DK2566338T3 - Bedøvning af dyr - Google Patents
Bedøvning af dyr Download PDFInfo
- Publication number
- DK2566338T3 DK2566338T3 DK11777037.0T DK11777037T DK2566338T3 DK 2566338 T3 DK2566338 T3 DK 2566338T3 DK 11777037 T DK11777037 T DK 11777037T DK 2566338 T3 DK2566338 T3 DK 2566338T3
- Authority
- DK
- Denmark
- Prior art keywords
- animal
- head
- applicator
- brain
- application
- Prior art date
Links
Classifications
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A22—BUTCHERING; MEAT TREATMENT; PROCESSING POULTRY OR FISH
- A22B—SLAUGHTERING
- A22B3/00—Slaughtering or stunning
- A22B3/06—Slaughtering or stunning by electric current
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A22—BUTCHERING; MEAT TREATMENT; PROCESSING POULTRY OR FISH
- A22B—SLAUGHTERING
- A22B3/00—Slaughtering or stunning
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A22—BUTCHERING; MEAT TREATMENT; PROCESSING POULTRY OR FISH
- A22B—SLAUGHTERING
- A22B3/00—Slaughtering or stunning
- A22B3/12—Kosher slaughtering devices
Landscapes
- Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
- Engineering & Computer Science (AREA)
- Food Science & Technology (AREA)
- Radiation-Therapy Devices (AREA)
- Constitution Of High-Frequency Heating (AREA)
- Surgical Instruments (AREA)
Claims (15)
1. Apparat til bedøvning af dyr for inducering af i det væsentlige umiddelbar bevidstløshed og følelsesløshed, der muliggør behandling eller håndtering af et dyr, hvilket apparat omfatter - en bedøvningsstation (10), til hvilken et levende dyr, der skal behandles eller håndteres, indføres, hvor bedøvningsstationen er indrettet til at anbringe dyret i en indesluttet position, - en applikator (60) til at kontakte et påføringspunkt (51) på det levende dyrs hoved (50) umiddelbart over et forparti af dyrets hjerne, hvilken applikator (60) har en koblingsinformation (61) til der igennem at koble mikrobølgestråling til hovedet og til forpartiet af dyrets hjerne, og - en mikrobølgegenerator (75) til at generere og udstråle mikrobølgeenergi med passende effektniveau og frekvens, kendetegnet ved, at - applikatoren (60) er placeret og indrettet til at komme i kontakt med påføringspunktet (51), når dyret er i den indesluttede position i bedøvningsstationen, og at apparatet yderligere omfatter: - en bølgeleder (76) koblet til mikrobølgegeneratoren (75) for derved at modtage og føre mikrobølgestrålingen til applikatoren (60) placeret ved en funktionsende (77) af bølgelederen (76), for derved at opvarme forpartiet af dyrets hjerne under påføringspunktet (51), som applikatoren kommer i kontakt med under brug, og - et omskifterelement (78), som kan afbryde påføring af mikrobølgestråling, der bevirker opvarmning af hjernens forparti, efter en tidsperiode, som er tilstrækkelig til at hæve temperaturen af forpartiet af dyrets hjerne, for derved at inducere bevidstløsheden og følelsesløsheden, hvori omskifterelementet (78) kan afbryde påføring af mikrobølgestråling umiddelbart efter en periode, som er • tilstrækkelig alene til hurtigt at inducere følelsesløshed, og • utilstrækkelig (i) til at den inducerede følelsesløshed er irreversibel, og (ii) til at forårsage betydelig opvarmning af dybere hjernevæv og omfattende hjernestammen.
2. Apparat ifølge krav 1, hvori applikatoren (60) har en åbning (62), gennem hvilken mikrobølgestråling fra bølgelederen (76) er koblet til dyrets hoved (50) ved påføringspunktet (51), hvor applikatorens perifere dele (63) definerer den åbning, der berører dyrets hoved, for at omgive påføringspunktet, når applikatoren er i sin funktionsstilling, og hvori applikatoren har en koblingsskive (80) sammensat af mikrobølgegennemtrængeligt materiale ved åbningen, hvilken koblingsskive presses i anlæg mod dyrehovedet ved påføringspunktet for at tilvejebringe en grænseflade for overførsel af effekt ved påføringspunktet.
3. Apparat ifølge krav 1 eller 2, hvori applikatoren (60) omfatter en koaksial ap-plikator, der fører mikrobølgestråling fra funktionsenden af bølgelederen (76) til påføringspunktet (51), hvilken koaksial applikator har en central leder (65) i ap-plikatorens længde, hvilken centrale leder er koaksialt placeret inden i en omgivende ledende manchet (66), så der derved defineres en ringformet mikrobølgebane fra bølgelederen til koblingstilpasningen.
4. Apparat ifølge krav 3, hvori mikrobølgernes bane gennem den koaksiale applikator (60) er fyldt med et dielektrisk materiale for at muliggøre større effekttæt-heder end luft og for at modificere eller finjustere impedansen.
5. Apparat ifølge krav 3 eller 4, hvori den koaksiale applikator (60) er tilsluttet bølgelederens (76) funktionsende (77), så den strækker sig derfra i en vinkel med bølgelederens generelle linie, hvilken forbindelse mellem bølgelederens funktionsende og den koaksiale applikator er tilvejebragt med en overgangsstruktur, der omfatter et tilspidset tværsnitsareal (68) for at tilvejebringe en gradvis ændring i impedansen fra bølgelederen og for at tilvejebringe indbyrdes tilpasning af impedansen mellem bølgelederen og den koaksiale applikator og for at begrænse eller reducere reflekterede effekttab.
6. Apparat ifølge ethvert af de foregående krav, hvori applikatoren (60) er konstrueret og arrangeret til at påtrykke mikrobølgerne på dyrets hoved (50), sådan at mikrobølgeenergiens elektriske felt går ind i dyrets hoved hovedsagelig vinkelret for at gennemtrænge huden og kraniet ved påføringspunktet (51) og inducere hurtigt opvarmning af forpartiet af dyrets hjerne.
7. Apparat ifølge ethvert af krav 1 til 5, hvori den genererede mikrobølgestråling omfatter en TEM-type bølge, hvorved både de elektriske og de magnetiske felter går ind i dyrets hoved (50) hovedsagelig parallelt med hudoverfladen ved påføringspunktet (51).
8. Apparat ifølge ethvert af de foregående krav, hvori bedøvningsstationen (10) omfatter en hovedmanipulator (25) til at lokalisere og præsentere dyrets hoved (50) for applikatoren (60) i en defineret stilling, hvilken hovedmanipulator (25) omfatter hovedløfteorganer (26) til at lokalisere og løfte dyrets hoved (50) til ap-plikatoren (60), som er i en forudbestemt position for præsentation af dyrets hoved (50) derfor, hvilken hovedmanipulator omfatter mindst en af: - en hovedvippemekanisme (30) til at løfte dyrets hoved ved at vippe det opad for at præsentere påføringspunktet for applikatoren, hvilken hovedvipper omfatter en kæbeløftedel (27) til at løfte hagen eller underkæben af dyret opad og vippe hovedet bagud for at præsentere påføringspunktet for applikatoren, - en halsløfter (35), som kan virke selektivt til at hæve dyrets hoved (uden nødvendigvis at vippe hovedet) med en løftekraft påført dyrets hals nedefra, så hovedet derved løftes mod applikatoren, så især dyr med forskellig højde kan behandles, og - en kropløfter, som selektivt kan virke til at hæve dyrets krop (uden nødvendigvis særskilt at løfte eller vippe hovedet eller løfte halsen) med en løftekraft påført dyrets krop nedefra, så hovedet derved løftes mod applikatoren, så især dyr med forskellig højde kan behandles.
9. Apparat ifølge ethvert af de foregående krav, hvori bedøvningsstationen (10) omfatter en kropstøtte til at støtte dyret, og som virker til at understøtte dyret under påføring af mikrobølgeenergien i det tilfælde, at dyret begynder at falde sammen eller falde ved begyndelse af følelsesløshed.
10. Apparat ifølge ethvert af de foregående krav, hvori bedøvningsstationen (10) omfatter mikrobølgeafskærmning, som omgiver mindst positionen af dyrets hoved, når dyret er i sin indesluttede position, så der derved dannes et Faradaybur, hvilken afskærmning har en åbning, i hvilken dyrets hoved er placeret.
11. Fremgangsmåde til bedøvning af et dyr for inducering af i det væsentlige umiddelbar bevidstløshed og følelsesløshed, der muliggør behandling eller håndtering af dyret, hvilken fremgangsmåde omfatter trinene: - indføring af et levende dyr, der skal behandles eller håndteres, i en bedøvnings-station, og - placering af dyret i en hovedsagelig indesluttet position, placering af en applika-tor (60) i kontakt med et påføringspunkt (51) på dyrets hoved umiddelbart over den forreste del af dyrets hjerne, hvilken applikator har en koblingstilpasning til at koble mikrobølgestråling gennem applikatoren til hovedet og til forpartiet af dyrets hjerne, idet der genereres mikrobølgeenergi med passende effektniveau og frekvens, og idet denne stråling føres gennem en bølgeleder til applikatoren ved en funktionsende af bølgelederen for derved at opvarme forpartiet af dyrets hjer ne, hvori påføring af mikrobølgeenergi for at bevirke opvarmning fortsættes over en tidsperiode for at hæve temperaturen af forpartiet af dyrets hjerne, hvilken periode er • tilstrækkelig alene til hurtigt at inducere følelsesløshed, og • utilstrækkelig (i) til at den inducerede følelsesløshed er irreversibel, og (ii) til at forårsage betydelig opvarmning af dybere hjernevæv og omfattende hjernestammen.
12. Fremgangsmåde ifølge krav 11, hvori påføringspunktet (51) er placeret midt på hovedet (50) af dyret over en linie, der forløber mellem dyrets øjne, for derved at være lokaliseret ved det nærmeste ydre punkt på hjernens midter- og forparti.
13. Fremgangsmåde ifølge krav 11 eller 12, hvori mikrobølgestrålingen har egenskaber valgt blandt: - mikrobølgestråling med sit elektriske felt hovedsagelig vinkelret på forsiden af dyrets hoved (50) ved påføringspunktet (51), hvorved det elektriske felt går ind i dyrets hoved i en hovedsagelig vinkeleret retning, og - mikrobølgestråling med både sit elektriske felt og sit magnetfelt hovedsagelig parallelt med forsiden af dyrets hoved ved påføringspunktet, og hvorved mikrobølgestrålingen går ind i dyrets hoved i den hovedsagelig vinkelrette retning.
14. Fremgangsmåde ifølge ethvert af krav 11 til 13, hvori forpartiet af dyrets hjerne opvarmes til at tilfredsstille mindst en af betingelserne: - temperaturen øges med en størrelse i intervallet omkring 5°C til omkring 10°C, og - temperaturen øges til omkring 43°C.
15. Fremgangsmåde ifølge krav 14, hvor der udføres det yderligere trin at slagte dyret i den bevidstløse og følelsesløse tilstand.
Applications Claiming Priority (2)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
AU2010901954A AU2010901954A0 (en) | 2010-05-07 | Animal processing | |
PCT/AU2011/000527 WO2011137497A1 (en) | 2010-05-07 | 2011-05-09 | Animal stunning |
Publications (1)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
DK2566338T3 true DK2566338T3 (da) | 2015-11-02 |
Family
ID=44903524
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
DK11777037.0T DK2566338T3 (da) | 2010-05-07 | 2011-05-09 | Bedøvning af dyr |
Country Status (12)
Country | Link |
---|---|
US (2) | US8506366B2 (da) |
EP (1) | EP2566338B1 (da) |
BR (2) | BR112012028284B1 (da) |
CA (1) | CA2797994C (da) |
DK (1) | DK2566338T3 (da) |
ES (1) | ES2551240T3 (da) |
IL (2) | IL222889A (da) |
MY (1) | MY167738A (da) |
NZ (1) | NZ603638A (da) |
PL (1) | PL2566338T3 (da) |
UY (1) | UY35285A (da) |
WO (1) | WO2011137497A1 (da) |
Families Citing this family (7)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
BR112012028284B1 (pt) | 2010-05-07 | 2019-06-18 | Wagstaff Food Services Pty Ltd | Equipamento e método de insensibilização de animais para induzir a inconsciência e a insensibilidade substancialmente imediatas permitindo o processamento ou manuseio de um animal |
US8894474B2 (en) | 2010-05-07 | 2014-11-25 | Wagstaff Food Services Pty Ltd | Effective animal stunning |
AU2013337614B2 (en) * | 2012-11-02 | 2017-02-16 | Wagstaff Food Services Pty Ltd | Effective animal stunning |
US8568207B1 (en) | 2013-03-15 | 2013-10-29 | Hormel Foods Corporation | Apparatus and method using electromagnetic radiation for stunning animals to be slaughtered |
US9131705B1 (en) | 2014-03-26 | 2015-09-15 | Charles W. Emswiler | Knock box |
DE102017118070B3 (de) * | 2017-08-09 | 2018-10-18 | Jörg Hartung | Verfahren und Vorrichtung zum Betäuben von Schlachtvieh |
BE1025185B9 (fr) * | 2017-08-11 | 2018-12-12 | Euro Meat Group Sa | Procede d'etourdissement electrique avec periode prolongee d'inconscience |
Family Cites Families (13)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
DE2228706C3 (de) * | 1972-06-13 | 1975-08-07 | Werner 2083 Halstenbek Schwartz | Verfahren zum Betäuben von Schlachtvieh |
US3973290A (en) * | 1974-12-13 | 1976-08-10 | Werner Wacker | Method serving the stunning of animals for slaughter |
JPS6139481A (ja) * | 1984-07-31 | 1986-02-25 | 丸山 悠司 | マイクロ波加熱装置 |
US4953263A (en) * | 1987-09-07 | 1990-09-04 | Stichting Instituut Voor Veeteeltkundig Onderzoek "Schoonoord" | Process for stunning livestock |
NL8702114A (nl) * | 1987-09-07 | 1989-04-03 | Stichting Instituut Voor Veete | Werkwijze voor het verdoven van slachtvee. |
DE4116670A1 (de) * | 1991-05-22 | 1992-11-26 | Werner Schwartz | Vorrichtung zur durchfuehrung eines mikrowellen-betaeubungs-verfahrens fuer schlachttiere |
US5899802A (en) * | 1994-03-14 | 1999-05-04 | Burnett; Bertram B. | Tenderizing poultry meat through constant electrical stimulation |
JP3039615B2 (ja) * | 1995-11-22 | 2000-05-08 | 二三知 高村 | 屠殺装置 |
WO2000032049A1 (en) * | 1998-11-27 | 2000-06-08 | Btg International Limited | Electrical animal stun/kill apparatus |
US6471576B1 (en) * | 2001-05-15 | 2002-10-29 | Matthew H. Ross | Animal stunning system |
US7241212B2 (en) * | 2003-12-31 | 2007-07-10 | Middleton, Inc. | Poultry incapacitator and method of use |
US7244172B2 (en) * | 2003-12-31 | 2007-07-17 | Middleton, Inc. | Poultry incapacitator and method of use |
BR112012028284B1 (pt) | 2010-05-07 | 2019-06-18 | Wagstaff Food Services Pty Ltd | Equipamento e método de insensibilização de animais para induzir a inconsciência e a insensibilidade substancialmente imediatas permitindo o processamento ou manuseio de um animal |
-
2011
- 2011-05-09 BR BR112012028284-0A patent/BR112012028284B1/pt active IP Right Grant
- 2011-05-09 CA CA2797994A patent/CA2797994C/en active Active
- 2011-05-09 WO PCT/AU2011/000527 patent/WO2011137497A1/en active Application Filing
- 2011-05-09 ES ES11777037.0T patent/ES2551240T3/es active Active
- 2011-05-09 NZ NZ603638A patent/NZ603638A/xx unknown
- 2011-05-09 DK DK11777037.0T patent/DK2566338T3/da active
- 2011-05-09 MY MYPI2012004857A patent/MY167738A/en unknown
- 2011-05-09 PL PL11777037T patent/PL2566338T3/pl unknown
- 2011-05-09 EP EP11777037.0A patent/EP2566338B1/en active Active
-
2012
- 2012-11-02 US US13/668,030 patent/US8506366B2/en active Active
- 2012-11-05 IL IL222889A patent/IL222889A/en active IP Right Grant
-
2013
- 2013-08-02 US US13/958,257 patent/US20130324023A1/en not_active Abandoned
- 2013-11-04 BR BR112015009930-0A patent/BR112015009930B1/pt active IP Right Grant
-
2014
- 2014-01-27 UY UY0001035285A patent/UY35285A/es unknown
-
2015
- 2015-04-30 IL IL238560A patent/IL238560B/en active IP Right Grant
Also Published As
Publication number | Publication date |
---|---|
IL222889A0 (en) | 2012-12-31 |
US20130130604A1 (en) | 2013-05-23 |
WO2011137497A9 (en) | 2012-12-20 |
BR112015009930A2 (pt) | 2017-07-11 |
CA2797994A1 (en) | 2011-11-10 |
EP2566338A1 (en) | 2013-03-13 |
US8506366B2 (en) | 2013-08-13 |
PL2566338T3 (pl) | 2016-02-29 |
WO2011137497A1 (en) | 2011-11-10 |
NZ603638A (en) | 2013-07-26 |
EP2566338B1 (en) | 2015-08-05 |
BR112012028284A2 (pt) | 2016-11-01 |
US20130324023A1 (en) | 2013-12-05 |
MY167738A (en) | 2018-09-24 |
CA2797994C (en) | 2018-04-24 |
IL238560A0 (en) | 2015-06-30 |
UY35285A (es) | 2015-04-30 |
EP2566338A4 (en) | 2013-10-02 |
ES2551240T3 (es) | 2015-11-17 |
BR112012028284B1 (pt) | 2019-06-18 |
BR112015009930B1 (pt) | 2021-02-09 |
IL238560B (en) | 2018-06-28 |
IL222889A (en) | 2015-08-31 |
Similar Documents
Publication | Publication Date | Title |
---|---|---|
DK2566338T3 (da) | Bedøvning af dyr | |
JPH0795911B2 (ja) | 動物の気絶処理装置 | |
AU2012338938B2 (en) | Method and installation for handling poultry | |
US9232806B2 (en) | Method and installation for killing poultry | |
EP2432326B1 (en) | Method and installation for stunning poultry | |
US9516886B2 (en) | Effective animal stunning | |
AU2012261581B2 (en) | Animal stunning | |
JP3039615B2 (ja) | 屠殺装置 | |
EP2591679A1 (en) | Method and installation for handling poultry | |
US8894474B2 (en) | Effective animal stunning | |
US20240206481A1 (en) | Application of microwaves to animals |