EP1403033A1 - Drainage unit and press comprising such units - Google Patents

Drainage unit and press comprising such units Download PDF

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Publication number
EP1403033A1
EP1403033A1 EP03360105A EP03360105A EP1403033A1 EP 1403033 A1 EP1403033 A1 EP 1403033A1 EP 03360105 A EP03360105 A EP 03360105A EP 03360105 A EP03360105 A EP 03360105A EP 1403033 A1 EP1403033 A1 EP 1403033A1
Authority
EP
European Patent Office
Prior art keywords
wall
tank
unit according
profiled element
drainage
Prior art date
Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
Withdrawn
Application number
EP03360105A
Other languages
German (de)
French (fr)
Inventor
Alain Baranger
Noel Brachet
Luc Godart
Current Assignee (The listed assignees may be inaccurate. Google has not performed a legal analysis and makes no representation or warranty as to the accuracy of the list.)
Vaslin Bucher SA
Bucher Vaslin SA
Original Assignee
Vaslin Bucher SA
Bucher Vaslin SA
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Vaslin Bucher SA, Bucher Vaslin SA filed Critical Vaslin Bucher SA
Publication of EP1403033A1 publication Critical patent/EP1403033A1/en
Withdrawn legal-status Critical Current

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    • B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
    • B30—PRESSES
    • B30B—PRESSES IN GENERAL
    • B30B9/00—Presses specially adapted for particular purposes
    • B30B9/02—Presses specially adapted for particular purposes for squeezing-out liquid from liquid-containing material, e.g. juice from fruits, oil from oil-containing material
    • B30B9/22—Presses specially adapted for particular purposes for squeezing-out liquid from liquid-containing material, e.g. juice from fruits, oil from oil-containing material using a flexible member, e.g. diaphragm, urged by fluid pressure

Definitions

  • the present invention relates to the field of presses, in particular means for collecting and discharging the juices located in the tank of such a press, and relates to a drainage unit for press or maceration tank, in particular for pneumatic press, and a press equipped with at least one such unit.
  • the object of the present invention is in particular to overcome these limitations and drawbacks.
  • a drainage unit in particular for maceration tank or press (in particular for pneumatic press), composed of at least one elongated profiled element and possibly perforated by a plurality of distributed perforations, said element s' extending along the internal wall of the press tank and forming in cooperation with the latter, by contact at two longitudinal side edges, a drainage channel, unit characterized in that said profiled element is secured to said wall, at level of one of its lateral edges, by means of a link with pivoting faculty and is provided with at least one locking and / or retention means capable of ensuring a blocking of said profiled element in a position in which its two lateral edges rest against said internal wall so as to form the drainage channel.
  • the drainage unit is composed of at least one profiled element 1 elongated and generally perforated by a plurality of perforations 2 (for example in the form of slots) distributed (substantially uniformly over its surface), said element (1; 1 '; 1' ') extending along the internal wall or the internal face of the wall 3 of the press tank and forming in cooperation with the latter, by contact with it at its two longitudinal side edges, a drainage channel 4.
  • said profiled element 1 is secured to said wall 3, at one of its side edges 5, 5 ′, by means of a link 6 with pivoting ability and is provided with 'at least one locking and / or retention means 7, 7'; 14, 14 ′ capable of ensuring a removable blocking of said profiled element 1 in a folded position in which its two lateral edges 5, 5 ′ (preferably folded portions of the latter) rest against said internal wall 3 so as to form the channel of drainage 4.
  • the invention it is thus possible to clean the profiled element 1 on its two faces or sides (external and internal), by simple pivoting around the pivot connection 6 (see FIGS. 3), and also to clean, by direct access, the portion of the wall 3 of the tank forming the bottom of the drainage channel 4 and covered by the profiled element 1 in the folded-down or use position thereof (FIG. 3A).
  • the pivot connection is produced by at least two hinge devices or hinges 6 aligned with each other and allowing, in addition to the pivoting movement, a movement in relative translation limited between the profiled element 1 and the wall 3 of the tank in a longitudinal direction parallel to the pivot axis.
  • each hinge or hinge device 6 is constituted by an axis 8 secured to one of the side edges 5, 5 'of the profiled element 1 and by at least one eyelet or knuckle 8' , preferably with a tubular structure, rigidly fixed on the wall 3 of the tank, said pin 8 and said at least one eyelet or knuckle 8 'being mounted and extending in such a way that they can slide over a predetermined distance.
  • the axis 8 can be mounted at a cutout 1 "'from the wall of the profiled element 1 and will have a free part whose length is greater than that of the knuckle 8'.
  • the axis 8 could, for example, be made in one piece with a plate-shaped body 8 "or 25 which will be secured to the profiled element 1 (see Figures 2, 6, 17 and 18), for example by welding or screwing (possibility of total disassembly).
  • each locking means is advantageously formed by two parts 7 and 7 ', one of which 7 is integral with the profiled element 1 and the other 7' of the wall 3 of the tank, these two parts 7, 7 'can be put into mutual engagement to ensure the locking in position of the profiled element 1 and be disengaged by translation of said profiled element 1 in opposite directions (fig. 1 and 3).
  • each locking means consists, on the one hand, of a plate 7 fixed on the profiled element 1 in shape of gutter, so as to be located in the drainage channel 4 during the folding of said element 1 against the wall 3 of the tank, and comprising a cutout defining an eyelet 9 and, on the other hand, by a stud or lug d 'anchor 7' comprising a head 10 whose radial dimensions are greater than those of said eyelet 9 (in particular the width of said cutout at its bottom), said profiled element 1 being advantageously equipped with several plates 7 regularly spaced and intended for cooperate with several corresponding pads or lugs 7 '.
  • each eyelet 9 is preceded by a guiding and centering cutout (for example of substantially triangular or frustoconical shape), each head 10 is mounted on a narrowed part of the trunk of the corresponding stud 7 ′ and each plate 7 is in contact intimate (possibly by being subjected to a slight deformation) with the underside of a head 10, in the locked position of the corresponding part 1 ', 1 "(pins 7' located in the eyelets 9).
  • a guiding and centering cutout for example of substantially triangular or frustoconical shape
  • the plates 7 could also be devoid of cutouts 9 and the studs 7 ′ be replaced by tongues (for example in the form of a Z), with a portion fixed to the wall of the tank and the other end capable of coming into engagement on a plate 7 during the locking movement of 1 or 1 ', 1''.
  • the locking means 7, 7 ′ could also consist of cutouts made at the level of an outer edge of the lateral edge 5 ′ opposite to the edge 5 comprising the pivot connection 6 and in which are engaged anchors by sliding. .
  • the longitudinal lateral edges 5, 5 ′ of the profiled element 1 in the form of a gutter can be extended by 5 "flanges folded inwards, forming two parallel support strips for said profiled element 1 in the folded position to form the drainage channel 4.
  • the profiled element 1 may have a shape such that it delimits, in the folded position, by cooperation with the wall 3 of the tank, a drainage channel 4 to triangular section (element 1 in the form of an angle iron), semi-circular, semi-elliptical or rectangular.
  • the profiled element 1 is formed from two constituent parts 1 ′, 1 ′′ distinct, aligned and contiguous, including the directions of engagement and of disengagement of the respective locking means 7, 7 'are opposite, a first 1' of said parts 1 ', 1 "comprising, at its end facing the other part 1", a cover element 11, profiled and possibly perforated , bearing and extending partially on said second part 1 '' when the two parts 1 'and 1' 'are folded against the wall 3 of the tank and delimiting the portion of drainage channel 4 in the space separating the two parts 1 'and 1' 'in their respective locked positions.
  • the cover element 11 has in section a shape substantially similar to that of the two parts 1 ′ and 1 "and is provided with a hole 12 for hooking or unlocking, and the second part 1" is provided with a retractable blocking pin or pin 13 at its end facing the first part 1 ′, said bore 12 and said pin or pin 13 being located in a mutually coincident configuration, allowing said pin or pin 13 to extend into or at through said bore 12, substantially with shape matching, when the first and second parts 1 'and 1 "are in their respective locking positions.
  • the introduction of the finger or lug 13 into the bore 12 can either be carried out automatically (finger preloaded by a compression spring for example), or result from the action of a tool (for example screw / nut).
  • each of the two constituent parts 1 'and 1' ' is engaged, in its respective locked position, at its end situated opposite that proximal to the other part 1 "and 1 ', under or in a retention flange 14, 14' fixed to the wall 3 of the tank, each said flanges 14, 14 'being preferably produced in the form of a portion of profiled element, perforated or non-perforated (solid), having in section a shape substantially similar to that of said constituent parts 1', 1 "and defining an end of the corresponding drainage channel 4 in cooperation with the wall 3 of the tank.
  • the retention flanges 14, 14 ′ will also serve as protection for the orifices for the flow of juices to the outside of the press tank.
  • the profiled element 1, or each constituent part 1 ′, 1 "of the profiled element 1, to be associated with a holding device 15 capable of retaining said element 1 or said part 1 ′, 1 "in a determined rotational position around the axis of its pivot connection 6, called the open position, in which the lateral edge 5 ′ of said element 1 or of said part 1 ', 1' ', not connected by said link 6 with said wall 3, is located at a distance from the latter.
  • the objective of this additional improvement is to facilitate the washing of drains and to limit handling during washing.
  • the elements of drains being arranged on a portion of ferrule, leaving the drains in the unlocked position and in free rotation around their hinges does not allow all of the drains to be kept in the same position: open, partially open or closed ( see figure 9). This random arrangement makes the washing operation difficult all the more since it is desirable to carry out an internal and external cleaning of each of said elements 1.
  • the aforementioned improvement therefore makes it possible to propose a system for holding or indexing the drains in a determined open position and giving all the drains the same position.
  • each holding device 15 blocks the element 1 or the part 1 ', 1 "concerned, removably, in an intermediate position between the two possible extreme rotation positions (folding / full opening).
  • the position of said element 1 or of said part 1 ′, 1 "around the axis of its pivot connection 6 corresponds substantially to a rotation of between 45 ° and 135 °, preferably around 90 °, relative to its respective folded position in which he or she forms a drainage channel 4 or a corresponding channel portion (e).
  • a holding device 15 comprising, on the one hand, a lower portion 16 forming a base and engaging or anchoring on the part 7 ′ of the locking means 7, 7 ′ secured to the wall 3 of the tank and, optionally, resting on the latter and, on the other hand, an upper portion 17 carrying an engagement means 18 of the part 7 of the locking means 7, 7 'integral with the element 1 or the part 1', 1 ' 'considered, preferably a retention pin 18 comprising an enlarged head 18' engaging at or at a cutout 9 of said part 7.
  • the engagement means 18 may advantageously consist of a retention pin movably mounted in the upper portion 17 of the holding device 15 considered, provided with a locking means 19 for said pin 18 in a retracted position of retention of element 1 or part 1 ', 1 "considered and an elastic means 19' biasing said pin 18 in a deployed release position ( Figures 10, 11 and 12).
  • the locking means 19 may consist of a bayonet locking / unlocking mechanism (FIGS. 10 and 11) associated with a handling member (gripping ring for example) or by a rotary key with handle (FIG. 12) which can be moved in an engaged position corresponding to a retraction of the spindle 18 against the stress of the elastic compression spring 19 '.
  • element 1 or each part 1 ', 1' ' is associated, for its blocking in an open position, at least one holding device 15 consisting of a support structure 20 extending over said element 1 or said part 1 ′, 1 ′′, bearing on the internal wall 3 of the tank and comprising a means hooking 21, preferably with elastic characteristic, engaging at the lateral edge 5 not secured to said wall 3 by the pivot link 6 and detached from said wall 3 when the drainage channel 4 considered is opened.
  • the attachment means 21 may, for example, consist of a wired helical spring, extended by a hook.
  • the element 1 or each part 1 ′, 1 is held in the open position by a holding device 15 common to a plurality of elements 1 or parts 1 ', 1' ', said holding device 15 being constituted by a support body 22 in the form of an elongated element, having a curvature substantially similar to that of the internal wall 3 of the tank, provided with feet 23, possibly adjustable, intended to come to bear on said internal wall 3 and further provided with a plurality of hooking means 24, preferably with elastic characteristic, intended to come into engagement at the side edges 5 ′ of the different (e) elements 1 or parts 1 ', 1 "for their maintenance in the open position.
  • each holding device 15 can consist of a magnetic stud fixed, removably or not, on the internal wall 3 of the tank.
  • the axis 8 extends parallel and at a distance from the side edge 5 to which it is rigidly connected by a fixing lug 25, preferably in the form of a plate, and the tubular knuckle 8 ', receiving said axis 8 with the faculty of pivoting and sliding and rigidly fixed on the internal face of the wall 3 of the tank , comprises a cutout 26 in the form of a slot, extending from one of its end edges and parallel to its longitudinal direction, for the reception of the fixing lug 25 by adjusted engagement of the latter by translation.
  • the rectilinear cutout will be formed in the tubular wall of the chamon 8 'so that the engagement of the tab 25 in said cutout 26 corresponds to a blocking of the element 1 in a position of intermediate rotation of said element 1 around the axis of its pivot link 6, thus constituting a device 15 for holding or indexing in a pivoted position for cleaning.
  • the aforementioned position corresponds to a rotation of between 45 ° and 135 °, preferably approximately 90 °, relative to its respective folded position in which it forms a drainage channel 4 or a portion of corresponding channel (e) ( Figures 16 to 19).
  • Each tab 25 may be secured to the element 1 by welding or the like, or may be extended by a rod or similar segment pinched or clamped by a curved portion of the edge 5.
  • each knuckle 8 ' is associated with an abutment means 27 integral with the wall 3 and located at a distance from said knuckle 8' on the side of the end edge of the latter adjoining the cutout 26, said stop means 27 limiting the sliding movement of the axle 8 / lug 25 assembly.
  • the stop means 27 comprises a fixed base 27 'and a stop piece 27 "mounted in or on said base 27' and adjustable in position, with removable locking, in the direction of sliding of the axle 8 / lug 25 assembly, said abutment piece 27 "being in particular adjustable in position so that it prevents disengagement by sliding of the axle 8 of the tubular knuckle 8 '.
  • the abutment piece 27 " for example in the form of a screw mounted in a corresponding bore of the base 27 'and which can be locked in position by a nut 27' '', defined consequently in cooperation with the edge d 'end, and where appropriate the bottom of the cutout 26, of the chamon 8', the range of displacement in translation of the axis 8 and therefore of the element 1.
  • the abutment piece 27 can also be moved, for example by screwing, in a position allowing disengagement by sliding of the axis 8 'of the knuckle 8' and therefore the disassembly and disassembly of the profiled element 1.
  • the abutment piece 27 may then consist of a threaded rod mounted in a threaded bore of the base 27 'and comprising an operating nut 27"' ( Figure 18A).
  • each element 1 will be connected by at least two pivot links 6 to the wall 3.
  • each profiled element 1 is made or formed of a in one piece and in that said profiled element 1 cooperates, at each of its longitudinal ends, in the folded position for forming a drainage channel 4, with a retention flange 14, 14 ′ fixed to the wall 3 of the tank (for example by welding along their edges), each of said flanges 14, 14 'being preferably produced in the form of a portion of profiled element, perforated or non-perforated, having in section a shape substantially similar to that of element 1 and defining one end of the corresponding drainage channel 4 in cooperation with the wall 3 of the tank.
  • the profiled element 1 is assembled, on the one hand, at one of its longitudinal ends with the corresponding flange 14 by means of a connecting piece 28 integral with said end and coming in application and partial overlap on said flange 14 and, on the other hand, at its other longitudinal end with the corresponding flange 14 ', by sliding fitting of this end under said flange 14', the connecting piece 28 and the flange 14 comprising cooperating assembly sites, arranged mutually opposite when said other end is fitted into said flange 14 '.
  • the element 1 will also be held against the wall of the tank by spaced-apart locking means (for example 7, 7' or the like).
  • the present invention also relates to a pneumatic press, comprising a tank, preferably a cylindrical tank, provided on a part of its internal wall 3 with drainage means extending parallel to the longitudinal direction of said tank and intended to collect the juices pressurized materials and to convey them to collection and evacuation orifices, press characterized in that said drainage means consist of drainage units of the type described above.
  • the replacement of the drainage unit, to form the drainage channel 4 is carried out simply by carrying out operations reverse to the previous operations and in reverse order.

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Abstract

The drainage unit for a pneumatic wine press is composed of a long profiled element (1) with several distributed perforations (2). The element extends along the internal wall (3) of the wine press tank and forms with it by contact at the two longitudinal lateral edges a drainage channel (4). The profiled element is fixed to the wall at one of the lateral edges (5) by means of a pivoting connection (6) held in the pivoted position and is provided with locking means (7,7') ensuring removable locking of the element in a position where its two lateral edges rest against the internal wall to form the drainage channel. An Independent claim is included for a wine press with a drainage unit.

Description

La présente invention concerne le domaine des pressoirs, notamment des moyens de collecte et d'évacuation des jus situés dans la cuve d'un tel pressoir, et a pour objet une unité de drainage pour pressoir ou cuve de macération, notamment pour pressoir pneumatique, ainsi qu'un pressoir équipé d'au moins une telle unité.The present invention relates to the field of presses, in particular means for collecting and discharging the juices located in the tank of such a press, and relates to a drainage unit for press or maceration tank, in particular for pneumatic press, and a press equipped with at least one such unit.

On connaît déjà, notamment par le document FR-A-2 336 241, des appareils pour la séparation de corps liquides et solides, communément appelés pressoirs, dans lesquels des canaux de drainage longitudinaux sont formés, au moyen d'éléments profilés ajourés, sur la face interne de la paroi de la cuve, en s'étendant suivant les génératrices des cuves correspondantes présentant une forme générale cylindrique.Are already known, in particular from document FR-A-2 336 241, apparatuses for the separation of liquid and solid bodies, commonly called presses, in which longitudinal drainage channels are formed, by means of perforated profiled elements, on the internal face of the wall of the tank, extending along the generatrices of the corresponding tanks having a generally cylindrical shape.

Ces éléments profilés, formant également tamis de filtrage, sont bien évidemment sujet à l'obturation des orifices (généralement des trous oblongs ou des fentes) ménagés dans leur paroi par des parties des matières pressurées venant en appui sur lesdits éléments ou des débris solides présents dans les jus, et doivent donc être régulièrement nettoyés pour éviter une diminution de l'efficacité du pressoir correspondant, voire un bouchage total de l'évacuation des jus.These profiled elements, also forming a filter screen, are obviously subject to the obturation of the orifices (generally oblong holes or slits) formed in their wall by parts of the pressed materials coming to bear on said elements or solid debris present. in the juices, and must therefore be regularly cleaned to avoid a reduction in the efficiency of the corresponding press, or even a total blockage of the juice discharge.

Or, il a été constaté, dans la pratique, qu'un nettoyage externe par jet d'eau et/ou par brossage desdits éléments, restant en place dans la cuve, ne permettait pas d'aboutir à une élimination substantielle des débris obturant lesdits orifices de passage et de filtrage des jus, ces débris restant fixés sur les faces internes desdits éléments ou s'accumulant dans les canaux de drainage.However, it has been found, in practice, that an external cleaning by water jet and / or by brushing of said elements, remaining in place in the tank, does not make it possible to achieve a substantial elimination of the debris blocking said orifices and juice filtering, these debris remaining fixed on the internal faces of said elements or accumulating in the drainage channels.

Il a donc été proposé d'installer lesdits éléments profilés de manière démontable dans ladite cuve et de les en extraire lors de chaque opération de nettoyage, de manière à pouvoir accéder, d'une part, aux deux faces desdits éléments et, d'autre part, aux zones de la paroi de la cuve normalement recouvertes par lesdits éléments.It has therefore been proposed to install said profiled elements in a removable manner in said tank and to extract them therefrom during each cleaning operation, so as to be able to access, on the one hand, the two faces of said elements and, on the other part, to the zones of the wall of the tank normally covered by said elements.

Néanmoins, ces opérations de démontage et de remontage sont fastidieuses, pénibles et prennent beaucoup de temps. De plus, du fait de l'usure et des déformations intervenant au cours de l'utilisation des pressoirs, il peut être difficile de remettre en place ces éléments, même en faisant l'effort de les repérer et de les indexer.However, these disassembly and reassembly operations are tedious, painful and take a long time. In addition, due to wear and deformation occurring during the use of presses, it can be difficult to put these elements back in place, even if you make the effort to locate and index them.

La présente invention a notamment pour but de surmonter ces limitations et inconvénients.The object of the present invention is in particular to overcome these limitations and drawbacks.

A cet effet, elle a pour objet une unité de drainage notamment pour cuve de macération ou pressoir (en particulier pour pressoir pneumatique), composé d'au moins un élément profilé allongé et éventuellement ajouré par une pluralité de perforations réparties, ledit élément s'étendant le long de la paroi interne de la cuve du pressoir et formant en coopération avec cette dernière, par contact au niveau de deux bords latéraux longitudinaux, un canal de drainage, unité caractérisée en ce que ledit élément profilé est solidarisé avec ladite paroi, au niveau de l'un de ses bords latéraux, par l'intermédiaire d'une liaison avec faculté de pivotement et est pourvu d'au moins un moyen de verrouillage et/ou de rétention apte à assurer un blocage dudit élément profilé dans une position dans laquelle ses deux bords latéraux reposent contre ladite paroi interne de manière à former le canal de drainage.For this purpose, it relates to a drainage unit in particular for maceration tank or press (in particular for pneumatic press), composed of at least one elongated profiled element and possibly perforated by a plurality of distributed perforations, said element s' extending along the internal wall of the press tank and forming in cooperation with the latter, by contact at two longitudinal side edges, a drainage channel, unit characterized in that said profiled element is secured to said wall, at level of one of its lateral edges, by means of a link with pivoting faculty and is provided with at least one locking and / or retention means capable of ensuring a blocking of said profiled element in a position in which its two lateral edges rest against said internal wall so as to form the drainage channel.

L'invention sera mieux comprise, grâce à la description ci-après, qui se rapporte à un mode de réalisation préféré, donné à titre d'exemple non limitatif, et expliqué avec référence aux dessins schématiques annexés, dans lesquels :

  • les figures 1A, 1B et 1C sont des vues respectivement en élévation latérale, en coupe longitudinale selon A-A et de dessus d'une unité de drainage selon l'invention avec un élément profilé en deux parties ;
  • la figure 2 est une vue à une échelle différente du détail X de la figure 1A;
  • les figures 3A et 3B sont des vues en coupe selon B-B de la figure 1A, avec l'élément profilé respectivement en position rabattue pour former un canal de drainage et en position ouverte et repliée (en vue d'un nettoyage) ;
  • les figures 4A, 4B et 4C sont des vues en perspective montrant la première partie de l'élément profilé de l'unité de drainage, respectivement en position rabattue et verrouillée (figure 4A), en position rabattue déverrouillée (figure 4B) et en position repliée ouverte ;
  • la figure 5 est une vue en perspective selon un angle différent de l'objet représenté sur la figure 4C ;
  • la figure 6 est une vue partielle en éclatée d'un dispositif faisant partie de la liaison à pivot ;
  • les figures 7A et 7B sont des vues respectivement de dessous et par transparence en élévation latérale de la seconde partie de l'élément profilé ;
  • la figure 8 est une vue selon la direction Y de l'objet représenté sur la figure 7A ;
  • la figure 9 est une vue partielle en coupe transversale d'une cuve d'un pressoir comportant des unités de drainage selon l'invention ;
  • les figures 10A et 10B sont des vues partiellement en coupe et en élévation latérale d'un dispositif de maintien selon une première variante d'un premier mode de réalisation de l'invention, respectivement à l'état déverrouillé et à l'état verrouillé ;
  • la figure 11 est une vue partielle de gauche du dispositif de maintien représenté sur la figure 10A;
  • les figures 12A et 12B sont des vues partiellement en coupe et en élévation latérale d'un dispositif de maintien selon une deuxième variante d'un premier mode de réalisation, respectivement à l'état déverrouillé et à l'état verrouillé ;
  • la figure 13 est une vue en élévation latérale d'un dispositif de maintien selon une troisième variante d'un premier mode de réalisation selon l'invention à l'état verrouillé ;
  • la figure 14A est une vue en élévation latérale d'un dispositif de maintien selon un deuxième mode de réalisation de l'invention ;
  • la figure 14B est une vue partielle de gauche du dispositif représenté sur la figure 14A ;
  • la figure 15 est une vue partielle en coupe transversale d'une cuve d'un pressoir muni d'un dispositif de maintien selon un troisième mode de réalisation de l'invention ;
  • les figures 16, 17 et 18 des vues partielles en perspective d'une unité de drainage selon un cinquième mode de réalisation de l'invention, l'élément profilé étant successivement en position rabattue, en position relevée non bloquée et en position relevée avec blocage (après déplacement en translation) ;
  • la figure 18A est une figure à une échelle différente d'un détail de la figure 18, et
  • la figure 19 est une vue en élévation latérale montrant un ensemble d'unités de drainage selon le cinquième mode de réalisation montés sur la paroi d'une cuve de pressoir, respectivement en position relevée avec blocage et en position rabattue.
The invention will be better understood from the description below, which relates to a preferred embodiment, given by way of nonlimiting example, and explained with reference to the appended schematic drawings, in which:
  • Figures 1A, 1B and 1C are views respectively in side elevation, in longitudinal section along AA and from above of a drainage unit according to the invention with a profiled element in two parts;
  • FIG. 2 is a view on a different scale of the detail X in FIG. 1A;
  • Figures 3A and 3B are sectional views along BB of Figure 1A, with the profiled element respectively in the folded position to form a drainage channel and in the open and folded position (for cleaning);
  • FIGS. 4A, 4B and 4C are perspective views showing the first part of the profiled element of the drainage unit, respectively in the folded down and locked position (FIG. 4A), in the unlocked folded position (FIG. 4B) and in the position folded open;
  • Figure 5 is a perspective view from a different angle of the object shown in Figure 4C;
  • Figure 6 is a partial exploded view of a device forming part of the pivot connection;
  • FIGS. 7A and 7B are views respectively from below and by transparency in lateral elevation of the second part of the profiled element;
  • Figure 8 is a view in the direction Y of the object shown in Figure 7A;
  • Figure 9 is a partial cross-sectional view of a tank of a press comprising drainage units according to the invention;
  • FIGS. 10A and 10B are views partially in section and in side elevation of a holding device according to a first variant of a first embodiment of the invention, respectively in the unlocked state and in the locked state;
  • Figure 11 is a partial left view of the holding device shown in Figure 10A;
  • FIGS. 12A and 12B are views partly in section and in side elevation of a holding device according to a second variant of a first embodiment, respectively in the unlocked state and in the locked state;
  • Figure 13 is a side elevational view of a holding device according to a third variant of a first embodiment according to the invention in the locked state;
  • FIG. 14A is a side elevation view of a holding device according to a second embodiment of the invention;
  • Figure 14B is a partial left view of the device shown in Figure 14A;
  • Figure 15 is a partial cross-sectional view of a tank of a press provided with a holding device according to a third embodiment of the invention;
  • Figures 16, 17 and 18 partial perspective views of a drainage unit according to a fifth embodiment of the invention, the profiled element being successively in the folded position, in the raised position not locked and in the raised position with blocking (after displacement in translation);
  • FIG. 18A is a figure on a scale different from a detail in FIG. 18, and
  • Figure 19 is a side elevational view showing a set of drainage units according to the fifth embodiment mounted on the wall of a press tank, respectively in the raised position with locking and in the folded position.

Comme le montre en particulier la figure 1 des dessins annexés, l'unité de drainage est composée d'au moins un élément profilé 1 allongé et généralement ajouré par une pluralité de perforations 2 (par exemple en forme de fentes) réparties (sensiblement uniformément sur sa surface), ledit élément (1 ; 1' ; 1'') s'étendant le long de la paroi interne ou de la face interne de la paroi 3 de la cuve du pressoir et formant en coopération avec cette dernière, par contact avec elle au niveau de ses deux bords latéraux longitudinaux, un canal de drainage 4.As shown in particular in Figure 1 of the accompanying drawings, the drainage unit is composed of at least one profiled element 1 elongated and generally perforated by a plurality of perforations 2 (for example in the form of slots) distributed (substantially uniformly over its surface), said element (1; 1 '; 1' ') extending along the internal wall or the internal face of the wall 3 of the press tank and forming in cooperation with the latter, by contact with it at its two longitudinal side edges, a drainage channel 4.

Conformément à l'invention, ledit élément profilé 1 est solidarisé avec ladite paroi 3, au niveau de l'un 5 de ses bords latéraux 5, 5', par l'intermédiaire d'une liaison 6 avec faculté de pivotement et est pourvu d'au moins un moyen de verrouillage et/ou de rétention 7, 7' ; 14, 14' apte à assurer un blocage amovible dudit élément profilé 1 dans une position rabattue dans laquelle ses deux bords latéraux 5, 5' (préférentiellement des portions repliées de ces derniers) reposent contre ladite paroi interne 3 de manière à former le canal de drainage 4.According to the invention, said profiled element 1 is secured to said wall 3, at one of its side edges 5, 5 ′, by means of a link 6 with pivoting ability and is provided with 'at least one locking and / or retention means 7, 7'; 14, 14 ′ capable of ensuring a removable blocking of said profiled element 1 in a folded position in which its two lateral edges 5, 5 ′ (preferably folded portions of the latter) rest against said internal wall 3 so as to form the channel of drainage 4.

Grâce à l'invention, il est ainsi possible de nettoyer l'élément profilé 1 sur ses deux faces ou côtés (externe et interne), par simple pivotement autour de la liaison à pivot 6 (voir figures 3), et également de nettoyer, par accès direct, la portion de la paroi 3 de la cuve formant le fond du canal de drainage 4 et recouverte par l'élément profilé 1 dans la position rabattue ou d'utilisation de ce dernier (figure 3A).Thanks to the invention, it is thus possible to clean the profiled element 1 on its two faces or sides (external and internal), by simple pivoting around the pivot connection 6 (see FIGS. 3), and also to clean, by direct access, the portion of the wall 3 of the tank forming the bottom of the drainage channel 4 and covered by the profiled element 1 in the folded-down or use position thereof (FIG. 3A).

Selon un mode de réalisation préféré de l'invention, la liaison à pivot est réalisée par au moins deux dispositifs de paumelles ou de charnières 6 alignés entre eux et autorisant, en plus du mouvement de pivotement, un déplacement en translation relatif limité entre l'élément profilé 1 et la paroi 3 de la cuve dans une direction longitudinale parallèle à l'axe de pivotement.According to a preferred embodiment of the invention, the pivot connection is produced by at least two hinge devices or hinges 6 aligned with each other and allowing, in addition to the pivoting movement, a movement in relative translation limited between the profiled element 1 and the wall 3 of the tank in a longitudinal direction parallel to the pivot axis.

Conformément à une variante de réalisation avantageuse, chaque dispositif de paumelle ou de charnière 6 est constitué par un axe 8 solidaire d'un 5 des bords latéraux 5, 5' de l'élément profilé 1 et par au moins un oeillet ou charnon 8', préférentiellement à structure tubulaire, fixé rigidement sur la paroi 3 de la cuve, ledit axe 8 et ledit au moins un oeillet ou charnon 8' étant montés et s'étendant de telle manière qu'ils puissent coulisser sur une distance prédéterminée.According to an advantageous alternative embodiment, each hinge or hinge device 6 is constituted by an axis 8 secured to one of the side edges 5, 5 'of the profiled element 1 and by at least one eyelet or knuckle 8' , preferably with a tubular structure, rigidly fixed on the wall 3 of the tank, said pin 8 and said at least one eyelet or knuckle 8 'being mounted and extending in such a way that they can slide over a predetermined distance.

Afin de permettre le coulissement limité souhaité, l'axe 8 pourra être monté au niveau d'une découpe 1"' de la paroi de l'élément profilé 1 et présentera une partie dégagée dont la longueur est supérieure à celle du charnon 8'. L'axe 8 pourra, par exemple, être réalisé d'un seul tenant avec un corps en forme de plaquette 8" ou 25 qui sera solidarisé à l'élément profilé 1 (voir figures 2, 6, 17 et 18), par exemple par soudage ou par vissage (possibilité de démontage total).In order to allow the desired limited sliding, the axis 8 can be mounted at a cutout 1 "'from the wall of the profiled element 1 and will have a free part whose length is greater than that of the knuckle 8'. The axis 8 could, for example, be made in one piece with a plate-shaped body 8 "or 25 which will be secured to the profiled element 1 (see Figures 2, 6, 17 and 18), for example by welding or screwing (possibility of total disassembly).

De manière générale, chaque moyen de verrouillage est avantageusement formé par deux pièces 7 et 7' dont l'une 7 est solidaire de l'élément profilé 1 et l'autre 7' de la paroi 3 de la cuve, ces deux pièces 7, 7' pouvant être mises en engagement mutuel pour assurer le blocage en position de l'élément profilé 1 et être désengagées par translation dudit élément profilé 1 dans des directions opposées (fig. 1 et 3).In general, each locking means is advantageously formed by two parts 7 and 7 ', one of which 7 is integral with the profiled element 1 and the other 7' of the wall 3 of the tank, these two parts 7, 7 'can be put into mutual engagement to ensure the locking in position of the profiled element 1 and be disengaged by translation of said profiled element 1 in opposite directions (fig. 1 and 3).

Selon une possible réalisation de l'invention et comme le montrent les figures 1B, 1C, 3, 5, 7 et 8, chaque moyen de verrouillage est constitué, d'une part, par une plaquette 7 fixée sur l'élément profilé 1 en forme de gouttière, de manière à être située dans le canal de drainage 4 lors du rabattement dudit élément 1 contre la paroi 3 de la cuve, et comportant une découpe définissant un oeillet 9 et, d'autre part, par un plot ou ergot d'ancrage 7' comportant une tête 10 dont les dimensions radiales sont supérieures à celles dudit oeillet 9 (notamment à la largeur de ladite découpe au niveau de son fond), ledit élément profilé 1 étant avantageusement équipé de plusieurs plaquettes 7 régulièrement espacées et destinées à coopérer avec plusieurs plots ou ergots 7' correspondants.According to a possible embodiment of the invention and as shown in FIGS. 1B, 1C, 3, 5, 7 and 8, each locking means consists, on the one hand, of a plate 7 fixed on the profiled element 1 in shape of gutter, so as to be located in the drainage channel 4 during the folding of said element 1 against the wall 3 of the tank, and comprising a cutout defining an eyelet 9 and, on the other hand, by a stud or lug d 'anchor 7' comprising a head 10 whose radial dimensions are greater than those of said eyelet 9 (in particular the width of said cutout at its bottom), said profiled element 1 being advantageously equipped with several plates 7 regularly spaced and intended for cooperate with several corresponding pads or lugs 7 '.

Avantageusement, chaque oeillet 9 est précédé d'une découpe de guidage et de centrage (par exemple de forme sensiblement triangulaire ou tronconique), chaque tête 10 est montée sur une partie rétrécie du tronc du plot 7' correspondant et chaque plaquette 7 est en contact intime (éventuellement en étant soumise à une légère déformation) avec la face inférieure d'une tête 10, en position verrouillée de la partie 1', 1" correspondante (ergots 7' situés dans les oeillets 9).Advantageously, each eyelet 9 is preceded by a guiding and centering cutout (for example of substantially triangular or frustoconical shape), each head 10 is mounted on a narrowed part of the trunk of the corresponding stud 7 ′ and each plate 7 is in contact intimate (possibly by being subjected to a slight deformation) with the underside of a head 10, in the locked position of the corresponding part 1 ', 1 "(pins 7' located in the eyelets 9).

En variante, les plaquettes 7 pourraient également être dépourvues de découpes 9 et les plots 7' être remplacés par des languettes (par exemple en forme de Z), avec une portion fixée à la paroi de la cuve et l'autre extrémité apte à venir en engagement sur une plaquette 7 lors du mouvement de verrouillage de 1 ou de 1', 1''.As a variant, the plates 7 could also be devoid of cutouts 9 and the studs 7 ′ be replaced by tongues (for example in the form of a Z), with a portion fixed to the wall of the tank and the other end capable of coming into engagement on a plate 7 during the locking movement of 1 or 1 ', 1''.

Les moyens de verrouillage 7, 7' pourraient également être constitués par des découpes réalisées au niveau d'un rebord extérieur du bord latéral 5' opposé au bord 5 comportant la liaison à pivot 6 et dans lesquels sont engagés des ergots d'ancrage par coulissement.The locking means 7, 7 ′ could also consist of cutouts made at the level of an outer edge of the lateral edge 5 ′ opposite to the edge 5 comprising the pivot connection 6 and in which are engaged anchors by sliding. .

En vue de permettre à l'unité de drainage de résister aux pressions exercées durant les phases de pressurage et d'assurer une répartition desdites pressions sur la paroi 3 de la cuve, les bords latéraux longitudinaux 5, 5' de l'élément profilé 1 en forme de gouttière peuvent être prolongés par des rebords 5" pliés vers l'intérieur, formant deux bandes d'appui parallèles pour ledit élément profilé 1 en position rabattue pour former le canal de drainage 4.In order to allow the drainage unit to resist the pressures exerted during the pressing phases and to ensure a distribution of said pressures on the wall 3 of the tank, the longitudinal lateral edges 5, 5 ′ of the profiled element 1 in the form of a gutter can be extended by 5 "flanges folded inwards, forming two parallel support strips for said profiled element 1 in the folded position to form the drainage channel 4.

Comme déjà divulgué dans le document FR-A-2 336 241 précité, l'élément profilé 1 pourra présenter une forme telle qu'il délimite, en position rabattue, par coopération avec la paroi 3 de la cuve, un canal de drainage 4 à section triangulaire (élément 1 en forme de cornière), semi-circulaire, semi-elliptique ou rectangulaire.As already disclosed in the aforementioned document FR-A-2 336 241, the profiled element 1 may have a shape such that it delimits, in the folded position, by cooperation with the wall 3 of the tank, a drainage channel 4 to triangular section (element 1 in the form of an angle iron), semi-circular, semi-elliptical or rectangular.

En vue de faciliter sa fabrication, son montage et sa manipulation, il peut être avantageusement prévu que l'élément profilé 1 est formé de deux parties constitutives 1', 1 '' distinctes, alignées et contiguës, dont les directions d'engagement et de désengagement des moyens de verrouillage 7, 7' respectifs sont opposées, une première 1' desdites parties 1', 1" comportant, au niveau de son extrémité tournée vers l'autre partie 1", un élément de couverture 11, profilée et éventuellement ajourée, prenant appui et s'étendant partiellement sur ladite seconde partie 1'' lors du rabattement des deux parties 1' et 1'' contre la paroi 3 de la cuve et délimitant la portion de canal de drainage 4 dans l'espace séparant les deux parties 1' et 1 '' dans leurs positions verrouillées respectives.In order to facilitate its manufacture, assembly and handling, it can be advantageously provided that the profiled element 1 is formed from two constituent parts 1 ′, 1 ″ distinct, aligned and contiguous, including the directions of engagement and of disengagement of the respective locking means 7, 7 'are opposite, a first 1' of said parts 1 ', 1 "comprising, at its end facing the other part 1", a cover element 11, profiled and possibly perforated , bearing and extending partially on said second part 1 '' when the two parts 1 'and 1' 'are folded against the wall 3 of the tank and delimiting the portion of drainage channel 4 in the space separating the two parts 1 'and 1' 'in their respective locked positions.

Préférentiellement, l'élément de couverture 11 présente en section une forme sensiblement similaire à celle des deux parties 1' et 1" et est pourvu d'un perçage 12 d'accrochage ou déblocage, et la seconde partie 1" est pourvue d'un ergot ou doigt de blocage escamotable 13 au niveau de son extrémité tournée vers la première partie 1', ledit perçage 12 et ledit doigt ou ergot 13 étant situés dans une configuration mutuellement coïncidente, permettant audit doigt ou ergot 13 de s'étendre dans ou à travers ledit perçage 12, sensiblement avec correspondance de formes, lorsque les première et seconde parties 1' et 1" sont dans leurs positions de verrouillage respectives.Preferably, the cover element 11 has in section a shape substantially similar to that of the two parts 1 ′ and 1 "and is provided with a hole 12 for hooking or unlocking, and the second part 1" is provided with a retractable blocking pin or pin 13 at its end facing the first part 1 ′, said bore 12 and said pin or pin 13 being located in a mutually coincident configuration, allowing said pin or pin 13 to extend into or at through said bore 12, substantially with shape matching, when the first and second parts 1 'and 1 "are in their respective locking positions.

L'espace séparant les parties 1' et 1" en position verrouillée sera suffisant pour autoriser un coulissement desdites parties en vue de leur déverrouillage.The space separating the parts 1 ′ and 1 ″ in the locked position will be sufficient to allow sliding of said parts with a view to unlocking them.

L'introduction du doigt ou ergot 13 dans le perçage 12 pourra soit s'effectuer automatiquement (doigt préchargé par un ressort de compression par exemple), soit résulter de l'action d'un outil (par exemple vis / écrou).The introduction of the finger or lug 13 into the bore 12 can either be carried out automatically (finger preloaded by a compression spring for example), or result from the action of a tool (for example screw / nut).

Afin de renforcer le maintien de l'élément profilé 1 en position verrouillée et d'assurer un débouchement protégé du canal de drainage 4 dans les orifices d'évacuation des jus, chacune des deux parties constitutives 1' et 1'' est engagée, dans sa position verrouillée respective, au niveau de son extrémité située à l'opposé de celle proximale de l'autre partie 1" et 1', sous ou dans une bride de rétention 14, 14' fixée sur la paroi 3 de la cuve, chacune desdites brides 14, 14' étant préférentiellement réalisée sous la forme d'une portion d'élément profilé, ajouré ou non ajouré (pleine), présentant en section une forme sensiblement similaire à celle desdites parties constitutives 1', 1" et définissant une extrémité du canal de drainage 4 correspondant en coopération avec la paroi 3 de la cuve.In order to reinforce the maintenance of the profiled element 1 in the locked position and to ensure a protected opening of the drainage channel 4 in the juice evacuation orifices, each of the two constituent parts 1 'and 1' 'is engaged, in its respective locked position, at its end situated opposite that proximal to the other part 1 "and 1 ', under or in a retention flange 14, 14' fixed to the wall 3 of the tank, each said flanges 14, 14 'being preferably produced in the form of a portion of profiled element, perforated or non-perforated (solid), having in section a shape substantially similar to that of said constituent parts 1', 1 "and defining an end of the corresponding drainage channel 4 in cooperation with the wall 3 of the tank.

Les brides de rétention 14, 14' serviront également de protection pour les orifices d'écoulement des jus vers l'extérieur de la cuve du pressoir.The retention flanges 14, 14 ′ will also serve as protection for the orifices for the flow of juices to the outside of the press tank.

Conformément à un perfectionnement supplémentaire de l'invention, représenté aux figures des dessins annexés, il peut être prévu qu'à l'élément profilé 1, ou à chaque partie constitutive 1', 1" de l'élément profilé 1, est associé un dispositif de maintien 15 susceptible de retenir ledit élément 1 ou ladite partie 1', 1" dans une position en rotation déterminée autour de l'axe de sa liaison à pivot 6, dite position ouverte, dans laquelle le bord latéral 5' dudit élément 1 ou de ladite partie 1', 1'', non relié par ladite liaison 6 avec ladite paroi 3, est situé à distance de cette dernière.In accordance with an additional improvement of the invention, shown in the figures of the appended drawings, provision may be made for the profiled element 1, or each constituent part 1 ′, 1 "of the profiled element 1, to be associated with a holding device 15 capable of retaining said element 1 or said part 1 ′, 1 "in a determined rotational position around the axis of its pivot connection 6, called the open position, in which the lateral edge 5 ′ of said element 1 or of said part 1 ', 1' ', not connected by said link 6 with said wall 3, is located at a distance from the latter.

L'objectif de ce perfectionnement supplémentaire est de faciliter le lavage des drains et de limiter les manipulations pendant le lavage. Or, les éléments de drains étant disposés sur une portion de virole, laisser les drains en position déverrouillée et en libre rotation autour de leurs charnières ne permet pas de maintenir l'ensemble des drains dans la même position : ouverte, partiellement ouverte ou fermée (voir figure 9). Cette disposition aléatoire rend l'opération de lavage difficile d'autant plus qu'il est souhaitable de procéder à un nettoyage intérieur et extérieur de chacun desdits éléments 1.The objective of this additional improvement is to facilitate the washing of drains and to limit handling during washing. However, the elements of drains being arranged on a portion of ferrule, leaving the drains in the unlocked position and in free rotation around their hinges does not allow all of the drains to be kept in the same position: open, partially open or closed ( see figure 9). This random arrangement makes the washing operation difficult all the more since it is desirable to carry out an internal and external cleaning of each of said elements 1.

Le perfectionnement précité permet donc de proposer un système de maintien ou d'indexation des drains dans une position ouverte déterminée et de donner à l'ensemble des drains la même position.The aforementioned improvement therefore makes it possible to propose a system for holding or indexing the drains in a determined open position and giving all the drains the same position.

Préférentiellement, et comme le montrent les figures 10 à 19 des dessins annexés, chaque dispositif de maintien 15 bloque l'élément 1 ou la partie 1', 1" concerné(e), de manière amovible, dans une position intermédiaire comprise entre les deux positions extrêmes de rotation possibles (rabattement / ouverture totale).Preferably, and as shown in Figures 10 to 19 of the accompanying drawings, each holding device 15 blocks the element 1 or the part 1 ', 1 "concerned, removably, in an intermediate position between the two possible extreme rotation positions (folding / full opening).

Avantageusement, la position dudit élément 1 ou de ladite partie 1', 1" autour de l'axe de sa liaison à pivot 6 correspond sensiblement à une rotation comprise entre 45° et 135°, préférentiellement d'environ 90°, par rapport à sa position rabattue respective dans laquelle il ou elle forme un canal de drainage 4 ou une portion de canal correspondant(e).Advantageously, the position of said element 1 or of said part 1 ′, 1 "around the axis of its pivot connection 6 corresponds substantially to a rotation of between 45 ° and 135 °, preferably around 90 °, relative to its respective folded position in which he or she forms a drainage channel 4 or a corresponding channel portion (e).

Selon un premier mode de réalisation de l'invention représenté aux figures 10 à 13 des dessins annexés, à l'élément 1 ou à chaque partie 1', 1'' est associé, en vue de son blocage dans une position ouverte, au moins un dispositif de maintien 15 comprenant, d'une part, une portion inférieure 16 formant embase et venant en prise ou en ancrage sur la pièce 7' du moyen de verrouillage 7, 7' solidaire de la paroi 3 de la cuve et, éventuellement, en appui sur cette dernière et, d'autre part, une portion supérieure 17 portant un moyen d'engagement 18 de la pièce 7 du moyen de verrouillage 7, 7' solidaire de l'élément 1 ou de la partie 1', 1'' considéré(e), préférentiellement une broche de rétention 18 comportant une tête élargie 18' venant en prise au niveau de la ou d'une découpe 9 de ladite pièce 7.According to a first embodiment of the invention shown in Figures 10 to 13 of the accompanying drawings, to element 1 or to each part 1 ', 1' 'is associated, for its blocking in an open position, at least a holding device 15 comprising, on the one hand, a lower portion 16 forming a base and engaging or anchoring on the part 7 ′ of the locking means 7, 7 ′ secured to the wall 3 of the tank and, optionally, resting on the latter and, on the other hand, an upper portion 17 carrying an engagement means 18 of the part 7 of the locking means 7, 7 'integral with the element 1 or the part 1', 1 ' 'considered, preferably a retention pin 18 comprising an enlarged head 18' engaging at or at a cutout 9 of said part 7.

Lorsque la portion inférieure 16 ne repose pas sur la paroi 3, elle pourra avantageusement présenter une partie 16' réalisant un engagement positif avec la pièce 7' du moyen de verrouillage 7, 7' solidaire de la paroi 3' de la cuve et munie d'un moyen de verrouillage amovible 16" en position engagée (figure 13).When the lower portion 16 does not rest on the wall 3, it may advantageously have a part 16 'making a positive engagement with the part 7' of the locking means 7, 7 'secured to the wall 3' of the tank and provided with 'a removable locking means 16 "in the engaged position (FIG. 13).

De plus, le moyen d'engagement 18 peut avantageusement consister en une broche de rétention montée mobile dans la portion supérieure 17 du dispositif de maintien 15 considéré, munie d'un moyen de verrouillage 19 de ladite broche 18 dans une position rétractée de rétention de l'élément 1 ou de la partie 1', 1 " considéré(e) et d'un moyen élastique 19' sollicitant ladite broche 18 dans une position déployée de libération (figures 10, 11 et 12).In addition, the engagement means 18 may advantageously consist of a retention pin movably mounted in the upper portion 17 of the holding device 15 considered, provided with a locking means 19 for said pin 18 in a retracted position of retention of element 1 or part 1 ', 1 "considered and an elastic means 19' biasing said pin 18 in a deployed release position (Figures 10, 11 and 12).

Le moyen de verrouillage 19 pourra consister en un mécanisme de verrouillage/déverrouillage à baïonnettes (figures 10 et 11) associé à un organe de manipulation (anneau de préhension par exemple) ou en une clavette rotative à poignée (figure 12) pouvant être déplacée dans une position enclenchée correspondant à une rétraction de la broche 18 à l'encontre de la sollicitation du ressort élastique à compression 19'.The locking means 19 may consist of a bayonet locking / unlocking mechanism (FIGS. 10 and 11) associated with a handling member (gripping ring for example) or by a rotary key with handle (FIG. 12) which can be moved in an engaged position corresponding to a retraction of the spindle 18 against the stress of the elastic compression spring 19 '.

Selon un deuxième mode de réalisation de l'invention, représenté à la figure 14 des dessins annexés, il peut être prévu qu'à l'élément 1 ou à chaque partie 1', 1'' est associé, en vue de son blocage dans une position ouverte, au moins un dispositif de maintien 15 consistant en une structure support 20 s'étendant par-dessus ledit élément 1 ou ladite partie 1', 1'', prenant appui sur la paroi interne 3 de la cuve et comportant un moyen d'accrochage 21, préférentiellement à caractéristique élastique, venant en prise au niveau du bord latéral 5 non solidarisé à ladite paroi 3 par la liaison à pivot 6 et décollé de ladite paroi 3 lors de l'ouverture du canal de drainage 4 considéré.According to a second embodiment of the invention, shown in Figure 14 of the accompanying drawings, it can be provided that element 1 or each part 1 ', 1' 'is associated, for its blocking in an open position, at least one holding device 15 consisting of a support structure 20 extending over said element 1 or said part 1 ′, 1 ″, bearing on the internal wall 3 of the tank and comprising a means hooking 21, preferably with elastic characteristic, engaging at the lateral edge 5 not secured to said wall 3 by the pivot link 6 and detached from said wall 3 when the drainage channel 4 considered is opened.

Le moyen d'accrochage 21 peut, par exemple, consister en un ressort hélicoïdal filaire, prolongé par un crochet.The attachment means 21 may, for example, consist of a wired helical spring, extended by a hook.

Selon un troisième mode de réalisation de l'invention, représenté à la figure 15 des dessins annexés, l'élément 1 ou chaque partie 1', 1" est maintenu en position ouverte par un dispositif de maintien 15 commun à une pluralité d'éléments 1 ou de parties 1', 1'', ledit dispositif de maintien 15 étant constitué par un corps support 22 sous la forme d'un élément allongé, présentant une courbure sensiblement similaire à celle de la paroi interne 3 de la cuve, pourvu de pieds 23, éventuellement réglables, destinés à venir en appui sur ladite paroi interne 3 et muni en outre d'une pluralité de moyens d'accrochage 24, préférentiellement à caractéristique élastique, destiné à venir en prise au niveau des bords latéraux 5' des différent(e)s éléments 1 ou parties 1', 1 " en vue de leur maintien en position ouverte.According to a third embodiment of the invention, shown in FIG. 15 of the accompanying drawings, the element 1 or each part 1 ′, 1 "is held in the open position by a holding device 15 common to a plurality of elements 1 or parts 1 ', 1' ', said holding device 15 being constituted by a support body 22 in the form of an elongated element, having a curvature substantially similar to that of the internal wall 3 of the tank, provided with feet 23, possibly adjustable, intended to come to bear on said internal wall 3 and further provided with a plurality of hooking means 24, preferably with elastic characteristic, intended to come into engagement at the side edges 5 ′ of the different (e) elements 1 or parts 1 ', 1 "for their maintenance in the open position.

Selon un quatrième mode de réalisation de l'invention, représenté en traits interrompus sur la figure 14A, chaque dispositif de maintien 15 peut consister en un plot magnétique fixé, de manière amovible ou non, sur la paroi interne 3 de la cuve.According to a fourth embodiment of the invention, shown in broken lines in FIG. 14A, each holding device 15 can consist of a magnetic stud fixed, removably or not, on the internal wall 3 of the tank.

Enfin, selon un cinquième mode de réalisation très avantageux et préféré de l'invention, et comme le montrent les figures 16 à 19 des dessins annexés, il peut être prévu que l'axe 8 s'étende parallèlement et à distance du bord latéral 5 auquel il est relié rigidement par une patte de solidarisation 25, préférentiellement en forme de plaquette, et le charnon tubulaire 8', recevant ledit axe 8 avec faculté de pivotement et de coulissement et fixé rigidement sur la face interne de la paroi 3 de la cuve, comporte une découpe 26 en forme de fente, s'étendant à partir d'un de ses bords d'extrémité et parallèlement à sa direction longitudinale, pour la réception de la patte de solidarisation 25 par engagement ajusté de cette dernière par translation.Finally, according to a fifth very advantageous and preferred embodiment of the invention, and as shown in Figures 16 to 19 of the accompanying drawings, it can be provided that the axis 8 extends parallel and at a distance from the side edge 5 to which it is rigidly connected by a fixing lug 25, preferably in the form of a plate, and the tubular knuckle 8 ', receiving said axis 8 with the faculty of pivoting and sliding and rigidly fixed on the internal face of the wall 3 of the tank , comprises a cutout 26 in the form of a slot, extending from one of its end edges and parallel to its longitudinal direction, for the reception of the fixing lug 25 by adjusted engagement of the latter by translation.

La découpe rectiligne sera formée dans la paroi tubulaire du chamon 8' de telle manière que l'engagement de la patte 25 dans ladite découpe 26 corresponde à un blocage de l'élément 1 dans une position de rotation intermédiaire dudit élément 1 autour de l'axe de sa liaison à pivot 6, constituant ainsi un dispositif 15 de maintien ou d'indexation dans une position pivotée pour le nettoyage.The rectilinear cutout will be formed in the tubular wall of the chamon 8 'so that the engagement of the tab 25 in said cutout 26 corresponds to a blocking of the element 1 in a position of intermediate rotation of said element 1 around the axis of its pivot link 6, thus constituting a device 15 for holding or indexing in a pivoted position for cleaning.

Avantageusement, la position précitée correspond à une rotation comprise entre 45° et 135°, préférentiellement d'environ 90°, par rapport à sa position rabattue respective dans laquelle il forme un canal de drainage 4 ou une portion de canal correspondant(e) (figures 16 à 19).Advantageously, the aforementioned position corresponds to a rotation of between 45 ° and 135 °, preferably approximately 90 °, relative to its respective folded position in which it forms a drainage channel 4 or a portion of corresponding channel (e) ( Figures 16 to 19).

Chaque patte 25 pourra être solidarisée à l'élément 1 par soudage ou analogue, ou encore être prolongée par une tige ou un segment similaire pincé(e) ou serré(e) par une portion recourbée du bord 5.Each tab 25 may be secured to the element 1 by welding or the like, or may be extended by a rod or similar segment pinched or clamped by a curved portion of the edge 5.

Comme le montrent également les figures précitées, à chaque charnon 8' est associé un moyen de butée 27 solidaire de la paroi 3 et situé à distance dudit charnon 8' du côté du bord d'extrémité de ce dernier attenant à la découpe 26, ledit moyen de butée 27 limitant le déplacement en coulissement de l'ensemble axe 8 / patte 25.As also shown in the aforementioned figures, each knuckle 8 'is associated with an abutment means 27 integral with the wall 3 and located at a distance from said knuckle 8' on the side of the end edge of the latter adjoining the cutout 26, said stop means 27 limiting the sliding movement of the axle 8 / lug 25 assembly.

Selon une variante de réalisation préférence de l'invention, le moyen de butée 27 comprend une embase 27' fixe et une pièce de butée 27" montée dans ou sur ladite embase 27' et réglable en position, avec blocage amovible, dans la direction de coulissement de l'ensemble axe 8/patte 25, ladite pièce de butée 27" pouvant notamment être réglée en position de telle manière qu'elle empêche un désengagement par coulissement de l'axe 8 du charnon tubulaire 8'.According to an alternative embodiment preferably of the invention, the stop means 27 comprises a fixed base 27 'and a stop piece 27 "mounted in or on said base 27' and adjustable in position, with removable locking, in the direction of sliding of the axle 8 / lug 25 assembly, said abutment piece 27 "being in particular adjustable in position so that it prevents disengagement by sliding of the axle 8 of the tubular knuckle 8 '.

La pièce de butée 27", par exemple sous la forme d'une vis montée dans un alésage correspondant de l'embase 27' et pouvant être bloquée en position par un écrou 27''', défini par conséquent en coopération avec le bord d'extrémité, et le cas échéant le fond de la découpe 26, du chamon 8', la plage de déplacement en translation de l'axe 8 et donc de l'élément 1.The abutment piece 27 ", for example in the form of a screw mounted in a corresponding bore of the base 27 'and which can be locked in position by a nut 27' '', defined consequently in cooperation with the edge d 'end, and where appropriate the bottom of the cutout 26, of the chamon 8', the range of displacement in translation of the axis 8 and therefore of the element 1.

La pièce de butée 27" pourra également être déplacée, par exemple par vissage, dans une position autorisant le désengagement par coulissement de l'axe 8' du charnon 8' et donc la désolidarisation et le démontage de l'élément profilé 1.The abutment piece 27 "can also be moved, for example by screwing, in a position allowing disengagement by sliding of the axis 8 'of the knuckle 8' and therefore the disassembly and disassembly of the profiled element 1.

La pièce de butée 27" pourra alors consister en une tige filetée montée dans un alésage fileté de l'embase 27' et comportant un écrou de manoeuvre 27"' (figure 18A).The abutment piece 27 "may then consist of a threaded rod mounted in a threaded bore of the base 27 'and comprising an operating nut 27"' (Figure 18A).

Préférentiellement, chaque élément 1 sera relié par au moins deux liaisons pivot 6 à la paroi 3.Preferably, each element 1 will be connected by at least two pivot links 6 to the wall 3.

En vue d'aboutir à une construction simple en relation avec ce cinquième mode de réalisation de l'invention, tout en assurant une continuité structurelle entre l'élément profilé 1 et la paroi 3, chaque élément profilé 1 est réalisé ou formé d'un seul tenant et en ce que ledit élément profilé 1 coopère, au niveau de chacune de ses extrémités longitudinales, en position rabattue de formation d'un canal de drainage 4, avec une bride de rétention 14, 14' fixée sur la paroi 3 de la cuve (par exemple par soudage le long de leurs bords), chacune desdites brides 14, 14' étant préférentiellement réalisée sous la forme d'une portion d'élément profilé, ajouré ou non ajouré, présentant en section une forme sensiblement similaire à celle de l'élément 1 et définissant une extrémité du canal de drainage 4 correspondant en coopération avec la paroi 3 de la cuve.In order to achieve a simple construction in relation to this fifth embodiment of the invention, while ensuring structural continuity between the profiled element 1 and the wall 3, each profiled element 1 is made or formed of a in one piece and in that said profiled element 1 cooperates, at each of its longitudinal ends, in the folded position for forming a drainage channel 4, with a retention flange 14, 14 ′ fixed to the wall 3 of the tank (for example by welding along their edges), each of said flanges 14, 14 'being preferably produced in the form of a portion of profiled element, perforated or non-perforated, having in section a shape substantially similar to that of element 1 and defining one end of the corresponding drainage channel 4 in cooperation with the wall 3 of the tank.

Préférentiellement, en position rabattue, l'élément profilé 1 est assemblé, d'une part, à l'une de ses extrémités longitudinales avec la bride 14 correspondante par l'intermédiaire d'une pièce de liaison 28 solidaire de ladite extrémité et venant en application et en recouvrement partiel sur ladite bride 14 et, d'autre part, à son autre extrémité longitudinale avec la bride 14' correspondante, par emboîtement par coulissement de cette extrémité sous ladite bride 14', la pièce de liaison 28 et la bride 14 comportant des sites d'assemblage coopérant, disposés mutuellement en regard lorsque ladite autre extrémité est emboîtée dans ladite bride 14'.Preferably, in the folded position, the profiled element 1 is assembled, on the one hand, at one of its longitudinal ends with the corresponding flange 14 by means of a connecting piece 28 integral with said end and coming in application and partial overlap on said flange 14 and, on the other hand, at its other longitudinal end with the corresponding flange 14 ', by sliding fitting of this end under said flange 14', the connecting piece 28 and the flange 14 comprising cooperating assembly sites, arranged mutually opposite when said other end is fitted into said flange 14 '.

Entre les deux brides 14 et 14', l'élément 1 sera en outre maintenu contre la paroi de la cuve par des moyens de verrouillage espacés (par exemple 7, 7' ou analogues).Between the two flanges 14 and 14 ', the element 1 will also be held against the wall of the tank by spaced-apart locking means (for example 7, 7' or the like).

La présente invention a également pour objet un pressoir pneumatique, comprenant une cuve, préférentiellement une cuve cylindrique, pourvue sur une partie de sa paroi interne 3 de moyens de drainage s'étendant parallèlement à la direction longitudinale de ladite cuve et destinés à récupérer les jus des matières pressurées et à les acheminer vers des orifices de collecte et d'évacuation, pressoir caractérisé en ce que lesdits moyens de drainage consistent en des unités de drainage du type de celle décrite ci-dessus.The present invention also relates to a pneumatic press, comprising a tank, preferably a cylindrical tank, provided on a part of its internal wall 3 with drainage means extending parallel to the longitudinal direction of said tank and intended to collect the juices pressurized materials and to convey them to collection and evacuation orifices, press characterized in that said drainage means consist of drainage units of the type described above.

Grâce à l'invention, il est donc possible de proposer un pressoir dont les moyens de drainage des jus situés dans la cuve peuvent être nettoyés de manière efficace, rapide et relativement peu fastidieuse.Thanks to the invention, it is therefore possible to provide a press whose means for draining the juices located in the tank can be cleaned efficiently, quickly and relatively little tedious.

Bien entendu, la même disposition peut être mise en oeuvre dans le cadre d'une cuve de macération.Of course, the same arrangement can be implemented in the context of a maceration tank.

En relation avec le mode de réalisation représenté sur les figures 1, 4 et 5, on peut noter que le passage de la disposition normale de fonctionnement (élément 1 en position de formation du canal de drainage 4) à la disposition permettant l'accès à sa face interne (élément 1 en position repliée par pivotement), pour une unité de drainage, s'effectue en trois étapes, à savoir :

  • désengagement du doigt 13 de la découpe 12;
  • coulissement des parties 1' et 1'' l'une vers l'autre pour désengager les moyens de verrouillage 7, 7' et extraire les extrémités desdites parties 1', 1'' des brides de rétention 14,14" ;
  • pivotement desdites parties 1', 1" autour de leurs dispositifs de charnière 6.
In relation to the embodiment shown in Figures 1, 4 and 5, it can be noted that the transition from the normal operating arrangement (element 1 in the formation position of the drainage channel 4) to the arrangement allowing access to its internal face (element 1 in the folded position by pivoting), for a drainage unit, is carried out in three stages, namely:
  • disengagement of the finger 13 from the blank 12;
  • sliding parts 1 'and 1''towards each other to disengage the locking means 7, 7' and extract the ends of said parts 1 ', 1''from the retaining flanges 14.14 ";
  • pivoting of said parts 1 ', 1 "around their hinge devices 6.

La remise en place de l'unité de drainage, pour former le canal de drainage 4, s'effectue simplement en réalisant des opérations inverses aux opérations précédentes et dans un ordre inversé.The replacement of the drainage unit, to form the drainage channel 4, is carried out simply by carrying out operations reverse to the previous operations and in reverse order.

Bien entendu, l'invention n'est pas limitée aux modes de réalisation décrits et représentés aux dessins annexés. Des modifications restent possibles, notamment du point de vue de la constitution des divers éléments ou par substitution d'équivalents techniques, sans sortir pour autant du domaine de protection de l'invention.Of course, the invention is not limited to the embodiments described and shown in the accompanying drawings. Modifications remain possible, in particular from the point of view of the constitution of the various elements or by substitution of technical equivalents, without thereby departing from the scope of protection of the invention.

Claims (23)

Unité de drainage, notamment pour pressoir ou cuve de macération, composé d'au moins un élément profilé allongé, éventuellement ajouré par une pluralité de perforations réparties, ledit élément s'étendant le long de la paroi interne de la cuve du pressoir et formant en coopération avec cette dernière, par contact au niveau de deux bords latéraux longitudinaux, un canal de drainage, unité caractérisée en ce que ledit élément profilé (1) est solidarisé avec ladite paroi (3), au niveau de l'un (5) de ses bords latéraux (5, 5'), par l'intermédiaire d'une liaison (6) avec faculté de pivotement et est pourvu d'au moins un moyen de verrouillage et/ou de rétention (7, 7' ; 14, 14') apte à assurer un blocage dudit élément profilé (1) dans une position dans laquelle ses deux bords latéraux (5, 5') reposent contre ladite paroi interne (3) de manière à former le canal de drainage (4).Drainage unit, in particular for press or maceration tank, composed of at least one elongated profiled element, possibly perforated by a plurality of distributed perforations, said element extending along the internal wall of the press tank and forming in cooperation with the latter, by contact at two longitudinal side edges, a drainage channel, unit characterized in that said profiled element (1) is secured to said wall (3), at one (5) of its lateral edges (5, 5 '), by means of a link (6) with pivoting ability and is provided with at least one locking and / or retention means (7, 7'; 14, 14 ') suitable for blocking said profiled element (1) in a position in which its two lateral edges (5, 5') rest against said internal wall (3) so as to form the drainage channel (4). Unité de drainage selon la revendication 1, caractérisée en ce que la liaison à pivot est réalisée par au moins deux dispositifs de paumelles ou de charnières (6) alignés entre eux et autorisant, en plus du mouvement de pivotement, un déplacement en translation relatif limité entre l'élément profilé (1) et la paroi (3) de la cuve dans une direction longitudinale parallèle à l'axe de pivotement.Drainage unit according to claim 1, characterized in that the pivot connection is produced by at least two hinge devices or hinges (6) aligned with each other and allowing, in addition to the pivoting movement, a movement in limited relative translation between the profiled element (1) and the wall (3) of the tank in a longitudinal direction parallel to the pivot axis. Unité selon la revendication 2, caractérisé en ce que chaque dispositif de paumelle ou de charnière (6) est constitué par un axe (8) solidaire d'un (5) des bords latéraux (5 et 5') de l'élément profilé (1) et par au moins un oeillet ou charnon (8'), préférentiellement à structure tubulaire, fixé rigidement sur la paroi (3) de la cuve, ledit axe (8) et ledit au moins un oeillet ou charnon (8') étant montés et s'étendant de telle manière qu'ils puissent coulisser sur une distance prédéterminée l'un par rapport à l'autre.Unit according to claim 2, characterized in that each hinge or hinge device (6) consists of an axis (8) integral with one (5) of the lateral edges (5 and 5 ') of the profiled element ( 1) and by at least one eyelet or knuckle (8 '), preferably with a tubular structure, rigidly fixed on the wall (3) of the tank, said axis (8) and said at least one eyelet or knuckle (8') being mounted and extending so that they can slide a predetermined distance from each other. Unité selon l'une quelconque des revendications 1 à 3, caractérisée en ce que les bords latéraux longitudinaux (5, 5') de l'élément profilé (1) en forme de gouttière sont prolongés par des rebords (5") pliés vers l'intérieur, formant deux bandes d'appui parallèles pour ledit élément profilé (1) en position rabattue pour former le canal de drainage (4), ledit élément profilé (1) présentant une forme telle qu'il délimite, en position rabattue, par coopération avec la paroi (3) de la cuve, un canal de drainage (4) à section triangulaire, semi-circulaire, semi-elliptique ou rectangulaire.Unit according to any one of Claims 1 to 3, characterized in that the longitudinal lateral edges (5, 5 ') of the profiled element (1) in the form of a gutter are extended by flanges (5 ") folded towards the interior, forming two parallel support strips for said profiled element (1) in the folded position to form the drainage channel (4), said profiled element (1) having a shape such that it delimits, in the folded position, by cooperation with the wall (3) of the tank, a drainage channel (4) with triangular, semi-circular, semi-elliptical or rectangular section. Unité selon l'une quelconque des revendications 1 à 4, caractérisée en ce qu'à l'élément profilé (1), ou à chaque partie constitutive (1', 1") de l'élément profilé (1), est associé un dispositif de maintien (15) susceptible de retenir ledit élément (1) ou ladite partie (1', 1 ") dans une position en rotation déterminée autour de l'axe de sa liaison à pivot (6), dite position ouverte, dans laquelle le bord latéral (5') dudit élément (1) ou de ladite partie (1', 1"), non relié par ladite liaison (6) avec ladite paroi (3), est situé à distance de cette dernière.Unit according to any one of Claims 1 to 4, characterized in that the profiled element (1), or each constituent part (1 ', 1 ") of the profiled element (1), is associated with a holding device (15) capable of retaining said element (1) or said part (1 ′, 1 ") in a determined rotational position around the axis of its pivot connection (6), called the open position, in which the lateral edge (5 ') of said element (1) or of said part (1', 1 "), not connected by said link (6) with said wall (3), is located at a distance from the latter. Unité selon la revendication 5, caractérisée en ce que chaque dispositif de maintien (15) bloque l'élément (1) ou la partie (1', 1 ") concerné(e), de manière amovible, dans une position intermédiaire comprise entre les deux positions extrêmes de rotation possibles dudit élément (1) ou de ladite partie (1', 1") autour de l'axe de sa liaison à pivot (6).Unit according to claim 5, characterized in that each holding device (15) blocks the element (1) or the part (1 ', 1 ") concerned (e), in a removable manner, in an intermediate position between the two possible extreme positions of rotation of said element (1) or of said part (1 ', 1 ") about the axis of its pivot connection (6). Unité selon l'une quelconque des revendications 3 à 6, caractérisée en ce que l'axe (8) s'étend parallèlement et à distance du bord latéral (5) auquel il est relié rigidement par une patte de solidarisation (25), préférentiellement en forme de plaquette, et en ce que le charnon tubulaire (8'), recevant ledit axe (8) avec faculté de pivotement et de coulissement et fixé rigidement sur la face interne de la paroi (3) de la cuve, comporte une découpe (26) en forme de fente, s'étendant à partir d'un de ses bords d'extrémité et parallèlement à sa direction longitudinale, pour la réception de la patte de solidarisation (25) par engagement de cette dernière par translation.Unit according to any one of Claims 3 to 6, characterized in that the axis (8) extends parallel and at a distance from the lateral edge (5) to which it is rigidly connected by a fixing lug (25), preferably in the form of a wafer, and in that the tubular knuckle (8 ′), receiving said axis (8) with the ability to pivot and slide and rigidly fixed on the internal face of the wall (3) of the tank, comprises a cutout (26) in the form of a slot, extending from one of its end edges and parallel to its longitudinal direction, for the reception of the fixing lug (25) by engagement of the latter by translation. Unité selon la revendication 7, caractérisée en ce que la découpe rectiligne (26) est formée dans la paroi tubulaire du charnon (8') de telle manière que l'engagement de la patte (25) dans ladite découpe (26) corresponde à un blocage de l'élément (1) dans une position de rotation intermédiaire dudit élément (1) autour de l'axe de sa liaison à pivot (6), constituant ainsi un dispositif (15) de maintien en rotation.Unit according to claim 7, characterized in that the rectilinear cutout (26) is formed in the tubular wall of the knuckle (8 ') in such a way that the engagement of the tab (25) in said cutout (26) corresponds to a blocking of the element (1) in an intermediate position of rotation of said element (1) about the axis of its pivot connection (6), thus constituting a device (15) for holding in rotation. Unité selon la revendication 7 ou 8, caractérisée en ce qu'à chaque charnon (8') est associé un moyen de butée (27) solidaire de la paroi (3) et situé à distance dudit charnon (8') du côté du bord d'extrémité de ce dernier attenant à la découpe (26), ledit moyen de butée (27) limitant le déplacement en coulissement de l'ensemble axe (8) / patte (25).Unit according to claim 7 or 8, characterized in that each knuckle (8 ') is associated with a stop means (27) integral with the wall (3) and located at a distance from said knuckle (8') on the edge side end of the latter adjoining the cutout (26), said stop means (27) limiting the sliding movement of the axle (8) / lug (25) assembly. Unité selon la revendication 9, caractérisée en ce que le moyen de butée (27) comprend une embase (27') fixe et une pièce de butée (27") montée dans ou sur ladite embase (27') et réglable en position, avec blocage amovible, dans la direction de coulissement de l'ensemble axe (8)/patte (25), ladite pièce de butée (27") pouvant notamment être réglée en position de telle manière qu'elle empêche un désengagement par coulissement de l'axe (8) du charnon tubulaire (8').Unit according to claim 9, characterized in that the stop means (27) comprises a fixed base (27 ') and a stop piece (27 ") mounted in or on said base (27 ') and adjustable in position, with removable blocking, in the sliding direction of the axle (8) / lug (25) assembly, said stop piece (27") can in particular be adjusted in position so that it prevents disengagement by sliding of the axis (8) of the tubular knuckle (8 '). Unité selon l'une quelconque des revendications 7 à 9, caractérisée en ce que chaque élément profilé (1) est réalisé ou formé d'un seul tenant et en ce que ledit élément profilé (1) coopère, au niveau de chacune de ses extrémités longitudinales, en position rabattue de formation d'un canal de drainage (4), avec une bride de rétention (14, 14') fixée sur la paroi (3) de la cuve, chacune desdites brides (14, 14') étant préférentiellement réalisée sous la forme d'une portion d'élément profilé, ajouré ou non ajouré, présentant en section une forme sensiblement similaire à celle dudit élément (1) et définissant une extrémité du canal de drainage (4) correspondant en coopération avec la paroi (3) de la cuve.Unit according to any one of Claims 7 to 9, characterized in that each profiled element (1) is produced or formed in one piece and in that said profiled element (1) cooperates, at each of its ends longitudinal, in the folded position for forming a drainage channel (4), with a retention flange (14, 14 ') fixed to the wall (3) of the tank, each of said flanges (14, 14') being preferably produced in the form of a portion of profiled element, perforated or not perforated, having in section a shape substantially similar to that of said element (1) and defining an end of the corresponding drainage channel (4) in cooperation with the wall ( 3) from the tank. Unité selon la revendication 11, caractérisé en ce que, en position rabattue, l'élément profilé (1) est assemblé, d'une part, à l'une de ses extrémités longitudinales avec la bride (14) correspondante par l'intermédiaire d'une pièce de liaison (28) solidaire de ladite extrémité et venant en application et recouvrement partiel sur ladite bride (14) et, d'autre part, à son autre extrémité longitudinale avec la bride ( 14') correspondante, par emboîtement par coulissement de cette extrémité sous ladite bride (14'), la pièce de liaison (28) et la bride (14) comportant des sites d'assemblage coopérant, disposés mutuellement en regard lorsque ladite autre extrémité est emboîtée dans ladite bride (14').Unit according to Claim 11, characterized in that , in the folded position, the profiled element (1) is assembled, on the one hand, at one of its longitudinal ends with the corresponding flange (14) by means of 'a connecting piece (28) integral with said end and coming into application and partial covering on said flange (14) and, on the other hand, at its other longitudinal end with the corresponding flange (14'), by sliding interlocking from this end under said flange (14 '), the connecting piece (28) and the flange (14) comprising cooperating assembly sites, arranged mutually opposite when said other end is fitted into said flange (14'). Unité de drainage selon l'une quelconque des revendications 1 à 12, caractérisée en ce que chaque moyen de verrouillage est formé par deux pièces (7 et 7') dont l'une (7) est solidaire de l'élément profilé (1) et l'autre (7') de la paroi (3) de la cuve, ces deux pièces (7, 7') pouvant être mises en engagement mutuel pour assurer le blocage en position de l'élément profilé (1) et être désengagées par translation dudit élément profilé (1) dans des directions opposées.Drainage unit according to any one of Claims 1 to 12, characterized in that each locking means is formed by two parts (7 and 7 '), one of which (7) is integral with the profiled element (1) and the other (7 ') of the wall (3) of the tank, these two parts (7, 7') being able to be put in mutual engagement to ensure the locking in position of the profiled element (1) and to be disengaged by translation of said profiled element (1) in opposite directions. Unité selon la revendication 13, caractérisée en ce que chaque moyen de verrouillage est constitué, d'une part, par une plaquette (7) fixée sur l'élément profilé (1) en forme de gouttière, de manière à être située dans le canal de drainage (4) lors du rabattement dudit élément (1) contre la paroi (3) de la cuve, et comportant une découpe défmissant un oeillet (9) et, d'autre part, par un plot ou ergot d'ancrage (7') comportant une tête (10) dont les dimensions radiales sont supérieures à celles dudit oeillet (9), ledit élément profilé (1) étant avantageusement équipé de plusieurs plaquettes (7) régulièrement espacées et destinées à coopérer avec plusieurs plots ou ergots (7') correspondants.Unit according to claim 13, characterized in that each locking means consists, on the one hand, of a plate (7) fixed on the profiled element (1) in the form of a gutter, so as to be located in the channel drainage (4) during the folding of said element (1) against the wall (3) of the tank, and comprising a cutout defining a eyelet (9) and, on the other hand, by an anchoring stud or lug (7 ') comprising a head (10) whose radial dimensions are greater than those of said eyelet (9), said profiled element (1) being advantageously equipped with several plates (7) regularly spaced and intended to cooperate with several pads or pins (7 ') corresponding. Unité selon l'une quelconque des revendications 1 à 10, caractérisée en ce que l'élément profilé (1) est formé de deux parties constitutives (1', 1'') distinctes, alignées et contiguës, dont les directions d'engagement et de désengagement des moyens de verrouillage (7, 7') respectifs sont opposées, une première (1') desdites parties (1', 1'') comportant, au niveau de son extrémité tournée vers l'autre partie (1''), un élément de couverture (11), profilée et éventuellement ajourée, prenant appui et s'étendant partiellement sur ladite seconde partie (1'') lors du rabattement des deux parties (1' et 1") contre la paroi (3) de la cuve et délimitant la portion de canal de drainage (4) dans l'espace séparant les deux parties (1' et 1") dans leurs positions verrouillées.Unit according to any one of claims 1 to 10, characterized in that the profiled element (1) is formed by two constituent parts (1 ', 1'') distinct, aligned and contiguous, whose directions of engagement and of disengagement of the respective locking means (7, 7 ') are opposite, a first (1') of said parts (1 ', 1'') comprising, at its end facing the other part (1'') , a cover element (11), profiled and possibly perforated, bearing and partially extending over said second part (1 '') when the two parts (1 'and 1 ") are folded against the wall (3) of the tank and delimiting the drainage channel portion (4) in the space separating the two parts (1 'and 1 ") in their locked positions. Unité selon la revendication 15, caractérisée en ce que l'élément de couverture (11) présente en section une forme sensiblement similaire à celle des deux parties (1' et 1'') et est pourvu d'un perçage (12) d'accrochage, et en ce que la seconde partie (1'') est pourvue d'un ergot ou doigt de blocage escamotable (13) au niveau de son extrémité tournée vers la première partie (1'), ledit perçage (12) et ledit doigt ou ergot (13) étant situés dans une configuration mutuellement coïncidente, permettant audit doigt ou ergot (13) de s'étendre dans ou à travers ledit perçage (12), sensiblement avec correspondance de formes, lorsque les première et seconde parties (1' et 1 ") sont dans leurs positions de verrouillage respectives.Unit according to claim 15, characterized in that the cover element (11) has in section a shape substantially similar to that of the two parts (1 'and 1'') and is provided with a bore (12) of attachment, and in that the second part (1 '') is provided with a retractable lug or locking pin (13) at its end facing the first part (1 '), said bore (12) and said finger or lug (13) being located in a mutually coincident configuration, allowing said finger or lug (13) to extend into or through said bore (12), substantially with shape matching, when the first and second parts (1 'and 1 ") are in their respective locking positions. Unité selon l'une quelconque des revendications 15 et 16, caractérisée en ce que chacune des deux parties constitutives (1' et 1") est engagée, dans sa position verrouillée respective, au niveau de son extrémité située à l'opposé de celle proximale de l'autre partie (1" et 1'), sous ou dans une bride de rétention (14, 14') fixée sur la paroi (3) de la cuve, chacune desdites brides (14, 14') étant préférentiellement réalisée sous la forme d'une portion d'élément profilé, ajouré ou non ajouré, présentant en section une forme sensiblement similaire à celle desdites parties constitutives (1', 1 ") et définissant une extrémité du canal de drainage (4) correspondant en coopération avec la paroi (3) de la cuve.Unit according to either of Claims 15 and 16, characterized in that each of the two constituent parts (1 'and 1 ") is engaged, in its respective locked position, at its end situated opposite to that proximal on the other part (1 "and 1 '), under or in a retention flange (14, 14') fixed to the wall (3) of the tank, each of said flanges (14, 14 ') being preferably produced under the shape of a portion of profiled element, openwork or not openwork, having in section a shape substantially similar to that of said constituent parts (1 ′, 1 ") and defining an end of the corresponding drainage channel (4) in cooperation with the wall (3) of the tank. Unité selon l'une quelconque des revendications 5 et 6, caractérisée en ce qu'à l'élément (1) ou à chacune des deux parties (1', 1 ") formant l'élément (1) est associé, en vue de son blocage dans une position ouverte, au moins un dispositif de maintien (15) comprenant, d'une part, une portion inférieure (16) formant embase et venant en prise ou en ancrage sur la pièce (7') du moyen de verrouillage (7, 7') solidaire de la paroi (3) de la cuve et, éventuellement, en appui sur cette dernière et, d'autre part, une portion supérieure (17) portant un moyen d'engagement (18) de la pièce (7) du moyen de verrouillage (7, 7') solidaire de l'élément (1) ou de la partie (1', 1") considéré(e), préférentiellement une broche de rétention (18) comportant une tête élargie (18') venant en prise au niveau de la ou d'une découpe (9) de ladite pièce (7).Unit according to either of Claims 5 and 6, characterized in that the element (1) or each of the two parts (1 ', 1 ") forming the element (1) is associated, with a view to locking it in an open position, at least one holding device (15) comprising, on the one hand, a lower portion (16) forming a base and engaging or anchoring on the part (7 ') of the locking means ( 7, 7 ') integral with the wall (3) of the tank and, optionally, bearing on the latter and, on the other hand, an upper portion (17) carrying an engagement means (18) of the part ( 7) of the locking means (7, 7 ′) integral with the element (1) or of the part (1 ′, 1 ") considered, preferably a retention pin (18) comprising an enlarged head (18 ') engaging at or at a cutout (9) of said part (7). Unité selon la revendication 18, caractérisée en ce que le moyen d'engagement (18) consiste en une broche de rétention montée mobile dans la portion supérieure (17) du dispositif de maintien (15) considéré, munie d'un moyen de verrouillage (19) de ladite broche (18) dans une position rétractée de rétention de l'élément (1) ou de la partie (1', 1") considéré(e) et d'un moyen élastique (19') sollicitant ladite broche (18) dans une position déployée de libération.Unit according to claim 18, characterized in that the engagement means (18) consists of a retaining pin movably mounted in the upper portion (17) of the holding device (15) considered, provided with a locking means ( 19) of said spindle (18) in a retracted position for retaining the element (1) or of the part (1 ', 1 ") considered and of an elastic means (19') urging said spindle ( 18) in a deployed release position. Unité selon l'une quelconque des revendications 5 et 6, caractérisée en ce qu'à l'élément (1) ou à chaque partie (1', 1'') est associé, en vue de son blocage dans une position ouverte, au moins un dispositif de maintien (15) consistant en une structure support (20) s'étendant par-dessus ledit élément (1) ou ladite partie (1', 1''), prenant appui sur la paroi interne (3) de la cuve et comportant un moyen d'accrochage (21), préférentiellement à caractéristique élastique, venant en prise au niveau du bord latéral (5) non solidarisé à ladite paroi (3) par la liaison à pivot (6) et décollé de ladite paroi (3) lors de l'ouverture du canal de drainage (4) considéré.Unit according to either of Claims 5 and 6, characterized in that the element (1) or each part (1 ', 1'') is associated, with a view to its blocking in an open position, with the at least one holding device (15) consisting of a support structure (20) extending over said element (1) or said part (1 ', 1''), bearing on the internal wall (3) of the tank and comprising a hooking means (21), preferably with an elastic characteristic, engaging at the lateral edge (5) not secured to said wall (3) by the pivot link (6) and detached from said wall ( 3) during the opening of the drainage channel (4) considered. Unité selon l'une quelconque des revendications 5 et 6, caractérisée en ce que l'élément (1) ou chaque partie (1', 1 ") est maintenu en position ouverte par un dispositif de maintien (15) commun à une pluralité d'éléments (1) ou de parties (1', 1"), ledit dispositif de maintien (15) étant constitué par un corps support (22) sous la forme d'un élément allongé, présentant une courbure sensiblement similaire à celle de la paroi interne (3) de la cuve, pourvu de pieds (23), éventuellement réglables, destinés à venir en appui sur ladite paroi interne (3) et muni en outre d'une pluralité de moyens d'accrochage (24), préférentiellement à caractéristique élastique, destiné à venir en prise au niveau des bords latéraux (5') des différent(e)s éléments (1) ou parties (1', 1") en vue de leur maintien en position ouverte.Unit according to either of Claims 5 and 6, characterized in that the element (1) or each part (1 ', 1 ") is held in the open position by a holding device (15) common to a plurality of 'elements (1) or parts (1', 1 "), said holding device (15) being constituted by a support body (22) in the form of an elongated element, having a curvature substantially similar to that of the internal wall (3) of the tank, provided with feet (23), possibly adjustable, intended to come to bear on said internal wall (3) and further provided with a plurality of hooking means (24), preferably with elastic characteristic, intended to come into engagement at the level of the lateral edges (5 ′) of the different elements (1) or parts (1 ′, 1 ″) in view of their hold in open position. Unité selon l'une quelconque des revendications 5 et 6, caractérisée en ce que chaque dispositif de maintien (15) consiste en un plot magnétique fixé, de manière amovible ou non, sur la paroi interne (3) de la cuve.Unit according to either of Claims 5 and 6, characterized in that each holding device (15) consists of a magnetic stud fixed, removably or not, on the internal wall (3) of the tank. Pressoir, notamment pressoir pneumatique, comprenant une cuve, préférentiellement une cuve cylindrique, pourvue sur une partie de sa paroi interne de moyens de drainage s'étendant parallèlement à la direction longitudinale de ladite cuve et destinés à récupérer les jus des matières pressurées et à les acheminer vers des orifices de collecte et d'évacuation, pressoir caractérisé en ce que lesdits moyens de drainage consistent en des unités de drainage selon l'une quelconque des revendications 1 à 22.Press, in particular pneumatic press, comprising a tank, preferably a cylindrical tank, provided on a part of its internal wall with drainage means extending parallel to the longitudinal direction of said tank and intended to recover the juices of the pressed materials and to convey to collection and evacuation orifices, press characterized in that said drainage means consist of drainage units according to any one of claims 1 to 22.
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