EP3025972A1 - Semi-automatic tray closing machine - Google Patents

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Publication number
EP3025972A1
EP3025972A1 EP14195465.1A EP14195465A EP3025972A1 EP 3025972 A1 EP3025972 A1 EP 3025972A1 EP 14195465 A EP14195465 A EP 14195465A EP 3025972 A1 EP3025972 A1 EP 3025972A1
Authority
EP
European Patent Office
Prior art keywords
tray
receptacle
machine
clamping elements
tray receptacle
Prior art date
Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
Withdrawn
Application number
EP14195465.1A
Other languages
German (de)
French (fr)
Inventor
Andreas Mader
Current Assignee (The listed assignees may be inaccurate. Google has not performed a legal analysis and makes no representation or warranty as to the accuracy of the list.)
Multivac Sepp Haggenmueller GmbH and Co KG
Original Assignee
Multivac Sepp Haggenmueller GmbH and Co KG
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Multivac Sepp Haggenmueller GmbH and Co KG filed Critical Multivac Sepp Haggenmueller GmbH and Co KG
Priority to EP14195465.1A priority Critical patent/EP3025972A1/en
Publication of EP3025972A1 publication Critical patent/EP3025972A1/en
Withdrawn legal-status Critical Current

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    • B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
    • B65—CONVEYING; PACKING; STORING; HANDLING THIN OR FILAMENTARY MATERIAL
    • B65B—MACHINES, APPARATUS OR DEVICES FOR, OR METHODS OF, PACKAGING ARTICLES OR MATERIALS; UNPACKING
    • B65B7/00—Closing containers or receptacles after filling
    • B65B7/16—Closing semi-rigid or rigid containers or receptacles not deformed by, or not taking-up shape of, contents, e.g. boxes or cartons
    • B65B7/162—Closing semi-rigid or rigid containers or receptacles not deformed by, or not taking-up shape of, contents, e.g. boxes or cartons by feeding web material to securing means
    • B65B7/164—Securing by heat-sealing
    • B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
    • B65—CONVEYING; PACKING; STORING; HANDLING THIN OR FILAMENTARY MATERIAL
    • B65B—MACHINES, APPARATUS OR DEVICES FOR, OR METHODS OF, PACKAGING ARTICLES OR MATERIALS; UNPACKING
    • B65B51/00—Devices for, or methods of, sealing or securing package folds or closures; Devices for gathering or twisting wrappers, or necks of bags
    • B65B51/10—Applying or generating heat or pressure or combinations thereof
    • B65B51/14—Applying or generating heat or pressure or combinations thereof by reciprocating or oscillating members
    • B65B51/148—Hand-operated members
    • B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
    • B65—CONVEYING; PACKING; STORING; HANDLING THIN OR FILAMENTARY MATERIAL
    • B65B—MACHINES, APPARATUS OR DEVICES FOR, OR METHODS OF, PACKAGING ARTICLES OR MATERIALS; UNPACKING
    • B65B67/00—Apparatus or devices facilitating manual packaging operations; Sack holders
    • B65B67/02—Packaging of articles or materials in containers

Definitions

  • the invention relates to a tray sealing machine having the features of claim 1 and to a method according to claim 7.
  • a tray sealing machine with a drawer for receiving one or more shells known.
  • the drawer can only be inserted horizontally into the tray closing machine.
  • the object of the present invention is to provide a tray sealing machine in a simplified embodiment.
  • the tray sealing machine comprises a machine head, a tool top and a tray receptacle, which can receive one or more trays, wherein the tray receptacle is horizontally inserted into the tray closing machine.
  • the tray sealing machine is characterized in that a lifting device is provided which is configured to manually lift the tray receptacle to the machine head top to clamp a lid sheet and form an evacuable and / or gasifiable chamber.
  • This is a structurally very simple design.
  • the respective movement - the lifting of the tray receiving means of the lifting device - without contribution of a motor or power drive.
  • the lifting of the tray receptacle takes place solely on the basis of the force exerted manually by the operator of the tray closing machine.
  • the lifting device is configured to transfer this applied force in the lifting movement.
  • the lifting device preferably has two clamping elements provided on both sides of the shell receptacle.
  • the clamping element in a particularly advantageous embodiment by means of a handle synchronously actuated.
  • the clamping elements preferably each have a support surface for lifting the tray receptacle.
  • the clamping elements preferably have on the opposite side of the support surface on a backdrop for coupling the tray receptacle on the machine head.
  • the upper tool part by means of a lifting drive is vertically movable relative to the machine head and the tray receptacle.
  • An inventive method for operating a tray sealing machine comprising a machine head, a tool shell and a tray receptacle receiving one or more shells is characterized in that after insertion of the tray receptacle in the tray closing machine, the tray receptacle is manually raised against the machine head, wherein a Cover film circumferentially or at least clamped on two opposite sides and an evacuable and / or gastric chamber is formed. Only the movement of the upper tool part takes place automatically by means of a lifting drive.
  • two clamping elements are pivotally arranged on both sides of the tray receptacle and upon rotation of the clamping elements, these lift the tray receptacle by being attached to a support of a machine base of the Support tray closing machine.
  • the pivoting of the clamping elements takes place in a particularly advantageous manner by an angle of at least 45 °, preferably by at least 60 °.
  • the shell receptacle is coupled by means of the clamping elements to the machine upper part in order to be able to absorb the high sealing forces that act on the shell receptacle starting from the upper part of the tool.
  • This allows a space-saving and structurally simple construction of the tray sealing machine.
  • the tool upper part is lowered onto the tray receptacle in order to seal the lid film to the tray by applying pressure and temperature.
  • the cover sheet is cut along a tray edge by means of a cutting blade attached to the tool top to obtain individual closed packages.
  • Fig. 1 shows a Schalenversch doublemaschine invention 1 with an extracted shell receptacle 2, the receptacles 3 for twelve shells 4 with products 5 has.
  • the tray receptacle 2 is horizontally together with a cover sheet 6 in the Schalenversch somaschine 1 inserted in the arrow direction.
  • the cover sheet 6 can be placed as a single blank on the tray receptacle 2 or be provided by a provided on the tray sealing machine 1 role 7 as a film web deductible ready.
  • Fig. 2 1 shows the tray closing machine 1 with inserted tray receptacle 2 and a section through a part of the tray closing machine 1.
  • This shows inside the tray closing machine 1 a tool top 8 with a sealing device 9 and a cutting device 10 in the form of twelve knives 10, around the lid film 6 outside along each Shell edge 11 to cut.
  • the shell receptacle 2 has for this purpose a groove 12 for dipping the knife 10.
  • the upper tool part 8 is vertically movable by means of a lifting drive 13.
  • the lifting drive 13 may for example be designed as an electric motor, as a pneumatic drive or as an electromagnet.
  • the upper tool part 8 is arranged by means of the lifting drive 13 on a machine head 30 and movable relative thereto.
  • the shell receptacle 2 rests on a machine base 14.
  • the machine base 14 has on both sides a support 15, which cooperates with a lifting device 16 for the shell receptacle 2.
  • Fig. 3 shows a side view of the tray receptacle 2 with the lifting device 16 at the beginning of the lifting operation.
  • a horizontally over the entire width of the tray receptacle 2 extending handle 17 of the lifting device 16 is provided, which is laterally received by levers 18 on the tray receptacle 2 rotatable about an axis A.
  • the lifting device 16 further comprises in each case two clamping elements 19, which are accommodated on both sides pivotally about a pivot axis S laterally on the shell receptacle 2.
  • the clamping elements 19 are connected to one another via a synchronization bar 20 in such a way that their movement takes place synchronously and the clamping elements 19 also each have the same position for the tray receptacle 2.
  • a connecting element 21 directs the adjustment movement of the handle 17 and the lever 18 to the clamping elements 19 such that a relative movement of the handle 17 by an operator down a pivotal movement of the clamping member 19 causes counterclockwise about the pivot axis S, as by the shown two arrows.
  • Fig. 4 shows the tray receptacle 2 in a partially raised position.
  • the clamping elements 19 have on their underside a support surface 22 which is supported on the support 15 and causes a vertical lifting movement of the shell receptacle 2 relative to the machine base 16 to the machine upper part 30.
  • the clamping lever 19 have in the upper region on a support surface 23 which cooperates with a holder 24 of the machine head 30 such that the clamping member 19 holds in its vertical orientation on the holder 24 and receives the clamping force of the shell holder 2 on the machine head 3, as in Fig. 5 shown.
  • Fig. 5 shows the tray receptacle 2 in the working position, in which the handle 17 has been pressed down so far until the support surfaces 23 have been moved to the holder 24, so that the holder 24 also act as a stop for the lifting movement.
  • the tray receptacle 2 has been raised so far to the machine head 30 that the cover sheet 6, which has a width which extends on all sides to the outer sides of the tray receptacle 2 and the machine upper part 30, between the tray receptacle 2 and the machine upper part 30th clamped circumferentially and airtight.
  • the evacuation and / or gassing process can be carried out, since the space between the shell receptacle 2 and the inserted therein shells 4 and the cover sheet 6 acts as a closed, evacuated and / or gasable chamber.
  • the tool top 8 is moved down against the tray receptacle 2 to cut the lid film 6 and seal the lid film 6 onto the trays 5 to produce individual gas-tight packages.
  • the lifting device 16 receives the pressing force of the tool upper part 8 on the tray receptacle 2.
  • the cutting blade 10 can, as in Fig. 2 shown, with respect to the sealing surface of the tool upper part 8 projecting downwards and cut the cover sheet 6 before the sealing surface pushes the cover sheet 6 on the shells 4.
  • the tool top 8 is moved up again and the operator decouples the tray receptacle 2 by lifting the handle 17 from the machine head 30 and lowers the tray receptacle 2 onto the machine base 16 before pulling the tray receptacle 2 out to the finished packages from the tray receptacle 2 and insert new, filled with products 5 trays 4 as in Fig. 2 shown.
  • a controller not shown in more detail in the figures controls the lifting drive (13) and the evacuation or gassing process.

Abstract

Die Erfindung betrifft eine Schalenverschließmaschine (1) und ein Verfahren mit einer manuell betätigbaren Anhebevorrichtung (16) für die Schalenaufnahme (2).The invention relates to a tray sealing machine (1) and a method with a manually actuable lifting device (16) for the tray receptacle (2).

Description

Die Erfindung bezieht sich auf eine Schalenverschließmaschine mit den Merkmalen des Anspruchs 1 sowie auf ein Verfahren gemäß Anspruch 7.The invention relates to a tray sealing machine having the features of claim 1 and to a method according to claim 7.

Aus der DE 10 2010 056 319 A1 ist eine Schalenverschließmaschine mit einer Schublade zur Aufnahme einer oder mehrerer Schalen bekannt. Es sind zwei Hubantriebe vorgesehen, um zum Einen ein Werkzeugoberteil auf die Schublade abzusenken und eine deckelfolienbahn zu klemmen, um eine Kammer zum Evakuieren zu bilden, und zum Anderen eine Siegelplatte und ein Schneidmesser nach unten zu bewegen, um eine Deckelfolie auf den Rand der Schale zu siegeln und die Deckelfolie zu schneiden. Die Schublade ist lediglich horizontal in die Schalenverschließmaschine einschiebbar.From the DE 10 2010 056 319 A1 is a tray sealing machine with a drawer for receiving one or more shells known. There are two linear actuators provided to lower a tool top onto the drawer and clamp a lid film web to form a chamber for evacuation, and to move a seal plate and a knife down to apply a lid film to the edge of the tray to seal and to cut the lid foil. The drawer can only be inserted horizontally into the tray closing machine.

Aufgabe der vorliegenden Erfindung ist es, eine Schalenverschließmaschine in einer vereinfachten Ausführung bereitzustellen.The object of the present invention is to provide a tray sealing machine in a simplified embodiment.

Diese Aufgabe wird gelöst durch eine Schalenverschließmaschine mit den Merkmalen des Anspruchs 1 und ein Verfahren gemäß Anspruch 7. Vorteilhafte Weiterbildungen der Erfindung sind in den Unteransprüchen angegeben.This object is achieved by a tray sealing machine with the features of claim 1 and a method according to claim 7. Advantageous developments of the invention are specified in the subclaims.

Die erfindungsgemäße Schalenverschließmaschine umfasst ein Maschinenoberteil, ein Werkzeugoberteil und eine Schalenaufnahme, die eine oder mehrere Schalen aufnehmen kann, wobei die Schalenaufnahme horizontal in die Schalenverschließmaschine einschiebbar ist. Die Schalenverschließmaschine zeichnet sich dadurch aus, dass eine Anhebevorrichtung vorgesehen ist, die dazu konfiguriert ist, die Schalenaufnahme manuell an das Maschinenoberteiloberteil anzuheben, um eine Deckelfolie zu klemmen und eine evakuierbare und/oder begasbare Kammer zu bilden. Dies stellt eine konstruktiv sehr einfache Ausführung dar. Unter "manuell" wird im Rahmen der Erfindung verstanden, dass die jeweilige Bewegung - hier das Anheben der Schalenaufnahme mittels der Anhebevorrichtung - ohne Beitrag eines Motors bzw. Kraftantriebs erfolgt. Mit anderen Worten erfolgt das Anheben der Schalenaufnahme allein aufgrund der manuell vom Bediener der Schalenverschließmaschine ausgeübten Kraft. Dabei ist die Anhebevorrichtung dazu konfiguriert, diese ausgeübte Kraft in die Anhebebewegung zu überführen.The tray sealing machine according to the invention comprises a machine head, a tool top and a tray receptacle, which can receive one or more trays, wherein the tray receptacle is horizontally inserted into the tray closing machine. The tray sealing machine is characterized in that a lifting device is provided which is configured to manually lift the tray receptacle to the machine head top to clamp a lid sheet and form an evacuable and / or gasifiable chamber. This is a structurally very simple design. Under "manual" is understood in the context of the invention that the respective movement - here the lifting of the tray receiving means of the lifting device - without contribution of a motor or power drive. In other words, the lifting of the tray receptacle takes place solely on the basis of the force exerted manually by the operator of the tray closing machine. In this case, the lifting device is configured to transfer this applied force in the lifting movement.

Ideal ist es, wenn auch ein Einschieben der Schalenaufnahme in die Schalenverschließmaschine in diesem Sinne manuell durchgeführt wird, und zwar ohne dass der Bediener zwischen dem Einschieben der Schalenaufnahme und dem manuellen Betätigen der Anhebevorrichtung einen Griffwechsel durchführen muss. Stattdessen kann die Hand des Bedieners bei den beiden aufeinander folgenden Bewegungsabläufen am selben Handgriff der Schalenverschließmaschine verbleiben.It is ideal if insertion of the tray receptacle into the tray sealing machine is also carried out manually in this sense, without the operator having to change hands between the insertion of the tray receptacle and the manual actuation of the lifting device. Instead, the operator's hand may remain on the same handle of the tray sealer in the two consecutive motions.

Bevorzugt weist die Anhebevorrichtung jeweils zwei beidseitig an der Schalenaufnahme vorgesehene Klemmelemente auf.The lifting device preferably has two clamping elements provided on both sides of the shell receptacle.

Dabei sind die Klemmelement in einer besonders vorteilhaften Ausführung mittels eines Handgriffs synchron betätigbar. Die Klemmelemente weisen bevorzugt jeweils eine Abstützfläche zum Anheben der Schalenaufnahme auf.In this case, the clamping element in a particularly advantageous embodiment by means of a handle synchronously actuated. The clamping elements preferably each have a support surface for lifting the tray receptacle.

Dabei weisen die Klemmelemente vorzugsweise an der gegenüber der Abstützfläche liegenden Seite eine Kulisse zum Koppeln der Schalenaufnahme an das Maschinenoberteil auf. Dies bringt den Vorteil mit sich, dass die durch das Werkzeugoberteil auf die Schalenaufnahme aufzunehmenden Kräfte durch die Klemmelemente aufgenommen werden und eine aufwendige bzw. massive Verbindung zwischen dem Maschinenoberteil und einem Maschinenunterteil entfallen kann.In this case, the clamping elements preferably have on the opposite side of the support surface on a backdrop for coupling the tray receptacle on the machine head. This has the advantage that the forces to be absorbed by the tool upper part on the shell receptacle are absorbed by the clamping elements and a costly or massive connection between the machine head and a machine base can be omitted.

Vorzugsweise ist das Werkzeugoberteil mittels eines Hubantriebs vertikal relativ zum Maschinenoberteil und an die Schalenaufnahme bewegbar.Preferably, the upper tool part by means of a lifting drive is vertically movable relative to the machine head and the tray receptacle.

Ein erfindungsgemäßes Verfahren zum Betrieb einer Schalenverschließmaschine umfassend ein Maschinenoberteil, ein Werkzeugoberteil und eine Schalenaufnahme, die eine oder mehrere Schalen aufnimmt, zeichnet sich dadurch aus, dass nach einem Einschieben der Schalenaufnahme in die Schalenverschließmaschine die Schalenaufnahme manuell gegen das Maschinenoberteil angehoben wird, wobei dabei eine Deckelfolie umlaufend oder wenigstens an zwei gegenüberliegenden Seiten geklemmt und eine evakuierbare und/oder begasbare Kammer gebildet wird. Lediglich die Bewegung des Werkzeugoberteils erfolgt automatisch mittels eines Hubantriebs.An inventive method for operating a tray sealing machine comprising a machine head, a tool shell and a tray receptacle receiving one or more shells is characterized in that after insertion of the tray receptacle in the tray closing machine, the tray receptacle is manually raised against the machine head, wherein a Cover film circumferentially or at least clamped on two opposite sides and an evacuable and / or gastric chamber is formed. Only the movement of the upper tool part takes place automatically by means of a lifting drive.

Bevorzugt sind an der Schalenaufnahme beidseitig jeweils zwei Klemmelemente schwenkbar angeordnet und bei einer Drehung der Klemmelemente heben diese die Schalenaufnahme an, indem sie sich an einer Auflage eines Maschinenunterteils der Schalenverschließmaschine abstützen. Dies stellt eine besonders kostengünstige Konstruktion dar.Preferably, two clamping elements are pivotally arranged on both sides of the tray receptacle and upon rotation of the clamping elements, these lift the tray receptacle by being attached to a support of a machine base of the Support tray closing machine. This represents a particularly inexpensive construction.

Dabei erfolgt das Schwenken der Klemmelemente in einer besonders vorteilhaften Weise um einen Winkel von wenigstens 45°, vorzugsweise um wenigstens 60°.In this case, the pivoting of the clamping elements takes place in a particularly advantageous manner by an angle of at least 45 °, preferably by at least 60 °.

Vorzugsweise wird die Schalenaufnahme mittels der Klemmelemente an das Maschinenoberteil gekoppelt, um die hohen Siegelkräfte aufnehmen zu können, die ausgehend vom Werkzeugoberteil auf die Schalenaufnahme wirken. Dies ermöglicht eine platzsparende und konstruktiv einfache Konstruktion der Schalenverschließmaschine.Preferably, the shell receptacle is coupled by means of the clamping elements to the machine upper part in order to be able to absorb the high sealing forces that act on the shell receptacle starting from the upper part of the tool. This allows a space-saving and structurally simple construction of the tray sealing machine.

Bevorzugt wird nach dem Koppeln der Klemmelemente an das Maschinenoberteil mittels eines Hubantriebs das Werkzeugoberteil an die Schalenaufnahme abgesenkt, um die Deckelfolie an die Schale mittels Ausüben von Druck und Temperatur zu siegeln.Preferably, after the coupling of the clamping elements to the machine head by means of a lifting drive, the tool upper part is lowered onto the tray receptacle in order to seal the lid film to the tray by applying pressure and temperature.

Vorzugsweise wird die Deckelfolie mittels eines am Werkzeugoberteil angebrachten Schneidmessers entlang eines Schalenrands geschnitten, um einzelne geschlossene Verpackungen zu erhalten.Preferably, the cover sheet is cut along a tray edge by means of a cutting blade attached to the tool top to obtain individual closed packages.

Im Folgenden wird ein vorteilhaftes Ausführungsbeispiel der Erfindung anhand einer Zeichnung näher erläutert. Im Einzelnen zeigen:

Fig. 1
eine erfindungsgemäße Schalenverschließmaschine,
Fig. 2
eine Schalenverschließmaschine mit eingeschobener Schalenaufnahme,
Fig. 3
eine Seitenansicht einer Anhebevorrichtung der Schalenaufnahme,
Fig. 4
die Schalenaufnahme in einer teilangehobenen Stellung und
Fig. 5
die Schalenaufnahme in der Arbeitsstellung.
In the following, an advantageous embodiment of the invention is explained in detail with reference to a drawing. In detail show:
Fig. 1
a tray sealing machine according to the invention,
Fig. 2
a tray sealing machine with inserted tray receptacle,
Fig. 3
a side view of a lifting device of the shell receptacle,
Fig. 4
the bowl receptacle in a partially raised position and
Fig. 5
the tray receptacle in the working position.

Gleiche Komponenten sind in den Figuren durchgängig mit gleichen Bezugszeichen versehen.The same components are provided throughout the figures with the same reference numerals.

Fig. 1 zeigt eine erfindungsgemäße Schalenverschließmaschine 1 mit einer herausgezogenen Schalenaufnahme 2, die Aufnahmen 3 für zwölf Schalen 4 mit Produkten 5 aufweist. Die Schalenaufnahme 2 ist horizontal zusammen mit einer Deckelfolie 6 in die Schalenverschließmaschine 1 in Pfeilrichtung einschiebbar. Die Deckelfolie 6 kann als Einzelzuschnitt auf die Schalenaufnahme 2 aufgelegt oder von einer an der Schalenverschließmaschine 1 vorgesehenen Rolle 7 als Folienbahn abziehbar bereit gestellt sein. Fig. 1 shows a Schalenverschließmaschine invention 1 with an extracted shell receptacle 2, the receptacles 3 for twelve shells 4 with products 5 has. The tray receptacle 2 is horizontally together with a cover sheet 6 in the Schalenverschließmaschine 1 inserted in the arrow direction. The cover sheet 6 can be placed as a single blank on the tray receptacle 2 or be provided by a provided on the tray sealing machine 1 role 7 as a film web deductible ready.

Fig. 2 zeigt die Schalenverschließmaschine 1 mit eingeschobener Schalenaufnahme 2 und einem Schnitt durch einen Teil der Schalenverschließmaschine 1. Dieser zeigt im Inneren der Schalenverschließmaschine 1 ein Werkzeugoberteil 8 mit einer Siegelvorrichtung 9 und einer Schneidvorrichtung 10 in Form von zwölf Messern 10, um die Deckelfolie 6 außen entlang jedes Schalenrandes 11 zu schneiden. Die Schalenaufnahme 2 weist hierfür eine Nut 12 zum Eintauchen des Messers 10 auf. Das Werkzeugoberteil 8 ist mittels eines Hubantriebs 13 vertikal bewegbar. Der Hubantrieb 13 kann beispielsweise als Elektromotor, als pneumatischer Antrieb oder als Elektromagnet ausgeführt sein. Das Werkzeugoberteil 8 ist mittels des Hubantriebs 13 an einem Maschinenoberteil 30 angeordnet und relativ zu diesem bewegbar. Fig. 2 1 shows the tray closing machine 1 with inserted tray receptacle 2 and a section through a part of the tray closing machine 1. This shows inside the tray closing machine 1 a tool top 8 with a sealing device 9 and a cutting device 10 in the form of twelve knives 10, around the lid film 6 outside along each Shell edge 11 to cut. The shell receptacle 2 has for this purpose a groove 12 for dipping the knife 10. The upper tool part 8 is vertically movable by means of a lifting drive 13. The lifting drive 13 may for example be designed as an electric motor, as a pneumatic drive or as an electromagnet. The upper tool part 8 is arranged by means of the lifting drive 13 on a machine head 30 and movable relative thereto.

Die Schalenaufnahme 2 liegt auf einem Maschinenunterteil 14 auf. Das Maschinenunterteil 14 weist beidseitig eine Auflage 15 auf, die mit einer Anhebevorrichtung 16 für die Schalenaufnahme 2 zusammenwirkt.The shell receptacle 2 rests on a machine base 14. The machine base 14 has on both sides a support 15, which cooperates with a lifting device 16 for the shell receptacle 2.

Fig. 3 zeigt eine Seitenansicht der Schalenaufnahme 2 mit der Anhebevorrichtung 16 zu Beginn des Anhebevorgangs. An der Vorderseite, die auch die Bedienseite ist, ist ein sich horizontal über die gesamte Breite der Schalenaufnahme 2 erstreckender Handgriff 17 der Anhebevorrichtung 16 vorgesehen, der mittels Hebeln 18 seitlich an der Schalenaufnahme 2 drehbar um eine Achse A aufgenommen ist. Die Anhebevorrichtung 16 umfasst des Weiteren jeweils zwei Klemmelemente 19, die beidseitig schwenkbar um eine Schwenkachse S seitlich an der Schalenaufnahme 2 aufgenommen sind. Die Klemmelemente 19 sind über eine Synchronisierungsleiste 20 miteinander derart verbunden, dass ihre Bewegung synchron erfolgt und die Klemmelemente 19 auch jeweils die gleiche Lage zur Schalenaufnahme 2 aufweisen. Ein Verbindungselement 21 leitet die Verstellbewegung des Handgriffs 17 bzw. des Hebels 18 an die Klemmelemente 19 derart weiter, dass eine relative Bewegung des Handgriffs 17 durch einen Bediener nach unten eine Schwenkbewegung der Klemmelement 19 gegen den Urzeigersinn um die Schwenkachse S bewirkt, wie durch die beiden Pfeile gezeigt. Fig. 3 shows a side view of the tray receptacle 2 with the lifting device 16 at the beginning of the lifting operation. At the front, which is also the operating side, a horizontally over the entire width of the tray receptacle 2 extending handle 17 of the lifting device 16 is provided, which is laterally received by levers 18 on the tray receptacle 2 rotatable about an axis A. The lifting device 16 further comprises in each case two clamping elements 19, which are accommodated on both sides pivotally about a pivot axis S laterally on the shell receptacle 2. The clamping elements 19 are connected to one another via a synchronization bar 20 in such a way that their movement takes place synchronously and the clamping elements 19 also each have the same position for the tray receptacle 2. A connecting element 21 directs the adjustment movement of the handle 17 and the lever 18 to the clamping elements 19 such that a relative movement of the handle 17 by an operator down a pivotal movement of the clamping member 19 causes counterclockwise about the pivot axis S, as by the shown two arrows.

Fig. 4 zeigt die Schalenaufnahme 2 in einer teilangehobenen Stellung. Die Klemmelemente 19 weisen an ihrer Unterseite eine Abstützfläche 22 auf, die sich auf der Auflage 15 abstützt und eine vertikale Anhebebewegung der Schalenaufnahme 2 gegenüber dem Maschinenunterteil 16 an das Maschinenoberteil 30 bewirkt. Die Klemmhebel 19 weisen im oberen Bereich eine Haltefläche 23 auf, die mit einem Halter 24 des Maschinenoberteils 30 derart zusammenwirkt, dass sich das Klemmelement 19 in seiner vertikalen Ausrichtung am Halter 24 hält und die Klemmkraft der Schalenaufnahme 2 am Maschinenoberteil 3 aufnimmt, wie in Fig. 5 dargestellt. Fig. 4 shows the tray receptacle 2 in a partially raised position. The clamping elements 19 have on their underside a support surface 22 which is supported on the support 15 and causes a vertical lifting movement of the shell receptacle 2 relative to the machine base 16 to the machine upper part 30. The clamping lever 19 have in the upper region on a support surface 23 which cooperates with a holder 24 of the machine head 30 such that the clamping member 19 holds in its vertical orientation on the holder 24 and receives the clamping force of the shell holder 2 on the machine head 3, as in Fig. 5 shown.

Fig. 5 zeigt die Schalenaufnahme 2 in der Arbeitsstellung, bei der der Handgriff 17 soweit nach unten gedrückt wurde, bis die Halteflächen 23 an die Halter 24 bewegt wurden, so dass die Halter 24 auch als Anschlag für die Anhebebewegung wirken. In dieser obersten Stellung ist die Schalenaufnahme 2 soweit an das Maschinenoberteil 30 angehoben worden, dass die Deckelfolie 6, die eine Breite aufweist, die sich allseitig bis an die Außenseiten der Schalenaufnahme 2 und des Maschinenoberteils 30 erstreckt, zwischen der Schalenaufnahme 2 und des Maschinenoberteils 30 umlaufend und luftdicht geklemmt ist. In dieser Stellung kann der Evakuierungs- und/oder Begasungsprozess durchgeführt werden, da der Raum zwischen der Schalenaufnahme 2 und den darin eingelegten Schalen 4 und der Deckelfolie 6 als geschlossene, evakuierbare und/oder begasbare Kammer fungiert. Fig. 5 shows the tray receptacle 2 in the working position, in which the handle 17 has been pressed down so far until the support surfaces 23 have been moved to the holder 24, so that the holder 24 also act as a stop for the lifting movement. In this uppermost position, the tray receptacle 2 has been raised so far to the machine head 30 that the cover sheet 6, which has a width which extends on all sides to the outer sides of the tray receptacle 2 and the machine upper part 30, between the tray receptacle 2 and the machine upper part 30th clamped circumferentially and airtight. In this position, the evacuation and / or gassing process can be carried out, since the space between the shell receptacle 2 and the inserted therein shells 4 and the cover sheet 6 acts as a closed, evacuated and / or gasable chamber.

Anschließend an diesen Prozess zum Herstellen einer modifizierten Atmosphäre wird das Werkzeugoberteil 8 nach unten gegen die Schalenaufnahme 2 bewegt, um die Deckelfolie 6 zu schneiden und die Deckelfolie 6 auf die Schalen 5 zu siegeln, um einzelne gasdichte Verpackungen zu erzeugen. Dabei nimmt die Anhebevorrichtung 16 die Andruckkraft des Werkzeugoberteils 8 auf die Schalenaufnahme 2 auf. Das Schneidmesser 10 kann, wie in Fig. 2 gezeigt, gegenüber der Siegelfläche des Werkzeug oberteils 8 nach unten überstehen und die Deckelfolie 6 schneiden, bevor die Siegelfläche die Deckelfolie 6 auf die Schalen 4 drückt.Following this process to produce a modified atmosphere, the tool top 8 is moved down against the tray receptacle 2 to cut the lid film 6 and seal the lid film 6 onto the trays 5 to produce individual gas-tight packages. In this case, the lifting device 16 receives the pressing force of the tool upper part 8 on the tray receptacle 2. The cutting blade 10 can, as in Fig. 2 shown, with respect to the sealing surface of the tool upper part 8 projecting downwards and cut the cover sheet 6 before the sealing surface pushes the cover sheet 6 on the shells 4.

Es auch eine Ausführung denkbar, bei der eine gegenüber dem Werkzeugoberteil 8 relativ bewegbare und gefederte Siegelplatte über das Schneidmesser 10 nach unten vorsteht und somit die Siegelplatte die Deckelfolie 6 an die Schalen 4 drückt, bevor das Schneidmesser 10 die Deckelfolie 6 schneidet.It is also conceivable embodiment in which a relative to the upper die 8 relatively movable and sprung sealing plate projects over the cutting blade 10 down and thus the sealing plate, the cover sheet 6 presses against the shells 4, before the cutting blade 10, the cover sheet 6 cuts.

Nach dem Siegelprozess wird das Werkzeugoberteil 8 wieder nach oben bewegt, und der Bediener entkoppelt die Schalenaufnahme 2 durch Anheben des Handgriffs 17 von dem Maschinenoberteil 30 und senkt die Schalenaufnahme 2 auf das Maschinenunterteil 16 ab, bevor er die Schalenaufnahme 2 herauszieht, um die fertigen Verpackungen aus der Schalenaufnahme 2 zu entnehmen und neue, mit Produkten 5 gefüllte Schalen 4 einzulegen, wie in Fig. 2 gezeigt.After the sealing process, the tool top 8 is moved up again and the operator decouples the tray receptacle 2 by lifting the handle 17 from the machine head 30 and lowers the tray receptacle 2 onto the machine base 16 before pulling the tray receptacle 2 out to the finished packages from the tray receptacle 2 and insert new, filled with products 5 trays 4 as in Fig. 2 shown.

Eine nicht näher in den Figuren gezeigte Steuerung steuert den Hubantrieb (13) und den Evakuierungs- bzw. Begasungsprozess.A controller not shown in more detail in the figures controls the lifting drive (13) and the evacuation or gassing process.

Claims (12)

Schalenverschließmaschine (1), umfassend ein Maschinenoberteil (30), ein Werkzeugoberteil (8) und eine Schalenaufnahme (2), die zum Aufnehmen einer oder mehrerer Schalen (4) konfiguriert ist, wobei die Schalenaufnahme (2) horizontal in die Schalenverschließmaschine (1) einschiebbar ist, dadurch gekennzeichnet, dass eine Anhebevorrichtung (16) vorgesehen ist, die dazu konfiguriert ist, die Schalenaufnahme (2) manuell an das Maschinenoberteiloberteil (30) anzuheben, um eine Deckelfolie (6) zu klemmen und eine evakuierbare und/oder begasbare Kammer zu bilden.A tray closing machine (1) comprising a machine head (30), a tool top (8) and a tray receptacle (2) configured to receive one or more trays (4), the tray receptacle (2) being horizontally inserted into the tray closing machine (1). is insertable, characterized in that a lifting device (16) is provided, which is configured to manually raise the tray receptacle (2) to the machine upper part upper part (30) to clamp a lid film (6) and an evacuable and / or gassable chamber to build. Schalenverschließmaschine nach einem der vorangehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, dass die Anhebevorrichtung (16) jeweils zwei beidseitig an der Schalenaufnahme (2) vorgesehene Klemmelemente (19) aufweist.Tray sealing machine according to one of the preceding claims, characterized in that the lifting device (16) in each case has two clamping elements (19) provided on both sides on the tray receptacle (2). Schalenverschließmaschine nach Anspruch 2, dadurch gekennzeichnet, dass die vier Klemmelemente (19) mittels eines Hangriffs (17) synchron betätigbar sind.Cup closing machine according to claim 2, characterized in that the four clamping elements (19) can be actuated synchronously by means of a handle (17). Schalenverschließmaschine nach Anspruch 2 oder 3, dadurch gekennzeichnet, dass die Klemmelemente (19) jeweils eine Abstützfläche (22) zum Anheben der Schalenaufnahme (2) aufweisen.Cup closing machine according to claim 2 or 3, characterized in that the clamping elements (19) each have a support surface (22) for lifting the tray receptacle (2). Schalenverschließmaschine nach Anspruch 4, dadurch gekennzeichnet, dass die Klemmelemente (19) an der gegenüber der Abstützfläche (22) liegenden Seite eine Haltefläche (23) zum Koppeln der Schalenaufnahme (2) an das Maschinenoberteil (30) aufweisen.Cup closing machine according to claim 4, characterized in that the clamping elements (19) on the opposite of the support surface (22) lying side a holding surface (23) for coupling the tray receptacle (2) to the machine upper part (30). Schalenverschließmaschine nach einem der vorangehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, dass das Werkzeugoberteil (8) mittels eines Hubantriebs (13) vertikal relativ zum Maschinenoberteil (30) und an die Schalenaufnahme (2) bewegbar ist.Cup closing machine according to one of the preceding claims, characterized in that the upper tool part (8) by means of a lifting drive (13) vertically relative to the machine upper part (30) and to the tray receptacle (2) is movable. Verfahren zum Betrieb einer Schalenverschließmaschine (1) umfassend ein Maschinenoberteil (39), ein Werkzeugoberteil (8) und eine Schalenaufnahme (2), die eine oder mehrere Schalen (4) aufnimmt, dadurch gekennzeichnet, dass nach einem Einschieben der Schalenaufnahme (2) in die Schalenverschließmaschine (1) die Schalenaufnahme (2) manuell gegen das Maschinenoberteil (30) angehoben wird, wobei eine Deckelfolie (6) umlaufend geklemmt und eine evakuierbare und/oder begasbare Kammer gebildet wird.Method for operating a tray closing machine (1) comprising a machine head (39), a tool upper part (8) and a tray receptacle (2) which receives one or more trays (4), characterized in that after insertion of the tray receptacle (2) into the tray sealing machine (1) the tray receptacle (2) is raised manually against the machine upper part (30), wherein a cover sheet (6) is clamped circumferentially and an evacuable and / or gasable chamber is formed. Verfahren nach Anspruch 7, dadurch gekennzeichnet, dass an der Schalenaufnahme (2) beidseitig jeweils zwei Klemmelemente (19) schwenkbar angeordnet sind, die bei einer Drehung der Klemmelemente (19) die Schalenaufnahme (2) anheben, indem sie sich an einer Auflage (15) eines Maschinenunterteils (16) der Schalenverschließmaschine (1) abstützen.A method according to claim 7, characterized in that on the shell receptacle (2) on both sides in each case two clamping elements (19) are pivotally mounted, which upon rotation of the clamping elements (19) lift the shell receptacle (2) by being supported on a support (15 ) of a machine base (16) of the tray sealing machine (1). Verfahren nach Anspruch 8, dadurch gekennzeichnet, dass das Schwenken der Klemmelemente (19) um einen Winkel von wenigstens 45°, vorzugsweise um wenigstens 60°, erfolgt.A method according to claim 8, characterized in that the pivoting of the clamping elements (19) by an angle of at least 45 °, preferably at least 60 °, takes place. Verfahren nach einem der Ansprüche 7 bis 9, dadurch gekennzeichnet, dass mittels der Klemmelemente (19) die Schalenaufnahme (2) an das Maschinenoberteil (30) gekoppelt wird.Method according to one of claims 7 to 9, characterized in that by means of the clamping elements (19) the tray receptacle (2) is coupled to the machine upper part (30). Verfahren nach Anspruch 10, dadurch gekennzeichnet, dass mittels eines Hubantriebs (13) das Werkzeugoberteil (8) an die Schalenaufnahme (2) abgesenkt wird.A method according to claim 10, characterized in that by means of a lifting drive (13), the upper tool part (8) is lowered to the shell receptacle (2). Verfahren nach Anspruch 11, dadurch gekennzeichnet, dass die Deckelfolie (6) mittels eines am Werkzeugoberteil (8) abgebrachten Schneidmessers (10) entlang eines Schalenrands (11) geschnitten wird.Method according to claim 11, characterized in that the cover film (6) is cut along a shell edge (11) by means of a cutting knife (10) brought out on the tool upper part (8).
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