DK159473B - Drikkevarebrygningsmaskine - Google Patents
Drikkevarebrygningsmaskine Download PDFInfo
- Publication number
- DK159473B DK159473B DK576685A DK576685A DK159473B DK 159473 B DK159473 B DK 159473B DK 576685 A DK576685 A DK 576685A DK 576685 A DK576685 A DK 576685A DK 159473 B DK159473 B DK 159473B
- Authority
- DK
- Denmark
- Prior art keywords
- chamber
- brewing
- filter
- beverage
- brewing machine
- Prior art date
Links
Classifications
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
- A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
- A47J31/00—Apparatus for making beverages
- A47J31/40—Beverage-making apparatus with dispensing means for adding a measured quantity of ingredients, e.g. coffee, water, sugar, cocoa, milk, tea
- A47J31/408—Beverage-making apparatus with dispensing means for adding a measured quantity of ingredients, e.g. coffee, water, sugar, cocoa, milk, tea with means for moving a filter in the form of a tape
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
- A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
- A47J31/00—Apparatus for making beverages
- A47J31/40—Beverage-making apparatus with dispensing means for adding a measured quantity of ingredients, e.g. coffee, water, sugar, cocoa, milk, tea
Landscapes
- Engineering & Computer Science (AREA)
- Food Science & Technology (AREA)
- Apparatus For Making Beverages (AREA)
- Beverage Vending Machines With Cups, And Gas Or Electricity Vending Machines (AREA)
- Tea And Coffee (AREA)
Description
DK 159473 B
Den foreliggende opfindelse angår en drikkevarebrygningsmaskine af den i krav l's indledning angivne art. Specielt angår opfindelsen en maskine til at brygge en drikkevare, hvorved det bliver muligt at brygge en større kop af drikkevaren uden 5 at påvirke drikkevarens kvalitet.
Den foreliggende opfindelse er en videreudvikling af den maskine til at brygge en drikkevare, der er beskrevet i US-patentskrift nr. 3.565.641. Dette skrift anviser en salgsauto-10 mat til at brygge en drikkevare til brygning af en enkelt kop af drikkevaren og som har et brygningskammer til at modtage varmt vand og brygningsmaterialet. Kammeret har en bund, hvorigennem gas og væske kan strømme og som er uigennemtrængelig for brygningsmaterialet. Apparatet indbefatter et andet eller 15 nedre kammer med i det væsentlige samme eller mindre tværsnitsstørrelse og placeret under det første kammer. I det nedre kammer er der et stempel. Stemplets bevægelse hen imod det første kammers bund tvinger atmosfærisk luft gennem bunden ind i det første kammer til at omrøre og brygge blandingen af 20 varmt vand og brygningsmaterialet til fremstilling af drikkevaren. Stemplets forskydning væk fra bunden trækker drikkevaren gennem bunden for dispensering af dette. Størrelsen for den drikkevarekop, der kan brygges med denne maskine,bestemmes af størrelsen af maskinens andet eller nedre kammer. For at 25 forøge drikkevarekopstørrelsen af den bryggede drikkevare vil det være nødvendigt at forøge det andet kammers størrelse.
Dette kan gøres enten ved at forøge det andet kammers længde eller diameter.
30 En forøgelse af kammerets længde giver ikke den optimale løsning, da der kræves en væsentlig længdeforøgelse for at frembringe en volumenforøgelse, da volumenændringen er lineær i forhold til længdeændringen. Da en forlængelse af det andet kammer også kræver en forøgelse af maskinstørrelsen er denne 35 løsning uønskelig.
Når kammerets diameter forøges, er en volumenændring proportional med kvadratet på diameterændringen. En forholdsvis min 2
DK 159473B
dre ændring af diameteren kan følgelig resultere i en større volumenændring. Det er følgelig ønskeligt ud fra et størrelsessynspunkt at forøge det nedre kammers diameter i stedet for dets længde.
5
En forøgelse af kammerets diameter forøger imidlertid også diameteren af dets topåbning. Som følge heraf spredes det malede brygningsmateriale anbragt på brygningskammerets filterbund, der også dækker det nedre kammers topåbning, hen over et 10 større filterareal således, at der dannes et tyndere lag af en given materialemængde. Under disse betingelser brygges en ringere drikkevarekvalitet, og der benyttes mere filterpapir.
Det er følgelig den foreliggende opfindelses formål at anvise 15 en drikkevarebrygningsmaskine, der muliggør brygning af en større kop af drikkevaren uden at forringe den bryggede drikkevares kvalitet og uden væsentligt at forøge bryggemaskinens størrelse og hvis tværsnitsareal er forøget, men hvor tværsnitsarealet for åbning af det nedre kammers filterareal ikke 20 er tilsvarende forøget.
For at tilgodese dette formål er den indledningsvist omtalte drikkevarebrygningsmaskine ejendommelig ved det i den kendetegnende del af krav 1 anførte.
25
Det foretrækkes, at det andet kammer har en radialt indad forløbende, i det væsentlige ringformet flange, der afgrænser åbningens omkreds i dens øvre ende.
30 Hvis den åbne øvre ende af det andet kammer er cirkulær, har den på fordelagtig måde en d i ameter, der er mindre end stem- plets diameter.
Et mere specielt formål for den foreliggende opfindelse er at 35 anvise en sådan maskine med et nedre kammer, hvis tværsnitsa real er forøget, men hvor tværsnitsarealet for åbningen af det nedre kammer til filterareal ikke er tilsvarende forøget.
DK 159473 B
3
Eksempelvise udførelsesformer på kaffebrygningsmaskinen ifølge opfindelsen fremgår af tegningen, hvor fig. 1 viser set fra oven en drikkevarebrygningsmaskines nedre 5 kammer som set langs linien I-I i fig. 2, fig. 2 er et længdesnit gennem en del af brygningsmaskinen, og fig. 3 er en ændret udførelsesform af det i fig. 1 viste.
10
Den foreliggende opfindelses principper er særlig nyttige, når de udføres i en drikkevarebrygningsmaskine som vist i fig. 2 og i sin helhed angivet ved henvisningstallet 10. Brygningsmaskinen 10 omfatter et nedre kammer 11, der ligger under et 15 brygningskammer 12. Det nedre kammer 11 er afgrænset af en sidevæg 13, har en monter i nsf 1 ange 14, der strækker sig radialt udad fra sidevæggen 13 ved dennes øvre ende, og har en flange 15, der også ved dennes øvre ende strækker sig radialt indad fra sidevæggen 13 for delvis at dække den øvre ende af 20 det nedre kammers 11 cylindriske boring. Det nedre kammer ll's indre diameter D er større end diameteren d ved dettes topåbning 16. Åbningen 16's areal er således mindre end tvær snitsarealet for det nedre kammer 11.
25 Brygningskammeret 12 er afgrænset af en sidevæg 17, der har en åbning anbragt nabostillet til den indadrettede flange 151 s indre kant. I den viste udf ørel sesf orm er det nedre og det øvre kammer 11, 12's centre på linie med hinanden.
30 i det nedre kammer 11 er der anbragt et stempel 18 og et organ 19 til at føre stemplet 18 frem og tilbage, således som beskrevet i US-patentskrift 3.565.641.
Brygningskammeret 12 har et bundorgan 20, der omfatter et fi 1 -35 terorgan, der igen understøtter en fugtig masse eller et fugtigt lag af pulverformet brygningsmateriale, såsom malede kaffebønner eller kaffepulver. Brygningskammeret 12 er monte-
DK 159473 B
4 ret til begrænset lodret forskydning styret af en aktiveringsmekanisme 22, og er vist i sin sænkede stilling. Dets nedre kant 23 er forholdsvis skarp, så filterorganet 20 klemmes imod en ringformet tætningspude 24 anbragt på den ringformede flan-5 ge 15's øvre overflade. Et par tidsstyrede dispensere har henholdsvis et varmtvandsudløb 25 og et udløb 26 for en tør drikkevareingrediens, hvilke udløb kan tilføre vand henholdsvis brygningsmateriale til det for oven åbne brygningskammer 12.
10 Når en brygnings/salgscyklus initieres, er brygningskammeret 12 og stemplet 18 i de med fuld streg viste stillinger. Vand og tør ingrediens tilsættes så til brygningskammeret 12. Stemplet, hvorover der er atmosfærisk luft, hæves op til det nedre kammer 11's top, hvorved atmosfærisk luft tvinges gennem 15 filterorganet 20, hvorved blandingen i brygningskammeret 12 omrøres kraftigt. Derefter trækkes stemplet 18 tilbage og danner et delvakuum over sig, og atmosfærisk tryk i brygningskammeret 12 tvinger væsken gennem filterorganet 20, hvorved deri værende faststoffer filtreres fra til dannelse af massen 21.
20
Fortsat tilbagetrækning af stemplet 18 afdækker en åbning 27, der fører til en udhældningstud 28. Brygningskammeret hæves, så filterorganet 20 kan udskiftes, hvorved massen 21 fjernes fra brygningskammeret og atmosfærisk luft indføres ved atmos-25 færetryk over den bryggede drikkevare, således at den kan strømme ud. Med et nyt filterorgan 20 på plads, sænkes brygningskammeret 12 til en klemmende stilling, og stemplet 18 hæves delvis for at lukke udhældningsåbningen 27.
30 Massen 21 dannes således oven på fi 1terbundorganets 20 top som reaktion på den bryggede drikkevares dispensering. Filteret 20 dækker det nedre kammer ll's åbning 16. Ved at holde filterarealet ved det nedre kammer ll's top lille vil der blive dannet en forholdsvis tyk brygningsmaterialemasse. Ved 35 at forøge diameteren og dermed tværsnitsarealet for det nedre kammer 11, forøges samtidigt det nedre kammers rumfang. Den foreliggende opfindelses formål er følgelig tilgodeset ved den i 11ustrerede udføre!sesform.
Claims (6)
1. Drikkevarebrygningsmaskine, der omfatter: (a) et brygningskammer (12) tilpasset til at modtage varmt 35 vand og et brygningsmateriale og med en åben nedre ende, (b) et filter (20), der normalt lukker den nedre ende og har en sådan porøsitet, at fluida, men ikke brygningsmateria- DK 159473 B lets faste stoffer, kan passere, (c) et andet kammer (11) med en åben øvre ende, der normalt flugter med den nedre ende, hvilke kamre normalt klemmer 5 filteret (20) mellem sig, og (d) et frem- og tilbagegående stempel (18) i det andet kammer (11) til at presse luft gennem filteret ind i brygnings kammeret, og til at udtrække brygget drikkevare gennem 10 filteret, kendetegnet ved, at stemplets (18) endeflade er større end den åbne øvre ende (16) af det af filterets (20) dækkede andet kammer.
2. Drikkevarebryggemaskine ifølge krav 1, kendeteg net ved, at formen af det andet kammers (11) åbne øvre ende (16) er ucirkulær.
3. En drikkevarebrygningsmaskine ifølge krav 1, kende- 20 tegnet ved, at det andet kammers (11) åbne øvre ende (16) er cirkulær, og har en diameter (d) der er mindre end stemplets (18) diameter (D).
4. Drikkevarebryggemaskine ifølge krav 1, kendeteg- 25 net ved, at det andet kammer (11) har en radialt indadfor- løbende i det væsentlige ringformet flange (15), der afgrænser åbningens (16) omkreds i dens øvre ende.
5. Drikkevarebrygningsmaskine ifølge krav 4, kendeteg- 30 net ved, at filteret (20) dækker mindst åbningen (16) i flangen (15).
6. Drikkevarebrygningsmaskine ifølge krav 1, kendetegne t ved, at tværsnitsarealet af brygningskammerets (12) 35 nedre endeåbning (23) er mindre end stemplets (18) derimod vendende ende, men har en større tværsnitsflade end åbningen DK 159473B (16) i det andet kammers (11) åbne øvre ende.
Applications Claiming Priority (4)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
US06/599,712 US4632023A (en) | 1984-04-12 | 1984-04-12 | Coffee brewer |
US59971284 | 1984-04-12 | ||
PCT/US1985/000678 WO1985004561A1 (en) | 1984-04-12 | 1985-04-12 | Coffee brewer |
US8500678 | 1985-04-12 |
Publications (4)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
DK576685A DK576685A (da) | 1985-12-12 |
DK576685D0 DK576685D0 (da) | 1985-12-12 |
DK159473B true DK159473B (da) | 1990-10-22 |
DK159473C DK159473C (da) | 1991-03-25 |
Family
ID=24400767
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
DK576685A DK159473C (da) | 1984-04-12 | 1985-12-12 | Drikkevarebrygningsmaskine |
Country Status (8)
Country | Link |
---|---|
US (1) | US4632023A (da) |
EP (1) | EP0179866B1 (da) |
JP (1) | JPS61500475A (da) |
AU (1) | AU573002B2 (da) |
CA (1) | CA1232771A (da) |
DE (1) | DE3566608D1 (da) |
DK (1) | DK159473C (da) |
WO (1) | WO1985004561A1 (da) |
Families Citing this family (26)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
NL8500925A (nl) * | 1985-03-28 | 1986-10-16 | P M Boumans En H J J Sobczak B | Werkwijze en inrichting voor het telkens bereiden van een kop koffie naar smaak. |
US4721035A (en) * | 1986-09-30 | 1988-01-26 | The United States Of America As Represented By The Administrator Of The National Aeronautics & Space Administration | Infusion extractor |
IT1210382B (it) * | 1987-06-23 | 1989-09-14 | Zanussi Grandi Impianti Spa | Macchine automatica per lapreparazione di caffe' o simile. |
US4903586A (en) * | 1987-08-27 | 1990-02-27 | King Alan M | Coffee brewer |
US4791859A (en) * | 1987-08-27 | 1988-12-20 | King Alan M | Coffee brewer |
US4974751A (en) * | 1989-05-22 | 1990-12-04 | King Alan M | Dual coffee, cream or product dispenser assembly |
NL8901968A (nl) * | 1989-07-28 | 1991-02-18 | Jong J M Duke Automaten Bv De | Inrichting voor het door extractie bereiden van dranken zoals koffie of thee. |
US5259298A (en) * | 1991-11-04 | 1993-11-09 | Vki Technologies, Inc. | Funnel arrangement for a beverage brewer |
US5351604A (en) * | 1992-09-01 | 1994-10-04 | Zuma Coffee Technologies, Inc. | Coffee brewer method and apparatus |
US5408918A (en) * | 1994-04-22 | 1995-04-25 | Vki Technologies, Inc. | Tea brewer |
US5518149A (en) * | 1994-07-28 | 1996-05-21 | Gross-Given Manufacturing Company | Cup dispenser for vending machines |
US5479849A (en) * | 1995-03-31 | 1996-01-02 | Vki Technologies, Inc. | Lower chamber vent for the lower chamber of a brewing machine |
US5697288A (en) * | 1996-04-29 | 1997-12-16 | King; Alan M. | Encapsulating coffee between two layers of paper |
US5642655A (en) * | 1996-04-29 | 1997-07-01 | King; Alan M. | Apparatus for advancing filter tape in a beverage brewer, `window blind` design |
US5735189A (en) * | 1996-09-20 | 1998-04-07 | King; Alan M. | Water dipper for a brewing machine |
US5862959A (en) * | 1996-11-05 | 1999-01-26 | King; Alan M. | Water dispensing system for a brewing machine |
US5974950A (en) * | 1997-09-24 | 1999-11-02 | Innovations Amk, Inc. | Electronic coded coffee packets sealed in a gas flushed envelope, a beverage brewing machine using same as well as a method for brewing |
US5913963A (en) * | 1998-06-01 | 1999-06-22 | King; Alan M. | Single cup brewer having special brew chamber |
US8950318B2 (en) | 2008-03-24 | 2015-02-10 | Bunn-O-Matic Corporation | Brewer system with active brewing mechanism and buffer reservoir piston compression of brewing substance |
EP2285256A4 (en) | 2008-05-01 | 2015-01-07 | Bunn O Matic Corp | BEVERAGE PREPARATION MACHINE WITH REGULAR AIR PRESSURE, SYSTEM AND METHOD |
US9993105B2 (en) | 2008-05-01 | 2018-06-12 | Bunn-O-Matic Corporation | Method of making a beverage with a controllable brewer |
EP2358244B1 (en) * | 2008-11-20 | 2014-07-23 | Bunn-O-Matic Corporation | Beverage maker |
US9289092B2 (en) * | 2012-08-07 | 2016-03-22 | Les Entreprises Cafection Inc. | Piston head for french press coffee maker |
US20140102308A1 (en) * | 2012-10-12 | 2014-04-17 | Christian KOESTER | Brewing unit for a coffee machine |
US10517421B2 (en) | 2016-02-15 | 2019-12-31 | Leann Habram | Coffee and tea brewing system and method |
US20180192816A1 (en) * | 2017-01-12 | 2018-07-12 | Haier Us Appliance Solutions, Inc. | Beverage dispenser with a moisture removal device |
Family Cites Families (11)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
GB641681A (en) * | 1948-01-13 | 1950-08-16 | Francois Cecil Johnson | Improvements in or relating to apparatus for percolating coffee |
US2945444A (en) * | 1957-09-23 | 1960-07-19 | Dynex Inc | Hydraulic pump |
US2989227A (en) * | 1959-01-19 | 1961-06-20 | Statham Instrument Inc | Pneumatic pump |
US3064553A (en) * | 1962-01-09 | 1962-11-20 | Universal Match Corp | Beverage brewing apparatus |
AT261839B (de) * | 1963-05-17 | 1968-05-10 | Paliz A G | Kaffeemaschine |
US3565641A (en) * | 1968-04-08 | 1971-02-23 | Alan M King | Coffee brewing machine |
US3565461A (en) * | 1969-01-22 | 1971-02-23 | Eldon D Jones | Trailer hitch |
IT1060679B (it) * | 1976-08-06 | 1982-08-20 | Girolamo Silvestro Di | Apparecchio per l attuazione del ciclo completo di preparazione di bevanda calda frullata, ottenuta da polvere di caffe solubile o altri prodotti solubili |
JPS5421146A (en) * | 1977-07-18 | 1979-02-17 | Nec Corp | Failure detector |
ES479290A1 (es) * | 1979-04-04 | 1980-05-16 | Valente Paolo | Perfeccionamientos introducidos en los aparatos para prepa- racion de cafe expres. |
CH641030A5 (de) * | 1980-10-03 | 1984-02-15 | Rost Kurt | Verfahren zur herstellung von kaffee und kaffeemaschine zur ausfuehrung desselben. |
-
1984
- 1984-04-12 US US06/599,712 patent/US4632023A/en not_active Expired - Lifetime
-
1985
- 1985-04-12 EP EP85902292A patent/EP0179866B1/en not_active Expired
- 1985-04-12 WO PCT/US1985/000678 patent/WO1985004561A1/en active IP Right Grant
- 1985-04-12 AU AU42932/85A patent/AU573002B2/en not_active Expired
- 1985-04-12 CA CA000479042A patent/CA1232771A/en not_active Expired
- 1985-04-12 DE DE8585902292T patent/DE3566608D1/de not_active Expired
- 1985-04-12 JP JP60501908A patent/JPS61500475A/ja active Pending
- 1985-12-12 DK DK576685A patent/DK159473C/da not_active IP Right Cessation
Also Published As
Publication number | Publication date |
---|---|
JPS61500475A (ja) | 1986-03-20 |
DK576685A (da) | 1985-12-12 |
WO1985004561A1 (en) | 1985-10-24 |
CA1232771A (en) | 1988-02-16 |
DK159473C (da) | 1991-03-25 |
DE3566608D1 (en) | 1989-01-12 |
US4632023A (en) | 1986-12-30 |
EP0179866B1 (en) | 1988-12-07 |
DK576685D0 (da) | 1985-12-12 |
EP0179866A4 (en) | 1986-09-15 |
AU573002B2 (en) | 1988-05-26 |
EP0179866A1 (en) | 1986-05-07 |
AU4293285A (en) | 1985-11-01 |
Similar Documents
Publication | Publication Date | Title |
---|---|---|
DK159473B (da) | Drikkevarebrygningsmaskine | |
EP2367741B1 (en) | Capsule, system and method for the preparation of a beverage and a method for manufacturing such a capsule | |
US5746113A (en) | Infusion vessel | |
US4158329A (en) | Drip coffee brewer | |
RU93048173A (ru) | Способ приготовления напитков и устройство для его осуществления | |
AU2001289907B8 (en) | Coffee maker | |
CA2105220A1 (en) | Coffee Brewer Method and Apparatus | |
US5028753A (en) | Microwaveable coffee maker | |
CA2569699A1 (en) | Moka coffee pot | |
EP0217896B1 (en) | Coffee making machine for preparing every time a cup of coffee to taste | |
AU600136B2 (en) | Novel brewing system for coffee-making machines | |
EP0303881B1 (en) | A method for brewing beverages in portions, such as freshly brewed coffee, in packages and an assembly for carrying out said method | |
US5913963A (en) | Single cup brewer having special brew chamber | |
US4111337A (en) | Coffee brewer with means for dispensing controlled quantities of hot water | |
US4694737A (en) | Coffee percolator | |
US2628553A (en) | Beverage maker | |
GB2135868A (en) | Coffee perculator/steam producer | |
GB2162419A (en) | Beverage brewing apparatus | |
US2738721A (en) | Coffee maker | |
JPH0710678Y2 (ja) | 飲料抽出機 | |
US2387425A (en) | Coffee percolator | |
CA2262433C (en) | Single cup brewer having special brew chamber | |
JP3626082B2 (ja) | コーヒーメーカー | |
KR820001834Y1 (ko) | 커피 제조기 | |
JPH0221805B2 (da) |
Legal Events
Date | Code | Title | Description |
---|---|---|---|
PBP | Patent lapsed |