DE923044C

DE923044C - Filling device for curd

Info

Publication number: DE923044C
Application number: DEH19540A
Authority: DE
Inventors: Gottfried Hain
Original assignee: Individual
Current assignee: Individual
Priority date: 1954-03-06
Filing date: 1954-03-06
Publication date: 1955-01-31

Description

Gegenstand der Erfindung ist leine Abfüllvorrichtung, insbesondere eine Kippwanne zum Entleeren von Käsebruch od. dgl. Flüssigkeiten in Formen, nach Patent 921 237,The subject of the invention is a leash filling device, in particular a tilting tub for emptying cheese curd or similar liquids in molds, according to patent 921 237,

Aufgabe 'der Erfindung ist es, insbesondere die fahrbaren Käsebruchfcippwannen zu verbessern. Beim Entleeren ibzw. Kippen der bekannten Wannen hat es isiich 'als nachteilig gezeigt, daß der Vorgang unterbrochen 'werden muß, weil der Formensatz gefüllt war, ehe noch die Wanne entleert war. Von Nachteil erwies sich ferner der Umstand, daß bei bekannten Kippwannen die Menge der Brutihnrasee niciht genau eingestellt werden kann und es somit vielfach vorkommt, daß zuviel Käsebruch auf die Fonmensätze -ausgeschüttet 'wird.The object of the invention is, in particular, the to improve mobile cheese curd tilting pans. When emptying ibzw. Tilting the well-known tubs has shown it to be disadvantageous that the process 'must be interrupted because the set of molds was filled before the tub was emptied. from Another disadvantage was the fact that the amount of breeding turf in known tilting trays can not be set exactly and it therefore often happens that too much cheese curds on the Fonmensätze is 'poured out'.

Das Hauptpatent 'zeigt bereits eine Einrichtung zur Dosierung der Flüssigkeitsnienge. Dabei ist es jedocih vielfach notwendig, daß dile der Dosierung entsprechenden Leiitbleche sich über die Abmeissungen der Wanne verbreitern und für das Arbeitspersonal sowie für den Entleerungsvorgang Hindernisse darstellen. Insbesondere zeigen sich diese Nachteile bei fahrbaren Kippwannien.The main patent already shows a device for metering the liquid throat. It is there however, it is often necessary that dile the dosage corresponding guide plates are on the dimensions Widen the tub and create obstacles for the workforce and for the emptying process represent. These disadvantages are particularly evident in the case of mobile tipping trays.

Die Erfindung behebt diiese Mängel. Sie ist im wesentlichen! dadurch gekennzeichnet, daß die Längenabimessiung der Kippwanne der Länge der in einer Abfüliungstellung erfaßten Formengruppe entspricht.The invention overcomes these deficiencies. She is essentially! characterized in that the Length dimension of the tipping tub of the length of the Form group detected in a filling position is equivalent to.

Die Zeichnung zeigt ein !schematisches Auis-The drawing shows a schematic layout

30' fübrungsbeispiel der Erfindung im Grundriß.30 'example of the invention in plan.

Auf einem KäsKablauftisch 1 sind mehrere Kästen 2 mit Käsef oirmen 3 abgestellt. Gegenüber den Foronenkäsiten ist eine fahrbare Kippwanne 4 ■aufgestellt, deren Flüissiigkeitsinhalt auf die Käse-There are several on a cheese drainage table 1 Boxes 2 with cheese companies 3 are parked. Opposite the foron casings is a mobile tilting tub 4 ■ set up, the liquid content of which affects the cheese

35, formen verteilt wind. Der Fiassiungsrauim der Kippwanne ist im Ausfühiriungsbeispiel durch Trennwände S unterteilt. Jede Abteilung enthält die für einen Formenkasten notwendige Bruabmasse. Ein Leitblech 6, 'ebenfalls ,mit Trennwänden versehen, dient zum Überlauf des Bruches auf die Formenkasten bzw. Formensätze.35, shape distributed wind. The fiassiungsrauim of the tipping tub is divided by partition walls S in the exemplary embodiment. Each department contains the for a mold box necessary Bruab mass. A guide plate 6, 'also provided with partitions, serves to overflow the fraction onto the mold box or form sets.

Erfindungsgeimäß ist die Länge der Kippwanne so groß wie die Länge der in aimer Abfüllstellung erfaßten Formenkästen bzw. -sätze. Die übrigen Abmessungen dar Wanne ergeben sich sodann aus der Breite und dem Fassungsvermögen der aus mehreren Formensätzen 'bestehenden Gruppe. Es ist nicht notwendig, daß der Wanmeniinhalt so bemessen ist, daß er nur für eine einmalige Abfüllung auisireicht. Es können in eimer Wanne vielmehr zwei oder mehrere Abfüllungen für mehrere Foranenkästengruppen enthalten sein.According to the invention, the length of the tipping tub is as long as the length of the mold boxes or sets detected in the aimer filling position. The remaining Dimensions of the tub then result from the width and the capacity of the several shape sets' existing group. It is not necessary that the contents of the wanmeni be sized in this way is that it is only suitable for a one-time bottling. Rather, there can be two in one bucket or several fillings for several groups of forum boxes be included.

Im letzterien Fall ist es zjweekmäßig, die Kippbewegung der Wanne auf Etappen einstellbar zu machen, so daß es ohne besondere Vorsiidhtsmaßnahmen möglich ist, jeweils nur die entsprechende Abfüllmenge auf eine Formenikastengruppe zu entleeren. Hierzu kann entweder am Wannengestell eine Markierung vorgesehen sein, an der zu ersehen ist, wann die erforderiiahe Menge ausgeschüttet ist, worauf dann die Kippbewegung abgeschaltet wird.In the latter case it is weekly, the tilting movement To make the tub adjustable in stages, so that it can be done without any special precautionary measures it is possible to only empty the corresponding filling quantity onto a group of mold boxes. For this purpose, a marking can either be provided on the tub frame, which can be seen from is when the required amount has been poured out, after which the tilting movement is switched off.

An Stelle diesier Markierung bzw. in Verbindung mit dieser Markierung ist es natürlich auch möglich, eine automatische Schaltung vorzusehen, die von der Wanne betätigt wird und einen Haltemeehaniisimus beeinflußt, wenn sie eine Etappenstellung erreicht hat. Instead of this marking or in connection with this marking it is of course also possible to provide an automatic circuit that is operated from the pan and a Haltemeehaniisimus influenced when it has reached a stage position.

Claims

Patent claims:

1. Filling device, in particular in the form of a tipping tub, for preparing and emptying of liquid quantities, such as cheese curd, according to Patent 921 237, characterized in that the The length of the tipping tub is the length of the group of molds recorded in a filling station is equivalent to.

2. Tipping tub make claim 1, characterized in that that their dimensions are SO ' Multiples of an amount necessary for a filling.

3. Tipping tub according to claims 1 and 2, characterized in that the tilting movement can be adjusted in stages according to the filling quantities is.

4. Tipping tub according to claims 1 to 3, characterized in that a marking of the filling stages is provided on the tub frame is.

5. tipping tub according to claims 1 to 4, characterized in that one of the tub operated automatic switch is provided, which has a holding mechanism for the tilting movement influenced as soon as the tub has reached a stage position.

1 sheet of drawings