DK158129B - Kaffemaskine af filtertypen - Google Patents

Description

DK 158129 B

Den foreliggende opfindelse angår en kaffemaskine, især en kaffemaskine af filtertypen, som brygger kaffe ved udtrækning. Udtrykket "kaffemaskine" er anvendt, selv om en sådan maskine sommetider kan anvendes til brygning af andre 5 drikkevarer såsom te.

Ved sædvanlige kaffemaskiner af filtertypen vil brugeren, som forlanger en stærkere kaffe, sædvanligvis enten fylde filterbægeret med en ekstra mængde kaffe eller prøve et andet mærke malede kaffebønner. Brugeren, der forlanger 10 en mere bitter kaffe, vil sandsynligvis gøre det samme. I teorien er det imidlertid muligt med et hvilket som helst kaffemærke at opnå en stærk, men mild kaffe eller en svag, men bitter kaffe. Alle variationer mellem en svag, mild kaffe og en stærk, bitter kaffe er ligeledes teoretisk mu-15 lige. Dette er, når kaffen brygges ved udtrækning, fordi de mildere smagende ekstrakter opløses først, og de mere bittert smagende ekstrakter opløses senere. Følgelig vil genbrugt kaffegrums uvægerligt frembringe en bitter drik, hvis styrke vil afhænge af mængden af resterende ekstrakter, der er 20 tilbage efter den første brug.

Fra tysk offentliggørelsesskrift nr. 2.714.736 kendes en kaffemaskine af filtertypen omfattende et reservoir med et opvarmningsafsnit, en kanal, gennem hvilken vand, der er opvarmet under en vandopvarmningsperiode, kan afgives i et 25 filterbæger, en kaffekande under filterbægeret og en omledning, gennem hvilken en del af det opvarmede vand kan omledes direkte til kaffekanden. Endvidere omfatter maskinen yderligere en omledningsventil til styring af passagen af opvarmet vand gennem omledningskanalen og en brygningstidsvælger 30 til at bevirke aktivering af ventilen afhængigt af forholdet mellem de indbyrdes varigheder af vandopvarmningsperioden og en valgt brygningstid.

Yderligere er det fra tysk offentliggørelsesskrift nr. 1.579.502 kendt at forsyne et filterbæger med en omled-35 ningskanal. I denne maskine er mængden af omledt vand imidlertid ikke sat i forhold til en vælgelig brygningstid.

2

DK 158129 B

Formålet for opfindelsen er at tilvejebringe en kaffemaskine, som er i stand til at frembringe en række kaffebryg, der skelner mellem aroma (mild/bitter) og styrke (svag/-stærk).

5 Dette opnås ifølge den foreliggende opfindelse med en kaffemaskine af filtertypen omfattende et reservoir med et opvarmningsafsnit, en kanal, gennem hvilken vand, der er opvarmet under en opvarmningsperiode, kan afgives i et filterbæger, og en kaffekande under filterbægeret, en omled-10 ningsventil, ved hvis funktion en del af det opvarmede vand kan omledes direkte til kaffekanden, og en brygningstidsvælger som bevirker, at omledningsventilen aktiveres afhængigt af forholdet mellem de indbyrdes varigheder af vandopvarmningsperioden og en valgt brygningstid for derved at vælge 15 den forholdsmæssige del af det opvarmede vand, som omledes, hvilken kaffemaskine er ejendommelig ved en omledningskanal for filterbægeret, og gennem hvilken passagen af vand styres af omledningsventilen, og en anden ventil ved bunden af filterbægeret til tilbageholdelse af en mængde af det opvar-20 mede vand i filteret under varigheden af den valgte brygningstid, idet denne ventil aktiveres til at åbne samtidig med aktiveringen af den vandomledende ventil.

I et praktisk arrangement frembyder kaffemaskinen for eksempel tre aromaindstillinger, mild - middel - bitter, 25 og tre styrkeindstillinger svag - middel - stærk. Dette giver en matrix med ni mulige kombinationer, som kræver muligheden for at definere fem forskellige kaffemængder pr. vandenhed ifyldt reservoiret (en vandenhed vil sædvanligvis være en normal kop plus en ekstra procentdel for at udligne 30 for tilbageholdelse af vand i filteret). For hver mulig brygningstid må kaffemængden således kunne udvælges ifølge den følgende matrix:

Brygningstid (aroma) Kaffemængde fstvrke)

kort N - 2 A N-A N

35 middel N - A N N + Δ

lang N N+AN+2A

3

DK 158129 B

hvor N er en normal mængde kaffebønner og Δ er en forud fastlagt tillægsmængde, som trækkes fra eller lægges til.

Der kan være tilvejebragt et automatisk indikeringsstystem til at informere brugeren om, hvor meget kaffe der skal 5 bruges afhængigt af den styrke og aroma, der ønskes af brygget, eller disse mængder vil automatisk kunne afgives fra en kaffebeholder efter aktivering af vælgerknapper for aroma og styrke. Mere simpelt vil imidlertid en række på fem forskelligt farvede skeer med forskellig størrelse være til-10 strækkelig i forbindelse med et kort eller en matrix på siden af maskinen med farver knyttet til skeernes farver.

En brygningstidsvælger, f.eks. tre særskilte vælgerknapper eller en skydekontakt med tre stillinger, kan så knyttes synligt til matrixen.

15 Det vil imidlertid forstås, at opfindelsen kan udøves med en hvilken som helst valgt større eller mindre grad af automatisering og kan frembyde et begrænset eller et praktisk talt uendeligt antal aroma/styrke kombinationer, idet det sidste muliggøres ved kontinuerligt variable styrevælgere 20 for kaffemængder og/eller brygningstider. Et fuldautomatiseret system vil medføre indføringen af følere, indikatorer og styremekanismer, som ellers ville være unødvendige, og det foretrækkes på nuværende tidspunkt at udøve opfindelsen på en måde, der i det mindste er analog med den ovenfor 25 beskrevne, ved hvilken brugeren ved hjælp af et kalibreret vandreservoir (visende højden af vandstanden i kopper) og graduerede kaffemåleorganer såsom et sæt skeer vil være i stand til at vælge den ønskede kaffestyrke vejledt af påskrift på maskinen.

30 En passende selektiv opløsning af kaffeekstrakterne bevirkes på rette måde, når (som når man laver te i en tepotte) enten noget af eller alt det opvarmede vand forbliver i kontakt med den malede kaffe i det valgte brygningstidsrum, men i det væsentlige ikke længere end dette valgte tidsrum.

35 Eftersom det i praksis ikke er ønskeligt, at filter bægeret er i stand til at indeholde alt vandet fra et fuld- 4

DK 158129 B

stændigt fyldt reservoir, kan filterventilen være en trykventil, som er delvis åben, når vandstanden i filterbægeret stiger over et givet niveau, og lukker igen, når vandstanden er faldet til det givne niveau. Alternativt og fortrinsvis 5 kan der være tilvejebragt en åbning i filterbægeret ved et forholdsvis højt niveau i dette, så at kaffevæsken, når den når dette niveau i filteret, kan strømme gennem denne åbning og derfra ind i omledningskanalen efter omledningsventilen.

I hvert tilfælde vil imidlertid en konsekvent aktivering af 10 filterventilen sætte al den i filteret tilbageholdte kaffevæske i stand til at strømme ind i kaffekanden, og eftersom der på grund af den samtidige aktivering af omledningsventilen ikke vil trænge opvarmet vand ind i filteret, vil udtrækningen ophøre uafhængigt af vandopvarmningsperioden.

15 Hvis derfor den sidstnævnte periode er længere end den valgte brygningstid, vil opvarmet vand strømme gennem omledningskanalen i resten af perioden og virke til at fortynde den kaffevæske, som er kommet ned i kanden fra filteret.

Det vil forstås, at varigheden af vandopvarmnings-20 perioden er afhængig af den vandmængde, der oprindelig er fyldt i reservoiret, eftersom perioden, som det er sædvanligt, ikke afsluttes, før reservoiret er i det væsentlige tømt. Brygningstiden, der er valgt for en given kaffearoma, kan således være kortere eller længere end vandopvarmnings-25 perioden afhængigt af hvor meget kaffevæske, der skal brygges. Imidlertid vil en større mængde vand have krævet, at en større kaffemængde (den nøjagtige mængde svarende til den valgte kaffestyrke) er blevet fyldt i filteret. For en given aroma opløses ekstrakterne fra en større kaffemængde 30 i den samme mængde vand under en valgt brygningstid og frembringer i filteret et indledningsvis mere koncentreret (stærkere) bryg end en mindre kaffemængde. Ikke desto mindre vil den valgte styrke med den valgte aroma fremkomme i kaffekanden på grund af fortynding med opvarmet vand, som er 35 ført forbi filteret.

Omvendt, når brygningstiden er længere end vandop- 5

DK 158129 B

varmningsperioden, som det ofte vil være tilfældet, når der skal fremstilles en mindre mængde kaffe, vil der igen blive udtrukket et mere koncentreret (stærkere) bryg i væsken i filteret, denne gang på grund af, at væsken tilbageholdes, 5 efter at vandopvarmningsperioden er udløbet. Intet vand vil passere forbi filteret, og ved slutningen af brygningstiden vil den mere koncentrerede kaffevæske i filteret blive frigivet i kaffekanden for at styrke eventuel væske, som allerede er til stede deri, med henblik på igen at resultere i 10 en kaffekande, der indeholder kaffevæske af den valgte styrke og aroma.

I praksis er der en mindste mængde af kaffe, som kan fremstilles nøjagtigt i overensstemmelse med valgte fordringer, og man må regne med, at denne mængde er ca. to kopper.

15 Maskinens maksimale kapacitet kan være fra ti til seksten kopper.

Psykologisk må det anses for ufordelagtigt, hvis brugeren kan se klart vand komme ned i kaffekanden for at fortynde kaffevæsken deri. Ifølge et yderligere foretrukket 20 træk hos opfindelsen strækker filteromledningskanalen sig derfor ned langs den udvendige, skrånende væg af filterbægeret og har en fælles afgang med afgangen fra det indre af filterbægeret til kaffekanden.

I praksis er udstrømningen af kaffevæske fra filter-25 bægeret tilbøjelig til at blive langsommere, efterhånden som filterbægeret tømmes. Forudsat at brygningstiden er kortere end vandopvarmningsperioden, vil filteret stadig have i hvert fald en lille udstrømning af kaffevæske under hele resten af vandopvarmningsperioden, efter at den valgte 30 brygningstid er udløbet, og omledningsventilen er blevet aktiveret. Det omledte vand og den resterende kaffevæskeud-strømning fra filteret vil blandes ved den fælles afgang til kaffekanden, således at man undgår synet af klart vand, som kommer ned i kaffekanden.

35 Denne virkning forøges håndgribeligt ved tilvejebrin gelsen af den anden ventil ved bunden af filterbægeret, som 6

DK 158129 B

tilbageholder en væsentlig mængde kaffevæske, som må løbe af gennem den åbnede filterventil til den fælles afgang, efter at den valgte brygningstid er udløbet. Ydermere frembyder det ovenfor beskrevne arrangement af omledningskanalen 5 så en bekvem fremgangsmåde til aktivering af de to ventiler. Kanalen som sådan kan foreligge i form af et bevægeligt element, som også udgør et fælles betjeningselement for de to ventiler, nemlig omledningsventilen i afgivelseskanalen til filteret fra reservoiret og filterventilen ved bunden af 10 filterbægeret. Ved slutningen af den valgte brygningstid bevirker en tidsstyring aktivering af en solenoide, som virker til at flytte kanalelementet for at bevirke aktivering af de to ventiler samtidig.

Et sådant bevægeligt kanalelement, der er formet 15 separat fra filterbægeret, er ligeledes fordelagtigt derved, at det bliver blotlagt, når filterbægeret, som det er sædvanligt, er udtageligt og udtages for rengøring, og det kan derfor rengøres samtidigt.

Tilvejebringelsen af omledningskanalen på den ud-20 vendige, skrånende væg af filterbægeret letter også forbindelsen af filteret med omledningskanalen gennem den førnævnte åbning i filterbægeret, ved hvilken kaffevæske i filterbægeret forhindres i at overstige et forud fastlagt, forholdsvis højt niveau deri, men samtidig tilbageholdes en 25 forud fastlagt mængde kaffevæske i filterbægeret til farvning af det omledte vand, efter at de to ventiler er blevet aktiverede samtidig.

Opfindelsen skal i det følgende beskrives nærmere ud fra to udførelsesformer for en kaffemaskine ifølge opfindel-30 sen, idet der henvises til tegningen, på hvilken fig. 1 viser en første udførelsesform for en kaffemaskine set forfra, fig. 2 maskinen set fra siden, fig. 3 maskinens filterbægerenhed omfattende filter-35 bæger og omledningskanal, fig. 4 adskillelsen af filterbægeret fra omlednings- 7

DK 158129 B

kanalen, fig. 5 en anden udførelsesform for en kaffemaskine ifølge opfindelsen, og fig. 6 den i fig. 5 viste maskine set fra siden med 5 filterbægerenheden vist i punkteret kontur.

Den i fig. l til 4 viste maskine omfatter en underdel 10, som på den ene side i lavt niveau har en varmeplade 12, på hvilken der står en kaffekande 14. Kaffekanden 14 har en tyk bunddel 16, som indeholder en voksmasse. Når maskinen 10 er i brug, og kaffekanden 14 indeholdende varm kaffevæske står på varmepladen 12, bliver voksmassen varm og afgiver latent varme til at holde kaffevæsken varm, når kanden 14 midlertidigt fjernes for at skænke kaffe. Voksen genopvarmes, når kanden 14 sættes tilbage på varmepladen 12.

15 På den anden side af underdelen 10 findes en opstående søjle 18. Denne indeholder alle maskinens elektroniske komponenter og har på sin frontflade et maskinstyrepanel 20. Søjlen 18 indeholder ligeledes opvarmningsafsnittet af et reservoir 22, hvis hoveddel rager op over søjlen. Reservoiret 20 er derved anbragt til siden for et aftageligt filterbæger 24, som er anbragt ovenover kaffekanden 12. Filterbægeret kan være aftageligt anbragt på toppen af kaffekanden, men er fortrinsvis aftageligt monteret til maskinens stativ 10, 18.

25 Fortrinsvis er maskinen afsluttet udadtil af et todelt topdæksel 26, 28, hvis dele kan fjernes for at tillade fyldning af reservoiret 22 med koldt vand og give adgang til filterbægeret 24.

Inden i topdækslet 26, 28 strækker et afgivelsesrør 30 for varmt (næsten kogende) vand sig fra reservoiret til et punkt over filterbægeret 24. Dette afgivelsesrør er vist i fig. 3 og 4 og er betegnet med 30.

Det ikke viste opvarmningsafsnit af reservoiret omfatter fortrinsvis et U-rør, hvis ene gren er videre end 35 den anden. Når der tændes for maskinen, tilføres effekt til et elektrisk varmeelement, som opvarmer vandet i den videre

DK 158129 B

s gren og forårsager opståen af dampbobler, som formindsker massefylden af vandet i denne gren. Varmt vand stiger derfor fra denne gren til afgivelsesrøret 30.

Maskinens filterbægerenhed, som er vist i fig. 3 og 5 4, omfatter i tilføjelse til filterbægert 24 en omlednings kanal 32. Denne er i form af en forskydelig kanal monteret til maskinens stativ og er forskydelig med henblik på samtidig at kunne betjene en omledningsventil 34 og en filterventil 36. Omledningsventilen 34 er monteret i afgivelses-10 røret 30, gennem hvilket varmt vand tilføres fra reservoiret til en indløbskanal 38 ved toppen af filterbægeret 24. Filterventilen 36 er placeret nær bunden af filterbægeret 24.

Begge ventiler 34 og 36 er normalt lukkede. Når den betjenes, får den åbne omledningsventil tilførslen af varmt vand til 15 at blive omledt fra filterbægeret 24 til omledningskanalen 32, mens den åbne filterventil leder kaffevæske, som er tilbageholdt i filterbægeret, til bunden af omledningskanalen, som har en afgang 40 over kaffekanden.

Den mængde kaffevæske, som tilbageholdes i filter-20 bægeret 24, når ventilerne er lukkede, bestemmes af en åbning 42 i væggen af filterbægeret, hvilken åbning udmunder i omledningskanalen 32 efter omledningsventilen 34.

Maskinens elektroniske komponenter omfatter en styredatamat, som for at give et eksempel modtager følgende ind-25 stillinger fra styrepanelet 20: a) digitale timer og minutter indført med to indstillings— knapper, fo) sand tid/alarmtid valgt med én indstillingsknap, c) torygningstid valgt med tre indstillingsknapper eller en 30 skydekontakt, d) start/stop udløst med én indstillingsknap, e) forsinket eller øjeblikkelig funktion indført med én indstillingsknap.

Accept af det indstillede kan angives med et lydsig-35 nal. Mikrodatamaten modtager ligeledes temperatursignaler fra en føler placeret nær toppen af reservoirets opvarmnings- 9

DK 158129 B

afsnit. Disse temperatursignaler tilvejebringes kort efter begyndelsen af vandopvarmningsperioden og kontinuerligt til slutningen af perioden.

Mikrodatamaten tilvejebringer signaler til et urpanel, 5 en LED af bryder indikator og et advarselslys for en tilkalket tilstand af maskinen, idet disse indikatorer ligeledes indgår i styrepanelet.

Ydermere kan maskinens frontflade i nærheden af styrepanelet 20 bære påskrift til hjælp ved valg af kaffestyrke 10 og -aroma. Forudsat tre mulige styrker for hver af tre mulige aromaer vil et sæt på fem forskelligt farvede skeer muliggøre ethvert af de ni mulige valg i forbindelse med tre indstillingsknapper for brygningstid. Et mildt bryg kræver en kort brygningstid, og et svagt bryg kræver en forholdsvis lille 15 mængde kaffe. I den anden ende af området kræver et bittert bryg en lang brygningstid, og et stærkt bryg kræver en forholdsvis stor mængde kaffe.

Reservoiret 22 har en transparent væg eller et transparent afsnit, som er gradueret i ønskede kopper kaffe.

20 Forudsætter man, at en kop indeholder 125 ml, vil gradueringen i reservoiret typisk være i trin på 140 ml, primært for at tage hensyn til tilbageholdelse af vand i kaffegrumset i filteret.

For et givet, krævet antal kopper (minimum to) fyldes 25 der et tilsvarende antal skefulde kaffe i filteret under brug af den ske, der passer til valget af styrke og aroma. Maskinen indstilles så til at fungere, idet dette trin omfatter valg af den korrekte brygningstid for den valgte aroma.

30 Mikrodatamaten tilvejebringer ligeledes styresignaler til en triac til at tænde og slukke for varmeelementet og til en solenoide til aktivering af omledningskanalelementet 32, hvilket element tjener som betjeningselement for de to ventiler 34 og 36. Der kan ligeledes tilvejebringes et signal 35 til en tonegenerator (summer).

Maskinen kan startes til funktion øjeblikkeligt eller 10

DK 158129 B

til et indstillet alarmtidspunkt. Først vil en vandopvarmningsperiode blive påbegyndt ved tilslutning af vandvarmeelementet. Varigheden af vandopvarmningsperioden vil afhænge af den mængde kaffevæske, der skal laves, eftersom varmeele-5 mentet afbrydes, når temperaturføleren ved hjælp af et sammenligningskredsløb, der tilføres temperaturreferencesig-naler, afgiver et højt temperatursignal svarende til en "tør" tilstand af reservoiret.

Omlednings- og filterventileme 34 og 36 betjenes 10 ved slutningen af den valgte brygningstid, som kan være mindre end, lig med eller større end vandopvarmningsperioden.

Hvis opvarmningsperioden er af større varighed, vil varmt vand efter åbning af ventilerne 34 og 36 i resten af opvarmningsperioden blive omledt gennem omledningskanalen 15 32 for at blande sig ved 40 med kaffevæske, som kommer ud fra filterbægeret 24, og derfra komme ned i kaffekanden 12 for at fortynde kaffevæske, som allerede er til stede deri på grund af af overløb fra filterbægeret 24 ind i omledningskanalen gennem filterbægeråbningen 42. Kaffevæsken i 20 kanden vil så være af den valgte styrke og aroma.

Hvis den valgte brygningstid er af større varighed end opvarmningsperioden, så vil ventilerne 34 og 36 forblive lukkede i et tidsrum, efter at vandopvarmningen er afsluttet, og oplagre en væskemængde i filterbægeret 24 til yderligere 25 udtrækning (opløsning af yderligere ekstrakter). Ventilerne 34 og 36 åbnes ved slutningen af den valgte brygningstid for at frigive et mere koncentreret bryg i den kaffevæske, der allerede er til stede i kaffekanden 12, med henblik på at meddele denne den valgte styrke og aroma. Intet vand vil 30 passere forbi filteret.

Hvis den valgte brygningstid og vandopvarmningsperioden er af lige stor varighed, vil intet vand passere forbi filteret, og ingen væske vil blive oplagret med henblik på yderligere udtrækning.

35 Ved begyndelsen af vandopvarmningsperioden tilsluttes varmepladen, og effektkredsløbet til denne varmeplade for- 11

DK 158129 B

bliver sluttet i et tidsrum, for eksempel en time, efter at kaffebrygningen er afsluttet. Varmepladen afbrydes så, og dette kan ledsages af en hørbar advarsel fra tonegeneratoren.

Der er blevet henvist til en advarselsindikator for 5 tilkalkning. Med hensyn til funktion bygger denne opfindelse på den omstændighed, at temperaturen, temperaturændringshastigheden, eller rettere hastigheden af temperaturændringshastigheden, ved et valgt punkt i varmeelementet til et givet tidspunkt under opvarmningsperioden vil have en værdi, 10 der afhænger af mængden af aflejret kalk.

Til et fast tidspunkt efter og nær starten af vandopvarmningsperioden tilføres temperatursignalerne fra temperaturføleren til sammenligningskredsløbet til sammenligning med et eller flere mellemliggende temperaturreferenceni-15 veauer. En for høj temperatur ved føleren på dette tidspunkt af vandopvarmningsperioden indikerer en tilkalket tilstand.

En delvis tilkalket tilstand kan få tilkalkningsvarselsin-dikatoren til at glimte, mens en uacceptabelt tilkalket tilstand kan tilslutte advarselsindikatoren til stadighed 20 og eventuelt aktivere tonegeneratoren. Hvis maskinen befindes at være uacceptabel tilkalket, aktiveres endvidere fortrinsvis ventilerne 34 og 36 for at forhindre kaffelavning. Tem-peraturafføling tæt ved begyndelsen af vandopvarmningsperio-den vil også afsløre en "tør" tilstand (brugeren har udeladt 25 at fylde vand i reservoiret), og opvarmningsperioden afsluttes så omgående.

Det er vigtigt at forstå, hvorfor vandvarmeren ikke afbrydes, når temperaturføleren angiver en uacceptabelt tilkalket tilstand. Afkalkning udføres sædvanligvis ved 30 opvarmning af vand, hvortil der er sat et afkalkningskemikalium, sædvanligvis i form af krystaller. Det er derfor vigtigt for afkalkningen, at vandvarmeren forbliver funktionsdygtig i den tilkalkede tilstand.

Temperaturaffølingsfunktionerne til påvisning af 35 tilkalkning udføres ikke under bestandig overvågning af følertemperaturen, hvilken påbegyndes senere under vandop- 12

DK 158129 B

varmningsperioden.

Et yderligere træk hos maskinen angår restvand, som er tilbage i reservoiret ved afslutningen af vandopvarmningsperioden. Når hovedvandvarmeren afbrydes, er der sædvanligvis 5 en væsentlig rest af vand i reservoirets opvarmningsafsnit, især når der anvendes et hovedsageligt U-rørformet vandopvarmningsarrangement. Dette er ufordelagtigt, især hvis restvandet, som det sædvanligvis er tilfældet, kan blive stillestående og/eller forårsage korrosion eller lignende 10 på grund af, at maskinen sættes til side eller bliver stående i et betragteligt tidsrum, før den igen anvendes.

I den ovenfor beskrevne kaffemaskine kan der være tilvejebragt en tidsstyring og en deraf styret elektronisk kontakt, med hvilken vandvarmeren, ved slutningen af vandop-15 varmningsperioden, omstilles til en lavere effekt i et forud fastlagt tidsrum for derved at fordampe restvand i reservoiret.

Den samme elektroniske kontakt kan anvendes til både at styre tænding og slukning af kaffekandens varmeplade og 20 til at styre tilførslen af en formindsket varmestrøm til hovedvandvarmeren. Hvis, som det sommetider er tilfældet, der ydermere er tilvejebragt en tidsstyring til at begrænse det tidsrum, i hvilket kandevarmepladen er tændt efter brygning, kan den samme tidsstyring anvendes til at styre om-25 stillingen af hovedvandvarmeren fra højt til lavt. I dette tilfælde kan opfindelsen udøves uden tilføjelse af elektroniske komponenter. Faktisk gør idéen med at anvende den samme elektroniske kontakt til styring af strømtilførslen til både vandvarmeren og varmepladen det muligt at udøve 30 opfindelsen med færre elektroniske komponenter end normalt.

Alle maskinens ovenfor beskrevne funktioner overvåges af den klokkoblede datamat i hovedsagen svarende til sædvanlig praksis indenfor elektronikområdet.

På tegningen viser fig. 4, hvorledes filterbægeret 35 24 er aftageligt ved adskillelse fra omledningskanalen 32 for at lette rengøring. Fortrinsvis er kanalen 32 et element 13

DK 158129 B

af støbt plastmateriale og ventilerne 34 og 36 er små tal-1erkenventiler.

Et afsluttende træk hos den i fig. 1 til 4 viste maskine angår kaffekanden. Eftersom kanden indvendigt er 5 forsynet med en opvarmet voksmasse i en bestræbelse på at vedligeholde temperaturen af den varme væske, når kanden fjernes fra varmepladen, er det ønskeligt at formindske varmetab gennem kaffevæsketilførslen fra filterbægeret og/-eller afgivelsestuden.

10 Med henblik på at formindske varmetab i så henseende kan væsketilførslen i et låg og eventuelt også afgivelsestuden indbefatte U-låse (analoge med dem, der anvendes under vaske), som tilbageholder en lille væskemængde, der tjener til at virke som tætning. Væskelåsen i tuden kan fødes fra 15 væskelåsen i låget gennem et lille, skråt forbindelsesrør eller en kanal, der er formet med låget.

Ved et alternativt arrangement har tilførslen til kaffekanden form af et lodret afgivelsesrør, der forløber nedad i kanden i det væsentlige til dennes bund, så at dets 20 nedre ende er under væskeniveauet, når først en forholdsvis lille mængde kaffevæske er blevet afgivet.

En modificeret maskine er vist i fig. 5 og 6. Denne maskine adskiller sig kun fra den i forbindelse med fig. 1 til 4 beskrevne ved detaljer i udformningen, navnlig ved, 25 at reservoirets hovedafsnit med henblik på at gøre den mere kompakt er en ring, der omgiver filterbægeret, og at kaffekanden ikke er forsynet med en fortykket, voksindeholdende bund. Den i fig. 5 og 6 viste udførelsesform vil forstås ud fra henvisningsbetegnelserne, der er de samme, som brugt i 30 forbindelse med fig. 1 til 4.

Selv om tidsstyringen foranstående er beskrevet som værende elektronisk, vil det forstås, at den elektroniske tidsstyring kan erstattes med en hvilken som helst tidsstyringskontaktmekanisme, og især kan der anvendes en tidssty-35 ringsmekanisme med roterende kurver og kurvefølgere drevet enten af en elektromotor eller en indretning til oplagring 14

DK 158129 B

af mekanisk energi såsom en fjeder til styring af de forskellige procestrin enten i kombination med en central datamatenhed eller i stedet for en sådan.

Claims (9)

15 DK 158129 B PATENTKRAV.

1. Kaffemaskine af filtertypen omfattende et reservoir (22) med et opvarmningsafsnit, en kanal (30), gennem hvilken vand, der er opvarmet under en vandopvarmningsperiode, kan 5 afgives i et filterbæger (24), og en kaffekande (14) under filterbægeret, en omledningsventil, ved hvis funktion en del af det opvarmede vand kan omledes direkte til kaffekanden, og en brygningstidsvælger (20) som bevirker, at omledningsventilen aktiveres afhængigt af forholdet mellem de 10 indbyrdes varigheder af vandopvarmningsperioden og en valgt brygningstid for derved at vælge den forholdsmæssige del af det opvarmede vand, som omledes, kendetegnet ved en omledningskanal (32) for filterbægeret, og gennem hvilken passagen af vand styres af omledningsventilen (34), 15 og en anden ventil (36) ved bunden af filterbægeret til tilbageholdelse af en mængde af det opvarmede vand i filteret under varigheden af den valgte brygningstid, idet denne ventil aktiveres til at åbne samtidig med aktiveringen af den vandomledende ventil.

2. Kaffemaskine ifølge krav 1, kendetegnet ved, at den anden ventil er en trykventil.

3. Kaffemaskine ifølge krav 1 eller 2, kendetegnet ved, at filterbægeret indeholder en åbning (42) ved et forud fastlagt niveau over den anden ventil, 25 således at kaffevæsken, når den når dette niveau i filteret, kan strømme gennem denne åbning og derfra ind i omledningskanalen nedenstrøms for omledningsventilen.

4. Kaffemaskine ifølge ethvert af de foregående krav, kendetegnet ved, at filteromledningskanalen straek- 30 ker sig ned langs den udvendige, skrånende væg af filterbægeret og har en fælles afgang (40) med det indre af filterbægeret til kaffekanden.

5. Kaffemaskine ifølge ethvert af de foregående krav, kendetegnet ved, at filteromledningskanalen fore- 35 ligger i form af et bevægeligt element (32), som også udgør et fælles betjeningselement for de to ventiler, nemlig om 16 DK 158129 B ledningsventilen i afgivelseskanalen til filteret fra reservoiret og filterventilen ved bunden af filterbægeret.

6. Kaffemaskine ifølge krav 5, kendetegnet ved en tidsstyring, der er virksom ved slutningen af den 5 valgte brygningstid til at bevirke aktivering af en soleno-ide, som virker til at flytte kanalelementet for at bevirke aktivering af begge ventiler samtidig.

7. Kaffemaskine ifølge ethvert af de foregående krav, kendetegnet ved, at maskinen bærer en tavle til 10 angivelse af valgte kaffemængder pr. vandenhed ifyldt reservoiret i afhængighed af den krævede styrke og aroma af den bryggede kaffe, og at brygningstidsvælgeren er placeret på maskinen i synlig forbindelse med tavlen.

8. Kaffemaskine ifølge ethvert af de foregående krav 15 med en varmeplade (12) til understøtning af kaffekanden, kendetegnet ved en tidsstyring og en elektronisk kontakt, hvormed en vandvarmer ved slutningen af vandopvarmning til kaffebrygning omstilles til reduceret effekt i et forud fastlagt tidsrum for derved at fordampe resterende 20 vand i vandreservoiret, og at tidsstyringen og den elektroniske kontakt ligeledes udnyttes til at styre tilslutningen af varmepladen i det samme forud fastlagte tidsrum ved slutningen af vandopvarmning til kaffebrygning.

9. Kaffemaskine ifølge ethvert af de foregående krav 25 med en elektrisk vandvarmer overvåget af en temperaturføler for styring af vandopvarmningen til kaffebrygning, kendetegnet ved, at et fra føleren afledt signal under vandopvarmningstidsrummet sammenlignes med mindst ét fast referenceniveau med henblik på at påvise tilkalkning, og at 30 omledningsventilen aktiveres, hvis et referenceniveau, der angiver et tilkalket varmeelement, overskrides af følersignalet.