DK125140B - Fremgangsmåde til forbehandling af maltbyg samt apparat til udøvelse af fremgangsmåden. - Google Patents

Fremgangsmåde til forbehandling af maltbyg samt apparat til udøvelse af fremgangsmåden.

Info

Publication number
DK125140B
DK125140B DK298970AA DK298970A DK125140B DK 125140 B DK125140 B DK 125140B DK 298970A A DK298970A A DK 298970AA DK 298970 A DK298970 A DK 298970A DK 125140 B DK125140 B DK 125140B
Authority
DK
Denmark
Prior art keywords
pretreatment
carrying
malting barley
malting
barley
Prior art date
Application number
DK298970AA
Other languages
Danish (da)
English (en)
Inventor
G Palmer
Original Assignee
Brewing Patents Ltd
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Brewing Patents Ltd filed Critical Brewing Patents Ltd
Publication of DK125140B publication Critical patent/DK125140B/da

Links

Classifications

    • C—CHEMISTRY; METALLURGY
    • C12—BIOCHEMISTRY; BEER; SPIRITS; WINE; VINEGAR; MICROBIOLOGY; ENZYMOLOGY; MUTATION OR GENETIC ENGINEERING
    • C12C—BEER; PREPARATION OF BEER BY FERMENTATION; PREPARATION OF MALT FOR MAKING BEER; PREPARATION OF HOPS FOR MAKING BEER
    • C12C1/00—Preparation of malt
    • C12C1/02—Pretreatment of grains, e.g. washing, steeping
    • B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
    • B02—CRUSHING, PULVERISING, OR DISINTEGRATING; PREPARATORY TREATMENT OF GRAIN FOR MILLING
    • B02B—PREPARING GRAIN FOR MILLING; REFINING GRANULAR FRUIT TO COMMERCIAL PRODUCTS BY WORKING THE SURFACE
    • B02B3/00—Hulling; Husking; Decorticating; Polishing; Removing the awns; Degerming
    • B02B3/10—Hulling; Husking; Decorticating; Polishing; Removing the awns; Degerming by means of brushes
    • C—CHEMISTRY; METALLURGY
    • C12—BIOCHEMISTRY; BEER; SPIRITS; WINE; VINEGAR; MICROBIOLOGY; ENZYMOLOGY; MUTATION OR GENETIC ENGINEERING
    • C12C—BEER; PREPARATION OF BEER BY FERMENTATION; PREPARATION OF MALT FOR MAKING BEER; PREPARATION OF HOPS FOR MAKING BEER
    • C12C1/00—Preparation of malt
    • C12C1/027—Germinating
    • C12C1/047—Influencing the germination by chemical or physical means

Landscapes

  • Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Organic Chemistry (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Health & Medical Sciences (AREA)
  • General Health & Medical Sciences (AREA)
  • Biochemistry (AREA)
  • Bioinformatics & Cheminformatics (AREA)
  • General Engineering & Computer Science (AREA)
  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Genetics & Genomics (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Wood Science & Technology (AREA)
  • Zoology (AREA)
  • Physiology (AREA)
  • Distillation Of Fermentation Liquor, Processing Of Alcohols, Vinegar And Beer (AREA)
  • Cereal-Derived Products (AREA)
  • Pretreatment Of Seeds And Plants (AREA)
DK298970AA 1969-06-11 1970-06-09 Fremgangsmåde til forbehandling af maltbyg samt apparat til udøvelse af fremgangsmåden. DK125140B (da)

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
GB2970669 1969-06-11

Publications (1)

Publication Number Publication Date
DK125140B true DK125140B (da) 1973-01-02

Family

ID=10295819

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
DK298970AA DK125140B (da) 1969-06-11 1970-06-09 Fremgangsmåde til forbehandling af maltbyg samt apparat til udøvelse af fremgangsmåden.

Country Status (9)

Country Link
US (1) US3754929A (fr)
BE (1) BE751809A (fr)
DE (1) DE2027946C3 (fr)
DK (1) DK125140B (fr)
FR (1) FR2050130A5 (fr)
GB (1) GB1264822A (fr)
NL (1) NL7008522A (fr)
SE (1) SE370413B (fr)
ZA (1) ZA703880B (fr)

Families Citing this family (10)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
BE791952A (fr) * 1971-11-29 1973-03-16 Brewing Patents Ltd Perfectionnements aux procedes de maltage
GB1476082A (en) * 1975-03-14 1977-06-10 Pollock J Malting at low moisture
US5693506A (en) * 1993-11-16 1997-12-02 The Regents Of The University Of California Process for protein production in plants
DE19756098B4 (de) * 1997-12-17 2009-05-14 BüHLER GMBH Verfahren und Anlage zum Behandeln von Braugetreide
DE19803070C1 (de) * 1998-01-28 1999-01-07 Jodlbauer Heinz D Verfahren zur Herstellung von Enzymen bzw. Enzymkomplexen
GB9928490D0 (en) * 1999-12-03 2000-02-02 Scott Lionel Products and processes therefor
AU2006284546B2 (en) * 2005-08-26 2012-05-10 Bakex Ag Enhancing enzyme production
NZ566918A (en) * 2005-08-26 2011-09-30 Protech Res Pty Ltd Process for enhancing hydrolase enzyme production in a grain by wounding the grain prior to germination
CN102943013B (zh) * 2012-10-10 2013-12-25 大连工业大学 一种降低制麦损失的啤酒大麦制麦的方法
CN112924337B (zh) * 2021-02-04 2023-01-06 粤海永顺泰(秦皇岛)麦芽有限公司 一种麦芽溶解性的评价方法

Also Published As

Publication number Publication date
DE2027946B2 (de) 1979-08-30
BE751809A (fr) 1970-11-16
SE370413B (fr) 1974-10-14
NL7008522A (fr) 1970-12-15
ZA703880B (en) 1971-01-27
DE2027946A1 (de) 1971-02-04
DE2027946C3 (de) 1980-05-08
FR2050130A5 (fr) 1971-03-26
US3754929A (en) 1973-08-28
GB1264822A (fr) 1972-02-23

Similar Documents

Publication Publication Date Title
DK127345B (da) Apparat til kontinuerlig sammenføring af drikkevarekomponenter i forudbestemte mængdeforhold.
DK104878C (da) Fremgangsmåde til beklædning af adskilte partikler, såsom glasperler, og apparat til brug ved fremgangsmåden.
DK147163C (da) Fremgangsmaade til kvantitativ bestemmelse af enzymatisk reagerende stoffer og apparat til udfoerelse af fremgangsmaaden
DK119584B (da) Fremgangsmåde til driftovervågning og styring af vandafhærdning samt apparat til fremgangsmådens gennemførelse.
DK134310B (da) Sammenfoldelig beholder samt fremgangsmåde og apparat til dens fremstilling.
DK107900C (da) Fremgangsmåde til fremstilling af såkaldte sandwich-laminater samt apparat til udøvelse af fremgangsmåden.
DK107533C (da) Apparat til luftning af væsker.
DK125140B (da) Fremgangsmåde til forbehandling af maltbyg samt apparat til udøvelse af fremgangsmåden.
DK135975B (da) Fremgangsmåde til kontinuerlig fremstilling af armeringer samt apparat til udførelse af fremgangsmåden.
DK130773B (da) Apparat til konisk udvidelse af metaltuber.
DK124521B (da) Ribberør samt apparat til fremstilling af samme.
DK107867C (da) Fremgangsmåde til automatisk fremstilling af profilerede bjælker og apparat til udførelse af fremgangsmåden.
DK116052B (da) Fremgangsmåde og apparat til fremstilling af urinstof.
DK127846B (da) Fremgangsmåde ved sammenlimning af genstande samt apparat til fremgangsmåden udøvelse.
DK117876B (da) Fremgangsmåde til kontinuerlig isolering af rør samt apparat til udøvelse af fremgangsmåden.
DK134260B (da) Apparat til behandling af levnedsmidler.
DK107251C (da) Fremgangsmåde ved fremstilling af planglas og apparat til udøvelse af fremgangsmåden.
DK129911B (da) Fremgangsmåde til fraskillelse af halsaffaldet ved blæste hullegemer samt apparat til udøvelse af fremgangsmåden.
DK119202C (da) Fremgangsmåde og apparat til udførelse af kontinuerlige gæringsprocesser.
DK122284B (da) Fremgangsmåde til tørring og desaktivering af gær samt apparat til udøvelse af fremgangsmåden.
DK132655C (da) Fremgangsmade til fremstilling af salpetersyre, samt apparat til udforelse af fremgangsmaden
DK136346B (da) Apparat til deformation af rør.
DK132396B (da) Fremgangsmåde til behandling af spildevand og apparat til udførelse af fremgangsmåden.
DK106320C (da) Fremgangsmåde til slamkoncentrering ved centrifugering og apparat til udførelse af fremgangsmåden.
DK139712B (da) Fremgangsmåde til behandling af spildholdig væske samt apparat til udøvelse af fremgangsmåden.