DEP0000593DA - Method and device for determining the content of liquids, in particular wine or must, of sulphurous acid - Google Patents

Method and device for determining the content of liquids, in particular wine or must, of sulphurous acid

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DEP0000593DA
DEP0000593DA DEP0000593DA DE P0000593D A DEP0000593D A DE P0000593DA DE P0000593D A DEP0000593D A DE P0000593DA
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acid
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Erich Dr. Mainstockheim über Kitzingen Schneider
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Dr. HEINZ FEDER in / COCCD IOCCd 2 3, JUni1950 Dr. HEINZ FEDER in / COCCD IOCCd 2 3, JUni1950

D-—_ Pa 4 6 d 5 6 MB. 6. bO D --_ Pa 4 6 d 5 6 MB. 6. bO

HcrmannstroOe Manpower 47Λ47Λ

Br· Erioh Seheeidwr· DipI.-Cheaiktr a·gi*r·£>· oenial ttttoheniMr, Br · Erioh Seheeidwr · DipI.-Cheaiktr a · gi * r * £> · oenial ttttoheniMr,

Aiaiteekteitt Uber Zltilngea. Aiaiteekteitt about Zltilngea.

TerfalirtB Yorrlohtaag ear JBiitlaaang do Ochfilt·· von fiaeiigkeltea» InabeMnd**« von «•Ifi Odtt Most, an MfcMfIig·* Säur«.TerfalirtB Yorrlohtaag ear JBiitlaaang do Ochfilt ·· by fiaeiigkeltea "InabeMnd **" by "• Ifi Odtt Most, an MfcMfIig · * Säur".

»p .SiAMmI***, Amm »•Xe*· -Aft* W·!« «jdUM. .H»«t ti* '«itwiÄi«« Mtfi tt* *l*MiJAif iföff Mg·«te* IMr Mia <wiifeftig>> itoi'lliÄwÄawi in der MMAttwig- dee WftiMi*' OiMMl iwwifUfft SMn Im'. Alf Amm* der Weih· Mf ÄftMMMti» 'awjtetfwi*i <i M·, MMftfftlWli dir Se«befaeefe«g MÄ-MiwiMläwiWiMf'ilM !•in·· dient, dl« *nfjuiii£*it gegen ιμΜΠμ* 8&μμιβ tirwMwif t Md litt WUTtaMM· Kitttt geftÄ d·· MMMfMIl I**« ®» . «IrOtotIg Am·*·* Ali MlaWfri«**; d·· Wttin·· int f μ ist 4»eä «mH •io m Itttkii SihMfila m tWMtfA·** «i ÄMf ■•taMfttti Viia· la OeeehMik liid«a aad Mbiküaallefc oder geeandheite-Mhtdlloh Mla KtaMft· 1· l«t diihttb wiobtig, Mi dir 'MjawwV lang and Sflftfi itändif den Oehalt A MtaMfliMf' m Mnain» BieMr fihlti iia •infaifcM, aaoh via Laiea m MaAV haMadea Meeegerät, m den Oehalt dea Weiae· oder Hoetee en . loMefllger »et feitsavtttltn» «ad *i warM Mlit ohne Prüf ong ■ d·· OeMlt·· a» eöfeweftlge» SHarft *wt* 4·* MfOlil fiMlröfftlt« ,Vä^edtotiiftt^tÄ MriB diMl MtirMidllih9 Mi ··, m·· .OM Wein vor dM TerMaf aoahMli geiehMfilt earde, aad dar Wttn-•:''luiwTM*ft ihn äftHii wie die iMim*'m1m aberaale MaMfftttift* " -:'.iii.-. mf dan die SiaioMneohMfrlang oder dii MBMttnif »P .SiAMmI ***, Amm » • Xe * · -Aft * W ·! « « JdUM. .H »« t ti * '«itwiÄi« «Mtfi tt * * l * MiJAif iföff Mg ·« te * IM r Mia m » <wiifeftig>>itoi'lliÄwÄawi in the MMAttwig- dee WftiMi *' OiMMl iwwifUfft SMn Im ' . Alf Amm * the Weih · Mf ÄftMMMti '' awjtetfwi * i <i M · MMftfftlWli you Se "befaeefe" g FTE-MiwiMläwiWiMf'ilM! • serves in ·· dl "* nfjuiii £ * it against ιμΜΠμ * 8 & μμιβ tir wMwif t Md suffered WUTtaMM · Kitttt geftÄ d ·· MMMfMIl I ** «®» . «I r OtotIg Am · * · * Ali MlaWfri« **; d ·· Wttin ·· int f μ is 4 »eä« mH • io m Itttkii SihMfila mt WMtfA · ** «i ÄMf ■ • taMfttti Viia · la OeeehMik liid« a aad Mbiküaallefc or geeandheite-Mhtdlloh Mla KtaMft · 1 · l «T diihttb wiobtig, Mi dir 'MjawwV lang and Sflftfi itändif den Oehalt A MtaMfliMf' m Mnain» BieMr fihlti iia • infaifcM, aaoh via Laiea m MaAV haMadea Meegerät, m the Oehalt dea Weiae · or Hoetee en. loMefllger »et feitsavtttltn» «ad * i * Warm MLIT wt without testing ong ■ d ·· ·· OeMlt a" eöfeweftlge "SHarft * 4 * * MfOlil fiMlröfftlt" Va ^ ^ edtotiiftt tÄ MRIB DIML MtirMidllih 9 Mi · ·, m ·· .OM Wein vor dM TerMaf aoahMli geiehMfilt earde, aad dar Wttn- • : '' luiwTM * ft him äftHii like the iMim * 'm1m aberaale MaMfftttift * "-:'. Iii.-. M f dan the SiaioMneohMfrlang or dii MBMttnif

..;#«f.'»eee» wtiwtttM IlMfb·*· *i*£m MhMfligir Smm in dM 'Wiie $ttiwftMU ..; # «f. '» Eee » wtiwtttM IlMfb · * · * i * £ m MhMfligir Smm in dM' Wiie $ ttiwftMU

:;.5i» MfUigiiM- Mimmm Mtrlff* Iin Tifffgw·* ma m* **rijnfffllttw^ Mft-Tttff»*fi** Α1#ιμιβι1* Twiehteiitgf darrt-wtteiüt-•a in linfaeher WeiM iraüglloht wird, den Oehalt de· WoIm· μ »ihMfligif SaaMf Md awar eowohl μ freier al· aMh μ geeaater MhMfligM Mari fritiMtillM, MMi im IHvMfaarang dft· Tirfihreni weMr ohealiiM XlMtnieM Mih elM über a·· Können linii 4iM»«am» WAmmb 1*μ·*·*1*αΑ· **iwttM34«**ilv im Hrtiilta Iiawfl·«*·* TMWMhi MfMAifiI^-;tt*^ ·.·' '·"■'"':;. 5i »MfUigiiM- Mimmm Mtrlff * Iin Tifffgw · * ma m * ** rijnfffllttw ^ Mft-Tttff» * fuck Α 1 # ιμιβι 1 * Twiehteiitg f darrt-wtteiüt- • a in linfaeher WeiM is iraüglloht , the Oehalt de · WoIm · μ »ihMfligif Saam f Md awar eowohl μ free al · AMH μ geeaater MhMfligM Mari fritiMtillM, MMi dft in IHvMfaarang · Tirfihreni weMr ohealiiM XlMtnieM Mih Elm over a ·· Can linii 4im» «on» WAmmb 1 * μ · * · * 1 * αΑ · ** iwttM34 «** ilv im Hrtiilta Iiawfl ·« * · * TMWMhi MfMAifiI ^ -; tt * ^ ·. · '' · "■ '"'

Mmk dea erfiadangBgeaMgOB Terfahria wird dar Oehalt von Flüssigkeiten» insbesondere von Woin odor Moett an aohwofXigor SMare dadareh sohnell and aiohor bestiaat, daes in ein Messg#fa§ naohelnander abgeaeasene Moagon der sa prüfenden Flüssigkeit, gegebenenfalie versstst alt Laoge9 s.B. Matronlaage9 Sehwefelsäare and Starkeiesang gegeben werden» dann so lange Jodlöeong beetinater Konaentration sagogeben Wird9 bis anhaltend« Bleufarbung eintritt, worauf der wehalt der sa prüfenden Flüssigkeit as sohwefllger SMore analttalbar ane der Oeaaatflüssigkeit««**«« aa ersehen ist. Mmk dea erfiadangBgeaMgOB Terfahria will represent Oehalt liquids "especially Woin odor Moet t to aohwofXigor SMare dadareh sohnell and aiohor bestiaat, DAEs in a Meas # fa§ naohelnander abgeaeasene Moagon the sa liquid under test, gegebenenfalie versstst old Laoge 9 SB Matronlaage 9 Sehwefelsäare and Starkeiesang are given "then as long as iodo-loeong beetinal concentration sago will be 9 until persistent" a blue color occurs, whereupon the wehalt of the test liquid as sohwefllger SMore analttalbar ane of the oeaaat liquid "" ** "" aa can be seen.

Soll der Oehalt des Weines oder Mostes an gosaater aohwofligor SMore beatlaat werden» so wird saerst eine be st laste Meng« Siaago9 s.B. Satroalaage9 dann eine beatlaato Menge Welnt dann eine bestimmte Menge SohwsfolaMere and wasoarIOslioho Stärke in das Meßgefäß gegeben» dann wird die geaaato Flüeeigkoit«- aenge doroh Xogabo von «estllllertea fässer aaf eine bestiaato Menge gebraoht and sehliesslieh Jodlösaag bis sar Blaufärbung sagogeben. Bandelt es sieh dar na, den «ehalt an freier aohwofligor Säare sa ©mitteln, so wird saerst eine bestiaato Meng« Wein9 dann ein« bestiaats N«*g* § AnAf•I«!«· «*& 4a«n in gleicher WoIbo wie bei der Bestiaaong des Oeeoatgehalte« MtMrka9 destilliertes Wassar and Jodiesong Safegobon9 wobei in beiden FMllen» statt Stärke and Wasser naeheinoader Basageben9 aaaa eine «MasriKO StärkelSsang verwendet worden kann.If the content of the wine or must is to be beatlaat to gosaater aohwofligor SMore " then a very good amount" Siaago 9 sB Satroalaage 9 then a beatlaato amount of Weln t then a certain amount of SohwsfolaMere and wasoarIOslioho starch is put into the measuring vessel "then the geaaato Flüeeigkoit "- aenge doroh Xogabo from" estllllertea barrels aaf a bestiaato amount of brewed and finally iodine dissolving until sar blue coloring sago. Bandelt it look is na, the "ehalt of free aohwofligor Säare sa © convey, it is saerst a bestiaato Meng" Wine 9 then a "bestiaats N" * g * § ANAF • I "!" · "* & 4 's in same WoIbo as in the Bestiaaong des Oeeoathalthalt “MtMrka 9 distilled Wassar and Jodiesong Safegobon 9 whereby in both cases“ instead of starch and water close to the basa 9 aaaa a “MasriKO Starch Sang can be used.

Oegenotand der Srfindong lot weiterhin eine Torrlehtaag sar Dorehfiifarang de« erflndungegenäsBen Terfahrene9 bestehend «a» einea MeSgefMo bob 01a« oder aas anderea geeignetea Werkstoff9 daa vorteilhaft la ontersn teil erweitert lot and mit Striehaerken versshen Ist9 «n denen «loh die in die Torriehtang «a gebenden Mengsn an Xaage9 sa prüfender IlUseigaelt9 Maars and destillierte« Wasser «inetellsn Iaassa9 sowie alt weiteren Marksc an welohen eieh «as dsr Oe saatfiüaaigke ltsaenge der Oeholt der Flüssigkeit an «ehwefliger SMore ableasn lM««t.Oegenotand the Srfindong lot continues to be a Torrlehtaag sar Dorehfiifarang de " invented experiences 9 consisting" a "a measuring device bob 01a" or aas other suitable material 9 because it is advantageous to extend a lot and with stripes is 9 "n those" loh the in the Torriehtang "a giving Mengsn to Xaage 9 sa examining IlUseigaelt 9 Maars and distilled" Wasser "inetellsn Iaassa 9 as well as old other Marksc on which eieh" as dsr Oe saatfiüaigke ltsaenge of the Oeholt the liquid at "Ewefliger SMore teasn.

Sis Abblldaag seIgt ein Aaeführongebeiepiel der erfindangegenässon Torriehtong9 and anhand dieser AbbUdang wird «in Ana* führangebeiapiol dea orfindan^egeaäflen Terfahrsns beeehrieben, bei welohsa die ansawendendon Mengen «o gewählt sind, daes «iah bsi handlleher OrMBe des MeBgefMSes die «rfofderliohs Oenaalgkeit srslelsn !Most. Das «a. 19 oa langa OefMA hat einen Oe-Sis Abblldaag is an example of the invented Torriehtong 9 and on the basis of this illustration, "in Ana * Führangebeiapiol the orfindan ^ egeaflen Terfahrsns, in which the applicable quantities" o are chosen, because the "hs osi handlleher OrMelsBe" Must. The A. 19 oa langa OefMA has an Oe-

aamtraualnhait ▼on etwa 19 com, iat In mminm unteren Stil «- weltert and oben eii einem tenieeüiia Schliff vernähen» in welahan ein ftUrate*··! paset. Am dam unteren erweiterten fall« daaaaii DcuroiuwaBaY atwa 2 em beträgt, i«t bat 2.5 eea Inhalt a in Strich alt dar Beaeiohnung wLaoeaw, bei 7.5 oa» «ta Strien alt dar Boaaiahnone "Wein", hai 9 com aln Strich alt dar Baaciehnung •fSSaro", bei 11 oea ein Strieh ait dor Boaoiohnang «Stärke* »ngebraeht. Stwa beim Inhalt 9 ca» verengt alah daa Oafie aaf otwa 1 a» BarohmeBeer. An dienern ο bor an, angaran fall daa öafäSae aind bat 11.4 oea, U.8 com, 12.2 ocm u«w, alla C.4 earn Strlohmarkon angobraaht mit don Ziffarn "20"»"40", "60" a. a, f. Biaaa teilung Iient aar Beetimauag den Ooaamtgahalta· an aohwafligar SMLmra· Baa OafaS wird bim sw S-Iriahmarka ffLaaga* mit annähernd normaler natronlauge» dann bie aar Strlohmarka "fein" mit dem an prüfenden Wein» dann bie aar Strlohmarke "Säure" mit Sohwefela&ara mit dom ape*. Gewicht IfU gefüllt, otwaa waaeerloeiiohe Stärke angegeben and eehlieaslioh bie aar Striehmarke »Stärke* mit daatllllertem Waeeer aufgefüllt. Bann wird aiamlich raa«hf aber tropfenweise M2S normale Jealoauag unter l/meohütteln aogegeben» bie eine Blaufärbung eintritt, welche mlAdeateaa i/f Jfinata anhält. Sanmehr k&an an der Str!abteilung anmittalbar der (lohalt an echwefliger Säure abgeleaen werden, and »war in mg pro liter. XJm den Gehalt an freier eohwefligor Säure au beatimman, aind am unteren Teil dee GefäSea weiter« Striohmarken und awar bei 5 com eine «weite untere Marke "Wein" und bei 6 ecm eine aweite untere Marke "Säure" engebracht, Xn die ecm Falle wird auerat bia aar unteren Mtrke "Wein" der cn prüfende Wein« dann bia nur unteren Harke "Säure" die Sehwefelaäara, dann wieder otwaa Stärke und wieder bie au* Äarfce "Stärkt" deatilliertea Vaaser in daa Gefäß gegeben, dann wieder tropfenweiae die gleiche Joftlüaung augeeetst wie bei der Yriifung auf dem Oeaamtgehalt an eohwefliger Säure. Bio Marke am engen «eil daa OefftSea gibt ^etat den Oahalt an freier aehwefllgar Säure la ag pro Site* am. Bei der angegebenen Einteilung laaaen ei«h ewiaohen den Seiietriahaa, welche je 20 ag bedeuten, Aach Swiaohenetrloha anbrlngaa und daten noch Bruchteile oohätaea, «odaaa eine Ableaageaauigkeit to» atwa 2 ag arreiehba* tat/ aamtraualnhait ▼ on about 19 com, iat In mminm lower style «- weltert and above sew a tenieeüiia cut» in welahan a ftUrate * ··! paset. At the lower extended case «daaaaii DcuroiuwaBaY atwa is 2 em, i« t bat 2.5 eea content a in line old denoting w Laoea w , at 7.5 oa » « ta strien old denoting Boaaiahnone "wine", hai 9 com aln line old dar Baacienung • f SSaro ", at 11 oea a streak ait dor Boaoiohnang" strength * "ngebrabt. Stwa at the content 9 ca" narrows alah daa Oafie aaf otwa 1 a "BarohmeBeer. At servants ο bor an, angaran fall daa öafäSae aind bat 11.4 oea, U.8 com, 12.2 ocm u «w, alla C.4 earn Strlohmarkon angobraaht with digit" 20 "» "40", "60" a. A, f. Biaaa division Iient aar Beetimauag the Ooaamtgahalta · an aohwafligar SMLmra · Baa OafaS is bim sw S-Iriahmarka ff Laaga * with almost normal caustic soda »then bie aar Strlohmarka" fine "with the wine to be tested» then bie aar Strlohmarka "acid" with Sohwefela & ara with dom ape *. Weight I f U filled, otwaa waaeerloeiiohe strength indicated and eehlieaslioh bie aar streak mark "strength *" filled with daatllertem waeeer. Ban is aiamlich raa "h f but drop by drop M2S normal Jealoauag while shaking me / meo given before a blue coloration occurs, which stops mlAdeateaa i / f Jfinata. San more can be found on the street department where the (content of sulphurous acid can be read off, and "was in mg per liter. XJm the content of free sulfurous acid au beatimman, and on the lower part of the vessel further" current marks and awar at 5 com one «Wide lower mark" wine "and at 6 ecm a wide lower mark" acid ", Xn the ecm trap is auerat bia aar lower mtrke" wine "the cn testing wine" then bia only lower rake "acid" the sulfur aäara, then again otwaa starch and again as well as "strengthens" deatilliertea vaaser put in the vessel, then again drop white the same Joftlüaung peeed out as with the yrifung on the oeal content of sulphurous acid. Organic mark on the narrow part daa OefftSea gives the Oahaltat of free aehwefllgar acid la ag per site * am. With the given classification laaaen ei «h ewiaohen the Seiietriahaa, which each mean 20 ag, Aach Swiaohenetrloha anbrlngaa and still data fractions oohätaea,« odaaa a discarding acuity it to » atwa 2 ag arreiehba * tat /

Die Torrlohtong kann auch aar Sftcurebe etimang des foinea *e*~ wendet werden, sodass für diese wichtige Prüfung kein weitere» Prüfgerät erforderlich iet. Zu dleaea Zweck wird bei 10 oo* •Iao The Torrlohtong can also be used aar Sftcurebe etimang des foinea * e * ~, so that no further test equipment is required for this important test. For dleaea purpose, 10 oo * • Iao

wiitwe Haurit· «fei» m Säur«" (W.f.S.) vorgt Mfatn. Jf-BtlMMg dta WiwemsmhmXUm wird da« OafaJ alt leia b1« m* Mark« "W.f.S." gefüllt, dann einige Sropfeft Latkaastlnktar und dtttlllitrttt Waeeer We aar Mark· «Stäykw" angegeben, JDaaa wir*. Xangi·« 1/3 norMlt RatroaXaog· Sagagoban9' bie gerade ParbMaahlag •intritt. Ua den Augenblick dea PerbaMchXagea genau au ermitteln» kann der aingeoehliffene OlaeetcJpeel de a ItIgtfli·» mm "fUpfeXn" dar PXUaalglMlt auf erfindliche a violetten Mtpapier vtrwnMt «erden. Saa Lackauiepapier Ierf dabei aletrt aehr rot gefärbt werden* £a &iy£ aber, Mim die MeBgaMBlgkeit Bieht Mtlfttraohtlgt «erden aoll, faüchetene ein- oder «wiÄÄ getüpfelt werden» and et 1st darauf «a. tthtn, daaa der fltttalg» keiteverlMt nögllohet klein bleibt, die entere Seite dea OlasstSpeeXa alao gerade benetat let and keine grtteeertn Tropfen d**m haften. Da ms MMfaJ «Ii Mlaohgafaa MftsteaAtfrt Ietf kanu die 2ogabe der Jtaqtt •At ffrfofrteU*», ebenM wie bei den vorher beBohrlebentn Ttrfahrtn dit vtrttfaiadentn KlaMvorg&igt unter !TattfaatttXn dtr Oeeamtflüssigkeit erfolgen* Bit SahXen aa oberen SeiX dea OefaSes geben bei dieser Prüfung dtn SanrtgehaXt iA. ProailXe mi MA awar bit m X5J*o. Iltgtn höhere Säuregehalte Vtrt to füllt mua bie aar Mteren Korkt "Wtin** welche ein» Inhalt von 5 om entaprioht, vorfahrt la ttbrigtn wie .whs* »Ad teilt dit abgtitatnt SäX dorth Xol μ d«n-.Star«-» ;g*Mit in ProailXt aa traitteXn. Sit meat SnMtbtatianaag tr* forderliche 1/3 noraaXt SatronXauge kann aitteXa der Yorriohtang selbst mm normaler SatronXauge hergeBteXXt werden, IndM dna MtBgtfHfi bit nur Mteren Markt "fein"* welehe einen Inhalt von ' 5 tM entspricht, alt ft norMltr SatronXaoge gefällt Md bit aar Marke •»200*, weXohe einen Kaaninhalt von 19 om entaprloht, alt deatiXXlertM Waaaor aufgefüllt wird« wiitwe Haurit · "fei" m Saur '"(WfS) vorgt Mfatn. 2" JF-BtlMMg dta WiwemsmhmXUm since "OafaJ old leia b1" m * Mark "" WfS "filled, then some Sropfeft Latkaastlnktar and dtttlllitrttt Waeeer We aar Mark · "Stäykw" indicated, JDaaa we *. Xangi · «1/3 norMlt RatroaXaog · Sagagoban 9 'just before ParbMaahlag • intritt. Among other things, the moment of the PerbaMchXagea can be precisely determined »the aingeoehliffene OlaeetcJpeel de a ItIgtfli ·» mm "fUpfeXn" the PXUaalglMlt on inventive a violet Mtpaper vtrwnMt «. Saa Lackauiepapier may be dyed even more red * £ a & iy £ but, with the possibility of measurement, it is possible to put it in, or as it is to be stippled . tthtn, that the fltttalg »keiteverlMt nögllohet stays small, the entere side of the OlasstSpeeXa alao just benetat let and no tarred drops d ** m adhere. Since ms MMfaJ "Ii Mlaohgafaa MftsteaAtfrt Iet f can the 2ogation of the Jtaqt t • At ffrfofrteU *", just as with the previously drilled travels dit vtrttfaiadentn KlaMvorg & igta dt SanrtgehaXt iA. ProailXe mi MA awar bit m X5J * o. Iltgtn higher acid content Vtr t to fills mua bie aar Mteren Korkt "Wtin ** which has a» content of 5 om entaprioht, right of way ltbrigtn like .whs * »Ad shares dit abgtitatnt SäX there Xo l μ d« n-.Star «- »; g. * with in ProailXt aa traitteXn Sit meat SnMtbtatianaag tr * ford variable 1.3 noraaXt SatronXauge can aitteXa the Yorriohtang himself mm normal SatronXauge be hergeBteXXt, IndM dna MtBgtfHfi bit only Mteren market" fine "* welehe a content of '5 t M corresponds to, old ft norMltr SatronXaoge like Md bit aar brand • "200 *, weXohe a Kaan content of 19 om entaprloht, old deatiXXlertM Waaaor is filled up"

m den gesetelith sniatsigtn Höchatgsfaalt ea goBMter Saara von 200 mg pro Jiittr ftin Md en freier aehwtfUgtt: fSaP« -•VM 50 «g pro Littr Wtin aiMfaXlig au markieren, mba btl «200* Md bti "50" I« tin rotor Strioh angebracht aein. In the set-up sniatsigtn Höchatgsfaalt ea gBMter Saara of 200 mg per Jiittr ftin Md en free aehwtfUgtt: fSaP «- • VM 50« g per liter Wtin aiMfaXlig au, mba btl «200 * Md bti" 50 "I« tin rotor Strioh attached aa.

■m» *rfi»tttftgeeeÄS» Terfahrtn lit nicht max fflbr tilt sti^At* 'SitMMttaff dtt VtiMii IftfMft koamendeh Fälle tMendbar, sondern gnni aligeatiii .me aXXe jMUs, in welchen flüssigkeiten ifiwetw Xlge S&ort enthalten, dtrta Htnge feetgeateXXt werdtn soll, ■ m » * rfi» tttftgeeeÄS » Terfahrtn lit not max fflbr tilt sti ^ At * 'SitMMttaff dtt VtiMii IftfMft cases can be reversed, but gnni aligeatiii .me aXXe jMUs, in which liquids ifiwetw Xlge S & ort should contain, dtr.

Aueeev bei Wein and Moet0 inebeeondere •aoh bei SUStteetf koeat eine eoXohe prüfung e.B. bei der Fabrikation ?on SalfitjBeXXttloee Infrage. Hier können mit dem eriindangegew&aea Terfehren einer entepreohenden Torriohtone u·*· die Sulfitablauge* auf ihren GehaXt an freier und geetater and damit auch an gebundener BOhwefXiger Säure geprüft werdea. Auf dieee Weiee können a.B· die Iabrikationsabwäßeer überwacht werden.Aueeev at Wein and Moet 0 inebeeondere • aoh at SUStteet f koeat an eoXohe test eB in the production? On SalfitjBeXXttloee Infrage. Here, with the eriindangewew & aea Terfehren an entepreohenden Torriohtone u · * · the sulphite waste liquor * can be checked for its content of free and mineralized and thus also bound sulphurous acid. In this way, the industrial waste water can be monitored.

Ubereteigt dabei der OehaXt aa eehwefllger S&ore den lieeeliereleh dee Meiegefäfiee» eo kann dieeer Meeebereieli dar eh Terdiinnen der su untersuchenden flüeeigkeit in beetieate» VerhtUtnl· oder dar«* Terwenduag höher konzentrierter iriiflöean«en erweitert werden.If the OehaXt aa eehwefllger S & ore the lieeeliereleh dee Meiegefäfiee »eo can dieeer Meeebereieli before Terdiinnen der For the liquidity to be investigated in beetieate "VerhtUtnl · oder dar" * Terwenduag more highly concentrated iriifleas "s expanded will.

Claims (1)

PA A 6 3 5 6 fi'Za. 6.b ePA A 6 3 5 6 fi'Za. 6.b e PatenteneprtteheιPatent certificate 1) Terfehrec sur schnellen Bestimmung dee Oehaltea von lifts*!** Jceiten, inabeeondare von Wein oder Moet9 m eohwefligar saure, dadurch gefcennaelohnet, da&s in ein MeaegefMS naehn inender abgemessene MengeA der su prüfenden fltteeigkeit, gegebe nenf all β 7ereet3t nit lauge» e«B. Natronlauge« Sohwafel-* aäure and Stärke gegeben werden* dann eo lange Jodldeang bestimmter Xonsentration sagegeben wird, bie anhaltende Blan·» färbung eintritt, wobei der schweflige Säuregehalt der em prüfenden Pluaeigkait direkt ans der SeeeMflüaBigkeitBmeage *u er ethen iet,1) Terfehrec for quick determination of the content of lifts *! ** Jceiten, inabeeondare of wine or Moet 9 m eohwefligar acid, so that it is not allowed in a measuring vessel in the measured amountA of the liquid to be checked, if necessary " E" B. Caustic soda «Sohwafel acid and starch are given * then a long iodine deang of certain Xonsentration is given, until the persistent blanching occurs, whereby the sulphurous acid content of the tested Pluaigkait is directly related to the sea fluids capacity and ethen, 2) Yerfahran naoh Anspruoh 1 snr Beetianittttg den (Naeatgehalt·· «n eohwafliga* Stora, dadarsh gekennaeiohnat, deae aaerat eine aegemesssnw Menge Xatronleuga9 dann eine abgeaeaeane Menga dar an prüfenden flüssigkeit, dann eine abgtaaaaana Menge SehwafalsilBr· von bsetiaate* Konsentratian» in da» MeaagafMS gegeben werden, dann, naeh Xogabe von atwaa waeeet* lOaliohar stärke» die «SBamtflüaalgkeiteaanga mi* deetilüa*- tea faaaar auf aine beatiomta Oeaantaenge auf gefüllt wird und dann Jadieaung b1» sur Blnnfarbnng «ugegeben wird.2) Yerfahran naoh Anspruoh 1 snr Beetianittttg den (Naeathalt ·· «n eohwafliga * Stora, dadarsh gekennaeiohnat, deae aaerat an aegemesssnw amount of Xatronleuga 9 then an abeaeaeane Menga of testing liquid, then an abgtaeh · KonsentratianBate of baccalaureate because "MeaagafMS are given, then, after Xogabe of atwaa waeeet * lOaliohar strength" the "SBamtflüaalgkeiteaanga mi * deetilüa * - tea faaaar is filled on aine beatiomta Oeaantaenge and then Jadieaung b1" sur blue color "is given. 5) Verfahren naeh Aneprnoh 1 sur Beetlaunuuag de a Qahaltea an freier aohwefliger Saure, dadnrah gekennseiahnet, dnee saerat eine abgaaeaeane Menge der au prüfenden IliiBeigkait, dann eine abgemessen« Menge Schwefelsäure von bestimmter Konsentration Ift dna MaaegefMS gegaban werden, dann, naoh Zugabe ton etwna wasaarlöslioher Stärk», die Geeaatflueeigkeitemenge alt deatillle*te* Waeeer auf eine bestimmte MengB aufgefüllt wird, Bad ißm lodieaung bie «o* »«Ärtwiitt «ι§·ρ1»*Λ wi*4* 5) Procedure according to Aneprnoh 1 sur Beetlaunuuuag de a Qahaltea of free sulphurous acid, dadnrah known, dnee saerat an exhausted amount of the examined IliiBigkait, then a measured amount of sulfuric acid of a certain consistency is added, then the amount is given Wasaarlöslioher Starch ", the Geeaatflueeigkeitemege old deatillle * te * Waeeer is topped up to a certain amount, Bad ißm lodieaung bie" o * "" Ärtwiitt "ι§ · ρ1" * Λ wi * 4 * 4) Yerfahran but Bestimmung dee Sesamtgahaltes von fein oder Moet an aohwefliger SanrB naoh Anapruoh 1 oder 2, gekann* Belohnet dar eh dia Yervendung von yi28 nor*. JodlSauag nnd verdünnter Schwefelsüura mit daa spas* Gewloht 1,11 in de» Weieet daaa eunäohst 2.5 nam annähernd normale natronlauge , dasn 5»o «Ba Wain basw* MoBt, 1,9 esa Sohwtfeleäwe singebr seht, dann, naoh Zugabe von waeeerlösliohar Stärk» t mit destilller tea Waaaer auf 11 mm ^eesmtinhalt aufgefüllt wird,4) Yerfahran but determination of the sesamtgahaltes of fine or Moet to aohwefliger SanrB after Anapruoh 1 or 2, can * rewarded anyway the use of yi28 nor *. JodlSauag and diluted sulfuric acid with daa spas * Gewloht 1.11 in the "Weiee t daaa eunäohst 2.5 nam almost normal caustic soda, the 5" o "Ba Wain basw * MoBt, 1.9 esa Sohwtfeleäwe singebr see, then, after the addition of waeeerlösliohar strengthening "t with destilller tea Waaaer to 11 mm ^ eesmtinhalt is filled, worauf ti« yi28 norm. Jodlöeang angegeben ni»4 bla Bleofärbong «intrltt, wobei Blaofarbong bei 11.4 ·«· »eaamtflüaeigkeit •la·» 0Oeamtgohalt «η eohwefliger Säure von SO mg «ntaprioht and ja 0,4 oom «ohr einem Mehrgehalt von 20 mg entepreehea, and diese Mengen an Sieiletriohen de« MeeegefaSea direkt abgeleaea werden.whereupon ti «yi28 norm. Jodleang indicated ni » 4 bla Bleofrebsong «intrltt, whereby Blaofarbong at 11 .4 ·« · »eaamtflüäigkeit • la ·» 0 Oeamtgohalt «η eohulfurig acid of 50 mg« ntaprioht and yes 0 , 4 oom «ohr an additional content of 20 mg entepreehea, and these amounts of Sieiletriohen de «MeeegefaSea are directly released. 5) Verfahren «or Be at Isaong dee behalte* von Vein oder Xoat an freier schwefliger Säure nach Anepruch 1 oder gekOnnaeiahnet dor eh die Verwendang von Jo&lÜeang and Schwefeleäure gleioher Koneentratlon wie gem&ea Anepraoh 4 in der Weiaet daee «unächet 5 com Wein bezw. Koety dann 1 oem verdünnte Schwefelsäure eingebracht, dann, naoh Zogabe von waεeerIBelioher Stärke» mit deetilliertem Vaeeer aof 11 earn Oeeaatinhalt aofgefttllt Wlrdt worauf FMS norm. Jodlöeung angegeben wird, sie Blaaf&rbottg eintritt, wobei der Gehalt an freier eohwefliger Säure in gleioher Veiee abgeleaen wird wie gemüse Anepraoh 4 der Oeeemtgehalt en eohwefliger Säure.5) The method "or Be at Isaong dee keep * of Vein or Xoat of free sulfuric acid after Anepruch 1 or gekOnnaeiahnet dor eh the Verwendang of Jo & lÜeang and Schwefeleäure gleioher Koneentratlon as gem & ea Anepraoh 4 in the Weiae t daee "unächet 5 com wine respectively Koet y then 1 oem diluted sulfuric acid is introduced, then, NaOH Zogabe of wa εeer IBelioher strength "with deetilliertem Vaeeer aof 11 earn Oeeaatinhalt aofgefttllt Wlrd t whereupon FMS norm. Jodlöeung is specified, it enters Blaaf & rbottg, wherein the content of free eohwefliger acid in gleioher Veiee is abgeleaen as vegetable Anepraoh 4 Oeeemtgehalt en eohwefliger acid. 6) Vojcriohtung zor Durchführung dee Verfahrene naoh Anepraoh It 2 oder 3, bestehend aae eine* Mesegefäß mit Strlohmerken9 an denen eioh die in die Vorriehtaag aa gebeaden Baaminhalte an aa prüfender PlUeeigkeltv Laage, Säure and deatllllertOjTrVaaeer, einstellen laesen and weiteren Striohmarken, an welohen elah die in der m prüfenden flüeaigkeit enthaltene Menge aa eohwefliger Säore doroh die Menge der Ooeamtfiaaaigkelt ua-Alttelber ablesen liest. 6) Vojcriohtung zor implementation dee traversed NaOH Anepraoh I t 2 or 3, consisting aae a * Mesegefäß with Strlohmerken 9 eioh at which the in the Vorriehtaag gebeaden Baaminhalte aa at aa be tested PlUeeigkelt v Laage, acid were reading and de atllllertOjT r Vaaeer, adjust and further stream marks, on which elah the amount of aa eohwefliger Säore doroh contained in the m checking liquidity reads off the amount of Ooeamtfiaaaigkelt ua- Alttelber . 7) Vorrichtung naoh Anepraoh w, dadurch gekennBOlohnet, «nee der untere, ear Aofnehme der Aoegengemcngcn an aa prüfender flüeaigkeit, Lauge and Säare, beetlamte fell den Meeagexaa«· einen grösseren Sarahmeaaer aofweiat ale der obere, aar Aemeaung des Säuregehaltes dienende Teil»7) Device naoh Anepraoh w, characterized by it, "nee the lower, ear Aof the Aoegengemcngcn to aa checking liquid, lye and seeds, bedlamte fell the Meeagexaa" · a larger Sarahmeaaer aofweiat ale the upper, aar Aemeaunges the acidity 6) Vorriohtong aeoh eine» der AneprUche 6 and 7, dadareh gekennzeichnet, daee sweoke Verwendung des gleiohen l>rtif gerät·« aar Säurebeatiataang dee Welnee eine weitere Morkev beiepieleweiee bei 10 oom, angebracht ist, eodaeß bei Zugabe von V3 nor*, lauge and Laekroaetinktar der Säuregehalt ebenfalle an dar teilung auB der Geeemtfltlseiglcelteiaenge, bei welcher gerade der Psrbamsohlag eintritt, abgelesen werden kann.-6) Vorriohtong aeoh one "of the claims 6 and 7, marked that the sweoke use of the same 1> rtif device ·" aar acid beatiataang dee Welnee another Morke v beiepieleweiee at 10 oom, is appropriate , eodaeß with the addition of V3 nor *, Lye and Laekroaetinktar the acid content can also be read off from the division on the grain size at which the butter sauce is just starting.

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