EP1994861B1 - Présentoir de vente en libre-service notamment pour produits laitiers et adaptable à une armoire frigorifique - Google Patents

Présentoir de vente en libre-service notamment pour produits laitiers et adaptable à une armoire frigorifique Download PDF

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EP1994861B1
EP1994861B1 EP08290465A EP08290465A EP1994861B1 EP 1994861 B1 EP1994861 B1 EP 1994861B1 EP 08290465 A EP08290465 A EP 08290465A EP 08290465 A EP08290465 A EP 08290465A EP 1994861 B1 EP1994861 B1 EP 1994861B1
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EP
European Patent Office
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display
partition
partitions
vertical
shelves
Prior art date
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EP08290465A
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German (de)
English (en)
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EP1994861A1 (fr
Inventor
Thierry Servoz
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Savencia SA
Original Assignee
Bongrain SA
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Filing date
Publication date
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    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47F—SPECIAL FURNITURE, FITTINGS, OR ACCESSORIES FOR SHOPS, STOREHOUSES, BARS, RESTAURANTS OR THE LIKE; PAYING COUNTERS
    • A47F5/00—Show stands, hangers, or shelves characterised by their constructional features
    • A47F5/10—Adjustable or foldable or dismountable display stands
    • A47F5/101—Display racks with slotted uprights
    • A47F5/103—Display shelving racks with the uprights aligned in only one plane
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47F—SPECIAL FURNITURE, FITTINGS, OR ACCESSORIES FOR SHOPS, STOREHOUSES, BARS, RESTAURANTS OR THE LIKE; PAYING COUNTERS
    • A47F3/00—Show cases or show cabinets
    • A47F3/04—Show cases or show cabinets air-conditioned, refrigerated
    • A47F3/0482—Details common to both closed and open types
    • A47F3/0486—Details common to both closed and open types for charging, displaying or discharging the articles

Definitions

  • the present invention relates to a self-service sales display which is of type compartmentalized by vertical partitions and shelves and which is adaptable to a refrigerated cabinet.
  • the invention applies more particularly to the presentation for sale of dairy products, such as cheese or cheese specialties.
  • Self-service display racks with shelves mounted between vertical partitions have been known for a long time.
  • the display stand described in document US-A-5,439,123 wherein said vertical partitions are removably mounted at a variable spacing, by their upper and lower edges, on two support brackets anchored in a bottom panel of the display.
  • the shelves they are fixed between two adjacent partitions directly on the latter, via dowels or the like.
  • a major disadvantage of the display described in this document resides in particular in the final character (ie non-adjustable) of the space or presentation column between two adjacent partitions, which can lead to the situation according to which certain spaces between two shelves of the same column are empty or poorly provisioned unlike other spaces that are completely filled, for example because of the nature of the products intended to be presented. It may result from the visual perception of this imbalance between empty presentation spaces and well garnished an "illegible" offer for the consumer, with further disadvantage for the trader a lack of optimization of the available spaces within the display.
  • An object of the present invention is to provide a self-service sales display particularly for dairy products, this display being adapted to be removably mounted on at least one bottom panel of a refrigerating cabinet between two side panels of said cabinet , the display having vertical partitions spaced apart from each other adjustable way, and shelves mounted between said two adjacent two adjacent partitions and that allow to overcome the aforementioned drawbacks by allowing in particular to create presentation spaces scalable both width and height depending on the expected filling between walls and shelves two by two adjacent.
  • a display unit is such that each shelf is supported by a pair of removable mounted supports at a chosen height on a rear vertical edge of each corresponding partition, via retaining means of these supports which are formed on the height of said rear edge.
  • the shelves can be moved easily in height by removing the corresponding pairs of supports from these retaining means and then engaging at a new height these pairs of supports with these means.
  • width-adjustable mounting of said partitions allows the use of shelves of variable width along the display.
  • the structure of the display according to the invention thus allows to individualize as desired the width of each vertical module between two adjacent partitions, and the spacing height between shelves within a single module and independently between the modules.
  • said rear edge of each partition has two vertical alignments of said retaining means respectively formed on both sides of said partition, so as to fix in these two alignments two series of supports respectively intended to support two series shelves on both sides of said partition.
  • said media retaining means may comprise slots which are formed on said rear edge and in some of which are anchored at choice said supports, which may in this case be formed by brackets.
  • said rear edge may be formed by a double vertical shoulder projecting from each side of the corresponding partition so as to form substantially the top of a "T" seen in cross section, said two alignments slits being formed on this vertex symmetrically with respect to the leg of the "T" representing the remainder of said partition.
  • said two slot alignments may both be formed on a front face of said double shoulder which is substantially perpendicular to the plane of said corresponding partition.
  • said two slot alignments may be formed on two respective lateral faces of said double shoulder which represent the two ends of the top of the "T", each square then having a tab laterally offset on the one of its two side faces which is adapted to allow the insertion of said bracket in at least one of said slots of the corresponding lateral alignment.
  • these partitions are advantageously spaced apart in an adjustable manner via means for anchoring the display and supporting the partitions which are anchored in a removable manner on the bottom panel of the display unit communicating with the refrigerating cabinet and which are capable of supporting said vertical rear edge of each partition in a plurality of positions.
  • anchoring and supporting means are specifically designed to support the only rear edge of each partition, which makes assembly easier in comparison with that presented in the aforementioned document.
  • US-A-5,439,123 where the anchor and support brackets support the upper and lower horizontal edges of each partition.
  • these anchoring and support means may comprise at least two horizontal bars respectively upper and lower, each bar having two lateral ends extending substantially at right angles and towards the rear of the display by two anchoring tabs forming the wings a "U" with the remainder of each bar, which has at regular intervals along its length a plurality of fasteners of the partitions cooperating with fasteners which is provided with each partition in number equal to that of these bars; .
  • these two anchoring tabs of each bar are adapted to be anchored in at least one pair of lights selected from two vertical alignment of lights formed on said bottom panel.
  • said fastening elements that each anchor and support bar has may be formed of a plurality of orifices cooperating with an upper or lower attachment end which extends rearwardly said rear edge of each partition and which is inserted and blocked in one of these holes via a pin therethrough, this end provided with said pin forming the upper or lower fastening member of each partition.
  • each anchor and support bar could be used, for example means without pins, such as tabs formed on the rear edge of each partition. clinging into vertical slot alignments formed on these bars.
  • each or at least one of said partitions may have a vertical or oblique front edge which is located in front of said shelf supports fixed in the corresponding partition, relative to said bottom panel.
  • the display unit according to the invention can thus define along its length, on the one hand, a plurality of presentation modules of articles, such as cheeses or cheese specialties, which are compartmentalized between two of said adjacent partitions according to the invention. a spacing variable in length, and, secondly, a plurality of submodules within each module that are defined by spacings variable in height between two adjacent shelves.
  • this display unit according to the invention may advantageously comprise at least one device for displaying information intended for the consumer, such as a television or computer screen, which is inserted in one of said submodules between two of said partitions and two of said adjacent shelves.
  • the display 1 illustrated at figure 1 is for example intended for the self-service sale of cheeses or cheese specialties (not shown for the sake of clarity), and it is anchored in at least one bottom panel 2 of a perforated type of refrigerated cabinet, so to allow the presentation of these articles at the set temperature obtained via this cabinet.
  • This display unit 1 is delimited laterally by two lateral walls 3 connected to this bottom panel 2, and is divided along its length by vertical partitions 4 delimiting two by two vertical presentation spaces or modules 5 each subdivided into sub-sections.
  • modules 6 via a plurality of shelves 7 of variable width corresponding to the spacing between the two partitions 4 receiving them.
  • Each shelf 7 is supported by a pair of brackets 8 removably mounted at a selected height on the respective inner faces of the rear vertical edges 9 of the two corresponding partitions 4.
  • n ' is as an example and that, as explained below, the interest of this display 1 lies in the ability to easily and freely change the width of each vertical module 5 and / or the height separating two shelves 7 from one module 5 to another.
  • the partitions 4 are formed of relatively thin transparent separators. As illustrated in Figures 2 to 6 however, it should be noted that these partitions 4 could be opaque and thicker.
  • each partition 4 is adjustably mounted, via its vertical rear edge 9, on two support bars 10 and 11 or "load bars” respectively upper and lower which are themselves anchored in the bottom panel 2 of the display 1 and which are especially designed to support the weight of all the partitions 4 and shelves 7.
  • each of these two bars 10, 11 has a substantially "U" shape whose base 10a, 11a is intended for extend in the direction of the length of the display 1 and is adapted to support one or more partitions 4, and whose wings 10b, 11b are intended to extend in the direction of the depth of the display 1 for a shorter distance than the base 10a, 11a and are adapted to become anchored in the bottom panel 2.
  • the base 10a, 11a of each load bar 10, 11 has along its length a plurality of circular through holes 10c, 11c which are distributed at regular intervals and which are each designed to be crossed (see arrow A of the figure 3 ) by a horizontal tip 12 of square section extending at right angles and backward (ie in the median vertical plane of the partition 4) the rear edge 9 of the partition 4, each endpiece 12 being locked in the corresponding hole 10c , 11c via a pin 13 or the like (see Figures 4 and 5 ) passing through the end piece 12 behind the bar 10, 11 in which it is inserted to prevent this endpiece 12 and the partition 4 which is provided to exit the bar 10, 11 (in the embodiment of the Figures 4 and 5 pin 13 passes vertically through the tip 12).
  • the two wings or anchor tabs 10b, 11b of each load bar 10, 11 each end, in the embodiment of the figure 3 by two anchoring hooks 10d, 11d which are each adapted to catch (see arrows B) in two consecutive slots 14 of a vertical alignment of lights 14 which is provided with the panel 2 and to be locked ( these two alignments of lights 14 are respectively formed on two uprights 15 integral with the panel 2, in the example of the figure 3 ).
  • the figures 3 and 6 illustrate a first embodiment of the rear edge 9 of each partition 4, in which the brackets 8 of the shelves 7 are mounted removably at selected heights 7.
  • Each rear edge 9 has two vertical alignments of slots 16 (only one alignment is visible to the figure 6 ) respectively formed on both sides of the partition 4, so as to fix in these two alignments two sets of brackets 8 respectively for supporting two sets of shelves 7 on either side of the partition 4.
  • each rear edge 9 is formed by a double vertical shoulder 17 projecting from each side of the corresponding partition 4 so as to form substantially the top of a "T" seen in cross section, the two rows of slots 16 being formed frontally on this vertex symmetrically with respect to the leg of the "T" representing the remainder of the partition 4, on a front face 17a of the double shoulder 17 substantially perpendicular to the plane of the corresponding partition 4. Fixing the brackets 8 in these front slots 16 is performed via a hooking tab (not visible at the figure 6 ) which extends the rear edge of each square 8.
  • the figure 7 illustrates a second embodiment of the rear edge 9 'of each partition 4, which differs only from the first mode of the figure 6 , in that the two vertical rows of slots 16 'of this rear edge 9 'are formed on two respective lateral faces 17a' of the double shoulder 17 'which represent the two ends of the top of the "T". Fixing the brackets 8 'in these lateral slots 16' is here carried out via a laterally offset tab 8a 'which each bracket 8' has on one of its two lateral faces and which is inserted (see arrows C) into the one of these side slots 16 '.
  • each side of the rear edge 9 'of a partition 4 is thus provided with a series of brackets 8' defining as many shelves 7 supported at heights that can be modified at will, in relation to the side opposite the partition 4 adjacent to the display 1.
  • the modularity both width and height that is made possible by this easily removable assembly of partitions 4 and shelves 7 optimizes the presentation of all items in the display 1 by creating families (ie vertical modules 5 or submodules 6 in the latter) and also to otherwise exploit the volumes left vacant, for example by inserting display devices or the like.

Landscapes

  • Physics & Mathematics (AREA)
  • Thermal Sciences (AREA)
  • Display Racks (AREA)
  • Freezers Or Refrigerated Showcases (AREA)
  • Cold Air Circulating Systems And Constructional Details In Refrigerators (AREA)
  • Distillation Of Fermentation Liquor, Processing Of Alcohols, Vinegar And Beer (AREA)
  • Dairy Products (AREA)

Description

  • La présente invention concerne un présentoir de vente en libre-service qui est de type compartimenté par des cloisons verticales et des étagères et qui est adaptable à une armoire frigorifique. L'invention s'applique plus particulièrement à la présentation à la vente de produits laitiers, tels que des fromages ou spécialités fromagères.
  • Les présentoirs de vente en libre-service incluant des étagères montées entre des cloisons verticales de séparation sont connus de longue date. On peut par exemple citer le présentoir décrit dans le document US-A-5 439 123 , dans lequel ces cloisons verticales sont montées amovibles et selon un espacement variable, par leurs bords supérieur et inférieur, sur deux équerres de support ancrées dans un panneau de fond du présentoir. Quant aux étagères, elles sont fixées entre deux cloisons adjacentes directement sur ces dernières, via des chevilles ou similaires.
  • Un inconvénient majeur du présentoir décrit dans ce document réside notamment dans le caractère définitif (i.e. non modulable) de l'espace ou colonne de présentation entre deux cloisons adjacentes, ce qui peut conduire à la situation selon laquelle certains espaces compris entre deux étagères d'une même colonne sont vides ou peu provisionnés à la différence d'autres espaces qui sont totalement remplis, par exemple en raison de la nature des produits destinés à y être présentés. Il peut résulter de la perception visuelle de ce déséquilibre entre espaces de présentation vides et bien garnis une offre « illisible » pour le consommateur, avec en outre comme inconvénient pour le commerçant un défaut d'optimisation des espaces disponibles au sein du présentoir.
  • Un but de la présente invention est de proposer un présentoir de vente en libre-service en particulier pour produits laitiers, ce présentoir étant apte à être monté amovible sur au moins un panneau de fond d'une armoire frigorifique entre deux panneaux latéraux de ladite armoire, le présentoir comportant des cloisons verticales espacées entre elles de manière ajustable, et des étagères montées entre lesdites cloisons deux à deux adjacentes et en regard de ces cloisons, qui permette de remédier aux inconvénients précités en permettant notamment de créer des espaces de présentation modulables tant en largeur qu'en hauteur en fonction du remplissage prévu entre cloisons et étagères deux à deux adjacentes.
  • A cet effet, un présentoir selon l'invention est tel que chaque étagère est supportée par une paire de supports montés amovibles à une hauteur choisie sur un bord vertical arrière de chaque cloison correspondante, via des moyens de retenue de ces supports qui sont formés sur la hauteur dudit bord arrière.
  • De cette manière, on notera que les étagères peuvent être déplacées aisément en hauteur via le retrait des paires correspondantes de supports de ces moyens de retenue, puis la mise en prise à une nouvelle hauteur de ces paires de supports avec ces moyens.
  • On notera également que le montage ajustable en largeur desdites cloisons autorise l'utilisation d'étagères de largeur variable le long du présentoir.
  • La structure du présentoir selon l'invention permet ainsi d'individualiser à volonté la largeur de chaque module vertical compris entre deux cloisons adjacentes, ainsi que l'espacement en hauteur entre étagères au sein d'un même module et indépendamment entre les modules.
  • Selon une autre caractéristique de l'invention, ledit bord arrière de chaque cloison présente deux alignements verticaux desdits moyens de retenue respectivement formés des deux côtés de ladite cloison, de sorte à fixer dans ces deux alignements deux séries de supports respectivement destinées à supporter deux séries d'étagères de part et d'autre de ladite cloison.
  • Avantageusement, lesdits moyens de retenue des supports peuvent comporter des fentes qui sont formées sur ledit bord arrière et dans certaines desquelles viennent s'ancrer au choix lesdits supports, pouvant dans ce cas être formés par des équerres.
  • On notera cependant que d'autres moyens de retenue de ces supports d'étagères, tels que des systèmes à crans de type crémaillère, pourraient être utilisés à la place de ces fentes recevant lesdites équerres.
  • Selon une autre caractéristique de l'invention, ledit bord arrière peut être formé par un double épaulement vertical faisant saillie de chaque côté de la cloison correspondante de manière à former sensiblement le sommet d'un « T » vu en section transversale, lesdits deux alignements de fentes étant formés sur ce sommet symétriquement par rapport au jambage du « T » représentant le reste de ladite cloison.
  • Selon un premier mode de réalisation de l'invention, lesdits deux alignements de fentes peuvent être tous deux formés sur une face avant dudit double épaulement qui est sensiblement perpendiculaire au plan de ladite cloison correspondante.
  • Selon un second mode de réalisation de l'invention, lesdits deux alignements de fentes peuvent être formés sur deux faces latérales respectives dudit double épaulement qui représentent les deux extrémités du sommet du « T », chaque équerre présentant alors une patte latéralement déportée sur l'une de ses deux faces latérales qui est apte à permettre l'insertion de ladite équerre dans l'une au moins desdites fentes de l'alignement latéral correspondant.
  • Selon une autre caractéristique de l'invention, ces cloisons sont avantageusement espacées entre elles de manière ajustable via des moyens d'ancrage du présentoir et de support des cloisons qui sont ancrés d'une manière amovible sur le panneau de fond du présentoir communiquant avec l'armoire frigorifique et qui sont aptes à supporter ledit bord arrière vertical de chaque cloison selon une pluralité de positions.
  • On notera que ces moyens d'ancrage et de support selon l'invention sont spécifiquement conçus pour supporter le seul bord arrière de chaque cloison, ce qui permet un assemblage facilité en comparaison de celui présenté dans le document précité US-A-5 439 123 où les équerres d'ancrage et de support supportent les bords horizontaux supérieur et inférieur de chaque cloison.
  • Avantageusement, ces moyens d'ancrage et de support peuvent comporter au moins deux barres horizontales respectivement supérieure et inférieure, chaque barre présentant deux extrémités latérales se prolongeant sensiblement à angle droit et vers l'arrière du présentoir par deux pattes d'ancrage formant les ailes d'un « U » avec le reste de chaque barre, laquelle présente à intervalles réguliers sur sa longueur une pluralité d'éléments de fixation des cloisons coopérant avec des organes d'accrochage dont est pourvue chaque cloison en nombre égal à celui de ces barres.
  • Selon un exemple de réalisation de l'invention, ces deux pattes d'ancrage de chaque barre sont aptes à venir s'ancrer dans au moins une paire de lumières choisie parmi deux alignement verticaux de lumières formés sur ledit panneau de fond.
  • Egalement avantageusement, lesdits éléments de fixation que présente chaque barre d'ancrage et de support peuvent être formés d'une pluralité d'orifices coopérant avec un embout d'accrochage supérieur ou inférieur qui prolonge vers l'arrière ledit bord arrière de chaque cloison et qui est inséré et bloqué dans l'un au choix de ces orifices via une goupille le traversant, cet embout pourvu de ladite goupille formant l'organe d'accrochage supérieur ou inférieur de chaque cloison.
  • En variante, on notera que l'on pourrait utiliser d'autres moyens d'accrochage des cloisons sur chaque barre d'ancrage et de support, par exemple des moyens dépourvus de goupilles, tels que des pattes formées sur le bord arrière de chaque cloison venant s'accrocher dans des alignements de fentes verticales formées sur ces barres.
  • Selon une autre caractéristique de l'invention, chacune ou l'une au moins desdites cloisons peut présenter un bord avant vertical ou oblique qui est situé en avant desdits supports d'étagères fixés dans la cloison correspondante, par rapport audit panneau de fond.
  • Avantageusement, le présentoir selon l'invention peut définir ainsi le long de sa longueur, d'une part, une pluralité de modules de présentation d'articles, tels que des fromages ou des spécialités fromagères, qui sont compartimentés entre deux desdites cloisons adjacentes selon un espacement variable en longueur, et, d'autre part, une pluralité de sous-modules au sein de chaque module qui sont définis par des espacements variables en hauteur entre deux étagères adjacentes.
  • A titre optionnel, ce présentoir selon l'invention peut avantageusement comporter au moins un dispositif d'affichage d'informations destinées au consommateur, tel qu'un écran de télévision ou d'ordinateur, qui est inséré dans l'un desdits sous-modules entre deux desdites cloisons et deux desdites étagères adjacentes.
  • On notera ainsi que la modularité en largeur et en hauteur qui est rendue possible par la structure de cloisons et d'étagères ajustables selon l'invention permet de réduire le « linéaire » utilisé pour la présentation de l'ensemble des articles dans le présentoir ce qui s'accompagne, à espace de présentation équivalent, de diverses possibilités d'exploiter les volumes vacants comme par exemple cette installation de dispositifs d'affichage.
  • D'autres caractéristiques, avantages et détails de la présente invention ressortiront à la lecture de la description suivante de plusieurs exemples de réalisation de l'invention, donnés à titre illustratif et non limitatif, ladite description étant réalisée en référence avec les dessins joints, parmi lesquels :
    • la figure 1 est une vue partielle et en perspective d'un présentoir selon l'invention solidarisé avec un panneau de fond d'une armoire frigorifique,
    • la figure 2 est une vue schématique en perspective d'une cloison selon un premier mode de réalisation de l'invention qui intègre sur la hauteur de son bord arrière des moyens pour retenir des supports d'étagères et qui est supportée par deux barres d'ancrage du présentoir dans le panneau de fond,
    • la figure 3 est une vue agrandie de la figure 2 illustrant l'ancrage dans le panneau de fond de l'une de ces barres supportant la cloison,
    • la figure 4 est une vue schématique partielle illustrant un exemple de fixation et de verrouillage du bord arrière d'une cloison sur l'une de ces barres,
    • la figure 5 est une vue schématique partielle correspondant à la figure 4 dans laquelle la cloison est fixée et verrouillée sur cette barre,
    • la figure 6 est une vue schématique partielle d'une cloison selon le premier mode de l'invention illustré aux figures 2 et 3 sur le bord arrière de laquelle sont insérées deux équerres de support d'étagères, et
    • la figure 7 est une vue schématique partielle et éclatée de deux cloisons selon un second mode de réalisation de l'invention qui sont aptes à recevoir en chacun de leurs deux côtés des équerres selon ce second mode supportant des étagères illustrées avec arrachements partiels.
  • Le présentoir 1 illustré à la figure 1 est par exemple destiné à la vente en libre-service de fromages ou de spécialités fromagères (non représentés à des fins de clarté), et il est ancré dans au moins un panneau de fond 2 d'une armoire frigorifique de type perforée, de sorte à permettre la présentation de ces articles à la température de consigne obtenue via cette armoire. Ce présentoir 1 est délimité latéralement par deux parois latérales 3 reliées à ce panneau de fond 2, et il est compartimenté sur sa longueur par des cloisons verticales 4 délimitant deux à deux entre elles des espaces ou modules verticaux 5 de présentation subdivisés chacun en sous-modules 6 via une pluralité d'étagères 7 de largeur variable correspondant à l'espacement entre les deux cloisons 4 les recevant. Chaque étagère 7 est supportée par une paire d'équerres 8 montées amovibles à une hauteur choisie sur les faces internes respectives des bords verticaux arrière 9 des deux cloisons 4 correspondantes.
  • On notera que si la figure 1 montre les cloisons 4 régulièrement espacées dans le sens de la longueur du présentoir 1, et les étagères 7 de chaque module vertical 5 régulièrement espacées dans le sens de la hauteur et de la même manière d'un module 5 à un autre, ce n'est qu'à titre d'exemple et que, comme expliqué ci-après, tout l'intérêt de ce présentoir 1 réside dans la possibilité de modifier aisément et à volonté la largeur de chaque module vertical 5 et/ou la hauteur séparant deux étagères 7 d'un module 5 à un autre.
  • Dans l'exemple de la figure 1, les cloisons 4 sont formées de séparateurs transparents relativement fins. Comme illustré aux figures 2 à 6, on notera toutefois que ces cloisons 4 pourraient être opaques et d'épaisseur plus importante.
  • Comme illustré à la figure 2, chaque cloison 4 est montée de manière ajustable, via son bord arrière vertical 9, sur deux barres de support 10 et 11 ou « barres de charge » respectivement supérieure et inférieure qui sont elles-mêmes ancrées dans le panneau de fond 2 du présentoir 1 et qui sont notamment conçues pour supporter le poids de l'ensemble des cloisons 4 et étagères 7. A cet effet, chacune de ces deux barres 10, 11 présente une forme sensiblement en « U » dont la base 10a, 11 a est destinée à s'étendre dans la direction de la longueur du présentoir 1 et est adaptée pour supporter une ou plusieurs cloisons 4, et dont les ailes 10b, 11b sont destinées à s'étendre dans la direction de la profondeur du présentoir 1 sur une distance plus réduite que la base 10a, 11a et sont adaptées pour venir s'ancrer dans le panneau de fond 2.
  • Pour permettre ce support des cloisons 4, la base 10a, 11a de chaque barre de charge 10, 11 présente sur sa longueur une pluralité d'orifices circulaires traversants 10c, 11 c qui y sont répartis à intervalles réguliers et qui sont chacun conçus pour être traversés (voir flèche A de la figure 3) par un embout horizontal 12 de section carrée prolongeant à angle droit et vers l'arrière (i.e. dans le plan vertical médian de la cloison 4) le bord arrière 9 de cette cloison 4, chaque embout 12 étant verrouillé dans l'orifice correspondant 10c, 11c via une goupille 13 ou similaire (voir figures 4 et 5) venant traverser l'embout 12 en arrière de la barre 10, 11 dans laquelle il est inséré pour empêcher cet embout 12 et la cloison 4 qui en est pourvue de sortir de la barre 10, 11 (dans l'exemple de réalisation des figures 4 et 5, la goupille 13 traverse verticalement l'embout 12).
  • On peut ainsi ajuster à volonté la position de chaque cloison 4 le long de chaque barre de charge 10, 11, ce qui permet notamment de varier le type d'étagère 7 utilisée selon sa largeur et d'optimiser la présentation des articles dans tel ou tel module vertical 5 du présentoir 1.
  • Pour permettre l'ancrage précité du présentoir 1 dans le panneau de fond 2, les deux ailes ou pattes d'ancrage 10b, 11b de chaque barre de charge 10, 11 se terminent chacune, dans l'exemple de réalisation de la figure 3, par deux crochets d'ancrage 10d, 11 d qui sont chacun adaptés pour venir s'accrocher (voir flèches B) dans deux lumières 14 consécutives d'un alignement vertical de lumières 14 dont est pourvu le panneau 2 et pour y être bloquées (ces deux alignements de lumières 14 sont respectivement formés sur deux montants 15 solidaires du panneau 2, dans l'exemple de la figure 3).
  • Les figures 3 et 6 illustrent un premier mode de réalisation du bord arrière 9 de chaque cloison 4, dans lequel sont montées amovibles à des hauteurs choisies les équerres 8 de support des étagères 7. Chaque bord arrière 9 présente deux alignements verticaux de fentes 16 (un seul alignement est visible à la figure 6) respectivement formés des deux côtés de la cloison 4, de sorte à fixer dans ces deux alignements deux séries d'équerres 8 respectivement destinées à supporter deux séries d'étagères 7 de part et d'autre de la cloison 4.
  • Plus précisément, chaque bord arrière 9 est formé par un double épaulement vertical 17 faisant saillie de chaque côté de la cloison 4 correspondante de manière à former sensiblement le sommet d'un « T » vu en section transversale, les deux alignements de fentes 16 étant formés de manière frontale sur ce sommet symétriquement par rapport au jambage du « T » représentant le reste de la cloison 4, sur une face avant 17a du double épaulement 17 sensiblement perpendiculaire au plan de la cloison 4 correspondante. La fixation des équerres 8 dans ces fentes frontales 16 est réalisée via une patte d'accrochage (non visible à la figure 6) qui prolonge le bord arrière de chaque équerre 8.
  • La figure 7 illustre un second mode de réalisation du bord arrière 9' de chaque cloison 4, qui se différencie uniquement du premier mode de la figure 6, en ce que les deux alignements verticaux de fentes 16' de ce bord arrière 9' sont formés sur deux faces latérales 17a' respectives du double épaulement 17' qui représentent les deux extrémités du sommet du « T ». La fixation des équerres 8' dans ces fentes latérales 16' est ici réalisée via une patte latéralement déportée 8a' que présente chaque équerre 8' sur l'une de ses deux faces latérales et que l'on insère (voir flèches C) dans l'une de ces fentes latérales 16'.
  • Comme visible à cette figure 7, chaque côté du bord arrière 9' d'une cloison 4 est ainsi pourvu d'une série d'équerres 8' définissant autant d'étagères 7 supportées à des hauteurs modifiables à volonté, en relation avec le côté en regard de la cloison 4 adjacente au sein du présentoir 1.
  • Il en résulte que la modularité tant en largeur qu'en hauteur qui est rendue possible par ce montage facilement amovible de cloisons 4 et d'étagères 7 permet d'optimiser la présentation de l'ensemble des articles dans le présentoir 1 en créant des familles (i.e. modules verticaux 5 ou sous-modules 6 dans ces derniers) et également d'exploiter autrement les volumes laissés vacants, par exemple en y insérant des dispositifs d'affichage ou autres.

Claims (13)

  1. Présentoir (1) de vente en libre-service en particulier pour produits laitiers, ce présentoir étant apte à être monté amovible sur au moins un panneau de fond (2) d'une armoire frigorifique entre deux panneaux latéraux (3) de ladite armoire, le présentoir comportant des cloisons verticales (4) espacées entre elles de manière ajustable, et des étagères (7) montées entre lesdites cloisons deux à deux adjacentes et en regard de ces cloisons, caractérisé en ce que chaque étagère est supportée par une paire de supports (8, 8') montés amovibles à une hauteur choisie sur un bord vertical arrière (9, 9') de chaque cloison correspondante, via des moyens de retenue (16, 16') de ces supports qui sont formés sur la hauteur dudit bord arrière.
  2. Présentoir (1) selon la revendication 1; caractérisé en ce que lesdits moyens de retenue (16, 16') des supports (8, 8') comportent des fentes qui sont formées sur ledit bord arrière (9, 9') et dans certaines desquelles viennent s'ancrer au choix lesdits supports, formés par des équerres.
  3. Présentoir (1) selon la revendication 1 ou 2, caractérisé en ce que ledit bord arrière (9, 9') de chaque cloison (4) présente deux alignements verticaux desdits moyens de retenue (16, 16') respectivement formés des deux côtés de ladite cloison, de sorte à fixer dans ces deux alignements deux séries de supports (8, 8') respectivement destinées à supporter deux séries d'étagères (7) de part et d'autre de ladite cloison.
  4. Présentoir (1) selon les revendications 2 et 3, caractérisé en ce que ledit bord arrière (9, 9') est formé par un double épaulement vertical (17, 17') faisant saillie de chaque côté de la cloison (4) correspondante de manière à former sensiblement le sommet d'un « T » vu en section transversale, lesdits deux alignements de fentes (16, 16') étant formés sur ce sommet symétriquement par rapport au jambage du «T» représentant le reste de ladite cloison.
  5. Présentoir (1) selon la revendication 4, caractérisé en ce que lesdits deux alignements de fentes (16) sont tous deux formées sur une face avant (17a) dudit double épaulement (17) qui est sensiblement perpendiculaire au plan de ladite cloison (4) correspondante.
  6. Présentoir (1) selon la revendication 4, caractérisé en ce que lesdits deux alignements de fentes (16') sont formés sur deux faces latérales (17a') respectives dudit double épaulement (17') qui représentent les deux extrémités du sommet du « T », chaque équerre (8') présentant alors une patte (8a') latéralement déportée sur l'une de ses deux faces latérales qui est apte à permettre l'insertion de ladite équerre dans l'une au moins desdites fentes de l'alignement latéral correspondant.
  7. Présentoir (1) selon une des revendications précédentes, caractérisé en ce que lesdites cloisons (4) sont espacées entre elles de manière ajustable via des moyens d'ancrage (10, 11) du présentoir et de support de ces cloisons qui sont ancrés d'une manière amovible sur ledit panneau de fond (2) et qui sont aptes à supporter ledit bord arrière vertical (9, 9') de chaque cloison selon une pluralité de positions.
  8. Présentoir (1) selon la revendication 7, caractérisé en ce que lesdits moyens d'ancrage et de support comportent au moins deux barres horizontales (10 et 11) respectivement supérieure et inférieure, chaque barre présentant deux extrémités latérales se prolongeant sensiblement à angle droit et vers l'arrière du présentoir par deux pattes d'ancrage (10b, 11b) formant les ailes d'un « U » avec le reste de chaque barre, laquelle présente à intervalles réguliers sur sa longueur une pluralité d'éléments de fixation (10c, 11c) desdites cloisons (4) coopérant avec des organes d'accrochage (12, 13) dont est pourvue chaque cloison en nombre égal à celui desdites barres.
  9. Présentoir (1) selon la revendication 8, caractérisé en ce que lesdites deux pattes d'ancrage (10b, 11b) de chaque barre (10, 11) sont aptes à venir s'ancrer dans au moins une paire de lumières (14) choisie parmi deux alignement verticaux de lumières formés sur ledit panneau de fond (2).
  10. Présentoir (1) selon la revendication 8 ou 9, caractérisé en ce que lesdits éléments de fixation que présente chaque barre d'ancrage et de support (10, 11) sont formés d'une pluralité d'orifices (10c, 11c) coopérant avec un embout d'accrochage (12) supérieur ou inférieur qui prolonge vers l'arrière ledit bord arrière (9, 9') de chaque cloison (4) et qui est inséré et bloqué dans l'un au choix de ces orifices via une goupille (13) le traversant, cet embout pourvu de ladite goupille formant ledit organe d'accrochage supérieur ou inférieur de chaque cloison.
  11. Présentoir (1) selon une des revendications précédentes, caractérisé en ce que chacune ou l'une au moins desdites cloisons (4) présente un bord avant vertical ou oblique qui est situé en avant desdits supports (8, 8') d'étagères (7) fixés dans la cloison correspondante, par rapport audit panneau de fond (2).
  12. Présentoir (1) selon une des revendications précédentes, caractérisé en ce qu'il définit le long de sa longueur, d'une part, une pluralité de modules (5) de présentation d'articles, tels que des fromages ou des spécialités fromagères, qui sont compartimentés entre deux desdites cloisons (4) adjacentes selon un espacement variable en longueur, et, d'autre part, une pluralité de sous-modules (6) au sein de chaque module qui sont définis par des espacements variables en hauteur entre deux étagères (7) adjacentes.
  13. Présentoir (1) selon la revendication 12, caractérisé en ce qu'il comporte au moins un dispositif d'affichage d'informations destinées au consommateur, tel qu'un écran de télévision ou d'ordinateur, qui est inséré dans l'un desdits sous-modules (6) entre deux desdites cloisons (4) et deux desdites étagères (7) adjacentes.
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