawn EP3214375A3 (de)

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EP3214375A2 EP3214375A2 (de) 2017-09-06
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Citations (5)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CH678682A5 (en) * 1989-05-31 1991-10-31 Electrolux Ag Measurement of the temp. in baking ovens - has temp. probe shielded from direct radiation from the heating elements so as to measure more accurately the oven air temperature
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