DK1342414T3 - Fremgangsmåde til måling af fugtighed i et apparat til behandling og tilberedelse af födevarer såvel som apparat til behandling og tilberedelse af födevarer - Google Patents

Fremgangsmåde til måling af fugtighed i et apparat til behandling og tilberedelse af födevarer såvel som apparat til behandling og tilberedelse af födevarer

Info

Publication number
DK1342414T3
DK1342414T3 DK02005109T DK02005109T DK1342414T3 DK 1342414 T3 DK1342414 T3 DK 1342414T3 DK 02005109 T DK02005109 T DK 02005109T DK 02005109 T DK02005109 T DK 02005109T DK 1342414 T3 DK1342414 T3 DK 1342414T3
Authority
DK
Denmark
Prior art keywords
processing
preparing food
well
measuring humidity
food
Prior art date
Application number
DK02005109T
Other languages
Danish (da)
English (en)
Inventor
Klaus Gruehbaum
Johannes Hillmann
Original Assignee
Eloma Gmbh
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Eloma Gmbh filed Critical Eloma Gmbh
Application granted granted Critical
Publication of DK1342414T3 publication Critical patent/DK1342414T3/da

Links

Classifications

    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A21—BAKING; EDIBLE DOUGHS
    • A21B—BAKERS' OVENS; MACHINES OR EQUIPMENT FOR BAKING
    • A21B3/00—Parts or accessories of ovens
    • A21B3/04—Air-treatment devices for ovens, e.g. regulating humidity

Landscapes

  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Commercial Cooking Devices (AREA)
  • Manufacturing And Processing Devices For Dough (AREA)
  • Drying Of Solid Materials (AREA)
  • General Preparation And Processing Of Foods (AREA)
DK02005109T 2002-03-07 2002-03-07 Fremgangsmåde til måling af fugtighed i et apparat til behandling og tilberedelse af födevarer såvel som apparat til behandling og tilberedelse af födevarer DK1342414T3 (da)

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
EP02005109A EP1342414B1 (fr) 2002-03-07 2002-03-07 Procédé de détection de l' humidité dans un dispositif de traitement et préparation de produits alimentaires, et dispositif de traitement et préparation de produits alimentaires

Publications (1)

Publication Number Publication Date
DK1342414T3 true DK1342414T3 (da) 2006-10-02

Family

ID=27741143

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
DK02005109T DK1342414T3 (da) 2002-03-07 2002-03-07 Fremgangsmåde til måling af fugtighed i et apparat til behandling og tilberedelse af födevarer såvel som apparat til behandling og tilberedelse af födevarer

Country Status (5)

Country Link
US (1) US6938459B2 (fr)
EP (1) EP1342414B1 (fr)
JP (1) JP4050164B2 (fr)
DE (1) DE50206991D1 (fr)
DK (1) DK1342414T3 (fr)

Families Citing this family (16)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
DE50208407D1 (de) * 2002-03-01 2006-11-23 Eloma Gmbh Innovative Koch Und Gerät zum Behandeln und Zubereiten von Nahrungsmitteln mit gasbefeuerter Heizung
JP4472412B2 (ja) * 2004-04-22 2010-06-02 パナソニック株式会社 加熱調理器
JP3781759B2 (ja) * 2004-08-02 2006-05-31 シャープ株式会社 蒸気調理器
NL1027446C2 (nl) * 2004-11-08 2006-05-09 Stork Titan Bv Behandelingsinrichting en werkwijze voor het met geconditioneerde lucht behandelen van voedselproducten.
JP2007209959A (ja) * 2006-02-13 2007-08-23 Kajiwara Kogyo Kk 撹拌装置
ITTO20090612A1 (it) * 2009-08-04 2011-02-05 Indesit Co Spa Metodo per riscaldare una camera di cottura di un forno
WO2011080087A1 (fr) * 2009-12-30 2011-07-07 Arcelik Anonim Sirketi Four
WO2011080110A1 (fr) * 2009-12-31 2011-07-07 Arcelik Anonim Sirketi Four
IT1399068B1 (it) * 2010-03-23 2013-04-05 Unox Spa Metodo di controllo della concentrazione di un componente di una miscela gassosa ricircolata in una camera di cottura, particolarmente in forni di cottura di alimenti.
DE102012222147A1 (de) * 2012-12-04 2014-06-05 BSH Bosch und Siemens Hausgeräte GmbH Gargerät mit einem Lüfter und einer Steuereinheit sowie Verfahren zum Betreiben eines Gargeräts
EP2840318B1 (fr) * 2013-08-19 2018-10-10 Electrolux Appliances Aktiebolag Procédé d'estimation d'un niveau d'humidité dans une chambre de cuisson à la vapeur d'un appareil de cuisson à la vapeur, procédé ou fonctionnement dudit appareil et appareil en question
GB201620108D0 (en) * 2016-11-28 2017-01-11 Sensor Cambridge Innovation Ltd Oven method of controlling oven and sensors
GB201915605D0 (en) * 2019-10-28 2019-12-11 Cambridge Sensor Innovation Ltd Humidity measurement
DE102020127559A1 (de) 2020-10-20 2022-04-21 Miele & Cie. Kg Gargerät, vorzugsweise Backofen oder Dampfgarer
BE1029519B1 (de) 2021-06-23 2023-01-30 Miele & Cie Verfahren zum Betreiben eines Gargeräts und Gargerät
WO2024039304A1 (fr) * 2022-06-03 2024-02-22 Femas Metal San. Ve Tic. A.S. Four à vapeur avec réservoir d'eau

Family Cites Families (4)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
DE2259459A1 (de) * 1972-12-05 1974-06-06 Monforts Fa A Verfahren zum messen und regeln des mischungsverhaeltnisses eines binaeren gasgemisches
GB2207514A (en) 1987-06-12 1989-02-01 Flour Milling & Baking Res Apparatus for measuring atmospheric humidity in ovens
DE4206845C2 (de) * 1992-03-04 1997-10-23 Rational Gmbh Vorrichtung zum Bestimmen des Anteils einer Gaskomponente in einem Gasgemisch sowie Verwendung der Vorrichtung
DE10002309C1 (de) 2000-01-20 2001-10-25 Convotherm Elektrogeraete Verfahren zur Bestimmung des Anteils einer Gaskomponente, insbesondere Wasserdampf, in einem Gasgemisch

Also Published As

Publication number Publication date
US20030167823A1 (en) 2003-09-11
EP1342414B1 (fr) 2006-05-31
EP1342414A1 (fr) 2003-09-10
JP2003329246A (ja) 2003-11-19
US6938459B2 (en) 2005-09-06
JP4050164B2 (ja) 2008-02-20
DE50206991D1 (de) 2006-07-06

Similar Documents

Publication Publication Date Title
DK1342414T3 (da) Fremgangsmåde til måling af fugtighed i et apparat til behandling og tilberedelse af födevarer såvel som apparat til behandling og tilberedelse af födevarer
DK1644755T3 (da) Apparat og fremgangsmåde til måling af vindhastighed
NO20054463D0 (no) Fremgangsmate og apparat for handtering av bronnror
DK1805523T3 (da) Metode og apparat til en elmåler
DK1699352T3 (da) Fremgangsmåde og apparat til verificering af integriteten af sensordata
DK1501612T3 (da) Fremgangsmåde og apparat til udvælgelse af vægte
DK1924514T3 (da) Apparat og fremgangsmåde til læsning af fødevarer
DK3913579T3 (da) Fremgangsmåde og apparat til repræsentation af billedgranularitet med et eller flere parametre
DK2308417T3 (da) Apparat og fremgangsmåder til tilvejebringelse af sorterede partikler
NO20040172L (no) Fremgangsmate og apparat for innhenting av seismiske data
DK1677668T3 (da) Apparat og fremgangsmåde til bestemmelse af en fysiologisk tilstand
NO20053861D0 (no) Apparat og fremgangsmate for evaluering av formasjoner
NO20043328L (no) Fremgangsmate og apparat for prosessering av seismiske data
NO20054600D0 (no) Apparat og fremgangsmate for formasjonsevaluering
NO20054603D0 (no) Apparat og metode for elektrostatisk prosessering av polymere formuleringer
NO20051955D0 (no) Fremgangsmate og apparat for varmebehandling
NO20035685L (no) Metoder og apparat for utviding av ror
NO20042922L (no) Fremgangsmate og apparat for bronnintervensjon
NO20044234L (no) Fremgangsmate og apparat for enturs-rorekspansjon
NO20032319D0 (no) Fremgangsmåte og apparat for videokomprimering
DK1796428T3 (da) Fremgangsmåde og apparat til klassifikation af et øreaftryks overfladetræk
DE60308965D1 (de) Münzprüfverfahren und -vorrichtung
DK1947952T3 (da) Apparat og fremgangsmåde til fedtanalyse
DK3468045T3 (da) Fremgangsmåde og apparat til aritmetisk kodning
NO20024551D0 (no) Apparat og fremgangsmåte for elektrofysiologisk testing