EP1654500A1 - Filtersystem - Google Patents

Filtersystem

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Publication number
EP1654500A1
EP1654500A1 EP04763837A EP04763837A EP1654500A1 EP 1654500 A1 EP1654500 A1 EP 1654500A1 EP 04763837 A EP04763837 A EP 04763837A EP 04763837 A EP04763837 A EP 04763837A EP 1654500 A1 EP1654500 A1 EP 1654500A1
Authority
EP
European Patent Office
Prior art keywords
filter
filter system
holding device
devices
designed
Prior art date
Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
Withdrawn
Application number
EP04763837A
Other languages
English (en)
French (fr)
Inventor
Jochen Krauter
Helmut Neuschl
Current Assignee (The listed assignees may be inaccurate. Google has not performed a legal analysis and makes no representation or warranty as to the accuracy of the list.)
BSH Hausgeraete GmbH
Original Assignee
BSH Bosch und Siemens Hausgeraete GmbH
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Priority claimed from DE10336254A external-priority patent/DE10336254B4/de
Application filed by BSH Bosch und Siemens Hausgeraete GmbH filed Critical BSH Bosch und Siemens Hausgeraete GmbH
Publication of EP1654500A1 publication Critical patent/EP1654500A1/de
Withdrawn legal-status Critical Current

Links

Classifications

    • F—MECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
    • F24—HEATING; RANGES; VENTILATING
    • F24C—DOMESTIC STOVES OR RANGES ; DETAILS OF DOMESTIC STOVES OR RANGES, OF GENERAL APPLICATION
    • F24C15/00—Details
    • F24C15/20—Removing cooking fumes
    • F24C15/2035—Arrangement or mounting of filters

Definitions

  • the present invention relates to a filter system, in particular for an extractor hood device, according to the type defined in more detail in the preamble of claim 1.
  • DE 39 29 440 C2 discloses a device designed as a module for preparing and consuming warm dishes with a table top, a heating surface arranged thereon and an extractor device.
  • the extractor device is arranged as a hood with shelves and communication devices spaced above the table surface. Furthermore, the extractor device is designed with cleanable filters, which are made of stainless steel, so that they can be cleaned in a simple manner.
  • a filter cassette for extractor hood devices in which a grease filter made of non-metallic material is arranged in the vapor flow path between two metal grease filters which are arranged at a distance from one another and which form the top sides of the filter cassette.
  • the metal grease filters are made of expanded metal and each of the two deck sides has at least one layer of expanded metal.
  • this filter cassette for extractor hood devices known from the prior art has the disadvantage that the grease filter has dimensions of very large filter areas such that it can no longer be positioned and washed in conventional dishwashers.
  • Extractor hood devices or flat screen hoods with a housing and an associated filter system are known from practice, the filter system of which is arranged in a suction area and has at least two filter devices arranged next to one another, which are detachably connected to the housing. Because of their split design, these filter devices also have dimensions, even with larger filter areas, which allow regeneration in conventional dishwashers.
  • extractor devices have the disadvantage that the suction surface of the extractor device facing the suction area has a fluidically unfavorable surface with dead spaces in the joint area of the filter devices due to the filter devices arranged next to one another, which undesirably leads to a deterioration in the filter performance of the extractor device.
  • the present invention is therefore based on the object of providing a filter system whose filter devices can be regenerated or washed in conventional dishwashing devices and which is designed with a suction-side surface which does not impair the filter performance.
  • the filter system according to the invention is preferably designed on its suction side with a holding device for holding the filter devices which extends over the suction surface of the filter system and through which the suction air to be filtered can flow and which has an at least approximately aerodynamically optimized surface on the suction side.
  • the configuration of the filter system according to the invention advantageously offers the possibility of executing the filter system even with larger filter areas with two or more individual filter devices, which can be regenerated or washed in each case in conventional dishwashers. Due to the holding device upstream of the filter devices in the flow direction of the intake air to be filtered, dead spaces which exist in the joint area between the individual filter devices are covered by the suction device-side surface of the holding device, which is essentially optimized in terms of flow technology, thereby improving the filter device.
  • the holding device is on its suction side with a Plate executed, which has several through openings.
  • a plate with through openings is on the one hand easy to manufacture and on the other hand has a smooth surface which is neither designed with dead spaces nor with other aerodynamically unfavorable contours.
  • the holding device comprises a frame which at least partially surrounds the plate and is detachably connected to a housing, preferably a housing of an extractor device or a housing of an auxiliary unit assigned to the extractor device.
  • the filter system thus represents an easy-to-use module, which can be removed from the housing as a modular component in one operation for cleaning the filter system or also for maintenance work on an intake device.
  • the plate can be detachably connected to the frame, which advantageously simplifies cleaning of the filter system, since portions of the plate and the frame in the region of joints between the frame and the plate, which are difficult in the assembled state of the plate in the frame are accessible, can be cleaned in a simple manner in the disassembled state of the holding device.
  • the holding device can be designed with at least one handle device for inserting the holding device into the housing or for removing the holding device from the housing.
  • the handling of the filter system during assembly or disassembly can be further simplified if the handle device is designed with at least one spring-loaded engagement element which can be countersunk in the frame for disassembling the holding device. It is thereby advantageously achieved that the filter system is a module with a small number of components and can be installed in the housing of the extractor device or can be removed from it without additional tools.
  • the filter devices are designed with a filter element and a frame part, the filter elements preferably being made of expanded metal.
  • the filter devices are each designed with at least one handle module for mounting the filter devices in the holding device or for removing the filter devices from the holding device, the assembly or disassembly of the filter system itself is advantageously simplified, with the handle modules of the filter modules being shown in a further advantageous embodiment
  • Filter devices can be implemented with at least one spring-loaded handle element, which can be sunk in the frame parts of the filter devices in order to remove the filter devices.
  • a form fit is formed between the filter devices and the holding device in some areas, which automatically detaches the filter devices from the holding device, especially when removing the filter system from the housing. This advantageously reduces the risk of injury to an operator while handling the filter system in a simple manner.
  • the holding device can have a central web between the two filter devices, as a result of which the stability of the filter system is increased in a simple manner, which has a particularly advantageous effect in the case of extractor hood devices designed as flat screen hoods with a pull-out screen.
  • Figure 1 is a schematic three-dimensional bottom view of a filter system associated with an extractor device.
  • FIG. 2 shows a schematic three-dimensional top view of the filter system according to FIG. 3 shows a schematic partial view of the filter system according to FIG. 1 and FIG. 2 in a longitudinal sectional view.
  • FIG. 1 a filter system 1 of an extractor device, not shown, is shown, which is preferably used in kitchens for sucking cooking fumes.
  • the filter system 1 is shown in FIG. 1 in a schematic three-dimensional bottom view, in which a holding device 2 is shown with a plate 3 with a plurality of through openings 4 and a frame 5 surrounding the plate 3.
  • the holding device 2 is designed in such a way that the plate 3 on the side of the filter system 1 facing the suction area of the extractor device extends over the entire suction surface of the extractor device and, due to the through openings 4, can be traversed with suction air to be filtered or cooking fumes sucked in.
  • the through openings 4 are designed in terms of flow technology in their inflow regions for sucked-in air in such a way that a flow of the sucked-in air can be conducted through the plate 3 without turbulence and with only a slight flow resistance.
  • the plate 3 is designed on a surface 15 of the holding device 2 facing the suction area of the extractor device with a smooth, flat and continuous surface which, in comparison to extractor devices known in practice, has suction surfaces with dead spaces or the like, which is advantageous in terms of flow technology Represents design.
  • the holding device 2 is designed with two handle devices 6A, 6B, which enable an operator to easily grip the filter system and to operate the extractor device in the housing of the To be able to use an extractor device or to be able to remove it more easily from the housing of the extractor device for cleaning purposes.
  • the grip devices 6A and 6B are each designed with two spring-loaded engagement elements 7A and 7B, which can be lowered into the frame 5 for dismantling the holding device 2.
  • an operator exercises on one A reversible unlocking mechanism, not shown, of the handle devices 6A and 6B exerts pressure so that the engagement elements 7A and 7B are drawn into the frame 5 and a positive connection between the engagement elements 7A and 7B and the housing of the extractor hood device is eliminated.
  • the filter system 1 can then be removed and cleaned in a simple manner by an operator from the housing of the extractor device without additional tools.
  • the filter system 1 is shown schematically in a three-dimensional view.
  • the filter system 1 is designed with two filter devices 8A and 8B, which are arranged next to one another and which are detachably inserted or mounted in the holding device 2 of the filter system 1.
  • the filter devices 8A and 8B are each designed in the manner shown in FIG. 3 with a filter element 13A or 13B and a frame part 12A or 12B, the filter elements 13A and 13B being formed from expanded metal.
  • the filter devices 8A and 8B are provided here as grease filters, which are designed as so-called impact filters.
  • the filter devices 8A and 8B are made of stainless steel, it being of course at the discretion of the person skilled in the art to manufacture the filter devices 8A and 8B from other suitable materials.
  • the holding device 2 connected upstream in the flow direction of the sucked-in cooking vapors ensures that any chips still present in the expanded metal do not fall onto the stove or into the cookware, but from the cooker Holding device be held back.
  • the holding device 2 is designed with a central web 9, in which the two filter devices 8A and 8B are inserted in a form-fitting manner via projections 14A and 14B, which are also shown in more detail in FIG.
  • the central web 9 is provided to increase the strength of the holding device 2 and thus also of the entire filter system 1, although it can of course also be provided in a further embodiment of the filter system, not shown, that the holding device 2 is designed without the central web and the two Filter devices are effectively connected to each other at their joint by suitable measures.
  • the two filter elements 13A and 13B are each designed with handle modules 10A and 10B for assembling and removing the filter devices 8A and 8B.
  • the handle modules 10A and 10B are designed in the same way as the handle devices 6A and 6B.
  • the handle modules 10A and 10B each have spring-loaded handle elements 11A and 11B, which can be lowered into the frame parts for dismantling the filter devices 8A and 8B in the frame parts 12A and 12B of the filter devices 8A and 8B via mechanical pushing devices (not shown) which can be actuated by an operator are.
  • a part of the filter system 1 is shown in a schematic longitudinal sectional view, which on the side facing the suction area of the extractor device with a continuous, shapely, visible part, i. H. of the plate 3 and the frame 5 surrounding it in the circumferential direction.
  • the filter system 1 is designed with the two filter devices 8A and 8B inserted into the holding devices 2, which can be removed from the holding device 2 in the manner described above.
  • the split design of the filter devices 8A and 8B ensures that the filter devices 8A and 8B each have dimensions, even with larger filter areas, which enable cleaning and regeneration in conventional dishwashers.
  • the arrangement of the filter elements 13A and 13B in the frame parts 12A and 12B is shown in more detail in the longitudinal sectional view of the filter system 1. Furthermore, the projections 14A and 14B of the frame parts 12A and 12B are shown, which form a positive connection between the frame 5 of the holding device 2 and the filter devices 8A and 8B in the region of the central web 9 in the assembled state of the filter system 1. On the side of the filter devices 8A and 8B facing away from the projections 14A and 14B, a further positive connection is provided between the frame 5 and the filter devices 8A and 8B, which is carried out by the grip elements 11A and 11B engaging in the frame 5.
  • the filter Devices 8A and 8B are securely held in the holding device 2 of the filter system 1 and can be dismantled in a simple manner via the handle elements 11A and 11B which can be retracted into the frame parts 12A and 12B of the filter devices 8A and 8B as required.
  • the filter elements 8A and 8B are pivoted out of the frame 5 in the area of the handle modules and then the projections 14A and 14B which cannot be retracted in the frame parts 12A and 12B in this embodiment are pulled out of the central web.
  • the filter devices are designed with two handle modules instead of the projections, so that both the handle elements and the projections can be retracted into the frame parts in the manner described above when the filter devices are disassembled, and the filter devices in relation can be removed from the holding device substantially in the vertical direction to the level of the holding device.
  • the handle devices 6A and 6B are designed with cast components in the area which is intended as an engagement area by an operator during assembly or disassembly and are each provided with receiving devices for the handle elements 11A and 11B in the areas facing the filter devices 8A and 8B of the filter devices 8A and 8B.
  • the receiving devices for the handle elements of the filter devices are integrated in the frame of the holding device.
  • the filter devices are designed with filter elements with which sucked-in cooking fumes can be cleaned not only of fat, but also of fragrances, aerosols and other organic components, so that the filtered air of an extractor device can be discharged as recirculating air, for example, in the same room in which the extractor device is located or from which it was sucked in.
  • a circulating air extractor device can then be used at any location in a company canteen or in a kitchen, since no exhaust air duct or exhaust air chimney is required.
  • the filter system according to the invention can of course also be designed with another, preferably spherical or hood-like component, the suction surface of which is fluidically optimized in such a way that a filter performance of the extractor device is not impaired or is improved compared to extractor devices known from practice.
  • the filter system is not positioned in the area of a suction opening of a fume extraction device, but in an auxiliary unit which is connected to the suction area of the fume extraction device via an at least approximately tubular air duct, in which an intake device or a fan unit is also arranged.
  • an intake device or a fan unit is also arranged.

Landscapes

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Abstract

Es wird ein Filtersystem (1), insbesondere für eine Dunstabzugsvorrichtung beschrieben, welches wenigstens zwei nebeneinander angeordnete Filtereinrichtungen (8A, 8B) aufweist. Das Filtersystem (1) ist auf seiner Ansaugseite mit einer sich über die Ansaugfläche des Filtersystems erstreckende und mit zu filternder Ansaugluft durchströmbaren Halteeinrichtung (2) zum Halten der Filtereinrichtungen (8A, 8B) ausgeführt, wobei die ansaugseitige Oberfläche (15) der Halteeinrichtung (2) wenigstens annähernd strömungstechnisch optimiert ausgeführt ist.

Description

Filtersystem
Die vorliegende Erfindung betrifft ein Filtersystem, insbesondere für eine Dunstabzugsvor- richtung, gemäß der im Oberbegriff des Patentanspruches 1 näher definierten Art.
Aus der DE 39 29 440 C2 ist eine als Modulbaustein ausgestaltete Vorrichtung zum Zubereiten und Verzehr von warmen Speisen mit einer Tischplatte, einer daran angeordneten Heizfläche und einer Dunstabzugsvorrichtung bekannt. Die Dunstabzugsvorrichtung ist als Haube mit Ablagen und Kommunikationseinrichtungen beabstandet über der Tischfläche angeordnet. Des weiteren ist die Dunstabzugsvorrichtung mit reinigbaren Filtern ausgeführt, welche aus nicht rostendem Stahl gefertigt sind, so daß sie auf einfache Art und Weise gereinigt werden können.
Aus der DE 199 62 253 A1 ist eine Filterkassette für Dunstabzugsvorrichtungen bekannt, bei der ein Fettfilter aus nichtmetallischem Material im Dunstströmungsweg zwischen zwei mit Abstand voneinander angeordneten Fettfiltern aus Metall angeordnet ist, welche die Deckseiten der Filterkassette bilden. Die Metallfettfilter bestehen aus Streckmetall und jeder der beiden Deckseiten weist mindestens eine Lage Streckmetall auf.
Diese aus dem Stand der Technik bekannte Filterkassette für Dunstabzugsvorrichtungen weist jedoch den Nachteil auf, daß der Fettfilter bei sehr großen Filterflächen derartige Abmessungen aufweist, daß er nicht mehr in herkömmlichen Geschirrspülmaschinen positionierbar und waschbar ist.
Aus der Praxis sind Dunstabzugsvorrichtungen bzw. Flachschirmhauben mit einem Gehäuse und einem zugeordneten Filtersystem bekannt, deren Filtersystem in einem Ansaugbereich angeordnet ist und wenigstens zwei nebeneinander angeordnete Filtereinrichtungen aufweist, die mit dem Gehäuse lösbar verbunden sind. Diese Filtereinrichtun- gen weisen aufgrund ihrer geteilten Ausführung auch bei größeren Filterflächen noch Abmessungen auf, die eine Regeneration in herkömmlichen Geschirrspülern erlauben. Derartige Dunstabzugsvorrichtungen weisen jedoch den Nachteil auf, daß die dem Ansaugbereich zugewandte Ansaugfläche der Dunstabzugsvorrichtung aufgrund der nebeneinander angeordneten Filtereinrichtungen eine strömungstechnisch ungünstige Oberfläche mit Toträumen im Stoßbereich der Filtereinrichtungen aufweist, was unerwünschter- weise zu einer Verschlechterung der Filterleistung der Dunstabzugsvorrichtung führt.
Der vorliegenden Erfindung liegt daher die Aufgabe zugrunde, ein Filtersystem zur Verfügung zu stellen, deren Filtereinrichtungen in herkömmlichen Geschirrspüleinrichtungen regenerierbar bzw. waschbar sind und das mit einer die Filterleistung nicht beeinträchti- genden ansaugseitigen Oberfläche ausgeführt ist.
Erfindungsgemäß wird diese Aufgabe mit einem Filtersystem gemäß den Merkmalen des Patentanspruches 1 gelöst.
Das erfindungsgemäße Filtersystem ist vorzugsweise auf seiner Ansaugseite mit einer sich über die Ansaugfläche des Filtersystems erstreckenden und mit zu filternder Ansaugluft durchströmbaren Halteeinrichtung zum Halten der Filtereinrichtungen ausgeführt, die ansaugseitig eine wenigstens annähernd strömungstechnisch optimierte Oberfläche aufweist. Dadurch wird die Filterleistung des Filtersystems im Vergleich zu aus der Praxis bekannten Filtersystemen auf einfache Art und Weise verbessert.
Die erfindungsgemäße Ausgestaltung des Filtersystems bietet vorteilhafterweise die Möglichkeit, das Filtersystem selbst bei größeren Filterflächen mit zwei oder mehreren einzelnen Filtereinrichtungen auszuführen, die für sich gesehen jeweils in herkömmlichen Ge- schirrspülern regenerierbar bzw. waschbar sind. Durch die in Strömungsrichtung der zu filternden Ansaugluft den Filtereinrichtungen vorgeschaltete Halteeinrichtung werden Toträume, welche im Stoßbereich zwischen den einzelnen Filtereinrichtungen vorliegen, durch die im wesentlichen strömungstechnisch optimierte ansaugseitige Oberfläche der Halteeinrichtung abgedeckt, womit eine Verbesserung der Filtereinrichtung erreicht wird.
Vorteilhafte Ausgestaltungen der Erfindung bilden die Gegenstände der Unteransprüche.
Bei einer bevorzugten und fertigungstechnisch einfach ausgeführten Weiterbildung des Gegenstandes nach der Erfindung ist die Halteeinrichtung auf ihrer Ansaugseite mit einer Platte ausgeführt, die mehrere Durchgangsöffnungen aufweist. Eine Platte mit Durch- gangsöffnungen ist einerseits einfach zu fertigen und weist andererseits eine glatte Oberfläche auf, die weder mit Toträumen noch mit anderweitig strömungstechnisch ungünstigen Konturen ausgebildet ist.
Bei einer weiteren vorteilhaften Ausbildung der Halteeinrichtung kann es vorgesehen sein, daß die Halteeinrichtung einen die Platte wenigstens teilweise umgebenden Rahmen umfaßt, der lösbar mit einem Gehäuse, vorzugsweise einem Gehäuse einer Dunstabzugsvorrichtung oder einem Gehäuse einer der Dunstabzugsvorrichtung zugeordneten Bei- Stelleinheit, verbunden ist. Damit stellt das Filtersystem ein einfach zu handhabendes Modul dar, welches zum Reinigen des Filtersystems oder auch bei Wartungsarbeiten an einer Ansaugeinrichtung in einem Arbeitsgang als ein modulares Bauteil aus dem Gehäuse entnehmbar ist.
Des weiteren kann die Platte lösbar mit dem Rahmen verbunden sein, wodurch eine Reinigung des Filtersystems vorteilhafterweise vereinfacht wird, da Abschnitte der Platte und des Rahmens im Bereich von Stoßstellen zwischen dem Rahmen und der Platte, die in montiertem Zustand der Platte in dem Rahmen nur schwer zugänglich sind, in demontiertem Zustand der Halteeinrichtung auf einfache Art und Weise gereinigt werden können.
Um eine Handhabung des Filtersystems weiter zu verbessern, kann die Halteeinrichtung mit wenigstens einer Griffeinrichtung zum Einsetzen der Halteeinrichtung in das Gehäuse oder zum Demontieren der Halteeinrichtung aus dem Gehäuse ausgebildet sein. Die Handhabung des Filtersystems bei der Montage bzw. bei der Demontage kann dadurch weiter vereinfacht werden, wenn die Griffeinrichtung mit wenigstens einem angefederten Eingriffelement ausgeführt ist, welches zur Demontage der Halteeinrichtung in dem Rahmen versenkbar ist. Dadurch wird vorteilhafterweise erreicht, daß das Filtersystem ein Modul mit einer geringen Bauteilanzahl darstellt und ohne zusätzliches Werkzeug in das Gehäuse der Dunstabzugsvorrichtung eingebaut werden kann oder aus diesem entnom- men werden kann.
Eine kostengünstige Ausführung der Halteeinrichtung ist dann gegeben, wenn die Griffeinrichtung wenigstens bereichsweise als Gußteil ausgeführt ist. Bei einer einfachen und funktionellen Weiterbildung des Gegenstandes nach der Erfindung sind die Filtereinrichtungen mit einem Filterelement und einem Rahmenteil ausgeführt, wobei die Filterelemente vorzugsweise aus Streckgitter hergestellt sein können.
Sind die Filtereinrichtungen jeweils wenigstens mit einem Griffmodul zum Montieren der Filtereinrichtungen in der Halteeinrichtung bzw. zum Demontieren der Filtereinrichtungen aus der Halteeinrichtung ausgeführt, wird die Montage bzw. die Demontage des Filtersystems selbst vorteilhafterweise vereinfacht, wobei bei einer weiteren vorteilhaften Ausgestaltung des Filtersystems die Griffmodule der Filtereinrichtungen mit wenigstens einem angefederten Griffelement ausführbar sind, die zur Demontage der Filtereinrichtungen jeweils in den Rahmenteilen der Filtereinrichtungen versenkbar sind.
Um eine besonders sichere und robuste Befestigung der Filtereinrichtungen in der Halteeinrichtung des Filtersystems zu erzielen, kann es vorgesehen sein, daß in montiertem Zustand der Filtereinrichtungen zwischen den Filtereinrichtungen und der Halteeinrichtung bereichsweise ein Formschluß ausgebildet ist, der ein selbsttätiges Lösen der Filtereinrichtungen aus der Halteeinrichtung, insbesondere bei der Demontage des Filtersystems aus dem Gehäuse sicher vermeidet. Dadurch wird vorteilhafterweise ein Verletzungsrisiko einer Bedienperson während der Handhabung des Filtersystems auf einfache Art und Weise reduziert.
Zwischen den beiden Filtereinrichtungen kann die Halteeinrichtung einen Mittelsteg aufweisen, wodurch eine Stabilität des Filtersystems auf einfache Art und Weise erhöht wird, was sich besonders vorteilhaft bei als Flachschirmhauben ausgeführten Dunstab- zugsvorrichtungen mit herausziehbarem Schirm auswirkt.
Weitere Merkmale und Vorteile der Erfindung ergeben sich aus der nachfolgenden Beschreibung eines Ausführungsbeispieles mit Bezug auf die beigefügte Zeichnung. Es zeigen:
Fig. 1 eine schematisierte dreidimensionale Unteransicht eines einer Dunstabzugsvorrichtung zugeordneten Filtersystems;
Fig. 2 eine schematisierte dreidimensionale Oberansicht des Filtersystems gemäß FigJ ; Fig. 3 eine schematisierte Teilansicht des Filtersystems gemäß Fig. 1 und Fig. 2 in einer Längsschnittansicht.
In Fig. 1 ist ein Filtersystem 1 einer nicht näher dargestellten Dunstabzugsvorrichtung dargestellt, die vorzugsweise in Küchen zum Ansaugen von Kochdünsten eingesetzt wird. Das Filtersystem 1 ist in Fig. 1 in einer schematisierten dreidimensionalen Unteransicht gezeigt, in welcher eine Halteeinrichtung 2 mit einer Platte 3 mit mehreren Durchgangsöffnungen 4 und einem die Platte 3 umgebenden Rahmen 5 dargestellt ist. Die Halteein- richtung 2 ist vorliegend derart ausgeführt, daß sich die Platte 3 auf der dem Ansaugbereich der Dunstabzugsvorrichtung zugewandten Seite des Filtersystems 1 über die gesamte Ansaugfläche der Dunstabzugsvorrichtung erstreckt und aufgrund der Durchgangsöffnungen 4 mit zu filternder Ansaugluft bzw. angesaugten Kochdünsten durchströmt werden kann.
Die Durchgangsöffnungen 4 sind in ihren Einströmbereichen für angesaugte zu filternde Luft dahingehend strömungstechnisch günstig ausgeführt, daß eine Strömung der angesaugten Luft ohne Verwirbelungen und mit nur geringem Strömungswiderstand durch die Platte 3 geführt werden kann. Des weiteren ist die Platte 3 auf einer dem Ansaugbereich der Dunstabzugsvorrichtung zugewandten Oberfläche 15 der Halteeinrichtung 2 mit einer glatten, ebenen und durchgängigen Oberfläche ausgeführt, die im Vergleich zu aus der Praxis bekannten Dunstabzugsvorrichtungen, die Ansaugflächen mit Toträumen oder dergleichen aufweisen, was strömungstechnisch eine günstige Ausgestaltung darstellt.
Damit das Filtersystem 1 in einem Gehäuse der Dunstabzugsvorrichtung auf einfache Art und Weise montiert werden kann, ist die Halteeinrichtung 2 mit zwei Griffeinrichtungen 6A, 6B ausgeführt, die es einer Bedienperson ermöglichen, das Filtersystem einfach zu greifen und zum Betrieb der Dunstabzugsvorrichtung in das Gehäuse der Dunstabzugsvorrichtung einsetzen zu können oder zu Reinigungszwecken aus dem Gehäuse der Dunstabzugsvorrichtung einfacher demontieren zu können.
Die Griffeinrichtungen 6A und 6B sind jeweils mit zwei angefederten Eingriffelementen 7A und 7B ausgeführt, welche zur Demontage der Halteeinrichtung 2 in dem Rahmen 5 versenkbar sind. Bei der Demontage des Filtersystems 1 übt eine Bedienperson auf einen nicht näher dargestellten reversiblen Entriegelungsmechanismus der Griffeinrichtungen 6A und 6B einen Druck aus, so daß die Eingriffelemente 7A und 7B in den Rahmen 5 gezogen werden und ein Formschluß zwischen den Eingriffelementen 7A und 7B und dem Gehäuse der Dunstabzugsvorrichtung aufgehoben ist. Anschließend kann das Filter- system 1 auf einfache Art und Weise ohne zusätzliches Werkzeug von einer Bedienperson aus dem Gehäuse der Dunstabzugsvorrichtung entnommen und gereinigt werden.
In Fig. 2 ist das Filtersystem 1 in einer dreidimensionalen Aufsicht schematisiert dargestellt. Das Filtersystem 1 ist mit zwei Filtereinrichtungen 8A und 8B ausgeführt, welche nebeneinander angeordnet sind und die lösbar in die Halteeinrichtung 2 des Filtersystems 1 eingesetzt bzw. montiert sind. Die Filtereinrichtungen 8A und 8B sind in der in Fig. 3 näher dargestellten Art und Weise jeweils mit einem Filterelement 13A bzw. 13B und einem Rahmenteil 12A bzw. 12B ausgeführt, wobei die Filterelemente 13A und 13B aus Streckgitter gebildet sind. Die Filtereinrichtungen 8A und 8B sind vorliegend als Fettfilter vorgesehen, welche als sogenannte Prallfilter ausgeführt sind. Um eine einfache Reinigung der Filtereinrichtungen 8A und 8B zu ermöglichen und eine hohe Lebensdauer sicherzustellen, sind die Filtereinrichtungen 8A und 8B aus Edelstahl gebildet, wobei es selbstverständlich im Ermessen des Fachmannes liegt, die Filtereinrichtungen 8A und 8B auch aus anderen geeigneten Materialien herzustellen.
Bei einer Ausgestaltung der Filterelemente 13A und 13B der Filtereinrichtungen 8A und 8B aus Streckgitter ist durch die in Strömungsrichtung der angesaugten Kochdünste vorgeschaltete Halteeinrichtung 2 gewährleistet, daß eventuell sich noch im Streckgitter herstellungsbedingt befindliche Späne nicht auf den Herd oder in das Kochgut fallen, sondern von der Halteeinrichtung zurückgehalten werden.
Zwischen den beiden Filtereinrichtungen 8A und 8B ist die Halteeinrichtung 2 mit einem Mittelsteg 9 ausgeführt, in welchem die beiden Filtereinrichtungen 8A und 8B über ebenfalls in Fig. 3 näher dargestellte Vorsprünge 14A und 14B formschlüssig eingesetzt wer- den. Der Mittelsteg 9 ist zur Erhöhung der Festigkeit der Halteeinrichtung 2 und damit auch des gesamten Filtersystems 1 vorgesehen, wobei es bei einer nicht näher dargestellten weiteren Ausführungsform des Filtersystems selbstverständlich auch vorgesehen sein kann, daß die Halteeinrichtung 2 ohne den Mittelsteg ausgeführt ist und die beiden Filtereinrichtungen an ihrer Stoßstelle über geeignete Maßnahmen wirkungsvoll miteinander verbunden sind.
Auf ihren dem Mittelsteg 9 abgewandten Seiten der Filtereinrichtungen 8A und 8 B sind die beiden Filterelemente 13A und 13B jeweils mit Griffmodulen 10A und 10B zum Montieren und Demontieren der Filtereinrichtungen 8A und 8B ausgeführt. Die Griffmodule 10A und 10B sind vorliegend in derselben Art und Weise wie die Griffeinrichtungen 6A und 6B ausgeführt. Dabei weisen die Griffmodule 10A und 10B jeweils angefederte Griffelemente 11A und 11 B auf, die zur Demontage der Filtereinrichtungen 8A und 8B jeweils in den Rahmenteilen 12A und 12B der Filtereinrichtungen 8A und 8B über nicht näher dargestellte von einer Bedienperson betätigbare mechanische Drückeinrichtungen in den Rahmenteilen versenkbar sind.
Bezug nehmend auf Fig. 3 ist ein Teil des Filtersystems 1 in einer schematisierten Längs- Schnittansicht dargestellt, welches auf der dem Ansaugbereich der Dunstabzugsvorrichtung zugewandten Seite mit einem durchgängigen, formschönen, sichtbaren Teil, d. h. der Platte 3 und diese in Umfangsrichtung umgebenden Rahmen 5 ausgeführt ist. Aus der dem Ansaugbereich bzw. der Ansaugfläche der Dunstabzugsvorrichtung abgewandten Seite ist das Filtersystem 1 mit den zwei in die Halteeinrichtungen 2 eingesetzten Filter- einrichtungen 8A und 8B ausgeführt, die in der vorbeschriebenen Art und Weise aus der Halteeinrichtung 2 herausnehmbar sind. Die geteilte Ausführung der Filtereinrichtungen 8A und 8B gewährleistet, daß die Filtereinrichtungen 8A und 8B selbst bei größeren Filterflächen jeweils Abmessungen aufweisen, die eine Reinigung und Regeneration in herkömmlichen Geschirrspülern ermöglichen.
In der Längsschnittansicht des Filtersystems 1 ist die Anordnung der Filterelemente 13A und 13B in den Rahmenteilen 12A und 12B näher dargestellt. Des weiteren sind die Vorsprünge 14A und 14B der Rahmenteile 12A und 12B gezeigt, welche einen Formschluß zwischen dem Rahmen 5 der Halteeinrichtung 2 und den Filtereinrichtungen 8A und 8B im Bereich des Mittelstegs 9 in montiertem Zustand des Filtersystems 1 ausbilden. Auf der den Vorsprüngen 14A und 14B abgewandten Seite der Filtereinrichtungen 8A und 8B ist zwischen dem Rahmen 5 und den Filtereinrichtungen 8A und 8B jeweils ein weiterer Formschluß vorgesehen, der durch die in den Rahmen 5 eingreifenden Griffelementen 11A und 11 B ausgeführt ist. Mit dieser Ausgestaltung des Filtersystems 1 sind die Filter- einrichtungen 8A und 8B sicher in der Halteeinrichtung 2 des Filtersystems 1 gehalten und über die in die Rahmenteile 12A und 12B der Filtereinrichtungen 8A und 8B bedarfsweise versenkbaren Griffelemente 11A und 11 B auf einfache Art und Weise demontierbar. Dazu werden die Filterelemente 8A und 8B im Bereich der Griffmodule aus dem Rahmen 5 herausgeschwenkt und anschließend die bei dieser Ausführung in den Rahmenteilen 12A und 12B nicht versenkbaren Vorsprünge 14A und 14B aus dem Mittelsteg gezogen.
Alternativ hierzu kann es auch vorgesehen sein, daß die Filtereinrichtungen anstatt der Vorsprünge mit zwei Griffmodulen ausgeführt sind, so daß sowohl die Griffelemente als auch die Vorsprünge in der vorbeschriebenen Art und Weise bei der Demontage der Filtereinrichtungen in die Rahmenteile versenkbar sind und die Filtereinrichtungen in Bezug auf die Ebene der Halteeinrichtung im wesentlichen in senkrechter Richtung aus der Halteeinrichtung entnommen werden kann.
Die Griffeinrichtungen 6A und 6B sind vorliegend im Bereich, der von einer Bedienperson bei einer Montage oder einer Demontage als Eingriffbereich vorgesehen ist, mit gegossenen Bauteilen ausgeführt und sind in den den Filtereinrichtungen 8A und 8B zugewandten Bereichen jeweils mit Aufnahmeeinrichtungen für die Griffelemente 11A und 11 B der Fil- tereinrichtungen 8A und 8B ausgestaltet. Abweichend davon kann es selbstverständlich auch vorgesehen sein, daß die Aufnahmeeinrichtungen für die Griffelemente der Filtereinrichtungen in den Rahmen der Halteeinrichtung integriert sind.
Bei einer weiteren nicht näher dargestellten Ausführungsform des Filtersystems kann es auch vorgesehen sein, daß die Filtereinrichtungen mit Filterelementen ausgeführt sind, mit welchen angesaugte Kochdünste nicht nur von Fett, sondern auch von Duftstoffen, Aerosolen und von anderen organischen Bestandteilen gereinigt werden können, so daß die gefilterte Luft einer Dunstabzugsvorrichtung beispielsweise wieder in denselben Raum als Umluft entlassen werden kann, in dem sich die Dunstabzugsvorrichtung befindet bzw. aus welcher sie angesaugt worden ist. Eine solche Umluft-Dunstabzugsvorrichtung kann dann an jeder beliebigen Stelle in einer Betriebskantine oder in einer Küche eingesetzt werden, da kein Abluftkanal oder Abluftkamin erforderlich ist. Das Filtersystem nach der Erfindung kann alternativ zu der vorbeschriebenen Ausführung der Halteeinrichtung mit einer ebenen Platte selbstverständlich auch mit einem anderen, vorzugsweise sphärisch bzw. haubenartig ausgeführten Bauteil ausgebildet sein, dessen Ansaugfläche derart strömungstechnisch optimiert ist, daß eine Filterleistung der Dunst- abzugsvorrichtung nicht beeinträchtigt ist bzw. gegenüber aus der Praxis bekannten Dunstabzugsvorrichtungen verbessert ist.
Bei einer weiteren vorteilhaften nicht näher dargestellten Ausführung des Filtersystems kann es auch vorgesehen sein, daß das Filtersystem nicht im Bereich einer Ansaugöff- nung einer Dunstabzugsvorrichtung sondern in einer über einen wenigstens annähernd rohrförmig ausgebildeten Luftkanal mit dem Ansaugbereich der Dunstabzugsvorrichtung in Verbindung stehenden Beistelleinheit positioniert ist, in der auch eine Ansaugeinrichtung bzw. eine Ventilatoreinheit angeordnet ist. Dadurch ist beispielsweise gewährleistet, das die Dunstabzugsvorrichtung im Ansaugbereich, d.h. über einem Kochfeld, kleiner und leichter ausführbar ist, da sie nur noch die Funktion einer vergrößerten Einlaßöffnung für die abzusaugende und zu filternde Abluft übernimmt.

Claims

Patentansprüche
1. Filtersystem, insbesondere für eine Dunstabzugsvorrichtung, welches wenigstens zwei nebeneinander angeordnete Filtereinrichtungen (8A, 8B) aufweist, dadurch gekennzeichnet, daß das Filtersystem (1) auf seiner Ansaugseite mit einer sich über die Ansaugfläche des Filtersystems erstreckenden und mit zu filternder Ansaugluft durchströmbaren Halteeinrichtung (2) zum Halten der Filtereinrichtungen (8A, 8B) ausgeführt ist, wobei die ansaugseitige Oberfläche (15) der Halteeinrichtung (2) wenigstens annähernd strömungstechnisch optimiert ausgeführt ist.
2. Filtersystem nach einem Anspruch 1 , dadurch gekennzeichnet, daß die Halteeinrichtung (2) eine Platte (3) mit mehreren Durchgangsöffnungen (4) aufweist.
3. Filtersystem nach einem Anspruch 2, dadurch gekennzeichnet, daß die Halteein- richtung (2) einen die Platte (3) wenigstens teilweise umgebenden Rahmen (5) umfaßt, der lösbar mit einem Gehäuse verbunden ist.
4. Filtersystem nach einem Anspruch 3, dadurch gekennzeichnet, daß die Platte (3) lösbar mit dem Rahmen (5) verbunden ist.
5. Filtersystem nach Anspruch 3 oder 4, dadurch gekennzeichnet, daß der Rahmen (5) der Halteeinrichtung (2) mit wenigstens einer Griffeinrichtung (6A, 6B) zum Einsetzen der Halteeinrichtung (2) in das Gehäuse und zum Demontieren der Halteeinrichtung (2) aus dem Gehäuse ausgebildet ist.
6. Filtersystem nach Anspruch 5, dadurch gekennzeichnet, daß die Griffeinrichtung (6A, 6B) mit wenigstens einem angefederten Eingriffelement (7A, 7B) ausgeführt ist, welches zur Demontage der Halteeinrichtung (2) in dem Rahmen (5) versenkbar ist.
7. Filtersystem nach Anspruch 5 oder 6, dadurch gekennzeichnet, daß die Griffeinrichtung (6A, 6B) wenigstens bereichsweise als Gußteil ausgeführt ist.
8. Filtersystem nach einem der Ansprüche 1 bis 7, dadurch gekennzeichnet, daß die Filtereinrichtungen (8A, 8B) jeweils wenigstens ein Filterelement (13A, 13B) und ein Rahmenteil (12A, 12B) aufweisen, wobei die Filterelemente (13A, 13B) vorzugsweise aus Streckgitter gebildet sind.
9. Filtersystem nach einem der Ansprüche 1 bis 8, dadurch gekennzeichnet, daß die Filtereinrichtungen (8A, 8B) jeweils wenigstens ein Griffmodul (10A, 10B) zum Montieren und Demontieren der Filtereinrichtungen (8A, 8B) aufweisen.
10. Filtersystem nach Anspruch 9, dadurch gekennzeichnet, daß die Griffmodule (10A, 10B) mit wenigstens einem angefederten Griffelement (11A, 11 B) ausgeführt sind, welche zur Demontage der Filtereinrichtungen (8A, 8B) jeweils in den Rahmenteilen (12A, 12B) versenkbar sind.
11. Filtersystem nach einem der Ansprüche 1 bis 10, dadurch gekennzeichnet, daß in montiertem Zustand der Filtereinrichtungen (8A, 8B) zwischen den Filtereinrichtungen (8A, 8B) und der Halteeinrichtung (2) bereichsweise ein Formschluß ausgebildet ist.
12. Filtersystem nach einem der Ansprüche 1 bis 11 , dadurch gekennzeichnet, daß die Halteeinrichtung (2) zwischen den beiden Filtereinrichtungen (8A, 8B) einen Mittelsteg (9) aufweist.
13. Dunstabzugsvorrichtung, dadurch gekennzeichnet, daß ihr ein Filtersystem ge- maß einem der vorstehend genannten Ansprüche zugeordnet ist.
14. Dunstabzugsvorrichtung nach Anspruch 13, dadurch gekennzeichnet, daß die Dunstabzugsvorrichtung als Flachschirmhaube mit herausziehbarem Schirm ausgeführt ist.
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