DE8703340U1

DE8703340U1 - Heatable packaging container for food

Info

Publication number: DE8703340U1
Application number: DE8703340U
Authority: DE
Original assignee: NOVAK HORST 6241 KOENIGSTEIN DE
Current assignee: NOVAK HORST 6241 KOENIGSTEIN DE
Priority date: 1987-03-05
Filing date: 1987-03-05
Publication date: 1987-05-21

Description

BESCHREIBUNGDESCRIPTION

Die Neuerung betrifft einen aufheizbaren Verpackungsbehälter für Nahrungsmittel mit den im Oberbegriff des Anspruchs 1 angegebenen Merkmalen.The innovation relates to a heatable packaging container for foodstuffs with the features specified in the preamble of claim 1.

Es ist bekannt, daß bei Zugabe von Wasser zu ungelöschtem Kalk eine exotherme Reaktion abläuft, und man hat diese bereits zum Erhitzen von Speisen ausgenutzt. So geht ein Vorschlag eee ■—4-4—- dahin, unterhalb eines verpackten Menüs ein Wasserreservoir und ein Kalkreservctir anzuordnen, die beide durch eine Folie getrennt sind, in welche ein Faden eingearbeitet ist, an welchem man von außen ziehen kann. Dabei wird die Folie zerrissen,so daß das Wasser mit dem Kalk zusammenkommt und die erwähnte chemische Reaktion auslöst, deren Reaktionswärme das Menü erhitzt.It is known that an exothermic reaction occurs when water is added to quicklime, and this has already been used to heat food. One suggestion is to place a water reservoir and a lime reservoir underneath a packaged meal, both separated by a film with a thread worked into it that can be pulled from the outside. The film is then torn so that the water comes into contact with the lime and triggers the chemical reaction mentioned, the heat of which heats the meal.

Der Neuerung liegt die Aufgabe zugrunde, eine praktische und sichere Konstruktion für einen aufheizbaren Verpackungsbehälter anzugeben, bei welchem die durch die chemische Reaktion entstehende Wärme möglichst gleichmäßig verteilt entsteht und die Nahrungsmittel schnell und gleichmäßig erwärmt werden.The innovation is based on the task of providing a practical and safe design for a heatable packaging container in which the heat generated by the chemical reaction is distributed as evenly as possible and the food is heated quickly and evenly.

Diese Aufgabe wird durch die im Kennzeichenteil des Anspruchs 1 angegebenen Merkmale gelöst. Weiterbildungen der Neuerung sind in den Unteransprüchen gekennzeichnet.This object is achieved by the features specified in the characterizing part of claim 1. Further developments of the innovation are characterized in the subclaims.

In der beiliegenden einzigen Figur ist ein Ausführungsbeispiel äed neuerungsgemäßen Verpackungsbehälters veranschaulicht .The attached single figure shows an embodiment of a packaging container according to the invention.

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Man erkennt in der Figur einen kastenförmigen Behälter 1 eckigen oder runden Querschnitts/ der beispielsweise aus Styropor bestehen kann* Er kann außen mit einer Papieroder Kunststoffolienschicht 2 umkleidet sein, die beispielsweise einen Aufdruck zur Kennzeichnung des Inhalts, Herstellers etc. trägt. Innerhalb des Behälters 1 befindet sich ein Einsatz 3, beispielsweise aus Aluminiumblech oder Plastikmaterial, der in seinem unteren Teil mit einer umlaufenden Nut 4 ausgebildet ist. In dieser Nut sitzt ein Distanzhalter 5, dessen Zweck noch erläutert werden wird.The figure shows a box-shaped container 1 with a square or round cross-section, which can be made of polystyrene, for example. It can be covered on the outside with a layer of paper or plastic film 2, which for example has a print on it to identify the contents , manufacturer, etc. Inside the container 1 there is an insert 3, for example made of aluminum sheet or plastic material, which has a circumferential groove 4 in its lower part. A spacer 5 is located in this groove, the purpose of which will be explained later.

Der Einsatz 3 ist etwa bis zur Höhe der Nut mit ungelöschtem Kalk 6 gefüllt, der durch eine erste Platte 7 abgedeckt ist. Diese Platte ist mit nach oben ragenden Zähnen 8 ausgebildet, zwischen denen sich Löcher 9 befinden. Die Zähne 8 ragen in einen zunächst freien Raum, der oben durch eine zweite Platte 10 abgeschlossen wird, die dort Löcher 11 hat, wo die Zähne 8 der ersten Platte 7 nach oben ragen. Der erwähnte freie Raum zwischen den beiden Platten 7 und 10 wird durch den nach oben gebogenen Rand 7a der Platte 7 bestimmt und durch den Distanzhalter 5 gesichert.The insert 3 is filled with quicklime 6 approximately up to the height of the groove, which is covered by a first plate 7. This plate is designed with upwardly projecting teeth 8, between which there are holes 9. The teeth 8 project into an initially free space, which is closed off at the top by a second plate 10, which has holes 11 where the teeth 8 of the first plate 7 project upwards. The above-mentioned free space between the two plates 7 and 10 is determined by the upwardly bent edge 7a of the plate 7 and secured by the spacer 5.

Oberhalb der zweiten Platte 10 befindet sich ein mit Wasser gefülltes Reservoir 12 etwa gleicher Ausdehnung wie der Einsatz 3, welches eine für die Reaktion mit dem ungelöschten Kalk passend bemessene Wassermenge enthält. Die Umhüllung des Reservoirs 12 besteht aus einem Material, welches von den Zähnen 8 durchstoßen werden kann, so daß das Wasser durch die dabei entstehende Perforierung aus dem Reservoir ausläuft und durch die Löcher 9 der unteren Platte in die Kalkfüllung 6 fließt und dort mit dem Kalk und der Entwicklung von Wärme reagiert.Above the second plate 10 there is a reservoir 12 filled with water of approximately the same size as the insert 3, which contains a quantity of water appropriate for the reaction with the quicklime. The casing of the reservoir 12 consists of a material that can be pierced by the teeth 8, so that the water flows out of the reservoir through the resulting perforation and through the holes 9 in the lower plate into the lime filling 6, where it reacts with the lime and develops heat.

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Oberhalb des Reservoirs 12 sitzt in dem Einsatz 3 ein Menübehälter 13, der die zu erwärmenden Nahrungsmittel, etwa ein Fertigmenü, enthält und oben durch eine Abschlußfolie 14 Verschlössen ist, die ebenfalls bedruckt sein kann.Above the reservoir 12, in the insert 3, there is a menu container 13 which contains the food to be heated, e.g. a ready meal, and is closed at the top by a cover film 14 which can also be printed.

Seitlich von dem Menübehälter 13 erkennt man vom Einsatz 3 nach innen ragende VorSprünge 15, welche einen Zwischenraum zwischen dem Einsatz 3 und dam Menübehälter 13 als Dampfabzugskanal 16 freihalten, durch den bei der Reaktionswärme entstehender Wasserdampf abziehen kann und dabei das Menü auch von den Seiten erwärmt. In der oben erkennbaren ümbördelung 17 setzt sich der Dampfabzugskanal fort, wie rechts oben in der Zeichnung der durch einen Pfeil veranschaulichte austretende Dampf erkennen läßt. Mit Hilfe der Ümbördelung wird der Menübehälter am Einsatz 3 befestigt, wodurch die einzelnen im Einsatz enthaltenen Teile in ihrer in der Figur gezeigten Lage fixiert werden.On the side of the meal container 13, projections 15 protruding inwards from the insert 3 can be seen, which keep a gap free between the insert 3 and the meal container 13 as a steam extraction channel 16, through which the water vapor generated by the reaction heat can escape and in the process also heats the meal from the sides. The steam extraction channel continues in the flange 17 visible above, as can be seen in the drawing at the top right of the drawing by the escaping steam indicated by an arrow. The meal container is attached to the insert 3 with the help of the flange, whereby the individual parts contained in the insert are fixed in the position shown in the figure.

Links unten in der Figur erkennt man eine Reißleine 19, mit Hilfe deren der Distanzhalter 5, der beispielsweise in Form eines sich nicht schließenden Plastikringes ausgebildet sein kann, aus der Nut 4 herausgezogen werden kann, so daß der hochgebogene Rand 7a nicht mehr unterstützt wird und nach unten ausweicht, wenn von oben einAt the bottom left of the figure, a pull cord 19 can be seen, with the help of which the spacer 5, which can be designed, for example, in the form of a non-closing plastic ring, can be pulled out of the groove 4, so that the bent-up edge 7a is no longer supported and deflects downwards when a

ausgeübt wird
Druck- etwa mit der flachen Hand auf die Abschlußfolie 14, wobei der Menübehälter 13 das Wasserreservoir 12 nach unten drückt. Die sich dabei von unten durch die umhüllung des Wasserreservoirs drückenden Zähne 8 perforieren die Unterseite des Reservoirs,, wie bereits erläutert wurde, so daß das Wasser in den Kalk hineinlaufen kann. Solange der Distanzhalter 5 sich jedoch noch in der Nut 4 befindet, kann der Rand 7a der unteren Platte 7 nicht nachgeben, so daß die Unterseite des Reservoirs 12 von der genügendis exercised
Pressure - for example with the flat of your hand - on the cover foil 14, whereby the menu container 13 presses the water reservoir 12 downwards. The teeth 8, which press through the casing of the water reservoir from below, perforate the underside of the reservoir, as already explained, so that the water can run into the lime. However, as long as the spacer 5 is still in the groove 4, the edge 7a of the lower plate 7 cannot give way, so that the underside of the reservoir 12 is sufficiently

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steifen zweiten Platte 10 in Abstand von den Zähnen gehalten wird»rigid second plate 10 is kept at a distance from the teeth»

Claims

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1) Heatable packaging container for foodstuffs with a heating filling made of unslaked lime arranged inside the container and a water reservoir initially isolated from it, which can be emptied into the lime by external influences, the heat generated heating the foodstuffs which are sealed off from the heating filling by a heat-permeable partition, characterized in that the lime (6) of the heating filling occupies the lower part of the container (1,3),

that a first perforated plate (7) with upwardly pointing teeth (8) is located above the heating filling, that a second plate (10) is arranged above this first plate, which is kept at a distance from it by a spacer (5) that can be removed from the outside and has holes (11) opposite the teeth (8) of the first plate (7),

that the water is located above the second plate (10) in a reservoir (12), the lower wall of which can be penetrated by the teeth (8) of the first plate (7) after removal of the spacer (5) by pressing on the packaging container.

2) Packaging container according to claim 1, characterized in that the container (1, 3) has at least one lateral recess (groove 4) for receiving the spacer (5) and that the spacer is provided with a rip cord (19) for its removal.

3) Packaging container according to claim 1, characterized in that the foodstuffs are arranged in a meal container (13) above the water reservoir (12).

4) Packaging container according to claim 1 and 3, characterized in that a steam extraction channel (16) is provided between the water reservoir (12) and the menu container (13).