EA201300850A1 - Инстантный функциональный пищевой продукт - Google Patents

Инстантный функциональный пищевой продукт

Info

Publication number
EA201300850A1
EA201300850A1 EA201300850A EA201300850A EA201300850A1 EA 201300850 A1 EA201300850 A1 EA 201300850A1 EA 201300850 A EA201300850 A EA 201300850A EA 201300850 A EA201300850 A EA 201300850A EA 201300850 A1 EA201300850 A1 EA 201300850A1
Authority
EA
Eurasian Patent Office
Prior art keywords
protein
carbohydrate
functional food
functional
vitamin
Prior art date
Application number
EA201300850A
Other languages
English (en)
Other versions
EA026141B1 (ru
Inventor
Виктор Александрович Тутельян
Алла Алексеевна Кочеткова
Валентина Матвеевна Воробьева
Ирина Сергеевна Воробьева
Елена Александровна Смирнова
Владимир Климович Мазо
Сергей Николаевич Зорин
Original Assignee
Федеральное государственное бюджетное учреждение "Научно-исследовательский институт питания РАМН" Российской академии медицинских наук (ФГБУ "НИИ питания" РАМН)
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Федеральное государственное бюджетное учреждение "Научно-исследовательский институт питания РАМН" Российской академии медицинских наук (ФГБУ "НИИ питания" РАМН) filed Critical Федеральное государственное бюджетное учреждение "Научно-исследовательский институт питания РАМН" Российской академии медицинских наук (ФГБУ "НИИ питания" РАМН)
Publication of EA201300850A1 publication Critical patent/EA201300850A1/ru
Publication of EA026141B1 publication Critical patent/EA026141B1/ru

Links

Landscapes

  • Coloring Foods And Improving Nutritive Qualities (AREA)
  • Acyclic And Carbocyclic Compounds In Medicinal Compositions (AREA)

Abstract

Изобретение относится к пищевой промышленности, а именно к функциональным пищевым продуктам, предназначенным для снижения риска развития заболеваний, связанных с питанием, предотвращения дефицита или восполнения имеющегося в организме человека дефицита пищевых веществ, сохранения и улучшения его здоровья. Инстантный функциональный пищевой продукт для коррекции нарушений пищевого статуса состоит из комплексных ингредиентов, обеспечивающих заданную функциональную направленность, содержит белковый, углеводный и жировой компоненты, витаминно-минеральный премикс, пищевые волокна, вкусовые, ароматические и другие добавки, при этом в качестве белкового компонента используется гидролизат куриного белка, обогащенный белком обезжиренного коровьего молока в соотношении 74:26, в качестве углеводного компонента - смесь моно- или дисахарида с полисахаридом, а витаминно-минеральный премикс дополнительно содержит биологически активное вещество - смесь селена, молибдена и хрома. Заданная функциональная направленность (заявленная польза продукта для здоровья) достигается за счет различного состава углеводного (комбинаций фруктозы, сахарозы, инулина, мальтодекстрина) и жирового (содержания докозагесаеновой и/или среднецепочечных жирных кислот) компонентов, а также дополнительных ингредиентов в составе комплекса биологически активного вещества.
EA201300850A 2012-08-21 2013-08-20 Инстантный функциональный пищевой продукт EA026141B1 (ru)

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
RU2012135612/13A RU2525338C2 (ru) 2012-08-21 2012-08-21 Инстантный функциональный пищевой продукт

Publications (2)

Publication Number Publication Date
EA201300850A1 true EA201300850A1 (ru) 2014-03-31
EA026141B1 EA026141B1 (ru) 2017-03-31

Family

ID=50279776

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
EA201300850A EA026141B1 (ru) 2012-08-21 2013-08-20 Инстантный функциональный пищевой продукт

Country Status (2)

Country Link
EA (1) EA026141B1 (ru)
RU (1) RU2525338C2 (ru)

Families Citing this family (4)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN117044937A (zh) 2017-05-04 2023-11-14 小利兰·斯坦福大学托管委员会 促进神经发育的食物组合物和与其相关的试剂盒、系统和方法
RU2732456C1 (ru) * 2019-08-27 2020-09-16 Федеральное государственное бюджетное учреждение науки Федеральный исследовательский центр питания, биотехнологии и безопасности пищи (ФГБУН "ФИЦ питания и биотехнологии") Специализированный пищевой продукт для коррекции нарушений пищевого статуса
RU2761163C1 (ru) * 2021-07-16 2021-12-06 Федеральное государственное бюджетное учреждение науки Федеральный исследовательский центр питания, биотехнологии и безопасности пищи Специализированный пищевой продукт, предназначенный для питания больных в период лечения неалкогольной жировой болезни печени
RU2761164C1 (ru) * 2021-07-16 2021-12-06 Федеральное государственное бюджетное учреждение науки Федеральный исследовательский центр питания, биотехнологии и безопасности пищи Способ лечения больных неалкогольной жировой болезнью печени с использованием специализированного пищевого продукта

Family Cites Families (5)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
JP2006526398A (ja) * 2003-06-04 2006-11-24 ネステク ソシエテ アノニム 体重管理飲料
RU2267280C2 (ru) * 2003-09-02 2006-01-10 Общество с ограниченной ответственностью "Артлайф" Концентрат безалкогольного напитка (варианты)
CA2646672A1 (en) * 2006-03-23 2007-09-27 Nestec S.A. High-calorie nutritional supplement
RU2008128511A (ru) * 2008-07-15 2010-01-20 Закрытое акционерное общество "Академия-Т" (RU) Сбалансированная питательная композиция для функциональных напитков
RU2388350C1 (ru) * 2008-10-21 2010-05-10 Общество с ограниченной ответственностью "Символ-БИО" Белково-пептидный модуль для производства продуктов функционального и специализированного питания для лиц, подверженных интенсивным физическим нагрузкам

Also Published As

Publication number Publication date
RU2012135612A (ru) 2014-03-20
EA026141B1 (ru) 2017-03-31
RU2525338C2 (ru) 2014-08-10

Similar Documents

Publication Publication Date Title
ES2971814T3 (es) Bebida no láctea con proteínas de arroz y guisantes
ES2930013T3 (es) Composiciones nutricionales líquidas que contienen aceite de pescado oxidable, ácido rosmarínico y hierro férrico
JP2012504971A5 (ru)
TW201717782A (zh) 營養組成物及促進認知發展之方法
ES2636479T3 (es) Conservación muscular en el adulto con sobrepeso u obesidad durante un programa de pérdida de peso
CN106998774A (zh) 包含人乳低聚糖、多不饱和脂肪酸、核苷酸以及叶黄素的婴儿配方
Perić et al. Production of poultry meat and eggs as functional food: Challenges and opportunities
EA201300850A1 (ru) Инстантный функциональный пищевой продукт
US20220240558A1 (en) High-energy food supplement based on inverted sugars and ergogenic products for use in physical activity and method for producing same
CN105996049A (zh) 一种用于增强免疫力的儿童冲剂
US20120269932A1 (en) Protein Mixture of Meat Extract and Collagen
PT2001310E (pt) Mistura suplementar para alimentos dietéticos destinados a celíacos
RU2213493C2 (ru) Консервы на мясной основе для питания беременных и кормящих женщин
Francisquini et al. How the heat treatment affects the constituents of infant formulas: a review
CN106260969A (zh) 虾仁牛肉酱配方
ES2738973T3 (es) Nutrición de niños lactantes, con proteína hidrolizada y ácido palmítico
Van Der Gaag Health promoting effects of nutrition in children: the clinical effects of a dietary advice consisting of beef, green vegetables, whole milk and butter
CN106261067A (zh) 香菇三文鱼鱼子酱配方
RU2662942C1 (ru) Молочный продукт с функциональными добавками
Beasley et al. The Use of Egg and Egg Compounds in Companion Animal Health
ES2335959B1 (es) Composicion alimenticia que incorpora acido linoleico conjugado.
JP6525265B2 (ja) ゾウ用人工乳
RU2358563C1 (ru) Порошкообразная смесь для функционального напитка "бионан-а"
RU2021110568A (ru) Дифференцированные по полу искусственные питательные композиции и содержащие их системы питания
ES2645316B1 (es) Mezcla y producto alimenticio bajo en potasio, sodio y fósforo

Legal Events

Date Code Title Description
MM4A Lapse of a eurasian patent due to non-payment of renewal fees within the time limit in the following designated state(s)

Designated state(s): AM AZ BY KZ KG TJ TM RU