DE8703207U1 - Back- und Bratofen - Google Patents

Back- und Bratofen

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DE8703207U1
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Germany
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baking
plate
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oven
roasting
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DE8703207U
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Licentia Patent Verwaltungs GmbH
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    • FMECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
    • F24HEATING; RANGES; VENTILATING
    • F24CDOMESTIC STOVES OR RANGES ; DETAILS OF DOMESTIC STOVES OR RANGES, OF GENERAL APPLICATION
    • F24C15/00Details
    • F24C15/32Arrangements of ducts for hot gases, e.g. in or around baking ovens
    • F24C15/322Arrangements of ducts for hot gases, e.g. in or around baking ovens with forced circulation

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  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Combustion & Propulsion (AREA)
  • Mechanical Engineering (AREA)
  • General Engineering & Computer Science (AREA)
  • Baking, Grill, Roasting (AREA)

Description

Patent-Verwa Ltungs-GmbH
Beschreibung
Back- und Bratofen
Die Neuerung betrifft einen Back- und Bratofen nach dem Oberbegriff des Schutzansprucbes 1.
Aus der DE-OS 35 06 760 ist ein Back- und Bratofen dieser Art bekannt. Bei diesem Back- und Bratofen ist die das Umluftgebläse gegenüber dem übrigen Ofenraum abdeckende Platte im oberen und unteren Bereich an je zwei benachbarte, mit der Ofenraumrückwand verbundene Distanzhalter mittels Schraubelemente befestigt.
Ausgehend von diesem Stand der Technik liegt der Neuerung die Aufgäbe zugrunde, die Befestigung der rückwärtigen Umluftgeläse-Abdeckplatte in der Montage weiter zu vereinfachen und damit preisgünstiger zu gestalten.
Die Lösung dieser Aufgabe gemäß der Neuerung ist dem kennzeichnenden Teil des Schutzanspruches 1 zu entnehmen.
Vorteilhafte weitere Ausgestaltungen das Gegenstandes der Neuerung sind in den Unteransprüchen angegben.
Durch die Neuerung wird eine besonders zeit- und materialsparende Montage der Abdeckplatte erreicht.
Ein Ausführungsbeiöpiel der Neuerung ist in der Zeichnung dargestellt und wird anhand dieser nachfolgend näher beschrieben.
itii
EHHZ-85/97
Ku/kn Y I
! . i ' ! ! I 02.03.87
1 it ir &iacgr;
Es zeigen:
Fig. 1 in Vorderansicht einen nur teilweise dargestellten Back- und Bratofen mit geöffnetem Ofenraum (Back- und Bratraum),
Fig. 2 in vergößerter Schnittdarstellung die obere Ug^+grungcannrHnunn dar Abdeckplatte für das
rückwärtige Umluftgebläse.
Der Back- und Bratofen (1) nach Figur 1 besitzt einen üblichen Ofenraum (2) (Back- und Bratraum), der im rückwärtigen Bereich ein motorisch angetriebenes Umluftgeläse zum Umwälzen der Heißluft innerhalb des Ofenraumes (2) aufweist, das in üblicher Weise mittels einer als Luftleitblech dienenden Platte (3) gegenüber dem übrigen Ofenraum abgedeckt ist. Zwischen der Abdeckplatte (3) und der OfenVaumrückwand sind im oberen Bereich und im unteren Bereich je zwei in horizontaler Ebene sich gegenüberliegende U-förmige Distanzhalter (4) vorgesehen, die mit der Ofenraumrückwand verspannt sind und die als Halter bzw. Träger für die Abdeck-Platte (3) dienen. Im oberen Bereich der Abdeckplatte (3) sind zwei mit den betreffenden Distanzhaltern korrespondierende Einhängelaschen (5, 51) ausgebildet, während im unteren Bereich korrespodierende Bohrungen (6, 61) für Schraub- bzw. Befestigungselemente vorgesehen sind. Die Einhängelaschen (5, 5') werden durch Herausstanzen und Ausprägen gebildet. Mit diesen beiden Einhängelaschen (5, 51) wird die Abdeckplatte (3) in den beiden oberen Distar-.^haltern (4) in einem ersten Montageschritt eingehängt und durc'? Einbringen von Schraubelementen in den beiden Bohrungen (6, 61) in einem zweiten Arbeitsgang gesichert.
Um Emailabplatzer an der Abdeckplatte (3) zu verhindern und um eine eindeutige Fixierung der Platte zu erreichen, wird deren Anlagepunkt in den Radiusbereich (8) der Einhängelasche (5) gelegt, der entsprechend biegesteif und lagemäßig exakt definiert ist.
EBHZ-85/97 Ku/kn
02.03.ar
Der Abstand zwischen den EinhangeLaschen (5 bzWi 5') und den beiden Befestigungsbohrungen (6 bzw. 6') ist so gewählt, daß die Abdeckplatte (3) leicht unter Spannung gehalten ist/ wodurch Vibrationen beim Betrieb des Umlu'ftgebläses vermieden Werden.

Claims (4)

I ti 1 EBHZ-85/97 Ku/kn 02.03.87 Licentia Patent-VerwaLtungs-GmbH Frankfurt/Main Schutzarisprüche
1. ß-ick- und Bratofen mit einem im rückwärtigen Ofenraum angeordneten j UmLuftgebläse, das gegenüber dem übrigen Ofenraum durch eine aLs Luft Leitblech dienende Platte abgedeckt ist und zwischen der Platte und der Ofenraumrückwand im oberen und unteren Bereich mit dieser verspannte Distanzhalter für die Platte vorgesehen sind, dadurch gekennzeichnet, daß die Abdeckplatte (3) in den oberen Distanzhaltern (4) durch Einhängen und in den unteren Distanzhaltern durch Schraubelemente oder dergleichen gehalten bzw. gesichert ist.
2. Back- und Bratufen nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichent, daß im oberen Bereich der Abdeckplatte (3) mit dem betreffenden Distanzhaltern (4) korrespondierende Einhängelaschen (5, 51) ausgebildet sind.
3. Back- und Bratofen nach Anspruch 1 oder 2, dadurch gekennzeichnet, daß der Abstand zwischen den Einhängelaschen (5, 5') und den Befestigungsbohrungen (6, 6') in der Platte (3) so gewählt ist, daß die montierte Abdeckplatte (3) leicht unter Spannung gehalten ist.
4. Back- und Bratofen nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß der Anlagepunkt (8) der Abdeckplatte (3) in den Radiusbereich (8) der Einhängelasche (5) gelegt ist.
DE8703207U 1987-03-03 1987-03-03 Back- und Bratofen Expired DE8703207U1 (de)

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