DEP0056139DA - Verfahren zur Reinigung von Abwässern der Hefefabrikation insbesondere von Schlempe unter Gasgewinnung. - Google Patents

Verfahren zur Reinigung von Abwässern der Hefefabrikation insbesondere von Schlempe unter Gasgewinnung.

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DEP0056139DA
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wastewater
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Inventor
Friedrich Dr.-Ing. Reinhold
Original Assignee
Reinhold, Friedrich, Dr.-Ing., Darmstadt
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Description

Die Reinigung von Abwässern aus Hefefabriken, insbesondere der stark konzentrierten Schlempe, war bisher lediglich durch Eindampfen oder nach den bekannten künstlichen oder natürlichen biologischen Verfahren der Abwasserreinigungstechnik, d.h. durch Zufilfenahme von (Luft-) Sauerstoff, also aerobe bakterielle Abbauvorgänge, möglich; das Abwasser wurde dabei entweder künstlich belüftet (z.B. Tropfkörper, Schlammbelebungsverfahren o.ä.) oder durch Verengung oder Verriegelung auf Geländeflächen mit Luftsauerstoff in Berührung gebracht, wobei im letzteren Falle gleichzeitig auch eine gewisse landwirtschaftliche Verwertung des Abwassers ermöglicht wurde. Auch das Eindampfen ließ eine gewisse Verwertung durch Gewinnung verschiedener Stoffe zu.
Die Erfindung besteht darin, das aus Hefefabriken abfließende Abwasser (Schlempe) in einem geschlossenen mit Zulauf- und Ablaufleitung sowie Gasentnahmeleitung versehenen Faulraum anaerob und damit vollständig oder zu einem Teil von den organischen fäulnisfähigen Bestandteilen zu befreien, d.h. zu reinigen sowie gleichzeitig das durch den Zersetzungsvorgang erzeugte Gas zu ge- winnen. Der anaerobe Faulvorgang wird durch eine Impfung des Faulrauminhaltes mit Methanbakterien eingeleitet und verläuft dann selbsttätig weiter. Die laufend zuführbare Schlempemenge, d.h. die zulässige Raumbelastung, hängt von der Konzentration des Abwassers sowie von dem verlangten Reinigungsgrad b.
Das Verfahren wird demgemäß wie folgt durchgeführt:
1. Beschickung des Faulraumes mit Impfsubstanz (z.B. Faulschlamm pH größer als 7).
2. Zugabe von Abwasser bezw. Schlempe (ph6) und Mischung mit dem Faulrauminhalt in einer solchen Menge, daß der pH-Wert nicht unter 7 sinkt.
3. Sobald der pH-Wert nach etwa 1 bis 2 Tagen auf pH 7,5 bis 8 angestiegen ist, erneute Zugabe von Abwasser bezw. Schlempe und Mischung bis zur Grenze pH = 7.
4.Fortsetzung des Vorganges nach 3) bis der Faulraum gefüllt ist.
5. Nach vollendeter Füllung des Faulraumes erfolgt die laufende Abführung des ausgefaulten und Zugabe von frischem Abwasser bezw. Schlempe in einer solchen Menge, daß der Faulrauminhalt stets alkalisch bleibt, die gewünschte Gasmenge erzeugt und der gewünschte Reinigungsgrad des Abwassers erreicht wird.
Der anaerobe Faulvorgang bewirkt die Reinigung des sonst sehr schwer zu reinigenden Abwassers und ermöglicht dessen Ableitung, z.B. in öffentliche Wasserläufe, ohne Schäden oder Belästigungen hervorzurufen; ferner liefert er ein wertvolles, auch insdustriell in mannigfacher Weise verwertbares Gas (vorwiegend Methan und Kohlensäure). Eine Nachreinigung des den Faulraum verlassenden Abwassers durch Belüftung kann zur etwa erforderlichen Verbesserung des Reinigungseffektes angeschlossen werden.

Claims (1)

  1. Verfahren zur Reinigung von Abwässern der Hefefabrikation, insbesondere von Schlempe, unter Gasgewinnung, dadurch gekennzeichnet, daß das Wasser in einem Faulraum unter Luftabschluß einem alkalisch verlaufenden Faulvorgang, durch Impfung mit anaeroben Bakterien unterwerfen und die Nachspeisung des Faulraumes mit Abwasser bezw. Schlempe in solchen Mengen vorgenommen wird, daß der pH-Wert 7 nicht unterschritten wird.

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