EP0164287A1 - Device for the packaging of products , in particular pieces of meat, in a continuous tubular wrapping - Google Patents

Device for the packaging of products , in particular pieces of meat, in a continuous tubular wrapping Download PDF

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Publication number
EP0164287A1
EP0164287A1 EP85400962A EP85400962A EP0164287A1 EP 0164287 A1 EP0164287 A1 EP 0164287A1 EP 85400962 A EP85400962 A EP 85400962A EP 85400962 A EP85400962 A EP 85400962A EP 0164287 A1 EP0164287 A1 EP 0164287A1
Authority
EP
European Patent Office
Prior art keywords
sheath
support means
frame
packaging device
rollers
Prior art date
Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
Withdrawn
Application number
EP85400962A
Other languages
German (de)
French (fr)
Inventor
Jean-Claude Mahe
Current Assignee (The listed assignees may be inaccurate. Google has not performed a legal analysis and makes no representation or warranty as to the accuracy of the list.)
Individual
Original Assignee
Individual
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
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Publication date
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Publication of EP0164287A1 publication Critical patent/EP0164287A1/en
Withdrawn legal-status Critical Current

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Classifications

    • B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
    • B65—CONVEYING; PACKING; STORING; HANDLING THIN OR FILAMENTARY MATERIAL
    • B65B—MACHINES, APPARATUS OR DEVICES FOR, OR METHODS OF, PACKAGING ARTICLES OR MATERIALS; UNPACKING
    • B65B9/00—Enclosing successive articles, or quantities of material, e.g. liquids or semiliquids, in flat, folded, or tubular webs of flexible sheet material; Subdividing filled flexible tubes to form packages
    • B65B9/10—Enclosing successive articles, or quantities of material, in preformed tubular webs, or in webs formed into tubes around filling nozzles, e.g. extruded tubular webs
    • B65B9/13—Enclosing successive articles, or quantities of material, in preformed tubular webs, or in webs formed into tubes around filling nozzles, e.g. extruded tubular webs the preformed tubular webs being supplied in a flattened state

Definitions

  • the present invention relates to the field of packaging products in a continuous tubular envelope.
  • the present invention applies very particularly to the packaging of quarters of meat in a continuous tubular envelope, and preferably in a continuous double sheath.
  • the frozen quarters of meat are generally packed in a double continuous sheath comprising an inner sheath generally made of plastic material preventing dehydration, and an outer sheath generally made of flexible mesh fabric, for protection and facilitating handling.
  • the process of packaging the quarters of meat in the aforementioned continuous double sheath is carried out in two stages. During a first stage, the quarter of meat is threaded into the internal plastic sheath. Then, during the second step, the quarter of prepackaged meat is engaged in the external protective sheath.
  • a continuous composite packaging sheath comprising an internal sheath, for example made of plastic, threaded into an external protective sheath, this composite sheath being intended to be engaged on the produced in a single subsequent step.
  • this proposal does not simplify the actual packaging process, that is to say the operation of engaging the continuous tubular casing on the product to be packaged.
  • the present invention now improves the situation.
  • the support means arranged in the lower part of the chassis comprise a first series of rollers with generally horizontal axis, on which the nacelle rests, and a second series of rollers with generally horizontal axis and superimposed on the first to limit the upward movement of the nacelle.
  • the nacelle prefferably comprise rollers with a generally horizontal axis intended to bear against the support means.
  • the chassis carries a reserve of external sheath below the support means.
  • the sheath-external reserve is formed by a roller carried free to rotate about a horizontal axis, on the chassis, below the support means.
  • the internal sheath reserve is formed by a roller carried free of rotation about a horizontal axis on the nacelle.
  • the packaging device further comprises a flexible and light conical annular structure engaged in the envelope below the frame to facilitate the spacing of the latter.
  • the support means are formed of a crown while the frame is a generally frustoconical envelope ring.
  • the internal surface of the crown is delimited by a convex generator.
  • At least one of the rollers provided on the chassis is removable.
  • the packaging device mainly comprises a generally vertical support frame 10 provided in the upper part with support means 30 and rollers 51, 52, 53 and 54, and in the lower part of support means referenced schematically 70, as well as a frame 100 of general horizontal extension resting on the support means 30 and a nacelle 150 supported by the support means 70 above.
  • the frame 10 is formed of four parallel and vertical rectilinear uprights referenced 11, 12, 13 and 14 respectively.
  • the uprights 11 to 14 are fixed by their lower end to a generally flat and horizontal base 15.
  • the geometry of this base 15 is of course likely to be the subject of many variants.
  • the base 15 can be provided with through holes of vertical axis intended to receive any type of suitable conventional fixing means. able to secure the base 15, and therefore the packaging device, to the ground.
  • the uprights 11 to 14 are fixed by their upper end to a crown 30, forming support means, symmetrical of revolution about a vertical axis referenced 0-0 centered on the uprights 11 to 14.
  • the uprights 11 to 14 of the chassis in association with the crown 30 delimit a generally vertical internal channel open upwards, adapted to receive the product to be packaged, and therefore having a horizontal section greater than the corresponding section of the product to be packaged.
  • the upper ring 30 is preferably delimited on the one hand, externally, by a rectilinear generator parallel to the axis OO, of revolution around the latter (external peripheral surface 31 cylindrical) on the other hand, internally, by a convex generator of revolution around the aforementioned axis OO (internal peripheral surface 32 rounded).
  • the smallest diameter delimited by the internal peripheral surface 32 must be greater than the horizontal section of the product to be packaged in order to allow the insertion of the latter into the vertical channel delimited by the uprights 11 to 14 as has previously mentioned.
  • the frame 100 intended to rest on the support means 30 is formed of a ring whose outer peripheral surface 101 is frustoconical and of revolution about the above-mentioned vertical axis O-O.
  • the smallest diameter of the central orifice 102 thereof must be adapted to allow the passage of the products to be packaged.
  • the smallest diameter of the external peripheral surface 101, delimited by the external free bottom edge referenced 103, is less than the smallest diameter of the internal peripheral surface 32 of the crown 30, while the largest diameter of the external peripheral surface 101 of the ring 102, delimited by the external upper free edge 104 of this ring, is greater than the smallest diameter of the abovementioned internal peripheral surface 32.
  • the ring 100 can rest on the crown 30, without crossing the latter, while allowing the passage of at least one casing sheath between the frame 100 and the support means 30, like this is illustrated schematically in Figure 3 which will be described in more detail below.
  • rollers 51, 52, 53 and 54 are supported free of rotation around horizontal axes referenced schematically 55 and 56, on consoles referenced 57, 58, integral with the crown 30.
  • rollers 51 to 54 are superimposed on the crown 30.
  • brackets 57 and 58 converge towards the vertical central axis OO in the direction of the distance from the support ring 30 so that the rollers 51 to 54, while allowing a vertical movement of the ring 100 to release the envelope are superimposed vertically on the wall thereof to serve as an upper stop as illustrated in Figures 2 and 3.
  • Such fixing may be carried out using any suitable conventional means.
  • rollers 51 to 54, or support brackets 57, 58 are arranged removably on the chassis and more precisely on the crown 30 in order to facilitate, if necessary, the removal of the ring 100 and therefore the engagement of the envelope between the latter and the support means 30.
  • rollers distributed on the periphery of the crown 30 is in no way limiting.
  • four sets of rollers are provided on the periphery of the crown 30 regularly distributed, in the vicinity of the upper end of each of the uprights 11 to 14.
  • the device also comprises a nacelle 150 intended to carry a reserve 201 of internal sheath referenced 200 in FIG. 3, said nacelle being supported free of vertical movement in the channel delimited by the chassis 10 by means of support means 70 arranged in the lower part of the chassis "and adapted to allow the passage of an external sheath 250 between the nacelle 150 and the support means 70.
  • the nacelle 150 is formed of a box consisting of four walls 151 to 154, flat and vertical, parallel two by two and connected together in pairs.
  • the length of each of the walls 1 5 1 to 154 is substantially equal to the diameter of the crown 30 so that the walls 151 to 154 are respectively adjacent to one of the uprights 11 to 14.
  • the lower free edge of the box 150 rests against a first series of rollers 71 carried free to rotate about horizontal axes 72 coplanar, on the chassis.
  • rollers 71 are susceptible of numerous variations.
  • two coaxial rollers 71 are provided on each upright 11 to 14, on either side of these.
  • a second series of rollers 73 are brought free to rotate about horizontal axes 74 coplanar on the chassis 10, above the first series of rollers, in order to serve as a stop for the upper free edge of the box 150 and limit the upward movement thereof.
  • the distance separating the first series of rollers 71 and the second series of rollers 73 is preferably greater than the width of the walls 151 to 154 of the box 150 considered in a vertical direction, in order to allow vertical movement of the nacelle.
  • rollers 73 are provided on each upright 11 to 14 on either side thereof.
  • rollers 160, 161 projecting from the outside of the box 150 and free to rotate about horizontal axes.
  • a first series of lower rollers 160 intended to come into abutment against the aforementioned rollers 71 is advantageously provided, and a second series of upper rollers, referenced 161 in FIGS. 2 and 3, intended to come into abutment against the aforementioned rollers 73 secured to the chassis, when an upward pull is exerted on the nacelle 150.
  • the nacelle 150 carries a horizontal journal 170 capable of supporting free of rotation an internal sheath roller referenced 201 in FIG. 3.
  • chassis 10 and more precisely two uprights thereof bead a horizontal journal referenced 20 in FIGS. 1 to 3 adapted to support free rotation of an outer sheath roller referenced 251 in FIG. 3.
  • the method of fixing the support pins 71 and 73 to the chassis is susceptible of numerous variants.
  • rollers are removable so as to allow the nacelle 150 to be released.
  • the pins of the support rollers 71 and 73 are integral with sockets slidingly mounted on the uprights 11 to 14 and associated with fixing means making it possible to fix the sockets on the uprights at any chosen height.
  • means can be provided for adjusting the position of the support rollers 71 and 73 in the channel delimited by the chassis 10, or even the position of the rollers 160, 161 on the outside of the nacelle 150.
  • rollers carried in rotation about a horizontal axis can be replaced by any other functionally equivalent arrangement.
  • the nacelle 150 of square cross section previously described can be replaced by a body of revolution around the axis 0-0, or oblong, or in the form of a complex polygon.
  • chassis 10 is also susceptible of numerous variant embodiments.
  • the tubular packaging sheaths should be installed on the device.
  • a reserve 251 of tabular knitted sheath is placed on the lower horizontal axis 20.
  • the outer sheath 250 is then engaged between the nacelle 150 and the support rollers 71 and 73.
  • the reserve roller 201 of internal plastic sheath is then introduced into the nacelle on the corresponding axis 170.
  • the two sheaths 200, 250 respectively internal and external are engaged between the ring 100 and the crown 30, so as to emerge above the ring 100 over a sufficient length.
  • the device is ready for use.
  • the meat quarter is first lowered inside the ring 100, by actuation of the aforementioned lifting means.
  • the quarter of meat must thus completely enter the sheaths 200 and 250.
  • the user When the quarter of meat has therefore completely returned to the sheaths 200 and 250, the user ties the two sheaths 200, 250 to the upper part of the quarter of meat. This is then completely removed using the aforementioned lifting means. During this elevation, the upward traction exerted on the sheaths 200 and 250 unlocks the ring 100 in order to allow the unwinding of the sheaths 200, 250 which passes between the ring 100 and the crown 30. When the quarter of meat is released from the ring 100, the user ties up the quarter of meat at the bottom, carrying the sheaths under tension.
  • the sheaths are then cut below the lower link.
  • the device is ready for new use.
  • said structure 90 of revolution around the axis OO has a lower part 91 projecting towards the above-mentioned axis 0-0, projection on which the meat quarter comes to bear when the descent of the latter in order to avoid any contact during this phase of movement between the quarter of meat and the inner sheath 200, contact which would risk damaging the latter.
  • this part 90 is pushed back down when the meat quarters are lowered and automatically rises in position adjacent to the meat quarters during the upward movement phase.
  • a part 90 can be provided having an outside diameter slightly greater than the internal diameter of the central opening 102 of the ring 100 in order to prohibit the passage of the part 90 above the ring 100.
  • the packaging device according to the present invention can be advantageously used to package quarters of meat in a double tubular sheath comprising an internal sheath generally made of plastic material preventing dehydration and an external sheath generally made of fabric knitted with soft mesh, serving as protection and facilitating handling.
  • the assembly comprising the support crown 30 carrying the ring 100 limited to movement by the rollers 51 to 54 is capable of being used for packaging products in a single envelope.
  • packaging device according to the present invention is not limited to the packaging of quarters of meat but is susceptible of numerous other applications.
  • the packaging device may further comprise means capable of delivering an identification strip (coated with brand, names, advertising, etc.) inside the envelope.
  • These means may include a roller pivotally mounted in the lower part of the chassis, and on which the strip is wound. This will be rolled out similar to the envelope when the latter is pulled up.

Abstract

The device comprises a support chassis (10), a substantially horizontal frame (100) whose outer peripheral surface (101) is widened towards the top and which has a central opening (102) permitting the passage of the product and rests on bearing means (30) which are integral with the chassis. Rollers (51,52,53,54) provided on the chassis (10) and superposed on the bearing means (30) limit the upward displacement of the frame (100). The wrapping envelope is introduced between the frame (100) and the bearing means (30). The unwinding of the envelope is permitted by upward traction, whereas shrinkage of the envelope by downward traction is prevented by a wedging effect between the frame (100) and the bearing means (30). <IMAGE>

Description

La présente invention concerne le domaine de l'emballage de produits dans une enveloppe tubulaire continue.The present invention relates to the field of packaging products in a continuous tubular envelope.

La présente invention s'applique tout particulièrement à l'emballage de quartiers de viande dans une enveloppe tubulaire continue, et de préférence, dans une double gaine continue.The present invention applies very particularly to the packaging of quarters of meat in a continuous tubular envelope, and preferably in a continuous double sheath.

D'une façon générale, l'insertion de produits, en particulier de produits de grandes dimensions dans une enveloppe tubulaire continue, est une opération longue et fastidieuse.In general, the insertion of products, in particular large products in a continuous tubular envelope, is a long and tedious operation.

Par ailleurs, il s'avère fréquemment nécessaire d'emballer des produits dans une double gaine tubulaire continue.Furthermore, it frequently proves necessary to package products in a continuous double tubular sheath.

Cela est en particulier le cas de quartiers de viande, notamment de quartiers de viande destinés à la congélation.This is in particular the case of quarters of meat, in particular quarters of meat intended for freezing.

Plus précisément, dans ce domaine, on emballa généralement les quartiers de viande congelés dans une double gaine continue comprenant une gaine intérieure généralement en matière plastique évitant la déshydratation, et une gaine extérieure généralement en tissu à maille souple, de protection et facilitant la manutention.More precisely, in this area, the frozen quarters of meat are generally packed in a double continuous sheath comprising an inner sheath generally made of plastic material preventing dehydration, and an outer sheath generally made of flexible mesh fabric, for protection and facilitating handling.

Selon .la technique la plus classique, le processus d'emballage des quartiers de viande dans la double gaine continue précitée est réalisée en deux étapes. Au cours d'une première étape, le quartier de viande est enfilé dans la gaine interne en matière plastique. Puis, lors de la seconde étape, le quartier de viande préemballé est engagé dans la gaine externe de protection.According to the most conventional technique, the process of packaging the quarters of meat in the aforementioned continuous double sheath is carried out in two stages. During a first stage, the quarter of meat is threaded into the internal plastic sheath. Then, during the second step, the quarter of prepackaged meat is engaged in the external protective sheath.

Là encore, un tel processus s'avère particulièrement complexe et long. Par ailleurs, en raison notamment des longueurs et formes variables des quartiers de viande, ainsi que des difficultés de manutention de ceux - ci en raison du poids, on constate dans la pratique que les résultats d'un tel emballage laissent souvent à désirer.Again, such a process is particularly complex and time consuming. In addition, due in particular to the variable lengths and shapes of the quarters of meat, as well as the difficulties of handling these in Because of the weight, it is found in practice that the results of such packaging often leave something to be desired.

on a tenté de remédier à ces inconvénients en réalisant dans une première étape une gaine composite continue d'emballage comprenant une gaine interne, par exemple en matière plastique, enfilée dans une gaine externe de protection, cette gaine composite étant destinée à être engagée sur le produit au cours d'une étape ultérieure unique.an attempt has been made to remedy these drawbacks by producing, in a first step, a continuous composite packaging sheath comprising an internal sheath, for example made of plastic, threaded into an external protective sheath, this composite sheath being intended to be engaged on the produced in a single subsequent step.

Un dispositif pour la fabrication d'une telle gaine composite est décrit par exemple dans la demande de brevet publiée en France sous le n° 2 517 592.A device for the manufacture of such a composite sheath is described for example in the patent application published in France under the number 2,517,592.

Cette proposition cependant n'élimine pas totalement les inconvénients précités.This proposal, however, does not completely eliminate the aforementioned drawbacks.

En particulier, cette proposition ne simplifie pas le processus d'emballage proprement dit, c'est-à-dire l'opération consistant à engager l'enveloppe tubulaire continue sur le produit à emballer.In particular, this proposal does not simplify the actual packaging process, that is to say the operation of engaging the continuous tubular casing on the product to be packaged.

La présente invention vient maintenant améliorer la situation.The present invention now improves the situation.

Pour ce faire, la présente invention propose un dispositif pour l'emballage de produits, en particulier . de quartiers de viande, dans une enveloppe tubulaire continue qui comprend :

  • . un châssis support délimitant un canal interne généralement vertical apte à recevoir ledit produit à emballer,
  • . un cadre sensiblement horizontal dont la surface périphérique extérieure est évasée vers le haut, qui présente une ouverture centrale autorisant le passage du produit, et qui repose sur
  • . des moyens d'appui solidaires du châssis autour de l'extrémité supérieure dudit canal, les moyens d'appui étant adaptés pour permettre le passage de l'enveloppe entre le cadre et les moyens d'appui, et
  • . des galets prévus sur le châssis,superposés aux moyens d'appui pour limiter le déplacement vers le haut du cadre tout en autorisant le déroulement de l'enveloppe, par traction vers le haut, tandis que le retrait de l'enveloppe par traction vers le bas est interdit par effet de coincement entre le cadre et les moyens d'appui.
To do this, the present invention provides a device for packaging products, in particular. quarters of meat, in a continuous tubular envelope which includes:
  • . a support frame defining a generally vertical internal channel capable of receiving said product to be packaged,
  • . a substantially horizontal frame whose outer peripheral surface is flared upwards, which has a central opening allowing the passage of the product, and which rests on
  • . support means integral with the chassis around the upper end of said channel, the support means being adapted to allow the envelope to pass between the frame and the support means, and
  • . rollers provided on the chassis, superimposed on the support means to limit the upward movement of the frame while allowing the envelope to unwind, by pulling upwards, while the withdrawal of the envelope by pulling towards the bottom is prohibited by wedging effect between the frame and the support means.

Selon un mode de réalisation préférentiel de la présente invention adapté à l'emballage de produits dans une double gaine tubulaire, le dispositif comprend en outre :

  • . une nacelle portant une réserve de gaine interne supportée libre de débattement vertical dans ledit canal par
  • . des moyens supports disposés en partie inférieure du châssis et adaptés pour autoriser le passage d'une gaine externe entre la nacelle et les moyens supports.
According to a preferred embodiment of the present invention suitable for packaging products in a double tubular sheath, the device further comprises:
  • . a nacelle carrying a reserve of internal sheath supported free of vertical movement in said channel by
  • . support means arranged in the lower part of the chassis and adapted to allow the passage of an external sheath between the nacelle and the support means.

Selon un mode de réalisation avantageux conforme à la présente invention, les moyens supports disposés en partie inférieure du châssis comprennent une première série de rouleaux d'axe généralement horizontal , sur lesquels repose la nacelle, et une seconde série de rouleaux d'axe généralement horizontal et superposés aux premiers pour limiter le déplacement vers le haut de la nacelle.According to an advantageous embodiment in accordance with the present invention, the support means arranged in the lower part of the chassis comprise a first series of rollers with generally horizontal axis, on which the nacelle rests, and a second series of rollers with generally horizontal axis and superimposed on the first to limit the upward movement of the nacelle.

Il est avantageux que la nacelle comprenne des rouleaux d'axe généralement horizontal destinés à venir en appui contre les moyens supports.It is advantageous for the nacelle to comprise rollers with a generally horizontal axis intended to bear against the support means.

De préférence, le châssis porte une réserve de gaine externe en-dessous des moyens supports.Preferably, the chassis carries a reserve of external sheath below the support means.

Selon une caractéristique avantageuse de l'invention, la réserve de gaine-externe est formée d'un rouleau porté libre de rotation autour d'un axe horizontal,sur le châssis, en-dessous des moyens supports.According to an advantageous characteristic of the invention, the sheath-external reserve is formed by a roller carried free to rotate about a horizontal axis, on the chassis, below the support means.

Selon une autre caractéristique avantageuse de l'invention, la réserve de gaine interne est formée d'un rouleau porté libre de rotation autour d'un axe horizontal sur la nacelle.According to another advantageous characteristic of the invention, the internal sheath reserve is formed by a roller carried free of rotation about a horizontal axis on the nacelle.

Selon un mode de réalisation préférentiel de la présente invention, le dispositif d'emballage comprend en outre une structure annulaire conique souple et légère engagée dans l'enveloppe en-dessous du cadre pour faciliter l'écartement de cette dernière.According to a preferred embodiment of the present invention, the packaging device further comprises a flexible and light conical annular structure engaged in the envelope below the frame to facilitate the spacing of the latter.

Selon une caractéristique avantageuse de l'invention, les moyens d'appui sont formés d'une couronne tandis que le cadre est un anneau d'enveloppe généralement tronconique.According to an advantageous characteristic of the invention, the support means are formed of a crown while the frame is a generally frustoconical envelope ring.

Plus précisément, de préférence, la surface interne de la couronne est délimitée par une génératrice convexe.More precisely, preferably, the internal surface of the crown is delimited by a convex generator.

Selon une autre caractéristique avantageuse de l'invention, l'un au moins des galets prévus sur le châssis est amovible.According to another advantageous characteristic of the invention, at least one of the rollers provided on the chassis is removable.

D'autres caractéristiques et avantages de la présente invention apparaîtront à la lecture de la descrip- tien détaillée qui va suivre et en regard des dessins annexés donnés à titre d'exemple non limitatif, et sur lesquels :

  • - la figure 1 représente une vue schématique en perspective d'un dispositif d'emballage conforme à la présente invention, selon une vue partiellement éclatée afin de clarifier la structure du dispositif,
  • - la figure 2 représente une vue en coupe axiale verticale du dispositif d'emballage conforme à la présente invention représenté sur la figure 1, ce dispositif étant cependant dépourvu d'enveloppe tubulaire d'emballage,
  • - la figure 3 représente une vue en coupe axiale verticale du même dispositif, similaire à la figure 2, le dispositif illustré comportant cependant une double gaine tubulaire continue afin d'expliciter le fonctionnement du dispositif d'emballage conforme à la présente invention.
Other characteristics and advantages of the present invention will appear on reading the detailed description which follows and with reference to the appended drawings given by way of nonlimiting example, and in which:
  • FIG. 1 represents a schematic perspective view of a packaging device in accordance with the present invention, according to a partially exploded view in order to clarify the structure of the device,
  • FIG. 2 represents a view in vertical axial section of the packaging device according to the present invention shown in FIG. 1, this device however being devoid of tubular packaging envelope,
  • FIG. 3 represents a view in vertical axial section of the same device, similar to FIG. 2, the illustrated device however comprising a double continuous tubular sheath in order to explain the operation of the packaging device according to the present invention.

Selon le mode de réalisation représenté sur la figure 1, le dispositif d'emballage conforme à la présente invention comprend principalement un châssis support 10 généralement vertical muni en partie supérieure de moyens d'appui 30 et de galets 51, 52, 53 et 54, et en partie inférieure de moyens supports référencés schématiquement 70, ainsi qu'un cadre 100 d'extension générale horizontale reposant sur les moyens d'appui 30 et une nacelle 150 supportée par les moyens supports 70 précités.According to the embodiment shown in FIG. 1, the packaging device according to the present invention mainly comprises a generally vertical support frame 10 provided in the upper part with support means 30 and rollers 51, 52, 53 and 54, and in the lower part of support means referenced schematically 70, as well as a frame 100 of general horizontal extension resting on the support means 30 and a nacelle 150 supported by the support means 70 above.

Selon le mode de réalisation représenté sur la figure 1, le châssis 10 est formé de quatre montants rectilignes parallèles et verticaux référencés 11, 12, 13 et 14 respectivement.According to the embodiment shown in Figure 1, the frame 10 is formed of four parallel and vertical rectilinear uprights referenced 11, 12, 13 and 14 respectively.

Les montants 11 à 14 sont fixés par leur extrémité inférieure sur une embase 15 généralement plane et horizontale. La géométrie de cette embase 15 est bien entendu susceptible d'être l'objet de nombreuses variantes.The uprights 11 to 14 are fixed by their lower end to a generally flat and horizontal base 15. The geometry of this base 15 is of course likely to be the subject of many variants.

Le cas échéant, comme cela est schématiquement illustré par les axes verticaux référencés 16 sur les figures 2 et 3, l'embase 15 peut être pourvue d'orifices travers- sants d'axe vertical destiné à recevoir tout type de moyens de fixation classiques appropriés aptes à solidariser l'embase 15,et donc le dispositif d'emballage,au sol.Where appropriate, as schematically illustrated by the vertical axes referenced 16 in FIGS. 2 and 3, the base 15 can be provided with through holes of vertical axis intended to receive any type of suitable conventional fixing means. able to secure the base 15, and therefore the packaging device, to the ground.

Les montants 11 à 14 sont fixés par leur extrémité supérieure sur une couronne 30,formant moyens d'appui , symétrique de révolution autour d'un axe vertical référencé 0-0 centré sur les montants 11 à 14.The uprights 11 to 14 are fixed by their upper end to a crown 30, forming support means, symmetrical of revolution about a vertical axis referenced 0-0 centered on the uprights 11 to 14.

Les montants 11 à 14 du châssis en association avec la couronne 30 délimitent un canal interne généralement vertical ouvert vers le haut, adapté pour recevoir le produit à emballer, et présentant par conséquent une section horizontale supérieure à la section correspondante du produit à emballer.The uprights 11 to 14 of the chassis in association with the crown 30 delimit a generally vertical internal channel open upwards, adapted to receive the product to be packaged, and therefore having a horizontal section greater than the corresponding section of the product to be packaged.

Plus précisément, la couronne supérieure 30 est délimitée de préférence d'une part,extérieurement,par une génératrice rectiligne parallèle à l'axe O-O, de révolution autour de celui-ci (surface périphérique extérieure 31 cylindrique) d'autre part, intérieurement,par une génératrice convexe de révolution autour de l'axe O-O précité (surface périphérique interne 32 arrondie).More precisely, the upper ring 30 is preferably delimited on the one hand, externally, by a rectilinear generator parallel to the axis OO, of revolution around the latter (external peripheral surface 31 cylindrical) on the other hand, internally, by a convex generator of revolution around the aforementioned axis OO (internal peripheral surface 32 rounded).

Bien entendu, le plus petit diamètre délimité par la surface périphérique interne 32 doit être supérieur à la section horizontale du produit à emballer afin d'autoriser l'insertion de celui-ci dans le canal vertical délimité par les montants 11 à 14 comme cela a été précédemment évoqué.Of course, the smallest diameter delimited by the internal peripheral surface 32 must be greater than the horizontal section of the product to be packaged in order to allow the insertion of the latter into the vertical channel delimited by the uprights 11 to 14 as has previously mentioned.

Selon le mode de réalisation représenté sur la figure 1, le cadre 100 destiné à reposer sur les moyens d'appui 30 est formé d'un anneau dont la surface périphérique extérieure 101 est tronconique et de révolution autour de l'axe O-O vertical précité.According to the embodiment shown in Figure 1, the frame 100 intended to rest on the support means 30 is formed of a ring whose outer peripheral surface 101 is frustoconical and of revolution about the above-mentioned vertical axis O-O.

Quelle que soit l'épaisseur de la paroi formant l'anneau 100, le plus petit diamètre de l'orifice central 102 de celui-ci doit être adapté pour permettre le passage des produits à emballer.Whatever the thickness of the wall forming the ring 100, the smallest diameter of the central orifice 102 thereof must be adapted to allow the passage of the products to be packaged.

Par ailleurs, selon une caractéristique importante de l'invention, le plus petit diamètre de la surface périphérique extérieure 101,délimité par le bord libre inférieur externe référencé 103,est inférieur au plus petit diamètre de la surface périphérique interne 32 de la couronne 30, tandis que le plus grand diamètre de la surface périphérique externe 101 de l'anneau 102, délimité par le bord libre supérieur externe 104 de cet anneau,est supérieur au plus petit diamètre de la surface périphérique interne 32 précitée.Furthermore, according to an important characteristic of the invention, the smallest diameter of the external peripheral surface 101, delimited by the external free bottom edge referenced 103, is less than the smallest diameter of the internal peripheral surface 32 of the crown 30, while the largest diameter of the external peripheral surface 101 of the ring 102, delimited by the external upper free edge 104 of this ring, is greater than the smallest diameter of the abovementioned internal peripheral surface 32.

Ainsi, on comprend que l'anneau 100 peut reposer sur la couronne 30, sans traverser celle-ci, tout en autorisant le passage d'au moins une gaine d'enveloppe entre le cadre 100 et les moyens d'appui 30, comme cela est illustré schématiquement sur la figure 3 qui sera décrite plus en détail par la suite.Thus, it is understood that the ring 100 can rest on the crown 30, without crossing the latter, while allowing the passage of at least one casing sheath between the frame 100 and the support means 30, like this is illustrated schematically in Figure 3 which will be described in more detail below.

L'homme de l'art comprendra aisément par ailleurs que, lorsque l'enveloppe est ainsi engagée entre le cadre 100 et les moyens d'appui 30, le déroulement de l'enveloppe vers le haut peut être exercée par simple traction sur l'enveloppe, tendant à écarter le cadre 100 des moyens d'appui 30, tandis que le retrait de l'enveloppe par traction vers le bas est interdit par effet de coincement entre le cadre 100 et les moyens d'appui 30 dû à l'enveloppe tronconique de l'anneau 100 et de l'engagement partiel de celui-ci dans la couronne 30.Those skilled in the art will easily understand, moreover, that when the envelope is thus engaged between the frame 100 and the support means 30, the unwinding of the envelope upwards can be exerted by simple pulling on the envelope, tending to separate the frame 100 from the support means 30, while the removal of the envelope by pulling down is prohibited by the wedging effect between the frame 100 and the support means 30 due to the envelope frustoconical of the ring 100 and of the partial engagement of the latter in the crown 30.

Afin de limiter le déplacement du cadre 100 vers le haut lorsqu'une traction dirigée vers le haut est exercée sur l'enveloppe d'emballage, des galets 51, 52, 53 et 54 sont supportés libres de rotation autour d'axes horizontaux référencés schématiquement 55 et 56, sur des consoles référencées 57, 58, solidaires de la couronne 30.In order to limit the displacement of the frame 100 upward when an upward directed traction is exerted on the packaging envelope, rollers 51, 52, 53 and 54 are supported free of rotation around horizontal axes referenced schematically 55 and 56, on consoles referenced 57, 58, integral with the crown 30.

Les galets 51 à 54 précités sont superposés à la couronne 30.The aforementioned rollers 51 to 54 are superimposed on the crown 30.

Plus précisément, les consoles 57 et 58 convergent vers l'axe central vertical O-O en direction de l'éloignement de la couronne d'appui 30 de telle sorte que les galets 51 à 54, tout en autorisant un débattement vertical de l'anneau 100 afin de libérer l'enveloppe soient superposés verticalement à la paroi de celui-ci afin de servir de butée supérieure comme illustré sur les figures 2 et 3.More specifically, the brackets 57 and 58 converge towards the vertical central axis OO in the direction of the distance from the support ring 30 so that the rollers 51 to 54, while allowing a vertical movement of the ring 100 to release the envelope are superimposed vertically on the wall thereof to serve as an upper stop as illustrated in Figures 2 and 3.

Sur la figure 1, pour clarifier-la structure du dispositif, on a représenté en vue éclatée la couronne d'appui 30, le cadre horizontal 100 et les galets 51 à 54 supportés par les consoles 57 et 58.In Figure 1, to clarify the structure of the device, there is shown in exploded view the support ring 30, the horizontal frame 100 and the rollers 51 to 54 supported by consoles 57 and 58.

Bien entendu, lors de l'utilisation, comme cela a été précédemment indiqué, l'anneau 100 repose sur la couronne 30 et les consoles 57, 58 sont fixés sur cette dernière.Of course, during use, as was previously indicated, the ring 100 rests on the crown 30 and the brackets 57, 58 are fixed on the latter.

Une telle fixation pourra être réalisée à l'aide de tout moyen classique approprié.Such fixing may be carried out using any suitable conventional means.

Par ailleurs, de façon avantageuse, selon l'invention, certains au moins des galets 51 à 54, ou consoles supports 57, 58 sont disposés amovibles sur le châssis et plus précisément sur la couronne 30 afin de faciliter le cas échéant le retrait de l'anneau 100 et de ce fait l'engagement de l'enveloppe entre ce dernier et les moyens d'appui 30.Furthermore, advantageously, according to the invention, at least some of the rollers 51 to 54, or support brackets 57, 58 are arranged removably on the chassis and more precisely on the crown 30 in order to facilitate, if necessary, the removal of the ring 100 and therefore the engagement of the envelope between the latter and the support means 30.

Bien entendu, le nombre de galets répartis sur la périphérie de la couronne 30 n'est aucunement limitatif. De préférence, quatre jeux de galets sont prévus sur la périphérie de la couronne 30 régulièrement répartis, au voisinage de l'extrémité supérieure de chacun des montants 11 à 14.Of course, the number of rollers distributed on the periphery of the crown 30 is in no way limiting. Preferably, four sets of rollers are provided on the periphery of the crown 30 regularly distributed, in the vicinity of the upper end of each of the uprights 11 to 14.

Par ailleurs, selon le mode de réalisation représenté sur la figure 1, le dispositif comporte également une nacelle 150 destinée à porter une réserve 201 de gaine interne référencée 200 sur la figure 3, ladite nacelle étant supportée libre de débattement vertical dans le canal délimité par le châssis 10 grâce à des moyens supports 70 disposés en partie inférieure du châssis "et adaptés pour autoriser le passage d'une gaine externe 250 entre la nacelle 150 et les moyens supports 70.Furthermore, according to the embodiment shown in FIG. 1, the device also comprises a nacelle 150 intended to carry a reserve 201 of internal sheath referenced 200 in FIG. 3, said nacelle being supported free of vertical movement in the channel delimited by the chassis 10 by means of support means 70 arranged in the lower part of the chassis "and adapted to allow the passage of an external sheath 250 between the nacelle 150 and the support means 70.

Plus précisément, selon le mode de réalisation représenté sur la figure 1, la nacelle 150 est formée d'un caisson constitué de quatre parois 151 à 154, planes et verticales, parallèles deux à deux et raccordées entre elles deux à deux. La longueur de chacune des parois 151 à 154 est sensiblement égale au diamètre de la couronne 30 de telle sorte que les parois 151 à 154 soient respectivement adjacentes à l'un des montants 11 à 14.More specifically, according to the embodiment shown in Figure 1, the nacelle 150 is formed of a box consisting of four walls 151 to 154, flat and vertical, parallel two by two and connected together in pairs. The length of each of the walls 1 5 1 to 154 is substantially equal to the diameter of the crown 30 so that the walls 151 to 154 are respectively adjacent to one of the uprights 11 to 14.

Le bord libre inférieur du caisson 150 ainsi formé repose contre une première série de rouleaux 71 portés libres de rotation autour d'axes horizontaux 72 coplanaires, sur le châssis.The lower free edge of the box 150 thus formed rests against a first series of rollers 71 carried free to rotate about horizontal axes 72 coplanar, on the chassis.

Bien entendu, le nombre et la longueur des rouleaux 71 sont susceptibles de nombreuses variantes.Of course, the number and the length of the rollers 71 are susceptible of numerous variations.

Selon le mode de réalisation représenté sur la figure 1,deux rouleaux 71 coaxiaux sont prévus sur chaque montant 11 à 14, de part et d'autre de ceux-ci.According to the embodiment shown in FIG. 1, two coaxial rollers 71 are provided on each upright 11 to 14, on either side of these.

En outre, une seconde série de rouleaux 73 sont portés libres de rotation autour d'axes horizontaux 74 coplanaires sur le châssis 10, au-dessus de la première série de rouleaux, afin de servir de butée pour le bord libre supérieur du caisson 150 et limiter le déplacement vers le haut de celui-ci. La distance séparant la première série de rouleaux 71 et la seconde série de rouleaux 73 est de préférence supérieure à la largeur des parois 151 à 154 du caisson 150 considérée dans une direction verticale, afin d'autoriser un débattement vertical de la nacelle.In addition, a second series of rollers 73 are brought free to rotate about horizontal axes 74 coplanar on the chassis 10, above the first series of rollers, in order to serve as a stop for the upper free edge of the box 150 and limit the upward movement thereof. The distance separating the first series of rollers 71 and the second series of rollers 73 is preferably greater than the width of the walls 151 to 154 of the box 150 considered in a vertical direction, in order to allow vertical movement of the nacelle.

Selon le mode de réalisation représenté sur la figure 1, deux rouleaux 73 sont prévus sur chaque montant 11 à 14 de part et d'autre de ceux-ci.According to the embodiment shown in Figure 1, two rollers 73 are provided on each upright 11 to 14 on either side thereof.

Bien entendu, là encore, le nombre et la longueur des rouleaux 73 de la seconde série sont susceptibles de nombreuses variantes.Of course, again, the number and length of the rollers 73 of the second series are susceptible of many variations.

Le cas échéant, afin de faciliter le déplacement de la gaine externe 250 entre les rouleaux supports 71 et 73 et la nacelle 150, cette dernière peut être munie, comme représenté sur les figures 2 et 3 de rouleaux 160, 161, en saillie sur l'extérieur du caisson 150 et libres de rotation autour d'axes horizontaux.Where appropriate, in order to facilitate the movement of the external sheath 250 between the support rollers 71 and 73 and the nacelle 150, the latter can be provided, as shown in FIGS. 2 and 3, with rollers 160, 161, projecting from the outside of the box 150 and free to rotate about horizontal axes.

Plus précisément, dans un tel cas, on prévoit avantageusement une première série de rouleaux 160 inférieurs destinés à venir en appui contre les rouleaux 71 précités, au repos, et une seconde série de rouleaux, supérieurs, référencés 161 sur les figures 2 et 3, destinés à venir en appui contre les rouleaux 73 précités solidaires du châssis, lorsqu'une traction vers le haut est exercée sur la nacelle 150.More precisely, in such a case, a first series of lower rollers 160 intended to come into abutment against the aforementioned rollers 71 is advantageously provided, and a second series of upper rollers, referenced 161 in FIGS. 2 and 3, intended to come into abutment against the aforementioned rollers 73 secured to the chassis, when an upward pull is exerted on the nacelle 150.

Selon un mode de réalisation avantageux illustré sur la figure 1, la nacelle 150 porte un tourillon 170 horizontal apte à supporter libre de rotation un rouleau de gaine interne référencé 201 sur la figure 3.According to an advantageous embodiment illustrated in FIG. 1, the nacelle 150 carries a horizontal journal 170 capable of supporting free of rotation an internal sheath roller referenced 201 in FIG. 3.

De façon similaire, le châssis 10 et plus précisément deux montants de celui-ci perlent un tourillon horizontal référencé 20 sur les figures 1 à 3 adapté pour supporter libre de rotation un rouleau de gaine externe référencée 251 sur la figure 3.Similarly, the chassis 10 and more precisely two uprights thereof bead a horizontal journal referenced 20 in FIGS. 1 to 3 adapted to support free rotation of an outer sheath roller referenced 251 in FIG. 3.

Bien entendu, afin d'autoriser l'engagement des rouleaux 201 et 251 l'un sur le tourillon 170, l'autre sur le tourillon 20, ces derniers doivent être disposés amovibles, par l'intermédiaire de tout moyen classique approprié, respectivement sur la nacelle 150 et sur le châssis 10.Of course, in order to authorize the engagement of the rollers 201 and 251, one on the journal 170, the other on the journal 20, the latter must be arranged removable, by any suitable conventional means, respectively on the nacelle 150 and on the chassis 10.

Par ailleurs, le mode de fixation des axes supports 71 et 73 sur le châssis est susceptible de nombreuses variantes.Furthermore, the method of fixing the support pins 71 and 73 to the chassis is susceptible of numerous variants.

De préférence, certains au moins de ces rouleaux sont amovibles de façon à autoriser le dégagement de la nacelle 150.Preferably, at least some of these rollers are removable so as to allow the nacelle 150 to be released.

Selon un mode de réalisation avantageux, les tourillons des rouleaux supports71 et 73 sont solidaires de douilles montées à coulissement sur les montants 11 à 14 et associés à des moyens de fixation permettant de fixer les douilles sur les montants à une hauteur quelconque choisie.According to an advantageous embodiment, the pins of the support rollers 71 and 73 are integral with sockets slidingly mounted on the uprights 11 to 14 and associated with fixing means making it possible to fix the sockets on the uprights at any chosen height.

Bien entendu, d'autres moyens peuvent être prévus pour supporter les tourillons des rouleaux supports 71 et 73.Of course, other means can be provided to support the pins of the support rollers 71 and 73.

Par exemple, de façon avantageuse, on peut prévoir des moyens permettant de régler la position des rouleaux supports 71 et 73 dans le canal délimité par le châssis 10, ou encore la position des rouleaux 160, 161 sur l'extérieur de la nacelle 150.For example, advantageously, means can be provided for adjusting the position of the support rollers 71 and 73 in the channel delimited by the chassis 10, or even the position of the rollers 160, 161 on the outside of the nacelle 150.

De tels moyens de réglage à la portée de l'homme de l'art ne seront pas décrits en détail par la suite.Such adjustment means within the reach of ordinary skill in the art will not be described in detail below.

Bien entendu, le mode de réalisation qui vient d'être décrit n'est donné qu'à titre d'exemple non limitatif, le dispositif d'emballage conforme à la présente invention étant susceptible de nombreuses variantes de réalisation.Of course, the embodiment which has just been described is given only by way of nonlimiting example, the packaging device according to the present invention being capable of numerous variant embodiments.

En particulier, en ce qui concerne les réserves 201 et 251 de gaines respectivement interne et externe, on peut remplacer les rouleaux portés à rotation autour d'un axe horizontal par toute autre disposition fonctionnellement équivalente.In particular, as regards the reserves 201 and 251 of internal and external sheaths respectively, the rollers carried in rotation about a horizontal axis can be replaced by any other functionally equivalent arrangement.

De même, la structure de révolution décrite pour la couronne 30 et l'anneau 100 n'est aucunement limitative.Similarly, the structure of revolution described for the crown 30 and the ring 100 is in no way limiting.

On peut par exemple prévoir un cadre 100 de section droite horizontale généralement oblongue, ou encore en forme de polygone, et des moyens d'appui 30 de forme similaire.One can for example provide a frame 100 of generally oblong horizontal cross section, or in the form of a polygon, and support means 30 of similar shape.

Inversement, la nacelle 150 de section droite carrée précédemment décrite, peut être remplacée par un corps de révolution autour de l'axe 0-0, ou oblongue, ou encore en forme de polygone complexe.Conversely, the nacelle 150 of square cross section previously described, can be replaced by a body of revolution around the axis 0-0, or oblong, or in the form of a complex polygon.

Bien entendu, le châssis 10 est également susceptible de nombreuses variantes de réalisation.Of course, the chassis 10 is also susceptible of numerous variant embodiments.

On va maintenant décrire le fonctionnement du dispositif d'emballage conforme à la présente invention.We will now describe the operation of the packaging device according to the present invention.

Dans un premier temps, il convient d'installer les gaines tubulaires d'emballage sur le dispositif.As a first step, the tubular packaging sheaths should be installed on the device.

Pour ce faire, dans un premier temps, on place une réserve 251 de gaine tabulaire de tricot sur l'axe horizontal inférieur 20.To do this, firstly, a reserve 251 of tabular knitted sheath is placed on the lower horizontal axis 20.

La gaine externe 250 est alors engagée entre la nacelle 150 et les rouleaux supports 71 et 73.The outer sheath 250 is then engaged between the nacelle 150 and the support rollers 71 and 73.

Pour cela, de façon avantageuse, on peut démonter le cas échéant provisoirement certains des rouleaux supports 71 et 73.For this, advantageously, it is possible to temporarily dismantle some of the support rollers 71 and 73 if necessary.

Le rouleau de réserve 201 de gaine interne plastique est alors introduit dans la nacelle sur l'axe correspondant 170.The reserve roller 201 of internal plastic sheath is then introduced into the nacelle on the corresponding axis 170.

Ensuite, les deux gaines 200, 250 respectivement interne et externe sont engagées entre l'anneau 100 et la couronne- 30, de façon à émerger au-dessus de l'anneau 100 sur une longueur suffisante.Then, the two sheaths 200, 250 respectively internal and external are engaged between the ring 100 and the crown 30, so as to emerge above the ring 100 over a sufficient length.

Là encore, pour engager les enveloppes entre l'anneau 100 et la couronne 30, on peut provisoirement démonter certains des galets 51 à 54 utilisés ultérieurement pour limiter la course supérieure de l'anneau 100.Here again, to engage the envelopes between the ring 100 and the crown 30, it is possible to temporarily dismantle some of the rollers 51 to 54 used subsequently to limit the upper stroke of the ring 100.

Le dispositif est alcrs prêt à l'emploi.The device is ready for use.

Pour emballer un quartier de viande suspendu de façon classique en soi à un moyen de levage, on descend tout d'abord le quartier de viande à l'intérieur de l'anneau 100, par actionnement des moyens de levage précités.To pack a quarter of meat conventionally suspended in itself on a lifting means, the meat quarter is first lowered inside the ring 100, by actuation of the aforementioned lifting means.

Le quartier de viande doit ainsi rentrer complètement dans les gaines 200 et 250.The quarter of meat must thus completely enter the sheaths 200 and 250.

On remarquera que au cours de la descente du quartier de viande à l'intérieur des gaines 200 et 250, un retrait de ces dernières vers le bas, en raison de la traction exercée sur celles-ci par les quartiers de viande est interdit par l'effet de coincement induit de ce fait entre le cadre 100 d'enveloppe périphérique tronconique et la couronne de surface intérieure arrondie.It will be noted that during the descent of the quarter of meat inside the sheaths 200 and 250, a withdrawal of the latter downwards, due to the traction exerted on them by the quarters of meat is prohibited by l wedging effect thereby induced between the frame 100 of the peripheral peripheral envelope conical and the crown of rounded inner surface.

Lorsque le quartier de viande est donc rentré complètement dans les gaines 200 et 250, l'utilisateur ligature les deux gaines 200, 250 sur la partie haute du quartier de viande. Celui-ci est alors retiré complètement à l'aide du moyen de levage précité. Au cours de cette élévation, la traction vers le haut exercée sur les gaines 200 et 250 débloque l'anneau 100 afin d'autoriser le déroulement des gaines 200, 250 qui passe entre l'anneau 100 et la couronne 30. Lorsque le quartier de viande est dégagé de l'anneau 100, l'utilisateur ligature le quartier de viande en partie basse, en portant les gaines sous tension.When the quarter of meat has therefore completely returned to the sheaths 200 and 250, the user ties the two sheaths 200, 250 to the upper part of the quarter of meat. This is then completely removed using the aforementioned lifting means. During this elevation, the upward traction exerted on the sheaths 200 and 250 unlocks the ring 100 in order to allow the unwinding of the sheaths 200, 250 which passes between the ring 100 and the crown 30. When the quarter of meat is released from the ring 100, the user ties up the quarter of meat at the bottom, carrying the sheaths under tension.

Les gaines sont alors coupées en-dessous du lien inférieur.The sheaths are then cut below the lower link.

Le dispositif est prêt pour une nouvelle utilisation.The device is ready for new use.

Comme cela est représenté schématiquement sur la figure 3, afin de faciliter la descente du quartier de viande à l'intérieur des gaines 200 et 250 élargies sur la périphérie de l'anneau 100, il est possible de prévoir une structure annulaire conique 90 souple et légère qui écartera les chines 200, 250 sans dommage à sa descente.As shown diagrammatically in FIG. 3, in order to facilitate the descent of the quarter of meat inside the sheaths 200 and 250 widened on the periphery of the ring 100, it is possible to provide a flexible conical annular structure 90 and light which will remove the chines 200, 250 without damage to its descent.

Pour ce faire, comme représenté sur la figure 3, ladite structure 90 de révolution autour de l'axe O-O possède une partie inférieure 91 en saillie vers l'axe 0-0 précité, saillie sur laquelle vient en appui le quartier de viande lors de la descente de celui-ci afin d'éviter tout contact au cours de cette phase de déplacement entre le quartier de viande et la gaine intérieure 200, contact qui risquerait de détériorer cette dernière.To do this, as shown in FIG. 3, said structure 90 of revolution around the axis OO has a lower part 91 projecting towards the above-mentioned axis 0-0, projection on which the meat quarter comes to bear when the descent of the latter in order to avoid any contact during this phase of movement between the quarter of meat and the inner sheath 200, contact which would risk damaging the latter.

Dans un tel cas, l'utilisateur doit bien entendu former le lien inférieur entre le quartier de viande et la pièce 90. De part son faible poids et la conicité des gaines 200, 250, cette pièce 90 est repoussée vers le bas lors de la descente des quartiers de viande et remonte automatiquement en position adjacente aux quartiers de viande lors de la phase ascendante du déplacement.In such a case, the user must of course form the lower link between the quarter of meat and the piece 90. Due to its low weight and the taper of the sheaths 200, 250, this part 90 is pushed back down when the meat quarters are lowered and automatically rises in position adjacent to the meat quarters during the upward movement phase.

Le cas échéant, on peut prévoir une pièce 90 possédant un diamètre extérieur légèrement supérieur au diamètre interne de l'ouverture centrale 102 de l'anneau 100 afin d'interdire le passage de la pièce 90 au-dessus de l'anneau 100.Where appropriate, a part 90 can be provided having an outside diameter slightly greater than the internal diameter of the central opening 102 of the ring 100 in order to prohibit the passage of the part 90 above the ring 100.

Comme cela a été précédemment indiqué, le dispositif d'emballage conforme à la présente invention peut être utilisé avantageusement pour emballer des quartiers de viande dans une double gaine tubulaire comprenant une gaine interne généralement en matière plastique évitant la déshydratation et une gaine extérieure généralement en tissu tricoté à maille souple, servant de protection et facilitant la manutention.As previously indicated, the packaging device according to the present invention can be advantageously used to package quarters of meat in a double tubular sheath comprising an internal sheath generally made of plastic material preventing dehydration and an external sheath generally made of fabric knitted with soft mesh, serving as protection and facilitating handling.

Néanmoins, l'ensemble comprenant la couronne d'appui 30 portant l'anneau 100 limité à déplacement par les galets 51 à 54 est susceptible d'être utilisé pour emballer des produits sous une enveloppe unique.However, the assembly comprising the support crown 30 carrying the ring 100 limited to movement by the rollers 51 to 54 is capable of being used for packaging products in a single envelope.

Par ailleurs, le dispositif d'emballage conforme à la présente invention n'est pas limité à l'emballage de quartiers de viande mais est susceptible de nombreuses autres applications.Furthermore, the packaging device according to the present invention is not limited to the packaging of quarters of meat but is susceptible of numerous other applications.

Le cas échéant, le dispositif d'emballage peut comporter de plus des moyens aptes à délivrer une bande d'identification (revêtue de marque, noms, publicité ...) à l'intérieur de l'enveloppe. Ces moyens peuvent comporter un rouleau monté à pivotement en partie inférieure du chassis, et sur lequel est enroulée la bande. Celle-ci sera déroulée de façon similaire à l'enveloppe lorsque cette dernière est tirée vers le haut.Where appropriate, the packaging device may further comprise means capable of delivering an identification strip (coated with brand, names, advertising, etc.) inside the envelope. These means may include a roller pivotally mounted in the lower part of the chassis, and on which the strip is wound. This will be rolled out similar to the envelope when the latter is pulled up.

Claims (13)

1. Dispositif pour l'emballage de produits, en particulier de quartiers de viande, dans une enveloppe tubulaire continue, caractérisé par le fait qu'il comprend : . un châssis support (10) délimitant un canal interne généralement vertical, apte à recevoir ledit produit à emballer, . un cadre (100) sensiblement horizontal dont la surface périphérique extérieure (101) est évasée vers le haut, qui présente une ouverture centrale (102) autorisant le passage du produit, et qui repose sur . des moyens d'appui (30) solidaires du châssis autour de l'extrémité supérieure dudit canal, les moyens d'appui étant adaptés pour permettre le passage de l'enveloppe (200, 250) entre le cadre (100) et les moyens d'appui (30), et . des galets (51, 52, 53, 54) prévus sur le châssis (10) superposés aux moyens d'appui (30) pour limiter le déplacement vers le haut du cadre (100) tout en autorisant le déroulement de l'enveloppe (200, 250) par traction vers le haut, tandis que le retrait de l'enveloppe (200, 250) par traction vers le bas est interdit par effet de coincement entre le cadre (100) et les moyens d'appui (30). 1. Device for packaging products, in particular quarters of meat, in a continuous tubular envelope, characterized in that it comprises: . a support frame (10) delimiting a generally vertical internal channel, capable of receiving said product to be packaged, . a substantially horizontal frame (100) whose outer peripheral surface (101) is flared upward, which has a central opening (102) allowing the passage of the product, and which rests on . support means (30) integral with the chassis around the upper end of said channel, the support means being adapted to allow the envelope (200, 250) to pass between the frame (100) and the means of '' support (30), and . rollers (51, 52, 53, 54) provided on the chassis (10) superimposed on the support means (30) to limit the upward movement of the frame (100) while allowing the envelope (200) to unwind , 250) by pulling upwards, while the withdrawal of the envelope (200, 250) by pulling downwards is prohibited by the wedging effect between the frame (100) and the support means (30). 2. Dispositif pour l'emballage de produits, selon la revendication 1, dans une double gaine tubulaire continue, caractérisé par le fait qu'il comprend . une nacelle (150) portant une réserve (201) de gaine interne (200) supportée libre de débattement vertical dans ledit canal par . des moyens supports (71, 73) disposés en partie inférieure du châssis (10) et adaptés pour autoriser le passage d'une gaine externe (250) entre la nacelle (150) et les moyens supports (71, 73). 2. Device for packaging products, according to claim 1, in a double continuous tubular sheath, characterized in that it comprises . a nacelle (150) carrying a reserve (201) of internal sheath (200) supported free of vertical movement in said channel by . support means (71, 73) arranged in the lower part of the chassis (10) and adapted to allow the passage of an external sheath (250) between the nacelle (150) and the support means (71, 73). 3. Dispositif d'emballage selon la revendication 2, caractérisé par le fait que les moyens supports disposés en partie inférieure du châssis (10) comprennent une première série de rouleaux (71) d'axe (72) généralement horizontal sur lesquels repose la nacelle (150) et une seconde série de rouleaux (73) d'axe (74) généralement horizontal superposés aux premiers pour limiter le déplacement vers le haut de la nacelle (150).3. Packaging device according to claim 2, characterized in that the support means arranged in the lower part of the chassis (10) comprise a first series of rollers (71) with a generally horizontal axis (72) on which the nacelle (150) rests and a second series of rollers (73) with a generally horizontal axis (74) superimposed on the first to limit the upward movement of the nacelle (150). 4. Dispositif d'emballage selon l'une des revendications 2 et 3, caractérisé par le fait que la nacelle (150) comprend des rouleaux (160, 161) d'axe généralement horizontal destiné à venir en appui contre les moyens supports (71, 73).4. Packaging device according to one of claims 2 and 3, characterized in that the nacelle (150) comprises rollers (160, 161) of generally horizontal axis intended to bear against the support means (71 , 73). 5. Dispositif d'emballage selon l'une des revendications 2 à 4, caractérisé par le fait que le châssis (10) porte une réserve (251) de gaine externe (250) en-dessous des moyens supports (71, 73).5. Packaging device according to one of claims 2 to 4, characterized in that the frame (10) carries a reserve (251) of outer sheath (250) below the support means (71, 73). 6-. Dispositif d'emballage selon la revendication 5 , caractérisé par le fait que la réserve (251) de gaine externe (250) est formée d'un rouleau porté libre de rotation autour d'un axe horizontal (20), sur le châssis (10), en-dessous des moyens supports (71, 73).6-. Packaging device according to claim 5, characterized in that the reserve (251) of external sheath (250) is formed by a roller carried free to rotate about a horizontal axis (20), on the chassis (10 ), below the support means (71, 73). 7. Dispositif d'emballage selon l'une des revendications 2 à 6, caractérisé par le fait que la réserve (201) de gaine interne (200) est formée d'un rouleau porté libre de rotation autour d'un axe horizontal (170), sur la nacelle (150).7. Packaging device according to one of claims 2 to 6, characterized in that the reserve (201) of internal sheath (200) is formed by a roller carried free to rotate about a horizontal axis (170 ), on the nacelle (150). 8: Dispositif d'emballage selon l'une des revendications 2 à 7, caractérisé par le fait que la gaine interne (200) est une gaine en matière plastique.8: A packaging device according to one of claims 2 to 7, characterized in that the internal sheath (200) is a plastic sheath. 9. Dispositif d'emballage selon l'une des revendications 2 à 8, caractérisé par le fait que la gaine externe (250) est une gaine en tissu, de protection, de préférence une gaine tricotée à maille souple.9. Packaging device according to one of claims 2 to 8, characterized in that the outer sheath (250) is a fabric sheath, for protection, preferably a knitted sheath with flexible mesh. 10. Dispositif d'emballage selon l'une des revendications 1 à 9, caractérisé par le fait qu'il comprend en outre une structure annulaire conique (90) souple et légère engagée dans l'enveloppe (200, 250) en-dessous du cadre (100) pour faciliter l'écartement de cette dernière.10. Packaging device according to one of claims 1 to 9, characterized in that it further comprises a conical annular structure (90) flexible and slight engaged in the envelope (200, 250) below the frame (100) to facilitate the spacing of the latter. 11. Dispositif d'emballage selon l'une des revendications 1 à 10, caractérisé par le fait que les moyens d'appui (30) sont formés d'une couronne, tandis que le cadre (100) est un anneau d'enveloppe généralement tronconique.11. Packaging device according to one of claims 1 to 10, characterized in that the support means (30) are formed of a crown, while the frame (100) is a generally envelope ring frustoconical. 12. Dispositif d'emballage selon la revendication 11, caractérisé par le fait que la surface interne (32) de la couronne (30) est délimitée par une génératrice convexe.12. Packaging device according to claim 11, characterized in that the internal surface (32) of the crown (30) is delimited by a convex generator. 13. Dispositif d'emballage selon l'une des revendications 1 à 12, caractérisé par le fait que l'un au moins des galets (51, 52, 53, 54 )est amovible.13. Packaging device according to one of claims 1 to 12, characterized in that at least one of the rollers (51, 52, 53, 54) is removable.
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