DE887696C

DE887696C - Multipurpose kitchen machine

Info

Publication number: DE887696C
Application number: DEL10542A
Authority: DE
Inventors: Harold Thomas Lamb
Original assignee: Individual
Current assignee: Individual
Priority date: 1951-04-07
Filing date: 1951-11-03
Publication date: 1953-08-27

Description

Mehrzweck-Küchenmaschine Die Erfindung betrifft eine Mehrzweck-Küchenmaschine, die bei der Herstellung von Speisen od. dgl. im rotierenden Arbeitsgang zwei oder mehrere Arbeiten, wie Mischen, Zerkleinern usw., durchführen kann, wobei die eine Arbeit, beispielsweise das Mischen, bei senkrechter Lage der Antriebsachse, die andere Arbeit, z. B. das Zerkleinern, bei um 9o° geschwenkter Maschine und horizontaler Lage der Antriebsachse vor sich geht.Multi-purpose kitchen machine The invention relates to a multi-purpose kitchen machine, the od in the production of food. The like. In the rotating operation two or can perform several tasks, such as mixing, chopping, etc., one of which Work, for example mixing, with the drive axle in a vertical position, the other work, e.g. B. crushing, with the machine pivoted by 90 ° and horizontal Location of the drive axis going on.

Zweck der Erfindung ist die Anordnung von Hilfsmitteln, die ,bei der Benutzung der Maschine zum Zerkleinern, d. h. bei horizontaler Lage der Antriebsachse als Auflage, beim Verschwenken der Maschine und bei der Benutzung bei senkrecht stehender Antriebsachse als Handhabe zum Bewegen und zum sicheren Festhalten dienen.The purpose of the invention is the arrangement of aids that, when Using the machine for chopping, d. H. with the drive axle in a horizontal position as a support, when swiveling the machine and when using it vertically standing drive axle as a handle for moving and for securely holding.

Erreicht wird dieses erfindungsgemäß dadurch, daß an dem Grundgestell oder Gehäuse der Maschine parallel zur Antriebsachse Ständer angeordnet werden, die an ihren oberen Enden durch einen Handgriff miteinander verbunden sind, wobei wenigstens ein Teil der Außenfläche des Handgriffes im wesentlichen vertikal über den Außenenden .der Tragfüße liegt, die seitlich aus dem Maschinensockel herausragen, so daß die Ma-. schine, wenn sie um 9o° gekippt wird, durch die Tragfüße und den Handgriff getragen wird und der Maschinensockel senkrecht, die Antriebsachse horizontal liegen. In den Zeichnungen ist ein Ausführungsbeispiel des Erfindungsgegenstandes- dargestellt, und zwar zeigt Fig. i einen Seitenriß der Maschine in Mischstellung, Fig.2 einen Seitenriß der Maschine in Zerkleinerungsstellung und Fig.3 eine Stirnansicht der Fig.2.This is achieved according to the invention in that on the base frame or housing of the machine are arranged parallel to the drive axis, stator, which are connected to one another at their upper ends by a handle, wherein at least a portion of the outer surface of the handle substantially vertically the outer ends of the supporting feet, which protrude laterally from the machine base, so that the ma-. machine, when it is tilted by 90 °, through the support feet and the Handle is carried and the machine base vertical, the drive axis horizontal lie. In the drawings, an embodiment of the subject matter of the invention is shown, namely Fig. i shows a side elevation of the machine in the mixed position, FIG. 2 is a side elevation of the machine in the crushing position and FIG. 3 is an end view of Fig. 2.

Die Maschine besteht aus dem Sockel i; aus dem die von einer Nabe 3 umgebene Antriebsachse 2 hervorragt. Die Nabe 3 dient zur Aufnahme des Aufsteckendes eines Fleischwolfes q.. Auf dem Sockel ist weiter eine Vertikalsäule 5 angeordnet, auf der drehbar eine Muffe 6 sitzt, mit der ein Schwingarm 7 fest verbunden ist.The machine consists of the base i; from which the from one hub 3 surrounding drive axle 2 protrudes. The hub 3 serves to accommodate the slip-on end a meat grinder q .. A vertical column 5 is also arranged on the base, on which a sleeve 6 is rotatably seated, with which a swing arm 7 is firmly connected.

An jeder Seite der Säule 5 nahe dem rückwärtigen Ende des Maschinengehäuses oder Sockels befindet sich eine Vertikalmuffe 8 mit einer Bohrung zur Aufnahme des Endes eines Armes eines U-förmigen Gliedes g, wobei die äußeren Enden der Arme abgesetzt und mit Gewinde versehen sind, welches zur Aufnahme von Muttern i i und Unterlegscheiben 12 von der Innenseite des Gehäuses her dient, um das U-förmige Glied 9 in seiner Lage festzuhalten.On each side of the column 5 near the rear of the machine housing or base is a vertical sleeve 8 with a hole for receiving the End of an arm of a U-shaped link g, the outer ends of the arms being stepped and are threaded, which are used to hold nuts i i and washers 12 from the inside of the housing serves to the U-shaped member 9 in his Location.

Der mittlere Teil des U-förmigen Gliedes 9 ist bei 911 auswärts gebogen, und zwar in Form eines flachen V, dessen Spitze in vertikaler Flucht mit den Außenflächen eines Paares von Gummifüßen 13 liegt, die an der rückwärtigen Front des Gehäuses i seitwärts angeordnet sind. Vor dem Einbauen des U-förmigen Gliedes q wird eine dicke Muffe 14 aus Gummi oder anderem elastischen 1laterial aufgeschoben, die sowohl als Stoßdämpfer als auch als praktischer Handgriff dient.The middle part of the U-shaped link 9 is bent outwards at 911, in the form of a flat V, the tip of which is in vertical alignment with the outer surfaces a pair of rubber feet 13 is located on the rear front of the housing i are arranged sideways. Before installing the U-shaped link q is a thick sleeve 14 made of rubber or other elastic 1laterial pushed on, both serves as a shock absorber as well as a practical handle.

Wenn die Maschine in Mischstellung ist, wie in Fig. i dargestellt, befindet sich die Antriebswelle in Vertikalstellung, und das U-förmige Glied 9 dient als Handhabe zum Bewegen der Maschine. Ist die Maschine um 9o° gekippt und in der Zerkleinerungsstellung, wie in Fig.2 und 3 dargestellt, so daß sich die Antriebswelle in Horizontalstellung befindet, bildet die Spitze 9a des V des Handgriffes eine Auflage, die in Verbindung mit den Gummifüßen 13 an der Rückseite des Sockels i die Maschine mit der Antriebsachse in horizontaler Lage hält.When the machine is in the mixing position, as shown in Fig. I, the drive shaft is in the vertical position and the U-shaped member 9 is used as a handle for moving the machine. If the machine is tilted 9o ° and in the Shredding position, as shown in Fig. 2 and 3, so that the drive shaft is in the horizontal position, the tip 9a of the V of the handle forms a Support that in conjunction with the rubber feet 13 on the back of the base i keeps the machine with the drive axle in a horizontal position.

A nd e -re Ausfü der kombinierten Handgriffauflage können in einem Paar von Ständern mit einem OOuerbalken oder in einem Einzelständer mit Querbalken oder Handgriff am oberen Ende des Ständers bestehen, wobei ein Teil des Querbalkens oder des Handgriffes als Tragfuß dient.A nd e -re version of the combined handle rest can be used in one Pair of uprights with a crossbar or in a single upright with a crossbar or handle at the top of the stand, with part of the crossbar or the handle serves as a support base.

Claims

PATENT CLAIMS: i. Multipurpose food processor with an L-shaped Stand, with one stand leg the common slip-on shaft for all to be driven Working equipment, e.g. B. Meat grinder, all kinds of grinders, fruit presses, etc., carries, while the other leg as z. B. columnar support for those with the trough cooperating mixing, stirring and kneading tools, characterized in that that parallel to the drive axis (2) a stand arrangement (9) with a handle (9a) is provided at the upper end on the machine base or housing (i), wherein at least part of the outside of the handle (9a) is substantially vertical above the outer surfaces of arranged on the machine housing (i) and protruding sideways Support feet (i3) is so that the base (i) through when the machine is tilted by 90 ° the support feet (i3) and the support part of the handle (ga) in the vertical position and the Drive axle (2) are held in the horizontal position.

2. Multipurpose food processor according to claim i, characterized in that the stand handle arrangement (9, 911) consists of an inverted U-shaped member (9), the legs of which on the Machine housing (i) are attached and its central part (9a) in the form of a flat V is curved outward, with the tip of the V in vertical alignment with the outer surfaces the support feet (i3) protruding sideways from the base (i) on both sides of the V-point lies.

3. Multi-purpose kitchen machine according to claim i or 2, characterized in that that a rubber sleeve is pushed onto the support part (9a) of the stand arrangement (9) is. q ..

Multi-purpose kitchen appliance according to claim i, characterized in that the Stand arrangement (9, 9a) comprising a pair of stands and one as a support foot and handle serving crossbeam.

5. Multi-purpose kitchen machine according to claim i, characterized marked; that the stand assembly (9, 911) from a single stand with a Crossbar or handle consists, with part of the crossbar or handle - serves as a support base.